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虫草花椰子鸡汤的做法,椰子炖鸡汤的做法步骤图

椰子炖鸡汤的做法步骤图椰子炖鸡汤的做法准备好材料,椰子买时可以叫人剥好皮。小心剥开椰子肉,用碗装好椰子汁,椰肉切成条状。鸡肉放到清水里煮开2分钟,捞出来清洗后备用。(飞水)将鸡肉、椰子肉和姜片放进锅里,大火烧开后小火炖1个半小时。椰……

1,椰子炖鸡汤的做法步骤图

椰子炖鸡汤的做法 准备好材料,椰子买时可以叫人剥好皮。小心剥开椰子肉,用碗装好椰子汁,椰肉切成条状。鸡肉放到清水里煮开2分钟,捞出来清洗后备用。(飞水)将鸡肉、椰子肉和姜片放进锅里,大火烧开后小火炖1个半小时。椰子水是汤煲好前二十分钟后才倒入,这样汤会比较清甜!

虫草花椰子鸡汤的做法

2,虫草椰汁炖乌鸡怎么做

用料主料乌骨鸡半只椰子适量辅料枸杞1小把调料食盐适量椰子炖乌鸡的做法1.乌鸡洗净剁小块,淖血水2.椰子,枸杞分别洗净3.全部放入锅内,炖3小时调入食盐即可营养功效乌鸡汤具有养肝、滋阴补血养颜、益精明目的作用。尤其对体虚血亏、肝肾不足、脾胃不健,产妇、手术后恢复身体的人效果更佳。是胆固醇含量极低,是高蛋白、低脂肪的滋补佳品。菜品特色从市场上买回一只乌鸡,家里就2人,一次吃不完,分两次炖汤,嘿,天天都有汤喝呀!春季养肝当选乌鸡:椰子炖乌鸡+虫草花炖乌鸡

虫草花椰子鸡汤的做法

3,虫草花椰子老鸡汤的做法步骤图怎么做好吃

主料老母鸡1/4只 椰子肉1/4只 从草花50克 红枣八粒 盐少量 椰青(椰子水)一份 虫草花椰子老鸡汤的做法步骤1. 老母鸡去皮(防止汤的油量过多)鸡腿嫌麻烦可以不去,2. 冷水如果焯水,3. 去掉浮沫,虫草花洗干净,4. 把洗好的虫草花和洗干净切小块的椰子肉、红枣装好备用5. 把鸡肉连带焯鸡肉的水一起倒入炖盅内,加入红枣,椰子肉,虫草花,6. 倒入椰青(椰子水),我全部材料和椰子汁一个大炖盅装不完,另外还用一个一人份的炖盅装了一份7. 炖盅铺一张油纸,防止汤水蒸发,8. 盖上盖子,9. 放入汤锅内,10. 注入达到炖盅一半位置左右的冷水(小的炖盅太矮,我用一个小竹蒸笼撑起)11. 盖上大盖子,大火烧开水后,装小火,慢炖2个小时即可调入少许盐,12. 便可慢慢享用,

虫草花椰子鸡汤的做法

4,椰子鸡怎么做大家爱吃吗

主料老母鸡1/4只 椰子肉1/4只 从草花50克 红枣八粒 盐少量 椰青(椰子水)一份 虫草花椰子老鸡汤的做法步骤1. 老母鸡去皮(防止汤的油量过多)鸡腿嫌麻烦可以不去,2. 冷水如果焯水,3. 去掉浮沫,虫草花洗干净,4. 把洗好的虫草花和洗干净切小块的椰子肉、红枣装好备用5. 把鸡肉连带焯鸡肉的水一起倒入炖盅内,加入红枣,椰子肉,虫草花,6. 倒入椰青(椰子水),我全部材料和椰子汁一个大炖盅装不完,另外还用一个一人份的炖盅装了一份7. 炖盅铺一张油纸,防止汤水蒸发,8. 盖上盖子,9. 放入汤锅内,10. 注入达到炖盅一半位置左右的冷水(小的炖盅太矮,我用一个小竹蒸笼撑起)11. 盖上大盖子,大火烧开水后,装小火,慢炖2个小时即可调入少许盐,12. 便可慢慢享用,

5,椰子炖鸡汤怎么做

1. 将鸡洗净切块;2. 锅里加水烧开,将鸡块焯水去掉浮沫;3. 将椰子去壳并将椰肉切大块;4. 将焯好的鸡块和椰子一起入锅,加水没过食材,烧开后文火炖1小时;5. 炖好的汤加适量盐调味。注:汤里可以加少量五花肉提鲜,也可以加枸杞、姜片等食材。椰子含有丰富的蛋白质、果糖和维生素。椰汁清凉甘甜,煮汤可以补虚,生津,利尿。
椰子炖鸡汤:   配料: 鸡一只1200克(或者鸡胸脯肉),椰子250克,黄酒一茶匙半,盐一茶匙、胡椒粉少许,姜二片,葱两条。 做法: 1、把鸡肉切块,椰肉切片或者块状。   2、起油锅烧熟,放下鸡,加黄酒、姜、葱一起爆炒一下(这样使汤水色白而香,又能除去腥味)。   3、将鸡放入一个瓷容器内(或瓦煲)加椰肉和适量冷水,用文火约炖三小时左右,用盐、胡椒粉调味即成。   注意,不要加味精,因为,味精的味道会抢去椰子的味道。

6,虫草花怎么做起来好吃

也许有些人不知道虫草花是什么?和冬虫夏草一样吗?事实上,事实并非如此。其实,虫草花也叫蛹虫草。它与冬虫夏草同属一科。虫草花实际上是一种真菌,属于子囊菌、麦角菌科和虫草科。在外观上,与冬虫夏草不同的是,虫草花呈金黄色,没有虫体。冬虫夏草是由麦角菌虫草寄生的子叶和幼虫尸体组成的干燥复合体。虫草花含有多种营养成分,其性平、味甘,具有强身健体、补阳、补肾、止咳、益虚、养精益气的功效。可用于眩晕耳鸣、健忘失眠、腰膝无力、阳痿早泄、慢性咳嗽、气虚气喘。除保健外,还能调节免疫力,强身健体。那么,如何让虫草花美味可口呢?每天我们可以用它来煮汤和炒菜。在享受美食的同时,还能强身健体,起到保健作用。以下是一些为日常食疗做汤的方法虫草花山药羊肉汤:羊肉400克,铁棒山药250克,虫草花20克,生姜3片,适量食盐和料酒。烧开水,加入羊肉和料酒,烫后捞出。将铁棒、山药、虫草花等材料放入锅内。加入2500毫升水,煮沸后转小火2小时。可以用适当的盐调味。注意虫草花不宜过度洗涤,以免影响健康成分。此汤能健脾健肺,温肾暖胃。虫草花炖瘦肉——准备虫草花干10克、淮山30克、芡实10克、瘦肉100克。将原料洗净,放入炖盅中蒸或炖至熟。此汤有健肺健脾的作用。适用于体质虚弱、肺虚、肺肾虚者。虫草花首乌汤——准备20克新鲜虫草花,准备6克何首乌,和半只乌鸡。将原料洗净,一起放入锅中,加入适量的水,炖一小时。此汤可用于老年虚证患者,有黑发延年益寿之功效。特别适合老年人和早发白发的人群。虫草花椰子鸡汤——准备老母鸡四分之一、椰子肉四分之一、虫草花50克、红枣8个、适量盐和椰子水。将原料洗净,将老母鸡焯烫,椰肉切成小块,将鸡肉和开水放入炖盅中,加入虫草花、椰肉、红枣和椰子汁,盖上锅盖,将炖盅的一半左右倒入冷水中,盖上盖子,煮开后用文火炖两小时。在调味料里加点盐。此汤具有良好的脑抗衰老作用,具有清热泻火、凉血解毒的功效。

7,虫草花炖鸡汤怎么做好吃

虫草花炖鸡功效如下:虫草花性质平和,不寒不燥,对于多数人来说都可以放心食用。虫草花含有丰富的蛋白质、氨基酸以及虫草素、甘露醇、SOD、多糖类等成分,其中虫草酸和虫草素能够综合调理人机体内环境,增强体内巨噬细胞的功能,对增强和调节人体免疫功能、提高人体抗病能力有一定的作用。有益肝肾、补精髓、止血化痰的功效,主要用于治疗眩晕耳鸣、健忘不寐、腰膝酸软、阳痿早泄、久咳虚喘等症的辅助治疗。做法如下:主料鸡腿200g辅料虫草花15g杞子15g淮山片8g花胶5g步骤1.准备好材料,鸡腿去皮,洗净,切成块,杞子与虫草花清水洗净一下,花胶清水泡软一下,切成两下即可;2.准备一个炖盅,将材料放进,注入两碗清水;3.加上盖,隔水炖;4.炖两小时;5.即可食用。
虫草花鸡汤的做法
主料家鸡半只 虫草花适量 姜一块 盐适量 红枣4颗 虫草花炖鸡汤的做法步骤1. 买好的半只家鸡,让师傅帮忙切成块。烧开水煮出血水。2. 捞出用清水冲干净。3. 提前泡好的虫草花。冷水一个小时左右就泡开了,热水更快。4. 将鸡块,姜,虫草花,红枣一起放入锅中,加适量水煮开,大火十分钟后小火慢炖四十分钟后加适量盐就可以了。5. 盛出一碗,准备喝吧!6. 鲜美的滋味!

8,椰子煲鸡腿汤怎么做好吃又简单做法图解

椰子炖鸡腿的做法1.椰子的硬壳去掉。用小刀刺两个小孔,把椰子里的椰子汁放出来,削去椰子肉外的褐色硬皮切小块2.新鲜鸡腿洗净去除肥膘3.鸡腿切成2块,虫草花洗净4.先垫一部分椰子肉在炖盅的底部再腿鸡腿放入炖盅,然后加入配料5.最后倒入椰子汁6.炖盅盖上盖放入炖锅炖2小时7.炖好放盐调味
炖汤原料:银耳、新鲜椰子、鸡腿、生姜、红枣调料:细盐食疗价值:1、椰肉椰子的胚乳。又称椰子瓤。取用椰子浆后,剥开内果皮即得。用鲜品。性味甘平。能补益脾胃,驱绦虫。用于“消疳积,白虫,小儿青瘦,合蜜食。”(《本草求原》)亦可单用本品嚼食,每次1个,每日早晨空腹一次服。亦可先饮椰子浆,后服本品。2、椰子浆棕榈科乔木植物椰子胚乳中的浆液。又称椰酒、椰中酒、树头酒、椰汁。椰子,分布于我国广东、福建、云南、台湾等地。夏季果实成熟时采收。用刀从果实上端戳向内果皮,使其芽眼薄膜破开,倾出浆液,鲜用。性能:味甘,性平。能生津止渴,利尿消肿。参考:含葡萄糖、果糖、蔗糖、脂肪、蛋白质、维生素c、铁、磷、钙、钠和多量的钾、镁等成分。用途:用于胃阴不足,咽干口渴,或暑热烦渴;水肿,小便不利。现代又配合治疗充血性心力衰竭,水肿。用法:直接饮用。注意:宜临时取鲜品用,不宜取鲜汁后停放过久,久则变味。该答案来自梅梅菜谱网官方网站

9,椰子鸡煲的做法步骤图椰子鸡煲怎么做好吃

步骤椰子鸡的做法步骤11.椰子打开,把椰子水倒出来备用;椰子鸡的做法步骤22.椰子肉取出,刮增外皮,切成适量大小块;椰子鸡的做法步骤33.把沙参提前泡一下,北芪和红枣洗净,红枣要去核;椰子鸡的做法步骤44.鸡处理干净,切适量大小块,并切姜适量;椰子鸡的做法步骤55.姜片和鸡块一起冷水下锅,焯掉血水;椰子鸡的做法步骤66.然后过清水洗净,沥干;椰子鸡的做法步骤77.这时把椰子肉,红枣,沙参等放入砂锅;椰子鸡的做法步骤88.倒入椰子水;(如果椰子水不多可以适量加一碗清水)椰子鸡的做法步骤99.把焯过水的鸡块也入锅;椰子鸡的做法步骤1010.中火煮开,然后盖上盖子小火焖煮至鸡熟;约10-15分钟;椰子鸡的做法步骤1111.再加少许盐调味即可,如果没加水的话就不用加盐了,椰子水更清甜!
用料 椰青 2个 虫草花 一小把 土鸡 半只 盐 适量 料酒 两勺 虫草花椰子鸡汤的做法 鸡肉清洗干净(多余的油脂去掉,不然会很油腻)热水下锅焯水1-2分钟,焯水的时候放两勺料酒。焯水过的鸡肉再过下温水,去掉浮泡和料酒的味道。开椰子,一定要买青椰哦,这样比较好开,并且里面的椰肉是软软的,用勺子就能挖出来。用刀把青椰外部的软皮切掉(感觉有点像在剥柚子哈哈),然后就会露出坚硬的壳了,这时候用厨房剪在椰子顶部使劲戳孔,戳一圈o,然后用剪子撬一下,椰子就打开了。厨房剪手感好还是蛮好戳的。我大概放了1.5个椰子的水吧,因为椰子打开了忍不住喝了几口,清甜。嘴馋的人可以多买两个不然喝完了就没得做了啊哈哈哈把椰子水挖出来的椰子肉、焯水的鸡肉和冲洗干净的虫草花放入锅中,再加入水淹没过食材,然后就可以开炖了。炖好后加一丢丢盐,就可以开喝啦!

10,椰子煲鸡汤要放什么煲

准备材料:鸡半只、椰子一颗、盐适量1、首先鸡肉洗净剁成小块备用;2、烧热锅,放入鸡肉进行翻炒;3、翻炒3-5分钟之后盛起;4、电饭锅内倒入椰子水;5、将鸡肉倒入锅内;6、然后加入适量的清水;7、然后将椰子肉削成薄片;8、放入锅内一起煮;9、煮大约30分钟后即可关火食用了。
放水咯!
付费内容限时免费查看回答您好亲,请稍等五分钟,马上为您编辑一下答案,感谢亲的耐心等待请不要着急,谢谢你的理解除了要放椰子和鸡外,还可放入红枣、枸杞、西洋参、麦冬、冬瓜、胡萝卜、木瓜、虫草花、莲子等材料。椰子煲鸡汤是广东的一道特色美食,主要原料是椰子和鸡,椰子需要椰子肉以及里面的椰子水,鸡用乌鸡最好,是粤菜的一种。椰子含有大量的蛋白质、糖分、脂肪、维生素以及微量元素等营养成分,鸡肉含有大量的蛋白质、脂肪、微量元素、维生素以及脂肪,两者相互搭配炖汤,食用口感极佳,味道鲜美。更多2条
材料:椰子、鸡、盐、姜。1、椰子汁用碗装好,椰子肉切小块。如下图所示。2、砂锅中加水烧开,把椰子汁和椰子肉都倒入砂锅中。3、盖上锅盖小火煮30分钟。如下图所示。4、鸡肉洗净后斩大块,放入汤锅中焯水。如下图所示。5、把鸡肉捞出来放入砂锅中。6、加入几片姜。如下图所示。7、盖上锅盖小火再煮15分钟。如下图所示。8、加盐即可。如下图所示。9、椰子煲鸡汤成品图,如下图所示。
用料主料;椰子1个鸡半只枸杞适量。辅料;姜2片盐适量。椰子炖鸡汤的做法1、准备好材料,椰子买时可以叫人剥好皮。2、小心剥开椰子肉,用碗装好椰子汁,椰肉切成条状。3、鸡肉放到清水里煮开2分钟,捞出来清洗后备用。(飞水)4、将鸡肉、椰子肉和姜片放进锅里,大火烧开后小火炖2小时。5、椰子水是汤煲好前二十分钟后才倒入,这样汤会比较清甜!6、出锅前调入盐和枸杞即可。7、椰子炖鸡汤成品图。
椰子煲鸡汤要放椰子、鸡、红枣一起煲。椰子煲鸡汤的做法:主料:鸡肉500克,椰子1个,红枣20克。辅料:油3克,盐5克,姜5克。1、鸡肉洗净去去皮,切大件,椰子切块,红枣去核,姜切片。2、汤锅内加入椰子水,再加入适量清水。3、加入椰子,盖上盖煲10分钟。4、起油锅,放入姜片,加入鸡肉爆炒。5、爆炒3分钟,外表变色。6、加入汤锅内与椰子同煲。7、盖上盖,煲30分钟左右。8、加入盐调味便可。9、做好的椰子煲鸡汤。

11,椰子煲鸡汤的要怎么做要详细做法

椰子鸡汤的做法详细介绍 菜系及功效:补气食谱 老人食谱 补虚养身食谱 营养不良食谱 口味:甜味 工艺:蒸椰子鸡汤的制作材料: 主料:童子鸡1250克 辅料:椰子500克 调料:料酒10克,盐3克,味精1克,胡椒粉1克教您椰子鸡汤怎么做,如何做椰子鸡汤才好吃1. 仔鸡去骨,取肉,出水后切成1厘米见方的丁; 2. 椰子砍去外皮,用铁钉在顶部扎两个眼,将椰子汁倒出; 3. 再将其过罗,椰壳切开; 4. 用刮丝刀将其嫩肉刮成丝; 5. 将鸡丁、椰子肉丝、椰汁、清汤装入汤盆里; 6. 用精盐、料酒、味精调好味; 7. 盖上玻璃纸(以防蒸时掺进水气),上屉用小汽将鸡丁蒸烂为止; 8. 取出后,揭去玻璃纸上席即可。 小帖士-健康提示: 1. 椰子是椰树的果实,其汁清如水,甜似蜜,晶莹剔透,清凉解渴; 2. 任何饮料都无法与之比拟。 3. 椰子汁的风味独特,既有荸荠的味道,又在甜中带有椰香; 4. 椰子汁具有解渴去暑,生津利尿之功效,多用于治疗中暑或发高烧等热病; 5. 椰子鸡汤中用的是仔鸡,性平不燥,配以椰子汁、椰肉,肉香味美,椰味芬芳,汤清爽口; 6. 补中有清,风味独特; 7. 共成益气生津,清热补虚之剂; 8. 适用于年老体衰,疲倦无力,烦热口渴等症。
椰子煲鸡汤的做法如下:选老椰子,去壳,再把外面那层黑物资去掉!鸡要用黄花鸡,肉质酥香!所为黄花鸡就是皮黄,爪黄,啄黄!处理好就放一起煲再加点调料,哇,很好吃的!
食材用料:老椰子1个 土鸡600g 猪骨150g 红枣7颗相克食物 盐适量 姜适量菜谱做法:1.鸡块去皮,猪骨处理干净,切姜三片一起备用;红枣去核备用;2.煲中煮开水,下鸡块和猪肉,红枣,姜片等一起煲开,撇掉血沫继续熬;这时候处理椰子;3.椰子头有一个小口是椰肉,可以用小刀弄开;倒入椰子水备用;4.用硬物把椰子壳敲碎,取出椰子肉;把取出的椰子肉削去黑黑的外皮;把椰子肉切成条备用;如果不吃椰肉也可以省事不削皮直接切成条;5.把备好的椰子肉加入到鸡汤里面,再次煲开后转用煲汤模式煲给两个小时;6.两个小时后加入椰子水,再次煮开;再煲约10分钟左右;最后加盐调味即可!食材用料:椰子半个相克食物 鸡半个 纯牛奶250克 盐适量菜谱做法:1.鸡、椰子切好,随意切。鸡可先焯下水,再跟椰子一起放水下锅炖。大火水开后,用小火慢炖。水开2.炖到肉软后,就可撇下油,放牛奶啦! 3.放牛奶后还是小火继续炖10~20分钟,途中还可以再撇油。可以放盐开动啦 食材用料:枸杞一小抓相克食物 老鸡1个 生姜三四片相克食物 椰子1个相克食物 红枣3-5个相克食物 煲鸡药材一小包菜谱做法:1.将所有食材洗净待用2.然后依次放入煲中,先大火开水后转小火慢熬3.两个钟出锅
最关键的告诉你吧! 椰子水,椰子肉都要用,你说的很香就是靠椰子肉了! 鸡一只,椰子一只,苟杞子,桂圆肉,蜜枣一个,姜小块。 把鸡剁块,然后和上面的汤料一起入锅,加水,加耶子水和椰子肉(切小条),然后煲两个小时.
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