冬虫草的食用方法，冬虫草应该怎样吃法才是最好
发布时间：2022-08-04 06:28
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冬虫草应该怎样吃法才是最好冬虫草的吃法有很多种所谓药食同源，炖汤做药膳是一种方法，传统上炖冬虫草的时间是一至两个小时冬虫草也可直接磨粉服用另外，把冬虫草磨成粉后，与炖好的汤一起搅拌服食也是一种方法好处是较为节约，不必一次进补就用上太……
1，冬虫草应该怎样吃法才是最好
冬虫草的吃法有很多种 所谓药食同源，炖汤做药膳是一种方法，传统上炖冬虫草的时间是一至两个小时 冬虫草也可直接磨粉服用 另外，把冬虫草磨成粉后，与炖好的汤一起搅拌服食也是一种方法 好处是较为节约，不必一次进补就用上太多冬虫草 中华医药养生的节目说冬虫草最佳吃法是磨成粉生吃最有效。 虫草不能炖太久的。一般中医来说是水鸭炖最好。不要太早放进去，最好快要吃的时候才放进去炖。（辅料先煲，比如鸡、鸭、瘦肉）每次炖不要超过半小时。
2，冬春夏草的食用方法有哪些
泡制药酒、煮粥、磨粉泡水、煲汤都是冬虫夏草最常见的食用方法，也是它最正确的使用方法，人们通过这些方法食用冬虫夏草，能吸收它含有的丰富营养，而且会让它滋补强壮，身体的功效更为出色，也能有效提高人体抗衰老能力和抗病能力。泡酒服用泡酒是冬虫夏草最常见的食用方法之一，再用冬虫夏草泡酒时，可以单独用白酒浸泡，也可以把它与鹿茸和人参等中药材搭配在一起泡制药酒，这样会让它温补肾阳喝补益精血的功效更为出色，另外冬虫夏草泡酒时还可以搭配适量的红枣，他们一起泡出的药酒能提高身体免疫力。冬虫夏草煮粥冬虫夏草能用来煮粥喝，再用它煮粥的时候需要准备适量的猪瘦肉和小米，把准备好的冬虫夏草洗净以后，千岁再把准备好的猪瘦肉洗净以后切成薄片放到粥锅中，加入适量清水，与淘洗干净的小米一起煲煮成粥，出锅前加少量食用盐调味，这样煮好的冬虫夏草养生粥能补益虚损也能增强身体素质。磨粉或泡水喝冬虫夏草还可以烘干，研磨成粉末以后直接口服，但服用量不要太多，每次服用2~3克就可以，另外整个的冬虫夏草还能用来泡水喝，再用它泡水喝时需要提前把它洗净，用沸水冲泡，经多次冲泡以后，余下的冬虫夏草也要吃下去。这两种方法是冬虫夏草最简单的食用方法，方便人们随时随时的食用它，但这两种方法并不是养生效果最好的吃法，如果有时间还是建议大家用冬虫夏草煮粥或者煲汤喝。冬虫夏草煲汤冬虫夏草煲汤喝也是它的常见食用方法，在用它煲汤的时候需要准备4~6根冬虫夏草，再准备一只乌鸡和适量枸杞与红枣，把所有食材处理干净以后，一起放在砂锅中，加足量清水和适量的生姜与黄酒，加热煮开，用小火炖，煮两小时，最后放少量冰糖和食用盐调味，出锅后吃肉喝汤，会有比较好的养生功效出现。
3，冬虫夏草食用方法
1、冬虫夏草作为一种名贵的滋补强壮的药物，经常可以作为食疗的佳品。吃法有很多种，一般是煎汤另顿，放在水里，另外先煎一下，然后再兑入到其他的药材里一块食用。也可以用来浸泡代茶饮。2、单喝冬虫夏草，不需要配其他的药物，此外也可以和食物一起烹制。冬虫夏草炖老鸭汤、冬虫夏草炖鸡鸭、炖鸽子都可以。因为冬虫夏草它没有什么特殊的异味，本身就是一个真菌，所以吃起来也没有什么特别难吃的口感。此外还可以用来打成粉装胶囊或者打成粉冲服，有的人也愿意用冬虫夏草来泡酒。如果把冬虫夏草煎煮的话，一般煎煮时间要到40分钟和一个小时，才能把它的有效成分全部都煎煮出来。泡水喝以后，一般也要用滚烫的开水冲泡，然后用保温杯或者是杯盖捂紧杯子密封20分钟到半个小时，将它的有效成分尽量发挥出来，提高它的最佳利用度。
4，冬虫草怎样吃
1、冬虫夏草作为一种名贵的滋补强壮的药物，经常可以作为食疗的佳品。吃法有很多种，一般是煎汤另顿，放在水里，另外先煎一下，然后再兑入到其他的药材里一块食用。也可以用来浸泡代茶饮。2、单喝冬虫夏草，不需要配其他的药物，此外也可以和食物一起烹制。冬虫夏草炖老鸭汤、冬虫夏草炖鸡鸭、炖鸽子都可以。因为冬虫夏草它没有什么特殊的异味，本身就是一个真菌，所以吃起来也没有什么特别难吃的口感。此外还可以用来打成粉装胶囊或者打成粉冲服，有的人也愿意用冬虫夏草来泡酒。如果把冬虫夏草煎煮的话，一般煎煮时间要到40分钟和一个小时，才能把它的有效成分全部都煎煮出来。泡水喝以后，一般也要用滚烫的开水冲泡，然后用保温杯或者是杯盖捂紧杯子密封20分钟到半个小时，将它的有效成分尽量发挥出来，提高它的最佳利用度。
5，冬虫夏草怎么吃最好不适合什么人吃
比较简单而又有效的方法：1、煮水当茶喝，而不是用开水泡着喝，此法简冬虫夏草单有效。通常，冬虫夏草一次要煮6~10分钟，注意要用文火，煮沸时间短，水开后要马上喝，边喝边添水，在冬虫夏草水颜色最深的时候是营养最丰富的时候，这个时候的水一定不要浪费。通常冬虫夏草水会经历一个由淡到浓再转淡的过程，余味也很绵长。在冬虫夏草水变淡甚至呈现白色的时候就不要喝了，可以把冬虫夏草吃掉。一壶冬虫夏草茶能喝上至少半个小时，添水4~6次。2、跟肉类产品炖着吃，此法为传统虫草宴吃法，结合不同的肉类品种，功效有一定的差别，详情可见下面的一些常见食谱。此法缺点是不适合每日坚持长期食用。3、用来泡药酒喝。4、使用研磨机将冬虫夏草磨成粉，装进胶囊盒中随身携带，每日定时服用。此法在卫生方面较为有隐患，若不是每日定期服用，不推荐使用（正常儿童不宜多吃、一些因感冒而引起的咳嗽或其他急性咳嗽、阴虚火旺的病人：不可单独使用，以防加重病情、怀孕3个月后的孕妇。虫草草体性寒，孕期女性尽量不要单吃草头）
6，冬虫夏草的最佳食用方法
纵观冬虫夏草吃法的进化，有两个重大发展趋势：一是从配伍吃到单独吃。随着对冬虫夏草阴阳同补、自成天然大复方这一独到特点研究与认识的深入，发现其独特功效来自于已知与未知的上千种成分自成体系的协同与相互作用，天然的精妙配方，任何添加可能都是多余的！ 二是从加热吃到直接生吃。冬虫夏草高温加热，与抗基因突变密切相关的酸性非限制DNA内切酶会彻底失活，多糖的调节免疫活性也不会明显下降甚至消失。常温生吃，才会有更好的效果。这一切，都是为了一个追求：吸收！ 冬虫夏草低效利用阶段的五大误区：1、洗洗直接吃。（错误指数：★★★★★）不密封的“脏虫草”、未达到“直接服用级标准”，绝对不能常温生服！小牙刷刷不净，致病细菌、霉菌、寄生虫（卵）难去除，泥沙残留、重金属超标；浸泡刷洗时间长，如水洗超过3分钟，部分精华成分将损失50%以上，效果降低！2、钢磨打粉吃（错误指数：★★★★★）小钢磨打粉不破膜、未破壁、效果差；未清洁不灭菌，泥沙残留、重金属超标，打完粉加速变质！3、每天几根泡茶（水）嚼着吃（错误指数：★★★☆☆）不卫生，危害大！泡水喝、嚼碎吃，人体能够吸收的精华成分仍然很有限！因而，每天几根的量是远远不够的！《中国药典》对冬虫夏草建议服用量为3-9克（3克相当于10根中等大小的原草）。4、三、五根炖着吃（错误指数：★★★★☆）加热会破坏冬虫夏草中的多种重要精华成分，造成效果下降；量不够，吃了也白吃！5、虫草发霉，处理一下继续吃（错误指数：★★★★★）精华成分已破坏失效。霉变产生的毒素易致癌，简单加热或酒精处理去不掉，洗洗、晒晒更不可能消除。专家指出，冬虫夏草常温生服（建议＜60℃）是最具价值的食用方法。冬虫夏草的传统食用方法，如煲汤、水煎、泡茶、泡酒等，虽然也能吸收部分精华，但远未达到最佳的效果。研究表明，当加热超过60℃时，冬虫夏草中的精华成分如大分子多糖、挥发性物质等会被破坏，冬虫夏草的功效明显降低。80℃加热15分钟，冬虫夏草中的具有抗肿瘤作用的酸性非限制性DNA内切酶将彻底失活。（摘自《健康时报》2009年6月15日第16版）。也就是说，冬虫夏草在常温下才能够最多地保留它的精华成分。然而，冬虫夏草生长在土壤中，在最少两年的生长过程中，它的身体表面黏附了很多泥沙杂质，大量细菌、霉菌、寄生虫附着其上。这样的“脏虫草”是不能够常温生服的。既然常温生服是冬虫夏草最有价值的食用方式，究竟什么样的冬虫夏草才适合常温生服呢？对此，专家也明确地指出：最好在服用之前经过清洁和灭菌处理，使冬虫夏草达到安全食用的程度。由于冬虫夏草上的“脏东西”与它体表黏性极强的菌膜紧紧附着，在家里很难清洁干净，而且在清洗处理的过程中由于缺乏专业方法，极易造成精华成分损失。只有采用专业的设备和方法进行严格清洗和灭菌处理，才能使冬虫夏草达到“安全食用级”的标准。青海春天使用专业程序和专业用具深度清洗，严格控制水温及清洗时间，方能达到标准。清洁后还需进行低温干燥并用惰性气体密封包装，使冬虫夏草水分含量恒定在10%以内。并采用低温冷灭菌（灭菌时温度不超过60℃）的多重处理工艺，全面杀灭致病细菌、霉菌和寄生虫（卵），生产出真正意义上的“安全食用级”冬虫夏草，便于存放，有效延长保质期，安全、卫生，可直接使用。（2）超微破壁破膜技术有很多消费者知道冬虫夏草常温生服效果最好。因而，将普通的冬虫夏草用小钢磨打成粉服用。事实上，把冬虫夏草用小钢磨打成粉的目的，是希望冬虫夏草珍贵的精华成分吸收利用最大化。但由于中药的功效成分多包含在细胞内，有了细胞膜与细胞壁的阻隔，吸收率较低。小钢磨打粉仅能够将冬虫夏草粉碎成较粗的粉末（粒径在200目以下），无法达到有效增加吸收的目的。青海春天根据冬虫夏草虫体和子座结构不同的特点，将虫体和子座分开粉碎，分别运用细胞级超微破膜、破壁技术，得到冬虫夏草超微粉的最恰当粒径（平均700目），精华物质在1分钟内的总溶出度比原草高7倍、比粗粉高3倍，而且在以后60分钟内保持这种趋势，这项发明专利荣获青海省一等科技成果。最后，青海春天研制的极草·纯冬虫夏草超微粉（薄膜衣片），在冬虫夏草超微破膜、破壁粉基础上实现了专利的100%纯粉无添加剂压片，开创了冬虫夏草口内含服，黏膜吸收的新方式，更好吸收，方便携带，随时使用，做到了有限资源，极限利用。许多专家的研究结果证实，冬虫夏草浓度越高，对肿瘤的抑制作用越强。正是由于极草超微粉精华成分瞬间和持续释放提升了3－7倍，用于养生保健具有史无前例的利用效果。“冬虫夏草虫体与子座分开粉碎，细胞级超微破膜、破壁技术”，使冬虫夏草超微粉活性成分释放比原草提升7倍；”100%纯粉无添加剂压片技术”，独有的含片形态，创新冬虫夏草口内含服、粘膜吸收新方式，极致吸收，快速起效。实现了冬虫夏草药力速释，改变了冬虫夏草吸收率低、大量浪费的落后状况。 （3）极草5X冬虫夏草极草?5X冬虫夏草系列产品融贯冬虫夏草天然精粹和尖端科技手段，将冬虫夏草活性成分最极致地保留、释放并被人体最大化吸收利用。极草含片、胶囊、佳兑等产品，真正实现了冬虫夏草的“有限资源、极限利用”。做到了以极少的资源耗量，达到更佳的药用效果，快速高效，并且相对增加了资源保存量。 l 优质原草精选系统：青海春天在对冬虫夏草研究的过程中，掌握了系统评价冬虫夏草核心技术，发明了冬虫夏草品质鉴定、精选方法。突破传统，直接改变了以传统单纯以大小分优劣的错误评价方式。建立完善了全套的冬虫夏草评价系统。根据子座长出地面的时间、成熟度，虫体的饱满度，结合水分、杂质、重金属含量、细菌等定量检测结果，进行全面评价。不仅仅关注大小与品相，更实现了对和冬虫夏草功效直接相关的、内在品质的精选。l 常温生服净化系统：深度清洁：完全去除原草表面的泥沙杂质，减少30%-60%的无效重量。低温干燥：严格控制水分含量≤9%，最利于精华成分保存。多重灭菌：无致病细菌、霉菌、寄生虫（卵），安全、卫生，直接食用。惰气密封：惰性气体全程密封包装，品质恒定，贮存期长。显微观察：购买场所配置显微镜或放大镜，确保产品品质可被观测。l 专利超微粉碎技术：冬虫夏草虫体与子座分开粉碎，细胞级超微破膜、破壁技术，独有分开粉碎专利，得到冬虫夏草虫体与子座的细胞级超微破膜粉、破壁粉，达到适合人体吸收的最恰当粒径，精华成分溶出与原草相比，突破性提升至少7倍，药力极限释放。发明专利：200710048651.8l 专利纯粉压片技术：100%纯粉无添加剂压片技术，创新冬虫夏草口内含服、粘膜吸收方式，开辟冬虫夏草吸收新通道。保证了冬虫夏草精华成分吸收最大化，直接进入人体血液循环，无胃肠道及肝脏的首过效应。发明专利：ZL 200810303308.8l 惰性气体保护技术：专利惰性气体空间保护技术，成品密封包装，流通环节掺水增重行为无机可乘，避免洁净产品被污染，保持品质恒定，方便保存，直接食用。实用新型专利：ZL 200720078663.0极草?5X冬虫夏草体系，经国家权威机构批准成为冬虫夏草中药饮片炮制规范。2010年12月7日，极草的标准经国家批准成为国家冬虫夏草行业标准。
7，冬虫夏草的功效与作用及食用方法是什么
冬虫夏草的功效与作用主要有调节免疫系统功能、抗肿瘤、抗疲劳、补肺益肾，止血化痰，秘精益气、美白祛黑等。冬虫夏草的食用方法包括开水泡饮、研末冲服、虫草煲汤、虫草泡酒等。冬虫夏草的功效与作用：1、调节免疫系统冬虫夏草提取物在体外具有明确的抑制、杀伤肿瘤细胞的作用。虫草素是其发挥抗肿瘤作用的主要成分。2、抗疲劳、补肺益肾冬虫夏草能提高人体能量工厂--线粒体的能量，提高机体耐寒能力，减轻疲劳。减轻慢性病的肾脏病变，改善肾功能，减轻毒性物质对肾脏的损害。3、止血化痰虫夏草能增强骨髓生成血小板、红细胞和白细胞的能力。冬虫夏草还具有扩张支气管、平喘、祛痰、防止肺气肿的作用。冬虫夏草的食用方法：1、开水泡饮虫草要用文火煮沸，时间要短，一次要煮6~10分钟，水开后要马上喝，边喝边添水。煮沸后，虫草水颜色最深的时候是营养最丰富的时候，这个时候的水一定不要浪费。通常虫草水会经历一个由淡到浓再转淡的过程，余味也很绵长。2、研末冲服使用研磨机将冬虫夏草磨成粉，每天取一定量虫草研末，用温水或淡盐水空腹送服，日服两到三次；或者装进胶囊盒中随身携带，每日定时服用。3、虫草煲汤待各种肉汤或骨头汤炖至离出锅还有1-2小时左右时，将适量冬虫夏草下锅，汤煲好后再吃肉喝汤并将虫草嚼服咽下。4、虫草泡酒取虫草10-20克，度数较高的粮食白酒500ml，将虫草捣碎，放入干净玻璃瓶中，倒入白酒，加盖密封置于阴凉处，经常摇动瓶子以促进有效成分充分溶出，两周后开启，过滤去渣，即可饮用。
8，哪些人不适合吃虫草
虫草性甘、温，归肾、肺经，具有补肾益肺，止血化痰的功效作用，临床上用于阳痿遗精，腰膝酸痛，久咳虚喘，劳嗽咯血等病症的治疗，但是有些人却是不适合吃，像小孩还有患有各类实症的人群其实是不太适合吃的，生活中是湿热体质或者阴虚体质的朋友，也不适合吃冬虫夏草。冬虫夏草是麦角菌科（ Clavicipitaceae）真菌冬虫夏草菌Cordyceps sinensis （BerK.） Sacc.寄生在蝙蝠蛾科昆虫幼虫上的子座及幼虫尸体的干燥复合体。夏季，子囊孢子从子囊内射出后，产生芽管（或从分生孢子产生芽管），穿入寄主幼虫体内生长，染病幼虫钻入土中，冬季形成菌核，菌核破坏了幼虫的内部器官，但虫体的角皮仍完整无损。翌年夏季，从幼虫尸体的前端生出子座。冬虫夏草由虫体与从虫头部长出的真菌子座相连而成。虫体似蚕，长3-5cm，直径0.3-0.8cm；表面深黄色至黄棕色，有环纹20-30个，近头部的环纹较细；头部红棕色；足8对，中部4对较明显；质脆，易折断，断面略平坦，淡黄白色。子座细长圆柱形，长4-7cm，直径约0.3cm；表面深棕色至棕褐色，有细纵皱纹，上部稍膨大；质柔韧，断面类白色。气微腥，味微苦。冬虫夏草味甘性平，归肺、肾经，补肾益肺，止血化痰。冬虫夏草含粗蛋白 25%-30%，D-甘露醇（即虫草酸）7%-29%，脂肪8.4%，尚含腺苷、麦角甾醇、维生素B12 、虫草多糖、多种氨基酸等。《中国药典》（2015年版），本品含腺苷不得少于0.010%。置阴凉干燥处，防蛀。不适合吃冬虫夏草的人如下：1、少年儿童冬虫夏草中的某些成分具有类似于雄性激素的作用，可能导致少年儿童早熟，因此少年儿童不要随便服用，服用应该依据医生处方。2、患有各类实症的人群所谓“实症”主要是由于邪气亢盛，正气尚未虚衰，邪正之间剧烈抗争而导致的一系列病理变化。多见于外感的早、中期，现在一般认为高热、狂躁、声高气粗、舌质发红、腹痛拒按、二便不通、脉实有力等，均属于“邪气盛则实”的临床表现。3、阴虚火旺与湿热体质的人不可只单用冬虫夏草，中医讲究对症施治，阴虚火旺与湿热的病人只服用冬虫夏草是无法从根本上治愈疾病的，要么不用冬虫夏草，要么就用冬虫夏草与其他中药材配伍成方使用。
9，宝宝体虚吃什么好
不会吧？宝宝才多大吖？这么早就进补对宝宝不太好哦！宝宝脾胃虚的话平时可以多喝生淮山汤/淮山粥或用南北杏、瘦肉、无花果、密枣煲汤来调理。另外也可以喝点葡萄粮酸锌口服液。脾胃调理的过程中要慢慢加大饭量，以达到令宝宝自身吸收营养的目的。要不然长期以药物或补品来调理身体的话只会越调越虚，把宝宝自身的消化系统及吸收系统调理好后让宝宝自行吸收身体所需的营养才是硬道理。 冬虫草炖老鸭，老雄鸭一只，去毛和内脏，洗净，冬虫草10～15克，放鸭腹内，加清水适量，用瓦蛊沸水炖1小时，调味分多次食之。对自汗盗汗，身体虚弱者有效。这个我试过，效果很不错，还能提高免疫力，就是现在的冬虫草太贵了。 瘦猪肉50g，浮小麦30g, 黑豆30g。 瘦猪肉洗净切块，加人浮小麦与黑豆煮熟，吃肉和豆，喝汤，每日1剂，可以辅助治疗自汗。 意见建议: 其实虚汗的食疗只要做到饮食规律化，高蛋白食物、谷类与蔬菜粗细搭配合理，并且适当控制甜食、荤食数量就可以了。此外还可以多喝些滋阴益气的粥类，对治理气虚也有很明显的效果。自汗者宜吃鸡、鸭、鱼、蛋、山药、扁豆、羊肉桂圆、狗肉等有营养价值的食物，不宜吃生冷瓜果及蔬菜。每天多饮水，维持体内正常液体量。 还是应该加上抗生素.口服药物不见效的,建议输液治疗为好.在当地医生指导下使用.有痰的加上鲜竹沥口服试试.如果发烧还需要适当加上额外的退烧药物.如果正规普通抗炎治疗不见效,要注意是否是支原体感染或是变异性哮喘的可能.抗支原体治疗和抗过敏治疗试试. 小孩免疫力低下,建议口服葡萄糖酸锌和适当口服合生元.多吃蔬菜水果,防止偏食.不要吃味精和鸡精.口服多抗甲素 吃吃看太子参吧,我姐家孩子小时候吃过,好像挺有效的 冬虫草炖老鸭，老雄鸭一只，去毛和内脏，洗净，冬虫草10～15克，放鸭腹内，加清水适量，用瓦蛊沸水炖1小时，调味分多次食之。对自汗盗汗，身体虚弱者有效。这个我试过，效果很不错，还能提高免疫力，就是现在的冬虫草太贵了。 瘦猪肉50g，浮小麦30g, 黑豆30g。 瘦猪肉洗净切块，加人浮小麦与黑豆煮熟，吃肉和豆，喝汤，每日1剂，可以辅助治疗自汗。 意见建议: 其实虚汗的食疗只要做到饮食规律化，高蛋白食物、谷类与蔬菜粗细搭配合理，并且适当控制甜食、荤食数量就可以了。此外还可以多喝些滋阴益气的粥类，对治理气虚也有很明显的效果。自汗者宜吃鸡、鸭、鱼、蛋、山药、扁豆、羊肉桂圆、狗肉等有营养价值的食物，不宜吃生冷瓜果及蔬菜。每天多饮水，维持体内正常液体量。
10，虫草怎么吃效果最好
首推的是冬虫夏草吃法，就是泡茶喝，效果最好。冬虫夏草煲汤也特别好，在煲汤时它可以与鸽子或者水鸭以及乌鸡等肉类食材一起煲制，特别是甲鱼与冬虫夏草一起煲汤，滋补效果特别出色。冬虫夏草还可以拿来泡酒，三个月左右就能泡好。虫草怎么吃效果最好：1、冬虫夏草煮水泡茶喝好首推的是冬虫夏草煮水泡茶喝效果最好，泡制时可以取二克冬虫夏草放在杯子里，用八十五度左右的开水直接冲泡，一次放入到的冬虫夏草可以反复冲泡多次，最后不喝的时候，可以把冬虫夏草直接取出吃掉。另外在泡制冬虫夏草茶时，也可以加入一克人参或者适量的枸杞子，这样会更利于冬虫夏草功效的发挥。冬虫夏草不应该泡水喝，而是应该煮水喝，正确煮冬虫的方法是，把冬虫夏草加水一杯左右，用小火煮十分钟，，然后立刻把水倒出来喝，然后再加水煮十分钟，倒出来喝完后，再加水煮，这样反复添水煮，直到冬虫夏草水煮出来的水变淡。a、茶具的选择：喝虫草水好像喝功夫茶一样讲究。要选用一个透明玻璃水壶，玻璃不会像紫砂那样吸收营养和味道，更不会像其他材质器皿一样容易产生化学反应，同时还可以观察壶中虫草水颜色的变化。b、量的选择：主要依个人对浓度的喜好和自身的经济能力以及身体状况而定，一次放入3~6个虫草。C、操作方法：虫草要用文火煮沸，时间要短，一次要煮6~10分钟，水开后要马上喝，边喝边添水。煮沸后，虫草水颜色最深的时候是营养最丰富的时候，这个时候的水一定不要浪费。通常虫草水会经历一个由淡到浓再转淡的过程，余味也很绵长。通常，在虫草水变淡甚至呈现白色的时候就不要喝了，可以把虫草吃掉。一壶虫草茶能喝上至少半个小时，添水4~6次。2、冬虫夏草煲汤好冬虫夏草煲汤特别好，在煲汤时它可以与鸽子或者水鸭以及乌鸡等肉类食材一起煲制，特别是甲鱼与冬虫夏草一起煲汤，滋补效果特别出色，在煲制时把十克冬虫夏草放入到甲鱼的腹中，再加入生姜四五片，然后放在水中炖三到四小时，炖好以后加入适量的食用盐调味即可。a、平时把冬虫夏草和甲鱼放在一起，再加入适量的红枣，炖熟以后再吃效果最好。制作时需要要甲鱼四百克，冬虫夏草15克，红枣15个，生姜和食用油以及清汤各适量准备一些。另外鸡精、食用盐以及糖和胡椒粉等调味料也要适量准备一点、b、望准备好的甲鱼清洗干净以后剁成块状，在锅中放水，烧开以后，把甲鱼块入锅焯烫，三分钟，取出以后控干水分，把准备好的冬虫夏草和红枣全部清洗干净，生姜洗净以后切成片状。c、把处理好的甲鱼块放在汤锅中，加入清汤，再放入姜片、红枣以及冬虫夏草，然后盖好锅盖加热烧开，再调小火力，慢炖一个小时，最后加入糖和盐以及食用油还有鸡精与胡椒粉进行调味就可以。3、冬虫夏草泡酒好冬虫夏草泡酒也很好，泡制时需要按五克冬虫夏草一千克白酒的，而且要选择高质量的粮食酒，把准备好的冬虫夏草直接放入到白酒中泡制，然后把酒密封起来，放在阴凉的地方，泡制三个月左右就能泡好，泡好以后可以取出饮用，每次用量应该在二十五到五十克之间，而且晚上睡前服用效果最好。[制法]a、将酒坛用清水冲洗干净，控尽水分，待用。b、把冬虫夏草洗净，并切成碎末，待用。c、将冬虫夏草放入酒坛内，加入白酒或高梁酒内，密封浸泡10--15天，过滤后即可饮用。
11，乳腺癌吃什么好
你好,吃些豆制品,菌菇类产品(抗癌的)我妈妈每天都吃每天变花样忌海产品,可以吃河里的多吃点清淡的，海藻类食物 高蛋白 维生素含量高的就行，别吃乱七八糟的东西就好。治疗还是早点去医院做正规治疗。白永丽癌莫之助里面就有治愈的例子，希望你母亲早点康复。1、饮食调理原则 （1）宜多样化平衡饮食：平衡膳食是癌症患者保持正常体重的最好办法。平衡膳食包括粗粮与杂粮搭配，富含热能，适量蛋白，富含纤维素、高无机盐及富含维生素A、C、E、K、叶酸等易于消化吸收的食物。如玉米、糙米、全麦面、植物油、蜂蜜、蔗糖、蜂王浆、瘦肉、蛋类、豆类、鲜奶、菌菇类、胡萝卜、竹笋、南瓜、黄瓜、菜花、菠菜、白菜、芹菜、黄花菜、西红柿、大蒜、海带、紫菜、海鱼、动物肝、肾，以及人参、枸杞子、山药、灵芝、冬虫夏草及新鲜水果等。宜低脂肪、低盐、低糖膳食，适当减少脂肪的摄入量，如少食肥肉、乳酪、奶油等。 （2）乳腺癌患者忌食生葱蒜、母猪肉、南瓜、醇酒以及辛温、煎炒、油腻、荤腥厚味、陈腐、发霉等助火生痰有碍脾动的食物。宜食海带、海藻、紫菜、牡蛎、芦笋、鲜猕猴桃等具有化痰软坚散结功能的食物。 （3）乳腺癌患者要慎用含有较多的雌激素蜂王浆，西洋参、胎盘等保健品，以免复发。 乳腺癌患者吃起来比较好的食物有很多，具体选择什么也要根据病情而定。以下说一下乳腺癌患者饮食宜忌。 【 宜 】 (1)宜多吃具有抗乳腺癌作用的食物,如海马,鲎,眼镜蛇肉,抹香鲸油,蟾蜍肉,蟹,赤,文蛤,牡蛎,玳瑁肉,海带,芦笋,石花菜. (2)宜多吃具有增强免疫力,防止复发的食物,包括桑椹,猕猴桃, 芦 笋,南瓜,薏米,菜豆,山药,香菇,虾皮,蟹,青鱼,对虾,蛇. (3)肿胀宜吃薏米,丝瓜,赤豆,芋艿,葡萄,荔枝,荸荠,鲫鱼,塘虱,鲛鱼,泥鳅,黄颡鱼,田螺.也可以服用铁皮石斛或人参皂苷rh2（护命素）等现在临床常用的辅助治疗药物，对于提高身体免疫力，降低放化疗毒副作用，防止术后复发非常有帮助。 (4)胀痛,乳头回缩宜吃茴香,葱花,虾,海龙,抹香油鲸,橘饼,柚子,鲎 【 忌 】 (1)忌烟,酒,咖啡,可可. (2)忌辛椒,姜,桂皮等辛辣刺激性食物. (3)忌肥腻,油煎,霉变,腌制食物. (4)忌公鸡等发物.乳腺癌病人的饮食宜忌 ： 1．乳腺癌宜食海带、海藻、紫菜、牡蛎、芦笋、鲜猕猴桃等具有化痰软坚散结功能的食物。 2．手术后，饮食调养可给予益气养血、理气散结之品，巩固疗效，促进康复。如山药粉、糯米、苡仁、菠菜、丝瓜、海带、泥鳅、鲫鱼、大枣、橘子、山楂等。 3．放疗时，饮食宜食用甘凉滋润之品，如杏仁霜、枇杷、梨、乌梅、香蕉、莲藕、荸荠、胡萝卜、海蜇等。 4．乳腺癌晚期，除上述食品外，还可用营养丰富的食物，如鲫鱼、蚕蛹、合什蟆油，及新鲜蔬菜和新鲜水果。 5．乳腺癌患者应适当减少脂肪的摄入量，如少食肥肉、乳酪、奶油等，忌食辛辣之品，如辣椒、胡椒、大蒜、蒜苔、大葱、洋葱、芥末、韭菜，及老南瓜、醇酒厚味等，以免助火生痰。 乳腺增生是妇女常见的乳腺疾病，多发生在30－50岁的妇女，30岁以前较为少见。 国内普查得知：大城市成年妇女检出率为10－15％，在知识女性中检出率达30％，甚至更高。西医多认为该病与精神及内分泌失调有关，中医称为乳癖，认为，多由肝郁气滞而成，亦有因冲任失调所致者。患者除乳房有明显肿块及胀痛外，常伴有胸闷，嗳气，心烦，乏力等症状。 验方与食疗： 一、全蝎2只，夹于馒头或糕点中，一日一次，七天为一疗程，应连用2个疗程，疗程间可休息2天，无效者，可改施他法。 二、海带2－3尺许，豆腐1块，煮沸汤饮食之。佐料按常规加入，可加食醋少许。 三、山楂桔饼茶：生山楂10克，桔饼7枚沸水泡之，待茶沸热时，再加入蜂蜜1－2匙，当茶频食之。 四、天合红枣茶，天门冬15克，合欢花8克，红枣五枚，泡茶食之，加蜂蜜少许。 五、仙人掌炒猪肝，常食有效。 六、黑芝麻10－15克，核桃仁5枚，蜂蜜1－2匙冲食之。 七、生侧柏叶30克，桔子核15克，野菊花15克等，煎汤饮用。 八、鳝2－3条，黑木耳3小朵，红枣10枚，生姜三片，添加佐料，如常法红烧食用。 饮食宜清淡，多食蔬菜；忌辛燥刺激之品，如姜、蒜、韭菜、花椒、辣椒等；忌烟酒。 乳腺小叶增生病：乳腺小叶增生病又称囊性乳腺病，是妇女多发病之一，常见于25～40岁之间。此病的发生与内分泌功能紊乱，特别是卵巢功能失调密切有关。 乳房内发现肿块是病人就诊的主要原因。肿块常为多发性，可局限于一侧乳房或弥散于两侧乳房。肿块为颗粒状结节，小的如芝麻绿豆，大的集会成块，但缺乏明显的边界，与皮肤和深部组织并无粘连。病人常有不同程度的乳房胀痛，胀痛与月经周期有关而呈周期性，月经前胀痛较重，月经过后胀痛减轻。 乳腺小叶增生病是良性病变，但是否会发生恶变，这是病人最关心的问题。根据调查，乳腺小则增生病人发生乳癌的机会较正常的妇女高出3～4倍，证明少数病人的确可能发生恶变。因此，每隔至少半年应由医务人员进行复查一次。
