虫草花竹荪鸡汤，竹荪炖鸡汤做法

发布时间：2022-08-04 07:04 编辑：网络点击：171

竹荪炖鸡汤做法竹荪炖鸡。50克的竹荪，半袋，温水泡十分钟，洗洗，剪成寸长的段子，丢进汤里跟鸡一起炖。2、姬松茸炖鸡。16朵松茸，温水泡开，二十分钟后换两次水，继续用温水泡，泡到一个小时，把松茸捡起来丢进鸡汤里炖，泡松茸的水，也可……

1，竹荪炖鸡汤做法

1、竹荪炖鸡。 50克的竹荪，半袋，温水泡十分钟，洗洗，剪成寸长的段子，丢进汤里跟鸡一起炖。 2、姬松茸炖鸡。 16朵松茸，温水泡开，二十分钟后换两次水，继续用温水泡，泡到一个小时，把松茸捡起来丢进鸡汤里炖，泡松茸的水，也可以倒入汤中，只是，下面如果有沉淀，不要。 3、花菇炖鸡跟松茸差不多，也是十几朵花菇，泡在温水中，加点点糖据说更鲜，泡半个小时后，完全软了，然后，洗洗，换水继续泡半个小时，也是，水也可以用的，除了沉淀。

虫草花竹荪鸡汤

2，鸡汤放什么菌类炖最有营养

今天西南三味教大家做在家里炖虫草花竹荪炖鸡汤，一口喝下去全身都暖了。或用部份汤可以加热后，加入煮好的面或馄饨，又是温和舒适的一餐。 00:00 / 03:1670% 快捷键说明空格: 播放 / 暂停Esc: 退出全屏 ↑: 音量提高10% ↓: 音量降低10% →: 单次快进5秒 ←: 单次快退5秒按住此处可拖拽不再出现可在播放器设置中重新打开小窗播放快捷键说明

虫草花竹荪鸡汤

3，虫草花竹荪鸡汤的做法

前言所谓“虫草花”，它其实就是在培养基里人工培育出的蛹虫草，是一种真菌类，与香菇、平菇等食用菌很相似。其功效接近于虫草，药效略逊。虫草花含有虫草酸和虫草素能够综合调理人机体内环境，增强体内巨噬细胞的功能，对增强和调节人体免疫功能、提高人体抗病能力有一定的作用。冬天用它来煲鸡汤是很养生的哦！材料主料：草鸡半只；辅料：盐适量、虫草花适量、竹荪适量、料酒适量、姜适量、细香葱适量虫草花竹荪鸡汤1草鸡清洗干净，切2段2虫草花洗干净，用水泡一会备用3竹荪也泡水，处理干净备用4砂锅里加水加姜片5加葱结6放入草鸡一起煮开7撇去血沫 8加料酒9加虫草花10加竹荪一起煮11加适量盐调味小贴士虫草花洗干净，用水泡一会，这个水不要倒一起煮哦！

虫草花竹荪鸡汤

4，竹荪母鸡汤怎么做如何做好吃

同问。。。

主料老母鸡1只，竹荪适量，小红枣4颗，枸杞少许，葱姜盐适量竹荪母鸡汤的做法步骤1. 准备食材2. 老母鸡焯水，并洗净浮沫，用清水冲洗干净。3. 准备葱姜片4. 砂锅中放入炒好洗净的鸡块，姜片和葱，放入适量的水，大火烧开转小火慢炖1.5小时左右，至鸡肉软烂。5. 将竹笋提前用淡盐水泡20分钟，剪掉根部白圈，和网状部分，清洗干净，并剪成5厘米的大小，放入锅中，加入红枣和枸杞，继续中小火煲15分钟。6. 调入适量盐即可食用。7. 装碗即可。

5，请问鸡汤怎么做才好吃

猴头菇竹荪虫草花鸡汤，很好吃，下面一起来看看做法：主料 ·老母鸡 | 1只· 辅料 ·猴头菇 | 两朵，竹荪 | 适量，虫草花 | 适量，莲子 | 适量，鸡腿菇 | 适量小葱 | 适量，姜片 | 3片，料酒 | 2勺，盐 | 少许· 做法 ·1.猴头菇提前三小时泡发，最好用淘米水。待菇体膨胀后，反复挤压，用清水洗净，勤换水，去除猴头菇黄色杂质。2.用盐水泡发竹荪。待稍膨胀后，去除竹荪表面的白色杂质。剥离杂质时需小心，避免竹荪有所破损。3.虫草花和莲子用清水洗净，浸泡五分钟。4.鸡腿菇洗净后切块备用。5. 猴头菇洗净后挤干水分并撕成小块；竹荪去除尾部，切段。6.新鲜的鸡买回后冷冻三小时，自然解冻后，清洗干净，撕去鸡脖子上的皮，这部分细菌比较多，舍去不用，鸡身上多余油也可一并舍去，这样鸡汤煲出来更清爽。7. 为了确保炖出的汤清凉而不浑浊，鲜香而无异味，需首先对整鸡进行飞水。不宜冷水下锅，整鸡最适宜在温水时下锅，加入少许料酒，然后煮七到八分钟，在煮的过程中，适时地翻动整鸡。8. 飞水完毕后，需立刻用冷水冲凉肉块，再放人砂锅内炖汤。同时将辅料猴头菇，竹荪和虫草花放入。9.熬制鸡汤最好用砂锅，放入姜片，葱节后，先大火10分钟烧开，用勺子撇去白色浮末后，再转小火，烧开的程度应该掌握在似开非开的状态。在熬汤的过程中，尽量不要揭盖，揭盖容易“跑气”，这样汤就没了原汁原味。10.待煲了一二个小时候后，放入鸡腿菇和竹荪，继续炖煮。盐和其他调味品在汤快要熬好的时候放进去，放盐后不要搅拌，那样会留下一股生盐味。放盐后，再转大火10分钟，中途不要揭盖，这样出来的鸡汤味会更浓。

6，海参是蘸着吃不如炖着吃吗

站着不好吃，炖成佛跳墙好吃

这个看个人的口味吧，不管你怎么做，海参的营养价值都在那里，只是每个人的口味不同那么烹饪的方法也就不同了。

海参蘸着吃，味道只在表面炖着吃，味道会渗入海参内

现在人们吃海参的方法多是蘸汁吃。专家说，这样只是改善了海参的味道，不能丰富其营养。其实较好的做法是烹饪前将海参和鸡肉、猪肉在一起炖，这样既可以让海参变得有味道，也能让鸡肉、猪肉的营养渗入到海参里，增加它的滋补作用。另外，海参最好炖着吃。这样可以让蛋白质充分水解，有利于人体吸收。海参的吃法有很多种，下面可以给大家介绍一下海参干贝瘦肉虫草花竹荪汤的做法：用料海参，瘦肉，干贝，干竹荪，虫草花，姜葱盐 1.0.8L的炖盅。姜去皮切大概0.5cm的厚度，用刀拍一下，小葱一根。2.瘦肉切块，冷水下锅倒点料酒一起焯水去腥。放入炖盅3.发好的海参切开，放在瘦肉上面4.新鲜的虫草花清洗干净，放在海参上面5.干贝提前10分钟左右泡水就够了，我的干贝比较大，就放了3颗。加水，开炖。我设定的3.5h。6.大概炖1h后放入泡好的竹荪干。竹荪泡发过程看下个菜谱。7.炖好后加盐调味即可。放了两张成品图，这张刚端出来的拍得比较清晰，汤很清亮，8.这张是稍微有些凉了，上面油花散开了，不喜油花的撇去就行。趁热喝，营养又不长肉。小贴士1.竹荪干的泡发见下个菜谱2.炖盅汤里面加肉的，不管什么肉，想要汤清亮，没有血沫渣子之类的，一定要焯水，冷水跟料酒一起下锅焯水，再炖的时候就没必要放料酒了。喝过很多炖盅汤，唯一一次喝过没有焯水的肉是鹿肉，在广州慕名而去的一家老店。3.姜葱不是必要加的，不喜可以不加，我个人对腥味敏感，所以基本都会加一些。对吃认真的人，无疑对生活是认真的，假如您也是吃货一枚，想做正宗的海参大餐而无从下手的话，可以询问一下参老头，他们家有专门的海参食谱，其中海参的做法很详细的，更重要的是每天免费送一些海参供广大参友品尝，免费的哦。

不能

7，冬虫夏草与鸡怎么煲汤

虫草炖鸡2113汤，不仅鲜香，而且营养丰富5261谈起鸡汤，相信大家都不4102会陌生，1653各地都有不同的做法。这是一种很好的植物，很适合做鸡汤喝。很多人一听到它的名字，就猜测是一种不常见的花，其实这是一种人工培育的真菌。听了这句话，相信每个人都会很好奇，它的名字叫虫草，由于某些种植环境的不同，所以说它的外形和菌类有很大区别。经过人工栽培，所以说才能得到这种虫草花，它的味道和香菇这样的菌类差不多，所以说是深受人们喜爱的。使用它炖鸡汤有很多好处，因为它本身含有一些色素，所以说汤汁看起来是黄色的，看上去有很强的滋补功效。但每个人在购买时，却必须认真去挑选虫草花，因为很可能添加了色素，那样对身体不好。其滋补效果很好，而且做法还挺多的，我个人最喜欢用它煲汤。除鸡汤外，用它炖排骨汤其实也很不错，尝一次大家就会爱上。往里面放一些虫草，不但能除去一点腥味，而且能使汤汁更加鲜美。无论哪个季节，其实都建议大家去做，毕竟这也是个不错的方法。假如你是一个健康养生的人，或者像我这样喜欢煲汤的人，那就可以来做。下面介绍一下虫草花鸡汤所需的配料，大家可以仔细记下，分别是：一只土鸡，适量虫草花，姜，盐。就材料而言，这种汤确实也是闹着玩的，用最少的用料煮出来的味道最鲜美。先买一只土鸡，最好是高质量的，在店里可以拿去处理。把它的屁股给去掉，当然也可以去掉鸡爪，毕竟是煲汤。除生姜外，妇女还可以准备一些枣子，这样汤就会更香。将土鸡煮熟后，我们也可以去准备一些较老的姜汁，而其它的配料一定要选新鲜的，这一点很重要。老姜去皮，然后我们可以放在一边。下一步，取一只煮沸锅，直接加冷水，和已经煮过的土鸡一起。由于我们要进行焯水操作，所以直接使用热水，不仅能有效地去除鸡肉的异味，而且有助于去除鸡肉内的脏物。无论汤是否有营养，如果是带着香味的，那么没有人愿意喝它。不需放料酒，只需去锅里焯一下，腥味就消失了。等炖好的时候，我们把土鸡直接拿出来，然后再次清洗。这个清洗需要采用温水，大家一定要记住，然后再将老姜片放入锅中烧开。等15分钟后，我们也要变成小火，这样才能再等上一个小时。下一步就准备好了虫草花和枣子，一定要清洗干净，不能留下杂质，否则会直接影响汤的味道。枣子要选一些个头较小的，尽量选质量高的，草莓也一样。将这两种材料倒入煮沸的锅中，然后用小火慢烧20分钟。到了20分钟，我们加些盐，最好趁热喝，这样味道更佳！最后再教给大家一些注意事项，想把美食做好，其实也是有很多细节的。选土鸡时，最好是那种现杀的，实在是没有这条件就算了。推荐在做鸡汤的时候，可以选择那种质量好的砂锅，这样才能让它的香味得到充分的发挥，喝上一口就忘不了

8，竹荪炖鸡的做法

材料：竹荪、鸡一只、姜片、盐。做法： 1、将鸡洗净，鸡屁股切除不要，视鸡的大小可以整只或者斩件炖汤。鸡肉凉水下锅，大火烧开后转至中火，仔细地将锅中浮起的沫打干净，然后将姜块拍散，放进鸡汤中，中火一起再煮至鸡肉成熟即可（约1-1.5小时）。其实就是煮鸡汤，根据自己家的做法也行。 2、干的竹荪用凉水泡开，并轻手洗净表面的泥沙，将水滗出备用。 3、可以根据自己的情况，将竹荪煮到整锅鸡汤里，或者用小的汤锅盛出适量的鸡肉和汤，烧开后下竹荪，待二次烧开后，微微用盐、白胡椒调味即可，这样一次吃完比较新鲜。

竹荪在市场上目前主要两类，长裙竹荪和短裙竹荪，做的技巧上有不同。你要是感兴趣，可以到我的空间里看，我写了具体的做法和注意事项。

竹荪是寄生在枯竹根部的一种隐花菌类，它营养丰富，香味浓郁，滋味鲜美，自古就列为“草八珍”之一。竹荪不但是珍贵的食用菌，同时对高血压、神经衰弱和肠胃疾病有一定的食疗效果。特别值得一提的是，竹荪含有人体所必需的几种氨基酸，这在食物中是非常难得的。新鲜的竹荪由于很难保存，所以价格比较高，也不容易买到，干竹荪就平易近人多了。在购买干竹荪的时候可以看到，有的竹荪比较白，有的却发黄。一般来说，发黄的竹荪是野生的，白的是人工栽培的，它们的营养是一样的，大家可以根据自己的需要来选购。原料：柴鸡一只、竹荪适量、姜片、胡椒粉、盐做法：1、柴鸡洗净，剁块。2、先把鸡块放冷水中，烧开，洗掉表面的浮沫，再加水开始炖鸡。炖鸡的时候先放几片姜和少许胡椒粉就可以了。3、炖鸡的时候来准备竹荪。把竹荪放在盐水中浸泡20分钟，再冲洗几遍。有的人不喜欢竹荪的味道，只要多冲洗几遍就没有这股味道了，把冲洗好的竹荪放在清水中备用4、差不多炖到两个小时，这时候放竹荪，因为竹荪不需要炖太长时间，所以下锅的比较晚。为了入味一些，这时也可以放盐了，当然也可以起锅的时候再放盐，根据个人习惯就好。5、三个小时，终于炖好了。我买的鸡比较大个，有三斤重，所以炖的时间稍长，如果只炖半只鸡，或者鸡比较小，要适当缩短时间哈。加了竹荪的鸡汤更加鲜美里边的竹荪肯定会比鸡肉吃得快，第二顿吃得时候，如果没有竹荪了，可以加一些新鲜的蘑菇，比如香菇、茶树菇等等进去，同样美味。营养又美味哦！

　　竹荪鸡汤的做法步骤　　1. 干货的竹荪用凉水泡开，并轻手洗净表面的泥沙，冲洗干净后勤换水浸泡几次。　　2. 竹荪切去头尾，切段，过水、捞起、沥干。　　3. 煮滚的鸡汤，将鸡捞起，把竹荪段投入鸡汤中，再煮20分钟，等竹荪充分浸润了鸡汤的味道后，放适量的盐。　　4.根据个人口味加适量的、水芹粒胡椒粉调味，拌匀，关火，即可上桌。

1、竹荪炖鸡。50克的竹荪，半袋，温水泡十分钟，洗洗，剪成寸长的段子，丢进汤里跟鸡一起炖。

9，竹笙炖老鸡怎么做

春季养生汤——党参鲍鱼竹笙鸡汤。材料：鸡一只、猪展250克、鲍鱼仔14只、瑶柱5粒、沙虫干20克，竹笙20克、黄芪20克、党参20克、龙眼肉15克、莲子20克、百合15克、鲜山药250克，姜。煲法：鸡去皮洗净、猪展洗净切块，将两样飞水去血。鲍鱼仔、瑶柱、沙虫、竹笙水浸泡发后洗净。鲜山药去皮洗净切块，上药材洗净。将上料全部放入锅内，加清水适量，大火煲滚半小时，改慢火煲两小时后加盐适量调味，一煲清香可口的靓汤便可饮用。竹笙含有丰富的多种氨基酸、维生素、无机盐等，具有滋补强壮、益气补脑、宁神健体的功效；竹笙的有效成分可补充人体必需的营养物质，提高机体的免疫抗病能力，并能保护肝脏，减少腹壁脂肪的积存，有俗称“刮油”的作用，从而产生降血压、降血脂和减肥的效果；功效能补气养阴，润肺止咳，清热利湿；瑶柱（干贝）性平味咸、滋阴补血、益气健脾；能对考生、劳动者、加夜班者、眼睛易疲劳等状况的人有辅助治疗作用的。鲍鱼功效可平肝潜阳，解热明目，止渴通淋；黄芪性微温味甘，有补气固表、止汗脱毒、生肌、利尿、退肿之功效。因此这个汤有补气养阴，固表生肌，清热利湿，清肝明目，安神健脾胃的作用，并有提高机体的免疫抗病能力的功效。

丝瓜1条，竹笙2钱，蟹丸3两，盐1小匙 ① 丝瓜削皮洗净，切片。 ② 竹笙泡发后，去杂质及伞状部分，只取卷筒状部分，切寸段。 ③ 锅内加4碗水煮开，加入竹笙、丝瓜及蟹丸，滚开后，转小火续焖煮5分钟，待丝瓜呈半透明状，加盐调味即成竹笙鸡汤菜名：竹笙鸡汤主料：瘦光鸡1只，湿发竹笋2两（约80克），花旗参5钱（约20克），红枣4粒，鲜草菇2两（约80克），姜2片，甘笋（红萝卜）片少许，菜心4条。做法： 1、鸡去脚去肺，洗净，放沸水中煮十分钟取出，用清水洗净。 2、红枣去核；草菇洗净，在菇脚划一十字，用姜葱氽水（用沸水煮），过冷河（用凉水冲过）；菜心去花，留下嫩茎（鲜嫩的部分）。 3、下煮沸，下鸡、参片、红枣、姜，大火煮沸后转用慢火煮两小时，下竹笙续煮半小时，最后加入菜茎、草菇、甘笋片，煮沸即熄火，下盐调味即成。备注： 1、用竹丝鸡、山鸡或毛鸡，补益功效更佳。 2、竹笙（即竹荪）质脆爽，但本身寡淡无味，与鸡同煮，可吸收鸡汤美味。它有降血压及降胆固醇功效。这个可是不得了竹笙炖鹧鸪鱼翅主料：湿发竹笙1两（约40克），鹧鸪1只，火腿1两（约40克），已发鱼翅4两（约160克），圆肉（龙眼肉）1汤匙，姜2片，葱1条。做法： 1、鹧鸪买时请卖者代宰，洗净去脚，放于沸水中煮5分钟，取出过冷河。 2、鱼翅洗一洗，蟹湃胧柿克耙黄⒋兄蠊觯畔掠愠嶂?分钟，捞起沥干水，去姜、葱。 3、把竹笙、鹧鸪、火腿、鱼腿、圆肉、一片姜放入炖盅内，加盖，炖2小时，下盐调味

材料：老鸡一只，竹笙一包，花旗参少许，枸杞一小把，红枣5颗，干百合少许。做法：竹笙泡软，换水再泡10分钟去味道。老鸡一只炖开去泡沫洗干净。把老鸡，枸杞，红枣，干百合放煲汤煲大火炖开转小火，保持汤可以沸腾煲1个半小时。放花旗参和竹笙再同煲一个小时。放盐调味搞掂～～～

主料：竹笙(干)20克,母鸡650克,香菇（干）40克　　辅料：枣（干）20克　　调料：姜3克,盐3克　　制作：　　1. 北菇，竹笙分别用水浸透，洗净。　　2. 竹笙切段，沥干水。　　3. 老母鸡刮洗净，去毛，去内脏。　　4. 生姜去皮，加适量水，猛火煲滚。　　5. 放入全部材料。　　6. 待水再滚，用中火煲3小时。　　7. 以细盐调味，即可饮用。

都包起来一起做了

把两样材料一起放进炖锅里,放些姜.水等.调好时间就可以了,吃的时候放些盐.加的太多其它的配料不好.

10，竹荪可以做什么菜品

一，美容养颜延年益寿竹荪炖老母鸡材料：老母鸡半只、竹荪30克、姜、胡椒粉、葱花、盐、茶油、白料酒做法：1、竹荪用淡盐水泡半个小时，泡好后挤干净水，切去菌头和网状部分， 2、鸡洗干净剁成块，姜一块去皮拍破 3、锅内放茶油烧热，下姜块和鸡块一同煸炒，烹少许料酒 4、鸡块稍久炒一会儿，炒得差不多的时候加清水没过鸡，大火烧开后，移至砂锅改小火慢炖 5、炖一个小时左右，鸡汤已经呈现出金黄色，加入处理好的竹荪，再炖二十分钟 6、等竹荪充分吸收了鸡汤的鲜味后，加适量盐、关火 7、出锅前撒上胡椒粉和葱花即可。营养贴士：竹荪具有滋补强壮、益气补脑、宁神健体的功效；补气养阴，润肺止咳，清热利湿。竹荪能够保护肝脏，减少腹壁脂肪的积存，有俗称“刮油”的作用；云南苗族人患癌症的几率较低，这与他们经常用竹荪与糯米一同泡水食用可能有关。现代医学研究也证明，竹荪中含有能抑制肿瘤的成分。另外厦门干货批发网友情提醒您竹荪要挑选纯天然，绿色产品。千万别买到熏硫的产品，这样不仅达不到营养美味效果，连健康都会受到危害。厦门干货批发网郑重承诺本网站出售的竹荪绝无熏硫。怎样判断有无熏硫可以看本网站的另一篇文章《种竹荪多年的菇农教你辨别竹荪好坏》，链接地址 http://www.51zhusun.com/Article.asp?id=469。二，西洋参竹荪鸡汤竹笙又名竹荪，为名贵的菇菌类，现可人工培植。它鲜美且营养价值高，与鸡同为汤，可吸收鸡汤美味，还有降血压及降胆固醇功效。此汤清润可口，可滋阴养阳、养胃健脾益气，为男女老少皆宜的春日养生靓汤。材料：瘦光鸡1只，湿发竹笙80克，西洋参20克，红枣4个，鲜草菇80克，菜心、红萝卜各200克，生姜丝少许。烹制：各物分别洗净。鲜草菇“汆水”；菜心摘嫩茎部位；红萝卜刮皮切薄片；鸡去内脏、尾部，切块。参、鸡、枣、姜下瓦煲，加清水2500毫升（约10碗量），武火滚沸后改文火煲约2小时，下竹笙续煲半小时，下草菇、菜心、红萝卜至刚熟，下盐便可。为4~5人用。三，腊味竹荪　　材料:干木耳50g，干竹荪80g，腊肉100g，香葱1棵，料酒1汤匙（15ml），盐1茶匙（5g），白胡椒粉1/2茶匙（3g），蚝油1汤匙（15ml），生抽1汤匙（15ml），红菜椒1个，蒜茸1茶匙（5g），大葱花1茶匙（5g），油1汤匙（15ml）　　做法: 　　1、将干木耳和干竹荪分别用温热水浸泡30分钟，然后用流动水反复仔细冲洗，将竹荪和木耳中的泥沙洗净，再切成适口的小块。　　2、肥瘦相间的腊肉切成薄片。红菜椒洗净去籽，切成三角片。香葱洗净切斜段。　　3、锅中放入适量热水，大火烧沸后将竹荪块放入氽2分钟至熟，取出沥干水分待用。　　4、中火烧热锅中的油，待烧至六成热时将大葱花和蒜茸放入爆香，随后放入木耳块、红菜椒片和腊肉片，大火翻炒3分钟。　　5、放入熟的竹荪块，调入料酒、盐、白胡椒粉、蚝油和生抽拌炒至匀。最后撒入香葱段即可。

心火肝火大

竹荪怎么吃、竹荪的做法——视频教您做竹荪 1、竹荪羊排汤 2、竹笙酿豆腐（可以从17分钟开始看呦~） 3、竹荪汆海蚌 4、清汤竹荪 5、竹荪炒素螺（可以从1分钟45秒开始看呦~） 6、竹荪肝膏汤 7、竹荪荠菜圆（注：里面提到竹荪伞放到馅里。这里我特别提示真正长裙竹荪的伞可以吃，如果是低品质、烂乎乎的伞要扔掉的~以免有大家所说的肥皂味、洗衣粉味、香水味呦。） 8、浓汤鲜虾酿竹荪（可以从2分钟开始看呦~） 9、银耳烩竹荪 10、竹荪鱼翅 11、竹笙西湖牛肉羹 12、乌鸡竹荪汤 13、竹荪三色蔬 14、怀山竹荪炒豆芽（可以从1分30秒开始看呦~） 15、虾干竹荪汤 16、竹荪炒鸡块 17、素烩竹荪 18、岩茶虾蓉酿竹荪（可以从1分30秒开始看呦~） 19、竹荪莼菜汤 20、竹笙螺片咸菜汤 21、牛柳烩竹荪（可以从1分50秒开始看呦~） 22、香酥竹荪鱼 23、开阳竹荪汤 24、鲜豆浆山菌锅 25、虫草菜胆扒竹笙（可以从1分50秒开始看呦~） 26、竹荪发财羹（可以从6分30秒开始看呦~看到23钟的时候就可以了~） 27、清烩竹笙卷 28、露笋酿竹笙 29、热炒竹笙（前面有一段烤淮山南瓜也不错呦~可以看看呦~非常简单） 30、杏仁竹笙煮青蔬 31、竹笙冬菇炖竹丝鸡（竹丝鸡-乌鸡） 32、玉笔竹笙卷 33、竹笙芋头丝瓜汤 34、竹笙百花果 35、竹笙意大利管面 & 三杯竹笙 36、秋季药膳之肺病必吃的四参竹荪汤（四参是指中药的人参、党参、明参和泡参。人参补气、党参补脾、明参润肺、泡参通肺，而竹荪则是清肺。肺主气，用人参补，肺气由脾而生，故用党参健脾，肺舞燥则用明参润，肺气要通，则用泡参疏通。肺要洁，故用竹荪清之，对于肺病肺癌，这道菜更能发挥出全面的功效。） 37、合和鸿禧四宝蔬（中间停止的话，选择重新播放就可以看完整的了~) 38、木瓜煮竹笙（可以从12分开始开呦~）【孕妇吃非常健康呦】 39、老豆腐竹荪味噌汤 40、九九汽锅鸡（竹笙：降血压、血脂；白果：温肺益气，平咳喘；虫草花：补肺补气，护肝养肝，降血压，降血脂；松茸：理气化痰，强身健胃，治疗糖尿病及抗癌；首乌：补肝肾，益精血，乌须发，强筋骨；枸杞：免疫调节，抗氧化，抗衰老，抗肿瘤；香菇、火腿：增加香气；莲子：补脾止泻，益肾固精，养心安神） 41、竹荪炒肉丝 42、蟹肉竹荪扒芥菜 43、丝瓜竹荪汤 44、生姜竹荪羊肉汤 45、上汤菌菇木耳菜 46、四物汤（竹荪、黄花菜、黑木耳、绿豆芽，枸杞） 47、竹节高升（竹荪、芦笋、玉米酱、玉米粒） 48、冬茸瑶柱竹荪蛋（可以在15分钟学习竹荪蛋的相关知识，在33分钟学习烹调方法。注：竹荪蛋含有丰富的胶原蛋白呦！） http://hi.baidu.com/%C5%A3%C8%CB%C0%CF%D5%D4/blog/item/fe98234f7d73f617b2de0573.html

重庆地方菜：肉末竹荪，将肉末装入竹荪中，放入高汤煮熟，赞、特好吃

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虫草菌粉怎么吃，哪个牌子的冬虫夏草信得过药店里的牌子比较多谁给个建议搜 2022-08-04 07:04 下一篇