虫草真假区别，冬虫夏草怎么样辨别真假

发布时间：2022-07-23 01:21 编辑：网络点击：133

冬虫夏草怎么样辨别真假首先从它的形态上，虫草的体态如蚕，长3-5厘米，表面深棕色或者棕褐色。其次是它的足，它身有八对足，近头部三对，中部4对，尾部1对。其中，中间4对最为明显。三是从环状识别，它头部的环纹较细，共有20-30条环纹，……

1，冬虫夏草怎么样辨别真假

首先从它的形态上，虫草的体态如蚕，长3-5厘米，表面深棕色或者棕褐色。其次是它的足，它身有八对足，近头部三对，中部4对，尾部1对。其中，中间4对最为明显。三是从环状识别，它头部的环纹较细，共有20-30条环纹，每3环为1组。四是从颜色上，冬虫夏草的外表呈土黄色或黄棕色，分支虫草的外表呈黄绿色，入水后呈黄褐色或者黑褐色。五是从气味上，真的虫草有自然的冬菇的香气和略带腥味。

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2，虫草真假怎么区别

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3，怎样区别真假冬虫夏草

冬虫夏草虫草真菌冬虫夏草有效成分冬虫夏草真菌菌种代谢产物鉴别真假冬虫夏草制品关键冬虫夏草菌菌种只有命名蝙蝠蛾被毛孢冬虫夏草菌种长草基因图谱与药冬虫夏草完全致

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4，为什么很多人买不到真正的虫草要怎么辨别虫草真伪

5，怎样签别真假冬虫夏草

最常见的辨别真假冬虫夏草的方法可以分成以下四种： ⑴看外形：真虫草的虫头部与草头系自然长成，连接处吻合得很好，没有明显的黏合痕迹，假的仔细观察往往能见到黏合痕迹；真虫草的虫体有环纹，每3环为一组，组组排列，近头部的环纹较细，假虫草却是一面为对称的凸点，一面为平行空隙相等的条纹，一般是用模子灌制出来的；看虫足的对数，真虫草都是8对足，假虫草足数不固定，有的是8对，有的则比8对多或少；看横切面，真冬虫夏草掰开后有明显的纹路，虫草中间有一个类似“v”形的黑芯，而假的没有。⑵闻气味：包好的冬虫夏草一打开会有浓厚的如同草菇、香菇的腥香气味，单个冬虫夏草放近了闻也可以闻到这种味，只是稍淡。造假的虫草一般没有气味，就算有，也不是这种香腥味，反而会是鱼腥味、劣质香水味或者化工原料味。 ⑶试手感：轻轻抓提起一把真虫草，洒开手，感受一下重量，有清脆的干草感，而假虫草放在手中有坠重感。 ⑷品口感：真虫草放口中咀碎如咀青毛豆，绵碎而咀，愈咀愈香，满口类似香菇的香甜味。假虫草放口中咀之，硬碎顶牙，口液湿透后，满口泥粉，不耐咀而无肉香味，泥土味较浓。

1、掰开冬虫夏草虫体，掰开后有类似马蹄形的黑芯或黑点；2、闻气味，气味正品稍带干燥腐烂虫体的腥澡味，掺杂有草菇的香气；3、看色泽，好的冬虫夏草虫体呈深黄到浅黄棕色，草的部分呈枯枝颜色，色泽较深；4、正宗的虫草有八对足，其中胸足3对，腹足5对。

6，如何辨别虫草真假

　　如何辨别真假虫草　　名贵的滋补药材冬虫夏草，是冬虫夏草（麦角菌科虫草属真菌）的子座及其宿主虫草蝙蝠蛾（蝙蝠蛾科昆虫）幼虫尸体的复合物，又称虫草。它是我国传统的出口商品，主产于四川、青海、西藏等地。现代药理证实，冬虫夏草具有增强机体免疫能力、抗心律失常、抗心肌缺血、扩张支气管、抗肿瘤等作用。由于冬虫夏草具有极高的医疗价值。所以有药中“黄金”之称。市售中往往有不法之商掺杂使假，让人真假难辨。　　冬虫夏草由“虫体”及“草部”（头部长出的子实体）相连而成（见图1）。“虫体”部分形如蚕，质脆，易折断，长3—5厘米。粗0.3—0.8厘米。头部呈黄褐色，折断面略平坦，白色略黄。“虫体”上从头至尾有20—30条明显的粗糙环纹，近头部环纹较细。“虫体”全身共8对足，近头部3对，中部4对，近尾部1对，其中以中部的4对足最明显。“草部”呈深棕色至棕褐色，细长，圆柱形。一般长4—8厘米，粗约0.3厘米，表面有细小纵向的皱纹，顶部稍膨大，质地柔韧，折断面呈纤维状，黄白色，有微腥气，味淡。　　质量上乘的冬虫夏草应完整。“虫体”肥大、丰满。外表色泽黄亮。内部呈白色，“草部”较短。下面简单介绍一下几种伪品的主要鉴别特征，以防购买时上当受骗。　　凉山虫草（图3.另一种麦角菌科真菌）。“虫体”较长。有3—6厘米，表面棕褐色，“虫足”不明显。“草部”细长，有10—30厘米，直径较细，呈黄棕色至黄褐色。少数“草部”顶端有分支。　　霍克斯虫草（图4，另一种麦角菌科真菌）。又称亚香棒虫草。虫体表面灰黄色，足明显可见。“草部”呈淡灰色至灰黑色，少数上部分叉，膨大部分可见多数小黑色，质脆易折断，气微香，味淡。　　白僵蚕（图5.蚕的虫体经干燥而成）。“虫体”略呈圆柱形，多弯曲皱缩，表面呈灰黄色，覆有白色粉霜状物（气生菌丝和分子孢子），头部较圆。8对足呈突起状。没有“草部”。气微腥，味微咸。　　压模“虫草”用面粉、玉米粉、石膏粉等经加工模压而成，“虫体”光滑。呈黄白色，环纹特别明显，质重（图6）。折断面呈淡白色，滴加少量碘试验会显蓝色。久嚼粘牙，久煮会松散。草体部分往往用红薯的干燥叶柄伪装而成，中空而不易折断。

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天合元虫草，冬虫夏草黄鹤楼 2022-07-23 01:21 下一篇