白虫草吃法，冬虫草应该怎样食用才能更好的吸收它的功效
发布时间：2022-08-05 12:27
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冬虫草应该怎样食用才能更好的吸收它的功效服用冬虫夏草补虚，要因人因病而异，或单药服用，或配合他药同用。可以煎水、炖汤、做成药膳服食，也可泡酒、泡茶等。例如有腰痛虚弱、梦遗滑精、阳痿早泄、耳鸣健忘及神思恍惚诸症，可单用冬虫夏草每次2克……
1，冬虫草应该怎样食用才能更好的吸收它的功效
服用冬虫夏草补虚，要因人因病而异，或单药服用，或配合他药同用。可以煎水、炖汤、做成药膳服食，也可泡酒、泡茶等。例如有腰痛虚弱、梦遗滑精、阳痿早泄、耳鸣健忘及神思恍惚诸症，可单用冬虫夏草每次2克，研末，空腹送服，每日早晚各一次；也可用冬虫夏草5克，配杜仲、川断等，煎汤饮服。属病后体虚，或平素体虚容易感冒、畏寒自汗者，可常用虫草与鸡、鸭、牛、猪、羊肉等炖服。如用冬虫夏草5～10枚，老公鸭一只，去除肚杂，加少许黄酒，煮烂食用，可增强体质。或每天用虫草4枚，煎汤后空腹服用。
2，地蚕怎样吃法
地蚕常见吃法地蚕炖瘦肉1、准备好猪瘦肉及其它食材；2、猪瘦肉切成块，用水汆烫沥干水分备用；3、把地蚕、百合、莲子及蜜枣用水浸泡洗净备用；4、放进电炖锅里面，加入1500毫升水，煲2小时即可调味饮用。杂菌地蚕花胶汤1、提前泡发花胶，飞水去腥。2、把杂菌洗干净切好。3、将花胶和姜片放进锅中，倒入适量鸡高汤，慢火煮约20分钟左右，把杂菌和地蚕放进锅中，继续煮十来分钟，熄火即可。4、最后，加入适量的盐调味，趁热吃。扩展资料：地蚕的主治功能是益肾润肺，滋阴补血，清热除烦。用于肺结核咳嗽，肺虚气喘，吐血，盗汗，贫血，小儿疳积。性味苦，凉。功能主治清热解毒，利尿消肿。用于感冒，急性扁桃体炎，咽喉炎，眼结膜炎，流行性乙型脑炎，百日咳，急性黄疸型肝炎，肝硬化腹水，急、慢性肾炎，疖肿，湿疹。参考资料：地蚕 百度百科
3，冬虫夏草怎么吃法大全
1、虫草烧鸡块（1）鸡胸肉一块，冬虫夏草5-6根，生姜少许，蒜泥少许，料酒少许，盐少许，鸡精少许。（2）鸡肉洗净切块，放入少许料酒和盐拌匀腌制约5分钟备用。（3）冬虫夏草加适量水提前用温水浸泡好备用。（4）油锅烧热放入姜末和蒜泥爆香。（5）放入鸡块翻炒至肉块表面颜色泛白，加入少许的料酒、细砂糖、酱油继续翻炒几下放入虫草。（6）把浸泡过的水倒入鸡块中（没过鸡块为准），开大火烧开转中火烧至收汤汁。（7）放入少许鸡精即可起锅装盘。2、虫草老鸭汤（1）鸭肉100g，红枣3个，虫草5g，盐少许，水适量。（2）把红枣去核。（3）虫草花用水浸泡五分钟。（4）把所有材料洗干净，放入锅内，加入适量的水。（5）盖上锅盖，按煲汤功能。（6）煮三十分钟后，开盖加少许盐调味装盘。3、虫草肉丝炒（1）新鲜虫草花250克，肉丝200克，青椒半个，鸡蛋1个，油1汤匙，啤酒3汤匙，盐5克，糖3克，生姜2片。（2）把虫草花放在清水中泡10分钟，然后放入开水中烫熟，再放入凉水中。（3）把肉块切成肉丝，放入盐、生粉、鸡蛋拌匀，青椒切成丝。（4）先把肉丝放入翻炒，放入啤酒去腥，待肉丝变色放入青椒，最后放入虫草花。（5）把炒好的菜装盘。
4，冬虫夏草食用方法是怎样的怎么吃虫草效果更好
1、虫草烧鸡块（1）鸡胸肉一块，冬虫夏草5-6根，生姜少许，蒜泥少许，料酒少许，盐少许，鸡精少许。（2）鸡肉洗净切块，放入少许料酒和盐拌匀腌制约5分钟备用。（3）冬虫夏草加适量水提前用温水浸泡好备用。（4）油锅烧热放入姜末和蒜泥爆香。（5）放入鸡块翻炒至肉块表面颜色泛白，加入少许的料酒、细砂糖、酱油继续翻炒几下放入虫草。（6）把浸泡过的水倒入鸡块中（没过鸡块为准），开大火烧开转中火烧至收汤汁。（7）放入少许鸡精即可起锅装盘。2、虫草老鸭汤（1）鸭肉100g，红枣3个，虫草5g，盐少许，水适量。（2）把红枣去核。（3）虫草花用水浸泡五分钟。（4）把所有材料洗干净，放入锅内，加入适量的水。（5）盖上锅盖，按煲汤功能。（6）煮三十分钟后，开盖加少许盐调味装盘。3、虫草肉丝炒（1）新鲜虫草花250克，肉丝200克，青椒半个，鸡蛋1个，油1汤匙，啤酒3汤匙，盐5克，糖3克，生姜2片。（2）把虫草花放在清水中泡10分钟，然后放入开水中烫熟，再放入凉水中。（3）把肉块切成肉丝，放入盐、生粉、鸡蛋拌匀，青椒切成丝。（4）先把肉丝放入翻炒，放入啤酒去腥，待肉丝变色放入青椒，最后放入虫草花。（5）把炒好的菜装盘。
5，冬虫夏草怎样吃法吸收最好
【福建三世源冬虫夏草】专注于冬虫夏草及其系列产品的选材、生产、研发、销售与连锁经营。通过以下方式了解更多，网站：http://www.ssyyst.com/热线： 400-0303-123 招商加盟：0591-28379333
当然是常温生服。洗干净了咀嚼吃。吸收效果是相当不错的。但是量不能太少。中药材多吃效果好。西医定量服用。但是中医不需要。所以一天吃5-10根是相当好的选择。或者泡酒喝。酒是百药之王。助长药性。所以1斤白的。配15根虫草炮制7天密封罐内。每日2两是相当不错的滋补选择。
6，白冬虫草土冬虫草白虫草怎样煮汤
冬虫夏草 又叫虫草，是虫和草结合在一起长的一种奇特的东西，冬天是虫子，夏天从虫子里长出草来。虫是虫草蝙蝠蛾的幼虫，草是一种虫草真菌。怎么长出来的呢？夏季，虫子将卵产于草丛的花叶上，随叶片落到地面。经过一个月左右孵化变成幼虫，便钻入潮湿松软的土层。土层里有一种虫草真菌的子囊孢子，它只侵袭那些肥壮、发育良好的幼虫。幼虫受到孢子侵袭后钻向地面浅层，孢子在幼虫体内生长，幼虫的内脏就慢慢消失了，体内变成充满菌丝的一个躯壳，埋藏在土层里。经过一个冬天，到第二年春天来临，菌丝开始生长，到夏天时长出地面，长成一根小草，这样，幼虫的躯壳与小草共同组成了一个完整的“冬虫夏草”。 性味归经： 味甘、性温。归肾、肺经。 功能主治：具有养肺阴，补肾阳、止咳化痰、抗癌防老的功效，为平补阴阳之品，诸无所忌（男女老少都能吃，是适合人群最广的补品，而且不需要忌嘴，对身体大有补益，补精髓益肺肾，而且药性温和，不似人参会使人产生燥热，有人参之益而无人参之害）。可用于肺痨咳血，阳痿遗精等症。如东宝肝泰、百苓胶囊、金水宝。此外，病后体虚不复，自汗畏寒等，可以用冬虫夏草同鸭、鸡、猪肉等炖服，有补虚扶弱之效。 现代研究表明，虫草有平喘作用。本品多入丸散剂，每次用量5克--10克。 虫草为麦角菌科植物，干燥的虫草体与菌座相连而成，全长9~12厘米，虫体如三眠老蚕，长3~6厘米，粗约0.4~0.7厘米。表面棕黄色，粗糙，背部有许多横皱纹，腹部有8对足，中间4对足较明显，其特征如蚕体，质轻而脆，易折断，断面类白色，周边显深黄色，断面心内充实。虫体头部生出菌座呈棒状，弯曲，上部略膨大，表面灰褐色或黑褐色，长达4~8厘米，气微臭，以虫体色泽黄亮，丰满肥大，断面黄白色，菌座短小者为佳。 真虫草用开水浸泡，虫体变膨大而软，菌座色加重成为黑褐色，虫体和菌座紧相连，不脱落。浸液微有臭味。 由于虫草价格昂贵，用药量大，供不应求，一些不法商贩，想尽一切办法制造假虫草。有的用地蚕、地笋等制造假虫草，以假乱真，使一些鉴别能力较强的中药专家不用理化鉴别手段也难以鉴别。 但是，只要有较高的鉴别能力，仔细观察，还是可以识别的。假虫草色泽比真虫草略黄而色泽不光亮，细看黄色带点状，味臭，断面类白色有暗点并有髓腔。其他外观完全和真虫草相同。假虫草用开水浸泡10分钟后，会慢慢显出原形，黄色开胎脱落，假菌座也开始脱落，与虫体分开。虫体有的变成植物根茎、地蚕，有的变成僵蚕体，菌座慢慢变成类白色的黄花菜，黑褐色的颜色完全退掉，浸泡的开水渐渐变成浅黑色，微有黏性。希望广大使用者注意识别，严防假冬虫草危害人民的健康。 【英文名】 cordyceps 【别名】虫草、冬虫草、夏草冬虫 【来源】本品为麦角菌科真菌冬虫夏草菌cordyceps sinensis （berk.）sacc. 寄生在蝙蝠娥科昆虫幼虫上的子座及幼虫尸体的复合体。夏初子座出土、孢子未发散时挖取，晒至六七成干，除去似纤维状的附着物及杂质，晒干或低温干燥。 注：蛹草（北虫草）cordyceps militaris （l.） link.的子实体及虫体也可作冬虫夏草入药。 【性状】本品由虫体与从虫头部长出的真菌子座相连而成。虫体似蚕，长 3～5cm，直径 0.3～0.8cm ；表面深黄色至黄棕色，有环纹20～30个，近头部的环纹较细；头部红棕色，足 8对，中部 4对较明显；质脆，易折断，断面略平坦，淡黄白色。子座细长圆柱形，长 4～ 7cm，直径约 0.3cm；表面深棕色至棕褐色，有细纵皱纹，上部稍膨大；质柔韧，断面类白色。气微腥，味微苦。 【含量测定】 照高效液相色谱法（附录ⅵ d）测定。 色谱条件与系统适用性试验 用十八烷基硅烷键合硅胶为填充剂；磷酸盐缓冲液（ph6.5）〔取0.01mol/l磷酸二氢钠68.5ml与0.01mol/l磷酸氢二钠31.5ml，混合（ph6.5）〕-甲醇（17：3）为流动相；检测波长为260nm。理论板数按腺苷峰计算应不低于2000。 对照品溶液的制备 精密称取腺苷对照品适量，加90％甲醇制成每1ml含20μg的溶液，摇匀，即得。 供试品溶液的制备 取本品粉末（过三号筛）约0.5g，精密称定，置具塞锥形瓶中，精密加90％甲醇10ml，密塞，摇匀，称定重量，加热回流30分钟，放冷，再称定重量，用90％甲醇补足减失的重量，摇匀，滤过，取续滤液，即得。 测定法 分别精密吸取对照品溶液与供试品溶液各10μl，注入液相色谱仪，测定，即得。 本品含腺苷（c10h13n5o4）不得少于0.010％。 【性味归经】甘，平。归肺、肾经。 【功能主治】补肺益肾，止血化痰。用于久咳虚喘，劳嗽咯血，阳痿遗精，腰膝酸痛。 【用法用量】 3 ～9g。 【贮藏】置阴凉干燥处，防蛀。 【摘录】《全国中草药汇编》 服冬虫夏草因病而异。冬令季节，不少人喜欢选用冬虫夏草进补，这里谈谈冬虫夏草的功效和选用方法。 十大功效：冬虫夏草是我国传统的名贵药膳滋补品，它性平味甘，具有补肺肾、止咳嗽、益虚损、养精气之功能。 据临床研究报道，冬虫夏草具有十大功能：①抗菌，②免疫调节，③抗癌，④抗炎，⑤滋肾，⑥提高肾上腺皮质醇含量，⑦抗心律失常，⑧抗疲劳，⑨祛痰平喘，⑩镇静催眠。 适应人群：适用于肺肾两虚、精气不足、咳嗽气短、自汗盗汗、腰膝酸软、阳痿遗精、劳嗽痰血等病症。由于它性平力缓，能平补阴阳，所以也是年老体弱、病后体衰、产后体虚者的调补药食佳品。 怎样挑选：购买时首先要注意外观色泽。冬虫夏草虫体似蚕，长约3～5cm，表面深黄色至黄棕色，有环纹20～30个，足8对（中部4对比较明显）。子座细长圆柱形，长约4～7cm，直径约0.3cm，表面深红棕色至棕褐色，有细纵皱纹，上部稍膨大。断面为白色，气微腥，味微苦。选择时以虫体完整、丰满肥大，外色黄亮、内色白，子座短者为佳。要注意有些空壳冬虫夏草，是在提取有效成分后再出售，这种虫草内容物少，外观不饱满。也可以掰开细看，若有在虫草中插入铁丝等异物的即是伪劣商品。建议购买正规商店或有信誉厂商的产品。 食用方法：服用冬虫夏草补虚，要因人因病而异，或单药服用，或配合他药同用。可以煎水、炖汤、做成药膳服食，也可泡酒、泡茶等。例如有腰痛虚弱、梦遗滑精、阳痿早泄、耳鸣健忘及神思恍惚诸症，可单用冬虫夏草每次2克，研末，空腹送服，每日早晚各一次；也可用冬虫夏草5克，配杜仲、川断等，煎汤饮服。属病后体虚，或平素体虚容易感冒、畏寒自汗者，可常用虫草与鸡、鸭、牛、猪、羊肉等炖服。如用冬虫夏草5～10枚，老公鸭一只，去除肚杂，加少许黄酒，煮烂食用，可增强体质。或每天用虫草4枚，煎汤后空腹服用。 其他产品：由于天然冬虫夏草价格昂贵，自然资源短缺，促使人们研究和探索人工培育的方法。用冬虫夏草上分离菌种进行离体培养的方法已渐趋成熟，从冬虫夏草上得到的分离物名目繁多，目前市场上的一些药品或保健品及其菌种在遗传上与冬虫夏草没有联系，经过发酵生产的产品种类很多不是来源于真正的冬虫夏草菌种，所以要注意选择。 保存方法：一般家庭每次购买的虫草量都会比一次服用量稍多一点，这就需要注意虫草的储藏了。虫草的储藏要点是防潮、防蛀和防虫。如果量很少，而且储藏时间也很短的话只需要放在阴凉干燥的地方就行了。或将其与花椒或丹皮放在密闭的玻璃中，置冰箱中冷藏，随用随取。如果量大或者需要放置较长时间最好放虫草的地方放一些硅胶之类的干燥剂，因为，刚买来的虫草都有些潮而且久置容易发霉、生虫。 虫草受潮后要化苗，即虫体成空过壳，捏后变扁，但虫草质量降低。若用白酒喷撒虫草(每千克用250ml酒)，喷后再喷水，用硫磺熏，可保几个月不化苗。发现虫草受潮后，应立即曝晒。若生虫，可用硫磺熏之，或用炭火微微烘焙，事后筛去害虫虫体与蛀屑。虫草保存不宜过久，过久则药效降低。 80年代以来，我国各地逐步应用了除氧保鲜技术，并应用于冬虫夏草的保管。研究表明，采用除氧保鲜养护的虫草，在长达2年的贮藏期内，品质完好，无虫蛀、无损耗。与氯化苦熏蒸法相比，有很多优点，不但虫草粗蛋白质总含量较后者为高，而且无毒、无害，杀虫灭菌迅速彻底，不影响虫草的有效成分和商品质量，还方便贮藏与检查，安全性强。 冬虫夏草，又称“虫草”、“冬虫草”，为中华之特产，主要产于中国四川、青海境内的青藏高原上。自明代开始，青海冬虫夏草就在国际市场上享有极高的声誉。1460年，中国虫草销往日本、东南亚地区一些国家，被称为中国传奇式的珍宝。目前，冬虫夏草仍是青海省换汇度最高的出口商品之一。在 国际市场上，冬虫夏草的售价每吨高达70多万美元。 冬虫夏草均为野生，生长在海拔3000米至5000米的高山草地灌木带上面的雪线附近的草坡上。其形体如老蚕，表面黄棕色，背部有许多皱纹，腹部有足八对；其断面呈白色或略黄，周边深黄色；体长六厘米，直径约三毫米，很象一棵草。每年五月中下旬，当冰山上的冬雪开始融化，气候转暖的时候，草蝙蝠蛾的幼虫破土而出，开始活动，在山上的腐殖质中爬行，待头向上爬至虫体直立时，寄生在虫头顶的菌孢开始生长，菌孢开始长时虫体即死，菌孢把虫体做为养料，生长迅速，虫体一般为四至五厘米，菌孢一天之内即可长至虫体的长度，这时的虫草称为“头草”，质量最好；第二天菌孢长至虫体的两倍左右，称为“二草”质量次之；三天以上的菌孢疯长，采之无用。 据现代药理学研究，青海冬虫夏草含有虫草酸约7%，蛋白质约25%，脂肪约8.4%，其中82.2%为人体不能合成而又必需的不饱和脂肪酸，还含有碳水化合物28.9%，游离氨基酸12种，水解液氨基酸18种，其中成年人必需从食物中供给的8种氨基酸均具备，还有幼儿生长发育所必需的组氨酸。此外，尚含有综合维生素b12、麦角脂醇、六碳糖醇、生物碱等。 虫夏草以干燥的子座和虫体入药，味甘、性温、气香，入肺肾二经，具有益肺肾、补筋骨、止咳喘、抗衰老等作用，并对结核菌、肝炎菌等均有杀伤力。冬虫夏草传统上既作药用，又作食用，是中外闻名的滋补保健珍品.
7，体检结果地中海贫血结果为88请问这是什么意思严重吗 搜
你这仅仅是血红蛋白电泳的结果吧，应该要进一步作基因分析才知道严重与否。话说，你都29了，如果没有什么不舒服的话，是不严重的，严重的地贫每月都要输血的。放宽心啦，当然，如果你要结婚了的话，LP最好就不要再有地贫了。小孩一串重度地贫的几率会比别人大。仅作参考!88%是红细胞脆性， 结果正常。 但注意仅凭此检查不能排除地贫。如果血常规红细胞指标异常， 或有地贫家族史， 或配偶怀疑或确诊地贫， 都应进一步检查。地中海贫血是由于血红蛋白的珠白肽链合成障碍或速率降低，血红蛋白产量减少所引起的一组遗传性溶血性贫血。地中海贫血最早发现于地中海区域，国外也说是海洋性贫血，和父母的遗传有关，我觉得您现在属于轻型患者，但是已经出现了一些症状，比如：易疲劳，轻度贫血，脾稍肿大，眼白微黄等。先生，您29岁了，身体正当黄金时期，请注意调理，比如要预防外感，多进行户外运动，合理调整饮食，尽量不要吃辛辣的食物，下面有一些可帮助您调理的食物。1.乌龙大枣汤:乌鸡一只，龙眼肉3两，大枣509克，加水适量，加油盐调味，温火炖3小时，即可食用。2.冬虫夏草炖鸡：乌鸡一只，冬虫夏草2两，当归109克，加水适量，加油盐调味，温火炖3小时，即可食用。 如果病情严重就要及时就医，采用输血或铁治疗法。祝您有个好心情！看结果应是红细胞渗透性脆性试验的结果(看下参考标准是不是55-100%?),结果正常,按道理没什么问题.但这是比较初步的筛查,应结合其它医学参数来看.
8，金蝉花怎么吃
蝉花怎么吃？蝉花是一味被遗忘的中草花，而在冬虫夏草紧缺的今天，蝉花，在药用价值和食疗价值上作为唯一一种能和冬虫夏草相媲美的优质虫草，越来越得到人们的肯定，但是很多人都不知道蝉花的吃法，在这里，中医养生网小贴士就来说下蝉花怎么吃？ 1.取蝉花10g（约7-8个），置入容器，用冷水将虫体泡软。 2.去除外衣及虫体上的硬壳，保留虫体及菌丝体并洗净。 3.注入清水适量，隔水蒸（或煮）约40分钟，倒出汤汁即可食用。 4.再次注入清水蒸（或煮）40分钟，汤汁可连同虫体、菌丝体一同食用。 5. 早晚各服一次。 蝉花的功效。这也是一个值得关注的问题，很多人都会问蝉花的功效和作用，我们前期已经讲过，但是，在这里，中医养生网小贴士再啰嗦一下。 蝉花的功效：蝉花对治疗慢性肾衰竭、痛风、降低血、尿肌酐、改善肾功能、改善三高（高血脂、高血压、高胆固醇）作用明显！蝉花的功效，蝉花菌丝体能明显延缓慢性肾功能衰竭大鼠的病情进展，人工培养的蝉花菌丝亦有相同功效。 上海名医以蝉花代虫草进行临床研究，发现其具有降低血、尿肌酐，提高内生肌酐清除率，改善血清 蛋白含量，减少尿蛋白的排出等功能。经进一步研究证实：蝉花对肾间质小管病变有较好疗效，能保护肾小管细胞 na -k -atp酶。减轻细胞溶酶体和细胞脂质过氧化损伤，改善肾血流动力学，减轻内皮细胞损伤和血液凝固性。 临床观察发现蝉花有降低尿素氮水平，促进蛋白质合成，纠正负氮平衡的作用；能升高慢性肾功能患者血浆白蛋 白、血红蛋白量和红细胞比积；能改善患者的甘油三酯和降低血清胆固醇水平。 由上述可知，对蝉花的免疫调节作用和改善肾功能机理已研究的较多。前已述及的明目、抗肿瘤、改善脂类物质 代谢和保护脏器组织等作用，其产生作用的活性成分和作用机制研究，万瑞堂中医养生网对其进行开发研究，为我国保健药品的开发，提供新的重要原料，为人类造福，并为自己也带来很好的经济效益。金蝉花的吃法可以参考以下几种：1、中医食用方法将金蝉花取出大约7个～8个，放入装满清水的容器中，放置10分钟把虫体泡软。然后去除花本身的外衣和虫体上面的硬壳，将刚刚去除之后保留的虫体和菌丝体洗干净，倒入放置泡软的虫体，可以蒸或者煮大约40分钟左右，倒出汤汁就可以食用了。它的虫体和菌丝体也是可以食用了，每天早晚各服用一次汤汁、虫体和菌丝体可以清热去火。2、金蝉花鸭汤将金蝉花放入清水里泡5分钟左右，将老鸭洗干净并且切成块，放在一旁备用，然后将清水里的金蝉花拿出来沥干，最后把沥干的金蝉花和切块的老鸭一直放进砂锅里面，加入适量的料酒去腥，再加入一定的净水，要求净水漫过老鸭和花，用文火炖3个小时以上。食用的时候可根据个人口味加入调味料就行了，金蝉花鸭汤有滋阴清热，补肾益精的功效。3、金蝉花参汤金蝉花参汤可以清除疲劳，提高免疫力，对于老年人更有强大的功效，对于年轻人和小孩都有较好的功效。它的做法也非常简单，首先取金蝉花3只～5只，西洋参3克～5克，将金蝉花放入清水中洗干净之后，把它和西洋参一样放入砂锅里，加适量的水，隔水慢火炖3个小时就可以食用了。扩展资料：金蝉花具有多种保健和药用活性，其药用功能如下：1、增强机体免 疫调节功能；2、神经系统调节作用3、解热镇痛作用；4、改善肾功能；5、促进造血系统功能；6、滋补强壮、抗疲劳、抗应激、 耐缺氧、耐高温作用；7、有文献报道蝉花中的腺苷有降低血压、减慢心率作用；8、蝉花有抗辐射、抗肿瘤以及降 血糖等作用。
9，如何正确吃虫草粉
其实，用冬虫夏草煮水当茶喝是调养身体的最佳方法，杨教授说，冬虫夏草煮水，营养利用率高出很多。喝冬虫夏草水好像喝工夫茶一样的讲究，首先，要选用一个透明玻璃的水壶，玻璃不会像紫砂那样吸收营养和味道，更不会像其他材质器皿一样容易产生化学反应，同时还可以观察壶中冬虫夏草水颜色的变化。一次放入3~6只冬虫夏草，这个要看个人对浓度的喜好和自身的经济能力。 通常，冬虫夏草一次要煮6~10分钟，注意要用文火，煮沸时间短，水开后要马上喝，边喝边添水，在冬虫夏草水颜色最深的时候是营养最丰富的时候，这个时候的水一定不要浪费。通常冬虫夏草水会经历一个由淡到浓再转淡的过程，余味也很绵长。在冬虫夏草水变淡甚至呈现白色的时候就不要喝了，可以把冬虫夏草吃掉。一壶冬虫夏草茶能喝上至少半个小时，添水4~6次。 杨教授说，喝冬虫夏草水不仅简单方便，也适宜人们长期饮用，对增进体力，增强免疫力都有好处，并且冬虫夏草水味道甘美，适合各个年龄人群饮用。 冬虫夏草的鉴别方法 一直以来，冬虫夏草因价格高，造假也不断。杭州市食品药品监督管理局提醒市民，冬虫夏草造假，通常用植物泽兰的块根（形似虫体）冒充冬虫夏草；在冬虫夏草的虫体部分插竹签或在子座部位黏附黑色粉末状物质，以增加重量。 购买时首先要注意外观色泽。冬虫夏草虫体似蚕，长约3～5cm，表面深黄色至黄棕色，有环纹20～30个，足8对（中部4对比较明显）。子座细长圆柱形，长约4～7cm，直径约0.3cm，表面深红棕色至棕褐色，有细纵皱纹，上部稍膨大。断面为白色，气微腥，味微苦。 选择时以虫体完整、丰满肥大，外色黄亮、内色白，子座短者为佳。要注意有些空壳冬虫夏草，是在提取有效成分后再出售，这种冬虫夏草内容物少，外观不饱满。也可以掰开细看，若有在冬虫夏草中插入铁丝等异物的即是伪劣商品。建议购买正规商店或有信誉厂商的产品。 简便可行的鉴别方法是：将冬虫夏草折断，看腹内有无竹签；放入水中，看黏附在子座上的物质有无散落在水中；真冬虫夏草略带腥味，假的一般无气味。①煮水当茶喝。冬虫夏草不应该泡水喝，而是应该煮水喝，正确煮冬虫的方法是，把冬虫夏虫加水一杯左右，用小火煮十分钟，然后立刻把水倒出来喝，然后再加水煮十分钟，倒出来喝完后，再加水煮，这样反复添水煮，直到冬虫夏草水煮出来的水变淡。水开后要马上喝，边喝边添水，在冬虫夏草水颜色最深的时候是营养最丰富的时候，这个时候的水一定不要浪费。通常冬虫夏草水会经历一个由淡到浓再转淡的过程，余味也很绵长。在冬虫夏草水变淡甚至呈现白色的时候就不要喝了，可以把冬虫夏草吃掉。一壶冬虫夏草茶能喝上至少半个小时，添水4～6次。②与肉类炖吃。把冬虫夏草与肉类炖着吃是最适合的，但要注意，冬虫夏草不可以炖太长时间，这样容易令冬虫夏草的营养流失掉，一般冬虫夏草炖半小时是最适合的，而冬虫夏草与不同的肉类炖，其保健功效也不同。冬虫夏草是集养生、保健和治疗于一身的山珍。它不但能补肾，而且长年服用还可以延缓衰老。③研粉服用。这个方法方便而且冬虫夏草营养没有流失。总的来说，冬虫夏草可煮水茶饮、可泡酒服、可炖服、可研粉胶囊服、可直接嚼用、也可与鸡鸭等肉类同炖作药膳用。而按现代药理研究，冬虫夏草中有效成分受热易破坏，因此，最好选用不经长时间高温处理的方法。另外，感冒发烧、风湿性关节炎患者、脑出血病人以及有实火或邪胜者，并不宜服用冬虫夏草。冬虫夏草的吃法有多种，常见的如泡水、煎水、煲汤、煮粥、磨粉、泡酒，这些方法均可以采用，日常保健服用时可以灵活搭配，如果是病人用，建议泡水和煎水服用，保健用量一天在2克以内，治病用量一天为2-5克。食用冬虫夏草建议先清洗，可先用干净牙刷稍微刷净后，再以清水洗净即可。食用禁忌有阴虚火旺、湿热内盛、实火或邪胜者不宜用服，有较重炎症和外感咳嗽、急性咳嗽并有发热现象的不要吃，感冒期间不宜进补，婴幼儿与青少年也不宜吃冬虫夏草。
10，地蚕怎样吃法
地蚕可以做杂菌地蚕花胶汤，具体做法如下：1、准备材料：花胶：2头、地蚕：50g、鸡高汤：适量、杂菌：适量 、姜：2片。2、泡发花胶，飞水去腥。3、将花胶和姜片放进锅中，倒入适量鸡高汤，慢火煮约20分钟左右，把杂菌和地蚕放进锅中，继续煮十分钟左右。4、盛出，加入适量的盐调味。5、完成。1、提前泡发花胶，飞水去腥。2、把杂菌洗干净切好。3、将花胶和姜片放进锅中，倒入适量鸡高汤，慢火煮约20分钟左右，把杂菌和地蚕放进锅中，继续煮十来分钟，熄火即可。4、最后，加入适量的盐调味，趁热吃。扩展资料块茎呈纺锤形，两头尖，长2-5cm，直径3-8mm。表面淡黄色或棕黄色，略皱缩而扭曲，具环节4-15个，节上有点状芽痕和须根痕。质脆，易折断，断面略平坦，类白色，颗粒状，可见棕色形成层环。气微，味甜，有粘性。本品放水中浸泡时易膨胀，结节状明显。生长环境：产浙江，福建，湖南，江西，广东及广西；生于荒地、田地及草丛湿地上，海拔170-700米。主治：用于肺结核咳嗽，肺虚气喘，吐血，盗汗，贫血，小儿疳积。功效：益肾润肺，滋阴补血，清热除烦。参考资料：搜狗百科-地蚕地蚕常见吃法地蚕炖瘦肉1、准备好猪瘦肉及其它食材；2、猪瘦肉切成块，用水汆烫沥干水分备用；3、把地蚕、百合、莲子及蜜枣用水浸泡洗净备用；4、放进电炖锅里面，加入1500毫升水，煲2小时即可调味饮用。杂菌地蚕花胶汤1、提前泡发花胶，飞水去腥。2、把杂菌洗干净切好。3、将花胶和姜片放进锅中，倒入适量鸡高汤，慢火煮约20分钟左右，把杂菌和地蚕放进锅中，继续煮十来分钟，熄火即可。4、最后，加入适量的盐调味，趁热吃。扩展资料：地蚕的主治功能是益肾润肺，滋阴补血，清热除烦。用于肺结核咳嗽，肺虚气喘，吐血，盗汗，贫血，小儿疳积。性味苦，凉。功能主治清热解毒，利尿消肿。用于感冒，急性扁桃体炎，咽喉炎，眼结膜炎，流行性乙型脑炎，百日咳，急性黄疸型肝炎，肝硬化腹水，急、慢性肾炎，疖肿，湿疹。参考资料：地蚕 搜狗百科食材：黄花鱼胶300克、地蚕100克、杂菌20克、鸡高汤200克、姜适量、盐适量做法如下：1、提前泡发花胶，飞水去腥。如下图所示：2、把杂菌洗干净切好。如下图所示：3、将花胶和姜片放进锅中，倒入适量鸡高汤，慢火煮约20分钟左右，把杂菌和地蚕放进锅中，继续煮十来分钟，熄火即可。4、最后，加入适量的盐调味，趁热吃。地蚕制作步骤：原料:鸡腿，地蚕草,莲子,枸杞,盐制作方法:1.将所有的材料洗净，鸡腿切成适当大小的件一起放入炖盅。2.加入适量的水入炖盅，再将炖盅移入锅里。3.大火煮开并稍炖8-10分钟，然后小炖1-2小时。4.移出锅、,加适量盐调味即可。拓展资料地蚕又称，土冬虫草、白冬虫草、白虫草、肺痨草，是唇形科水苏属植物地蚕，以块茎入药。秋季采，洗净鲜用或蒸熟晒干。冬虫夏草是很多人都知道的珍贵滋补品，但是价格非常昂贵。其实平价的食材也能煲出美味的养生靓汤。这次用到的是地蚕。地蚕又称，土冬虫草、白冬虫草、白虫草、肺痨草，是唇形科水苏属植物地蚕，以块茎入药。秋季采，洗净鲜用或蒸熟晒干。烹饪小贴士地蚕价格便宜，大概20-50元便有1斤，虽然价格便宜，但是它的功效也不容忽视。其能益肾润肺，滋阴补血，清热除烦。用于肺结核咳嗽，肺虚气喘，吐血，盗汗，贫血，小儿疳积 地蚕的作用1、祛风除湿祛风除湿是地产入药以后的主要功效，平时它能用于人类风湿性关节炎和关节酸痛等常见疾病的治疗，治疗时需要把干燥以后的地蚕二百克放在一千克白酒中浸泡，密封泡制15天以后取出直接饮用，每天一次，每次二十到三十一克就可以。2、清热解毒地蚕性质寒凉，能清热解毒，平时它能于人类多种上火症状的治疗，特别是对人类的牙龈肿痛和风火牙痛等常见病治疗作用明显，治疗风火牙痛时需要把地蚕加清水煎制以后服用，治疗牙龈肿痛时，则需要把地蚕煎汤以后与鸡蛋同煮然后服用。3、清肺止咳止血清肺止咳也是地蚕入药以后的主要作用，平时人们出现肺热咳嗽时可以直接用地蚕进行治疗，可以把它煎汤以后服用。另外人们出现咳嗽痰多或者咳血吐血时也能用地蚕进行治疗，治疗时需要马地蚕二两加白糖煎制，煎好以后地早起空腹服用效果最好。
11，泰山虫草有什么吃法怎么做或者其他用途
.虫草鸡精 ---- 《益智健脑药膳》272页，2002年8月第一版；主编：彭铭泉 【配方】泰山虫草10克，鸡肉250克。 【制法】 1 将虫草用水洗净，与鸡肉同放锅内，加水适量，煮20－30分钟，虑出汤汁，再将虫草，鸡肉加水煮三次，每次均过滤出汤汁。 2 将全部汤汁用文火煎熬至浓，加盐少许即成。 【功效】益智慧，补肺肾。适用于智力减退，记忆力差，肺虚等症。 2.虫草白梨 ----- <<防癌食疗>> 第245页 2001年8月版 【原料】:泰山虫草5克,白梨50克. 【制作】:水煎服.每日1剂常服,用于肺癌患者. 3.虫草蛋 ----- 《吃出健康》系列 （进补疗篇）第170页 1998年5月版 【原料】:泰山虫草3克，鸡蛋2个，冰糖30克。 【制作】:(1).将冰糖加入水溶化，打入鸡蛋，搅成蛋浆。 (2).将泰山虫草用温水洗净，放入鸡蛋碗内，使浮在蛋浆表面，然后隔水炖熟。 【功效】:主治病后体虚，久不复原，身体赢弱，还可作痰饮喘嗽，虚喘，自汗、盗汗、阳痿、遗精、腰膝酸软的辅助治疗. 4.虫草核桃金龟 ---- 《益智健脑药膳》267页，2002年8月第一版；主编：彭铭泉 【配方】泰山虫草5克,核桃仁20克,沙参6克,金钱龟1000克,火腿肉25克,猪瘦肉100克,鸡汤250克,猪油20克,味精2克,食盐5克,胡椒粉3克,生姜10克,料酒10克,葱10克。 【制法】 1.将金钱龟放入盆内,倒入沸水烫2-3分钟,然后从颈后下刀,揭去硬壳,将龟剁去头和爪尖,刮净黄皮,用清水洗净,小龟剁成2块,大龟剁成4块备用。 2.将龟肉及猪瘦肉用开水氽透捞出,再用温水洗净,沙参用温水侵透,切片待用。 3.锅内加猪油,烧热后放入姜片和葱花煸香,倒入龟肉,翻炒片刻,加入料酒及适量开水,煮沸3-5分钟,除去浮沫,将龟肉捞出(原汤不用)。 4.取盆一个,将沙参放在低部,肉龟盖在上面,冬虫夏草,核桃仁,火腿肉,猪瘦肉放在龟肉四面,放入鸡汤,料酒,姜葱,盖好盆盖,放入蒸笼内,蒸至肉熟烂时取出,将火腿肉,瘦肉,调料择出,再加食盐,味精,胡椒粉适量即成。 【功效】养阴补血,补脑益智。用于智力低下,脑力衰退,久病体虚,久咳咯血,肺虚燥咳,肺癌等肺肾阴虚症。 5. 蛤蚧虫草蜂蜜膏 -----《养生食谱》114页，2000年4月版；主编：曾强 【原料】蛤蚧1对，泰山虫草10g，枯矾10g，款冬花100g,五味子30g，川贝 母30g，白果仁15g，炒李人20g，蜂蜜200g，香油150g。 【制法】将上述各药分别研细，混合均匀，加入蜜和香油，隔水蒸熟即可。 每服10g，每日2-3次，连服40-60天。可坚持3-4年，以防患于未然。 【功效】健脾润肺，止咳化痰。适用慢性气管炎，冬病夏治方。 6. 生地虫草饮 ---- 《妇幼保健药膳》179页，2002年8月第一版；主编：彭铭泉 【配方】生地25克，泰山虫草10克，熟地25克，地骨皮15克，茯苓15克，丹参15克，枸杞子15克，石斛15克，知母15克，黄柏15克，泽泻15克，淮山10克，玄参20克，白糖60克 【制法】 1.将以上药物洗净，放入锅内，加水1000毫升。 2.置武火上烧沸，再用文火煎煮25分钟。倒出煎液，再加水600毫升，煎煮20分钟去药渣，过滤，合并两次煎液，加入白糖拌均即成。 【功效】滋阴降火，清泻胃热。用于妊娠口疮的妇女。 7.虫草全鸭 ---- 《妇幼保健药膳》192页，2002年8月第一版；主编：彭铭泉 【配方】泰山虫草10克,老雄鸭一只(1500克),绍酒15克,生姜5克,葱白10克,胡椒粉3克,盐5克. 【制法】 1.鸭宰杀后去毛及内脏,洗净,在沸水锅内略焯一下,再捞出用凉水洗净;虫草用温水洗净泥沙;姜葱洗净切片待用。 作者：山东元丰堂 2009-4-22 09:21 回复此发言
2 泰山虫草的吃法，欢迎同道中人补充添加 2.将鸭头顺颈劈开,取5克虫草纳入鸭头内,再用棉线放入缠紧,余下的虫草同姜、葱一起装入鸭腹内，放入盅子中，再注入清汤，加盐、胡椒粉、绍酒调好味，用湿绵纸封严盅子，上笼蒸约1.5小时即成。 【功效】补肺肾，止咳嗽。用于妇女保健食用。 虫草是含有多种营养物质的常用中药，主要成分有：虫草酸、粗蛋白和谷氨酸、苯丙氨酸、缬氨酸、精氨酸、丙氨酸和饱和脂肪酸、不饱和脂肪酸及维生素B12等物质。虫草的功能为增强人体免疫力，补虚损，益精气。补肺益肾，治肾虚咳喘、咯血、腰膝酸痛、阳痿早泄、遗精、病后久虚、自汗、盗汗等虚证。 虫草除了药用外，也可用于煮汤，以提高免疫力、抗疲劳。 【性味归经】甘，平。归肺、肾经。 【功能主治】补肺益肾，止血化痰。用于久咳虚喘，劳嗽咯血，阳痿遗精，腰膝酸痛。 【用法用量】 3 ～9g。
