怎样判断三七粉发霉，咖啡粉怎样才算变质

发布时间：2022-08-17 04:05 编辑：网络点击：152

咖啡粉怎样才算变质有股发霉的味道就是你根本闻不到咖啡豆的喷鼻味一股焦炭味儿2，如何判断田七粉是否过期付费内容限时免费查看回答三七粉过期了会出现一些明显的现象：结块现象：三七粉含……

1，咖啡粉怎样才算变质

有股发霉的味道就是你根本闻不到咖啡豆的喷鼻味一股焦炭味儿

怎样判断三七粉发霉

2，如何判断田七粉是否过期

付费内容限时免费查看回答三七粉过期了会出现一些明显的现象：1、结块现象：三七粉含水量很低，质地干燥，因此三七粉一旦受潮会出现结块的情况。2、起虫现象：三七粉含有一定的碳水化合物，深受一些药虫的喜爱，因此容易出现生虫的情况，一旦生虫就说明过期了。3、起霉点的现象：三七粉发霉，一般会出现表面有霉点，是因为有菌丝相互缠绕，就证明是发霉了。三七粉存放应该放在室内的通风干燥阴凉之处，避免发霉。只要保证不回潮、不霉变，保质期最低是2年。也可放置在家中干燥的玻璃器皿中，平时注意放在通风，温度适宜等环境下即可，避免阳光直接照射等。但要切记，三七粉的储存不能存放在冰箱内。

怎样判断三七粉发霉

3，田七粉怎么判断发霉了

判断田七粉发霉可通过以下方式：1、看外观正常情况下，三七粉的外观粉末呈灰黄色，如面粉一样细腻，如果发现其质地结成团或颜色改变、有长毛等现象时，说明三七粉不是变质就是发霉了。2、闻气味发霉的食物其中会滋生有大量的霉菌，凑近闻一闻可嗅到有霉味，如果保存的三七粉出现一股食物发霉的味道，那肯定是发霉了。

怎样判断三七粉发霉

4，如何辨别三七粉的真假

5，这算不算是骨折后遗症

这给你以前的骨折是有关系的，在加上阴雨天气湿气比较重，（中医：湿主迟，主重），寒湿阻碍关节导致血脉不通继而出现的疼痛。可以用热水热敷，吃些活血化淤的药（三七片，七厘散，舒筋活血片等）。

这不是后遗症，因为你自己都讲一直没有问题。这可能与潮湿有关，也与你的心理有关。不要想太多了。

我的和你一样，这是由于寒湿引起，注意局部保暖没事的。

最好答谢破伤风之类的点滴就行了，可能是伤口感染有毒素！

6，三七粉怎样就是发霉了

放置久了容易发霉。对于大包装的市售三七粉，虽然很多上面标明有效期三年，这个三年，是指在不开盖的情况下，密封状态下，阴凉避光保存，三年内产品的有效期，如果是开封服用后的产品，还是要尽快的服用完成，同时注意药品的保存和服用时注意观察药品的性状。如果一定要一个期限，建议大家在开封后，三个月内尽快喝完。一般没情况下，没有什么条件来对三七粉进行灭菌处理，因此，建议不要一次打太多，有条件的将其分装成密封的小贷，在阴凉、避光、干燥处贮藏，并尽快服用完毕。服用期间注意三七粉有无结块、霉变、颜色变化等现象，如果出现上述现象，尽量就不要吃了。扩展资料三七粉中含有丰富的皂苷、黄酮、氨基酸、蛋白质以及氮、磷、钾等大量元素和钴、钼、铯等营养物质。具有防治心脑血管疾病、降血脂、降血糖、降血压、抗炎症、抗疲劳、耐缺氧、抗衰老和提高机体免疫力等活性等作用。科学家从三七根、花、果实中均分得了β-谷淄醇，谷淄醇具有降血脂及抗皮肤溃疡等作用。从三七根的脂溶性部分分离得到了炔烯烃类化合物——人参炔三醇（panaxytriol），药理研究表明，该化合物具有较强的防癌和抗癌作用。参考资料来源：百度百科-三七粉

7，油菜花粉怎么鉴别纯度怎么来把花粉分不同的等级

烘干灭菌后包装出售消费者可以色味状态水分等方面来鉴别一看色泽：产品上如果明显是某单一花粉，如油菜花粉、向日葵、芝麻花粉，则颜色基本一致，具有固有本种花粉的色泽，如油菜粉呈黄色，向日葵粉呈金黄色，芝麻花粉成咖啡或白色。如果蜂花不是指单一花粉，而是混合花粉，其色泽是杂色。由于花粉不同其营养成分也不一样所以国外许多厂商把各种花粉混全起来其产品色泽通常是杂色二看有无长虫虫絮和霉变花粉团粒形状一般花粉团应为扁圆形闻有花粉的清香气味应无异味味道香甜有涩味无异大拇指挤压应无潮湿感

这也只能是怀疑，如果你连花粉的基本形状都不能确定，那就没办法讲啦。个别的黑花粉也是很正常的，也不是所有的地方都只有纯纯的一种油菜在那个季节开花，并不是所有的蜜蜂都去采油菜花粉，有个别的蜜蜂会去采草花，所以你还是要从花粉基本形状来判断真假。时间长的花粉味道肯定比不上当年的。花粉的形状要一致，最好买颗粒大些的，注意看花粉颗粒上有没有独特的蜜蜂腿留下的印子（一条浅沟），花粉颗粒还是很难作假的。其它形式的花粉就难说了

8，吃皮蛋对身体好吗

你好，听说皮蛋里含铅量高，最好少吃

你好，晚上吃皮蛋和中午吃皮蛋并没有什么差异。作为一道爽口的凉菜或者是配菜，很多人都喜欢吃。指导意见：但是皮蛋采用的工艺中含有铅元素，多吃容易中毒，是比较不好的。建议不要常吃。每星期吃一两次即可。而且要注意多吃青菜水果，有利于身体对毒素的自然排出。晚上最好不要太晚吃饭。不要吃宵夜

皮蛋所含的热量、脂肪比鸭蛋低，蛋白质较高，较易吸收。所含的微量元素比鸭蛋明显增加。但皮蛋含铅，经常食用会引起铅中毒。碱性也大。

无论是谁都尽量少吃，孕妇还是尽量别吃的好。无铅的也含铅，只是符合国家标准而已吃皮蛋方法：首先吃松花蛋配姜醋汁，不仅可以利用姜辣素和醋酸来中和碱性，除掉碱涩味，而且可以利用姜醋汁中含有的挥发油和醋酸，破坏松花蛋在制作中使用的一种有毒物质黄丹粉，以及松花蛋的蛋白质在分解过程中产生的对人体有害的物质。皮蛋是怎么做的？皮蛋是中国独特的蛋加工品，也是一种碱性食品。腌制皮蛋所需的材料有盐、茶以及碱性物质（如∶生石灰、草木灰、碳酸钠、氢氧化钠等）。皮蛋之所以有特殊风味，是因为经过强碱作用后，原本具有的含硫胺基酸被分解产生硫化氢及氨，再加上浸渍液中配料的气味，就产生特有的味道了。而皮蛋的颜色则是因蛋白质在强碱作用下，蛋白部份会呈现红褐或黑褐色，蛋黄则呈现墨绿或澄红色。有时会发现蛋黄呈现黄色，这就表示这颗皮蛋可能不太新鲜，最好就不要食用了！皮蛋的营养价值皮蛋的营养成份与一般的蛋蛮相近的，并且腌制的过程经过了强碱的作用，所以使蛋白质及脂质分解，变得较容易消化吸收，胆固醇也变得较少。并且使用了铁剂来腌制，所以铁质的含量也变高。不过维生素B群及必需氨基酸则被破坏了。皮蛋含铅吗？传统的皮蛋在腌制过程中，常在浸渍液中添加铅或铜等重金属，以使蛋白质凝固。按照台湾卫生署规定，皮蛋含铅量不得超过2ppm、含铜量不得超过8ppm，且农政单位也辅导业者生产优良皮蛋，使含铅量不得超过0.3ppm、含铜量不得超过5ppm，所以合格厂商的浸渍液多不添加重金属，或是含量很少。松花皮蛋的营养较好吗？松花皮蛋的特征是蛋白部份有白色针状结晶体，有些人认为特别有营养价值。这是因为加工过程添加了磷酸铁之故。所以与一般的皮蛋比起来，只有铁的含量较高，其它的营养成份并没有不同。如何选购皮蛋？目前市售的皮蛋有鸭蛋皮蛋或鸡蛋皮蛋，可依个人喜好选择。购买皮蛋时，可以注意是否有质量认证标志。此外铅、铜含量高的皮蛋，蛋壳表面的斑点会比较多，剥壳后也可看到蛋白部份颜色较黑绿或偶有黑点，不宜选购。传统方式制造的皮蛋，有些会在蛋壳表面包裹着红土及稻草等，其实并不卫生，也不方便由外观判断含铅量，并不适合购买，建议应选购包装完整、标示清楚的产品。购买时也要注意制造日期，并且回家保存时也要注意保存的方式及期限。现在有无铅松花蛋，再来介绍一下：松花蛋里含铅，这很多人都知道，所以大家买无铅松花蛋以为这样就可以放心食用了。其实，无铅松花蛋同样含铅，成人还可以，儿对于童还是少吃为好。加工松花蛋时，要将纯碱、石灰、盐、黄丹粉按一定比例混合，再加上泥和糠裹在鸭蛋外面，两个星期后，美味可口的松花蛋就制成了。黄丹粉就是氧化铅，具有使蛋产生美丽花纹的作用，但用了黄丹粉，松花蛋就会受到铅的污染。根据国家规定，每1000克松花蛋铅含量不得超过3毫克，符合这一标准的松花蛋又叫无铅松花蛋。所以，“无铅松花蛋”并不是说不含铅，而是指含铅量低于国家规定标准。中医认为，儿童的身体为“稚阴稚阳”之体，代谢极其旺盛。“无铅”蛋中的微量铅被儿童吸收后，会存留在肝、肺、肾、脑等组织及红细胞中，还会使骨骼与牙齿中的钙流失。经常食用“无铅松花蛋”会引起儿童出现骨骼和牙齿发育不良、食欲减退、胃肠炎等，还会影响智力发育。无铅松花蛋固然美味可口，营养丰富，但孩子处于身体旺盛发育阶段，对铅的危害反应比较明显，还是少吃为妙。不过吃松花蛋也可能会中毒夏季天气炎热，大多数人都喜欢在饮啤酒时用松花蛋助兴，或凉拌松花蛋犒劳一家老小，他们也许从没想过，松花蛋也可能引起食物中毒。据有关食品专家检验分析，干净的松花蛋蛋壳上只有400－500个细菌，而脏的松花蛋蛋壳上则有高达1.4亿～4亿个细菌，这些细菌若大量通过蛋壳的孔隙进入蛋内，吃了这样的松花蛋就会中毒。在选购松花蛋时应注意，松花蛋剥开后，其蛋白是暗褐色的透明体，具有一定的韧性；而被污染的松花蛋则呈浅绿色，韧性差，易松散，这样的松花蛋千万不能吃。污染松花蛋的细菌主要是沙门氏杆菌，它随松花蛋进入人体后，在肠迹膜上引发炎症，菌体裂变后会产生毒性很强的内毒素，致使人作出现中毒症状。实验证实，沙门氏杆菌在100摄氏度高温下会立刻死亡，在70℃时要经过5分钟后才会死亡，在60℃时则要15－30分钟才死亡。因此，食用可疑的松花蛋时，可将去壳的蛋在高温下蒸5分钟左右，晾凉后即可安全食用。沙门氏杆菌生长的适宜温度为20℃－37℃，夏秋季节的气温刚好在此范围内，因而人们尤其要注意防止松花蛋中毒。松花蛋中毒的症状主要是恶心、呕吐、头疼、头晕、腹痛、腹泻.很多人都爱吃皮蛋廋肉粥，但皮蛋这种食物少吃无妨，多吃却对身体有不良影响。因为皮蛋是透过混合纯碱、石灰、盐和氧化铅，将鸭蛋包裹而腌制的，当中含有铅，所以如果经常食用，有机会引起铅中毒。这会导致失眠、不能集中注意力、贫血、关节痛、思维缓慢、脑功能受影响等症状。此外，铅更会取代钙质，影响钙的摄取，可能造成缺钙。家庭自制无铅皮蛋皮蛋的传统制法，几乎都用到黄丹粉（中药），又称为密陀僧，即氧化铅，因而皮蛋中的铅含量使人望而生畏，下面介绍的是无铅皮蛋的制法。原料有：生蛋：鸭蛋（鸡蛋、鹌鹑蛋也可）100个食盐：3两生石灰：3两纯碱：3两红茶：少许草木灰：七份稻壳：适量（或用高粱壳、草灰代替）清水：适量①将食盐放在锅内炒，待爆炸声停止时取出研碎。②将块状石灰洒水，分裂成粉后过筛备用。③将清水、红茶、食盐放进锅内煮沸，再倒进放有生石灰、纯碱、草木灰的缸内，搅拌均匀，使成糊状，然后用其包蛋。须注意的是，操作时必须戴上手套，防止烈性碱损伤皮肤。④包好的蛋放在稻壳上来回滚动，粘满稻壳后放入另外的缸中。⑤缸装满后用黄泥加食盐与水捣和的泥料密封。一般春秋季节经过二十五天，夏季二十天，冬季三十天即可变成皮蛋。这种方法简便易行，不论用蛋多少均可采用，在家庭中非常适用。铅对人体危害:1、极强的神经毒性：铅可损伤大脑和神经，使人智能低下，反映迟钝，多动，注意力不集中，听力下降，学习困难，运动失调。2、引起贫血3、抑制免疫力4、食欲下降，不明原因腹痛、呕吐、腹泻或便泌5、影响矿物质与维生素的吸收利用。导致缺钙、缺锌、缺铁等教你3种方法辨别松花蛋(1)外观鉴别。观察其外观是否完整，有无破损、霉斑等。也可用手掂动，感觉其弹性，或握蛋摇晃听其声音。良质皮蛋外表泥状包料完整、无霉斑，包料剥掉后蛋壳亦完整无破损；去皮后有弹性；摇晃时无动荡声。劣质皮蛋包料破损不全或发霉；剥去包料后，蛋壳有斑点或破、漏现象，有的内容物已被污染；摇晃后有水荡声或感觉轻飘。(2)灯光透照鉴别。将皮蛋去掉包料后按照鲜蛋的灯光透照法进行鉴别，观察蛋内颜色、凝固状态、气室大小等。劣质皮蛋蛋内容物不凝固，呈水样，气室很大。(3)品尝其滋味。良质皮蛋整个蛋凝固、不粘壳、清洁而有弹性，呈半透明的棕黄色，有松花样纹理；将蛋纵剖，可见蛋黄呈浅褐或浅黄色，中心较稀。劣质皮蛋有刺鼻恶臭味或有霉味。求采纳

不好。卤制品要少吃。卤制品好吃，但要少吃或不吃。卤制品为了防腐都要加食盐，在食品中有抑菌防腐的作用，若量不足（10-15%），细菌就会大量繁殖，使食品中的亚硝酸盐含量增加。亚硝酸盐极易与胺化合，生成亚硝胺。在人们日常膳食中，绝大部分亚硝酸盐在人体内像“过客”一样随尿排出体外，只是在特定条件下才转化成亚硝胺。所谓特定条件，包括酸碱度、微生物和温度。所以，通常条件下膳食中的亚硝酸盐不会对人体健康造成危害，只有过量摄入亚硝酸盐，体内又缺乏维生素c的情况下，才会对人体引起危害（在人体胃的酸性环境中，亚硝酸盐也可以转化为亚硝胺）。此外，长期食用亚硝酸盐含量高的食品，或直接摄入含有亚硝胺的食品，有可能诱发癌症。一些冒牌卤制，为减少成本，以亚硝酸盐代替食盐添加到食品中，会诱发癌症。

9，怎么验证一个银制品是纯银的还是镀银的

加 FeSO4溶液，全部反应的是纯银，只反应一点的是镀银。很有意思的。

测下它的密度和银的密度是否相同就可以知道了的

用阿基米德的方法，测体积，然后根据密度，求质量，最后将求得的数据和真实质量对比，然后OK！

生活常识生活常识，是指人们在日常生活中总结出来的科学知识，涵盖健康、营养、饮食、居家、生活小窍门等各方面。 [编辑本段]二、很有用的生活小常识　　1.吃了辣的东西，感觉就要被辣死了，就往嘴里放上少许盐，含一下，漱下口，就不辣了；　　2.牙齿黄，可以把花生嚼碎后含在嘴里，并刷牙三分钟，很有效；　　3.若有小面积皮肤损伤或者烧伤、烫伤，抹上少许牙膏，可立即止血止痛；　　4.经常装茶的杯子里面留下难看的茶渍，用牙膏洗之，非常干净；　　5.仰头点眼药水时微微张嘴，这样眼睛就不会乱眨了；　　6.嘴里有溃疡，就用维生素C贴在溃疡处，等它溶化后溃疡基本就好了；　　7.眼睛进了小灰尘，闭上眼睛用力咳嗽几下，灰尘就会自己出来；　　8.洗完脸后，用手指沾些细盐在鼻头两侧轻轻按摩，然后再用清水冲洗，黑头和粉刺就会清除干净，毛细孔也会变小；　　9.刚刚被蚊子咬完时，涂上肥皂就不会痒了；　　10.如果嗓子、牙龈发炎了，在晚上把西瓜切成小块，沾着盐吃，记得一定要是晚上，当时症状就会减轻，第二天就好了；　　11.吹风机对着标签吹，等吹到商标的胶热了，就可以很容易的把标签撕下来；　　12.旅行带衣服时如果怕压起褶皱，可以把每件衣服都卷成卷；　　13.打打嗝时就喝点醋，立竿见影；　　14.吃了有异味的东西，如大蒜、臭豆腐，吃几颗花生米就好了；　　15.治疗咳嗽，特别是干咳，晚上睡觉前，用纯芝麻香油煎鸡蛋，油放稍多些，什么调味料都不要放，趁热吃过就去睡觉，连吃几天效果很明显；　　16.手腕长粗的MM想带较细的手镯，就不能硬带，应把手上套上一个塑料袋再带上手镯，非常好带，也不会把手弄疼，取下也是同样的方法；　　17.栗子皮难剥，先把外壳剥掉，再把它放进微波炉转一下，拿出后趁热一搓，皮就掉了；　　18.插花时，在水里滴上一滴洗洁精，可以维持好几天；　　19.把核桃放进锅里蒸十分钟，取出放在凉水里再砸开，就能取出完整的桃核仁了；　　20.把虾仁放进碗里，加一点精盐、食用碱粉，用手抓搓一会儿后用清水浸泡，然后再用清水冲洗，即能使炒出的虾仁透明如水晶，爽嫩可口；　　21.炒肉时，先把肉用小苏打水浸泡十几分钟，倒掉水，再入味，炒出来会很嫩滑；　　22.将残茶叶浸入水中数天后，浇在植物根部，可促进植物生长；　　23.把残茶叶晒干，放到厕所或者沟渠里燃熏，可消除恶臭，具有驱除蚊子苍蝇的功能；　　24.夹生饭重煮法：可用筷子在饭内扎些直通锅底的孔，洒入少许黄酒重焖，　　25.若只表面夹生，只要将表层翻到中间再焖即可；　　26.巧除纱窗油腻：将洗衣服、吸烟剩下的烟头一起放在水里，待溶解后，拿来擦玻璃窗、纱窗，效果真不错；　　27.只要在珠宝盒中放上一节小小的粉笔，即可让首饰常保光泽；　　28.桌子、瓶子表面的不干胶痕迹用风油精可以擦拭；　　29.出门时随时在包里带一节小的干电池，若裙子带静电，就把电池的正极在裙子上面擦几下即可去掉静电；　　30.不管是鞋子的哪个地方磨到了你的脚，你就在鞋子磨脚的地方涂一点点白酒，保证就不磨脚了；　　31.亨调蔬菜时，如果必须要焯，焯好菜的水最好尽量利用。如做水饺的菜，焯好的水可适量放在肉馅里，这样既保证营养，又使水饺馅味美有汤；　　32.夏天足部容易出汗，每天用淡盐水泡脚可有效应对汗脚；　　33.夏天游泳后晒晒太阳，可防肌肤劳损等疾病发生；　　34.夏天枕头易受潮滋生霉菌，时常曝晒枕芯有利健康；　　35.多吃薏米小豆粥等潮湿健脾，可防暑湿；　　36.防失眠：睡前少讲太多话，忌饮浓茶，睡前勿大用脑，可用热水加醋洗脚；　　37.金银花有疏散风湿功效，金银花水煎取汁凉后与蜂蜜冲调可解暑；　　38.吃过于肥腻的食物后喝茶，能刺激自律神经，促进脂肪代谢；　　39.睡眠不足会变笨，一天需要睡眠八小时，有午睡习惯可延缓衰老；　　40.双手易变得干燥粗糙，用醋泡手十分钟可护肤；　　41.夏天擦拭凉席，用滴加了花露水的清水擦拭凉席，可使凉席保持清爽洁净。当然，擦拭时最好沿着凉席纹路进行，以便花露水渗透到凉席的纹路缝隙，这样清凉舒适的感觉会更持久；　　42.早餐多食西红柿、柠檬酸等酸性蔬菜和水果，有益于养肝；　　43.爽身止痒洗头或洗澡时，在水中加五六滴花露水，能起到很好的清凉除菌、祛痱止痒作用；　　44.葡萄含有睡眠辅助激素，常食有助睡眠；　　45.夏天多喝番茄汤既可获得养料，又能补充水分，番茄汤应烧好并冷却后再喝，所含番茄红素有一定的抗前列腺癌和保护心肌的功效，最适合于男子；吃酸性物质马上刷牙会损害牙齿健康；　　46.因外伤碰破皮肉时，在伤处涂上牙膏进行消炎、止血，再包扎，作为临时急救药，以药物牙膏效果最为显著；　　47.将白醋喷洒在菜板上，放上半小时后再洗，不但能杀菌，还能除味；　　48.喝酸奶能解酒后烦躁，酸奶能保护胃黏膜、延缓酒精吸收，并且含钙丰富，对缓解酒后烦躁尤其有效；　　49.皮鞋包皮放久了发霉时，可用软布蘸酒精加水（1：1）溶液擦拭即可；　　50.发生头痛、头晕时，可在太阳穴涂上牙膏，因为牙膏含有薄荷脑、丁香油可镇痛；　　51.蜡烛冷冻二十四小时后，再插到生日蛋糕上，点燃时不会流下烛油；　　52.白色衣裤洗后易泛黄，可取一盆清水，滴上二三滴蓝墨水，将洗过的衣裤在浸泡一刻钟，不必拧干，就放在太阳下晒，即可洁白干净；　　53.过多食用生葱蒜会刺激口腔肠胃，不利健康，最好加一点醋再食用；　　54.及时补充水分但应少喝果汁、可乐、雪碧、汽水等饮料，含有较多的糖精和电解质，喝多了会对肠胃产生不良刺激，影响消化和食欲。因此夏天应多喝白开水或淡盐（糖）水；　　55.每天早晨用豆腐摩擦面部几分钟，坚持一个月，面部会变得很滋润；　　56.空调室内温差不宜超过5℃，即使天气再热，空调室内温度也不宜到24℃以下；　　57.加酶洗衣粉剂放在温水中需要较长的分解时间才能使洗衣效果更佳；　　58.夏天，人的活动时间变长，出汗多，耗能过大，应适当多吃鸡、鸭、瘦肉、鱼类、蛋类等营养食品，以满足人体的代谢需要；　　59.头痛时把苹果磨成泥状涂在纱布上，贴在头痛处，症状可减轻；　　60.皮包上有污渍，可以用棉花蘸风油精擦

(1)看颜色（又称看面档）测试：纯度愈高，银色愈洁白，面档细腻均匀发亮，有润色。如果含铅质，面档发出潮花带有青灰色；如含铜质，面档出现粗糙及烂心，有干燥感。被氧化了的白银尽管表面有“黑锈”，但其色泽黑而呈光亮铅、锡、白铜则没有光泽，其色发暮。　　　 (2)掂重量：白银密度较一般常见金属略大，一般地讲：“铝质轻、银质重铜质不轻又不重。”因而掂掂重量可对其是否为白银作出初步判断。若饰品体积较大而重量较轻，则可初步判断该饰品系其它金属。　　 (3) 查硬度：白银硬度较铜低，而较铅、锡大，故用大头针稍用力划实物的表面进行测试，如针头打滑，表面很难留下痕迹，则可判定为铜质饰品；如为铅锡质地，则痕迹很明显、突出；如实物留有痕迹而又不太明显，便可初步判定为白银饰品。纯白银饰品用手拉，折就能使之变形。 (4)听声韵：饰品如为高成色白银，则掷地有声无韵，无弹力，声响为“卟哒卟哒”。成色越低，声音越低，声音越尖越高而带韵；若为铜质，其声更高百尖，韵声急促而短；若为铅、锡质地，则掷地声音沉闷、短促，无弹力。　 (5) 看茬口定成色：把白银饰品截开，看茬口颜色，若茬口绢白而绵，饰品表面光润、细腻，氧化后表面色泽发乌呈光亮，可断定其成色在98%左右；若茬口粗而柔，微显红色，成色在95%左右；茬口白而带灰，略有微红则成色在90%左右；用手弯折较硬，茬口淡红色或带灰色，其成色在80%左右；成色在70%左右的白银，其表面白黄且干燥，茬口微红、黄兼有，弯折坚硬；若茬口红中带黑，黄中带黑，其成色已在60%以下。　　　 (6) 伪造白银的特点：伪造白银一般是用红铜、黄铜、白铜、铅、锡、铝等制造的，其特点是：红铜质：外表紫红色，茬口黑红色，生绿绣。黄铜质：外表黄色，茬口豆绿色，生绿绣。白铜质：外表灰白色，茬口砖灰色，生绿绣。铅质：灰蓝色，质软，用指甲可划出道痕。锡质：银白色，质软，用指甲可划出道痕。铝质：白灰色，体质较软而轻。

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