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新鲜的白虫草能炖汤吗,虫草花炖汤以后营养都到汤里了吗不是很喜欢这个味道只喝

虫草花炖汤以后营养都到汤里了吗不是很喜欢这个味道只喝可以啊,其实汤都是精华你好!可以仅代表个人观点,不喜勿喷,谢谢。2,虫草花新鲜的可以炖汤吗可以,北虫草食用方法同食用菌类方法,但以微量、配菜为主……

1,虫草花炖汤以后营养都到汤里了吗不是很喜欢这个味道只喝

可以啊,其实汤都是精华
你好!可以仅代表个人观点,不喜勿喷,谢谢。

新鲜的白虫草能炖汤吗

2,虫草花新鲜的可以炖汤吗

可以,北虫草食用方法同食用菌类方法,但以微量、配菜为主。虫草花不仅营养丰富,适用于大多数人,且食用方法简单。虫草花最好不要清洗,以免造成虫草子实体上面的营养物质的流失,当然经过多次转手的虫草花可能会存在不干净的情况,此时最好用冷水做简单的清洗就好了。几种虫草花食谱及其作用:1、虫草花百合煲鹧鸪 作用:在干燥的冬日,既要注重温补又要润肺气,虫草花百合煲鹧鸪就有此效。2、虫草花煲瘦肉汤作用:增加免疫力,滋阴补肾。注意:肉类中,鸡肉补,猪肉性平,所以一般做完手术后,或者发烧的时候都不适合吃鸡肉。3、水鱼虫草花汤功效:滋阴清热,固冲止血。方中水鱼、冬虫夏草滋补肝肾,养阴清热。配藕节增其止血之功。适用于阴虚血热引起的崩中漏下及虚劳骨蒸、腰酸腿软、遗精早泄。扩展资料:虫草花含有丰富的蛋白质、氨基酸以及虫草素、甘露醇、SOD、多糖类等成分,其中虫草酸和虫草素能够综合调理人机体内环境,增强体内巨噬细胞的功能,对增强和调节人体免疫功能、提高人体抗病能力有一定的作用。虫草花的菌种来源于蛹虫草,它们存在着许多相似之处。有些地方把蛹虫草作冬虫夏草的代用品使用。测定结果显示,人工培植的蛹虫草子实体,虫草素、虫草酸、虫草多糖以及氨基酸、维生素、微量元素等成分与冬虫夏草、蛹虫草的含量相似。虫草花也与它们有许多相似的地方。虫草的核心价值是虫草素,虫草素是虫草的特有成分,是一种新型的广谱抗菌素。参考资料来源:百度百科-北虫草参考资料来源:人民网-虫草花营养价值高 四种做法任君选择

新鲜的白虫草能炖汤吗

3,白冬虫草土冬虫草白虫草怎样煮汤

准备材料:黄花鱼胶2头、虫草参50g、鸡高汤适量、杂菌适量、姜2片。1、花胶提前泡发,然后放入煮锅中焯一下水,再捞出来沥干水分备用。2、虫草参和杂菌用清水清洗干净,然后沥干水分备用。3、将花胶和姜片放进锅中,倒入适量鸡高汤,慢火煮约20分钟左右,然后把杂菌和虫草参放进锅中,继续煮十来分钟即可关火出锅。4、出锅前加入适量的盐调味即可盛出享用。

新鲜的白虫草能炖汤吗

4,虫草花没有晒干煲可不可以

你好!可以如有疑问,请追问。
新鲜可以,久了一定要晒干,起了梅,就吃不得。

5,新鲜虫草怎么做好吃

1 新鲜虫草怎么吃最好1.直接嚼服:将新鲜的虫草洗净,直接放入嘴中嚼服,会有一种类似蘑菇的绵软口感,还有一股浓香。这样没有经过高温烹饪的新鲜虫草,营养就不会流失。2.炖汤:新鲜的虫草还可以洗净之后放入鸡汤、鸭汤、肉汤、鱼汤当中一起炖着吃,有很好的滋补作用,非常适合病后需要恢复身体的人群食用。3.煮粥:在煮瘦肉粥或者蔬菜粥的时候,还可以将新鲜的虫草切碎放进去,煮3-5分钟即可,营养好消化。4.煮水喝:将新鲜的虫草煮水喝也可以,喝完水之后将里面的虫草直接嚼服,不会浪费一点。2 虫草西洋参一起吃功效提高免疫力冬虫夏草的成分可以清除老化、坏死的细胞组织,对外抗击病毒、细菌等微生物感染,增加免疫系统细胞、组织数量,促进抗体产生,增强免疫细胞的功能;西洋参具有补气养阴的功效,其中有效成分可以促进血清蛋白、骨髓蛋白、器官蛋白的合成等,从而提高机体免疫力。补肺止咳冬虫夏草入肺经,具有补肺气,止咳嗽的功效,可以帮助扩张支气管,而达到平喘,祛痰,止咳,防止肺气肿的作用;西洋参具有补气养阴,清热生津的功效,可帮助益肺阴,清虚火,生津止咳,帮助治疗肺虚久咳,咽干口渴、虚热烦倦等症,所以冬虫夏草加西洋参具有一定的补肺气,止咳化痰的功效。保护心血管冬虫夏草中的有效成分可以帮助清理血管,降低血管阻力,恢复血管弹性,改善血液循环;还可以提高心脏耐缺氧能力,降低心脏对氧的消耗,维护心脏功能的正常运行;西洋参中的有效成分可以抑制血小板凝聚、防止动脉粥样硬化,还可以抗心律失常、抗心肌缺血、抗心肌氧化、强化心肌收缩能力,调节血压,所以冬虫夏草和西洋参对保护心血管有一定的帮助作用。保护肝脏冬虫夏草中的有效成分可以减轻有毒物质对肝脏的损害,对抗肝纤维化的发生,还可以帮助降低体内血清谷丙转氨酶、胆红素水平的含量等,辅助治疗脂肪肝等肝脏疾病。补肾益精冬虫夏草又入肾经,具有壮肾阳,补肾髓的功效,可以用于治疗肾阳虚弱引起的腰痛虚弱、梦遗滑精、阳痿早泄、耳鸣健忘等症。3 虫草一天吃几根为合适由于虫草的大小、品质不同,因此不能单纯的用根来衡量每天吃虫草的量。一般来说,健康人群和亚健康人群一天吃0.5-2克的虫草就可以达到很好的滋补效果,建议使用刻度精准的称来准确称量后再服用。但是用于病后调理,则建议根据自己的身体情况适量增加虫草的服用量,增加到3-5克比较合适。可以将虫草打粉吃,也可以炖汤、煮水喝,方式非常多。4 三类人不能吃冬虫夏草阴虚火旺者冬虫夏草具有补肾精,益虚损的功效,滋补作用较强,阴虚火旺者吃冬虫夏草可能会使体内阴虚更甚,导致咽干口燥,牙龈出血,潮热盗汗等阴虚症状加重。湿热内盛者冬虫夏草滋补功效比较强,药性较为滋腻,湿热内盛患者吃冬虫夏草可能会加重身体困重,大便黏腻,舌苔黄腻等湿热症状。

6,虫草如何炖

经历了伏夏之后,进入了立秋时节,立秋的气候是由炎热转变为凉爽的交接节气,也是人体由阳盛逐渐转变为阴盛的时期,不少专家指出,进补讲究凉热适度,否则适得其反。秋季适宜润燥清补,人们应选用防燥不腻的平补之品,冬虫夏草正是秋季进补的温良上品,而且冬虫夏草能够调节人体免疫、呼吸系统、肝肺功能,以达秋季养生之功效。下面为您介绍虫草炖乌鸡的做法:食材福临门冬虫夏草3克;乌鸡一只;枸杞和红枣适量;生姜切个四五片;黄酒少许;盐少许;红糖或冰糖少许;方法/步骤1、红枣洗净,去核;姜切片,葱切段;2、将宰杀后的乌鸡洗净,空干水分;切成几块。3、将葱段、红枣、虫草放入放到可以炖煮的锅,加入适量清水、盐炖煮一个小时。4、到最后起锅的时候,最后是不要加任何的调鲜品。注意事项冬虫夏草的品质良莠不齐,因此如何挑选好冬虫夏草至关重要:选择冬虫夏草,首先要看“草形”,虫长草短。二要看“草色”,质坚色黄、断面黄白。三要闻“草味”,气香味鲜者为佳。国内较为知名的有福临门冬虫夏草和北京同仁堂冬虫夏草这两个老品牌。如果是治病保健要用,可以用福临门的,抗癌天然虫草素以及天然氨基酸含量较高。

7,冬虫夏草炖什么最好

冬虫夏草炖什么最好?炖多久? 冬虫夏草可以和肉类食品一起炖煮比如鸡,鸭,瘦肉。一般先将肉类食品用小火炖1~2小时。最后加冬虫夏草在炖煮5分钟即可。当然,也可以单纯地用冬虫夏草炖水喝。如果冬虫夏草要和其他中草药一起煎服,最好把冬虫夏草单独用小火煎1个小时,然后再把其混合到快煎好的药液中,以免其有效成分被其他药渣吸附了。当然,不管是哪种服用方法,最后都可以将冬虫夏草整条吃掉。冬虫夏草服用之前必须先清洗消毒,据说现在已经研制出一种含着吃的福临门冬虫夏草含片,有更利于吸收的优势,比整只的虫草吸收更好,有效的利用虫草的药用资源。总之,要想有个好身体,平时应该经常运动,多喝水,保持睡眠充足。
虫草炖什么都不好,会破坏虫草的营养成分,虫草建议生吃。
鸭子,肚子,最好是磨粉吃,容易吸收
冬虫夏草炖什么最好:用冬虫夏草制作美食食用来提高免疫调节的方法有许多种, 我们常见的各种肉类,比如鸡、鸭、鱼、羊等肉类,这些食物中含有丰富的营养元素和蛋白质,对于身体虚弱人群是非常好的补品,再搭配冬虫夏草用以熬汤或者炖肉,效果更佳,具有改善身体虚弱、补肾养肝,调理疾病等功效。肝癌晚期可以吃冬虫夏草的,福临门和同仁堂 都是大品 牌,福临门的更划算,同样是青海玉树3条每克这种,同仁堂大约比福临门贵250左右。

8,新鲜桂圆可以煲汤吗

可以
可以的。但龙眼吃多了起热败味,需要放少点。在出龙眼的四川这边,他们大多是同百合、莲子、银耳这些一起煮甜汤。或者是与南瓜一起蒸,还可以和糯米一起煮。
可以煲汤。广东民间以龙眼干品入汤不胜其数,而新鲜龙眼入汤却鲜为人知。生熟地煲猪骨是养阴润燥的汤水,加入鲜龙眼更气味清润鲜甜,功效更能养阴润燥、美肌健体,且老少皆宜。常吃桂圆的好处:1、安眠中医说桂圆具有安神养心、补血益脾的功效,非常适合长期失眠者食用。2、养颜护肤增强皮肤张力、消除皱纹的功效。3、预防女性肿瘤研究发现,桂圆对子宫癌细胞的抑制率超过90%,妇女更年期是妇科肿瘤好发的阶段,适当吃些龙眼有利健康。4、温补多喝桂圆茶可增进脑力,改善虚冷体质。5、养血安胎龙眼含铁及维生素比较多,可减轻宫缩及下垂感,对于加速代谢的孕妇及胎儿的发育有利,具有安胎作用。6、补益作用桂圆有补益作用,对病后需要调养及体质虚弱的人有辅助疗效。7、补血能改善心血管循环、安定精神状况、舒解压力和紧张。桂圆含有丰富葡萄糖、蔗糖、蛋白质及多种维生素和微量元素,有良好的滋养补益作用,可用于治疗病后体弱或脑力衰退,妇女在产后调补也很适宜。扩展资料因为桂圆具有一定养颜功用,鲜桂圆很受一些爱美女性的喜欢,有的女性购买桂圆的频率非常高。但是有关专家却不支持这些爱美女性的做法。正常女性多吃桂圆,不仅起不到养颜美容的效果,还会“攻火上身”,造成脸上长疙瘩。严重了还会“伤阴”,影响到月经等。在食用的时候一定要注意适量,否则的话很容易导致出现有上火的症状。尤其是儿童以及老年人等部分人群。如果过量食用的话很有可能会因此而导致患有扁桃体炎。每天吃龙眼的数量不能超过4两,最多不能超过6两。参考资料来源:人民网-今日靓汤:鲜龙眼肉生熟地煲猪脊骨人民网-常吃桂圆有7大养生功效 桂圆或可预防女性肿瘤
可以,新鲜的汤圆也一样啊
①龙眼生姜汤:有温补脾胃作用,用于脾虚泄泻。取龙眼肉15克、生姜10克,加水煎汁,代茶饮,连用1周。②龙眼花生:有益气补血、健脾安神作用,用于贫血、失眠等。将龙眼肉10克、连衣花生15克,加少量盐煮熟后吃。③龙眼丹参汤:有补益心脾、活血化瘀作用,用于冠心病。用龙眼肉30克、丹参、远志各15克,加水煎汁,再加少量红糖调服,一日分两次服。④龙眼洋参汁:有益气安神的作用,用于心悸气短、失眠健忘。将龙眼肉30克、西洋参6克、白糖少许,放碗内隔水蒸,去渣饮汁,一日分两次服完。⑤龙眼枸杞炖鸡:有补血、养肝、安神的作用,用于阴血不足所致心悸、失眠、健忘等。将鸡洗净,掏空腹腔,放入龙眼肉30克、枸杞50克,隔水蒸熟后,分次吃完。

9,冬虫夏草最佳吃法是煮水吗

冬虫夏草的最佳吃法首选泡茶喝其实冬虫夏草泡茶喝是最好的,冬虫夏草可泡茶饮、研末冲服、炖汤等,其中尤以泡茶和研末冲服的吸收率为高。很多人喜欢用冬虫夏草来炖各种肉类,事实上这样做一方面会削弱冬虫夏草本身天然的香味,还会因蒸煮时温度过高,破坏其药用成分。因此,建议首选泡茶或研末冲服,泡茶时可用一两颗冬虫夏草泡水,每天喝几杯,等泡软以后,再将冬虫夏草嚼服咽下,若研末冲服则可用该药每次2克,研末,空腹送服,早晚各一次。冬虫夏草煮水,营养利用率高出很多。喝冬虫夏草水好像喝工夫茶一样的讲究。冬虫夏草茶1、要选用一个透明玻璃的水壶,玻璃不会像紫砂那样吸收营养和味道,更不会像其他材质器皿一样容易产生化学反应,同时还可以观察壶中冬虫夏草水颜色的变化。一次放入3~6根冬虫夏草,这个要看个人对浓度的喜好和自身的经济能力。2、冬虫夏草一次要煮6~10分钟,注意要用文火,煮沸时间短,水开后要马上喝,边喝边添水,在冬虫夏草水颜色最深的时候是营养最丰富的时候,这个时候的水一定不要浪费。3、冬虫夏草水会经历一个由淡到浓再转淡的过程,余味也很绵长。在冬虫夏草水变淡甚至呈现白色的时候就不要喝了,可以把冬虫夏草吃掉。一壶冬虫夏草茶能喝上至少半个小时,添水4~6次。喝冬虫夏草水不仅简单方便,也适宜人们长期饮用,对增进体力,增强免疫力都有好处,并且冬虫夏草水味道甘美,适合各个年龄人群饮用。二、冬虫夏草泡酒冬虫夏草泡酒饮用效果较好,具体方法是取冬虫夏草20克置容器中,加入白酒500克,密封、浸泡3天后即可饮用,日服1-2次,每次服用10克,具有补肾壮阳、养肺、填精的功效,适用于病后体虚、神疲乏力、阳痿、腰酸咳嗽等症。另外,取猪肺250克洗净切成块,与冬虫夏草15克一同入锅,加水适量,先用旺火煮沸,再转用小火炖煮约80分钟,至猪肺熟烂饮汤吃猪肺,可补肺益肾,止咳平喘,适用于防治支气管哮喘,以及肾阴虚所致的咳嗽少痰、腰酸膝热、潮热颊红、遗精、盗汗等症。三、冬虫夏草营养食谱冬虫夏草蒸鸭在民间极为盛行,既可补肾益精,又能补肺平喘。具体做法是选用1500克左右的老鸭子,杀后放血拔毛,从尾腹部开一小口,掏出内脏,然后将鸭子清洗干净,再用筷子般大小的竹签在鸭背或鸭腹上戳几个小洞,将冬虫夏草分别塞进小洞内,既可放入锅内蒸熟,食用时加食盐调味。肾虚阳痿、遗精、腰膝酸痛、贫血、病后体虚者除了用冬虫夏草蒸鸭食用外,还可把冬虫夏草烘干后研成粉末蒸鸡蛋吃,也可与参、当归、熟地、枸札、鹿茸等一起加工成药丸服用。咳喘患者还可用冬虫夏草配北沙参、川贝、天冬、麦冬、阿胶等煎水服用。
冬虫夏草的最佳吃法是泡茶喝吗冬虫夏草既属于中药,又属于补品。与其他补品有所不同,冬虫夏草并不适宜用泡茶的方法来服用。冬虫夏草属于昆虫和真菌的混合体,其体内的很多有效物质都是大分子,如蛋白质、核苷等,用水泡后只能有少部分有效物质溶解到水中,饮用后药效并不理想。即使最后将泡软的虫草吃下去,人体也不能完全将其消化吸收。只有通过足够长时间的水煮或酒的浸泡,使有效成分充分溶解出来,才能利于人体的吸收。再说,冬虫夏草表面会附着很多寄生虫、真菌孢子,直接把这些东西吃进肚子,会影响到人体的健康。如果只是用普通方法水洗后再用开水浸泡,并不能去除干净冬虫夏草表面寄生的这些东西。只有经过较长时间的煮沸或者用酒浸泡,才能真正保证安全。据报道,现在已经研制出一种冬虫夏草的最佳吃法冬虫夏草含着吃的福临门冬虫夏草含片,有效的利用冬虫夏草的药用疗效,使冬虫夏草的吸收更好。
冬虫夏草最佳吃法是煮水吗在大家的养生意识是非常强的,在吃冬虫夏草的时候也非常讲究其方法,冬虫夏草煮水吃是比较常用的方法之一。用虫草煮水当茶喝是调养身体的最佳方法,而且要像喝工夫茶一样的讲究。首先,要选用一个透明玻璃的水壶,玻璃不会像紫砂那样吸收营养和味道,同时还可以观察壶中虫草水颜色的变化,一次放入3~6只虫草。通常,虫草一次要煮6~10分钟,注意要用文火,煮沸时间短,水开后要马上喝。边喝边添水。虫草水混浊、颜色最深时候是营养最丰富的时候。随着添水次数的增加,虫草水会变淡,当呈现透明无色的时候就不要喝了,可以把虫草吃掉。一壶虫草茶能喝上至少半个小时,添水4~6次。喝虫草水不仅简单方便,也适宜人们长期饮用,对增进体力,增强免疫力都有好处,并且虫草水味道甘美,适合各个年龄人群饮用。一般都公认西藏虫草药用价值最高,但是现在市面上的冬虫夏草90%都是假的。口碑和性价比都比较好是福临门冬虫夏草和同仁堂,信誉和质量都比较可靠,前者价格跟市场价比较接近,同仁堂的也挺好,但是很贵。
你好,煲汤的时候放到里面就可以了,希望可以帮到你

10,新鲜虫草怎么吃

一、最“纯”的吃法:常温鲜服,直接嚼着吃食用新鲜冬虫夏草。绵软的蘑菇口感,并有一股浓香味。好处:没经过蒸煮,营养没有经过高温处理而流失。二、炖汤:如炖鸡、鸭、鸽子等,新鲜冬虫夏草不易煲太久1、方法:材料:鸡/鸭/鸽子700克、冬虫夏草12克、桂圆6克、红枣(干)15克,盐3克。制法:将鸡肉洗净,去肥腻、内脏及脚爪,冬虫夏草用清水洗净,红枣去核;把红枣、冬虫夏草和桂圆一起放入鸡腹内,再放入锅内;加清水7-10碗,炖煮约3小时,加入适量盐调味,便可享用。2、煲约1.5小时。3、养生功效:中医学认为冬虫夏草入肺、肾二经,具有很好的“补肺、强肾、益精”功效,配伍使用能达到温良互济、阴阳同补、五脏并调的滋补效果。4、注意事项:冬虫夏草在煲汤时需要洗净,冬虫夏草表面覆盖这泥沙,微量金属元素,是很脏的。故在食用前,一定要洗刷干净。不然即使服用了,效果也是不好的,甚至会对身体造成伤害。我们在使用冬虫夏草做为食材进行滋补时,一定要洗净,不然会得不偿失。三、煲粥:冬虫夏草粥(一)粳米冬虫夏草粥1、材料:粳米50克,冬虫夏草5克,白及粉10克,冰糖适量2、制法:先将洗净的粳米.冰糖放入开水锅中熬煮成粥,再将虫草粉和白及粉均匀撒入粥中少煮片刻,焖五分钟即可。3、功效:补肺益肾,劳嗽痰血。适合夏秋季天气炎热的时候煮,易于消化,不油腻。有润肺功效。(二)糯米冬虫夏草粥的做法1、原料:冬虫夏草5g,糯米50g,冰糖适量。2、制法:将冬虫夏草研成粉末;将糯米淘洗干净,与冰糖同放人沙锅中,加清水适量,煮至糯米烂粥成,加入冬虫夏草粉拌匀,再煮片刻即可。每日1剂,连食60日。3、功效:有补气养血,生发乌发之功。四、蒸饭1、材料:米、新鲜冬虫夏草2、制法:清洗后,在饭沸腾后放入新鲜冬虫夏草。
冬虫夏草的吃法有多种,常见的如泡水、煎水、煲汤、煮粥、磨粉、泡酒,这些方法均可以采用,日常保健服用时可以灵活搭配,如果是病人用,建议泡水和煎水服用,保健用量一天在2克以内,治病用量一天为2-5克。食用冬虫夏草建议先清洗,可先用干净牙刷稍微刷净后,再以清水洗净即可。
新鲜冬虫夏草食用方法 1.直接嚼着吃 新鲜冬虫夏草由于新鲜口感佳,可以直接送入口中嚼着食用,新鲜冬虫夏草在口中有绵软的蘑菇口感,并有一股浓香味,好吃又营养,是最纯的食用方法,比较推荐。 2.蒸煮鸡蛋和米饭 新鲜冬虫夏草可洗净后,放入米饭中蒸煮食用;也可用来蒸鸡蛋,在鸡蛋煮沸后直接放入新鲜冬虫夏草,蒸煮后新鲜冬虫夏草有一股清香,并且能最大程度保持营养成分不流失,味道也是香甜可口。 3.熬汤炖肉 最常见的食用方法就是用冬虫夏草来熬汤炖肉了,一般用来熬汤的食材为炖鸡、炖鸭、炖鸽子等等,以红枣、桂圆等食材作为配料放入肉腹内,炖煮3小时左右即可食用,最可加入盐调味即可。 这种食用方法能让冬虫夏草的营养融于汤中,一边吃肉一边喝汤,好吃又营养,最为滋补。 4.冬虫夏草煮粥 不仅能够熬汤炖肉和煮饭,新鲜冬虫夏草还可用来煮粥。煮粥方法最为简单,把梗米与冰糖放入锅中,加入清水煮烂,最后放入新鲜冬虫夏草拌匀,再煮片刻即可,每日1剂,可连食60日。 这种吃法易于消化不油腻,夏季食用可清热解暑,补血益气的功效
一、最“纯”的吃法:常温鲜服,直接嚼着吃食用新鲜冬虫夏草。绵软的蘑菇口感,并有一股浓香味。 好处:没经过蒸煮,营养没有经过高温处理而流失。 二、炖汤:如炖鸡、鸭、鸽子等,新鲜冬虫夏草不易煲太久 1、方法:材料:鸡/鸭/鸽子700克、冬虫夏草12克、桂圆6克、红枣(干)15克,盐3克。制法:将鸡肉洗净,去肥腻、内脏及脚爪,冬虫夏草用清水洗净,红枣去核;把红枣、冬虫夏草和桂圆一起放入鸡腹内,再放入锅内;加清水7-10碗,炖煮约3小时,加入适量盐调味,便可享用。 2、煲约1.5小时。 3、养生功效:中医学认为冬虫夏草入肺、肾二经,具有很好的“补肺、强肾、益精”功效,配伍使用能达到温良互济、阴阳同补、五脏并调的滋补效果。 4、注意事项:冬虫夏草在煲汤时需要洗净,冬虫夏草表面覆盖这泥沙,微量金属元素,是很脏的。故在食用前,一定要洗刷干净。不然即使服用了,效果也是不好的,甚至会对身体造成伤害。我们在使用冬虫夏草做为食材进行滋补时,一定要洗净,不然会得不偿失。 三、煲粥:冬虫夏草粥 (一)粳米冬虫夏草粥 1、材料:粳米50克,冬虫夏草5克,白及粉10克,冰糖适量 2、制法:先将洗净的粳米. 冰糖放入开水锅中熬煮成粥,再将虫草粉和白及粉均匀撒入粥中少煮片刻,焖五分钟即可。 3、功效:补肺益肾,劳嗽痰血。适合夏秋季天气炎热的时候煮,易于消化,不油腻。有润肺功效。 (二)糯米冬虫夏草粥的做法 1、原料:冬虫夏草5 g,糯米50 g,冰糖适量。 2、制法:将冬虫夏草研成粉末;将糯米淘洗干净,与冰糖同放人沙锅中,加清水适量,煮至糯米烂粥成,加入冬虫夏草粉拌匀,再煮片刻即可。每日1剂,连食60日。 3、功效:有补气养血,生发乌发之功。 四、蒸饭 1、材料:米、新鲜冬虫夏草 2、制法:清洗后,在饭沸腾后放入新鲜冬虫夏草。
冬天多用虫草花来煲汤,夏天可以用它和被称为“身体垃圾清道夫”的黑木耳一起拿来做凉拌菜,明亮的黄色特别亮丽,开胃下饭、很有食欲,非常的清新减脂!虫草花的营养成分十分接近冬虫夏草,是上好的平价滋补佳品,一般人也能吃得起。
虫草应该怎么吃
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