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虫草参干,偏印透干是什么意思怎么看

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1,偏印透干是什么意思怎么看

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虫草参干

2,虫草参晒干之后可以还原新鲜吗

当然不行了啊,虫草晒干以后很难还原新鲜了,基本就是不可能,晒干水分都没了呢。
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虫草参干

3,干的虫草参泡水怎么喝

虫草参一般是晒干,可以泡茶的,如果是不晒干的,可以做菜,做法比较多。草虫参可以凉拌食用,也可以炒菜食用,炒的时候加点红辣椒和蒜蓉;虫草参还可以与鸡同煲,又可用熟油温炸。虫草参形似虫草粗如手指,洁白脆嫩营养丰富,既可炒食、油炸、凉拌,又可制成各种风味食品或罐头食品。虫草参春夏可采摘嫩茎叶,凉拌、炒食、做汤,主要食用晚秋以后采挖出的洁白脆嫩的环形肉质参。虫草参是一种地下茎长5-6厘米的肉质环形参,属唇形科草本植物,株高50-70厘米。广泛分布于全国各地,喜温暖湿润环境,适宜在向阳、湿润、土层深厚的土壤中种植,也可以套种于果树行间。

虫草参干

4,干虫草参可以长期保存吗

虫草参一般是晒干,可以泡茶的,如果是不晒干的,可以做菜,做法比较多。草虫参可以凉拌食用,也可以炒菜食用,炒的时候加点红辣椒和蒜蓉;虫草参还可以与鸡同煲,又可用熟油温炸。虫草参形似虫草粗如手指,洁白脆嫩营养丰富,既可炒食、油炸、凉拌,又可制成各种风味食品或罐头食品。虫草参春夏可采摘嫩茎叶,凉拌、炒食、做汤,主要食用晚秋以后采挖出的洁白脆嫩的环形肉质参。虫草参是一种地下茎长5-6厘米的肉质环形参,属唇形科草本植物,株高50-70厘米。广泛分布于全国各地,喜温暖湿润环境,适宜在向阳、湿润、土层深厚的土壤中种植,也可以套种于果树行间。

5,干虫草参 能打成粉冲着喝下吗

应该可以的。现在好的中药都已经这样吃了。我觉得要效果好。还是炖汤有营养有补身体
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6,鲜虫草参晒干的方法

刷掉表皮的泥,放在阳光下自然晾晒,高原地区紫外线强,很快就能晾干,其它地区要根据情况,一般不建议没经验的自己处理虫草,弄不好会发霉变质。
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7,请问有经验的大侠冬虫夏草怎么制干

冻干再看看别人怎么说的。
就在锅里焙干就行了,要不就晒干,放上花椒封好口放在冰箱里,QQ:1040274817
冻干再看看别人怎么说的。
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8,干蒲公英泡水喝的用量是多少

如果是干燥好的蒲公英,一般情况下是成人一次是9-15g,需要水500ml左右。本身蒲公英属于性寒的药物,加量服用会导致肠胃不适,会出现恶心,呕吐等症状,切勿加量服用。蒲公英的功效作用有多种,也有人会用蒲公英泡水,来治疗一些疾病,如果是干燥好的蒲公英,一般情况下是成人一次是9-15g,需要水500ml左右。本身蒲公英属于性寒的药物,加量服用会导致肠胃不适,会出现恶心,呕吐等症状,切勿加量服用。很多人为了能够获得更好更快的效果,所以喜欢自作主张的加大蒲公英的用量,其实这是非常不科学的。由于服用大剂量的蒲公英之后身体中的肾小管变窄,而且肝细胞还有肾小管的上皮细胞出现了轻度浑浊、肿胀的情况,这就导致身体出现各种疾病。蒲公英泡水喝的方法方法一:取1茶匙干蒲公英叶,或3茶匙新鲜蒲公英叶,以1杯烧开的水冲泡即可。方法二:取蒲公英叶和根各两茶匙混合,用1杯开水冲泡。方法三:取根干蒲公英根28克,或新鲜蒲公英根112克,先压碎,再以0.6升的开水冲泡,过滤后即可饮用。
如果是干燥好的蒲公英,一般情况下是成人一次是9-15g,需要水500ml左右。本身蒲公英属于性寒的药物,加量服用会导致肠胃不适,会出现恶心,呕吐等症状,切勿加量服用。蒲公英的功效作用有多种,也有人会用蒲公英泡水,来治疗一些疾病,如果是干燥好的蒲公英,一般情况下是成人一次是9-15g,需要水500ml左右。本身蒲公英属于性寒的药物,加量服用会导致肠胃不适,会出现恶心,呕吐等症状,切勿加量服用。很多人为了能够获得更好更快的效果,所以喜欢自作主张的加大蒲公英的用量,其实这是非常不科学的。由于服用大剂量的蒲公英之后身体中的肾小管变窄,而且肝细胞还有肾小管的上皮细胞出现了轻度浑浊、肿胀的情况,这就导致身体出现各种疾病。蒲公英泡水喝的方法方法一:取1茶匙干蒲公英叶,或3茶匙新鲜蒲公英叶,以1杯烧开的水冲泡即可。方法二:取蒲公英叶和根各两茶匙混合,用1杯开水冲泡。方法三:取根干蒲公英根28克,或新鲜蒲公英根112克,先压碎,再以0.6升的开水冲泡,过滤后即可饮用。
如果是干燥好的蒲公英,一般情况下是成人一次是9-15g,需要水500ml左右。本身蒲公英属于性寒的药物,加量服用会导致肠胃不适,会出现恶心,呕吐等症状,切勿加量服用。蒲公英的功效作用有多种,也有人会用蒲公英泡水,来治疗一些疾病,如果是干燥好的蒲公英,一般情况下是成人一次是9-15g,需要水500ml左右。本身蒲公英属于性寒的药物,加量服用会导致肠胃不适,会出现恶心,呕吐等症状,切勿加量服用。很多人为了能够获得更好更快的效果,所以喜欢自作主张的加大蒲公英的用量,其实这是非常不科学的。由于服用大剂量的蒲公英之后身体中的肾小管变窄,而且肝细胞还有肾小管的上皮细胞出现了轻度浑浊、肿胀的情况,这就导致身体出现各种疾病。蒲公英泡水喝的方法方法一:取1茶匙干蒲公英叶,或3茶匙新鲜蒲公英叶,以1杯烧开的水冲泡即可。方法二:取蒲公英叶和根各两茶匙混合,用1杯开水冲泡。方法三:取根干蒲公英根28克,或新鲜蒲公英根112克,先压碎,再以0.6升的开水冲泡,过滤后即可饮用。

9,干豆皮的做法都有哪些

干豆腐皮的做法有老汤干豆腐皮、水煮干豆腐皮、尖椒干豆腐皮、红烧肉炖干豆腐皮、香辣干豆腐丝、凉拌干豆皮等,多种多样,做法简单易上手。豆油皮这类食材最开始始于湖北武汉,而在今天,每个地区都能够吃到豆油皮了,老老少少都能够吃,能够补充蛋白等丰富多彩的营养成分。干豆皮的食用方法有很多,做法有老汤干豆腐皮、水煮干豆腐皮、尖椒干豆腐皮、红烧肉炖干豆腐皮、香辣干豆腐丝、凉拌干豆皮等,多种多样,做法简单易上手。一、老汤干豆腐皮材料:干豆腐、肉末、老汤、青葱、姜、酱油、盐、鸡精、糖做法:1、干豆腐切大方块;青葱切细丝、姜切片。2、锅中倒油,烧热。放入肉末、姜、葱翻炒。放入酱油、加入老汤,烧开后加入干豆腐。3、加入少许盐、糖、味精,小火炖十五分钟入味即可。二、尖椒干豆腐皮材料:干豆腐、尖椒、猪肉、植物油、盐、葱、姜、大蒜、水淀粉做法:1、将干豆腐切成菱形块。猪肉切成片,尖椒切成片,葱切葱花,姜、大蒜切末。2、锅加油烧热,下葱姜爆香,入肉片翻炒制变白。3、下入干豆腐翻炒均匀,淋半碗水,加盐烧开,煮至干豆腐变软。4、下尖椒,蒜末翻炒均匀,淋入水淀粉勾芡,加热至粘稠,装盘即可。
干豆腐皮的做法有老汤干豆腐皮、水煮干豆腐皮、尖椒干豆腐皮、红烧肉炖干豆腐皮、香辣干豆腐丝、凉拌干豆皮等,多种多样,做法简单易上手。豆油皮这类食材最开始始于湖北武汉,而在今天,每个地区都能够吃到豆油皮了,老老少少都能够吃,能够补充蛋白等丰富多彩的营养成分。干豆皮的食用方法有很多,做法有老汤干豆腐皮、水煮干豆腐皮、尖椒干豆腐皮、红烧肉炖干豆腐皮、香辣干豆腐丝、凉拌干豆皮等,多种多样,做法简单易上手。一、老汤干豆腐皮材料:干豆腐、肉末、老汤、青葱、姜、酱油、盐、鸡精、糖做法:1、干豆腐切大方块;青葱切细丝、姜切片。2、锅中倒油,烧热。放入肉末、姜、葱翻炒。放入酱油、加入老汤,烧开后加入干豆腐。3、加入少许盐、糖、味精,小火炖十五分钟入味即可。二、尖椒干豆腐皮材料:干豆腐、尖椒、猪肉、植物油、盐、葱、姜、大蒜、水淀粉做法:1、将干豆腐切成菱形块。猪肉切成片,尖椒切成片,葱切葱花,姜、大蒜切末。2、锅加油烧热,下葱姜爆香,入肉片翻炒制变白。3、下入干豆腐翻炒均匀,淋半碗水,加盐烧开,煮至干豆腐变软。4、下尖椒,蒜末翻炒均匀,淋入水淀粉勾芡,加热至粘稠,装盘即可。
干豆腐皮的做法有老汤干豆腐皮、水煮干豆腐皮、尖椒干豆腐皮、红烧肉炖干豆腐皮、香辣干豆腐丝、凉拌干豆皮等,多种多样,做法简单易上手。豆油皮这类食材最开始始于湖北武汉,而在今天,每个地区都能够吃到豆油皮了,老老少少都能够吃,能够补充蛋白等丰富多彩的营养成分。干豆皮的食用方法有很多,做法有老汤干豆腐皮、水煮干豆腐皮、尖椒干豆腐皮、红烧肉炖干豆腐皮、香辣干豆腐丝、凉拌干豆皮等,多种多样,做法简单易上手。一、老汤干豆腐皮材料:干豆腐、肉末、老汤、青葱、姜、酱油、盐、鸡精、糖做法:1、干豆腐切大方块;青葱切细丝、姜切片。2、锅中倒油,烧热。放入肉末、姜、葱翻炒。放入酱油、加入老汤,烧开后加入干豆腐。3、加入少许盐、糖、味精,小火炖十五分钟入味即可。二、尖椒干豆腐皮材料:干豆腐、尖椒、猪肉、植物油、盐、葱、姜、大蒜、水淀粉做法:1、将干豆腐切成菱形块。猪肉切成片,尖椒切成片,葱切葱花,姜、大蒜切末。2、锅加油烧热,下葱姜爆香,入肉片翻炒制变白。3、下入干豆腐翻炒均匀,淋半碗水,加盐烧开,煮至干豆腐变软。4、下尖椒,蒜末翻炒均匀,淋入水淀粉勾芡,加热至粘稠,装盘即可。

10,干马齿苋的做法干马齿苋怎么做好吃干马齿苋

用料 黑毛猪小排 两根 干马齿苋 70g 八角 2个 香叶 2片 桂皮 1片 生抽 1勺 老抽 1勺 料酒 2勺 葱.姜.蒜 适量 糖 适量 干辣椒 适量 干马齿苋炖小排的做法 提前准备工作,所有调料准备好,干马齿苋提前半天泡发.小排洗净,锅内放入适量水烧开,将小排抄水去除血水及杂质.锅内放油(油需适量多点,因为马齿苋比较吸油,多油烧出来的菜比较好吃).热油后放适量的糖,将糖融化,烧出焦糖色,便于小排上色.待糖出焦糖色后,将抄水后的小排倒入锅内翻炒.小排上糖色后,将干辣椒、葱姜蒜末放入锅内一起炒.然后倒入料酒.生抽.老抽.待排骨上色,炒到小排表面有点焦焦的颜色以后,将马齿苋倒入锅内炒下,然后一次性倒入足够的开水煮(水漫过食材一点点即可).此时可以换砂锅煮.先大火煮开,然后换小火慢煮一个小时.差不多一个小时小排炖烂了,放盐,然后大火烧5分钟左右,即可享用!出锅后再撒上点葱花更香!
用料 黑毛猪小排 两根 干马齿苋 70g 八角 2个 香叶 2片 桂皮 1片 生抽 1勺 老抽 1勺 料酒 2勺 葱.姜.蒜 适量 糖 适量 干辣椒 适量 干马齿苋炖小排的做法 提前准备工作,所有调料准备好,干马齿苋提前半天泡发.小排洗净,锅内放入适量水烧开,将小排抄水去除血水及杂质.锅内放油(油需适量多点,因为马齿苋比较吸油,多油烧出来的菜比较好吃).热油后放适量的糖,将糖融化,烧出焦糖色,便于小排上色.待糖出焦糖色后,将抄水后的小排倒入锅内翻炒.小排上糖色后,将干辣椒、葱姜蒜末放入锅内一起炒.然后倒入料酒.生抽.老抽.待排骨上色,炒到小排表面有点焦焦的颜色以后,将马齿苋倒入锅内炒下,然后一次性倒入足够的开水煮(水漫过食材一点点即可).此时可以换砂锅煮.先大火煮开,然后换小火慢煮一个小时.差不多一个小时小排炖烂了,放盐,然后大火烧5分钟左右,即可享用!出锅后再撒上点葱花更香!
having a baby can be a rocky one
干马齿苋包子的做法1.取老面用热水泡开,自然冷却;2.加入面粉和匀,揉至成面团,揉至三光(盆光、面光、手光),盖上布或用塑料袋套好,底部扎紧垫上书或毛巾放至暖和处;3.等面发至都是蜂窝状时,说明发好了,取碗加入少许碱面倒入一点点热水,将碱面化开倒入发好的面中,使劲揉匀,盖上东西备用;4.鸡蛋打入盆内搅拌均匀;5.干马齿苋和粉条分别用开水泡10分钟,洗净切碎备用,将韭菜摘好洗净晾干水分,切成细沫淋入香油拌匀备用;6.锅内油烧热,倒入搅拌好的鸡蛋淋入锅内,用筷子搅拌,看到鸡蛋凝固后关火即可,趁热放入猪油搅拌均匀;7.待鸡蛋自然凉后,倒入切好的干马齿苋和粉条中,倒入香油搅拌均匀;加入韭菜搅拌均匀,再加入盐、鸡精顺着一个方向搅拌均匀;8.取一小块面团放案板上,用擀面杖擀成中间厚边上薄的小饼,加入拌好的馅,将包子口捏好;锅内做水,开锅后蒸十五分钟就熟了。
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用料 黑毛猪小排 两根 干马齿苋 70g 八角 2个 香叶 2片 桂皮 1片 生抽 1勺 老抽 1勺 料酒 2勺 葱.姜.蒜 适量 糖 适量 干辣椒 适量 干马齿苋炖小排的做法 提前准备工作,所有调料准备好,干马齿苋提前半天泡发.小排洗净,锅内放入适量水烧开,将小排抄水去除血水及杂质.锅内放油(油需适量多点,因为马齿苋比较吸油,多油烧出来的菜比较好吃).热油后放适量的糖,将糖融化,烧出焦糖色,便于小排上色.待糖出焦糖色后,将抄水后的小排倒入锅内翻炒.小排上糖色后,将干辣椒、葱姜蒜末放入锅内一起炒.然后倒入料酒.生抽.老抽.待排骨上色,炒到小排表面有点焦焦的颜色以后,将马齿苋倒入锅内炒下,然后一次性倒入足够的开水煮(水漫过食材一点点即可).此时可以换砂锅煮.先大火煮开,然后换小火慢煮一个小时.差不多一个小时小排炖烂了,放盐,然后大火烧5分钟左右,即可享用!出锅后再撒上点葱花更香!
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干马齿苋包子的做法1.取老面用热水泡开,自然冷却;2.加入面粉和匀,揉至成面团,揉至三光(盆光、面光、手光),盖上布或用塑料袋套好,底部扎紧垫上书或毛巾放至暖和处;3.等面发至都是蜂窝状时,说明发好了,取碗加入少许碱面倒入一点点热水,将碱面化开倒入发好的面中,使劲揉匀,盖上东西备用;4.鸡蛋打入盆内搅拌均匀;5.干马齿苋和粉条分别用开水泡10分钟,洗净切碎备用,将韭菜摘好洗净晾干水分,切成细沫淋入香油拌匀备用;6.锅内油烧热,倒入搅拌好的鸡蛋淋入锅内,用筷子搅拌,看到鸡蛋凝固后关火即可,趁热放入猪油搅拌均匀;7.待鸡蛋自然凉后,倒入切好的干马齿苋和粉条中,倒入香油搅拌均匀;加入韭菜搅拌均匀,再加入盐、鸡精顺着一个方向搅拌均匀;8.取一小块面团放案板上,用擀面杖擀成中间厚边上薄的小饼,加入拌好的馅,将包子口捏好;锅内做水,开锅后蒸十五分钟就熟了。
干马齿苋包子的做法1.取老面用热水泡开,自然冷却;2.加入面粉和匀,揉至成面团,揉至三光(盆光、面光、手光),盖上布或用塑料袋套好,底部扎紧垫上书或毛巾放至暖和处;3.等面发至都是蜂窝状时,说明发好了,取碗加入少许碱面倒入一点点热水,将碱面化开倒入发好的面中,使劲揉匀,盖上东西备用;4.鸡蛋打入盆内搅拌均匀;5.干马齿苋和粉条分别用开水泡10分钟,洗净切碎备用,将韭菜摘好洗净晾干水分,切成细沫淋入香油拌匀备用;6.锅内油烧热,倒入搅拌好的鸡蛋淋入锅内,用筷子搅拌,看到鸡蛋凝固后关火即可,趁热放入猪油搅拌均匀;7.待鸡蛋自然凉后,倒入切好的干马齿苋和粉条中,倒入香油搅拌均匀;加入韭菜搅拌均匀,再加入盐、鸡精顺着一个方向搅拌均匀;8.取一小块面团放案板上,用擀面杖擀成中间厚边上薄的小饼,加入拌好的馅,将包子口捏好;锅内做水,开锅后蒸十五分钟就熟了。

11,山楂干泡水的禁忌有哪些

山楂干泡水,对于脾胃虚寒,或者平时有胃病,龋齿者,消化性溃疡及服用滋补药品期间不能喝山楂干泡水,另外,对于月经期和怀孕期的人是不能饮用的,容易造成月经量增多以及流产的现象。山楂干泡水,对促进消化是有一定的好处,山楂含有丰富的维生素,山楂酸和苹果酸等,可以起到健胃消食的作用,还可以改善睡眠。山楂干都是采用优质的大颗粒果实,类球形,直径0.8~1.4cm,经手工切片,烘干而成。表面棕色至棕红色,并有细密皱纹,顶端凹陷,有花萼残迹,基部有果梗或已脱落。生于山谷或山地灌木丛中,山楂树适应能力强,抗洪涝能力超强,容易栽培,树冠整齐,枝叶繁茂,病虫害少,花果鲜美可爱,因而也是田旁、宅园绿化的良好观赏树种。山楂也叫山里红、红果、胭脂果,为蔷薇科植物山里红或山楂的干燥成熟果实,质硬,果肉薄,酸甜适中,风味独特。山楂有很高的营养价值和医疗价值,老年人常吃山楂制品能增强食欲,改善睡眠,保持骨骼和血液中钙的恒定,预防动脉粥样硬化,因此山楂被视为“长寿食品”。 山楂含有大量的维生素C与微量元素,能够扩张血管,降低血压,降低血糖,能够改善和促进胆固醇排泄而降低血脂,预防高血脂的发生,山楂能够开胃促进消化,山楂所含有的脂肪酶也能够促进脂肪的消化。山楂所含有的黄酮类与维生素c、胡萝卜素等物质能够阻断并减少自由基的生成,可增强机体的免疫力,延缓衰老,防癌抗癌。山楂能够活血化瘀,帮助消除瘀血状态,辅助治疗跌打损伤。山楂对子宫有收缩作用,在孕妇临产时有催生效果。常食山楂能够扩张血管、降低血糖、降低血压,防治心血管疾病和老年性心脏病。利用山楂果实治疗疾病,在中国已有悠久的历史。《唐本草》记:汁服用止水痢;《本草纲目》记:山楂化饮食,消肉滞等。凡脾胃虚弱,食物不消化,胸腹酸刺胀闷者,于膳后爵两三枚绝佳。中医认为,山楂更具有生津止渴,活血化瘀等功能。而且近代药物理化研究发现山楂的药用价值渗透到血液血脂领域更为明显。需要注意的是,山楂味酸,加热后会变得更酸,直接食用后应立即刷牙,否则不利于牙齿健康。牙齿怕酸的人可以吃山楂制品。孕妇忌食山楂或(饮用山楂干水)以免诱发流产,脾胃虚弱者,血糖过低者以及儿童勿食山楂或喝山楂干谁。山楂不能空腹吃,山楂含有大量的有机酸、果酸、山楂酸、枸橼酸等,空腹食用,会使胃酸猛增,对胃黏膜造成不良刺激,使胃发胀满、泛酸,若在空腹时食用会增强饥饿感并加重原有的胃痛。另外山楂干泡水,对于脾胃虚寒,或者平时有胃病,龋齿者,消化性溃疡及服用滋补药品期间不能喝山楂干泡水。生山楂中所含的鞣酸与胃酸结合容易形成胃石,很难消化掉。如果胃石长时间消化不掉就会引起胃溃疡、胃出血甚至胃穿孔。因此,应尽量少吃生的山楂,尤其是胃肠功能弱的人更应该谨慎。医生建议,最好将山楂煮熟后再吃。
山楂干泡水,对于脾胃虚寒,或者平时有胃病,龋齿者,消化性溃疡及服用滋补药品期间不能喝山楂干泡水,另外,对于月经期和怀孕期的人是不能饮用的,容易造成月经量增多以及流产的现象。山楂干泡水,对促进消化是有一定的好处,山楂含有丰富的维生素,山楂酸和苹果酸等,可以起到健胃消食的作用,还可以改善睡眠。山楂干都是采用优质的大颗粒果实,类球形,直径0.8~1.4cm,经手工切片,烘干而成。表面棕色至棕红色,并有细密皱纹,顶端凹陷,有花萼残迹,基部有果梗或已脱落。生于山谷或山地灌木丛中,山楂树适应能力强,抗洪涝能力超强,容易栽培,树冠整齐,枝叶繁茂,病虫害少,花果鲜美可爱,因而也是田旁、宅园绿化的良好观赏树种。山楂也叫山里红、红果、胭脂果,为蔷薇科植物山里红或山楂的干燥成熟果实,质硬,果肉薄,酸甜适中,风味独特。山楂有很高的营养价值和医疗价值,老年人常吃山楂制品能增强食欲,改善睡眠,保持骨骼和血液中钙的恒定,预防动脉粥样硬化,因此山楂被视为“长寿食品”。 山楂含有大量的维生素C与微量元素,能够扩张血管,降低血压,降低血糖,能够改善和促进胆固醇排泄而降低血脂,预防高血脂的发生,山楂能够开胃促进消化,山楂所含有的脂肪酶也能够促进脂肪的消化。山楂所含有的黄酮类与维生素c、胡萝卜素等物质能够阻断并减少自由基的生成,可增强机体的免疫力,延缓衰老,防癌抗癌。山楂能够活血化瘀,帮助消除瘀血状态,辅助治疗跌打损伤。山楂对子宫有收缩作用,在孕妇临产时有催生效果。常食山楂能够扩张血管、降低血糖、降低血压,防治心血管疾病和老年性心脏病。利用山楂果实治疗疾病,在中国已有悠久的历史。《唐本草》记:汁服用止水痢;《本草纲目》记:山楂化饮食,消肉滞等。凡脾胃虚弱,食物不消化,胸腹酸刺胀闷者,于膳后爵两三枚绝佳。中医认为,山楂更具有生津止渴,活血化瘀等功能。而且近代药物理化研究发现山楂的药用价值渗透到血液血脂领域更为明显。需要注意的是,山楂味酸,加热后会变得更酸,直接食用后应立即刷牙,否则不利于牙齿健康。牙齿怕酸的人可以吃山楂制品。孕妇忌食山楂或(饮用山楂干水)以免诱发流产,脾胃虚弱者,血糖过低者以及儿童勿食山楂或喝山楂干谁。山楂不能空腹吃,山楂含有大量的有机酸、果酸、山楂酸、枸橼酸等,空腹食用,会使胃酸猛增,对胃黏膜造成不良刺激,使胃发胀满、泛酸,若在空腹时食用会增强饥饿感并加重原有的胃痛。另外山楂干泡水,对于脾胃虚寒,或者平时有胃病,龋齿者,消化性溃疡及服用滋补药品期间不能喝山楂干泡水。生山楂中所含的鞣酸与胃酸结合容易形成胃石,很难消化掉。如果胃石长时间消化不掉就会引起胃溃疡、胃出血甚至胃穿孔。因此,应尽量少吃生的山楂,尤其是胃肠功能弱的人更应该谨慎。医生建议,最好将山楂煮熟后再吃。
山楂干泡水,对于脾胃虚寒,或者平时有胃病,龋齿者,消化性溃疡及服用滋补药品期间不能喝山楂干泡水,另外,对于月经期和怀孕期的人是不能饮用的,容易造成月经量增多以及流产的现象。山楂干泡水,对促进消化是有一定的好处,山楂含有丰富的维生素,山楂酸和苹果酸等,可以起到健胃消食的作用,还可以改善睡眠。山楂干都是采用优质的大颗粒果实,类球形,直径0.8~1.4cm,经手工切片,烘干而成。表面棕色至棕红色,并有细密皱纹,顶端凹陷,有花萼残迹,基部有果梗或已脱落。生于山谷或山地灌木丛中,山楂树适应能力强,抗洪涝能力超强,容易栽培,树冠整齐,枝叶繁茂,病虫害少,花果鲜美可爱,因而也是田旁、宅园绿化的良好观赏树种。山楂也叫山里红、红果、胭脂果,为蔷薇科植物山里红或山楂的干燥成熟果实,质硬,果肉薄,酸甜适中,风味独特。山楂有很高的营养价值和医疗价值,老年人常吃山楂制品能增强食欲,改善睡眠,保持骨骼和血液中钙的恒定,预防动脉粥样硬化,因此山楂被视为“长寿食品”。 山楂含有大量的维生素C与微量元素,能够扩张血管,降低血压,降低血糖,能够改善和促进胆固醇排泄而降低血脂,预防高血脂的发生,山楂能够开胃促进消化,山楂所含有的脂肪酶也能够促进脂肪的消化。山楂所含有的黄酮类与维生素c、胡萝卜素等物质能够阻断并减少自由基的生成,可增强机体的免疫力,延缓衰老,防癌抗癌。山楂能够活血化瘀,帮助消除瘀血状态,辅助治疗跌打损伤。山楂对子宫有收缩作用,在孕妇临产时有催生效果。常食山楂能够扩张血管、降低血糖、降低血压,防治心血管疾病和老年性心脏病。利用山楂果实治疗疾病,在中国已有悠久的历史。《唐本草》记:汁服用止水痢;《本草纲目》记:山楂化饮食,消肉滞等。凡脾胃虚弱,食物不消化,胸腹酸刺胀闷者,于膳后爵两三枚绝佳。中医认为,山楂更具有生津止渴,活血化瘀等功能。而且近代药物理化研究发现山楂的药用价值渗透到血液血脂领域更为明显。需要注意的是,山楂味酸,加热后会变得更酸,直接食用后应立即刷牙,否则不利于牙齿健康。牙齿怕酸的人可以吃山楂制品。孕妇忌食山楂或(饮用山楂干水)以免诱发流产,脾胃虚弱者,血糖过低者以及儿童勿食山楂或喝山楂干谁。山楂不能空腹吃,山楂含有大量的有机酸、果酸、山楂酸、枸橼酸等,空腹食用,会使胃酸猛增,对胃黏膜造成不良刺激,使胃发胀满、泛酸,若在空腹时食用会增强饥饿感并加重原有的胃痛。另外山楂干泡水,对于脾胃虚寒,或者平时有胃病,龋齿者,消化性溃疡及服用滋补药品期间不能喝山楂干泡水。生山楂中所含的鞣酸与胃酸结合容易形成胃石,很难消化掉。如果胃石长时间消化不掉就会引起胃溃疡、胃出血甚至胃穿孔。因此,应尽量少吃生的山楂,尤其是胃肠功能弱的人更应该谨慎。医生建议,最好将山楂煮熟后再吃。
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