虫草花鸡汤云南做法，虫草花鸡腿汤的家常做法大全怎么做好吃视

发布时间：2023-06-10 03:54 编辑：网络点击：280

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1，虫草花鸡腿汤的家常做法大全怎么做好吃视

主料鸡腿一个虫草花适量枸杞适量葱姜切片适量红枣4个食盐适量虫草花鸡腿汤的做法步骤用开水抄一下鸡腿看到发白后捞出换干净的开水加入所有食材用大火煮五分钟在用温火煮四十分钟左右出锅后加点鸡精即可

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夏日虫草花炖鸡汤的做法步骤主料：家鸡半只、虫草花适量、姜一块、盐适量、红枣4颗虫草花炖鸡汤的做法步骤：1. 鸡切成块，烧开水煮出血水。2. 捞出用清水冲干净。3. 提前泡好的虫草花。冷水一个小时左右就泡开了，热水更快。4. 将鸡块，姜，虫草花，红枣一起放入锅中，加适量水煮开，大火十分钟后小火慢炖四十分钟后加适量盐就可以了。小贴士小火慢炖，炖出鲜滋味。

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3，虫草花炖鸡汤怎么做好吃

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虫草花炖鸡功效如下：虫草花性质平和，不寒不燥，对于多数人来说都可以放心食用。虫草花含有丰富的蛋白质、氨基酸以及虫草素、甘露醇、SOD、多糖类等成分，其中虫草酸和虫草素能够综合调理人机体内环境，增强体内巨噬细胞的功能，对增强和调节人体免疫功能、提高人体抗病能力有一定的作用。有益肝肾、补精髓、止血化痰的功效，主要用于治疗眩晕耳鸣、健忘不寐、腰膝酸软、阳痿早泄、久咳虚喘等症的辅助治疗。做法如下：主料鸡腿200g辅料虫草花15g杞子15g淮山片8g花胶5g步骤1.准备好材料，鸡腿去皮，洗净，切成块，杞子与虫草花清水洗净一下，花胶清水泡软一下，切成两下即可；2.准备一个炖盅，将材料放进，注入两碗清水；3.加上盖，隔水炖；4.炖两小时；5.即可食用。

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冬虫夏草乌鸡汤具有益气养血、温中散寒的作用，适合阳虚、血虚体质者食用。在秋冬季节食用有助于改善冬季天寒面色暗滞。下面我们来看看这道汤怎么做法。【原料】主料：冬虫夏草5克，乌骨鸡1只配料：生晒参、淫羊藿、黄芪、天花粉各10克，香菇50克，枸杞、红枣、黄酒、葱、姜、盐、味精各适量。【虫草乌鸡汤的做法】 1.生晒参、淫羊藿、黄芪、天花粉装入纱布袋，加水浸泡60分钟；香菇、冬虫夏草浸泡洗净。 2.将乌鸡宰杀，去毛、内脏洗净。乌鸡入锅前先用开水烫几分钟，除膻味。 3.把以上各味一起放人沙锅内，加入黄酒、葱、姜，用文火煲2小时，拣去药袋，加盐、味精调味即可。【虫草乌鸡汤的吃法】：喝汤，吃鸡肉，冬虫草可食，佐餐食用。【虫草乌鸡汤的功效与作用】虫草乌鸡汤具有益气养血、温中散寒的作用，适合阳虚、血虚体质者食用。秋冬季节食用有助于改善冬季天寒面色暗滞。冬虫夏草最经典的吃饭就冬虫夏草炖全鸭，不妨试试噢，要想了解更多有关冬虫夏草的吃法，欢迎登陆“冬虫夏草屋”的官网。

5，虫草炖鸡汤的家常做法大全怎么做好

步骤香菇虫草炖鸡汤的做法步骤11.三黄鸡洗净焯水。香菇虫草炖鸡汤的做法步骤22.掐头去尾放入锅中，家人没过食材的水，放入花椒、姜片，大火烧开后转中小火炖。香菇虫草炖鸡汤的做法步骤33.1小时后放入虫草花炖。香菇虫草炖鸡汤的做法步骤44.然后放入香菇继续炖。香菇虫草炖鸡汤的做法步骤55.最后放入枸杞，煮10分钟关火。

用料冬虫夏草约20条老鸡一只虫草炖鸡汤的做法老鸡洗净，虫草不用洗，放入一个炖盅里，加适量的开水老鸡可以剥皮，也可以不剥，看你自己喜欢，不剥皮就像我这样，炖好了把油撇去

虫草鸡汤的做法1.鸡除净毛及内脏，再用清水洗净，剁去脚爪；冬虫夏草用温水洗净；红枣去核。2.把大枣、冬虫夏草和龙眼肉齐放入鸡腹内，再放入煲内。3.用清水7-10碗，煮约6小时，加入精盐、味精调味，便可饮用。

虫草炖鸡汤的做法老鸡洗净，虫草不用洗，放入一个炖盅里，加适量的开水老鸡可以剥皮，也可以不剥，看你自己喜欢，不剥皮就像我这样，炖好了把油撇去

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凤眼果鸡汤做法用料凤眼果 200g 圆肉100g 老母鸡 1只瑶柱 4粒猪展肉200g 姜酒盐（适量）凤眼果鸡汤的做法 ①配料：猪展姜瑶柱圆肉凤眼果1、凤眼果水煮后去皮、去壳2、猪展洗净，十字切花备用3、瑶柱提前2小时浸泡4、姜刨皮、洗净切片5、圆肉洗净备用②主料：老母鸡将鸡油去掉再洗净，斩大块备用1、猪展肉用姜水飞水，再冲洗2、炒锅放油和姜，放鸡块炒至变色，再点少量料酒爆香鸡肉即可全部材料已备好，分两次加汤料倒入汤煲中适量加水汤煲调至煲汤程序，约2／3时即可中途加凤眼果香浓美味! 撇去油，加盐，喝汤咯!

主料老母鸡1/4只椰子肉1/4只从草花50克红枣八粒盐少量椰青（椰子水）一份虫草花椰子老鸡汤的做法步骤1. 老母鸡去皮（防止汤的油量过多）鸡腿嫌麻烦可以不去，2. 冷水如果焯水，3. 去掉浮沫，虫草花洗干净，4. 把洗好的虫草花和洗干净切小块的椰子肉、红枣装好备用5. 把鸡肉连带焯鸡肉的水一起倒入炖盅内，加入红枣，椰子肉，虫草花，6. 倒入椰青（椰子水），我全部材料和椰子汁一个大炖盅装不完，另外还用一个一人份的炖盅装了一份7. 炖盅铺一张油纸，防止汤水蒸发，8. 盖上盖子，9. 放入汤锅内，10. 注入达到炖盅一半位置左右的冷水（小的炖盅太矮，我用一个小竹蒸笼撑起）11. 盖上大盖子，大火烧开水后，装小火，慢炖2个小时即可调入少许盐，12. 便可慢慢享用，

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用料椰青 2个虫草花一小把土鸡半只盐适量料酒两勺虫草花椰子鸡汤的做法鸡肉清洗干净（多余的油脂去掉，不然会很油腻）热水下锅焯水1-2分钟，焯水的时候放两勺料酒。焯水过的鸡肉再过下温水，去掉浮泡和料酒的味道。开椰子，一定要买青椰哦，这样比较好开，并且里面的椰肉是软软的，用勺子就能挖出来。用刀把青椰外部的软皮切掉（感觉有点像在剥柚子哈哈），然后就会露出坚硬的壳了，这时候用厨房剪在椰子顶部使劲戳孔，戳一圈o，然后用剪子撬一下，椰子就打开了。厨房剪手感好还是蛮好戳的。我大概放了1.5个椰子的水吧，因为椰子打开了忍不住喝了几口，清甜。嘴馋的人可以多买两个不然喝完了就没得做了啊哈哈哈把椰子水挖出来的椰子肉、焯水的鸡肉和冲洗干净的虫草花放入锅中，再加入水淹没过食材，然后就可以开炖了。炖好后加一丢丢盐，就可以开喝啦！

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云南人爱吃什么虫草花炖汤，排骨虫草花汤怎么做好吃 2023-06-10 03:54 下一篇