虫草和燕窝能一起炖吗，金蝉花和燕窝能一同煮着吃吗
发布时间：2022-08-14 09:35
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金蝉花和燕窝能一同煮着吃吗可以的,会列补的.金蝉花为麦角菌科真菌蝉棒束孢菌的孢梗束大蝉草的子座及其所寄生的虫体。俗称大虫草属于虫生真菌。根据研究，蝉花含有氨基酸、多糖、虫草酸、生物碱、脂肪酸、麦角甾醇及糖原等多种有效成分。蝉花可以和……
1，金蝉花和燕窝能一同煮着吃吗
金蝉花为麦角菌科真 菌蝉棒束孢菌的孢梗束大蝉草的子座及其所寄生的虫体。俗称大虫草属于虫生真菌。根据研究，蝉花含有氨基酸、多糖、虫草酸、生物碱、脂肪酸、麦角甾醇及糖原等多种有效成分。蝉花可以和燕窝同炖，一人份用量在3-5克。去除外衣及虫体上的硬壳，保留虫体及菌丝体并洗净，即可与燕窝一起炖煮。注意：根据宜忌金蝉花不适宜以下人群：风湿性关节炎患者应减量服用，儿童，孕妇及哺乳期妇女、感冒发烧、脑出血人群不宜吃，有实火或邪胜者不宜用。
2，虫草和燕窝可以一起吃吗
可以一起吃的。原料：2个雪梨、4-6根虫草、10克干燕窝、枸杞一小把，10粒左右、冰糖适量 1、将2个雪梨洗干净，去皮去芯，切成小块，鲜虫草洗干净备用，燕窝提前泡发好，老陈皮切丝。2、用如图的玻璃炖壶或者自家的炖盅也可以，把老陈皮放最底下，依次再放入雪梨，鲜虫草。3、隔水炖煮30-40分钟。4、然后加入枸杞炖煮5分钟。5、此时炖好，加入适量冰糖即可。6、燕窝加入过面纯净水，单独隔水炖煮20-30分钟。7、将炖煮好的燕窝加入另外炖煮好的鲜虫草雪梨里即可食用。
3，虫草炖燕窝汤
食材虫草 适量燕窝 适量银耳 少许红枣 4颗百合 3朵冰糖水 一碗燕窝泡发、挑洗好备用，选用燕安居纯净燕窝可跳过此步骤；虫草、红枣分别用温水浸泡10分钟；将燕窝、虫草、红枣、银耳、百合放入炖盅内，加适量水，用中火隔水炖煮15分钟；炖煮好，放入适量冰糖水调味即可食用(根据个人口味不同，冰糖水改为盐也可)。
4，燕窝跟什么一起炖会比较好吃
1、燕窝炖雪梨：
A，水发好燕窝25g，雪梨一个，马蹄十枚，川贝一钱，水四碗，冰糖适量。
B，将以上材料 (除川贝外) 先炖一至三小时，最后加入川贝炖五分钟即可。2、燕窝炖蜜枣：
A，水发好燕窝25g，杏仁五钱，沙参三钱，金丝蜜枣十枚水四碗，冰糖适量。
B，将以上材料炖一至三小时即成3、椰汁燕窝炖冰糖：
A，水发好燕窝25，鲜奶一碗，椰汁两汤匙，冰糖适量，水三碗。
B，将燕窝，冰糖，水一起炖，起锅前十五分钟，将鲜奶，椰汁倒入。再炖十五分钟即可。4、燕窝炖鸡：
A，燕窝半两，去皮鸡半只，龙眼肉三钱，姜两片，水四碗。
B，将以上材料隔水炖三小时，食时加盐。5、燕窝虫草雪耳汤：
A，燕窝5克，冬虫夏草3克，雪耳15克，冰糖25克。
B，先用水炖燕窝，后加入冬虫夏草、雪耳、冰糖再煮15分钟。饮汤并食燕窝、虫草、雪耳。
功效：补肺滋肾，养颜止咳。
6、燕窝虫草百合鸭肉汤：
A，燕窝15克,冬虫夏草3克，百合25克，鸭肉100克。
B，先将鸭肉炖30分钟，后加入燕窝,虫草、百合再煮15分钟，饮汤并食燕窝,虫草和鸭肉。
功效：滋阴清热，润肺止咳。
鑫燕燕窝
燕窝是要单独炖煮才不会破坏其营养价值，可以炖好了添加一些别的食材一起吃。
5，燕窝可以和虫草一起炖吗
冬虫夏草和燕窝全是较为珍贵的养生食材，冬虫夏草和燕窝是可以在一起吃的，较为普遍的便是冬虫夏草炖燕窝，具备非常好的滋补养生的功效，尤其是针对女士，可以充分发挥非常好的养颜美容的功效，在抵御皮肤衰老层面的实际效果也是很好的，可以皮肤美白，可以抵御皮肤的脆化，针对提升人体的抗病性工作能力的功效也是非常好的。1、燕窝虫草炖草鸡材料：燕窝2盏（约15克），虫草5克，草鸡半只，姜2片，黄酒、盐少许。作法：燕窝用清水浸泡发开，再用清水洗涤，捞起沥干水份，备用； 虫草洗净沥干备用； 草鸡去皮，飞水，斩大件备用； 将草鸡、虫草、姜片放入炖盅，加入黄酒，再注入适量清水，隔水慢火炖3小时后，加入燕窝慢火炖30分钟，食用时加入适量盐即可。功效：滋润肺胃，益气养颜。2、燕窝虫草雪耳汤材料：燕窝5克，冬虫夏草3克，雪耳15克，冰糖25克。制法：上药按比例配制，先用水炖燕窝，后加入冬虫夏草、雪耳、冰糖再煮15分钟。饮汤并食燕窝、虫草、雪耳。功效：补肺滋肾，养颜止咳。主治：阴虚燥热、咳嗽无痰或痰少难出、鼻干面晦、呼吸气促，或盗汗咳血。方论：方中燕窝性味甘平，入肺、胃、肾经，有补肺养阴、止汗养颜的效果；冬虫夏草为补肾益肺、止咳平喘的良药；雪耳性味甘平，入肺、胃经，有养肺和血的功效。肺阴不足、咳嗽、气喘、盗汗、咯血，或中老年人患肺结核服燕窝虫草雪耳汤有显著效果。常服此方健身延年。
6，燕窝和什么一起炖效果最好
冷水发2小时，跟桂圆或银耳，红枣，木瓜，冰糖等同炖2小时即可，味道不错，有点像鱼翅，不过口感软一些，蛮好吃的，就是太贵了！还有一次放一小片就可以，炖出来就会变成一缕缕的，好多。最普通的做法是：1、头一天晚上用温开水把燕窝浸好；2、将水煮滚，把冰糖放进去煮溶，用小条更舀去泡沫；3、放入燕窝，水滚后改慢火煮十五分钟；4、关火，待燕窝冷却到可以吃的温度就可以直接食用了。很方便，试试吧。也可以加牛奶或者椰奶，不过牛奶和椰奶都不能煮，最好是要吃的时候加点纯牛奶或者椰奶就OK啦。燕窝最好单独顿
然后加到想吃的东西里面,例如银耳,鸡汤啊.
因为跟燕窝一起顿
燕窝的营养回流失燕窝虫草炖草鸡
【原料】
燕窝2盏（约15克），虫草5克，草鸡半只，姜2片，黄酒、盐少许。
【制作过程】
（1） 燕窝用清水浸泡发开，再用清水洗涤，捞起沥干水份，备用；
（2） 虫草洗净沥干备用；
（3） 草鸡去皮，飞水，斩大件备用；
（4） 将草鸡、虫草、姜片放入炖盅，加入黄酒，再注入适量清水，隔水慢火炖3小时后，加入燕窝慢火炖30分钟，食用时加入适量盐即可。
【功效】
滋润肺胃，益气养颜。男士——能滋补强身、补虚益肾、提高抵抗力
女士——能增进细胞分裂，加速受损皮肤修复和新陈代谢，使皮肤光滑弹性，并抑制皮肤衰老，留住容颜。
孕妇生产者——能使母体强健，婴儿白皙、漂亮、强壮。产后能促进子宫和体形复原，并且补而不腻。
老人——能健体强身，增强抗病能力，能补虚益肾、化痰润肺，强化机体生化能力。
儿童——补益强身，促进身体和智力发育，增强抗病能力。
病后、术后康复人士-提供必须的营养，补充体力，增强体质，促进身体健康
参考文献： http://www.yanbaotang.cn
7，冬季有哪些养生食谱
思想宜清静夏季人容易闷热不安和困倦烦躁。所以首先要使自己的思想平静下来、神清气和，切忌火暴脾气，遇事一蹦三跳，因燥生热，要防止心火内生，心静自然凉。 饮食宜清淡夏季的饮食应以清淡质软、易于消化为主，少吃高脂厚味及辛辣上火之物。清淡饮食能清热、防暑、敛汗、补液，还能增进食欲。多吃新鲜蔬菜瓜果，既可满足所需营养，又可预防中暑。主食以稀为宜，如绿豆粥、莲子粥、荷叶粥等。还可适当饮些清凉饮料，如酸梅汤、菊花茶等。但冷饮要适度，不可偏嗜寒凉之品，否则会伤阳而损身。
居室宜清凉早晚室内气温低，应将门窗打开，通风换气。阴凉的环境，会使人心静神安。
游乐宜清幽炎夏不可远途跋涉，应就近寻幽。早晨，曙光初照，空气清新，可到草木繁茂的园林散步锻炼，吐故纳新。傍晚，若漫步徜徉于江边湖畔，涤尽心头的烦闷，暑热顿消。冬天是四季养生的重中之重 冬天是全年养生的重要时候，原因有三： 第一，因为冬天天气寒冷，易引发或加重疾病，尤其是心脑血管病。 第二，若冬天养生不好，来年易生病，所谓 “ 冬不藏精，春必病温 ” 。 第三，冬天 “ 养藏 ” ，藏精不好会影响来年的精力，所以冬天必须特别关注养生。 冬天养阳也养阴 （一）怎样养阴？ 1. 冬三月，要养阴 从大自然的阴阳气化来说，冬天是一年中阴气最浓的季节。因为一年之中，春夏是阳长阴消的时期，就是说春夏天气以 “ 阳长 ” 为主，所以春夏应借助天气趋势养阳；而秋冬是 “ 阴长阳消 ” 的时候，就是说秋冬是长阴气的时候。那么，阴虚的人当然应借此机会养阴以调整恢复 人体的阴阳平衡。 冬天是大自然赋予阴气的最好时机，冬天的阴气最浓、质量最好，当然要借此机会养阴。 2. 冬天怎样养阴？ 有虚火的人，在冬天晚上爱掀被子、五心烦热、咽干、失眠、多梦、舌质偏红、脉偏细，多属于阴虚。冬天应抓紧时机养阴。 ——— 冬天去哪里养阴？ 第一，到水边、树林、高山、峡谷 …… 做深呼吸。 第二，雪后天晴时，要到户外活动。 第三，在阳光下做深呼吸效果更好。 ——— 每天必喝的 “ 三杯水 ” 水为阴中的至阴，喝水最养阴，可多饮清洁的地下水、矿泉水、井水。 在一天中，有三杯水是必须要喝的： 第一杯水： 早晨卯时（ 5 － 7 时）此时是大肠经 “ 值班 ” ，此时喝水有利于清洗大肠，有利于排便。 第二杯水： 下午酉时（ 17 － 19 时）此时是肾经 “ 值班 ” ，此时喝水可达到清洗膀胱的作用。 第三杯水： 晚上睡前 1 小时，此时喝水既有利于稀释血液，保护心脑血管，又不影响睡眠。 ——— 养阴食物不可少冬天多吃养阴的食物，如冬枣、雪梨等。 （二）冬天怎样养阳？ 1. 晒太阳 太阳是阳气的主要来源，太阳是大自然最无私的恩赐。冬天晒太阳最好的时候是上午 10 － 11 点，下午 13 点左右。阳虚的人要多晒太阳，阳不虚的人也要多晒太阳。 2. 多吃温性食品 如羊肉炖萝卜、狗肉、鸡肉等。 3. 多睡觉 睡觉也是养阳气、生 “ 正气 ” 的好办法。有些动物冬天进入冬眠，人类还要工作，还要生活，但多睡一点觉还是可以做到的。多睡觉，有助于恢复精力、体力，从而养阳。 冬天是提高免疫 力的重要时期 增强免疫力的饮食 1. 中药补品类 如灵芝、茯苓、蜂王浆、冬虫夏草、燕窝等。 2. 食品类 如炖鸡汤、牛奶。气虚的可用人参、西洋参泡水饮。 冬天怎样养 “ 藏 ” ？ 能否养好 “ 藏 ” 不仅关系到来年是否有精力，还关系着人的寿夭，所以冬天务必注重养 “ 藏 ” 。 冬天要做到 “ 三大藏 ” ：藏阳、藏精及藏神。 1. 冬天要藏阳 第一，冬天要少损耗阳气，要避寒就温，不要过度劳累。 第二，要少出汗。不做剧烈运动，不要无谓地损耗阳气。 第三，衣服要穿暖。 祝您快乐每一天！(*^__^*) 嘻嘻……！ 以上回答对楼主如有帮助，望五星采纳！ 这将鼓励我们更好的为其他网友解答，谢谢！！！
8，燕窝可以和其他食物一起吃吗怎么搭配
一.燕窝虫草雪耳汤 【原料】 燕窝5克，冬虫夏草3克，雪耳15克，冰糖25克。 【制作过程】 上药按比例配制，先用水炖燕窝，后加入冬虫夏草、雪耳、冰糖再煮15分钟。饮汤并食燕窝、虫草、雪耳。 【功效】 1.补肺滋肾，养颜止咳。 2.主治：阴虚燥热、咳嗽无痰或痰少难出、鼻干面晦、呼吸气促，或盗汗咳血。 3.方论：方中燕窝性味甘平，入肺、胃、肾经，有补肺养阴、止汗养颜的效果；冬虫夏草为补肾益肺、止咳平喘的良药；雪耳性味甘平，入肺、胃经，有养肺和血的功效。肺阴不足、咳嗽、气喘、盗汗、咯血，或中老年人患肺结核服燕窝虫草雪耳汤有显著效果。常服此方健身延年。 二、燕窝虫草百合鸭肉汤 【原料】 燕窝2盏（约15克）,冬虫夏草3克，百合25克，鸭肉100克。 【制作过程】 上药按比例配制，先将鸭肉炖30分钟，后加入燕窝,虫草、百合再煮15分钟，饮汤并食燕窝,虫草和鸭肉。 【功效】 1.滋阴清热，润肺止咳。 2.主治：阴虚火旺、咳嗽气促、口苦咽干、心烦失眠，或中老年人患肺结核病、手足心热、骨蒸潮热、盗汗咯血。 3.方论：方中冬燕窝虫草补肺益肾、止咳平喘疗效显著；百合《本草纲目拾遗》记载，“百合有清痰火，补虚损的功效”；鸭肉为补益佳品，味甘性凉，入肾、肺经，有滋阴清热，利水消肿的作用。阴虚火旺、咳喘失眠，服燕窝虫草百合鸭肉汤有显著的 三、雪蛤银耳炖燕窝 【原料】 雪蛤3克，燕窝3克，银耳3克，冰糖30克 【制作过程】 (1)将燕窝、雪蛤、银耳用温水浸透。 (2)燕窝镊去燕毛撕成条状；雪蛤漂洗干净，刮去黑色杂质，切成小块；银耳撕成瓣状。 (3)将燕窝、雪蛤、银耳放进炖盅，加沸水l碗，把炖盅盖上，隔水炖之。 (4)待锅内水开后，先用大火炖30分钟，后用中火炖l小时，加进冰糖后再用小火炖30分钟即可。 (5)炖好取出，待温后服食。 【功效】 补肺养颜，补虚去损。 适应症 气喘干咳，阴虚盗汗。 注释 雪蛤含多种元素、氨基酸、脂肪酸和酶等，能养阴补虚，益肾强精；雪耳含糖类、无机盐、多种元素和多种维生素，能滋阴润燥，益气养血；冰糖含大量糖类和多种微量元素，能补中益气，养胃润肺。 注意和禁忌 肺胃虚寒、腹泻患者不宜服用；湿热者不宜多用；糖尿病燕窝与食物搭配食用的功效1、燕窝清炖加冰糖：有润肺养颜，病愈虚弱，调补身体。2、燕窝加高丽参大补元气、补血、清肺热、治气管炎、止咳润肺养颜。3、燕窝加田七能活血通血、降血脂和血中胆固醇，也能祛斑。4、燕窝加鹿角胶壮阳补肾、治阳痿、滑精。5、燕窝加党参、枸杞子有健脾、补肝肾、补气作用，明目、防视力衰退。6、燕窝加珍珠末宁心、治失眠、养颜、镇惊。7、燕窝加鲜奶鲜奶含有大量维他命A、D、E、蛋白质、低脂肪，长期服用能令皮肤更滑更白。8、燕窝加当归、红枣增加冠脉血流量、抗心律失常、促进免疫功能；9、燕窝加红枣、黄耳有润肺、补血、化痰。10、燕窝加川贝、雪梨治肺久咳、痰中血、身体虚弱。吃燕窝的注意事项燕窝性平属水，可以和各种食物相配，没有和燕窝起不良反应的食物。不过燕窝配食讲究“以清配清，以柔配柔。”但平安阁养生专家指出食用燕窝有十个注意事项，只有正确食用燕窝，才能达到更佳的滋补养生效果。注意事项1、一般食用燕窝期间少吃辛辣油腻食物，因为燕窝含有较多的蛋白质，因此在吃燕窝的时候，也要少吃酸性的东西，至少要避免同时吃。2、吃燕窝的时候不要抽烟或者少抽烟，同时要避免二手烟。3、在服用其它药物的时候，不管是中西药，期间都可以吃燕窝，只是要避免同时吃，一般要隔开一两个小时。4、吃燕窝要避免同时喝茶，因为茶叶里面含有茶酸，会破坏燕窝的营养，最好就隔开1小时再喝。5、吃燕窝讲究少吃多餐，保持定期进食，干燕窝每次3-5克，即食燕窝每次20-30克左右，要空腹食用，每天一次或者隔天一次，晚上空腹吃完睡觉最好。燕窝有很多不同的吃法，下面推荐几种供参考：前提：所有做法前提都是燕窝清炖好，清炖到浓稠质地，尽量无汤水。制作前，干燕窝要先用凉的或温的矿泉水泡发约4个小时，取出后将燕窝用清水冲洗2-3遍，在炖盅中加入适当的水，大概高过燕窝1厘米，隔水文火焖炖30分钟即可。1.牛油果燕窝牛油果燕窝也是吃燕窝的一种方式，燕窝性平味甘，可以搭配多种新鲜水果，既可以兼顾水果和燕窝的双重营养，又能丰富口感，两全其美。选一只熟透的牛油果，洗干净，对半切开，将果肉掏出放进容器里，在其中加入酸奶40毫升、蜂蜜或冰糖一勺。接着放进搅拌机里搅拌，直到混合均匀。2.火龙果酸奶燕窝超级推荐尤其要选用红心火龙果，火龙果切块放在碗里，泡好倒入清炖的燕窝，放凉加入酸奶，就OK了！超级简单！3.草莓酸奶燕窝做法一样哒，草莓切块放在碗里，泡好倒入清炖的燕窝，放凉加入原味酸奶。功效：利尿止泻，强健神经，补充血液、美容养颜。4.芒果酸奶燕窝芒果切块放在碗里，泡好倒入清炖的燕窝，放凉加入原味酸奶。注意芒果最好选熟透的哦！功效：可帮助胃肠消化，防止晕船、呕吐、喉咙疼痛。 其他的水果，比如苹果，香蕉都可以以此为例。希望对你有帮助。
9，如何清洗竹燕窝那个虫卵一直洗洗不掉
主料辅料〕 水发燕窝……250克 甜樱桃…………25克 冰糖…………250克 〔烹制方法〕 1.将水发燕窝放在小盆里，用温水冲泡后，滗去水。再用温水冲泡，又滗尽水汁。甜樱桃切成片。 2.炒锅置微火，下清水500克、冰糖煮至糖化汁粘时，用净纱布滤去杂质，然后取净糖汁150克冲入燕窝，滗去糖汁，再将剩余的净糖汁冲入燕窝，上笼屉用旺火蒸5分钟取出，撒入樱桃片即成。 〔工艺关键〕 水发燕窝：将干燕窝放入清水浸泡3～4小时（根据质地软硬程度而定），在水中用夹子拣去细毛和杂质，用手抖松剔整后，放入沸水锅稍泡，捞出时再放进清水中浸3～4小时，最后再下沸水锅氽一下，捞起即成。 〔风味特点〕 “冰糖燕窝”是久负盛誉的闽菜甜食，它以注重泡发、入味而著称，色泽洁白，软润滑爽，甘冽清甜。高档宴席，常作压桌甜菜。 鸡汁燕窝 燕窝25克。 熟火腿丝15克、绿色蔬菜25克。精盐2克。味精1.5克、高级清汤500克、熟鸡油5克。 将燕窝用温水浸涨后，拣去燕毛杂质，用温水漂洗干净，放进品锅加沸水焖5分钟，漠去水后，再用沸水焖约10分钟，连续3至4次，使燕窝浸涨至绵糯，然后放在容器内放上火腿丝和焯熟的蔬菜。将炒锅置于火上，放入高汤，加精盐、味精，定味后倒入装有燕窝的容器内，最后淋鸡油即成。 一、燕窝虫草雪耳汤 【原料】 燕窝5克，冬虫夏草3克，雪耳15克，冰糖25克。 【制作过程】 上药按比例配制，先用水炖燕窝，后加入冬虫夏草、雪耳、冰糖再煮15分钟。饮汤并食燕窝、虫草、雪耳。 【功效】 1.补肺滋肾，养颜止咳。 2.主治：阴虚燥热、咳嗽无痰或痰少难出、鼻干面晦、呼吸气促，或盗汗咳血。 3.方论：方中燕窝性味甘平，入肺、胃、肾经，有补肺养阴、止汗养颜的效果；冬虫夏草为补肾益肺、止咳平喘的良药；雪耳性味甘平，入肺、胃经，有养肺和血的功效。肺阴不足、咳嗽、气喘、盗汗、咯血，或中老年人患肺结核服燕窝虫草雪耳汤有显著效果。常服此方健身延年。 二、燕窝虫草百合鸭肉汤 【原料】 燕窝2盏（约15克）,冬虫夏草3克，百合25克，鸭肉100克。 【制作过程】 上药按比例配制，先将鸭肉炖30分钟，后加入燕窝,虫草、百合再煮15分钟，饮汤并食燕窝,虫草和鸭肉。 【功效】 1. 滋阴清热，润肺止咳。 2. 主治：阴虚火旺、咳嗽气促、口苦咽干、心烦失眠，或中老年人患肺结核病、手足心热、骨蒸潮热、盗汗咯血。 3. 方论：方中冬燕窝虫草补肺益肾、止咳平喘疗效显著；百合《本草纲目拾遗》记载，“百合有清痰火，补虚损的功效”；鸭肉为补益佳品，味甘性凉，入肾、肺经，有滋阴清热，利水消肿的作用。阴虚火旺、咳喘失眠，服燕窝虫草百合鸭肉汤有显著的 三、雪蛤银耳炖燕窝 【原料】 雪蛤3克，燕窝3克，银耳3克，冰糖30克 【制作过程】 (1)将燕窝、雪蛤、银耳用温水浸透。 (2)燕窝镊去燕毛撕成条状；雪蛤漂洗干净，刮去黑色杂质，切成小块；银耳撕成瓣状。 (3)将燕窝、雪蛤、银耳放进炖盅，加沸水l碗，把炖盅盖上，隔水炖之。 (4)待锅内水开后，先用大火炖30分钟，后用中火炖l小时，加进冰糖后再用小火炖30分钟即可。 (5)炖好取出，待温后服食。 【功效】 补肺养颜，补虚去损。 适应症 气喘干咳，阴虚盗汗。 注释 雪蛤含多种元素、氨基酸、脂肪酸和酶等，能养阴补虚，益肾强精；雪耳含 糖类、无机盐、多种元素和多种维生素，能滋阴润燥，益气养血；冰糖含大量糖类和多种微量元素，能补中益气，养胃润肺。 注意和禁忌 肺胃虚寒、腹泻患者不宜服用；湿热者不宜多用；糖尿病 四、燕窝虫草炖草鸡 【原料】 燕窝2盏（约15克），虫草5克，草鸡半只，姜2片，黄酒、盐少许。 【制作过程】 （1） 燕窝用清水浸泡发开，再用清水洗涤，捞起沥干水份，备用； （2） 虫草洗净沥干备用； （3） 草鸡去皮，飞水，斩大件备用； （4） 将草鸡、虫草、姜片放入炖盅，加入黄酒，再注入适量清水，隔水慢火炖3小时后，加入燕窝慢火炖30分钟，食用时加入适量盐即可。 【功效】 滋润肺胃，益气养颜。男士——能滋补强身、补虚益肾、提高抵抗力 女士——能增进细胞分裂，加速受损皮肤修复和新陈代谢，使皮肤光滑弹性，并抑制皮肤衰老，留住容颜。 孕妇生产者——能使母体强健，婴儿白皙、漂亮、强壮。产后能促进子宫和体形复原，并且补而不腻。 老人——能健体强身，增强抗病能力，能补虚益肾、化痰润肺，强化机体生化能力。 儿童——补益强身，促进身体和智力发育，增强抗病能力。 病后、术后康复人士-提供必须的营养，补充体力，增强体质，促进身体健康 应试、脑力劳动者-补充体力，改善血液循环，刺激神经兴奋，增强思维活性。 五、燕窝+椰汁+西米——四季甜品 【原料】 燕窝2盏（约15克）, 西米, 冰糖25克。 【制作过程】 西米用清水浸5分钟，放入热滚水内，中火煲5分钟，沥干待用。浸发好的燕窝放入炖盅内，陨水慢火炖30-45分钟，再加入椰汁、西米及少量冰糖共炖15分钟，即成滋补美味的甜品。 【功效】 《本草再新》说燕窝能“大补元气”，它拥有的营养素很容易被人体吸收，可以促进新陈代谢，增强机体的功能。
10，燕窝炖什么会改善咽喉炎
咽喉炎是由细菌引起的一种疾病，可分为急性咽喉炎和慢性咽喉炎两种，急性咽炎： 常为病毒引起，其次为细菌所致。冬春季最为多见。多继发于急性鼻炎、急性鼻窦 炎、急性扁桃体炎，且常是麻疹，流感，猩红热等传染病的并发症。受凉、疲劳、 长期受化学气体或粉尘的刺激、吸烟过度等，降低人体抗力，容易促其发病。成年 人以咽部症状为主，病初咽部有干痒，灼热，渐有疼痛，吞咽时加重，唾液增多， 咽侧索受累则有明显的耳痛。体弱成人或小儿，则全身症状显著，有发烧怕冷，头 痛，食欲不振，四肢酸痛等。 慢性咽炎：主要是由于急性咽炎治疗不彻底而反复发 作，转为慢性，或是因为患各种鼻病，鼻窍阻塞，长期张口呼吸，以及物理、化学 因素、颈部放射治疗等经常刺激咽部所致。全身各种慢性疾病，如贫血、便秘、下 呼吸道慢性炎症、心血管疾病等也可继发本病。自觉咽部不适，干、痒、胀，分泌 物多而灼痛，易恶心，有异物感，咯之不出，吞之不下，以上症状在说话稍多，过 食刺激性食物后、疲劳或天气变化时加重。呼吸及吞烟均畅通无阻。 自疗注意事项 （1）注意劳逸结合，防止受冷，急性期应卧床休息。 （2）经常接触粉尘或化学气体者，应戴口罩、面罩等防护措施。 （3）平时多饮淡盐开水，吃易消化的食物，保持大便通畅。 （4）避免烟、酒、辛辣、过冷、过烫刺激食物。 （5）注意口腔卫生，养成饭后漱口的习惯，使病菌不易生长。 （6）冬苋菜、蜂蜜、番茄、杨桃、柠檬、青果、海带、萝卜、芝麻、生梨、荸荠、 白茅根、甘蔗等食品，具有清热退火，润养肺肾阴液的作用，可适量选食。 （7）保持室内空气流通。 （8）不要长时间讲话，更忌声嘶力竭地喊叫。 自治疗法 1．成药自疗法 （1）抗炎灵片，每次4片，每日3次。 （2）六味地黄丸，每次9克，每日3次。用于慢性期，肺肾阴液不足者。 （3）清音丸，每次3－6克，每日2次。 （4）金果饮，每次1汤匙，每日3次。用于慢性咽喉炎。 （5）风油精2－4滴，口服慢慢咽下（不可用水送服），每日5次。 2．验方自疗法 （1）生甘草5克、桔梗10克，开水冲泡服。 （2）金果榄10克、水煎服，每日1剂，用于急性咽喉炎。 （3）鲜鱼腥草60克，洗净捣烂，用米泔水1碗煮沸冲调，加适量白糖，每日2 次，用于急性咽喉炎。 （4）生地黄60克、玉竹60克、桂枝6克、分2次煎服，每日1剂，用于慢性 咽喉炎。 （5）银花、麦冬各10克、胖大海2枚，开水冲泡代茶饮。用于慢性咽喉炎。 （6）大蒜2只，大蒜捣烂后贴鱼院穴、大椎穴。本方功可泻热清肺，用于治疗热 上扰咽喉，咽喉肿痛。 （7）小独头蒜30克、醋50克。将蒜放醋中捣烂，外敷患处。本坟消肿止痛作 用甚佳，对风寒湿热上扰致咽喉肿痛均有效。咳嗽食疗方案集成
1、萝卜葱白风寒咳嗽：
萝卜1个、葱白6根、生姜15克。用水三碗先将萝卜煮熟,再放葱白、姜、煮剩一碗汤.连渣一次服。宣肺解表,化痰止咳；治风寒咳嗽，痰多泡沫，伴畏寒，身倦酸痛等。
2、红糖姜枣汤治伤风咳嗽：红糖30克、鲜姜15克、红枣30克。以水三碗煎至过半，顿服，服后出微汗即愈。驱风散寒；治伤风咳嗽；胃寒刺痛；产后受寒腹泻；恶阴等。
3、芜荽汤平伤风咳嗽：
芫荽(香菜)30克、饴糖30克、大米100克。先将大米洗净，加水煮汤，取大米汤三汤匙与芜荽，饴糖搅拌后蒸10分钟，趁热一次服，注意避风寒；发汗透表，治伤风感冒引起的咳嗽。
4、白萝卜蜂蜜治风寒咳嗽：
大白萝卜1个、蜂蜜30克、白胡椒5粒、麻黄2克。将萝卜洗净,切片，放入碗内，倒入蜂蜜及白胡椒，麻黄等共蒸半小时趁热顿服，卧床见汗即愈；发汗散寒、咳化痰、治风寒咳嗽。
5、鲜梨贝母治咳嗽肺痈：
鲜梨500克、贝母末6克、白糖30克。将梨去皮剖开，去核，把贝母末及白糖填入，合起放在碗内蒸熟。早晚分食，清热化痰，散结解表，用治咳嗽或肺痈、症见胸痛合起放在碗内蒸熟。早晚分食，清热化痰，散结解表，用治咳嗽或肺痈、症见胸痛
6、冰糖燕窝粥治肺虚久咳：
燕窝10克、大米100克、冰糖50克。将燕窝放温水中浸软，摘去绒毛污物，再放入开水碗中继续涨发；取上等大米淘洗干净后放入锅内，加清水三大碗,旺火烧开，改用文火熬煮；将发好纯净的燕窝放入锅中与大米同熬约1小时，加入冰糖溶化后即成。
7、燕窝梨大养肺阴：
燕窝5克(水浸泡)、白梨2个、川贝母10克、冰糖5克。白梨挖去核心，将其他三味同放梨内，盖好扎紧放碗中，隔水炖熟；服食，养阴润燥，止咳化痰，治多年痰咳，气短乏力。
8、萝卜胡椒止咳祛痰涎：
萝卜1个、白胡椒5粒、生姜3片、陈皮1片。加水共煎30分钟，日饮汤2次；下气消痰，治咳嗽痰多。
9、豆浆饮润肺宁嗽化痰：
黄豆、冰糖。黄豆浸泡磨汁，煮沸后加糖饮用，每日清晨空腹饮1碗；健脾宽中，润燥掐水，清肺止咳、化痰；治疳积瘦弱、肺热咳嗽等。
10、豆腐糖止咳化痰平喘：
豆腐500克、红糖、白糖各100克。把豆腐当中挖一窝，纳入红，白糖，放入碗内隔水煮30分钟；一次吃完，连服4次；清热、生津、润燥、治咳嗽痰喘。
11、玉米须橘皮治咳嗽：
玉米须、橘皮各适量。共加水煎，日服2次；止咳化痰、治风寒咳嗽、痰多。
12、萝卜猪肺止咳汤：
萝卜1个、 猪肺1个、杏仁15克。加水共煮1小时，吃肉饮汤；清热化痰、止咳平喘、治久咳不止、痰多气促
13、糖水冲鸡蛋补虚止咳：
白糖50克、鸡蛋1个、鲜姜适量。先将鸡蛋打入碗中，搅匀，白糖加水半碗煮沸，趁热冲蛋，搅和，再倒入已绞取的姜汁，调匀，每日早晚各服1次；补虚损、治久咳不愈。
14、芝麻冰糖水治夜嗽：
生芝麻15克、冰糖10克。芝麻与冰糖共放碗中，开水冲饮；润肺、生津、治夜嗽不止、咳嗽无痰。（注：芝麻1把、生姜50克、共捣烂煮汁服、亦有上述疗效。）
15、蒸白梨蜂蜜治久咳咽干：
大白梨1个、蜂蜜50克。先把白梨挖去核，将蜂蜜填入，加热蒸熟；每日早晚各吃1个，连吃数日，生津润燥，止咳化痰、治阴虚肺燥之久咳咽干、手足心热等。
16、燕窝银耳治干咳盗汗：
燕窝10克、银耳15克、冰糖适量。将燕窝先用清水测一遍，再放入热水中浸泡3-4小时，然后择去毛绒，再放入热水中泡1小时即成；用瓷罐或盖碗盛入燕窝、银耳、冰糖、隔水炖熟、服食；补虚损，养肺阴，退虚热、治干咳、盗汗或肺阴虚等。
17、薯蓣粥健脾益肺：生怀山药30克、白糖少许、将山药轧细筛、调入凉水、边煮边搅、两三沸即成、加少许白糖调味、服食；补脾止泻，补肾收摄，治劳伤咳喘、脾虚泄泻，以及一切赢弱虚损之病。
18、猪肉杏仁汤治咽痒咳嗽：
瘦猪肉50克、杏仁10克、北沙参15克。共煎煮汤饮，日服2次；清肺、化痰、生津；治咳嗽少痰、口渴咽干、咽痒等。
19、花生枣蜜汤止咳化痰花生米、大枣、蜂蜜各30克。用水共煎极烂、饮汤，日服2次；止嗽化痰、用治咳嗽、痰饮（形体消瘦、肠鸣、胸肋支满、目眩气短）。
20、花生沙参汤治咳嗽少痰：
花生米、白果,百合、北沙参各25克、冰糖适量。水煎取汁，加冰糖，每日1剂；润肺化痰、治久咳痰少、气短咽干。
21、合雪梨汤滋阴润肺：
百合25克、大雪梨1个、冰糖20克。百合用清水浸泡一夜，次日将百合连同清水一起倒入砂锅内，再加半碗多清水，煮1个半小时，待百合已烂时，加去皮切作块的雪梨和冰糖，再煮30分钟即成。滋阴润肺、宁心止嗽、肺虚久咳者食用，常人食用亦有益肺胃之功。
22、银耳鸭蛋汤滋阴清肺：
滋阴清肺、止渴生津、治阴虚肺燥之咳嗽痰少、咽干口渴等症。
23、罗汉果柿饼汤清肺热：
罗汉果半个、柿饼3个、冰糖30克。加清水两碗半共煮至一碗半。再下冰糖，去渣，1天分3次饮完；清肺热、、去痰火、止咳嗽、治小儿百日咳及痰火咳嗽等症。
24、无花果冰糖水治肺热咳嗽：
无花果30克、冰糖适量。将无花果洗净，加水与冰糖共煮，每日1次，连服3-5天可收显效；祛痰理气、润肺止咳、解毒润肠；治肺热咳嗽、声音嘶哑、咽干喉痛、便秘、痔疮出血等。
25、甘蔗汁治肺虚热咳嗽：
甘蔗汁、萝卜汁各半杯、野百合100克。先煮烂百合，再和入两汁，睡前服食，每日1次；润肺止咳、生津润燥、宁心安神、治虚热咳嗽、虚弱者病后气管炎最宜。
