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鲍鱼炖鸡三七,炖鲍鱼能否加田七

炖鲍鱼能否加田七炖鲍鱼能加田七.田七三钱(切片打碎)黑木耳五钱竹茹一钱半红枣...新鲜鲍鱼二个(洗净)竹丝鸡一只(洗净)制法:适量清水,煲...可以的田七三钱(切片打碎)黑木耳五钱竹茹一钱半红枣新鲜鲍鱼二个(洗净)竹丝鸡一只(洗净)……

1,炖鲍鱼能否加田七

炖鲍鱼能加田七.田七三钱(切片打碎) 黑木耳五钱 竹茹一钱半 红枣...新鲜鲍鱼二个(洗净)竹丝鸡一只(洗净) 制法:适量清水,煲...
可以的田七三钱(切片打碎) 黑木耳五钱 竹茹一钱半 红枣 新鲜鲍鱼二个(洗净) 竹丝鸡一只(洗净)

鲍鱼炖鸡三七

2,鲍鱼和三七炖鸡可以吗

这三样东西是可以放在一起的,但是三七不要太多,生怕夺味。

鲍鱼炖鸡三七

3,鲍鱼炖鸡好还是炖排骨比较好

鲍鱼汤虽然好喝,但是它的价格是比较贵的,在制作的时候我建议呢,可以放在肉汤里面,比如说你在炖排骨的时候就可以在里面加上一个鲍鱼,这样营养价值就出来了。另外鲍鱼在吃的时候,也可以选择做成那种蒸制的方式,加上一点蚝油,一起蒸就不错。

鲍鱼炖鸡三七

4,炖鸡什么时候放天麻与三七合适

鲍鱼汤虽然好喝,但是它的价格是比较贵的,在制作的时候我建议呢,可以放在肉汤里面,比如说你在炖排骨的时候就可以在里面加上一个鲍鱼,这样营养价值就出来了。另外鲍鱼在吃的时候,也可以选择做成那种蒸制的方式,加上一点蚝油,一起蒸就不错。

5,鸡怎么做最补

鸡很补气的.最好是煲鸡汤 会锁住所有营养 百合、芡实、苡仁,淮山、莲子、党参、沙参,枸杞、玉竹配合鸡做汤都是很好的材料
酒糟炖鸡汤 月子婆专用补品田七炖鸡汤 舒经祛瘀补气人参炖鸡汤 这个不用说了吧花生炖鸡脚 养颜必备鲍鱼炖鸡 鱼翅炖鸡 个人觉得好吃有余 营养不足 哈哈
最补的话应该是当归榴莲壳煲鸡汤。正常人基本会喷鼻血。阿胶红参炖老母鸡也很厉害。加红枣,枸杞更补。这样都太猛了。最好滋补的。用鲍鱼煲鸡较柔和。田螺焖鸡和毛蟹煲鸡就又甜又鲜。非常滋润,补了不上火。还有五指毛桃炖鸡。椰汁椰清炖鸡。淮山马蹄煲鸡。冬菇土豆焖鸡。
清蒸和敖鸡汤,营养是好的。

6,鲍鱼土鸡纯汤把他汤可以取出来调三七吃吗

最好还是不要,因为三七毕竟是一种药材,直接用清水就可以了,如果要加其他的东西,万一对药效产生影响就不好了

7,鲍鱼炖鸡的做法步骤图鲍鱼炖鸡怎么做好吃

主料土鸡750克鲍鱼8-10个辅料姜片3片鲍鱼炖土鸡的做法1.鲍鱼炖汤喝的话,我一般就买小点的鲍鱼,18头的也没问题的;土鸡最好是现买现杀的,这样汤才鲜美!2.土鸡清水洗干净,再剁成跟鲍鱼差不多大的鸡块;鲍鱼用勺子把肉壳分离(这样可以更好的清洗壳和肉),清理干净肠内脏啥的,用牙刷多鲍鱼肉裙边进行刷洗,刷洗白净,也可以用盐再搓洗一下,去掉肉上的黏液,鲍鱼壳也刷洗干净。3.为了方便鲍鱼更好入味,鲍鱼肉切花刀备用。4.鸡块放沸水里面抄十几秒,去掉点血水捞出备用。5.把抄好水的土鸡和鲍鱼肉、壳一起放进砂钵炖锅里,再加入三片生姜。6.因为炖的时间比较长,水最好一次加够,味道会最好!我的这个沙煲比较大,加入大概1.7-2升的水。7.大火烧开后转小火慢煲3个小时。先用的炖锅最好是双层锅盖,这样气密性会更好,水分蒸发不会那么快!8.煲制过程中可以检查一下水汤水的蒸发情况,以免水没放够,煲干了哟!水少了就加水吧!三小时后关火,撒少许盐即可出锅。其他调味品都可以不用加了,味道很咸鲜。鲍鱼壳有功不可没的提鲜功劳啊!

8,石斛鲍鱼炖鸡的家常做法怎么做好吃

主料土鸡750克鲍鱼8-10个辅料姜片3片鲍鱼炖土鸡的做法1.鲍鱼炖汤喝的话,我一般就买小点的鲍鱼,18头的也没问题的;土鸡最好是现买现杀的,这样汤才鲜美!2.土鸡清水洗干净,再剁成跟鲍鱼差不多大的鸡块;鲍鱼用勺子把肉壳分离(这样可以更好的清洗壳和肉),清理干净肠内脏啥的,用牙刷多鲍鱼肉裙边进行刷洗,刷洗白净,也可以用盐再搓洗一下,去掉肉上的黏液,鲍鱼壳也刷洗干净。3.为了方便鲍鱼更好入味,鲍鱼肉切花刀备用。4.鸡块放沸水里面抄十几秒,去掉点血水捞出备用。5.把抄好水的土鸡和鲍鱼肉、壳一起放进砂钵炖锅里,再加入三片生姜。6.因为炖的时间比较长,水最好一次加够,味道会最好!我的这个沙煲比较大,加入大概1.7-2升的水。7.大火烧开后转小火慢煲3个小时。先用的炖锅最好是双层锅盖,这样气密性会更好,水分蒸发不会那么快!8.煲制过程中可以检查一下水汤水的蒸发情况,以免水没放够,煲干了哟!水少了就加水吧!三小时后关火,撒少许盐即可出锅。其他调味品都可以不用加了,味道很咸鲜。鲍鱼壳有功不可没的提鲜功劳啊!
食材用料土鸡半只小鲍鱼七到十粒铁皮石斛老根20克左右枸杞一小把(视个人口味)相克食物石斛鲍鱼炖鸡的做法1.鸡肉切块2.小鲍鱼杀好,处理干净内脏3.铁皮石斛洗干净4.一同置于锅中,用生水,有条件最好是用山泉水5.煮至鸡肉开始软烂,即可放入枸杞6.再煮十分钟左右就可以调味起锅了

9,花胶鲍鱼炖乌鸡的做法步骤图怎么做好

食材用料鲍鱼4个鱼胶10克花旗参5克猪腱肉适量盐少量鲍鱼鱼胶汤的做法1.准备食材。2.先用盐搓一搓去脏除腥。3.用牙刷将鲍鱼擦洗一番。4.刷完洗干净5.用汤勺切断肉体和贝壳相连的贝柱。6.一手稳定鲍鱼,一手将汤勺从肉和贝壳间刮进去,把鲍鱼肉分离出来。7.用小刀将内脏切掉。8.在鲍鱼的嘴巴上划一刀,取出食胃管。9.洗干净,用刀在鲍鱼上横竖切花。10.猪腱肉切块飞水备用。11.鱼胶泡10分钟。12.要认真处理鲍鱼壳,一起炖。13.用刀背敲去寄生物,14.清洗鲍鱼壳,所有食材准备好。15.放入炖盅,加入两碗半水,炖好三碗汤。16.炖汤模式,定时1.5小时。17.炖好加入少量盐,起锅~
用料泡发好的鲍鱼仔 12个左右 乌鸡 半斤左右 虫草花 一把(量随意) 红枣(去核) 大红枣四个 花胶(我用的泰国小白花) 30g 姜片 适量 料酒 4g 花胶鲍鱼仔炖鸡的做法先把鸡切成块用清水洗净,直至没有小血水为止!然后锅里放入清水和少量姜片把水煮沸然后放入鸡块飞水!煮好后把锅里的水倒掉不要,然后再次加入清水和少许姜片!同时放入泡发好的鲍鱼仔,虫草花,红枣和花胶(强调一下小白花在下锅以前,需要清水清洗干净。然后加入少凉水和两片姜片和少许料酒稍微泡几分钟去腥味!去掉味道以后倒掉泡花胶的水,将花胶倒入锅里。)加入水,大火将水煮沸然后转小火煲汤。约两小时就ok了

10,鲍 鱼跟什么一起做汤好

章鱼排骨炖山药的做法详细介绍 菜系及功效:美味粥汤 工艺:炖章鱼排骨炖山药的制作材料: 主料:章鱼干300克,排骨,山药各适量。调料:高汤,盐,味精,鸡精,葱,姜,黄酒各适量。教您章鱼排骨炖山药怎么做,如何做章鱼排骨炖山药才好吃 1.章鱼干水发,洗净;排骨剁块洗净,焯水断血;山药去皮,改滚刀块。 2.原料下锅,加调料炖至排骨脱骨,山药酥糯、汤汁浓厚即成。 章鱼排骨炖山药的制作要诀: 山药炖至酥糯但不能失形。 山药桃仁羊肉汤的做法详细介绍 菜系及功效:美味粥汤 工艺:炖山药桃仁羊肉汤的制作材料: 主料:羊肉500克,核桃100克,山药100克。辅料:高汤,盐,味精,鸡精各适量。教您山药桃仁羊肉汤怎么做,如何做山药桃仁羊肉汤才好吃 1.羊肉斩块,焯水,去净血水。 2.山药刨皮待用;核桃入油锅焐熟。 3.原料放入高汤中,上炉炖约2小时,调味即可。 山药枸杞炖羊肉的做法详细介绍 菜系及功效:肝调养食谱 气血双补食谱 补阳食谱 壮腰健肾食谱 口味:咸鲜味 工艺:原炖山药枸杞炖羊肉的制作材料: 主料:羊肉(瘦)500克辅料:山药20克,枸杞子20克,枣(干)20克,桂圆肉20克调料:植物油25克,姜10克,盐6克,料酒10克教您山药枸杞炖羊肉怎么做,如何做山药枸杞炖羊肉才好吃 1. 将羊肉洗净切块;2. 山药去皮,洗净,切块;3. 枸杞、桂圆肉、红枣洗净备用;4. 在锅里加适量植物油,烧至六七成热,放入羊肉、生姜块翻炒;5. 加入料酒和适量清水煮沸;6. 将羊肉汤移至砂锅内,加入山药、桂圆、枸杞等煮至羊肉熟烂,加盐适量调味。 小帖士-健康提示:1. 本品具有滋肝肾、益气血、补虚损之功效,适于中老年眼蒙、视弱者食用;2. 亦可增强视力,对体质虚弱者尤其适宜。 山药枸杞炖牛肉的做法详细介绍 菜系及功效:肝调养食谱 气血双补食谱 壮腰健肾食谱 骨质疏松食谱 口味:咸鲜味 工艺:隔水炖山药枸杞炖牛肉的制作材料: 主料:牛肉(后腿)250克辅料:山药10克,枸杞子20克,桂圆肉6克调料:花生油25克,盐3克,味精1克,大葱10克,姜5克,料酒5克教您山药枸杞炖牛肉怎么做,如何做山药枸杞炖牛肉才好吃 1. 将山药、枸杞洗净,放入盅内;2. 将牛肉在开水锅中氽约3分钟后捞起;3. 洗净后切成较厚的片备用;4. 将炒锅烧热,用花生油将牛肉片爆炒片刻;5. 烹调料酒,炒匀后放进盅内;6. 并将葱、姜放在上面;7. 另加适量白开水、盐、料酒于盅内,隔水蒸2个小时;8. 待牛肉熟烂时,点入味精调味即成。 小帖士-健康提示:本品具有补肾益气、强壮筋骨之功效,适用于肝肾不足、腰膝酸软的骨质疏松者。 小帖士-食物相克:山药:山药与甘遂不要一同食用;也不可与碱性药物同服。枸杞子:枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。
鲍鱼适合做烧、扒、烩等类菜。鲍鱼香菇鸡汤 材料: 1. 碎鲍鱼片(可到参茸药行购买,一包约12 元8 毛) 2. 老鸡半只(可请肉铺先去皮去油),或用竹丝鸡也可(胶质很多) 3. 香菇数朵 4. 姜少许 5. 盐少许 做法: 1. 鲍鱼片洗净(不用泡) 2. 香菇泡软 3. 老鸡洗净川烫 4. 另再烧一锅水,待水滚后将材料全放入,待水开后再转小火煮3~4 小时,鲍鱼片才 会软且入味 5. 上桌前再放盐即可 瘦肉鲍鱼汤: 功效:由于夏枯草有清肝明目、清热散结的作用;瘦猪肉有滋阴补肌的作用,再配合具有育阴潜阳作用的鲍鱼,使煲成的这一款“夏枯草瘦肉煲鲍鱼汤”有平肝熄风、止头痛、除烦躁的作用,对于肝肠亢盛的血压高病症的治疗,是有一定的作用的。 原料:鲍鱼(连壳) 500克,夏枯草50克,瘦猪肉20克。 做法:只要拣选新鲜鲍鱼,将鲍鱼壳和鲍鱼肉分离。鲍鱼壳用清水擦洗干净,去掉泥污;鲍鱼肉去掉污秽粘连部分,再用清水洗干净,切成片状。再加上夏枯草、瘦猪肉,一齐放入已经用猛火煲滚了的清水内,改用中火,继续煲3小时左右,以少许幼盐调味,即可佐膳饮汤吃肉了

11,鲍鱼炖鸡汤怎么做好吃

材料: 鸡一只、干鲍两个、枸杞、瑶柱、姜 做法: 1、鲍鱼放在盆里,清水浸泡一天后变软,用干净的牙刷擦洗表面,剪去鲍鱼嘴的硬枕,放入瓦锅中,加入盖过鲍鱼的水,小火煮开,盖上锅盖,焖至水凉,捞出鲍鱼洗净。 2、烧开一锅水,加入姜片略煮,再加入一点点绍酒后放入鲍鱼,慢火煮开后再煮5分钟,取出鲍鱼切片。 3、洗净切开鸡后飞水,瑶柱泡软待用。 4、换瓦煲,放入鲍鱼、鸡、瑶柱、清水,大火烧开后改小火煮6-8小时,关火后焖三小时,再用小火煮至鲍鱼软透(大概4-6小时)即可。
用料主料鸡腿419g调料鸡粉适量鲍鱼炖鸡汤的做法1.食材:鸡腿。2.食材:活鲍鱼。3.将鸡腿放入汤锅中,加入适量的清水。4.大火煮滚,把水倒掉,将鸡腿冲洗干净。5.将鸡腿放入汤锅中,加入适量的清水。6.大火煮滚,然后再煮10分钟。7.将鲍鱼洗净,放入电炖锅内。8.将煮好的鸡汤倒入电炖锅内。9.盖锅盖,通电。10.煲两个半小时左右,下适量的鸡粉调味。11.拌均,即可盛碗享用啦嘻嘻。。。^O^
鲍鱼滑鸡粥的做法详细介绍 菜系及功效:补虚养身食谱 滋阴食谱 营养不良食谱 胃炎食谱 口味:咸鲜味 工艺:煮鲍鱼滑鸡粥的制作材料: 主料:粳米200克,鲍鱼100克,鸡400克调料:香菜5克,大葱3克,盐5克,白砂糖3克,芡粉10克,酱油8克,味精2克,植物油6克 教您鲍鱼滑鸡粥怎么做,如何做鲍鱼滑鸡粥才好吃1. 粳米淘洗干净,用冷水浸泡发好,捞出沥干。2. 将鲍鱼切成小片。3. 净鸡冲洗干净,斩成小件,用生粉、盐、白糖、酱油、植物油拌匀。4. 取锅放入冷水,加入粳米,用旺火烧沸后改小火,煮至粥将成时下入鸡件,再继续用小火滚至鸡熟,加入盐、味精、香菜末、葱末,最后下鲍鱼片,拌匀,即可盛起食用。 鸡蓉鲍鱼的做法详细介绍 菜系及功效:补血食谱 便秘食谱 补虚养身食谱 滋阴食谱 口味:咸鲜味 工艺:烧鸡蓉鲍鱼的制作材料: 主料:鲍鱼150克,鸡肉150克辅料:鸡蛋250克,豌豆苗50克,火腿肠5克调料:盐3克,料酒15克,味精2克,胡椒粉1克,猪油(炼制)20克,鸡油10克,淀粉(豌豆)30克,大葱10克,姜5克教您鸡蓉鲍鱼怎么做,如何做鸡蓉鲍鱼才好吃 1. 鲍鱼开盒,撕去花边和疙瘩,切片成薄片,仍用原汁包上;鸡脯肉片表面一层,剔去筋,用刀背砸成极细的泥,再用刀拔开拣去细筋排剁一遍;鸡蛋去黄留清;火腿切成细末;葱、姜拍破,用150克鸡汤泡上些葱姜;淀粉加水适量调匀成水淀粉。2. 用泡葱、姜的汤将鸡泥解散成稀糊状,加入料酒、盐、味精、水淀粉、胡椒面调匀;蛋清用抽子抽成泡状,与鸡泥调匀,混为一体。3. 锅烧热注入猪油,油沸时,下入葱、姜煸出香味,随即下入500克鸡汤,煮片刻捞去葱、姜加入鲍鱼(原汁不用)、盐、胡椒、味精,烧开尝好味,用水淀粉勾成二流芡,淋少许鸡油,盛入盘内,同时另烧热锅,注入猪油,油沸时下入兑好的鸡泥,随下随用手勺推动,炒熟的盛入鲍鱼中,在鲍鱼的另一侧即可。 鸡蓉鲍鱼的制作要诀: 本菜中的鲍鱼选用鲍鱼罐头 小帖士-食物相克:鲍鱼:鲍鱼忌与鸡肉、野猪肉、牛肝同食。鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。 香菇鲍鱼鸡煲的做法详细介绍 菜系及功效:肝调养食谱 脾调养食谱 补血食谱 便秘食谱 补阳食谱 月经不调食谱 口味:咸鲜味 工艺:炖香菇鲍鱼鸡煲的制作材料: 主料:鲍鱼200克,鸡480克辅料:香菇(鲜)40克调料:姜5克,大葱15克,蚝油10克,白砂糖3克,盐3克教您香菇鲍鱼鸡煲怎么做,如何做香菇鲍鱼鸡煲才好吃 1. 将香菇泡发,去蒂,洗净;2. 鲍鱼切片;3. 鸡宰杀洗净后斩件,续下料酒,倾下碗半清水和少许鲍鱼汁,调味,加香菇同焖十五分钟,鲍鱼片加下拌匀,下粉芡,熟油即成。 姜蒜鲍鱼鸡煲的做法详细介绍 菜系及功效:肝调养食谱 补血食谱 便秘食谱 滋阴食谱 高血压食谱 月经不调食谱 口味:咸鲜味 工艺:炖姜蒜鲍鱼鸡煲的制作材料: 主料:鲍鱼200克,鸡750克调料:姜10克,大蒜(白皮)10克,盐4克,味精2克教您姜蒜鲍鱼鸡煲怎么做,如何做姜蒜鲍鱼鸡煲才好吃 1. 开罐倒出鲍鱼,切片;2. 将鸡宰杀洗净,斩件,加味捞出,放入滚油内泡过候用;3. 烧热瓦缸,下油,爆过姜、蒜和鸡件,倾下半碗清水和少量鲍鱼水,调适味焖十五分钟,加入鲍鱼片同焖片刻,下些粉芡、熟油即成。 小帖士-食物相克:鲍鱼:鲍鱼忌与鸡肉、野猪肉、牛肝同食。
鲍鱼鸡汤的做法1.鸡,瘦肉洗净川烫去血水后捞起.干香菇, 枸杞清洗干净.2.砂锅大火水滚後,放下整只鸡和瘦肉, 鲍鱼,金华火腿片,干贝,香菇,枸杞放入汤锅内.3.加盖大火煮沸,改小火焖煮3小时. (煲三炖四)4.最后加盐和酒调味即成.
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