地参虫草，地参好卖吗都销往哪里价格是怎么样

发布时间：2022-07-10 02:00 编辑：网络点击：125

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1，地参好卖吗都销往哪里价格是怎么样

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地参，又名虫草地参，地笋，银条菜。属唇形科属多年生草本植物，菜药兼用，食用虫草地参已有千年历史，虫草地参全身都是宝，春夏可采摘嫩茎叶，凉拌、炒食、做汤均可，晚秋以后采挖出的洁白脆嫩的环形肉质参。

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2，什么是虫草参

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地参虫草

3，虫草参地参和虫草有什么关系是虫草的初级版本吗

地参，又名地笋、虫草参、泽兰，属多年生草本植物，菜药兼用。春夏采其嫩茎叶，炒食、凉拌、做汤，主要食用晚秋以后采挖出的洁白脆嫩的环形肉质参（因形状、营养与人参媲美，故名地参），炒食、做汤、油炸、做酱菜，口感好，堪称蔬菜珍品。它全身都是宝，地上部分的茎叶作为蔬菜食用，一年能收割数茬。晒干后为常用中药（泽兰），具有降血脂、通九窍、利关节、养气血等功能。地下部分为植物的核心，不但能作为蔬菜食用，而且晒干后入药，功能与冬虫夏草（但不是冬虫夏草）相当。地参作为蔬菜，适合大众口味，保健功能明显。就是说，地参就是虫草参，它不是虫草的初级版本，只是虫草的一种。它的地上部分是植物，可以作为蔬菜食用，它的地下部分为虫形，可以入药。这种虫草参很普遍，它的生长原理和冬虫夏草差不多，但地理环境与冬虫夏草不同，全国各地都可以培植。但中药所说的冬虫夏草极其昂贵，药用价值很高，只在青藏高原的高寒地区出产。

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4，地参哪种人不能吃

地参老少皆宜地参根茎如虫草，性味甘凉，功能补虚，清热解毒。可与鸡同煲，又可熟油温炸、体积可迅速膨胀，参条内白外黄，松脆可口、回味清香，乃佐餐下酒滋补佳品。

地参春夏可采摘嫩茎叶，凉拌、炒食、做汤均可，主要食用晚秋以后采挖出的洁白脆嫩的环形肉质参。地参根茎观之洁白如玉，食之清爽脆嫩，可炒食、蒸煮、做汤、腌渍、醋泡、糖浸、蜜饯、做酱菜均可。.

5，虫草地参的药用价值

①《中华本草》活血、利尿、通经、滋阳、润燥、调血脂、通九窍、利关节、养气血等功能，主治腹痛、水肿、产后瘀血、跌打损伤等症。②《本草拾遗》载“利九窍，通血脉，排脓治血”。《分类草药性》载“和气益血，补精固气，治女子虚弱面白”。【功用主治】活血，益气，消水。治吐血，衄血，产后腹痛，带下。③ 《本草拾遗》：利九窍，通血脉，排脓治血。④ 《日华子本草》：止鼻洪，吐血，产后心腹痛。⑤ 《分类草药性》：和气养血，补精固气，治女子虚弱面白。⑥ 《民间常用草药汇编》：治虚弱，补中气，消水，疗白带。⑦ 《嘉佑本草》.宋. “辛、温、无毒。主治：利九窍、通血脉、排脓治血。止鼻洪、吐血、产后心腹痛。产后可做蔬菜食，佳。”生药材鉴定性状鉴别根茎形似地蚕，长4-8cm，直径约1cm。表面黄棕色，有7-12个环节。质脆，断面白色。气香，味甘。1降血脂、通九窍、利关节、养气血。提神醒脑、开胃化食、补肝肾两虚、强腰膝筋骨。2调理血液，能降低血糖、血脂和胆固醇，可预防和治疗高血压，糖尿病，对心脑血管疾病和肥胖症等也有一定疗效。3帮助消化，调理和改善消化系统的不良状况，因虫草地参富含水溶性膳食纤维和所有植物含量最高的果寡糖，所以能显著的促进肠胃蠕动，润肠通便，不仅能消除便秘，还可防治下痢，是肠胃道疾病的克星，最神妙之处还在于它是肠内双歧杆菌的增殖因子，克服了由于生活节奏紧张，过量使用抗生素等原因造成的双歧杆菌等肠内有益菌减少失衡引起的消化系统疾病，可清除由食物带入人体内的环境污染物，是肠胃的清道夫和保护神。4抗氧化，消除自由基，可减少或避免结石症的发生。5具有清肝解毒，降火降血压的功效，是有效的防治面痘、暗疮，是养颜美容的天然保健品。虫草地参另含有20多种人体必须的氨基酸和钙、铁、钾、硒等矿物质和微量元素，经常食用可提高人体的免疫力，有强身壮体的功效，也是男子壮阳增强性功能的天然威而刚。虫草地参是当今吃出健康吃出美丽的新潮健康品。治癌效验常食虫草地参有预防恶性肿瘤发生的功效。《神农本草经》：主治妇内衄，中风余疾，大腹水肿，身面四肢浮肿，骨节中水，金疮痈肿。《日华子本草》：消扑损淤血，治鼻洪、吐血、头风目痛。临床常用治绒毛膜癌、葡萄胎、肺癌等癌瘤中属淤血阻滞者。1.治绒毛膜癌、葡萄胎：虫草地参茎叶、当归、穿山甲各9g、茯苓12g、丹参15g、露蜂房6g、山楂18g，水煎服，分2次服，每日1剂。2.治肺癌：虫草地参茎叶、全蝎、五味子、橘核各9g，紫草根、蒲公英、海藻、昆布、卷柏、生地黄、半枝莲、露蜂房各30g，白茅根60g，芙蓉花、地榆、熟地黄各15g，水煎服，每日1剂。3.治盆腔恶性肿瘤：虫草地参茎叶、猫眼各9g，龙葵、半枝莲、半边莲、生薏苡各30g，丹参、土茯苓各15g，车前子12g，木通3g，水煎服，每日1剂。摘自《抗癌植物及其验方》药食同源，亦药亦食，食中有药，药中有食。寓药于食，食之药之。食之养之，药之保之。虫草地参是典型的药食兼用绿色保健植物，其适应性强，耐寒、耐热、耐旱、耐湿，不怕瘠薄、草荒和荫蔽，生命力极强，既无任何病害，栽培管理粗放，无论田间、地头、河边、荒山、荒坡、庭院、林果行间等空地均可种植。果实形态优美，口味独特，可口健身，极适合现代人食用，特别是老人儿童和心脑血管疾病、消化系统疾病患者，手术后病人是极好的补品，对于运动量少的办公室人员和白领阶层是百利无一害的保健蔬菜，尤其是产后食用更是一剂绿色补品，它是当今唯一可长期食用的参类品种。可以说，今后家庭的保鲜柜里可以没有苹果、葡萄、桃、梨……但不能没有虫草地参。虫草地参是一个横空出世的珍奇作物，它将从此在全国种植界掀起一股强风暴，它不像前些年坑农的洋姑娘、油沙豆、人参果……这是一个新兴珍奇作物，是一个真正的珍品，它的出现，宣告一个新的保健食品时代的开始，它将在10年内一直供不应求。它能让种植者生财致富，使食用者壮身健体。当前全球无公害蔬菜畅销，需求量日益增大，而虫草地参易栽植、全生育期无需施药，适口性好，保健功能明显，消费群体广泛，用途广，市场需求量大，易达到有机食品标准，投资少、效益高，生产规模灵活，适合大面积种植。它发源于中国，尚未被世界关注，把握机遇，望有志之士与我们一道开发种植，定将成为当地增收致富的无烟工厂，地方经济的绿色银行。

6，地虫草可以泡水喝吗那怎么吃

地参，也加虫草参，且具有提神醒脑、开胃化食、补肝肾两虚、强腰膝筋骨之效。可炒食、蒸煮、做汤、腌渍、醋泡、糖浸、蜜饯、做酱菜均可，地参含有人体所需的20多种微量元素、18种氨基酸、酚类、糖类等多种营养成分。泡水最好要用开水，才容易溶出有效成分，跟枸杞一起能增强补肝肾之功。

地虫草并不是我们所知的名贵药材“冬虫夏草”。无明显药用价值，现为一种新兴蔬菜。其区别主要有：首先，地虫草是植物，而冬虫夏草是真菌与蛾蝙蛾幼虫（死亡）的复合体。其次，地虫草比冬虫夏草更粗壮、质脆，颜色黄色或黄褐色。而冬虫夏草比较细长、硬，颜色为棕黄色，内部颜色为灰白色。最后，冬虫夏草由虫体（有足八对，中间四对明显、头部有一对金黄色眼睛）及菌座（草体）组成，而地虫草无上述明显特征。

7，冬虫夏草到底是虫还是草

冬虫夏草并不是虫也不是草，而是一种菌藻类的生物或者是菌类，是由麦角菌科真菌冬虫夏草菌寄生在蝙蝠蛾科昆虫幼虫的身体上而形成的复合物体。冬虫夏草是我国的一种传统的名贵中药材，与人参和鹿茸并称为“中药三宝”，具有较高的药用和科研价值。《柳崖外编》中记载：“滇南有冬虫夏草，一物也。冬则为虫，夏则为草。虫形似蚕，色微黄，草形似韭叶较细。”这个名字很奇怪，听起来好像一半是虫，另一半是草。那么冬虫夏草到底是虫还是草？其实，冬虫夏草不是虫，不是草，是真菌。冬虫夏草是冬虫夏草真菌的菌丝体通过各种方式感染蝙蝠蛾的幼虫，进入这些虫卵体内，以其体内的有机物质作为营养能量来源进行寄生生活，经过不断生长发育和分化后，使虫体死亡，但虫体外表保持完整无损，此时看起来像“虫”。奇妙的是，到了夏天，菌丝体扭结并形成草一般的子座伸出寄主，也就是我们看到冬虫夏草前面长长的那一根，这就是夏草。夏草刚出土时，真菌棒状子座的头部的叶芽中含有冬虫夏草的繁殖后代的种子——子囊孢子，子囊就会再次去寻找蝙蝠蛾的幼虫，这样，它就完成了自己的一个生长周期。

8，地虫草有什么功效怎么食用

地虫草学名：草石蚕。该“地虫草”直径约4毫米，为长条状，形状如虫，质较软，颜色呈黄色或黄褐色，长得像“冬虫夏草”，但真正的“冬虫夏草”比“地虫草”来得细长，质地较硬。学名 : Stachys sieboldii 分布: 原产于东亚、中国大陆，台湾由中国大陆引进栽培已有15年以上的时间。分类: 唇形科型态: 株高15～25公分，茎方形，全株密生细毛，叶对生，长卵形，先端钝，锯齿缘，春至夏季开花，花冠淡紫色，地下块茎具短节状，白色，形似蚕体，质脆。用途: 常做观赏植物，因形似蚕宝宝，颇为奇特，1996～2000年间，坊间伪称是新鲜的「冬虫夏草」而声名大噪，价钱高昂，许多人受骗仍不知情，但经推广之后，目前已成为新兴蔬菜。花期: 12～1月盛产药用价值【药名】草石蚕【别名】甘露子、滴露、地蚕、甘露儿、土蚰、宝塔菜、蜗儿菜、土虫草、土人参、土蕊子、毛菜、风子草、地牯牛草、地纽、螺丝菜【归经】归肺；肝；脾经【功效】解表清肺；利湿解毒；补虚健脾【主治】风热感冒；虚劳咳嗽；黄疸；淋证；疮毒肿痛；毒蛇咬伤【用法用量】内服：煎汤，全草15-30g，根30-60g；或浸酒；或焙干研末。外用：适量，煎汤洗；或捣敷。

9，冬虫夏草的功效与作用及食用方法是什么

冬虫夏草的功效与作用主要有调节免疫系统功能、抗肿瘤、抗疲劳、补肺益肾，止血化痰，秘精益气、美白祛黑等。冬虫夏草的食用方法包括开水泡饮、研末冲服、虫草煲汤、虫草泡酒等。冬虫夏草的功效与作用：1、调节免疫系统冬虫夏草提取物在体外具有明确的抑制、杀伤肿瘤细胞的作用。虫草素是其发挥抗肿瘤作用的主要成分。2、抗疲劳、补肺益肾冬虫夏草能提高人体能量工厂--线粒体的能量，提高机体耐寒能力，减轻疲劳。减轻慢性病的肾脏病变，改善肾功能，减轻毒性物质对肾脏的损害。3、止血化痰虫夏草能增强骨髓生成血小板、红细胞和白细胞的能力。冬虫夏草还具有扩张支气管、平喘、祛痰、防止肺气肿的作用。冬虫夏草的食用方法：1、开水泡饮虫草要用文火煮沸，时间要短，一次要煮6~10分钟，水开后要马上喝，边喝边添水。煮沸后，虫草水颜色最深的时候是营养最丰富的时候，这个时候的水一定不要浪费。通常虫草水会经历一个由淡到浓再转淡的过程，余味也很绵长。2、研末冲服使用研磨机将冬虫夏草磨成粉，每天取一定量虫草研末，用温水或淡盐水空腹送服，日服两到三次；或者装进胶囊盒中随身携带，每日定时服用。3、虫草煲汤待各种肉汤或骨头汤炖至离出锅还有1-2小时左右时，将适量冬虫夏草下锅，汤煲好后再吃肉喝汤并将虫草嚼服咽下。4、虫草泡酒取虫草10-20克，度数较高的粮食白酒500ml，将虫草捣碎，放入干净玻璃瓶中，倒入白酒，加盖密封置于阴凉处，经常摇动瓶子以促进有效成分充分溶出，两周后开启，过滤去渣，即可饮用。

10，地参煲什么汤最好

地参炖乌鸡最好。给你个做法：地参乌鸡汤中药典籍记载，地参性味甘辛温。利九窍、通血脉、和气养血、补精固气、治虚弱、补中气消水疗白带，对女子虚弱面白有特效。鸡肉性温、味甘，入脾胃肝经，主治脾胃阳气虚弱，饮食减少，产后缺乳、面色萎黄等症。其中以乌鸡为上品。将地参与乌鸡同煲，效果更为明显。据传，慈禧痴迷于饮汤，有8名御厨专为其研配美容养颜汤。此汤即为鲁籍御厨实践研配考究而成。他用当地人常用作为产后补药的具有补气养血之功效的传统植物地参搭配乌鸡、红枣、枸杞等用紫砂锅文火慢煲而成，即慈禧太后常饮此汤以致容颜不老的养颜神汤-地参乌鸡汤。现将带有宫廷神奇色彩的食疗秘方公布于众，供您一试。原料：地参，乌鸡一只，红枣，枸杞、生姜、黑木耳、百合适量。调味料：绍兴酒少许，盐适量。做法： 1、选择长相较为圆润如虫草状地参，洗净备用。将乌鸡宰杀后去毛和内脏，用清水漂净血水； 2. 把乌鸡放入沸水锅中氽一下； 4. 紫砂锅洗净置火上，掺入清水下乌鸡，烧沸； 5. 打去浮沫，续下姜、料酒、地参、百合、枸杞、红枣、并移至小火，炖至七成熟； 6. 调入盐和味精，续用小火炖至软透起锅，装入盛器内即成。地参乌鸡汤的制作要诀： 1. 乌鸡要漂净血水，地参要洗净，否则汤色差； 2. 炖制中途不能添水，枸杞不能加多，乌鸡要炖制透，否则汤味差。

玉竹 30克，广西虫草(地参) 30克，无花果 6颗，枸杞 5克，瘦肉或鸡肉适量，水2升。1. 将材料准备洗净。2. 将瘦肉片焯水。 3. 把洗净的药材放入锅里。4. 倒入适量的水，大火烧开转小火烧2小时即可。5. 烧1小时后把枸杞放入汤内，继续烧1小时，如果太早放入的话枸杞会烧烂了所以不要这么早放。海参虫草汤材料猪展0.5斤，冬虫草12条，海参0.5条，盐做法1.猪展半斤(当然鸡更香).冬虫草十二条洗净.水发大海参半条切段.放炖盅加温水盖好.2..放烧开水的蒸锅隔水炖三到四个小时.3.吃时再调点盐.炖肉类适合加温水.炖骨头类加冷水.跟煲汤一样.水开才下肉.虫草鸭块汤用料虫草20克，肥鸭1只(约750克)，料酒、味精、葱、姜、精盐及胡椒粉各适量。做法1、鸭剖洗后，置沸水锅中煮10分钟，除去血腥味。将虫草反复洗去泥沙。2、铁锅中加入清水、料酒、葱、姜、胡椒粉及精盐，调入味。将鸭切成10小块，每块用竹签插1个孔，孔中插入1根虫草。3、将鸭块放入蒸碗中，加入调好味的清汤，上笼蒸1小时(老鸭宜久蒸)即成。临食时加入少许味精即可。虫草菇玉米凤爪汤【原材料】：冰鲜凤爪6个、猪肋排3个、玉米1/2根、虫草菇1小把。【调味料】：生姜1片、食盐少量。做法【虫草菇玉米凤爪汤的煲制过程】：1.用剪刀把凤爪的指甲剪掉。2.处理好的凤爪和排骨用清水冲洗干净。3.锅里放入足量冷水，放入凤爪和排骨，大火熬煮至水面有大量浮沫飘起，关火，把凤爪和排骨控水捞出。4.砂锅放火上，捞出的凤爪和排骨放在砂锅里，顺便放入一片生姜。5.用刀把虫草菇的根部切掉。6.用清水把虫草菇洗净。7.半根玉米用刀切成小段。8.玉米段和虫草菇放入砂锅中。9.加足量清水没过食材表面，大火熬煮。10.煮到水开，如果有浮沫飘起，用勺子把浮沫撇干净，转中小火慢炖。11.炖制大约2小时45分钟，至汤色金黄浓郁，撒入少量食盐。12.继续慢炖15分钟，即可出锅。

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虫草黄芪枸杞，冬虫夏草鹿茸淫羊藿黄芪牛膝和枸杞可以一起泡酒入药吗搜 2022-07-10 02:00 下一篇