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虫草的产地哪里最好,冬虫夏草在什么地方最多

冬虫夏草在什么地方最多冬虫夏草产地很多产量大品质的要数“藏虫草”,主产于西藏和四川阿坝一带。2,冬虫夏草那个产地最好业界普遍认为,海拔越高,冬虫夏草的品质越好,同样都是生长在青藏高原上的冬虫夏草,……

1,冬虫夏草在什么地方最多

冬虫夏草产地很多产量大品质的要数“藏虫草”,主产于西藏和四川阿坝一带。

虫草的产地哪里最好

2,冬虫夏草那个产地最好

业界普遍认为,海拔越高,冬虫夏草的品质越好,同样都是生长在青藏高原上的冬虫夏草,因为产区环境的不同,它们的品质也会有区别。青海的玉树和西藏的那曲是公认最好的产区。被誉为“中国冬虫夏草第一县”的杂多县,就位于青海玉树,平均海拔在4200米以上,昼夜温差大,冻土广布,紫外线强烈,土壤中含有丰富的有机质,在这样的环境中生长的冬虫夏草,无论外观品相还是营养价值都是最好的。也有很多朋友好奇,玉树和那曲哪个产区的冬虫夏草最好?如果非要分个胜负,珍峰更倾向于玉树。一是,玉树的杂多县是公认的“中国冬虫夏草第一县”,名声和口碑也更响亮;二是,玉树冬虫夏草的品相和价值也略,大小相同的情况下,玉树的要比那曲的沉一些,肉质紧致饱满,营养成分也高。除了青海玉树和西藏那曲,青海果洛州、西藏昌都地区、四川阿坝等地的冬虫夏草品质相对差一些,青海海东、西藏林芝等地的品质就更差一些。

虫草的产地哪里最好

3,冬虫夏草产地哪里的最好青海和那曲哪个比较好

西藏那曲冬虫夏草生长在西藏那曲地区海拔4500-6000米以上的羌塘草原上,以生理特性强、药用价值高、个大而在海内外享有盛誉,也是全世界品质最高的冬虫夏草。 1.那曲冬虫夏草颜色略黄于玉树冬虫夏草。西藏那曲虫草虫体表面色泽最为黄净,玉树冬虫夏草相对来说呈黄褐色。其他产地虫草色或淡,或泛红而灰白。另外,西藏那曲所产虫草眼睛颜色为棕色,青海玉树和果洛所产虫草眼睛颜色为黄色,川草和其它地区所产的草多为红色或深褐色。2.西藏那曲虫草虫体和尾皆透亮油润,有股浓酥油的香味,青海玉树虫草气味有一种浓郁的类香菇味,其他产地虫草的香味则极淡。3.相同大小的虫草那曲的要轻点,因此,同一规格虫草的玉树虫草看起来更紧实细长一些,那曲虫草会显得虫体更肥大一些。4.四川阿坝、甘孜等地也出产冬虫夏草。其产品质量逊于青海、西藏产的冬虫夏草。总体来说,四川产冬虫夏草肉质偏硬,色泽较深,味道苦,虫草的眼睛为深褐色。西藏那曲,青海玉树等地的草,因为海拔高,整体质量要明显高于其它产区,但不能唯产地论,其它产区也会有小部分的好草。虫体饱满,草头不要太长,干度98以上,颜色好的草就是优质冬虫夏草!

虫草的产地哪里最好

4,冬虫夏草产地哪里的最好

西藏那曲冬虫夏草生长在西藏那曲地区海拔4500-6000米以上的羌塘草原上,以生理特性强、药用价值高、个大而在海内外享有盛誉,也是全世界品质最高的冬虫夏草。 1.那曲冬虫夏草颜色略黄于玉树冬虫夏草。西藏那曲虫草虫体表面色泽最为黄净,玉树冬虫夏草相对来说呈黄褐色。其他产地虫草色或淡,或泛红而灰白。另外,西藏那曲所产虫草眼睛颜色为棕色,青海玉树和果洛所产虫草眼睛颜色为黄色,川草和其它地区所产的草多为红色或深褐色。2.西藏那曲虫草虫体和尾皆透亮油润,有股浓酥油的香味,青海玉树虫草气味有一种浓郁的类香菇味,其他产地虫草的香味则极淡。3.相同大小的虫草那曲的要轻点,因此,同一规格虫草的玉树虫草看起来更紧实细长一些,那曲虫草会显得虫体更肥大一些。4.四川阿坝、甘孜等地也出产冬虫夏草。其产品质量逊于青海、西藏产的冬虫夏草。总体来说,四川产冬虫夏草肉质偏硬,色泽较深,味道苦,虫草的眼睛为深褐色。西藏那曲,青海玉树等地的草,因为海拔高,整体质量要明显高于其它产区,但不能唯产地论,其它产区也会有小部分的好草。虫体饱满,草头不要太长,干度98以上,颜色好的草就是优质冬虫夏草!

5,三根虫草放多少枸杞几斤酒为好

三根虫草是很少的量,如果虫草比较大的话也就一克多,小虫草连一克都不到,你拿来泡酒太少啦!根据知名冬虫夏草网上销售商--虫草产地直销网关于冬虫夏草泡酒方法的介绍,泡一斤酒要用20克左右的冬虫夏草,你如果还放枸杞,冬虫夏草可以适当减量,10-15克即可。

6,哪里产的冬虫夏草比较好

《晏子使楚》有句话说“橘生淮南则为橘,生于淮北则为枳,叶徒相似,其实味不同”,意思是虽然它们的叶子看起来相似,但是味道却大同,主要原因是它们生长的水土不样。同样都是生长在青藏高原上的冬虫夏草,因为产区环境的不同,它们的品质也会有区别。业界普遍认为,海拔越高,冬虫夏草的品质越好。青海的玉树和西藏的那曲是公认最好的产区。被誉为“中国冬虫夏草第一县”的杂多县,就位于青海玉树,平均海拔在4200米以上,昼夜温差大,冻土广布,紫外线强烈,土壤中含有丰富的有机质,在这样的环境中生长的冬虫夏草,无论外观品相还是营养价值都是最好的。有很多朋友好奇,玉树和那曲哪个产区的冬虫夏草最好?如果非要分个胜负,珍峰更倾向于玉树。一是,玉树的杂多县是公认的“中国冬虫夏草第一县”,名声和口碑也更响亮;二是,玉树冬虫夏草的品相和价值也略,大小相同的情况下,玉树的要比那曲的沉一些,肉质紧致饱满,营养成分也高。除了青海玉树和西藏那曲,青海果洛州、西藏昌都地区、四川阿坝等地的冬虫夏草品质相对差一些,青海海东、西藏林芝等地的品质就更差一些。

7,冬虫夏草出产哪个地方对人体起什么作用的

产地是西藏,对人体提高身体免预能力。
西藏和青海的特产 有保健的作用 一 根中等的得40块左右
产地是西藏高原,西藏.青海.四川都有 新疆也有 能提高身体免预能力.尤其对肺肾很好

8,爷爷年纪大了这次回家想买点给他补补来推荐推荐

其实我觉得回家就是给老人最好的礼物啦,老人心里面一般也不会图什么的,但是呢,买一点东西也是少不了的。老人家进补也不能乱吃的,年纪大了都有一个通病——元气不足,简单的来说就是气虚、体弱、抵抗力下降,你可以试试高丽参,高丽参不光在补气方面疗效显著,而且还能双向调节降血糖降血压,还可以延缓衰老延年益寿。如果你想要买的话我推荐韩国名品正官庄。本来高丽参就产自韩国,所以东西肯定是原产国的好,而且正官庄作为唯一一家由韩国政府监制的品牌,品质是最好的。
其实你爸妈应该最想你回去的,既然回不去就给他们买点好的东西吧,冬虫夏草可以给他们买点,这是很好的滋补品,虽然贵了点,但是效果很好,你可以去百盛堂买,全是正品

9,总统牌冬虫夏草粉什么时候吃

1、煮水当茶喝,而不是用开水泡着喝,此法简单有效 。通常,冬虫夏草一次要煮6~10分钟,注意要用文火,煮沸时间短,水开后要马上喝,边喝边添水,在冬虫夏草水颜色最深的时候是营养最丰富的时候,这个时候的水一定不要浪费。通常冬虫夏草水会经历一个由淡到浓再转淡的过程,余味也很绵长。在冬虫夏草水变淡甚至呈现白色的时候就不要喝了,可以把冬虫夏草吃掉。一壶冬虫夏草茶能喝上至少半个小时,添水4~6次。   2、跟肉类产品炖着吃,此法为传统虫草宴吃法,结合不同的肉类品种,功效有一定的差别,详情请参看虫草的食用方法。此法缺点是不适合每日坚持长期食用。   3、使用研磨机将冬虫夏草磨成粉,装进胶囊盒中随身携带,每日定时服用。此法在卫生方面较为有隐患,若不是每日定期服用,不推荐使用。夏末秋初食用为佳
并不是所有的冬虫夏草都有药用功效,医学上面承认的具有真正药用价值的虫草来自国内的两个顶级产地:西藏那曲以及青海玉树。从品牌来说,国内最好的两个虫草品牌是北京同仁堂以及福临门。如果是商务送礼,选北京同仁堂是最合适的,包装漂亮又有档次。如果是家用,选福临门的最实惠,产地正宗,质量又好。

10,得了肝癌能医治好么存活率有多高治好了能活多久

只要你保持积极乐观的心态,积极配合治疗,肯定能治好,我向你推荐泰一福康口服液,在调理癌症或者辅助治疗方面效果很好,祝您早日康复
月宫御医告诉你:癌症是广大医师措手的一大难题,个个都知道治不好,但是:延长生命是不成问题,还可以创造奇迹的发生!这年代什么都不怕就是怕癌症和恶性肿瘤!因为人民常常听到这种病心理压力就加重,就产生恐惧的心态;就是好人也会弄出病来,所以癌病都是吓死的!患者要有坚强的生存毅力,要有快乐的生活态度,那么癌他几十年或许带癌生存一辈子也不成问题!患者有坚强的生存毅力就可以战胜癌魔,从阎王哪里抢回生命!肿瘤和癌症实际就是一个马蜂窝!不碰倒好!一碰不得了!会加速恶化的!化疗本来是个好办法,但是在杀死癌细胞的基础上同时也杀死了免疫细胞!促使你的免疫力下降,免疫力下降癌细胞就死灰复燃!但是得了癌病就不要怕!坚强和乐观结合我祖传十三代的秘方,《中草药抗癌排毒散》就会出现奇迹!延长寿命8--10年不成问题!确定是癌症,带癌生存的也有不少!一位叫彭正斋的患者在我爷爷在的时候就是肝癌!当时是我爷爷给他开的抗癌药物,后来我爷爷西去了,就是我的爸爸给他看病抗癌!最终2006年10月份死了!死前去医院诊断过,癌症病灶没有扩散!证明他死的不是癌症病!在我爷爷接待他治疗时是58岁,死的时候是85岁!是癌症患者中最高的寿星!创造出癌症康复最新的希望!月宫御医再次和大家说说心里话:我原以为治疗癌症就是我的看家本领,可以一代一代地遗传下去,但是现在医学发达,时代不同啦!复旦大学优秀学子朱源成功破解脑癌密码! http://www.ebiotrade.com/newszt/Zt_History_read.asp?id=249 治疗癌症就像治疗普通疾病一样容易!真是长江后浪推前浪,一代更比一代强!相信癌症将来肯定不会是绝症可以成功治愈! 由于癌症控制症状需要很多的医疗费,故此我把祖传十三代秘方奉献给广大患者,这个药方医院和药店很难买齐,懂行的农民去偏远山区容易弄到《中草药抗癌排毒散》附方见后:核桃树根,山海螺,玉赞花根,重楼,半边莲,三七,野百合,紫金殿,犀角,虫草,夏枯草,守宫,云芝,冬凌草,大蒜,三白草,甘草! 把中草药采集好洗洗干净,先用:核桃树根熬水把其他药物一起侵泡7天,洒干炒黄!磨粉!每天三次每次10g,此方对各种癌症抑制癌细胞有显著效果! 肝癌外用方不能口服:蟾酥100g,白英100g,丹参100g,大黄180g,石膏250g,明矾120g,青黛500g,黄丹200g,冰皮200g,马钱子100g,五倍子100g,黑矾60g,二丑300g,甘逐300g,水蛭60g,乳香150g,没药150g,夏枯草200g,磨粉熬膏外封肝区,其他换一次,有较好的效果。 现在临床上医学专家总结:癌症患者参加社会活动后精神上会产生更多的信心和力量,对基本进一步康复有好处。作为癌症病人的亲属,应该根据病人的具体情况,协助病人恢复部分或许全部家庭和社会工作!切勿过多包办!早期患者无肿瘤转移者,通过抗癌治疗半年后可以考虑工作半天或许从事轻松工作!中期患者抗癌治疗1年以后可以适当从事工作必须继续药物调理!晚期一般难以找工作,避免体力劳动!但常常复视脑力劳动带来的副面影响。特别是创造性的脑力劳动,消耗的能量并不低!建议从轻松工作做起!适应一至二年,并且慢慢恢复劳动强度!中晚期患者建议抗癌治疗5年左右!在这里我要对你说的是治病心情最重要!祝你全家健康快乐!*
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怎么突然问这个问题,怎么了,没事吧
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一提到恶性肿瘤、癌,许多人首先想到的就是死亡,认为恶性肿瘤是"不治之症",一旦患上此病就等于判了死刑,其实,这已经是一种非常陈旧落伍的观念! 随着现代医学的发展,肿瘤已成为一种可防可治的疾病。世界卫生组织(WHO)经过大量的临床研究分析,提出了“三个1/3”的著名论断:即目前所有的肿瘤患者中,有1/3的肿瘤可以预防,而根本就不必发生;有1/3利用现有的医疗技术,完全可以早期诊断而得到根治;还有1/3的肿瘤患者也可以通过有效的治疗,减轻痛苦,延长生命。 美国最新的统计资料显示,肿瘤的5年生存率已经达到了60—70%,预计在今后20年内还会有所提高。其中早期诊断的乳腺肿瘤,其5年生存率更达到了96%,早期诊断的胃肿瘤,5年生存率也可以达到80%以上。另外,越来越多的晚期肿瘤患者,采用中西医结合等综合治疗方法,也达到了十分理想的效果。 被美国人称为“长生不老丹”和在欧洲注册专利声明“用于预防和治疗癌症及术后放、化疗带来的损伤,抑制癌细胞再形成或扩散”的超级抗癌物“超氧化物歧化酶(SOD)”;是西方生命科学制疗肿瘤最有效的有段。 我国生命科学家韩力先生在学习了西方生命科学精华后,又搭配具有抗病和提高机体免疫功能的中药提取物及人体必需的多种矿物质、维生素,中西合璧,按照其首创的“五位一体理论”和“四位一体配方”!研制出领先世界15年的中西医结合高科技生物产品“仁皇牌SOD金生安”,含有高活力且无毒、无副作用的致癌物清除剂;给机体补充多种营养成分,提高机体免疫力,抗癌效果惊人。 你可以一试!

11,中国青海有什么特产

青海小吃 烤羊肉:将羊肉切成小片,串穿于铁扦上,放特制的长方形烤炉焙烤。然后在羊肉上抹上酱油、精盐、姜粉、辣面、椒粉等佐料,并翻动铁扦。其肉嫩味香,营养丰富。现在烤羊肉已经发展到烤蹄筋、烤腰子等。 羊杂碎:指煮熟的牛、羊的头、心、肝、肺、肠、胃、蹄等切片,舀原汤汁,加调料,即成。杂碎柔、嫩、烂、脆,汤香味浓。青海最有名气的“羊杂碎”要数里离市区25华里处的大通后子河杂碎馆 (在去青海之前是想着一定要吃这羊杂碎的,但当看见可怜的羊头的时候,突然放弃了想法) 爆焖羊羔肉:高原一绝。吃羊羔肉一般是有渐近线的,只有春秋产羔时期才能品尝到。做法:将出生15天左右的羊羔宰杀剥皮、洗净切成3~6厘米的方块,入油锅爆炒,待皮肉淡黄时加入面酱、辣面、姜粉、椒粉、精盐等,再反复炒至肉块呈红色时,加适量凉水,封锅慢煨,水干肉烂即成。其肉细嫩,辣酥爽口,色泽暗红,芳香柔软。 酸奶:这里所说的酸奶,不是我们常喝的那种工厂加工出来的,而是当地回族人民自己加工自制的酸奶,是盛在小碗中,并在碗口盖上一块小玻璃,然后回族人民自己摆在街头上卖的那种。他们用小碗装熟牛奶制作酸奶,并特意在碗口滴上几滴菜油,表层奶皮金黄,油渍点点,洁白如脂,芳香扑鼻,鲜嫩质细,清凉微酸,加一勺白糖,酸中带甜,更是凉爽可口。这种自制酸奶味道绝对正宗、口味绝对赛过其它所以品牌的酸奶。酸奶是一种理想的保健饮料,营养胜于牛奶。它能助消化、增食欲,还有抑菌、收敛、镇静和催眠的功能,对轻微腹泻的慢性病人有治疗作用。医学家还发现它能降低胆固醇浓度、预防动脉硬化和肿瘤,避免过早衰老。 (重点推荐,有人说西宁儿童公园门口的酸奶最好吃,偶觉得在西宁街头只要是碗装的酸奶都一样好吃) 馓 子:馓子是一种油炸面食。青海回族和撒拉族群众,在每年欢度传统的“古尔邦节”、“尔德节”、“圣纪节”,以及婚丧大事中,都把馓子作为待客的主要面食品。馓子是用头罗白面为原料,稍加盐和调料,搓成细条,一圈圈放入油中炸制而成。 炒面片:在面片已下锅的同时 用炒锅炒好肉丁或肉片及辣子、笋片、菜瓜等蔬菜或粉条、木耳,待面片开锅,即用漏勺捞出面片,放到炒好的菜中翻炒,略炒片刻,即可出锅食用。 烩面片:先将肉片、豆腐片、新鲜蔬莱,如;红辣椒片等在锅中煸炒,放上羊肉汤,加盐、味精、酱油、姜末、胡椒粉等入味,再加进黄花、木耳烧沸,略勾芡汁,撒上蒜苗丝待用。再将面片煮熟,用漏勺捞在碗中,舀上烹调好的烩菜即可食用 狗浇尿:又称狗浇尿油饼。本地较流行的一种面食。用青油煎的薄饼。有只加一点酵子的“半死面”和不加酵子的“死面”两种。将小麦面和好揉匀、港开,撒上香豆粉,浇少许青油抹匀,卷成长卷。再顺面卷方向探成螺丝状,切成小段,逐个压平微薄。在烧热的烙馍锅中倒上约半两青油,将饼放进,沿锅边浇上一圈青油,并不停转动薄饼,使其人色均匀。待饼上了火色,立即翻过来,再沿锅边浇一圈青油,并不断转动饼子,煎熟即可食用。50年代以前,当地居民厨房灶台上多使用陶制的小油壶盛放青油,烙饼时,用小油壶沿锅边浇油的动作,犹如狗在墙根撒尿的姿势,故称“狗浇尿” 甜醅:将莜麦或青稞(去外皮)簸净,清水洗去杂质,入锅煮熟(表层开口),沥出凉冷,加入甜醅曲和匀,装进坛中密封,保持恒温(15℃上下),经3~5天发酵,开坛食用,醇香、清凉、甘甜,夏能清心提神,冬则壮身暖胃 焜锅馍馍:焜锅馍馍是在金属的焜锅模具中烤制而成,故群众习称“焜锅”,是青海农业区和半农半牧地区人们的面食品。焜锅是在普通发面里卷进菜油,抹上红曲、姜黄、香豆粉等民间食用色素,再层层叠叠地卷成红、黄、绿各色交织的面团(藏、回族同胞在和面时,有时掺进鸡蛋和牛奶),揉成和?j锅形状大小相同的圆柱状,放入焜锅内,埋在用麦草为燃料的灶膛或炕洞内的火灰里。焜锅壁较厚,传热缓慢,麦草燃料火力均匀,热度适中,半个小时后即可出锅。烙出的焜锅馍馍,外脆内软,绽开如花,色彩鲜丽,异香扑鼻。它的特点是省时,省事,制作单间,松脆好吃,携带方便,经久耐贮。 尕面片:尕面片是青海人面食中最普遍而又很独特的家常饭。这种面片不是用擀面杖擀出来的,而是用手揪出来的。尕面片,又叫面片子。将揉好的软面先切成粗条,叫“面基基”。然后用潮毛巾盖上片刻(此时称“回面”)。“回”好后,拿入手中,用手指捏扁、揪断,每个大约手指宽,投入沸水中,煮熟可食。由于面片小,故叫“尕面片”。 拉 条:拉条,又叫拉面,也叫臊子面,是青海人民的一种传统地方风味食品。拉条和面片的制作方法大体相似。不过,拉条的面团要多揉,且稍软一些,待面醒后才能拉。拉条一般分为两种:一种是扁形的,又叫“兰叶”;一种是圆形的,又叫“鸡肠子”。 酿 皮:酿皮是青海地方风味浓厚的传统小吃。其制作方法是,在麦面中掺和一定量的碱面,用温水调成硬性的面团,几经揉搓,等面团精细光滑,再放到凉水中连续搓洗,洗去淀粉,直到面团成蜂窝状的软胶样时为止。这软胶样的面团煮熟后称作面筋。剩下的面糊待水沉淀后,倒出浮水,将沉淀面糊舀在铺有棉布的蒸笼中蒸熟,取出,吃时须切成长条,缀以面筋数片,浇拌上调料即可。2.5元一大袋,吃到饱! 干 板 鱼:青海有句顺口溜:“贵德的梨儿享堂的瓜,湟源的干板鱼天下夸。”这话一点儿不假。青海省盛产湟鱼,因其体肥肉嫩味鲜而远近驰名。将湟鱼剖去内脏,洗净杂质,按大小摆列在滚烫的石板上或沙滩上晒干,即为干板鱼。干板鱼经水泡软后,肉质柔韧,可烹制出风味别具的佳肴。市面上出售的干板蒸鱼是把泡透的干板鱼,用葱末、食盐、蒜泥、胡椒、辣椒、花椒等佐料粉末加入面粉,调为糊状,涂抹在洗净的干板鱼上蒸熟。由于干鱼软化,佐料也就渗入肉中,待蒸气弥漫、香味扑鼻时取出,连鱼肉带面块一起食用,辛辣鲜美,芳香可口。 羊 肠 面:羊肠面是西宁地区常见的一种风味小吃。它以羊肠为主料, 并伴以热汤切面共食。做法是将羊的大小肠管洗净,肠壁油不剔剥,装入葱、姜、花椒、精盐等为佐料的糊状豆面粉,扎口煮熟,并在煮羊肠的汤内投入已煮熟的萝卜小丁、葱蒜丁混合的梢子汤。食时,先喝一口热羊肠汤,而后切豆面肠为寸段一小碗, 再吃一碗梢子汤浇的面条。羊肠面汤色淡黄,肠段洁净,肥肠粉白,面条金黄葱末浮上,萝卜丁沉在碗中,肠段细脆馅软,面条悠长爽口,夏天吃凉 冬日可吃热,实属实惠之小吃。 牛 肉 干:五香牛肉干是青海解放后的新产品。行销国内外市场,颇得消费者的好评。牛肉干不仅是招待贵宾的上品,而且也是馈赠亲 朋好友的礼物。它既便于携带,又宜于长期存放,可供家宴或旅游途中食用。五香牛肉干的主要原料,是青海高原特产的新鲜耗牛肉。制法是将鲜肉剔除筋皮,以净肉加白水煮熟后,再切成长一厘米、宽一厘米、厚半厘米的小块,加入花椒粉、咖喱粉、味精、料酒、糖、盐等佐料干炒,最后再烘干、装袋。由于制作方法考究,成品色鲜,营养丰富,既保持了耗牛肉的风味,又有香气浓郁,滋味鲜美,久吃不腻等特点。近年来,来青海的客人和旅游者,争购青海牛肉干,当做一种有青海乡土特色的食品,使青海牛肉干更加名声大震。 砂锅:这是砂锅里面有粉丝、土豆和肉。一个砂锅两个人吃都觉得多,而且价钱不贵,一般在5-10元左右,很实惠
海的牦牛干 虫草 青稞酒
●冬虫夏草:冬虫夏草,简称虫草。它实际是麦草菌科植物冬虫夏草菌的子囊座及其寄生蝙蝠蛾等的幼虫尸体的结合体。虫草性温味甘,有保肺益肾、止咳化痰、滋补 益寿、爽神明目等功效。在青海玉树、果洛、海南、黄南、海北等地均有出产。青海虫草产量居全国之首。●人 参 果:它是一种野生的多年生草本植物的块根。同时高原人叫这种植物的块根为蕨麻,又叫延寿果、蓬莱果等。蕨麻喜湿润,耐高温,它的全株又是藏药之一。蕨麻在青海主要产地为果洛、玉树、黄南、海南等藏族自治州。蕨麻性味甘温,有健脾益胃,收敛止血,生津止渴,补血益气之功效。●羌 活:羌活是伞形科多年生草本植物。青海是全国三大羌活产区之一,蚕羌质量列全国之冠。羌活喜生于海拔1500-4000米左右的高山灌木林中或草中,其根等可入药。主治风寒感冒、表邪寒热。黄南尖扎地区所产的蚕羌质量最佳。●秦 艽:秦艽是龙胆科多年生草本植物,是治风湿关节痛、结核病潮热、黄疸等症的主药之一。在青海尤以黄南产的秦艽质量最佳。●西宁大黄:西宁是大黄的集散地,故国内外市场上通称其为“西宁大黄”。大黄系蓼科多年生高大草本植物,分掌叶大黄、唐古特大黄、药用大黄3种,青海产前2种。主要产地有果洛、玉树、黄南、海北等州。大黄有泻热攻下、行淤破积、清热解毒、抗菌消炎、降压止血之功效。 ●青稞酒:是以青稞为主要原料酿制的白酒。有300多年生产历史。民间素有土法酿制熬酒传统,名为“酩镏”。以作坊形式酿制,始于明末清初,山西“客娃”将杏花村酿酒技术带到青海,并用当地黑青稞作主料,配以豌豆、黑燕麦等酿选出别具风味“威远烧酒”。此后,历经各家烧房的酒大工、曲大工不断实践,形成了从踩曲、制坯到蒸馏一套完整的酿造技艺,自成体系。解放后,改革和完善生产工艺,采用先进的“老五言法”代替过去的“转醅续渣法”,其色、香、味独具一格。特点是香味纯正,酒体澄明,醇和绵软,回味悠长。●牛肉干:这里主要指的是果洛州“雪山牌”五香咖喱牛奶干。“雪山牌”五香咖喱牛奶干它是选用青海牦牛鲜肉,剔除筋皮,加白水煮熟取出,切成均等小块,后加入花椒粉、咖喱粉、味精、料酒、糖、盐等佐料干炒,再烘干,分装等工序加工制作而成。●沙 果:乐都沙果色艳多汁,香酥脆甜。沙果,为苹果属的果品之一。它又有花红、香果、冷金丹等别称。沙果性甘温,营养丰富。●黑紫羔皮:黑紫羔皮是青海省名贵裘皮品种之一,也是供我国出口的名贵裘皮。黑紫羔皮主要产于青海省海南州贵德、贵南县和黄南州的泽库、尖扎等县。它取自黑藏羊的羔羊(产后不超过半个月的,如超过一个月,其皮即称二毛或“一把抓”)。黑紫羔皮被毛柔软,毛圈形花,花纹紧密,卷曲美丽,色泽黑艳,皮板轻松,保暖性好。
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