藤三七有什么功效，女人喝桂花酒有什么好处
发布时间：2022-07-13 08:14
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女人喝桂花酒有什么好处如用桂花酿造的桂花酒，香味浓郁、色泽金黄、晶莹透明，有奇特的桂花香和酒香，味感醇厚、沁人心脾、微酸微甜、酸甜适口，度数较低(约为15度)。桂花陈酒是选择含苞待放的桂花醅酿成酒，入坛密封三年，便成佳酿。原料多为大……
1，女人喝桂花酒有什么好处
如用桂花酿造的桂花酒，香味浓郁、色泽金黄、晶莹透明，有奇特的桂花香和酒香，味感醇厚、沁人心脾、微酸微甜、酸甜适口，度数较低(约为15度)。桂花陈酒是选择含苞待放的桂花醅酿成酒，入坛密封三年，便成佳酿。原料多为大米等粮食之类。从前的桂花酒是由清宫之内御膳房的酿酒师专为帝王内府酿造的高级补酒。现代的桂花酒，是一种加香葡萄酒，采用储存多年的白葡萄酒作酒基，选用苏杭一带名产金桂桂花浸出液酿造，糖度只有四五度，口味比以前清淡了很多，所以很适合年轻人品尝。桂花酒尤其适用于女士饮用，被誉为“妇女幸福酒”。八月桂花香桂花酒酒色淡黄，开瓶即溢出一股桂花清香，入口甘甜醇绵。此酒有健脾胃，助消化，活血益气之功效，有助于睡眠，能让人体的血液循环起到更好的作用，是招待朋友的佳品。《四民月今》中就记载，汉代时，人们用桂花酒来敬神祭祖，祭祀完毕后，晚辈们向长辈敬用桂花酒，长辈们喝下后，能延年益寿。事实上，桂花酒的功效，确实不小。中医认为，桂花性温味辛，浸酒内服，可以化痰散瘀、活血温经，对食欲不振、痰饮咳喘、肝胃气病、上腹饱胀、嗳气不舒、肠风血痢、经闭腹痛、牙痛、口臭等症都有一定疗效。
2，藤三七有什么药用价值
种中文名：藤三七【药 名】：藤三七【拼 音】：TENGSANQI【来 源】：为落葵科植物藤三七的珠芽。【功 效】：补益肝肾、滋补、壮腰膝、消肿散痰。【主 治】：治腰膝痹痛，病后体弱，跌打损伤，骨折。【性味归经】：微苦，温。入肝、肾经【用法用量】：内服：炖鸡或炖猪肉，1~2两。外用：捣敷。【别 名】：藤子三七【药材的采收与储藏】：全年可采。【拉丁名】：Boussingaultia gracilis Miers var.Pseudobaselloides Bailey【考 证】：出自《云南思茅中草药选》。[别名] 洋落葵，土川七(台湾)，藤子三七，小年药，土三七，马德拉藤，金钱珠、中枝莲。 田三七等。以叶片、嫩梢、株芽和地下块茎作菜用。具有滋补壮腰膝、活血及消肿化淤的作用。 味微苦，性温。有活血补血之功能，可用于补肾强腰，散瘀消肿。主治腰膝痹痛，病后体弱，跌打损伤，骨折。内服：煎汤，30～60g；或用鸡或瘦肉炖服。外用：适量，捣敷。 原产地巴西，适合作蔓篱、荫棚的攀爬植物，可作药用与野菜。 藤三七为多年生宿根稍带木质的缠绕藤本，光滑无毛。一年的新梢可长达4～5m以上，茎圆形，嫩茎绿色，老熟茎变成棕褐色，叶互生，肉质肥厚，叶片心脏形，光滑无毛，有短柄。叶腋均能长出瘤状株芽，植株基部簇生肉质根茎，常隆起裸露地面。总状花序腋生或顶生，单一或疏生2～4个分枝，花序轴长10～30(～50)cm，花数十朵至200余朵；花梗长2～4mm，基部有一披针形、先端锐尖的苞叶；花基合生呈杯状的苞片2，其上有与其交互对生的宽卵形或椭圆形小苞片2枚，较花被片短；花被片卵形或椭圆形，长约3mm，宽约2mm，白色；雄蕊比花被长，花丝基部宽而略联合，在蕾中时外折；子房近球形，上位，花柱上部3裂，柱头乳头状。花芳香，开后变黑褐色，久不脱落。花虽两性，但通常不孕。果未见。花期6、7月起可开放半年。生长适温为20～30℃，耐寒力较强，可忍耐0℃的低温。全年均可扦插繁育，也可用其茎藤上的瘤块状珠芽繁殖。以春、秋两季为佳。 各地均有栽培，且已逸为野生状。原产美洲热带地区。 地下部分含拉里亚苷元(larreagenin)，3β-羟基-30-去甲-12,19-齐墩果二烯-28-酸(3p-hydroxy-30-noroleana-12,19-dien-28-oic acid)，3β-羟基-30-去甲-12,19-齐墩果二烯-28-酸乙酯(ethyl-3β-hydroxy-30-noroleana-12,19-dien-28-oate)，熊果酸(ursolic acid)，3β-羟基-12-齐墩果烯-28,29-二酸-28-乙酯(3β-hydroxyolean-12-ene-28,29-dioic acid-28-ethylester)，3β-羟基-30-去甲-12,18-齐墩果二烯-29-酸乙酯(ethyl-3β-hydroxy-30-noroleana-12,18-dien-29-oate)。 粗纤维含量较高。磷、钙、镁、铁等矿物质含量较高，干物质粗蛋白的含量在26%以上。含有17种氨基酸，因此，从蛋白质角度来讲，具有较好的营养保健作用。藤三七中镍的含量也较高。因此，食用对补充矿物质、维持人体正常生理功能有较好作用。此外，还具有高钾低钠特点，而高钾低钠饮餐具有降血压等多种保健作用。检出一定量的铅，但经华南农业大学园艺学院的专家对华南地区藤三七的营养学、功能学、毒理学进行了较全面的科学评价，认为藤三七可安全食用。 适宜作汤、火锅或炒食。 炒川七 材料：川七100克、枸杞20克、嫩姜30克、麻油、米酒、盐、味精各适量。 做法 1、川七去梗洗净，枸杞略洗、嫩姜切细丝。 2、麻油入锅中火烧热，爆香嫩姜丝、枸杞，加入川七及酒、盐，盖锅焖30秒 味精拌匀起锅。 打一颗蛋,需打散,加入拌匀,会使整个口感滑嫩顺口. 麻油川七爆腰花 材料：腰子1个 姜2块 川七叶2两 枸杞半匙 调味料：麻油2大匙 米酒4两 盐少许糖少许 淀粉1匙 做法： 1.川七叶放入滚水中略烫一下，捞出后放入冷水中泡凉备用 2.姜切薄片，腰子片开切去内部血管部分，表面切花刀再改刀切成斜片，放入容器中加入1匙干淀粉，起油锅将油烧热，放入腰花过油10秒后捞出沥干 3.原锅油倒掉，放入麻油爆香姜片，再加入米酒、盐、糖略炒一下 4.再将泡软的枸杞、川七叶、腰花一同倒入锅中，以少许淀粉水芶芡炒匀即可 藤三七煎蛋 材 料：新鲜鸡蛋3个，藤三七3两（150克），麻油2大匙 调味料：味精，盐 做 法： 1.藤三七洗净切碎备用。 2.将新鲜鸡蛋打入碗中，伴入少量的水，再将切碎的藤三七放入均匀搅拌。 3.起锅入麻油，将前述混合之蛋液放入锅中，煎至两面金黄色为止。 另为了去掉草腥味，放麻油、姜、米酒！先将川三七用热水烫,可除去特有的苦涩味。川七久炒会变色不绿。 如果您认为本词条还有待完善，需要补充新内容或修改错误内容，请 编辑词条 开放分类：植物、中草药、药材、落葵科
3，藤三七和三七有什么不同怎么用
藤三七别名洋落葵。果实部分、叶子、嫩芽都可以吃。味微苦，性温，有活血补血之功能，可用于补肾强腰，散瘀消肿。主治腰膝痹痛，病后体弱，跌打损伤，骨折。能够滋补、壮腰膝、消散痰、活血、健胃保肝，促进骨骼生长。 三七的功效： 止血，散瘀，消肿，定痛。 治-，咳血，衄血，便血，血痢，崩漏，症瘕，产后血晕，恶露不下，跌扑瘀血，外伤出血，痈肿疼痛。 藤三七常为三七的伪品。两者虽均有散瘀止痛的作用，但其来源不同，功效主治有异，且市场价格差异大。.
4，名叫藤三七的植物有什么功效和作用
藤三七别名洋落葵。果实部分、叶子、嫩芽都可以吃。味微苦，性温，有活血补血之功能，可用于补肾强腰，散瘀消肿。主治腰膝痹痛，病后体弱，跌打损伤，骨折。能够滋补、壮腰膝、消散痰、活血、健胃保肝，促进骨骼生长。 三七的功效： 止血，散瘀，消肿，定痛。 治-，咳血，衄血，便血，血痢，崩漏，症瘕，产后血晕，恶露不下，跌扑瘀血，外伤出血，痈肿疼痛。 藤三七常为三七的伪品。两者虽均有散瘀止痛的作用，但其来源不同，功效主治有异，且市场价格差异大。.
5，藤三七能吃吗有毒吗
你好！藤三七是一种可以药用的植物，叶片、珠芽均可食用，具有全面的营养成分和特殊的功效成分。尤其是铁的含量较高，每100克叶片中含铁2毫克左右。而且具有滋补消肿、壮腰膝等功效，云南等地民间多采收藤三七的珠芽、块茎洗净，去皮后与瘦肉或鸡块同煮食用，治疗腰膝疼痛。台湾也有研究报道表明：藤三七叶片水煮抽提物对于急性肝损伤有明显的抵制作用，有抗炎症和强肝的效果。新鲜叶片炒食或与肉同炒，还可治疗习惯性便秘。所以藤三七是没有毒的，不过建议你还是不需要经常吃，毕竟无论什么东西吃得太多也是不好的。希望能帮到你！你这个图片不是藤三七。看样子像商陆！商陆有毒！藤三七无毒可食用。可以吃。藤三七为多年生宿根稍带木质的缠绕藤本，光滑无毛。一年的新梢可长达4～5m以上，茎圆形，嫩茎绿色，老熟茎变成棕褐色，叶互生，肉质肥厚，叶片心脏形，光滑无毛，有短柄。原产于巴西，在中国很多地区均有种植，尤其在南方地区种植较多。其栽培容易，病虫害发生少且营养高、口味好，含有丰富的Va和Vc，具有滋补、壮腰膝、消散痰、活血、健胃保肝等作用。
6，小蓬草的功效与作用有哪些
小蓬草的功效与作用有家畜养殖、消炎杀菌、保护心血管、祛风除湿等。小蓬草被国内很多地区都列为入侵物种，但这种植物也有一定的利用价值。小蓬草是一种生长在旷野荒地中的野生草本植物，这种植物的生命力特别强，如果不能及时控制，会影响很多植物的生长，被国内很多地区都列为入侵物种，但这种植物也有一定的利用价值，如下。小蓬草的功效与作用：1、家畜养殖用于家畜养殖是小蓬草的重要作用之一，人们在采收它的新鲜嫩叶和嫩净以后，可以直接给家中的家畜食用也可以通过晾晒和加工把它们制成饲料供家畜食用，能为家畜补充丰富营养，可以促进它们正常生长。2、消炎杀菌小蓬草可以入药，它还有多种天然药用成分，特别是它含有的石油醚数量特别高，这是一种天然的抗炎抗菌成分，能消灭人体内多种致病菌的活性，而且能阻止多种病毒，对人体产生危害，平时人们服用它以后能消除身体内炎症，也能防止一些细菌性疾病发生，对维持人体健康有极大好处。3、保护心血管保护心血管也是小蓬草的重要功效之一，它含有的一些药用成分，能增加心血管的弹性和张力，而且能营养心肌，促进心肌收缩，提高心肌收缩功能，他对人类的心肌无力和心脏功能减退以及动脉硬化都有十分出色的预防作用，而生活中那些患有三高的人群，适量服用一些小蓬草还能稳定病情，防止三高症状加重。4、祛风除湿小蓬草入药以后还能活血化，一去风除湿，他对人类的风湿骨痛和关节肿痛都有十分明显的治疗作用。另外它入药以后还能止血止痛，更能防止伤处感染，平时人们不小心出现外伤时，也能用小盆草来治疗，它能加快伤处愈合，防止伤处感染。
7，三伏贴的作用与功效与禁忌有哪些
三伏贴的作用与功效有通经活络、平衡阴阳、平喘止咳等。三伏贴的禁忌有身体健康者不要贴；体内有湿热，或者体质为阴虚内热的人最好也不要使用；严重心脏疾患、瘢痕体质、严重皮肤病、过敏体质、发热、吐血者、孕妇以及2岁以下的小孩勿用；糖尿病、过敏人群慎用等。三伏贴的作用与功效：1、通经活络三伏贴具有痛经活络、调理气血的功效，在三伏天贴三伏贴有助于调理肺部和脾脏，还能够增强机体的免疫力。三伏贴可以使阳气振奋起来，还能够使体内的血压循环得更加通畅，具有驱除寒邪、宽胸降气的功效，总的说来，使用三伏贴可以让身体更加健康。2、平衡阴阳每到三伏天时节，我们机体内的阳气会上升，这个时候体内的气血充沛，利用好这个时节，可以去除体内寒邪之气，让阴阳二气达到平衡。贴三伏贴最大的好处就是可以去除积攒在体内多年的寒气，对于一些慢性寒疾具有极好的疗效，能够大大减轻病情。3、平喘止咳三伏贴的功效是可以平喘止咳，在三伏天使用三伏贴对呼吸系统非常有利，能够大大改善慢性咳嗽的毛病，还能够治疗慢性咽炎、慢性气管炎、慢性鼻炎等多种慢性疾病。很多孩童抵抗力较差，咳嗽几个月都不见好，使用三伏贴可以见效。三伏贴的禁忌：1、身体健康没有任何毛病的人，不要去贴三伏贴，没有病的人贴三伏贴反而会贴出毛病来。2、体内有湿热，或者体质为阴虚内热的人最好也不要使用三伏贴，可能会使病情更加严重。3、使用前清洗皮肤，严重心脏疾患、瘢痕体质、严重皮肤病、过敏体质、发热、吐血者、孕妇勿用;糖尿病慎用。4、使用后要避免出汗。不要对着空调和风扇吹。5、过敏人群：三伏贴中含有多种中药材，具有一定的致敏性，如果是皮肤敏感、或者是患有皮肤病的人群，最好都不要贴三伏贴，以免出现过敏反应。6、2岁以下的小孩禁止使用。
8，卡波姆的作用与功效有哪些
卡波姆的功效与作用：1、保护肌肤；2、抗紫外线；3、降低粘稠度；4、消炎杀菌；5、保证化妆品的质量。卡波姆具体的功效和作用肯定是因人而异的，但是需要大家明白的是，这个产品并不是药品，所以并不能够替代药物来进行疾病治疗，也应该要多关注说明书，严格按照正确的方法和要求来时。卡波姆是一种天然树脂，它的全名叫丙烯酸树脂，是一种化工中间体，卡波姆具体的功效和作用肯定是因人而异的，但是需要大家明白的是，这个产品并不是药品，所以并不能够替代药物来进行疾病治疗，也应该要多关注说明书，严格按照正确的方法和要求来时。下面介绍一下它的功效和作用。1、保护肌肤卡波姆对人类的肌肤有明显保护作用，它对人类的皮肤有一定的亲和力，平时人们把它加入的化妆品中，以后使用，可以保护肌肤，而且能减少刺激性物质，对人类皮肤和皮肤粘膜的刺激与伤害，能防止多种过敏症状发生。2、抗紫外线卡波姆具有一定的活性，它涂抹在人体皮肤表层以后，能增强人类皮肤对紫外线的抵抗能力，可以减少紫外线对人体皮肤的伤害，在夏天使用，加入了卡波姆的防晒用品，会起到特别理想的防晒作用，能防止皮肤变黑也能防止皮肤被紫外线灼伤。3、降低粘稠度卡波姆具有一定的疏松性，而且它是一种吸湿性特别强的微酸性物质，平时在制作凝胶或者化妆品时，都可以加入适量的韩伯母，它可以降低这些物质的粘稠性，而且能维持它们性质稳定，在现在的工业生产中，卡波姆是制作化妆品和凝胶的重要原料。4、消炎杀菌卡波姆还是一种天然药用成分，它能消炎杀菌，现在医药市场上出售的卡波姆滴眼液，就是以它为主要原料制成的药物，它对人类的眼部炎症有良好消除作用，能让患者出现的疼痛和眼睛红肿症状很快消退。5、保证化妆品的质量卡波姆是一种化学中和剂，它在化妆品生产中有着十分重要的地位，它能让化妆品中的多种成分综合在一起，而且能让它们处于稳定合适的状态，而且加入了卡波姆的化妆品会拥有良好的基质，人们涂抹在皮肤上以后会感觉特别舒服。
9，石斛的功效与禁忌有哪些
石斛是一种有名的中药，功效包括增强体质、补益脾胃、清虚热、强筋壮骨等。石斛的食用禁忌为单独使用需长煮；不能与石膏、巴豆、僵蚕、雷丸等同食；用量宁少不益多；食后勿吃萝卜；忌与绿豆同食；虚而无火，或是实热证、舌苔厚腻、腹胀者、温热病、湿温未化燥者、胃寒者禁服。石斛的功效与作用：增强体质1、石斛是一种有名的中药，价值十分高，有许多中医的药方之中都有石斛。石斛具有滋阴养血的功能，清代《药性论》说石斛能补肾积精、养胃阴、益气力;2、石斛内含有丰富的多糖类物质。实验证明石斛多糖具有增强免疫功能的作用，可增强腹腔巨噬细胞对鸡红细胞的吞噬能力。补益脾胃1、脾胃有消化饮食，摄取水谷精微以营养全身的重要作用，是营养的源泉，因此营养充足与否主要取决于脾胃的功能。2、石斛是益胃生津药，《神农本草经》、《本草再新》中均有记载，人民称他为“肠胃药”，是治疗胃脘痛，上腹涨痛的常用药物。3、现代实验证实，石斛对脾胃病中常见的致病菌—幽门螺杆菌有较好的抑制作用，有助于治疗萎缩性胃炎，浅表性胃炎、十二指肠溃疡等幽门螺杆菌阳性的病症，同时，口服石斛煎液能够促进胃液的分泌，增强胃的排空能力，帮助消化。 护肝利胆 石斛有较好的利胆作用，历代医家都认为“铁皮枫斗”具有滋养肝阴的作用，是治疗各种肝胆并的要药，可用于治疗肝炎、胆囊炎、胆结石等肝胆疾病。清虚热1、虚热，表现为身体疲乏无力，头晕眼花，面色潮红、心悸心慌、咳嗽少痰、失眠健忘、小便黄赤、舌红、脉细等一组症状。2、《本草纲目拾遗》、《本草衍义》分别记载“清胃除虚热，”“痔胃中虚热”。与普通清热药物相比，石斛所清的热完全是一种虚热，是以阴虚，热盛为特点的。药理实验表明，石斛能够显著的降低热盛家兔的发热高峰值和体温反应指数，缩短发挥热时间。强筋壮骨1、增强抗风湿：人进入中年以后，“人阴气自半”(朱丹溪)人体的阴津开始衰弱，筋骨功能逐渐减退，石斛能够滋养阴液，阴液能够润滑关节，从而达到强筋健骨、流利关节、增强抗风湿的效果。现代药理研究表明，石斛能提高应激能力、具有良好的抗疲劳，耐缺氧的作用。2、促进循环：石斛能养阴，可以濡润脉道，扩张血管，从而促进血液循环。实验结果表明，石斛能够显著改善血淤症状，降低血胆固醇和甘油三脂，提高高密度脂蛋白胆固醇水平，可以治疗心脑血管疾病。3、降低血糖：中医认为，消渴病(糖尿病)的发生，主要以肾阴虚，肺胃早热为基本病机，以气阴两虚为其病理特点，石斛功能养阴`清热润燥，自古以来就是治疗糖尿病的专用药。临床研究表明，石斛不仅可以增强胰岛素活性，同时能显著降低血糖水平，使学堂恢复正常。食用石斛的禁忌：1、单独使用需长煮铁皮石斛在单一使用时，无需担心什么，只是需要熬煮较长时间，才能更好地发挥其药效。2、与其他药材同食有禁忌铁皮石斛与其他药材一同煎熬时，应提前煮30分钟以上，再与其他药材同熬，这样更能发挥药效；而且，不能与石膏、巴豆、僵蚕、雷丸等同食。3、用量宁少不益多在日常保健中，对铁皮石斛的食用量也需注意控制，吃多了易腹泻，而石斛碱的摄入量过大可能抑制心脏和呼吸、降低血压；而在药用的时候更是要谨慎，需遵医嘱服用，而不要急功近利，擅自增加用量，否则可能造成一些不良反应，或是损害身体。4、食后勿吃萝卜铁皮石斛食用之后，需要时间在肠胃里慢慢消化、吸收；而萝卜有排便通气的作用，食用铁皮石斛后又吃萝卜，会影响肠道对铁皮石斛有效成分的吸收，从而减少或是达不到防治疾病和保健养生的效果。5、忌与绿豆同食绿豆对铁皮石斛功效的发挥有抑制作用，因此，二者不要同食最好。6、有些人不宜食用铁皮石斛虽然功能和应用广泛，但还是有禁忌人群。中医理论上，铁皮石斛属清润，虚而无火，或是实热证、舌苔厚腻、腹胀者忌食；铁皮石斛能敛邪气，温热病不宜早用，如感冒初期；铁皮石斛还能助湿邪，湿温未化燥者忌食。铁皮石斛助阴，胃寒者食用，更伤阳气，因此也禁服。
10，藤三七果怎么食用
藤三七的食用方法 1、入汤：藤三七的叶片肥厚、枝茎嫩滑，在做各种汤菜时加入洗净撕碎的叶片即可。如在即将出锅的紫菜蛋花汤中放入几片藤三七叶片，即点缀了食品的色彩又能健胃保肝。 2、清炒：将藤三七的叶片、枝茎洗净控水，油锅入油烧热放入剁碎的蒜蓉炒香后将以上食材放入锅中快炒一两分钟即可出锅。 3、煎蛋：藤三七叶片洗净剁碎后与打散后的鸡蛋一起搅拌均匀，再加入少量的盐稍搅拌。炒锅烧热后倒入少量的油，将以上搅拌好的汁液入锅煎至两面金黄即可食用。 4、和肉类同炒：肉片加淀粉、酱油、料酒搅拌均匀后放置十分钟左右，油热后入锅翻炒，待肉快成熟时放入切好的藤三七，加适量的盐，翻炒几下即可。 5、藤三七块根的食用方法：藤三七的根茎和洋姜的根茎很相似，呈块状。煲各种汤时可以将其切片加入，有补益肝肾、壮腰膝之功效。果实部分、叶子、嫩芽都可以吃。功能：微苦、性温、滋补强壮、散淤止痛、除风祛湿、降低血脂、血压、补血活血。 富嗮含量居全国之首，具有抗癌防老等特别功效。尤其适应运动员、风湿、伤残患者、中老年人食用，可起到很好的保健作用。蒜茸 藤三七材料：藤三七100g、枸杞20g、嫩姜30g、麻油、米酒、盐、味精各适量。做法：1．藤三七去梗洗净，枸杞略洗、嫩姜切细丝。2．麻油入锅中火烧热，爆香嫩姜丝、枸杞，加入藤三七及酒、盐，盖锅焖30秒味精拌匀起锅。打一颗蛋，需打散，加入拌匀，会使整个口感滑嫩顺口。麻油爆腰花材料：腰子1个、姜2块、藤三七叶2两、枸杞半匙。调味料：麻油2大匙、米酒4两、盐少许糖少许、淀粉1匙。做法：1．藤三七叶放入滚水中略烫一下，捞出后放入冷水中泡凉备用。2．姜切薄片，腰子片开切去内部血管部分，表面切花刀再改刀切成斜片，放入容器中加入1匙干淀粉，起油锅将油烧热，放入腰花过油10秒后捞出沥干。3．原锅油倒掉，放入麻油爆香姜片，再加入米酒、盐、糖略炒一下。4．再将泡软的枸杞、藤三七叶、腰花一同倒入锅中，以少许淀粉水芶芡炒匀即可。煎蛋材料：新鲜鸡蛋3个，藤三七3两（150g），麻油2大匙调味料：味精，盐做法：1．藤三七洗净切碎备用。2．将新鲜鸡蛋打入碗中，伴入少量的水，再将切碎的藤三七放入均匀搅拌。3．起锅入麻油，将前述混合之蛋液放入锅中，煎至两面金黄色为止。另为了去掉草腥味，放麻油、姜、米酒。先将藤三七七用热水烫，可除去特有的苦涩味。藤三七久炒会变色不绿。适宜作汤、火锅或炒食。 炒川七 材料：川七100克、枸杞20克、嫩姜30克、麻油、米酒、盐、味精各适量。 做法 1、川七去梗洗净，枸杞略洗、嫩姜切细丝。 2、麻油入锅中火烧热，爆香嫩姜丝、枸杞，加入川七及酒、盐，盖锅焖30秒 味精拌匀起锅。 打一颗蛋,需打散,加入拌匀,会使整个口感滑嫩顺口. 麻油川七爆腰花 材料：腰子1个 姜2块 川七叶2两 枸杞半匙 调味料：麻油2大匙 米酒4两 盐少许糖少许 淀粉1匙 做法： 1.川七叶放入滚水中略烫一下，捞出后放入冷水中泡凉备用 2.姜切薄片，腰子片开切去内部血管部分，表面切花刀再改刀切成斜片，放入容器中加入1匙干淀粉，起油锅将油烧热，放入腰花过油10秒后捞出沥干 3.原锅油倒掉，放入麻油爆香姜片，再加入米酒、盐、糖略炒一下 4.再将泡软的枸杞、川七叶、腰花一同倒入锅中，以少许淀粉水芶芡炒匀即可 藤三七煎蛋 材 料：新鲜鸡蛋3个，藤三七3两（150克），麻油2大匙 调味料：味精，盐 做 法： 1.藤三七洗净切碎备用。 2.将新鲜鸡蛋打入碗中，伴入少量的水，再将切碎的藤三七放入均匀搅拌。 3.起锅入麻油，将前述混合之蛋液放入锅中，煎至两面金黄色为止。 另为了去掉草腥味，放麻油、姜、米酒！先将川三七用热水烫,可除去特有的苦涩味。川七久炒会变色不绿。
