中原菜是什么菜系豫菜传统菜系,其实这个不好说,主要是看你大锅菜做的什么菜,然后在百度一下你做的菜,就知道是什么菜系咯豫菜鲁菜豫菜是中国烹饪文化的一支,也是中原烹饪文化自仰韶文化以来的一个历史过程的结果。中原烹饪文化曾长期位居中国烹饪……
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