补硒期间能喝茶吗可以2，吃冬虫夏草能不能喝茶水病情分析：,意见建议：,最好是不要有一定的反应详细
1，补硒期间能喝茶吗
2，吃冬虫夏草能不能喝茶水
病情分析：,意见建议：,最好是不要 有一定的反应 详细的也不是十分清楚
3，服用哪些药需忌喝茶
服含重金属药物时忌喝茶：如硫酸亚铁、杓橼酸铁铵、富血铁、氯化钙、乳酸钙、葡萄糖酸钙、氯化钴、维生素B12。
１。服含生物碱类药物时忌喝茶：如可待因、奎宁、阿托品、麻黄碱、麦角新碱等。中 药黄连、黄柏、麻黄、元的、汉防己、钩藤等。
２。服蛋白酶类药物时忌喝茶：如胃蛋白酶、胰酶、淀粉酶、多酶片等。
３。服抗生素时忌喝茶：如四环素、土霉素、金霉素、强力霉素、氯霉素、红霉素等。
４。其它药物：如强心甙等同时饮茶会影响这些药物的吸收。服用含有中药成分的药．喝茶的话就不行．因为茶是解药的．
4，哪些药不能与茶同服
茶是健康饮品，中医认为它有解毒作用，能够化解药品的有效作用，因此忌用茶水吃药，现代研究也证实，茶水会影响某些药物的效果。 阿司匹林等酸性药物。茶水中含有咖啡因、茶碱等物质，属于偏碱性的水溶液，而阿司匹林等呈酸性，不宜在服后立即饮茶水。 生物酶类制剂。助消化药物胃蛋白酶、淀粉酶、胰酶、酵母片、乳酶生等酶类制剂属于蛋白质类化合物，性质不稳定，各种理化因素可导致其变性和失效，茶水中的多酚类可与生物酶结合而降低酶活性，从而降低药效。 含铁锌钙等金属元素的药物。茶中含有约10%鞣质，在人体内会分解成鞣酸。治疗贫血的药物硫酸亚铁，钙剂硫酸葡萄糖酸锌、葡萄糖酸钙，治疗胃溃疡的氢氧化铝等都含金属离子，可与茶水中的鞣酸发生反应，从而降低药效，还会刺激胃肠道，引起腹痛和便秘。 生物碱类。治疗痢疾的常用药黄连素主要成分小檗碱，止咳药麻黄素都属于生物碱类。鞣酸会与这些药中的生物碱生成沉淀物，大大降低药物的药效。 抗生素与强心苷类药物。常用的抗炎药罗红霉素、阿奇霉素，强心苷类药物洋地黄、地高辛等，都可以与茶水中的鞣质结合成不溶性物质而难以吸收。 补益类中药。补益类中药大多含皂苷类成分，茶水中的鞣酸与人参皂苷、鹿茸皂苷等有效成分结合而产生沉淀，破坏补药的有效成分。此外，含有黄连、黄柏、麻黄、元胡、防已等中药的汤剂与茶水同服，也会降低药效。 服用上述药物时，最好2个小时后再喝茶。不过，茶叶中含有多种维生素，服用维生素C时，茶叶中的茶多酚可以促进维生素C吸收。心动过缓的冠心病患者，多喝些茶水反而可以配合药物治疗。有些食物会影响铁剂发挥药效，比如含钙类食品（如豆腐）、高磷酸盐食品（如牛奶）等与铁剂同服会造成沉淀。浓茶或咖啡含有大量鞣酸，与铁剂会生成不溶性铁质沉淀，进而妨碍铁吸收。牛奶及其他碱性物质也可影响铁剂吸收，应避免同时服用，或尽量少食用。
5，补钙的误区
钙是构成人体骨骼和牙齿的重要部分，且在维持人体循环、呼吸、神经、内分泌、消化、血液、肌肉、骨骼、泌尿、免疫等各系统正常生理功能中起重要调节作用。维持人体所有细胞的正常生理状态，都要依赖钙的存在。可以说，人体没有任何系统的功能与钙无关，钙代谢平衡对于维持生命和健康起到至关重要的作用。
既然钙有这么多的好处，那么如何补钙呢？
现在越来越多人对补钙存在一定的误区，小编整理了6条分享给大家。
1：补钙不是越多越好
根据中国营养学会发布的《中国居民膳食营养素参考摄入量表》，宝宝的每日钙适宜摄入量按年龄段分为，0-6个月是300毫克，6-12个月是400毫克，1-3岁是600毫克。当摄入量超过此量而再增加时，发生毒副作用的危险就会增大。补钙时一定要看钙量，因为我们的宝宝会通过饮食中摄取一部分。
2：补钙产品中不能含铅
宝宝补钙时一定不要服用含铅的钙片。最新的研究结果表明，有些“天然”钙片中含有少量的铅，铅对宝宝有害。
3：补钙别光靠喝奶
不管你的宝宝是喝配方奶还是已经能喝牛奶了，都要注意在这个阶段，有些宝宝会因为喝了太多奶，反而没有胃口再吃别的有营养的饭菜，而导致饮食结构不均衡，营养摄入不全面。这么大的宝宝每天喝奶控制在400～700毫升就可以了。4：骨头汤补钙应加醋
中国传统用于宝宝补钙的骨头汤中钙的含量其实很低，这是因为炖汤时骨头里面的钙很难释放出来，即使炖很长时间，汤中的钙仍微乎其微，如果添加一些醋，可促进骨头中钙的溶解。此外，骨头汤炖的时间长，汤中脂肪含量会很多，喝太多容易导致孩子脂肪摄入超标。
5：减少食物因素对补钙的影响
由于食物中还含有许多影响钙吸收和生物利用的因素，比如膳食中食盐含量高或是吃了大量蛋白质，钙就很容易从尿中丢失，影响补钙效果。菠菜、油菜以及谷物的麸皮等食物中含有大量草酸或植酸，这些也会影响到食物中钙的吸收。而适当的蛋白质，膳食中的维生素D，酸性氨基酸和低磷膳食则均可提高钙的吸收，对于宝宝补钙有一定促进作用。
6：不要空腹服用钙片
不要让宝宝空腹服用钙剂。钙剂随餐服用，饭后、两餐之间或睡前均可服用，因为充分的食糜可干扰草酸，促进钙的吸收。另外，夜间血钙浓度低，所以，睡前服钙也有利于钙的吸收。
6，喝茶的六种误区和禁忌你都知道吗
茶之为国饮，饮其味、饮其韵、饮其气。3000多年来，国人喝茶的习惯也经历了不少变化，当下，茶叶仍然是人们生活中不可或缺的饮品。即便如此，人们对于喝茶目前还存在一些误解。以下六种喝茶的误区，你都知道吗？
误区一：不分体质喝茶
茶叶种类繁多，大致可分为不发酵茶、半发酵茶和发酵茶。各类茶叶都有不同的适宜人群。不分体质喝茶，有可能带来一些不适表现。
绿茶富含茶多酚和咖啡碱，对胃有一定的刺激性，肠胃较弱的人应少喝绿茶，特别不要空腹喝，否则可能出现“醉茶”现象。
花茶适宜女性饮用，特别是处于经期前后或更年期的女性，饮用花茶可减轻烦躁。
铁观音、武夷岩茶等乌龙茶有较好的降血脂、助消化功效，还可在熬夜时饮用，能提神、解乏。普洱茶经过发酵工序后，茶性温润，可去油腻，适合爱吃肉的人饮用。
误区二：四季喝同一种茶
如果想以茶养生，那就不应全年只喝一种茶，而要根据季节选择茶叶。
春季适宜喝花茶（如茉莉花茶），花茶甘凉，有芳香辛散之气，不仅有利于散发体内的寒气，而且可以促进阳气升发，令人神清气爽。
夏季适宜饮绿茶。因为绿茶性寒，最能去火，有生津止渴，消食化痰等作用。
秋季较适宜喝乌龙茶，因其茶性适中，不寒不热，有助于消除体内的余热，还有润肤、润喉、生津、清除体内积热等解秋燥的作用。
冬季宜喝性温的红茶，茶性甘温，可养阳气，还含有丰富的蛋白质和糖，能增强抗寒能力，还可助消化，去油腻。
误区三：一把茶叶泡一天
很多人早上到单位后，抓一把茶叶放进一个大茶杯里，一喝就是一天。
一方面，茶叶冲的次数多了就品尝不到香味了；另一方面，长时间浸泡在温度较高的水中，会使得茶叶中的维生素、茶多酚、黄酮等营养成分氧化降解，保健功效大大降低。
建议大家用小茶壶或带滤网的茶杯冲泡茶叶，做到水茶分离。茶叶一般冲4~5次或没有味道时换掉。
误区四：陈茶不洗
黑茶或乌龙茶往往以陈茶居多，尤其是普洱茶饼，越是陈年香气越浓。
这类茶通常要先用沸水快速（10~20秒）洗一下，再把头泡茶水倒掉，既能起到洗茶作用，去除可能存在的微生物，又能给茶加温，利于茶香挥发。有些人舍不得倒掉第一泡，味道却并不好，这种做法得不偿失。
误区五：茶垢不清
有些玩紫砂壶的人，不愿洗掉茶壶上的茶垢，认为这样可以养壶。
其实，茶垢不但对健康不利，这还会影响茶的味道。茶垢是茶叶中的茶多酚与茶锈中的金属元素发生氧化所形成的，是一种金属螯合物。
尽管还没有相关研究证实茶垢对健康有确切危害，但从卫生角度讲还是建议及时洗去茶垢，用牙膏或盐水可以轻松洗掉茶垢。
误区六：茶要用沸水冲泡，趁热喝
并非每种茶叶都要用沸水冲泡。一般来说，黑茶、红茶、乌龙茶最好用刚煮沸的水，茶香会更浓郁。而绿茶比较细嫩，如果用沸水泡，其中的多酚类物质就会被破坏，茶汤不但会变黄，芳香物质也会散失。
冲泡绿茶适宜用80℃~85℃的水，时间为2~3分钟，最好现泡现饮。不建议趁热喝茶，容易灼伤胃黏膜以及口腔，茶泡好后稍微放一会再喝。
说了以上六点的饮茶误区，那么，我们要怎样饮茶才是科学的呢？以下几条应把握住，才能健康饮茶。
一、老年人不宜饮生茶
所谓生茶是指杀青后不经揉捻而直接烘干的烘青绿茶。这种茶的外形自然绿翠，内含成分与鲜叶所含的化合物基本相同，低沸点的醛醇化合物转化与挥发不多，香味带严重的生青气。
老年人饮了这种绿茶，对胃粘膜的刺激性很强，饮后易产生胃痛，即通常所说的“刮胃”。
误购买了这种生茶，最好不要直接泡饮，可放在无油腻的铁锅中，用文火慢慢地炒，烤去生青气，待产生轻度栗香后即可饮用。
二、不喝隔夜茶
因为茶叶含有大量的蛋白质，大部分不溶解于热水，残留在叶片中，水温较高时，茶叶上的蛋白质便会腐烂，放置一晚后，又会有一种酶菌生成，同时在茶中残留大量的丹宁酸会变成具有刺激性的强烈氧化物，对肠胃造成刺激，引发炎症。所以，隔夜茶不宜饮用。
三、不饮饭前茶
茶会刺激唾液，如果在吃饭前饮茶，将使你食不知味，不仅品香的功能受影响，而且也会妨碍消化，妨碍营养的吸收，何况饭前喝茶还会刺激胃部，胃不好者请在饭前半小时停止喝茶。
四、不饮饭后茶
饭后饮茶会降低铁元素的吸收，还有若食物富含磷钙元素，会和茶中的草酸根离子结合，不易排出体外，容易得结石症。最好饭后至少半小时再饮用茶，可助于消化。
五、不喝冷茶
冷茶无香气，苦涩滋味出现，而且冷茶必定放了一两小时以上，茶汤已有氧化现象，喝冷茶对身体有滞寒作用，引起咳嗽、聚痰的副作用。
六、忌空腹饮茶
空腹饮茶会冲淡胃液，减少胃液的分泌。茶汤呈弱酸性PH在5-6之间，胃液的酸度比茶汤强大，其中有些碱性物质，因中和而降低。茶性寒，冷脾胃，会引起心悸、心烦、眼花、发抖现象，俗称茶醉。
7，喝茶能减少哪些微量元素的吸收
茶本身含有丰富微量元素，但茶中的鞣酸会影响钙的吸收
再看看别人怎么说的。茶叶化学成分及其对人体保健的作用
茶叶的化学成分是由3.5—7.0%的无机物和93～96.5%的有机物组成。茶叶中的无机矿质元素约有27种，包括磷、钾、硫、镁、锰、氟、铝、钙、钠、铁、铜、锌、硒等多种；茶叶中的有机化合物主要有蛋白质、脂质、碳水化合物、氨基酸、生物碱、茶多酚、有机酸、色素、香气成分、维生素、皂苷、甾醇等。茶叶中含有20—30%的叶蛋白，但能溶于茶汤的只有3.5%左右。茶叶中含有1.5—4%的游离氨基酸，种类达20多种，大多是人体必需的氨基酸。茶叶中含有25—30%的碳水化合物，但能溶于茶汤的只有3—4%。茶叶中含有4—5%的脂质，也是人体必需的。
饮茶在给人精神愉悦的同时，还补充了人体所需的水分、氨基酸、维生素、茶多酚、生物碱、类黄酮、芳香物质等多种有益的有机物，并且还提供了人体组织正常运转所不可缺少的矿质元素。其中，钾、钠、钙、镁、磷、锰、铁、锌、铜、镍、锶、铬、钴、钼、锡、钒为已确认的人体必需元素。这些元素必须不断地从饮食中得到供给，才能维持人体正常生理功能的需要。钡被认为可能是必需的，铝为无害元素。与一般膳食和饮品相比，饮茶对钾、镁、锰、锌等元素的摄入最有意义。
茶叶中的钾居矿质元素含量之首，是蔬菜、水果、谷类中钾含量的10～20倍。据检测，安徽“屯绿”茶中的钾是钠的100～150倍，每日饮用三杯屯绿可摄入226mg钾、1．24mg钠。可见茶属于高钾低钠饮料，这种比例正符合人体的需要。缺钾会造成肌肉无力、心跳加快、心律不齐，甚至可引起低血钾，最终导致心脏停止跳动。一至六级屯绿的钾含量都很高，其等级间的变幅不大且钾在茶汤中的浸出率与干茶中的含量正相关，因此，饮用各级屯绿都可作为人体补充钾的重要来源。茶叶中含量较高的镁、锰也对人体健康发挥着积极的作用。镁、锰常作为酶的激活剂而参与人体细胞代谢。据报道，土壤中镁、锰含量高的地区癌肿发病率低，长寿地区食品中镁的含量高于一般地区。屯绿各等级茶中镁含量差异不大，都可作为人体镁元素的补充来源。茶叶是一种集锰植物，一般低含量也在300mg／kg左右，比水果、蔬菜约高50倍。干茶中锰含量的变幅较大，成熟度较高的茶叶中有含量超过 1000mg／kg的报道。由于粗老茶中锰的浸出率低，因此，饮用一至六级屯绿，对锰的摄入都是安全的（我国1989年修订的营养素日供给量RDA中，锰的安全与适宜摄入量为 2．5～5．0mg／d）。
锌参与蛋白质的代谢、儿童的生长发育、胰岛素的功能、创伤的愈合、味觉的敏感性、消化和呼吸等有关的酶的合成。但它在水果中仅有痕量存在，在蔬菜、谷类、豆类中的含量也相当低，而且一般植物性食品中的锌由于受肌醇六磷酸（谷物和豆类中含）、草酸（菠菜中含）和高纤维（蔬菜中含）的影响，不易被人体吸收。动物性食品是人体锌的主要来源，但一些中老年人往往为了避免动物性脂肪和胆固醇的高摄入量，减少肉食量，从而减少了锌的摄入。茶叶中锌的含量高于鸡蛋和猪肉中的含量，且锌在茶汤中的浸出率较高，易被人体吸收，因而茶叶被营养学家列为锌的优质来源之一。品质越好、等级越高的茶，其锌的浸出率也越高。因此，饮用中高档茶是人体补充锌的重要途径。
饮茶还是人体中必需的常量元素磷以及必需的微量元素铜、镍、镭、铬、钼、锡、钒的补充来源。茶叶中钙的含量是水果、蔬菜的10-20倍。铁的含量是水果、蔬菜的30～50倍。但由于钙、铁在茶汤中的浸出率很低，远不能满足人体日需量，因此，饮茶不能作为人体补充钙、铁的依赖途径。
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铝为人体非必需的无害元素，茶叶中铝的含量远高于一般食品，且随茶叶等级下降而提高。因此有人担心饮茶可能会由于茶叶中含铝量较高而不利于健康。但实际上，在日常生活中，铝可通过许多途径进入人体，如使用广泛的铝炊具、牙膏的主要调合剂（氢氧化铝）、医治胃病的抗酸剂（氢氧化铝）、油条、粉丝的添加剂（明矾）等。英国科学家研究证明，铝不易被人体吸收。据科学分析，即使每日饮用含铝量较高的乌龙茶，铝的摄入量也在安全限度内。据报道，老年人与健康的年青人不同，由于其代谢功能减退，造成必需元素损失和非必需元素在体内累积，此时机体不能有效地阻止已摄入体内的铝进入大脑，有可能会对脑神经造成障碍。因此，体弱的中老年人要从多方面注意减少铝的摄入，饮茶也应选用优质的细嫩茶为宜
高铝茶：研究人员发现，茶叶中含有微量的铝，这是由于茶科植物对金属有较高的亲和力，加上使用含铝的肥料，使得茶叶中不可避免有微量的铝。若再使用铝质容器烧水泡茶，会使泡出的茶水中的含铝量增高。人体摄入铝过多，有可能发生阿尔海默氏症（痴呆症），严重危害人的大脑功能。因此，烧水泡茶时不宜使用铝质容器 。
8，致癌空腹不能喝喝牛奶的 7 个真相别被忽悠了
清晨或晚间，喝上一杯牛奶，已经成了很多人的习惯。
牛奶的好处很多：营养易吸收，含有丰富的蛋白质，含钙高吸收好。
然而这些年在网上，时不时就会冒出一些关于牛奶的谣言，隔三差五就出来忽悠大众。
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造谣一张嘴，辟谣跑断腿。真真假假，实在难辨。丁香家庭健康收集了常见的 7 个谣言，并予以澄清，让大家放心喝奶。
空腹不能喝牛奶？没这回事
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传言牛奶不能空腹喝，一是说牛奶中的蛋白质会「被迫」转化为热量消耗掉，很浪费；二是说空腹喝牛奶会拉肚子。
首先，除了蛋白质，牛奶中还有乳糖和脂肪，这两种物质都会被优先分解提供能量，最后才轮上蛋白质，并不存在被浪费的问题。
至于空腹喝牛奶会腹泻， 的确是一些严重乳糖不耐受的人的困扰。但对于大部分正常人来说，空腹喝牛奶，并不会引起不舒服。
牛奶致癌？危言耸听
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虽然已经是老谣言，这个说法还是不定期地流传于朋友圈中。
传说中，牛奶中的酪氨酸和 IGF-1（类胰岛素生长因子）都有很强的致癌性。
首先，牛奶中 IGF-1 很少，而且经过出厂前的加工加热、以及在人体内的消化过程，就不再具有生物活性，更不用担心会致癌。
而关于酪蛋白致癌论，其实也只是一部分人对学术研究的误读。所谓牛奶致癌只是谣言，牛奶可以放心喝。
生牛奶更好？想得美！
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「生牛奶」，就是刚挤出来，没有经过任何加工处理的牛奶。不少人会觉得这样的牛奶「新鲜、天然、无添加」，比超市里卖的包装牛奶更好。
但其实，生牛奶并不会更有营养，反而可能更不安全。
许多私人的奶牛免疫健康本就无法保障， 还没经过消毒灭菌，可能含有多种致病菌。比如臭名昭著的「李斯特菌」、「沙门氏菌」，都可能存在生奶中，运气不好的话很容易发生食物中毒。
而超市里的包装牛奶，经过了消毒、灭菌等步骤，几乎可以杀死所有微生物，之后再采用无菌包装，安全又营养。
巴氏奶比常温奶更好？各取所好
巴氏奶和常温奶的「二奶」之争，由来已久。
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因为消毒方式不同，这两种奶在营养和口感上略有差异。
口感上，大部分人觉得巴氏奶更好喝（一般价格也更贵）；
营养上，高温消毒的常温奶的确会损失掉一些对热敏感的营养素，但牛奶中最核心的营养成分蛋白质、钙并不会受影响。
所以，具体选哪种奶，主要看你的饮食习惯和需求。如果家里有冰箱，那就选择冷柜里的巴氏奶。如果是外出旅行时，适合保质期更长的常温奶。
牛奶和很多食物相克？
其实并没有
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关于牛奶的食物相克论很多，首先就是果汁。
有人说，果汁是酸性的，会使牛奶中的蛋白质沉淀变性，影响吸收。
事实上、胃酸可是比果汁酸很多，牛奶就算不遇上果汁，喝进胃里也是一样会发生沉淀的，并不影响吸收。
再来说说巧克力和茶。
巧克力和茶中含有草酸，牛奶中含有钙，传言说，二者一起吃会形成草酸钙，不但影响钙的吸收，还会导致结石。
的确，草酸会影响钙的吸收。但即使不同时喝牛奶，草酸进入人体后也可能与矿物质发生沉淀，并不是牛奶的错。就算损失掉了一点点钙，和喝牛奶补充进来的钙完全不在一个数量级上。
不过，如果一定要说，牛奶的确会影响人体对某些药物的吸收。所以，记住别用牛奶代替白开水服药就好了，其他所谓的「禁忌」，不用在意。
脱脂比全脂好？因人而异
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脱脂奶，是用离心技术去除了牛奶中大部分脂肪后的产品。全脂奶的脂肪含量约为 3%，而脱脂奶中的脂肪含量可以低于 0.5%， 热量比全脂奶少了一半以上。
低脂又低热量，似乎脱脂奶比全脂奶更好。真相可没这么简单。
脱脂奶去除了脂肪，和脂肪一起消失的还有存在于牛奶中的维生素 A、D、E （这些维生素只能溶解在脂肪中）；而且，牛奶的香浓也要归功于其中的脂肪，没有了脂肪的脱脂奶喝起来相对寡淡。
对于健康成年人和处在发育期的孩子，喝全脂奶就好。如果需要减肥或是高血脂人群，可以考虑选择脱脂奶或低脂奶。
脱脂和全脂只有类别之分， 没有好坏之别。
牛奶饮料和牛奶没差别？假的
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去超市里逛逛，货架上有不少花样「牛奶」：酸酸乳、巧克力奶……
它们长相和名字都像牛奶，也常常被当做牛奶喝，但其实真实身份是——含乳饮料。
仔细一看「配料表」：排名第一位的是水，第二位是白砂糖，第三位才是牛奶或奶粉。 所以，含乳饮料，本质上已经不是牛奶了。
图片来源：丁香家庭健康编辑拍摄
无论是蛋白质、钙还是其他营养成分，都不能和牛奶相提并论。一句话，含乳饮料无法代替牛奶。
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9，三伏天不能喝冰水夏天必知的 30 个饮食小知识
夏天来了，吃着西瓜、吹着空调、喝着汽水……
爽！
正美着呢，想起网上有很多夏日禁忌：
大热天不要喝凉水，对身体不好！
不要吃小龙虾，对身体不好！
不要喝变红的绿豆汤，对身体不好！
饭后不能吃水果，对身体不好！
……
想到它们，感觉生无可恋。
夏天真有这么多讲究吗？
01. 三伏天不能喝凉水？
夏天不喝点凉的，难道要等冬天喝？
图片来源：giphy.com
胃肠敏感的人喝凉水，可能会更容易受到刺激，发生腹痛不适，甚至拉肚子。但对大多数人来说，喝点凉水、甚至冰水，胃肠完全可以负担。
按照自己身体的反应，喝凉水没有不舒服，就大胆畅爽冰凉一夏！
02. 蜂蜜要不要放冰箱？
蜂蜜放冰箱后，会结晶析出葡萄糖，不仅影响口感，还会让人以为蜂蜜坏了，造成浪费。
03. 吃药不能喝绿豆汤？
大部分药物都不会受到绿豆的影响，而且汤的主要成分是水，不会影响药效。
如果你实在不放心，更稳妥的做法是，吃药前后半小时左右，不要喝绿豆汤，也少吃几口绿豆。
04. 冷饮热量特别高？
5 毛一根的冰棍，那基本上就是冻成冰的糖水。
图片来源：giphy.com
冷饮的热量和配料有关，一般来说，口感越好的冷饮，脂肪含量越高，热量也就越高。
05. 开水隔夜会有毒？
那……隔了一下午的水怎么算？
水在烧开后，微生物基本都会杀灭，只要保存的容器干净（最好有盖，防治落灰），理论上并没有什么保质期。
06. 烤肉怎么吃更健康？
少吃。
烤肉虽然好吃有味儿，但容易吃过量不说，还可能摄入太多盐，以及在烤制过程中产生的一些有害物。
烤肉能吃，但偶尔解馋就行。
07. 一瓶啤酒等于三碗饭？
你太小瞧米饭了。
一瓶啤酒和一小碗饭的热量相当，都是 200 大卡左右。
除去热量外，啤酒的纤维素蛋白质矿物质.......统统比不过米饭。
08. 西瓜又红又甜，全靠打针？
有没有想过西瓜的感受？它也怕疼！
图片来源：见水印
给西瓜打针，不可能。
用力太小，针头进不去；用力太大，西瓜就裂开了。
就算真的扎进去了，所谓的色素、甜味剂也很难在里面均匀散开来。
西瓜又红又甜，完全是天生丽质难自弃。
09. 小龙虾特别脏？
小龙虾生命力顽强，能够在水质较差的环境中生存......但这不代表人家就愿意脏脏地活着啊。
中国每年要生产 90 万吨的小龙虾，大多都是养殖的，不脏。
10. 1 口鱿鱼相当于 40 口肥肉？
鱿鱼是一种高蛋白低脂肪的海鲜，胆固醇和钠含量偏高，整体来说营养价值很不错。
相当于 40 口肥肉，太夸张了……
11. 夏天应该多吃姜？
冬吃萝卜夏吃姜，还有一句，晚吃姜似砒霜。
那夏天的晚上吃姜，是好还是不好呢？
姜作为一种调味料，不论早晚、冬夏，想吃就吃，它没那么神奇，也没那么多禁忌。
12. 喝果汁等于吃水果？
图片来源：giphy.com
每瓶果汁，都是颜色不一样的糖水。
水果榨汁后，营养损失大，升血糖速度很快，而且特别容易喝多，不如直接啃水果。
13. 水果发霉了，不发霉的地方能吃吗？
为什么要等到发霉才想起吃它？
不发霉的地方也可能有霉菌污染，眼睛是看不出来的，为了安全，直接扔了吧。
14. 剩饭不要放超过三天？
室温下半天都放不住。
夏季温度高，很适合微生物繁殖，剩菜剩饭一定要及时密封放冰箱，并最好在 24 小时内吃完。
冷藏超过 2 天，就扔了吧。
15. 头伏饺子二伏面？
图片来源：giphy.com
都是面食，南方人咋整？
很多老话，其实是想让大家好好吃饭，以及......念着顺溜。
想吃就吃，不吃......也没事。
16. 吃撑了用酸奶助消化？
撑上加撑。
酸奶不能加快肠胃蠕动，而且饱腹感很好，如果已经吃多了，再喝酸奶只会让你更撑。
17. 无籽葡萄用了避孕药？
无籽技术是育种的成果，葡萄是植物，避孕药对它没用，放心吃。
而且......避孕药也不便宜，果农要算好账的。
18. 冰淇淋全是添加剂？
不论冰淇淋、雪糕、冰棍，主要成分都是水、牛乳、糖等，食品添加剂只是占很少一部分。
不能吃太多是真的，因为会月半。
19. 水果可以当饭吃吗？
问这个问题的，一定是西瓜吃多了。
图片来源：见水印
水果的主要成分是糖，如果吃多了可以少吃几口粮食，均衡一下。
但绝对不要一顿饭只吃水果。
20. 纯净水没营养，不能喝？
水垢都是钙镁沉淀，营养多.......开个玩笑。
纯净水、矿泉水、白开水......它们的任务都是补水，不用太在意其它的营养。
21. 水果不能饭后吃？
对，因为会撑着。
只要控制好量，水果什么时候吃都行，空腹可以，饭后可以，晚上也可以。
22. 吃大蒜能驱蚊？
驱蚊不好说，驱人特别棒。
图片来源：giphy.com
大蒜气味刺激，对蚊子的影响......不知道，但对旁边人的杀伤力巨大。
不想方圆十米人迹罕至的话，别吃大蒜了，买瓶驱蚊液吧。
23. 西瓜用勺挖着最好吃？
西瓜的糖分并不高，但升血糖能力不弱，而且很容易吃多。按照每天半斤水果来算，西瓜只能吃两三小块，糖尿病患者更得控制量。
用勺子挖着吃，太容易过量了。
24. 长痘痘要少吃辣？
辣椒真是冤啊。
长痘痘正确的忌口方式是少吃糖多油大的，牛奶也要小心，辣椒反而没那么大影响。
25. 食物掉了 5 秒内捡起来还能吃？
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你知道地板之前经历过什么吗？
食物只要一接触地面，细菌污染就开始了，直接扔掉吧，别觉得可惜。
26. 夏季吃苦，胜似进补？
也是单纯为了押韵的说法。如果喜欢吃点苦瓜、泡点莲子心、喝点苦丁茶，适量吃点苦，当然没问题。但如果一点也不喜欢，也不用强迫自己一定要吃点。
27. 口腔溃疡，要多吃水果？
小心越起越多。
口腔溃疡的原因目前并不清楚。
但有证据表明，吃水果不仅没有用，苹果、橘子、西红柿等反而可能刺激溃疡，让嘴巴更痛。
28. 空腹不能吃香蕉？
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只要肾脏健康，完全不用担心空腹吃香蕉会影响健康。如果真想靠吃香蕉破坏体内平衡，估计先得担心被撑死的问题。
29. 夏天出汗多，要多吃盐？
任何时候，都不要那么重口味，免得血压控制不好。
大夏天出了非常多的汗，汗如雨下的那种，可以适量喝点淡盐水或者运动饮料。
一般情况下，最紧要的，还是要把水补充够。
30. 绿豆汤变红了还能喝吗？
当然能喝。
绿豆汤变红，是绿豆皮和汤中的多酚类物质与空气接触后的正常氧化反应，安全，放心喝。
明白了这些 30 条小知识，别忘了 分享 给关心的家人朋友们。
开心、清爽过夏天！
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