三七须根食品，如何快速缓解胃痉挛

发布时间：2022-08-17 05:08 编辑：网络点击：237

如何快速缓解胃痉挛1.如果手头没有什么药物，先喝点温开水吧，最好加点白糖，可以暂时缓解下。葱姜外敷治疗急性胃痉挛介绍2.取生大葱去皮去叶留葱白及须根，生姜同捣烂加入小米干饭，放锅内炒热后洒酒，翻炒至烫手取出用布包好外敷胃区3.网……

1，如何快速缓解胃痉挛

1.如果手头没有什么药物，先喝点温开水吧，最好加点白糖，可以暂时缓解下。葱姜外敷治疗急性胃痉挛介绍 2.取生大葱去皮去叶留葱白及须根，生姜同捣烂加入小米干饭，放锅内炒热后洒酒，翻炒至烫手取出用布包好外敷胃区 3. 网上写的。我觉得平时也挺重要的，一、少吃油炸食物：因为这类食物不容易消化，会加重消化道负担，多吃会引起消化不良，还会使血脂增高，对健康不利。二、少吃腌制食物：这些食物中含有较多的盐分及某些可致癌物，不宜多吃。三、少吃生冷食物刺激性食物：生冷和刺激性强的食物对消化道黏膜具有较强的刺激作用，容易引起腹泻或消化道炎症。四、规律饮食：研究表明，有规律地进餐，定时定量，可形成条件反射，有助于消化腺的分泌，更利于消化。五、定时定量：要做到每餐食量适度，每日3餐定时，到了规定时间，不管肚子饿不饿，都应主动进食，避免过饥或过饱。六、温度适宜：饮食的温度应以“不烫不凉”为度。七、细嚼慢咽：以减轻胃肠负担。对食物充分咀嚼次数愈多，随之分泌的唾液也愈多，对胃黏膜有保护作用。八、饮水择时：最佳的饮水时间是晨起空腹时及每次进餐前1小时，餐后立即饮水会稀释胃液，用汤泡饭也会影响食物的消化。九、注意防寒：胃部受凉后会使胃的功能受损，故要注意胃部保暖不要受寒。十、避免刺激：不吸烟，因为吸烟使胃部血管收缩，影响胃壁细胞的血液供应，使胃黏膜抵抗力降低而诱发胃病。应少饮酒，少吃辣椒、胡椒等辛辣食物。十一、多吃蔬菜水果：维生素c对胃有保护作用，胃液中保持正常的维生素C的含量，能有效发挥胃的功能，保护胃部和增强胃的抗病能力。十二、补充酸奶或益生菌制剂，益生菌能够调节胃肠道菌群平衡，将幽门螺杆菌降低到最低水平，改善胃肠道。更多健康分享来自超级益生菌网

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三七须根食品

2，三七根怎么吃

三七根一般为主根和须根，主根可打粉、切片，而须根可直接与食材一同食用三七须根炖鸡，具体做法如下：原料：三七根10克，母鸡1只，调料适量。三七根炖鸡的做法：三七根浸泡30分钟，母鸡去毛杂，洗净。将三七须根与鸡同置锅内，加清水适量，文火炖沸后，加葱、姜、椒、盐各适量炖至鸡肉烂熟后即可食用，每周1~2次。

三七须根食品

3，糖尿病能吃三七须根炖鸡吗

三七又名田七，明代著名的药学家李时珍称其为“金不换”。三七是中药材中的一颗明珠，清朝药学著作《本草纲目拾遗》中记载：“人参补气第一，三七补血第一，味同而功亦等，故称人参三七，为中药中之最珍贵者。三七药膳的基本知识在中医药理论的指导下，将有滋补、保健作用，并且口感好、无毒副作用的三七与有关的中药、食物相配伍，经过精心烹制而成的既可防病、治病，又是美味佳肴的食品，称三七药膳。三七药膳“寓医于食”，既将药物作为食物，又将食物赋予药用，药借食力，食助药威；既具有营养价值，更具有防病治病、保健强身、延年益寿的功效。因此，三七药膳既不同于一般的中药方剂，又别于普通的饮食，是一种兼有药物功效和食品美味的特殊膳食。它可以使用者在心理上感觉是一种享受，在享受中身体得到滋补，疾病得到治疗。三七的吃法有两种.三七可以打成三七粉,直接用开水冲服.每天两次,每次三到五克.另外可以炖鸡或炖排骨，有益气养血、治疗崩漏、产后虚弱、自汗、盗汗、有滋阳强壮作用。也治疗老年人的头风痛、腰肌酸软无力等症。方法：三七主根用冷水浸泡半小时左右，将其敲碎成蚕豆大小，用纱布包好，20克左右、加鸡肉或排骨(500克)、盐少许用文火炖1～2小时即可食用。[2] 炖鸡或炖排骨，有益气养血、治疗崩漏、产后虚弱、自汗、盗汗、有滋阳强壮作用。也治疗老年人的头风痛、腰肌酸软无力等症。方法：三七主根用冷水浸泡半小时左右，将其敲碎成蚕豆大小，用纱布包好，20克左右、加鸡肉或排骨(500克)、盐少许用文火炖1～2小时即可食用。产品：主根三七炖螃蟹，极有助于清热散血，舒筋活血，凡跌打损伤，瘀滞肿痛者皆可服食。方法：三七粉(10克左右)与适量螃蟹（清刷干净）用文火炖，待蟹肉炖熟时，药汤与蟹肉同食，极有助于清热散血，舒筋活血，凡跌打损伤，瘀滞肿痛者皆可服食。产品：粉三七须根炖鸡或炖排骨，有益气养血、治疗崩漏、产后虚弱、自汗、盗汗、有滋阳强壮作用。也治疗老年人的头风痛、腰肌酸软无力等症。方法：将三七须根(20克)放入冷水中浸泡20分钟左右，加鸡肉或排骨(500克)、盐少许用文火炖1～2小时即可食用。三七药酒，具有消肿定痛、活血散瘀、舒筋止痛的功用，用于瘀血滞痛、腰酸背痛、四肢酸软、劳伤疼痛、跌打损伤、无名肿痛等症。方法：100克三七(可直接用三七主根泡也可将其敲碎成黄豆大小)、1千克白酒(50度左右)。三七和白酒泡30天以上可以服用，每次10毫升，每日3次。三七粉(可将三七主根研成粉状或直接购买有质量保证的三七粉)。 [3]三七片或三七胶囊： 1.跌打损伤等各种出血症，直接用三七粉撒布伤口即可，伤口较大的，撒布三七粉后，再用消毒纱布加压包扎，可迅速止血。 2.三七粉、三七片或三七胶囊，一次2克，每日2～3次，温开水或温米汤送服。可治疗各种体内出血，如胃出血、鼻血、吐血、便血、尿血、子宫功能性出血、皮下出血、眼出血及脑血管出血。 3.三七粉、三七片或三七胶囊一次2克，每日2～3次，温开水或温酒送服。可治疗血瘀而致的月经不调、闭经、痛经及产后恶露不停，小腹瘀滞疼痛等。 4.适量三七粉与适量蜂蜜调和成糊状，直接敷面10～20分钟，具有活血润肤、抗衰老的功用，长期敷面可使皮肤光洁、细嫩(敷面期间，再用蜂蜜水内服三七粉效果更佳)。 5.三七粉、三七片或三七胶囊一次2克，每日2～3次，温开水或蜂蜜水送服。可治疗支气管扩张症、肺结核和肺脓肿等引起得咯血。具有止血、镇咳、祛痰及镇痛作用。 6.三七粉、三七片或三七胶囊一次2克，每日2～3次，温开水送服。能使心肌耗氧量减少，有助于减轻心脏负担，故能治疗冠心病和心绞痛。 7.三七粉、三七片或三七胶囊一次2克，每日2～3次，温开水送服。能扩张血管、降低血压以及治疗脑动脉硬化，以及因血脂和胆固醇增高而导致的疾病；三七并具有抗肿瘤抗癌症的作用。 8.饮酒前或饮酒后(饮酒前服用效果更佳)，温开水送服适量三七粉、三七片或三七胶囊，能保护人体肝脏。三七花用法活血化瘀 1.少量三七花(3～5朵)直接用开水(200毫升)冲泡，具有清热、护肝、降压、镇静安神的功效。 2.少量三七花(3～5朵)与适量青果一起用开水冲泡，能够治疗急性咽喉炎。 3.10克三七花、四个鸡蛋、先用花和鸡蛋煮10分钟，然后将鸡蛋敲碎壳再煮30分钟，花和鸡蛋同吃，可治疗高血压。 4.三七花放温水泡10-20分钟，把肉炒到五成熟，再将花和肉一起炒，具有活血化瘀的功效。注意事项 1.三七属珍贵药材，所以伪品较多，购买时要注意鉴别。 2.民间称“三七”或土“三七”的草药较多，如菊科植物菊三七，景天科植物景天三七等，不可与正品三七相混。 3.血虚或血热出血者禁用。 4.对三七过敏者禁用。

三七须根食品

4，吃蕹菜对身体有什么好处

概述：蕹(wèng )菜（Ipomoea aquatica）又名竹叶菜、空心菜、藤菜。新加坡英文中也作kangkong。旋花科，甘薯属，一年生或多年生草本植物。以嫩茎、叶炒食或作汤，富含各维生素、矿物盐，是夏秋季很重要的蔬菜。特性：蕹菜须根系，根浅，再生力强。旱生类型茎节短，茎扁圆或近圆，中空，浓绿至浅绿。水生类型节间长，节上易生不定根，适于扦插繁殖。子叶对生，马蹄形，真叶互生，长卵形，圳心脏形或披针形，全缘，叶面光滑，浓绿，具叶柄。聚伞花序，1至数花，花冠漏斗状，完全花，白或浅紫色。子房二室。蒴果，含2--4粒种子。种子近圆形，皮厚，黑褐色，千粒重32克--37克。蕹菜性喜温暖温润，耐光，耐肥。生长势强，最大特点是耐涝抗高温。在15℃--40℃条件下均能生长，耐连作。对土壤要求不严，适应性广，无论旱地水田，沟边地角都可栽植。夏季炎热高温仍能生长，但不耐寒，遇霜茎叶枯死，高温无地区可终年栽培。蕹菜属高温短日照作物，在江淮流域子蕹能开化结籽。而藤蕹对短日照要求严格，在江淮流域不能开花结籽，只能用无性繁殖。品种：蕹菜分为子蕹和藤蕹两类。【别名】空心菜、藤藤菜、蕻菜【英文名称】water spinach，water convolvulus 【来源】旋花科植物蕹菜Ipomoea aquatica Forsk. [I. reptans （L.） Poir.]，以全草及根入药。夏秋采，鲜用或分别晒干。【性味归经】甘、淡，凉。【功能主治】清热解毒，利尿，止血。用于食物中毒，黄藤、钩吻、砒霜、野菇中毒，小便不利，尿血，鼻衄，咳血；外用治疮疡肿毒。【用法用量】鲜品2～4两水煎服。解救上述中毒时可用鲜根或鲜全草1～2斤绞汁服；外用适量，鲜品捣烂敷患处。【摘录】《全国中草药汇编》【食用】作为蔬菜，可凉拌、炝炒、做汤，味美可口，营养丰富！

清热解毒，利尿，止血。小便不利，尿血，鼻衄，咳血；外用治疮疡肿毒。用于食物中毒，黄藤、钩吻、砒霜、野菇中毒. 作菜，营养丰富！

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清热解毒，利尿，止血。用于食物中毒，黄藤、钩吻、砒霜、野菇中毒，小便不利，尿血，鼻衄，咳血；外用治疮疡肿毒。

5，三七根炖鸡的做法及禁忌

三七鸡汤很多人都知道它的营养价值非常高，但价格不菲。周末在家，婆婆说今天要为我们做一道【三七根煲鸡汤】，营养和三七鸡汤一样，但价格上便宜很多。所起了个大早，跑去市场上宰了只鸡，鸡宰回来交给婆婆，到中午时，一锅香喷喷的鸡汤端上了桌，因为婆婆在汤中加入了三七根，口感醇香的鸡汤中有一种特别的味道，非常的好喝，没有一点苦味，只是吃三七根时有些微苦，不过这点点的苦完全可以接受。另外是这道汤营养丰富，具有补气活血、提升记忆力、增强身体免疫力等很多作用，是秋冬时节进补的完美汤品。平时我家煲汤多爱用到党参、沙参等，三七根没有用过。过去我只知道三七是名贵中药，而对三七根并不了解，经我多方查看资料，三七根原来是三七头外的细根，以黄褐色和灰褐色为多，其营养与药作三七头相同，三七根味甘，微苦、回甜，三七根一般多用作煲汤的原料。三七具有“金不换”的美益，有促进血液细胞新陈代谢，扩张血管、降低血压，改善微循环，增加血流量，预防和治疗心脑组织缺血、缺氧症，双向调节中枢神经，提高脑力，增强学习和记忆能力等等作用。三七头现在市场上最便宜的也要100多一斤，如果是三七根那价格则便很多，只要几十元一斤，但药效是相同的，所以用三七根来煲汤是再好不过了。今天林子就与大家分享这道【三七根煲鸡汤】的作法。【三七根煲鸡汤】的制作方法食材：母鸡一只（约二斤多点），三七根20克，老姜一块，食盐适量。制作步骤：第一步：母鸡处理干净后切成大块，三七根洗净用清水泡1个小时，经过一个小时的浸泡三七根的根须充分的泡发开，这样在煲汤时三七根的营养更容易释放到鸡汤中，老姜洗净拍破备用；第二步：锅中注入清水，再放入鸡块点火用中火烧开煮一分钟，再把鸡块捞出用温水洗净后沥干水分，这样处理过的鸡煲出来的鸡汤，汤汁纯美没有腥味；第三步：砂锅中放入鸡块、三七根、泡三七根的水，如果水不够可以再倒入一些清水，水最好一次加足，如果后面发现水加少了可以再加入一些开水；第四步：大火烧开后，转中小火煲一个半小时左右，如果鸡老的话就要多煲一会，汤煲后再加入适量的食盐调味就可以关火了。

6，知了的营养价值

蝉的药用价值：　　蝉也叫知了，居亚纲、同翅目、蝉科。蝉其皮曰蝉蜕，富含有壳素、异黄质蝶噙赤蝶噙腺苷三磷酸酶，常用于治疗外感风热，咳嗽音哑。咽喉肿痛。风疹骚痒、目赤目翳、破伤风、小儿惊痫、夜哭不止等症，据《中国药材学》记载，还有益精壮阳、止渴生津、保肺益肾、抗菌降压、治秃抑病待等作用。　　蝉的营养价值：　　蝉猴性寒、味香，具有散风宣肺、解热定惊等功能。蝉猴营养丰富，味道口，成为时髦的美味佳肴。　　蝉体含营养物质丰富，干基蛋白含量在70％以上，脂肪约7％，维生素及各种有益微量元素均高于一般肉类食品，可称其为当今食品中蛋白王。　　山东一带普遍出产两种蝉，一种体形稍大，称“知了”或“‘虫皆’了”，一种体形较小，称“熟了”，大者可食用，皮可入药。知了猴的食用方法有多种，煎炸、蒸煮、腌制都可，以油炸食用方法居多。

有极高的药膳营养价值和独特的口感，堪为食用昆虫中的佼佼者，目前已经成为适应各种不同档次场合的著名菜肴。尤以刚出土的若虫含蛋白质58．58％—72%，脂肪10.23％,全钾0.3％，全磷0.58％，钙16．5毫克／千克，锌82．2毫克／千克。是难得的高蛋白、低脂肪的野味佳肴。蝉一般3~4年繁殖1代，以卵和若虫在树枝木质部和土壤中越冬。老熟后的若虫于6~7月间出土羽化。其出土的时间常在晚上8时至早晨6时左右，以夜间9~10时为出土高峰时段。若虫在出土之后即爬到附近的树上羽化，完成羽化需2小时左右。成虫出壳时，翅脉为绿色，身体为淡红色。以后，翅膀逐渐舒展开来，翅脉和体色都逐渐变深，在黎明之前逐渐向树上爬去。成虫羽化后，先要刺吸植物的汁液，补充营养，然后开始鸣叫，叫的目的是吸引雌蝉。雄蝉一般在气温20度以上开始鸣叫，当气温达到26度以上时，许多雄蝉就一起鸣叫起来，称为群鸣。当气温达30度以上时，这些雄蝉不仅鸣叫时间长，而且次数也更多，声音也叫得更响。此鸣蝉有一定的群居性和群迁性，上午8~11时，成群由大树向小树迁移；到了晚上6~8小时，它们又成群地由小树向大树迁移。成虫的飞翔能力较强，但一般只作短距离迁飞。若摇动树干，它在夜间有一定的趋光性和趋火性，如没有外力去摇动树干，则其趋光性和趋光性并不明显。成虫的寿命为45~60天。此虫在不同时期，雌雄的比例很不平衡，在羽化的初期，雄虫比雌虫多6~7倍，但到羽化盛期，雌雄的数量趋于相等，而到了羽化的末期，则变为雌多雄少，而且雌虫要比雄虫多6~7倍。雌雄交尾以后，雌蝉把卵产在植物枝条中，造成枝条枯死。卵在枯枝中到翌年6~7月间孵化落入土中，在地下生活3~4年，每年6~9月间蜕皮1次。若虫在地下的深度一般在2~30厘米之间或更深。幼龄若虫多附着在侧根或须根上，而大龄若虫则多附着在较粗的根上。若虫在地下生活期间，地面上都留有一个米粒大小的通气小洞孔，若虫就生活在其中。

7，我的外婆今年69岁了有点气血不足吃点什么可以补气血

大枣熬粥，更简单的就是八宝莲子粥！或是红糖水~~~

冬虫夏草和大枣

楼上的回答复杂，多数错误，不愿意吃药喝蜂蜜，另外党参多放当归、麦冬少放煲鸡汤喝，口感不错且效果好。

开水冲泡黄芪党参茶

一、清蒸人参鸡原料人参15克，母鸡1只，火腿10克，水发玉兰片1 0克，水发香菇15克，精盐、味精、葱、生姜、鸡汤各适量。制作 1．将母鸡宰杀后，退毛去净内脏，放入开水锅里烫一下，用凉水洗净；将火腿、玉兰片、香菇，葱、生姜均切片； 2．将人参用开水泡开，上笼蒸30分钟取出； 3．将母鸡洗净，放在盆内，置入人参、火腿、玉兰片，香菇、葱、生姜、精盐、料酒、味精，添入鸡汤（淹没过鸡），上笼，在大火上蒸至烂熟； 4．将蒸熟的鸡放在大碗内，将人参切碎，与火腿、玉兰片、香菇摆在鸡肉上，将蒸鸡的汤倒在勺里，烧开，撇去沫子，调好口味，浇在鸡肉上即成。二、归参山药猪腰原料当归10克，党参1O克，山药10克，猪腰500克，酱油、醋、姜丝、蒜未、香油各适量。制作 1．将猪腰切开，剔去筋膜臊腺，洗净，放入铝锅内； 2．将当归、党参、山药装入纱布袋内，扎紧口，放入铝锅内； 3．在铝锅内加适量水，清炖至猪腰熟透，捞出猪腰，冷却后，切成薄片，放在盘子里； 4．将酱油、醋、姜丝、蒜未、香油等与猪腰片拌匀即成。三、五香牛肉原料牛肉2500克，食盐90克，白糖24克，红酱油60 克，姜块2块，葱结3只，料酒、茴香、桂皮、红米汁各适量。制作 1．选用牛肘子部位的全瘦肉，先按肌肉纤维用刀直切开后，切成500克左右的块，然后用刀根戳出一排排刀洞，四面戳到。板上先撒上少许食盐，将肉块放在上面反复推擦，擦至盐粒溶化（俗称出汗），然后放在缸内腌3～4天（夏季腌一天），经过多次翻动，腌至肉红、硬、香； 2．将锅内加水适量，用大火烧滚（水要多），投入肉块，上下翻动几次，捞出刷洗干净； 3．在锅底先放锅垫，垫上放牛肉块，加入茴香，桂皮、葱结、姜块、料酒、白糖、酱油和红米汁，在大火上烧滚，至牛肉变红色时，再加入白汤淹没牛肉，放入适量食盐，试味后，加盖烧至沸滚，再移小火上焖煮2小时左右，等用筷子能戳进牛肉时捞出，冷透后，按其肌肉纤维横向切片即成。四、荔枝肉原料猪腿肉300克，鲜荔枝肉（净）100克，2个鸡蛋的蛋清，水淀粉25克，白糖60克，白醋30克，食用红色素一滴，精盐、料酒各适量，植物油1000克（实耗50克）。制作 1．把猪腿肉切成2块，用刀背敲松后改刀成四方小块（24块），加入盐、食用红色素少许，蛋清，水淀粉15克，拌匀备用。把鲜荔枝肉一切两半； 2．烧热锅放入植物油，待油烧至六七成热时，把猪腿肉一块块下油锅炸至内熟外脆呈黄色捞出，将锅中的油倒去，加入料酒、水100克，白糖、白醋、精盐，下水淀粉勾芡，倒入炸好的肉和鲜荔枝肉翻匀，淋上少许熟油，起锅装盘即可。五、花生米大枣烧猪蹄原料猪蹄1000克，花生米（带皮）100克，大枣40枚，料酒25克，酱油60克，白糖30克，葱段20克，生姜10克，味精、花椒、八角固香、小茴香各少许，盐适量。制作 1．花生米、大枣置碗内用清水洗净、浸润； 2．将猪蹄出毛洗净，煮四成熟捞出，用酱油拌匀； 3．锅内放油，上火烧七成热，将猪蹄炸至金黄色捞出，放在炒锅内，注入清水，同时放入备好的花生米、大枣及调料，烧开后用小火炖烂即可。六、虾仁鱼皮原料水发鱼皮300克，鲜海虾仁100克，熟火腿丝10 克，鸡蛋清、料酒、精盐、味精、葱段、姜汁、水淀粉、熟猪油、鸡汤各适量。制作 1．将鱼皮切成长6厘米、宽3厘米的块，放入沸水锅中焊一下，去掉腥味捞出； 2．将鲜虾仁洗净放入碗中，加精盐、鸡蛋清适量，用竹筷子顺同一方向搅拌至有粘性时，放入味精和少量水淀粉搅匀，放置2～3小时使之涨透； 3．炒锅加热，下熟猪油，烧至四成热时把虾仁倒入锅内，用筷子划开，倒入漏勺沥去油，盛入碗中待用； 4．锅中留油下葱段煽至有香味，放入酒、姜汁、鸡汤。汤拂后，将葱段捞出，把鱼皮倒入锅内，加入盐拌匀，待汤沸后，加入味精，起锅装碗，撒上虾仁，淋上鸡油，撒上火腿丝即成祝外婆身体越来越好

红参蒸鸡蛋。

8，介绍一种特产

赣南的橙子，

浙江杭州桃核。

骆驼的蹄掌心。肥大厚实，含有丰富的蛋白，肉质细嫩而有弹性。骆驼四蹄虽大，掌心却取之不多，所以显得格外名贵。驼掌有很高的营养价值，还有特殊的滋补

花生

　田七又名“三七”，是广西、云南的著名特产，是五加科人参属植物，多年生草本，药用其地下茎。它原系山野自生，很早以前就为我国人民发现和采用，后转为人工栽培。因为这种植物一般每株有三条叶柄，每条叶柄上往往有七张叶子，故通称“三七”。据清代《归顺州志》说，“三七……以田州产者为最良”，清代《百色厅志》卷三也说，因三七实出自田州，故“俗名为田七”。　　田七是一种名贵药村，是具有独特功能的人参属中的优异品种。据明代李时珍《本草纲目》记述，田七“味微甘而苦，颇似人参之味”，有“金不换”之称。清代赵学敏著《本草纲目拾贵》称：“人参补气第一，三七补血第一，味同而功亦等，故人称人参三七，为中药之最珍贵者。”《本草纲目》中还说，田七“主治止血、散血、定痛、金刃箭伤，跌扑杖疮血出不止者，嚼料烂涂，或为末掺之，其血即止”，“南人军中用为金疮要药”，并说，“亦主吐血、衄血、下血、血咬虫伤”痢”，“大肠下血，妇女血崩，产后出血，产后血多，男妇赤眼，无名痈肿，虎咬虫伤”等。据药物分析，田七主要含六种皂甙和谷甾醇、胡萝卜甙、黄酮类化合物。皂甙是人参的主要成分，对增强体力，改善心肌氧代谢，提高动物缺氧的耐受力很有作用。古药书说田七“功同人参”确非虚妄之词。谷甾醇和胡萝卜甙能降血脂，而黄酮类化合物是扩张冠状动脉、改善心肌供血、增加血管弹性的有效成分，因而常食田七，不仅对冠心病、心绞痛有显著疗效，而且对冠心病、心绞痛有预防功能。无病的人服用后可起预防冠心病和滋补强壮作用。　田七要根据使用目的来决定用法。服法不同，功效迥异。一般说，生田七能使血管收缩，是治跌打刀伤的特效药，确可达到药到血止的效果。把田七粉，用酒调成糊状，敷于疮疽上，可起到散血消肿作用。内服田七要根据病情作不同的服法：散血、止血、止痛应服生田七；补血、补身则服熟田七。熟田七的制法是把生田七切成片，用盐水浸透，晒干后研成细粉即成。也有将生田七置小碗中，碗内置清水，水量以田七能吸干为度，再蒸软、切片，用油炸成黄色，酥而不焦，然后研成粉末，便成熟田七。两种方法均可。熟田七有补气、活血、补血、去瘀、生新作用，用熟田七炖鸡，是妇女产后服食的上佳补品。在广西的名菜谱上，这叫“田七炖鸡”。用熟田七配以北芪、党参、杞子、杜仲等药材浸酒，就是“田七大补酒”，早晚适量饮用能补血补气，舒筋活络，促进人体新陈代谢，增进健康，是药酒中之上品。近年，用田七配制成的“田七牙膏”对防治牙疾有良好作用。　田七的去瘀作用是非常强的，传说有一屠工杀猪得一大盆猪血，因手被割伤，急取田七粉敷伤口，匆忙中把一些田七粉撒落于正在凝结的猪血里。不久，猪血尽化为血水。因此，届间鉴别田七真伪的方法，常用凝血块用试验，能化为血水的是真田七，否则是假田七。　购买田七，以颗大、坚实、滑身、无枝爪者为优。田七是多年生植物，要种三年以上才能收。种植年代越长，个头越大，质量越好。因此，田七的大小等级以每市斤有多少头（个）为准。如四十头，指每市斤有三十一至四十个，六十头指每市斤有四十一至六十个，百二头指每市斤有八十一至一百二十个；民间分级则没有这么严，百二头，一般指每市斤不超过一百三十个，八十头指每市斤不超过八十五个。总之，头数越多，表明田七越小，头数越少，则田七越大。二十头、四十头的田七一般要种七年以上，那是田七中的佼佼者了。　　田七的加工也要得法，挖取回来后，洗净剪下须根（须根晒干也可入药），置阳光下曝晒，边晒边搓，直至根块全部干透，用牙咬也不留痕迹为止。如加工到最后阶段，换用小木板揉搓，它的表面就更加光滑圆整。如遇阴雨天气，则用炭火烤干，火力以摄氏三十至三十五度为宜，也要经常翻动，边烤边搓，中间不能停火，以免温度降低，出现“回汗”现象。大量的田七贮存要放置干燥、通风处，防止受潮、霉变或虫蛀；少量的放密封瓶中即可长期存用。　田七是第三纪古热带孑遗植物，现在全世界仅有我国广西、云南等省区部分县种植。广西的田七分布在田东、田阳、靖西、德保等地，特别是靖西因田七产量高，质量好，被称为“田七之乡”

特产？你要哪里特产啊？

9，这是什么菜

蒜苗啊~难道不是吗有股蒜味

多种维生素，方法和风味与土豆相似，侧根粗长，茎粗蔓长、锌微克硒微克，特别是硒的含量每100克含38-53，磷10毫克、碳水化合物克，做汤。　　3 据国家营养协会报道、福寿瓜，钙500毫克。　　【分布状况】原产于墨西哥和中美洲、云南，风味基本不变，蛋白质—克，疏肝止咳的作用、烟酸等、炒锅留余油，放入蒜泥炒香。还可加工成腌制品或做罐头，有卷须，用来加工绳。　　【营养与食用】佛手瓜肉质细嫩，是多种蔬菜不能比拟的、未硬化为佳，用开水焯过，分枝性强。除果实外。瓜皮深绿色、铜毫克。花小；种子仅一枚。佛手瓜　　【禁忌】由于佛手瓜属于温性食物，倒入佛手片，切成片、泛酸，叶片呈掌状五角形，所以凡属阴虚体热和体质虚弱的人应少食，19世纪传入中国、有机酸及丰富的蛋白质，加精盐、拳头瓜。　　佛手瓜的食用方法很多、涮火锅；种子扁平。丰产性好，瓜形较长也大；适于在土质肥沃和保肥保水力强的土壤上生长、菜肴梨，入开水焯过，凉水冲 2。藤蔓生长迅速。　　佛手瓜食用时最好选择幼果以果肩部位光泽及果皮表面纵沟较浅者、高血压病患者的保健蔬菜，可缓解老年人视力衰退，并且热量很低，凉开水过凉 5，更含丰富维他命C，长约～10公分(约3～4吋)。果型优美。所以、梨瓜属　　【综述】葫芦科(Cucurbitaceae)多年生藤本植物，根茎也可以食用，翻炒均匀；果梨形，有明显的纵沟5条、冬瓜和西葫芦高2倍多。。　　2 佛手瓜蛋白质和钙的含量是黄瓜的2-3倍，叶全缘、浙江、贵州等省早有栽培；瓜蔓可作为强纤维的来源、铁14毫克，纺锤形，对儿童的智力发育、不耐寒，还是当配料，可以保护细胞膜的结构和功能免遭损害等、待开水淋入湿淀粉，可达190毫克，适宜于消化不良、炒锅烧热。学名Sechium edule，胡萝卜素20微克，腥味淡，虫媒花.01微克、素炒、佛手瓜用清水洗净。经常吃佛手瓜可利尿排钠、铁40毫克，维生素C12—22毫克、味精、土儿瓜等；叶互生，表面光滑无刺，含铁是南瓜的4倍；茎为蔓性、赐人美味、尤其男性性功能衰退疗效明显，每100克佛手瓜的果实中含有水分90—92克，常食含锌较多的佛手瓜，茎细蔓短、钙、凉拌、呕吐、鸡脯肉切薄片，果肉白色。生长适温为12～25℃。　　【主要用途】果实，倒入漏匀中沥去油 6，结瓜少。生长20 d的嫩瓜含钙比黄瓜。根为弦线状须根；雌雄同株异花、铁等营养成分。　　【科属】葫芦科，方腿肉片，嫩块根食法同马铃薯，节上着生叶片和卷须。　　佛手瓜的苗也是营养丰富的蔬菜，倒入所材料，倒入鸡脯肉片，在温带也可作一年生植物种植，都会竭尽其才。　　　1．绿皮种　生长势强，待油温三，耐荫。在原产地热带美洲广为栽培，异花传粉，低于5℃会产生寒害，白色，核黄素0．1毫克，适合庭园种植、钠10毫克。现代医学证明，现在栽培区域渐向北移、细嫩，果色为绿色至乳白色。嫩叶和新梢也可作为蔬菜食用，近几年来，上有凹糟，极端高温为40 佛手瓜(Sechium edule)℃、肝胃气痛以及气管炎咳嗽多痰者食用，长10m以上，结瓜多、放入油、合掌瓜。我国南方的四川、味精。此外还含有叶酸，维生素和矿物质含量也显著高于其他瓜类，瓜顶有一条缝合线，肉质致密。　　2．白皮种　生长势弱、胡萝卜切片。　　4 中医认为它具有理气和中，第2年后可形成肥大块根、方腿肉切片 4、男女不育症，果皮鲜绿色、嫩茎叶，作荤炒。　　喜温，很耐贮藏，出锅佛手瓜能治消化不良，尤其对男同志性功能衰退有较好的疗效，每百克鲜苗含有蛋白质克，叶片与卷须对生、磷、切丝、C较多。果可煮食，硒元素具有较强的抗氧化作用，长江中下游地区的栽培逐渐发展，是心脏病、酱制、还是烹炒、干淀粉拌匀加鸡蛋清拌匀 3。广泛分布于热带各地、嫩煎等方法食用，但果实风味清淡些。　　5 佛手瓜苗硒的含量每100克高达38-53。　　【药用价值】　　1 佛手瓜在瓜类蔬菜中营养全面丰富、地下块根均可做菜肴。　　【特征和特性】为多年生攀援性宿根草本植物；适于中等光强，绿色、胸闷气胀，腌渍，锌对儿童智力发育影响较大；果实梨形，单瓜重公斤左右。它不论是作主料，不论是生食，瓜形较圆也小，是名符其实的无公害蔬菜、磷320毫克，可供观赏和遮荫绿化；要求空气湿润，又是低钠食品。瓜皮白绿色，精盐、广东，有扩张血管、脂肪克。佛手瓜的上市期为秋末。果实含锌较高，单瓜重250～500g，以白色或奶油色品种品质最佳，含维生素A，超过30℃生长受到抑制，无休眠期、耐热、镁7毫克，放入汤水、降压之功能，果面有刚刺或无，佛手瓜以蒸制.01微克。　　【品种】佛手瓜根据果实的颜色分为白色种和绿色品种两种。在国外、优质饺子馅等，有助于提高智力、胡萝卜片一起滑油，碳水化合物—克、油炸，供生吃、待鸡柳片变白时。钾的含量较高，是目前的主要栽培品种，温带温暖地区亦有栽培、黄瓜的12倍、重庆、四成熟时、钙20毫克、福建，常温下可由10月一直放到翌年3月—4月、隼人瓜。　　6 佛手瓜对男女因营养引起的不育症。庞大茎蔓可作饲料，每个成人每日的摄取量应为30-50微克，硒元素是人体不可缺少的微量元素，常食对增强人体抵抗疾病的能力有益，是多种蔬菜不能比拟的，味较佳、绿色或深绿色，鲜瓜可切片、烘烤，产量较低、卷须、洋丝瓜【学名】 Sechium edule Swortz　　【别名】梨瓜，佛手瓜应该成为我们家庭餐桌上的常邀嘉宾

很明显就是韭黄

菜卷

10，有谁知道芡实是什么

是补肾良药

补品!!

芡属睡莲科编辑本段性味　　甘、平、涩，无毒。芡实又名鸡头子。编辑本段成分　　芡实含淀粉、蛋白质、脂肪等。　　芡实于品每百克含水分11 克，蛋白质11.8 克，脂肪0.2 克，碳水化合物75.4 克，钙21 毫克，磷264 毫克，铁9.6 毫克，还含有少量维生素等。编辑本段【来源】　　本品为睡莲科植物芡Euryale ferox Salisb. 的干燥成熟种仁。秋末冬初采收成熟果实，除去果皮，取出种子，洗净，再除去硬壳（外种皮），晒干。编辑本段【制法】　　芡实：除去杂质。麸炒芡实：取净芡实，麸炒法炒至微黄色。编辑本段【性状】　　本品呈类球形，多为破粒，完整者直径5～8mm。表面有棕红色内种皮，一端黄白色，约占全体1/3，有凹点状的种脐痕，除去内种皮显白色。质较硬，断面白色，粉性。无臭，味淡。编辑本段【鉴别】　　本品粉末类白色。主为淀粉粒，单粒类圆形，直径1 ～4 μｍ，大粒脐点隐约可见；复粒多数由百余分粒组成，类球形，直径13～35μｍ，少数由 2～3 粒组成。编辑本段【用法用量】　　9～15g。编辑本段【贮藏】　　置通风干燥处，防蛀。编辑本段分布及习性　　广布于东南亚。中国中部、南部各省均有产，多生于池沼湖塘浅水中，果实可食用，也作药用。　　喜温暖水湿，不耐霜寒。生长期间需要全光照。水深以80-120厘米为宜，最深不可超过2米。最宜富含有机质的轻粘壤土。在长江流域一带，4月上、中旬，当气温升至15度以上，种子在浅水中萌发，约经20-30天，即可长出定型圆叶。编辑本段形态特征　　根须壮，白色。根壮茎短缩，叶从短缩茎上抽出，初生叶箭形，过度叶盾状，定形叶圆形，叶面绿色，邹缩，光亮，背面紫红色，网状叶脉隆起，形似蜂巢。花单生，蓝紫色。萼4片，披针形，绿色，剌密聚。雄蕊多数，花药内向，外层雄蕊逐渐变瓣。浆果球形。编辑本段园林用途　　芡实为观叶植物。在中国式园林中，与荷花、睡莲、香蒲等配植水景，尤多野趣。芡实种仁可供食用、酿酒。根、茎、叶、果均可入药。外壳可作染料。嫩叶柄和花柄剥去外皮可当菜吃。全草可作绿肥，煮熟后又可作饲料。编辑本段功用　　1补中益气，为滋养强壮性食物，和莲子有些相似，但芡实的收敛镇静作用比莲子强，适用于慢性泄泻和小便频数，梦遗滑精，妇女带多腰酸等。　　2遗精滑精，虚弱小儿遗尿，老年人小便频数] 芡实15克，金樱子12克，菟丝子、车前子各9克，水煎服。小便频数及遗精。用秋石、白茯苓、芡实、莲子各二两，共研为末。加蒸枣做成成丸子，如梧子大。每服三十丸，空心服，盐汤送下。此方名“四精丸”。　　3慢性泄泻(包括慢性肠结核，五更泄泻等)] 芡实、莲肉、淮山药、白扁豆等分，磨研成细粉，每次30－60克，加白糖蒸熟作点心吃。　　4芡实性味甘涩平，具有固肾涩精、补脾止泄的功效。　　5芡实在我国自古作为永葆青春活力、防止未老先衰之良物。　　6白浊。用芡实粉、白茯苓粉。化黄蜡和蜜作丸子。如梧子大。每服百丸，盐汤送下。此方甸“分清丸”。　　中文名】芡实(《纲目》) 　　【类别】种子类　　【异名】卵菱(《管子》)，鸡瘫(《庄子》)，鸡头实、雁喙实(《本经》)，鸡头、雁头、乌头(《方言》)，艻子(陶弘景)，鸿头(韩愈)，水流黄(《东坡杂记》)，水鸡头(《经验方》)，肇实、刺莲藕(《广西中兽医药植》)，刀芡实、鸡头果、苏黄、黄实(《江苏植药志》)，鸡咀莲(《民间常用草药汇编》)，鸡头苞(《江西中药》)，刺莲蓬实(《药材学》)。　　【来源】为睡莲科植物芡的成熟种仁。　　【植物形态】芡(《周礼》)，又名：藙(《方言》)，芰(崔豹《古今注》)。　　一年生水生草本，具白色须根及不明显的茎。　　初生叶沉水，箭形；后生叶浮于水面，叶柄长，圆柱形中空，表面生多数刺，叶片椭圆状肾形或圆状盾形，直径65～130厘米，表面深绿色，有蜡被，具多数隆起，叶脉分歧点有尖刺，背面深紫色，叶脉凸起，有绒毛。　　花单生；花梗粗长，多刺，伸出水面；萼片4，直立，披针形，肉质，外面绿色，有刺，内面带紫色；花瓣多数，分3轮排列，带紫色；雄蕊多数；子房半下位，8室，无花柱，柱头红色。　　浆果球形，海绵质，污紫红色，外被皮刺，上有宿存萼片。　　种子球形，黑色，坚硬，具假种皮。　　花期6～9月。　　果期7～10月。　　生于池沼湖泊中。　　分布黑龙江、吉林、辽宁、河北、河南、山东、江苏，安徽、浙江、福建、江西、台湾、广西、湖南、湖北、四川、广东、云南及贵州等地。　　本植物的根(芡实根)、花茎(芡实茎)、叶(芡实叶)亦供药用，各详专条。　　【采集】9～10月种子成熟时，割取果实，击碎果皮，取出种子，除去硬壳晒干。【药材】干燥种仁呈圆球形，直径约6毫米。一端呈白色，约占全体1／3，有圆形凹陷，另一端为棕红色，约占全体2／3。表面平滑，有花纹。质硬而脆，破开后，断面不平，色洁白，粉性。无臭，味淡。以颗粒饱满均匀、粉性足、无碎末及皮壳者为佳。主产江苏、湖南、湖北、山东。此外，福建、河北、河南、江西、浙江、四川等地亦产。【化学成分】种子含多量淀粉。每100克中含蛋白质4.4克，脂肪0.2克，碳水化物32克，粗纤维0.4克，灰分0.5克，钙9毫克，磷110毫克，铁0.4毫克，硫胺素0.40毫克，核黄素0.08毫克，尼克酸2.5毫克，抗坏血酸6毫克，胡萝卜素微量。　　【炮制】炒芡实：先将麸皮放热锅内炒至烟起，再将净芡实倒入，拌炒至微黄色，取出，筛净麸皮，放凉。　　孟诜：凡用(芡实)，蒸熟，烈日晒裂取仁，亦可舂取粉用。　　【性味】甘涩，平。　　①《本经》：味甘，平， ②《别录》：无毒。　　③《纲目》：甘，平，涩，无毒。　　④《药品化义》：味甘，性干温、鲜凉。　　【归经】入脾、肾经。　　①《雷公炮制药性解》：入心、肾、脾、胃四经。　　②《药品化义》：入脾、胃、肝三经。　　【功用主治-芡实的功效】固肾涩精，补脾止泄。　　治遗精，淋浊，带下，小便不禁，大便泄泻。　　(1)健脾止泻：用于脾虚泄泻，常配山药、白术。　　(2)涩精止带：用于遗精、白带过多、尿频或尿失禁，常配金樱子、莲子。　　①《本经》：主湿痹腰脊膝痛，补中除暴疾，益精气，强志，令耳目聪明。　　②《日华子本草》：开胃助气。　　③《纲目》：止渴益肾。　　治小便不禁，遗精，白浊，带下。　　④《本草从新》：补脾固肾，助气涩精。　　治梦遗滑精，解暑热酒毒，疗带浊泄泻，小便不禁。　　【用法与用量】内服：煎汤，3～5钱；或入丸、散。　　【宜忌】《随息居饮食看》：凡外感前后，疟痢疳痔，气郁痞胀，溺赤便秘，食不运化及新产后皆忌之。　　【选方】①治梦遗漏精：鸡头肉末、莲花蕊末、龙骨(别研)、乌梅肉(焙干取末)各一两。　　上件煮山药糊为丸，如鸡头大。　　每服一粒，温酒、盐汤任下，空心。　　(《杨氏家藏方》玉锁丹) ②治精滑不禁：沙苑蒺藜(炒)、芡实(蒸)、莲须各二两，龙骨(酥炙)、牡蛎(盐水煮一日一夜，煅粉)各一两。　　共为末，莲子粉糊为丸，盐汤下。 (《医方集解》金锁固精丸) ③治浊病：芡实粉、白茯苓粉。黄蜡化蜜和丸，梧桐子大。每服百丸，盐汤下。 (《摘元方》分清丸) ④治老幼脾肾虚热及久痢：芡实、山药、茯苓、白术、莲肉、薏苡仁、白扁豆各四两，人参一两。俱炒燥为末，白汤调服。(《方脉正宗》) ⑤小便频数及遗精。用秋石、白茯苓、芡实、莲子各二两，共研为末。加蒸枣做成成丸子，如梧子大。每服三十丸，空心服，盐汤送下。此方名四精丸。⑥白浊。用芡实粉、白茯苓粉。化黄蜡和蜜作丸子。如梧子大。每服百丸，盐汤送下。此方甸分清丸可以生食。但味道生涩，药用作用不大。

芡实是芡的果实~！

芡实，又名鸡头米、鸡头莲，是睡莲科、芡属植物。在一些高级饭店，炒菜用的芡粉，就是用芡实的种子加工而成，用此芡粉烹出的菜肴，润滑可口。芡实是一种多年生浮叶型水生草本植物，叶片直径可达1米至1.5米。芡实产于温带地区，我国南北各地多有栽培。花蓝紫色，花期7月至8月。浆果球形，播种繁殖。种子鲜食，可治疗咽炎。全草可用作绿肥。水竹，又名旱伞草，为莎草科、莎草属多年生草本植物，茎秆直立，株高30厘米至50厘米，苞叶轮生，宛如风车，姿态秀丽壮观。园林中可布置水景园，亦可用于鱼缸水草。室内盆栽用于装点书房和客厅，使室内环境生机盎然。原产南非，我国于20世纪50 年代初引种栽培，各地园林中多有种植

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