虫草花做汤，虫草花黑芝麻黑豆首乌熟地红枣杞子黄芪可不可以放
发布时间：2022-07-09 02:56
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虫草花黑芝麻黑豆首乌熟地红枣杞子黄芪可不可以放虫草花炖萝卜丝的做法1.白萝卜去皮切丝，虫草花冷水泡软洗净2.锅里放入高汤和虫草花，小火煮半小时3.加入萝卜丝煮5分钟左右至软，加盐调味后撒葱花即可虫草花可以和萝卜一起煮。可以，补可以的……
1，虫草花黑芝麻黑豆首乌熟地红枣杞子黄芪可不可以放
虫草花炖萝卜丝的做法1.白萝卜去皮切丝，虫草花冷水泡软洗净2.锅里放入高汤和虫草花，小火煮半小时3.加入萝卜丝煮5分钟左右至软，加盐调味后撒葱花即可可以一起炖汤。一般可以用作食疗的药材是不会相克的，会产生相克作用的药物食疗是用不到的。不管是泡茶，泡水，泡酒，还是煲汤，那些相克相反的药名一般不是学中医的人都不知道，是不会接触到的。放心好了。可以除了枸杞子黑豆黑芝麻性平起调节作用外其余均性温能起到补血养血作用
2，鲜虫草花煲汤应怎样处理
鲜虫草花煲汤怎么处理？虫草花洗三遍，在清水中泡30分钟沥干水分即可。虫草花并不是冬虫夏草的花，它是一种菌类。与常见的香菇、冬菇等食用菌相似。虫草花性质平和，不寒不燥。虫草花具有补肺补肾、护肝养肝的功效与作用，肝肾阴虚的人常常吃一些，对身体大有裨益。做法一：虫草花龙骨汤材料：虫草花10克、芡实20颗、枸杞30颗 、干贝10粒、甜玉米1根、腔骨500克、盐1/2茶匙（3克）做法：1、把腔骨用清水冲净。将虫草花，芡实和枸杞泡入清水中，约2分钟后，洗净沥干备用。甜玉米去皮，去须后洗净，切成小块。2、把腔骨放入汤煲中，加入足量的清水，不要盖盖子，大火加热，几分钟后，用勺子撇去浮沫，放入虫草花，芡实，枸杞和干贝，转小火煲1小时。3、放入玉米块后，再继续用小火煲1个半小时，加入盐即可。做法二：虫草花老鸭汤材料：老鸭（或老鸭）半只、虫草花10g、红枣10颗、淮山50g、姜1小块、清水适量、盐少许做法：1、将老鸭洗干净后切掉鸭尾，然后切成小块，放入锅中汆烫去除血水后捞出 。2、将虫草花、红枣、淮山泡入清水中洗净，姜切成片。3、把全部材料放入煲内，加入足量的清水，用大火煮开后转小火煲2个小时，最后放盐调味即可。
鲜虫草花煲汤怎么处理？虫草花洗三遍，在清水中泡30分钟沥干水分即可。虫草花并不是冬虫夏草的花，它是一种菌类。与常见的香菇、冬菇等食用菌相似。虫草花性质平和，不寒不燥。虫草花具有补肺补肾、护肝养肝的功效与作用，肝肾阴虚的人常常吃一些，对身体大有裨益。做法一：虫草花龙骨汤材料：虫草花10克、芡实20颗、枸杞30颗 、干贝10粒、甜玉米1根、腔骨500克、盐1/2茶匙（3克）做法：1、把腔骨用清水冲净。将虫草花，芡实和枸杞泡入清水中，约2分钟后，洗净沥干备用。甜玉米去皮，去须后洗净，切成小块。2、把腔骨放入汤煲中，加入足量的清水，不要盖盖子，大火加热，几分钟后，用勺子撇去浮沫，放入虫草花，芡实，枸杞和干贝，转小火煲1小时。3、放入玉米块后，再继续用小火煲1个半小时，加入盐即可。做法二：虫草花老鸭汤材料：老鸭（或老鸭）半只、虫草花10g、红枣10颗、淮山50g、姜1小块、清水适量、盐少许做法：1、将老鸭洗干净后切掉鸭尾，然后切成小块，放入锅中汆烫去除血水后捞出 。2、将虫草花、红枣、淮山泡入清水中洗净，姜切成片。3、把全部材料放入煲内，加入足量的清水，用大火煮开后转小火煲2个小时，最后放盐调味即可。
3，虫草花煲汤的做法
虫草花煲汤的做法如下:1.将虫草花冲洗,用清水略微浸泡2.把猪肉剁成肉糜,或者直接买肉糜.将肉糜倒入炖盅,然后用勺子将平铺满炖盅底部3.然后将虫草花及浸泡它的水一同倒入炖盅4.姜切成丝,枸杞洗净倒入炖盅5.加水装满炖盅6.最后,将炖盅放入蒸锅,蒸锅中注水至接近炖盅口.中火煮开后转文火炖2个小时即可
4，虫草花怎么做汤比较好喝
虫草花煲汤的做法如下:1.将虫草花冲洗,用清水略微浸泡2.把猪肉剁成肉糜,或者直接买肉糜.将肉糜倒入炖盅,然后用勺子将平铺满炖盅底部3.然后将虫草花及浸泡它的水一同倒入炖盅4.姜切成丝,枸杞洗净倒入炖盅5.加水装满炖盅6.最后,将炖盅放入蒸锅,蒸锅中注水至接近炖盅口.中火煮开后转文火炖2个小时即可
5，虫草花香芋排骨南瓜汤
可以一起炖汤。一般可以用作食疗的药材是不会相克的，会产生相克作用的药物食疗是用不到的。不管是泡茶，泡水，泡酒，还是煲汤，那些相克相反的药名一般不是学中医的人都不知道，是不会接触到的。放心好了。可以除了枸杞子黑豆黑芝麻性平起调节作用外其余均性温能起到补血养血作用虫草花,香芋,排骨,南瓜汤材料主料：猪排骨(大排)500克，南瓜1000克，辅料：赤小豆50克，蜜枣5克，陈皮5克，调料：盐5克做法1.猪排骨洗净后斩断；2.老南瓜洗净切大片；3.红小豆、蜜枣洗净，陈皮浸软洗净；4.将原料放入汤锅内，加入适量清水；5.大火将汤烧开后改用小火煮至汤浓，以盐调味即可。小诀窍健康提示：此汤具有养气益血的作用。食物相克：赤小豆：鲤鱼与红豆同煮，两者均能利水消肿，在用于治疗肾炎水肿的时候效果很好,但是正是因为利水功能太强，正常人应避免同时食用二者，尽量隔几个小时再食，是否可以同食因人的体质不同而异。
6，虫草花可以做哪些汤
虫草煲汤做法大全一、虫草全鸭汤用料：冬虫夏草10克、老雄鸭1只、料酒、生姜、葱白、胡椒粉、食盐、味精各适量。做法：将鸭宰杀，去净毛和内脏，清洗干净剁去脚爪，在开水中氽一下，捞出晾凉；冬虫夏草用温水洗净；生姜、葱切好待用。将鸭头顺颈劈开，取冬虫夏草8--10枚，装入鸭头内，再用棉线缠紧，余下的冬虫夏草和生姜、葱白一起装入鸭腹内，然后放入盆中，注入清汤，用食盐、胡椒粉、料酒调好味，用湿棉纸密封盆口，上笼蒸约2小时，出笼后去棉纸，拣去生姜，葱白，加味精即成。二、虫草红枣炖甲鱼汤用料：甲鱼一只、冬虫夏草10克、红枣30克、配料适量。做法：将红枣洗净，用清水浸涨；冬虫夏草洗净，用温水发。宰杀甲鱼，挖去内脏，用沸水烫去皮上膜，切成四块，放锅中煮沸后捞出，洗净。将甲鱼、红枣、冬虫夏草一并放碗内，加料酒、精盐、葱、生浆、大蒜瓣及鸡汤，上笼蒸二小时，出笼，拣去葱、生姜，加味精调味，分数次佐餐食用。三、鸽肉炖虫草汤用料：鸽子两只、冬虫夏草15克、淮山药15克、桂圆肉10克、银耳15克、莲子15克及生姜、冰糖适量。做法：将鸽子宰杀后，放入七十度的热水中稍浸烫，拔毛除内脏，洗净并放入沸水中片刻，沥干水备用。莲子倒水内略煮，用筷子快速搅动，去除外皮。银耳用温水浸透、洗净，将莲子、鸽肉放炖碗内，上铺生姜，再放入冬虫夏草、淮山药、桂圆肉，最后放上银耳、冰糖加入沸水至八成满，盖好，置沸水中隔水炖3小时。吃鸽子、冬虫夏草、淮山药、桂圆肉、莲子、喝汤。
虫草煲汤做法大全一、虫草全鸭汤用料：冬虫夏草10克、老雄鸭1只、料酒、生姜、葱白、胡椒粉、食盐、味精各适量。做法：将鸭宰杀，去净毛和内脏，清洗干净剁去脚爪，在开水中氽一下，捞出晾凉；冬虫夏草用温水洗净；生姜、葱切好待用。将鸭头顺颈劈开，取冬虫夏草8--10枚，装入鸭头内，再用棉线缠紧，余下的冬虫夏草和生姜、葱白一起装入鸭腹内，然后放入盆中，注入清汤，用食盐、胡椒粉、料酒调好味，用湿棉纸密封盆口，上笼蒸约2小时，出笼后去棉纸，拣去生姜，葱白，加味精即成。二、虫草红枣炖甲鱼汤用料：甲鱼一只、冬虫夏草10克、红枣30克、配料适量。做法：将红枣洗净，用清水浸涨；冬虫夏草洗净，用温水发。宰杀甲鱼，挖去内脏，用沸水烫去皮上膜，切成四块，放锅中煮沸后捞出，洗净。将甲鱼、红枣、冬虫夏草一并放碗内，加料酒、精盐、葱、生浆、大蒜瓣及鸡汤，上笼蒸二小时，出笼，拣去葱、生姜，加味精调味，分数次佐餐食用。三、鸽肉炖虫草汤用料：鸽子两只、冬虫夏草15克、淮山药15克、桂圆肉10克、银耳15克、莲子15克及生姜、冰糖适量。做法：将鸽子宰杀后，放入七十度的热水中稍浸烫，拔毛除内脏，洗净并放入沸水中片刻，沥干水备用。莲子倒水内略煮，用筷子快速搅动，去除外皮。银耳用温水浸透、洗净，将莲子、鸽肉放炖碗内，上铺生姜，再放入冬虫夏草、淮山药、桂圆肉，最后放上银耳、冰糖加入沸水至八成满，盖好，置沸水中隔水炖3小时。吃鸽子、冬虫夏草、淮山药、桂圆肉、莲子、喝汤。
7，羊肚菌虫草花汤的家常做法怎么做好吃
因为虫草花本来就是黄色的.煮出来的汤色当然是黄色啦.如果你想淡一点的就在煮之前泡一下.再用开水汤一下那煮出来的汤就好多了.另外买的时候也要注意有的奸商想颜色更鲜一点就会染色.因为虫草花本来就是黄色的.煮出来的汤色当然是黄色啦.如果你想淡一点的就在煮之前泡一下.再用开水汤一下那煮出来的汤就好多了.另外买的时候也要注意有的奸商想颜色更鲜一点就会染色.可以煮面，营养丰富。1、虫草花排骨汤提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪，尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康。猪排骨具有滋阴润燥、益精补血的功效;适宜于气血不足，阴虚纳差者。 2、虫草花排骨汤性质平和，不寒不燥，具有补肺、补肾和护肝养肝的功效，主治由肺肾两虚引起的咳嗽气促。现代医学更发现其具有平衡荷尔蒙和提高免疫力的作用，补益效用相当多，最适合肝肾阴虚人士食用。 3、虫草花排骨汤能平喘止咳，对肺气肿、气管炎有较好疗效。 4、虫草花排骨汤具有壮阳补肾，增强体力、精力、提高大脑记忆力的功效。可以煮面，营养丰富。1、虫草花排骨汤提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪，尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康。猪排骨具有滋阴润燥、益精补血的功效;适宜于气血不足，阴虚纳差者。 2、虫草花排骨汤性质平和，不寒不燥，具有补肺、补肾和护肝养肝的功效，主治由肺肾两虚引起的咳嗽气促。现代医学更发现其具有平衡荷尔蒙和提高免疫力的作用，补益效用相当多，最适合肝肾阴虚人士食用。 3、虫草花排骨汤能平喘止咳，对肺气肿、气管炎有较好疗效。 4、虫草花排骨汤具有壮阳补肾，增强体力、精力、提高大脑记忆力的功效。主料羊肚菌50克辅料猪骨500克步骤猪骨灼掉血水，加适量水煲一小时，加入先泡过的羊肚菌，再煲30分钟，出锅后加适量盐。
8，牡蛎与虫草花能否炖汤
牡蛎与虫草花能炖汤 法式牡蛎浓汤 菜谱简介 牡蛎，台湾人所称之蚵仔。亦可改用蛤蜊或是鲜干贝来做此道汤品。 材料 牡蛎20颗，白葡萄酒1/2杯，奶油3大匙，面粉1/2杯，牛奶3杯，鸡高汤2杯，鲜奶油1/2杯，盐少许，胡椒粉少许 做法 (1)将牡蛎洗净，沥干水份，放入汤锅内，再加入1/2杯白葡萄酒，盖上锅盖，用小火蒸煮约2分钟，如果发现汤汁稍干时，可加入少许清水，熄火后备用。 (2)将锅子预热，放入奶油，再用小火将面粉放入炒均匀，加入牛奶、鸡高汤及调味料，转中火煮开，最后加入作法1的牡蛎汤料以及鲜奶油，一起拌匀即可盛入汤盘中。牡蛎与虫草花能炖汤 法式牡蛎浓汤 菜谱简介 牡蛎，台湾人所称之蚵仔。亦可改用蛤蜊或是鲜干贝来做此道汤品。 材料 牡蛎20颗，白葡萄酒1/2杯，奶油3大匙，面粉1/2杯，牛奶3杯，鸡高汤2杯，鲜奶油1/2杯，盐少许，胡椒粉少许 做法 (1)将牡蛎洗净，沥干水份，放入汤锅内，再加入1/2杯白葡萄酒，盖上锅盖，用小火蒸煮约2分钟，如果发现汤汁稍干时，可加入少许清水，熄火后备用。 (2)将锅子预热，放入奶油，再用小火将面粉放入炒均匀，加入牛奶、鸡高汤及调味料，转中火煮开，最后加入作法1的牡蛎汤料以及鲜奶油，一起拌匀即可盛入汤盘中。你好！这个应该是可以的。仅代表个人观点，不喜勿喷，谢谢。你好！这个应该是可以的。仅代表个人观点，不喜勿喷，谢谢。你好！这个应该是可以的。仅代表个人观点，不喜勿喷，谢谢。牡蛎与虫草花能炖汤 法式牡蛎浓汤 菜谱简介 牡蛎，台湾人所称之蚵仔。亦可改用蛤蜊或是鲜干贝来做此道汤品。 材料 牡蛎20颗，白葡萄酒1/2杯，奶油3大匙，面粉1/2杯，牛奶3杯，鸡高汤2杯，鲜奶油1/2杯，盐少许，胡椒粉少许 做法 (1)将牡蛎洗净，沥干水份，放入汤锅内，再加入1/2杯白葡萄酒，盖上锅盖，用小火蒸煮约2分钟，如果发现汤汁稍干时，可加入少许清水，熄火后备用。 (2)将锅子预热，放入奶油，再用小火将面粉放入炒均匀，加入牛奶、鸡高汤及调味料，转中火煮开，最后加入作法1的牡蛎汤料以及鲜奶油，一起拌匀即可盛入汤盘中。
9，虫草花煮出来的汤为什么会那么黄
紫苏和虫草花可以一起炖汤。材料 主料：鲜鸡300G 虫草花15G 紫苏适量营养丰富做法 1. 鲜鸡洗净，斩件。姜去皮，切片。2. 将虫草花，鸡块，紫苏，姜块放入紫砂煲中，加入开水，慢炖2个半小时，下盐调味即可。3. 如果没有紫砂锅，就拿一个炖盅，将食材放入，加开水，放入大锅中慢炖2个半小时。紫苏在中国常用中药，而日本人多用于料理，尤其在吃生鱼片时是必不可少的陪伴物，在中国少数地区也有用它作蔬菜或入茶。紫苏叶也叫苏叶，有解表散寒、行气和胃的功能，主治风寒感冒、咳嗽、胸腹胀满，恶心呕吐等症。种子也称苏子，有镇咳平喘、社痰的功能。虫草花含有丰富的虫草多糖（包含虫草酸）、蛋白质、18种氨基酸、17种微量元素、12种维生素： A、B1、B2、B6、B12、C、D、E等含量高于菇类。 虫草花性质平和，不寒不燥，对于多数人来说都可以放心食用。虫草花含有丰富的蛋白质、氨基酸以及虫草素、甘露醇、SOD、多糖类等成分，其中虫草酸和虫草素能够综合调理人机体内环境，增强体内巨噬细胞的功能，对增强和调节人体免疫功能、提高人体抗病能力有一定的作用。有益肝肾、补精髓、止血化痰的功效，主要用于治疗眩晕耳鸣、健忘不寐、腰膝酸软、阳痿早泄、久咳虚喘等症的辅助治疗。可以这么做~我帮你查了一下……果然找到了这样的方法~~~ “虫草花”是人工培养的虫草子实体，它属于一种菌类，为了跟虫草区别开来，叫它做“虫草花”。虫草花外观上最大的特点是没有了虫体，而只有橙色或者黄色的“草”，而功效则和虫草差不多，均有滋肺补肾护肝、抗氧化、防衰老、抗菌抗炎、镇静、降血压、提高机体免疫能力等作用。一般来说，人们夏天只吃一点清润补品，虫草花性平，不会燥，比较适合进补。 这款汤品里面有鸡腿菇、茶树菇、秀珍菇等多种菌类。据鱼羊鲜的大厨介绍，这道菜的做法是先把虫草花汤炖好，然后再把这些菇菌和素翅参浸熟。素翅参外表看上去是辽参，但是其实是用大豆蛋白做成的。菌类本身口感比较鲜甜，加上虫草花汤甘甜味道，素翅参爽口弹牙，搭配得比较和谐。 既然这样~放心大胆做吧~虫草花我是选用的臻吾堂虫草花~因为虫草花本来就是黄色的.煮出来的汤色当然是黄色啦.如果你想淡一点的就在煮之前泡一下.再用开水汤一下那煮出来的汤就好多了.另外买的时候也要注意有的奸商想颜色更鲜一点就会染色.可以的，两者都是普通食用菌，没有毒性，一起煲汤不会产生毒性反应，其实就是一种新型的杂菇汤了。祝您幸福！可以煮面，营养丰富。1、虫草花排骨汤提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪，尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康。猪排骨具有滋阴润燥、益精补血的功效;适宜于气血不足，阴虚纳差者。 2、虫草花排骨汤性质平和，不寒不燥，具有补肺、补肾和护肝养肝的功效，主治由肺肾两虚引起的咳嗽气促。现代医学更发现其具有平衡荷尔蒙和提高免疫力的作用，补益效用相当多，最适合肝肾阴虚人士食用。 3、虫草花排骨汤能平喘止咳，对肺气肿、气管炎有较好疗效。 4、虫草花排骨汤具有壮阳补肾，增强体力、精力、提高大脑记忆力的功效。
10，虫草花可不可以和葫萝卜一起炖汤
建议不要一起炖,药理暂不说，因为虫草花和胡萝卜都有股独特的味道,合一起整会破坏原有的香味,得不偿失!虫草花可以和胡萝卜炖汤。虫草花排骨胡萝卜汤：材料：干虫草花10g，排骨400g，玉米2个，腊肉50g，油适量，盐适量，胡萝卜50g，大料2朵，葱段适量，姜片适量，料酒10ml。步骤：（1）准备全部食材。（2）玉米切段、虫草花用水清洗干净后再泡20分钟、胡萝卜切滚刀块、葱切大段、姜切片。（3）腊肉切片。（4）排骨洗净放入冷水锅中，加入葱段、大料、姜片、开大火煮开。（5）倒入料酒去腥。（6）撇去血沫后 放入玉米段煮10分钟后放入泡好的虫草花以及泡虫草花的水和腊肉。继续中小火煮30分钟。（7）正在煮制的靓汤中放入盐、鸡精调味，即可出锅。建议不要一起炖,药理暂不说，因为虫草花和胡萝卜都有股独特的味道,合一起整会破坏原有的香味,得不偿失!建议不要一起炖,药理暂不说，因为虫草花和胡萝卜都有股独特的味道,合一起整会破坏原有的香味,得不偿失!这个问题找个中医师问问就解决拉再看看别人怎么说的。虫草花可以和胡萝卜炖汤。虫草花排骨胡萝卜汤：材料：干虫草花10g，排骨400g，玉米2个，腊肉50g，油适量，盐适量，胡萝卜50g，大料2朵，葱段适量，姜片适量，料酒10ml。步骤：（1）准备全部食材。（2）玉米切段、虫草花用水清洗干净后再泡20分钟、胡萝卜切滚刀块、葱切大段、姜切片。（3）腊肉切片。（4）排骨洗净放入冷水锅中，加入葱段、大料、姜片、开大火煮开。（5）倒入料酒去腥。（6）撇去血沫后 放入玉米段煮10分钟后放入泡好的虫草花以及泡虫草花的水和腊肉。继续中小火煮30分钟。（7）正在煮制的靓汤中放入盐、鸡精调味，即可出锅。这个问题找个中医师问问就解决拉再看看别人怎么说的。虫草花可以和胡萝卜炖汤。虫草花排骨胡萝卜汤：材料：干虫草花10g，排骨400g，玉米2个，腊肉50g，油适量，盐适量，胡萝卜50g，大料2朵，葱段适量，姜片适量，料酒10ml。步骤：（1）准备全部食材。（2）玉米切段、虫草花用水清洗干净后再泡20分钟、胡萝卜切滚刀块、葱切大段、姜切片。（3）腊肉切片。（4）排骨洗净放入冷水锅中，加入葱段、大料、姜片、开大火煮开。（5）倒入料酒去腥。（6）撇去血沫后 放入玉米段煮10分钟后放入泡好的虫草花以及泡虫草花的水和腊肉。继续中小火煮30分钟。（7）正在煮制的靓汤中放入盐、鸡精调味，即可出锅。闻所未闻，有些东西别乱搞了一起吃，一不小心就中毒了，萝卜吨什么不好，要吨什么中草药，没听人说是药三分毒吗？去弄点排骨吨比较好，别乱搞，中毒可不是好玩的！这个问题找个中医师问问就解决拉再看看别人怎么说的。闻所未闻，有些东西别乱搞了一起吃，一不小心就中毒了，萝卜吨什么不好，要吨什么中草药，没听人说是药三分毒吗？去弄点排骨吨比较好，别乱搞，中毒可不是好玩的！闻所未闻，有些东西别乱搞了一起吃，一不小心就中毒了，萝卜吨什么不好，要吨什么中草药，没听人说是药三分毒吗？去弄点排骨吨比较好，别乱搞，中毒可不是好玩的！
11，紫苏和虫草花可以一起炖汤吗
虫草花百合鹧鸪汤的介绍： 虫草花百合煲鹧鸪温补润肺气，适宜冬天补虚益肾。 冬虫夏草可补肺益肾，治疗诸虚百损，但目前价格十分昂贵。而人工培植的虫草花却价格比较便宜，且据有关权威部门的测定，含有多种氨基酸、微量元素、维生素，还含虫草最有效成分的虫草素、虫草酸、多糖、sod等。以此为代用品也能达到虫草的一定效力。 虫草花百合鹧鸪汤的材料： 主料：虫草花40g、百合45g、鹧鸪2只、猪瘦肉200g 调料：生姜3片。 虫草花百合鹧鸪汤的做法： 1、虫草花不需漂洗，百合洗净；鹧鸪宰洗净，置沸水中稍滚片刻再洗净； 2、猪瘦肉洗净后一起与生姜放进瓦煲内，加清水2500毫升，武火煲沸后，改文火煲约两小时便可。 虫草花百合煲鹧鸪温补润肺气，适宜冬天补虚益肾。 冬虫夏草可补肺益肾，治疗诸虚百损，但目前价格十分昂贵。而人工培植的虫草花却价格比较便宜，且据有关权威部门的测定，含有多种氨基酸、微量元素、维生素，还含虫草最有效成分的虫草素、虫草酸、多糖、sod等。以此可以这么做~我帮你查了一下……果然找到了这样的方法~~~ “虫草花”是人工培养的虫草子实体，它属于一种菌类，为了跟虫草区别开来，叫它做“虫草花”。虫草花外观上最大的特点是没有了虫体，而只有橙色或者黄色的“草”，而功效则和虫草差不多，均有滋肺补肾护肝、抗氧化、防衰老、抗菌抗炎、镇静、降血压、提高机体免疫能力等作用。一般来说，人们夏天只吃一点清润补品，虫草花性平，不会燥，比较适合进补。 这款汤品里面有鸡腿菇、茶树菇、秀珍菇等多种菌类。据鱼羊鲜的大厨介绍，这道菜的做法是先把虫草花汤炖好，然后再把这些菇菌和素翅参浸熟。素翅参外表看上去是辽参，但是其实是用大豆蛋白做成的。菌类本身口感比较鲜甜，加上虫草花汤甘甜味道，素翅参爽口弹牙，搭配得比较和谐。 既然这样~放心大胆做吧~虫草花我是选用的臻吾堂虫草花~可以的，两者都是普通食用菌，没有毒性，一起煲汤不会产生毒性反应，其实就是一种新型的杂菇汤了。祝您幸福！鲜虫草花可以煲莲藕龙骨汤，因为这些食品互相不相克且营养丰富，里面包含有人体所需的各种维生素、蛋白质、微量元素及矿物质等，有补血补肾、清热润肺、养颜美容的功效，特别适合老人妇女和体虚者滋补养生可以的。洗干净即可。新鲜的虫草花和晒干的有效成分没有大的差别，和莲藕龙骨也没有食物间的相克，所以可以放心煲汤。紫苏和虫草花可以一起炖汤。材料 主料：鲜鸡300G 虫草花15G 紫苏适量营养丰富做法 1. 鲜鸡洗净，斩件。姜去皮，切片。2. 将虫草花，鸡块，紫苏，姜块放入紫砂煲中，加入开水，慢炖2个半小时，下盐调味即可。3. 如果没有紫砂锅，就拿一个炖盅，将食材放入，加开水，放入大锅中慢炖2个半小时。紫苏在中国常用中药，而日本人多用于料理，尤其在吃生鱼片时是必不可少的陪伴物，在中国少数地区也有用它作蔬菜或入茶。紫苏叶也叫苏叶，有解表散寒、行气和胃的功能，主治风寒感冒、咳嗽、胸腹胀满，恶心呕吐等症。种子也称苏子，有镇咳平喘、社痰的功能。虫草花含有丰富的虫草多糖（包含虫草酸）、蛋白质、18种氨基酸、17种微量元素、12种维生素： A、B1、B2、B6、B12、C、D、E等含量高于菇类。 虫草花性质平和，不寒不燥，对于多数人来说都可以放心食用。虫草花含有丰富的蛋白质、氨基酸以及虫草素、甘露醇、SOD、多糖类等成分，其中虫草酸和虫草素能够综合调理人机体内环境，增强体内巨噬细胞的功能，对增强和调节人体免疫功能、提高人体抗病能力有一定的作用。有益肝肾、补精髓、止血化痰的功效，主要用于治疗眩晕耳鸣、健忘不寐、腰膝酸软、阳痿早泄、久咳虚喘等症的辅助治疗。
