三七的挑选，土三七如何挑选种植方式有哪些

发布时间：2022-06-28 09:23 编辑：网络点击：130

土三七如何挑选种植方式有哪些狭叶费菜（变型）狭叶土三七（变种）叶狭长圆状楔形或几为线形，宽不及5毫米。花期6-7月，果期8月。产甘肃、陕西、山东、河北、内蒙古、吉林、黑龙江。生于海拔1350米左右山坡阴地。苏联也有。模式标本采自北京附近……

1，土三七如何挑选种植方式有哪些

狭叶费菜（变型）狭叶土三七（变种）叶狭长圆状楔形或几为线形，宽不及5毫米。花期6-7月，果期8月。产甘肃、陕西、山东、河北、内蒙古、吉林、黑龙江。生于海拔1350米左右山坡阴地。苏联也有。模式标本采自北京附近。乳毛费莱（变种）叶狭，先端钝，植株被微乳头状突起。花期6-7月，果期8月。产青海、宁夏、甘肃、陕西、河北、内蒙古。生于海拔3600米以下石山坡草地上。

三七是多年生植物，要种3年以上才能收。种植年限越长，个头就越大，质量越好。因此，三七的大小等级以每市斤有多少头(个)为准，如40头，指每市斤有40个。民间分级则没有这么严格，120头，一般指每市斤不超过130个，80头指每市斤不超过85个。总之，头数越多，表明三七越小，头数越少，则三七越大。购买三七，以颗大、坚实、无枝爪，断面灰绿色的为佳。如何挑选三七是消费者最为关心的问题，下面介绍几种简单的方法。采用科学检验的手段用科学的检测手段，检验三七中六六六（六氯化苯）、滴滴涕（也即DDT，化学名为1,1,1-三氯-2,2-双(对氯苯基)乙烷）、重金属（砷、汞、铅、镉等）有害成分的含量是否达到《药用植物及制剂进出口绿色行业标准》。以采收时间来选购三七分“春三七”和“冬三七”两种，这是以采收季节来区分的。品质上“春三七”为最佳，是采购时首选的。 “春三七”指采收当年摘取花苔，不留红籽采收的三七。春七气势足、饱满、体重、坚实、不空泡、无裂痕，细纹紧密，横断面菊花心明显，品质好。“冬三七”指采收当年培育种子，在种子收获后采挖的三七。冬七气势不足，瘦而皱缩，不饱满，质地泡松，品质相对较差。好东西不怕比较，孰优孰劣立马见分晓从产地上来选取三七像人参一样，是很挑生长地的，其中以云南文山所产为最佳，全国90%的三七均来自于云南文山。广西也有产出，但所产次之，品质不及文山三七。(有认为广西所产三七支根较多，故“狮子头”较大，但主根不及云南所产者粗壮)。其他地区所产均不为地道产品。从外观上来判断优质三七在加工不使用任何化工原料，颜色为本色，表面灰褐色有光泽，肉色黑褐带绿无裂隙(俗称“铜皮铁骨”)。且个大、根部粗壮、颗粒大而圆(俗称“猴头”、“狮子头”或“田螺笃”形状)，整体均匀饱满。较差的三七干瘪，或者加工时使用石蜡、炭墨、滑石粉等，使三七有光泽并滑腻。根据自身需要选购三七全身都是宝，各个部分功效也是不一样的。对于需要从三七里面提取三七总皂苷来作为其他产品成分的买家，基本上都选择购买三七剪口，因为三七剪口里面三七总皂苷的含量是最高的。一般自用的多选择购买三七头、须根、筋条，家里用来炖鸡的话可以购买须根。三七花的购买要注意，普通七农在种植上对于农药的控制如若不科学，农残量最大的就是三七花，所以在选购时一定要认准选购有机三七花，因为有机三七在生产过程中是不使用化学肥料以及化学农药的。

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三七的挑选

2，三七什么样的好怎样挑选

选择三七，合适的才是最好的 00:00 / 01:3070% 快捷键说明空格: 播放 / 暂停Esc: 退出全屏 ↑: 音量提高10% ↓: 音量降低10% →: 单次快进5秒 ←: 单次快退5秒按住此处可拖拽不再出现可在播放器设置中重新打开小窗播放快捷键说明

三七的挑选

3，如何挑选三七

1、三七必须生长三年质量才好，三七又分春三七和冬三七春三七是指6~9月份在摘除三七花花蕾后采挖的三七。 2、挑选三七的时候，要看它的形象。表面饱满、坚实、表皮光滑、没有枝节的比较好，可以避免被提取过或者是陈年旧货，而且这样的三七里面的皂苷含量也比较高。 3、闻一下三七的味道，一般药味会比较大，如果味道淡就是掺假了。

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4，新鲜三七怎么挑选

5，如何挑选田七

根呈类圆锥形或圆柱形，长1～6cm，直径1～4cm。表面灰黄色或灰褐色，有断续的纵皱纹及支根痕。顶端有茎痕，周围有瘤状突起。体重，质坚实，断面灰绿色、黄绿色或灰白色，皮部与木质部较易分离，具有“铜皮铁骨”之称；木部微呈放射状排列。气微，味苦回甜。以个头圆大饱满、身干、个大、体重坚实、断面灰黑色、无裂隙者为佳。

　　如何挑选出针织保暖内衣?面料是构成保暖内衣产品的主体，就棉纱而言纱线支数越高越好(或纱线号数越小越好)，纱线支数越高，说明纱线越细，面料的丝质感越强，穿着就越舒适。任何面料的直横向纹路都不可能十分垂直，这是因为针织工艺所造成的，但是纹路歪斜不能过大。纹路歪斜过大，产品穿着水洗后会引起扭曲变形，影响服用。　　“棉、毛、丝、麻”是大家所熟悉的天然纤维，涤纶、腈纶、丙纶是化学纤维。而在近一两年中，在保暖内衣更多地涌现出“莫代尔”、“天丝”、“竹纤维”、“莱卡”、“维勒夫特”等化学纤维新名词，这些化学纤维实际上是化学纤维外来语的译音或商业名称。这些新型原料的使用，使织物表面光泽度较好，柔软，垂度也非常好，因此织物风格大为改善，面料的手感、感观度有很大提高，不但提升了产品档次，也提高了产品的品位，尤其是超细旦丙纶纤维，导湿排汗性能很好，纤维热阻高又是很好的保温材料，人们穿在身上感觉舒适。但就目前情况看，新型纤维素纤维或高湿模量纤维的缩水率偏大，也容易起球，消费者应有足够的认识，因此在穿着或洗涤上多注意。　　建议消费者购买产品最好到大中商场，因为大商场有信誉做保证，消费者可避免一些不必要的麻烦，产品质量一旦出现问题，可通过商场进行协调解决。　　文章来自： http://www.yaochihuamei.com/%e5%a6%82%e4%bd%95%e6%8c%91%e9%80%89%e5%87%ba%e9%92%88%e7%bb%87%e4%bf%9d%e6%9a%96%e5%86%85%e8%a1%a3/

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三七为五加科人参属植物，系中华医学瑰宝，药用价值亟高，如不能分辨真劣就会给人们造成经济损失、或不能及时的治疗疾病而影响人们的健康。三七以个头大、质量重、体表光滑、棕黑色、质坚硬、断面色灰绿或黄绿为最好以颗粒大、坚实、光滑、无枝者为优。三七的种植越长越好如三年或三年以上三七头分为春三七、冬三七，春三七相对要好。 1什么是三七头三七分为三七花、三七头、三七根，三七头的三七皂疳含量是仅次于三七花(含量高达13%以上)，以Rb族皂苷为主治疗高血压高血脂心脑血管疾病，改善心脏管状微循环，和扩充血管宽度，效果好无副作用。 2三七的等级划分三七的等级是如何鉴别：三七，以个头大、质量重、体表光滑、棕黑色、质坚硬、断面色灰绿或黄绿为佳。在民间，其质量和价格常常按照每斤有多少个三七头来确定，头越大，质量越好，价格越高，如果有20个三七够上500g，这就是最好的，称之为"七王"。昌弘三七就是云南文山的20头春三七，我一直吃这个。 3三七的分类三七以颗粒大、坚实、光滑、无枝者为优。三七是年生植物，要三年以上才能收，种植的年头越长，头越大，质量越好。三七头分为春三七、冬三七，三七中的"春三七"为最佳，春三七的特点是：颗粒大而且圆。三七头又分为猴头、铜皮铁骨、疙瘩七、萝卜七颗粒大而且圆俗称猴头、狮子头。根部粗壮，表面灰褐带绿，无裂隙俗称铜皮铁骨，味苦回甘浓厚为铜皮铁骨，如果三七长成主根上细下粗悬殊大俗称"疙瘩七"，主根上下粗细均匀俗称"萝卜七"，以上形状中，猴头、狮子头、铜皮铁骨品质最优价格也相对高。 4三七头等级 20头三七头 500g:20-25个三七头 30头三七头 500g:30-35个三七头 40头三七头 500g:40-45个三七头60头三七头 500g:60-70个三七头80头三七头 500g:80-90个三七头 120头三七头 500g:120-125个三七头无数头三七 500g:300个以上三七头 5如何选购优质三七 1、看看三七是否添加过石蜡滑石粉打磨，打磨过的三七和本色三七主要区别是，打磨过的三七更易保存，而且外观很光滑，但不利于健康或者清洗比较麻烦。 2、三七头数的划分三七大小不一样价格不同，行话叫"头"，比如30头三七指的是每500克三七含有30个左右三七，头数越小表示三七越大，价格越高，其三七脂含量要稍高。 3、三七的干燥程度直接影响你的购买，三七越干越好，打出的粉越好。注意事项仔细查看三七是水洗本色三七还是打蜡三七。三七在经过打蜡后，外观会更美观、光滑，我们知道三七本身是保健养身佳品，一旦经过打蜡，某些缺陷就会被掩盖，容易以优质三七的价格买到次品三七，同时打蜡三七多少会对身体产生危害。不要直接购买三七粉，因为现在很多商家用三七的根、茎和无数头三七打磨后以次充好，冒充20头三七粉等。有条件尽量选择自己购买三七后回去加工打磨，一般的中药店都提供打粉服务的，不要心疼加工费，如果您以20头的价格买到用无数头打的三七粉，那就不只是加工费的问题了。俗话说货比三家不吃亏，在选购时多看几家，这样才能选购到满意的三七。

如何挑选好三七，哪里出产的三七最好？

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6，三七怎样挑选

7，如何识别三七花的好坏呢

三七，以颗大、坚实、滑身、无枝爪者为优.好三七的断面都是黄绿色，打出来的粉当然是发绿色，青色最佳。三七粉的颜色:正常为灰白色、土黄色、绿白色或是绿中偏、偏白; 三七粉味道：人参味；微苦回甘; 三七粉的细度：如面粉细度；越细越好、说明吸收率好；服用效果强. 三七粉越细、粉色越绿.粉稍粗色相对黄色.用水洗的三七打出来的三七粉相对要红或黄些; 三七粉黑黄色或是陈灰色都不正常; 三七粉的味道是闻着人参味、入口苦味稍得有回甜味. 三七粉等级越高越好; 三七粉体积越小越好（同等级同重量，看着越少的越好；说明密度大含量高）; 三七粉越细越好、越细越容易吸收.

三七的选购方法可以试试盘龙云海三七粉。购买三七，以颗大、坚实、滑身、无枝爪者为优。三七是多年生植物，要种3年才能收。种植年代越长，个头就越大，质量越好。因此，三七的大小等级以每市斤有多少头(个)为准。如40头，指每市斤不超过50个，60头指每市斤不超过70个；总之，头数越多，表明三七越小，头数越少，则三七越大。30头、40头的三七一般要种3年，那是三七中的佼佼者了。三七以身干、个大、体重、质坚、表皮光滑，断面灰绿色或灰黑色的为佳。三七以个大、根部粗壮、颗粒大而圆(俗称“猴头”、“狮子头”或“田螺笃”形状)，表面灰褐色有光泽，肉色黑褐带绿无裂隙(俗称“铜皮铁骨”)，味苦回甘浓厚的春七为佳。产地上，又以云南文山所产为最佳，其他地区所产均不为地道产品。此外，由于生产上多种原因，造成主根上细下粗。悬殊大，习称“疙瘩七”；主根上下粗细均匀，俗称“萝卜七”，二者均为质次。三七的头数？三七的头数是指在每公斤重量中的个数，一般来说生长周期越长，养殖约细致，三七的头数就会越少。那为什么头数越少的就越好呢？科学上来说，三七中最重要的成分是三七总皂甙，而头数越少的，三七总皂甙的含有成分也就越高。其实简单了说，就是生长周期长的三七，也就更能浓缩了（仅是一个大概的意思，为大家容易理解）。三七粉好还是三七好市面上出售的三七，主要是三七植物的根，外形与人参相似（具体外形的鉴别下文有详细说明）；而三七粉是将三七进行打磨以后制作而成的。目前有些商家卖的低价三七在三七粉中添加石蜡和滑石粉等化学物质，让三七粉看上去更光泽，而石蜡滑石粉等物质长期实用对人体的危害都是很大的，再有，很多商家为增加三七粉的重量时，还会添加细沙在其中，商品价格不能不符合产品成本。三七粉是淡淡的黄色，很淡，感觉是泛起来的。打开包装一闻，应该也是很舒服的药味，可以尝尝，微苦回甜。烤干的田七三七在温度超过60度的时候药性会完全变性，失去了生三七的药物功能，对止血化瘀等外用已经没有了治疗功效。但是随着三七的价格走高，有些商家为了囤货炒三七，就将三七进行烤干储存，这个时候三七的药物性价比已经大大降低。带剪口的三七三七剪口，位于三七主根和地上茎之间，起运输和贮存养分，支撑茎叶的作用。三七剪口贮存大量的营养物质和水分，供三七地上部分生长所需，是三七有效成分的主要贮存场所。剪口的三七总皂苷含量是三七地下部分最高的部位，广泛用于工业提取三七总皂苷。三七剪口每年长出一节，节上有芽苞，呈暗绿色，形状弯曲似鹦哥嘴状，故俗称“鹦哥嘴”，新生的茎就从“鹦哥嘴”背部弯凸处长出。茎叶脱落后，节上留有一凹窝，即“茎痕”。三七生长年限越长，茎痕或剪口节数越多，剪口也就越长，由此可判断三七的生长年限。剪口只会在大田七上出现剪口，虽然有很高的三七总皂甙的成分，但是其常用工业药材提炼，因此其药用价值一般都不高，价格也就相对便宜。带剪口的三七称之为普通三七，去掉剪口的三七一般称之为特级三七或特等三七。带剪口的三七是要比不带剪口的三七便宜很多。三七横切面的颜色以墨绿色和灰绿色为好，菊花心最佳。春田七和冬田七春田七和冬田七的界定时间是8月份，这是田七花的采摘季节，8月份以前挖出的田七都称之为春田七，反之就是冬田七。春田七的根茎都更加的饱满，田七总皂甙、黄酮等含量都要比冬田七要高很多。在视觉上看冬田七的皱纹比较多，色泽也比较暗淡。 “三七”和“田七” 田七也比较著名，但很多人可能不知道，三七的别名就是田七，它还有其他的名字如山漆、血参。一般生长在广西田阳的三七被称为田七。但实际上，三七的原产地是云南文山。而全球质量最好数量最多的三七就在文山。而现在，“文山三七”地理标志证明商标，也已经被国家工商行政管理总局商标局核准注册（所谓地理标志“是指标示某商品来源于某地区，该商品的特定质量、信誉或者其他特征，主要由该地区的自然因素或者人文因素所决定的标志。”）三七的外观和颜色三七是类圆形或者圆柱形的。类圆就是大概看着是圆形，但实际上不是完整的圆形。因为在它的表面，经常有一些瘤状突起，还有皱纹和支根断裂后的痕迹。经过简单加工后的表面，瘤状突起被打磨掉，显得比较光滑。颜色主要是灰褐色或土黄色。假的三七主要是一些姜科植物。经过人工雕刻，当然雕刻成接近三七的形状。但外表会有明显的环形节，还有人工雕刻的一些痕迹，就是很不自然的。颜色主要是灰黄色。三七的气味三七是微苦的，凑近鼻子一闻，是很舒服的药味。微苦之后还会散发着微甜的气味。如果末成粉，拿一点在口中尝，是微苦回甜的。假的三七有浓烈的刺鼻味，味辛。三七的生长期三七是三年生的。但是，到两年的时候，也已经完全成型，所以有些提早挖出来的，叫两年七。跟三年的相比，当然是三年的更好。最直观和简单的分辨方法，就是按个头挑选。30头、40头以上大的，只有三年才能长出来。而两年七40头的都比较少。所以在挑选时，如果不太懂，就挑选大个头的。三七的个头大小和价钱是直接相关的。三七花三七浑身都是宝。三七花也是其中特别好的一样，不但具有根茎的很多功效，还能清凉解毒，平时可以当茶喝。有些人挑选三七花，以为越大朵越好，其实不然。最关键还要它是否聚团。就是花是不是紧紧地抱成团。有些太大朵的，其实花比较散，是那种快濒临谢的时候了。花的大，主要是看在水里泡开以后。聚团的花，往往看着不如散开的，但一泡开就是一大朵。还有，三七花还分长柄、短柄和无柄的。其实就是花下面的柄留不留、留多长的问题。柄倒不会对花的质量有什么特别大的影响。无柄重量显得轻，同样重量花的朵数就重，所以一般比有柄的贵。反过来，柄长的要重，朵数减少，就相对便宜点。柄的部分同样也有跟花差不多的价值。所以主要看个人爱好了。

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云南满泽三七20头、30头的好些，其中20头三七，是挑选文山产地，山上自然生长出来的三七头，比较大个的三七头了，含量，效果是较好的了；其30头三七，也是三七中比较好的三七头，价格实惠，适合一般人长期服用；20头三七，30头三七相比，还是20头三七好，看自己情况，一般30头三七，更好就20头三七就行了，其它40头也是可以的，云南满泽三七都是山上自然生长出来的三七。

购买三七粉，不要贪图便宜，如果条件允许的话，最好选择购买现成的三七，再进行打粉。

三七花的好坏处可以看花的颜色.三七花最好的颜色是绿色，而且越好的花越紧。像黄色这些就是不怎么好的三七花了。如果要到实地购买的话，建议到文山市三七交易中心的正规商家购买；如果要在网络购买的话，尽量选择发货地为云南文山的，价格大概在100到200元不等

三七花是三七植株生长二年以上，尚未开放的花蕾，源于第三纪（２５００多万年前），属古热带残遗植物，分布范围极其狭小，全世界仅云南文山（占三七花总产量的98%）和广西的极少部分地区能够生长，是非常名贵、稀有的饮品花，被国家卫生部列为 100种可食用珍贵保健饮品之一。现代研究表明：三七花是三七全株中含三七皂苷最高的部位，含量高达13%以上，以rb族皂苷为主，具有镇静安神、抗炎镇痛、降血压、降血脂等药理作用，常用于治疗高血压、偏头痛、失眠等症。www.ng37.com 那么如何鉴别三七花的好坏呢？，三七花采摘的时期是8月下旬花蕾时期采摘，这个时候采摘的三七花有效成分含量高，饮用效果好，提前采摘或者是过期了采摘都不好。（有机三七花是最好的三七花）三七花根据生长年限、色泽、花柄的长短、皂甙含量、农残区别进行区分：优质的花朵大且均匀、绿色（带有绿黄花朵）、花柄短、且生长年限为3年最佳（2年花过嫩，4年花过老）。较差的花朵大小不均匀、暗黄（多数受过潮）、花柄长、色泽过绿。目前较差的三七花大多是受过潮，色泽暗黄，注意并非3年花中的绿黄，或者2年花冒充，尤其市场上2年花冒充的居多。如何区分3年花和2年花呢？2年花色泽过绿，明显没有一点绿黄的花朵，朵型部份偏小，用手抓一把捏捏，发现软绵绵的，毫无颗粒感，那就确定是2年花了，这种花也属次品。

8，如何选购三七花

三七花越大越好，颜色越白越好

1、看数：所谓“看数”，是要知道你所见到的三七是多少头的三七。三七有严格的分类，常见的有20头、30头、40头等。三七个头越大，价格越高。 2、看水：即是指三七的含水量。正规销售的三七都是纯干优质三七，但是部分不良商家却在利益的驱使下销售尚未完全干的三七，这样不仅使消费者蒙受侵害，更主要的是消费者把这种不是纯干的三七买回去之后，容易发霉，从而影响药性。 3、看色：三七出文山，文山三七中，以红土种植出的三七最具药效。现在市面上的三七，主要有本色三七和打蜡三七（打蜡三七与水洗三七的区别是什么？）在选购的时候，一定要选择本色三七。 4、闻味：真三七药味很浓，即便是长时间放置于空气中，也具有很浓的药味；次品三七或者假三七。则没有明显味道。消费者在选择的时候一定要注意。拓展资料：生理特性 1、主根呈类圆锥形或圆柱形，长1～6cm，直径1～4cm。表面灰褐色或灰黄色，有断续的纵皱纹和支根痕。顶端有茎痕，周围有瘤状突起。体重，质坚实，断面灰绿色、黄绿色或灰白色，木部微呈放射状排列。气微，味苦回甜。 2、筋条呈圆柱形或圆锥形，长2～6cm，上端直径约0.8cm，下端直径约0.3cm。 3、剪口呈不规则的皱缩块状或条状，表面有数个明显的茎痕及环纹，断面中心灰绿色或白色，边缘深绿色或灰色。资料来源：百度百科-三七

所谓“看数”，是要知道你所见到的三七是多少头的三七。三七有严格的分类，常见的有20头、30头、40头等。三七个头越大，价格越高。 2、看水看水，即是指三七的含水量。正规销售的三七都是纯干优质三七，但是部分不良商家却在利益的驱使下销售尚未完全干的三七，这样不仅使消费者蒙受侵害，更主要的是消费者把这种不是纯干的三七买回去之后，容易发霉，从而影响药性。 3、看色三七出文山，文山三七中，以红土种植出的三七最具药效。现在市面上的三七，主要有本色三七和打蜡三七（打蜡三七与水洗三七的区别是什么？）在选购的时候，一定要选择本色三七。 4、闻味真三七药味很浓，即便是长时间放置于空气中，也具有很浓的药味；次品三七或者假三七。则没有明显味道。消费者在选择的时候一定要注意。

三七花选购基本说明：三七花的等级不决定三七花的功效只决定效果；不能从用量多少来代替三七花的等级，比如说买等级低一些的三七花多吃一点就和高等级三七花效果一样，这是错误的；同样的三七花对同样的疾病在不同人身上发生的效果是不完全一样；三七花没有副作用大家可以放心使用，三七花是药食同源的食品，多作为保健茶使用。以下是中医学的基本原理，以供大家了解中医，了解中医用药原则：中医学认为人体是一个脏腑经络为核心的有机整体，各脏腑组织之间是互相联系、互相影响、互相促进的；人体与自然界是密切相关的，是对立统一的整体。一、朴素的整体观（1）人体是有机的整体人体的各个部分是有机联系的，这种联系是以五脏为中心，通过经络的沟通和联系，将人体各脏腑、孔窍以及皮毛、筋肉、骨...三七花选购基本说明：三七花的等级不决定三七花的功效只决定效果；不能从用量多少来代替三七花的等级，比如说买等级低一些的三七花多吃一点就和高等级三七花效果一样，这是错误的；同样的三七花对同样的疾病在不同人身上发生的效果是不完全一样；三七花没有副作用大家可以放心使用，三七花是药食同源的食品，多作为保健茶使用。以下是中医学的基本原理，以供大家了解中医，了解中医用药原则：中医学认为人体是一个脏腑经络为核心的有机整体，各脏腑组织之间是互相联系、互相影响、互相促进的；人体与自然界是密切相关的，是对立统一的整体。一、朴素的整体观（1）人体是有机的整体人体的各个部分是有机联系的，这种联系是以五脏为中心，通过经络的沟通和联系，将人体各脏腑、孔窍以及皮毛、筋肉、骨骼等组织紧密地联结成一个统一的整体。如心合小肠，主血脉，开窍于舌；肺合大肠，主气，开窍于鼻；脾合胃，主肌肉、四肢，开窍于口；肝合胆，主筋，开窍于目；肾合膀胱，主骨，开窍于耳等。这种整体性，表现在生理、病理以及诊断治疗等方面，临床上就是根据这种联系和影响来指导辨证论治。（2）人和自然的关系《素问．四气调神大论》认为“夫四时阴阳者，万物之根本也。”人生活在大自然中，昼夜阴阳的消长，一年四季的气候变化，不同地域的地理环境、居住条件、生活习惯等，都直接影响人的生理活动。在一般情况下，人能适应自然界有规律的变化。《灵枢．五癃津液别篇》说：“天暑衣厚则腠理开，故汗出……天寒则腠理闭，气湿不行，水下留于膀胱，则为溺与气”，所以《灵枢．邪客篇》说：“人与天地相应”。一旦气候环境条件的变化，超过人体的适应能力，或者由于人体的调节机能失常，不能对外界变化作出适应的反应时，就会发生疾病。二、辨证论治运用望、闻、问、切的诊断方法，收集病人的症状、体征以及病史有关情况，进行分析、综合、辨明病理变化的性质和部位，判断为何种性质的“证候”，这个过程就是“辩证”。“论治”，就是在辨证基础上，根据正邪情况而确立的治疗法则。因此辨证是治疗的前提和依据，论治是治疗疾病的手段和方法，亦为辨证的目的，又是对辨证正确与否的检验。“证”与“症”的概念不同。“症”是症状，如头痛、恶寒、咳嗽、胸痛等；“证”是证候，是疾病发展过程中某一阶段的各种症状的概括，包括病变部位、原因和性质，以及致病因素与抗病能力相互斗争情况等，它深刻、全面、正确地的映了疾病的本质。辨证论治不同于“对症治疗”，以及现代医学所说的“辨病治疗”。疾病的不同阶段可出现不同的证候，不同的疾病，也可在其发展过程中出现同样的证候。因此同一疾病的不同证候，则治疗方法有异，如水肿（肾炎）患者，初期发热、恶寒、浮肿、小便不利等为“风水证”，治宜宣肺发汗，利水退肿；后期见腰酸、肢冷、畏寒、面白、浮肿等为“肾阳虚衰证”，治当温肾扶阳。不同的疾病只要证候相同，便可以采用相同的治法，如脱肛、胃下垂、子宫脱垂等病，均属中气下陷所致，皆可用益气升阳的方法治疗，这就是中医学常说的“同病异治”、“异病同治”。以上两个特点是中医学所独有的。随着中医学的不断发展，其内容也将会不断地完善和提高，在防治疾病的实践中发挥出更大的作用。同时以上关于三七花的选购原则同样适合选购三七，三七粉，天麻时参考。补充三七粉和三七功效一样，三七粉只是三七的一种使用形式，三七花和三七功效小有区别。

三七的挑选方法： 1. 在挑选三七的时候，一般都是按头称的，三七头数越少药效就越好。 2. 看三七的外观，通常是表面饱满光滑，枝节较少这种的比较好。 3. 把三七的内部切开看，看是空心的还是实心的，是空心的就是假的，不好的。 4. 选干透的三七，没干透的含水分，容易变质，买了吃亏。三七粉的挑选方法： 1. 三七粉首先要闻，闻药味大不大，如果没什么药味的话，自然质量也不会多好，可能就是掺假的，一般三七粉药味是比较大的。 2. 三七粉冲泡时是有沉淀的，但是沉淀比较浅，如果沉淀颜色很深，那很可能就是假的三七粉。拓展内容三七三七，中药名。主产于云南文山州，故名文山三七，又名文州三七，为五加科植物三七的干燥根和根茎。秋季花开前采挖，洗净，分开主根、支根及根茎，干燥。支根习称“筋条”，根茎习称“剪口”。参考资料搜狗百科——三七

三七花越大越好，颜色越白越好

我自己的是经常用三七花，我感觉，选三七花，要含苞欲放的那种较好一些，花朵大的听说是已经开散了，所以会看起来外观比较大。花色要正常晒干后的绿色，不要偏黄的，或者你当场用水泡开后看一下水的颜色是否是绿色，就和买绿茶一样的，呵呵。楼主，我只是个人建议，希望对您能有些帮助！

1、三七必须生长三年质量才好，三七又分春三七和冬三七春三七是指6-9月份在摘除三七花花蕾后采挖的三七。 2、挑选三七的时候，我们也要看它的“形象”。通常表面饱满一点、坚实、表皮光滑、没有什么枝节的好一些，这样买是为了避免被提取过或者是陈年旧货。而且这样的三七里面的皂苷含量也比较高。 3、首先要打开瓶盖闻一下，三七的味道大不大，一般药味会比较大，如果味道淡有可能掺假了，这也就是为什么三七粉比三七便宜很多的原因。拓展资料：三七，中药名。主产于云南文山州，故名文山三七，又名文州三七，为五加科植物三七的干燥根和根茎。秋季花开前采挖，洗净，分开主根、支根及根茎，干燥。支根习称“筋条”，根茎习称“剪口”。产地：主产于云南文山州各县，文山县、砚山县、马关、西畴、广南、麻栗坡、富宁、邱北等，另广西田阳、靖西、田东、德保等地也有种植。云南文山州历史悠久、产量大、质量好，习称“文三七”、“田七”，为著名的道地药材。春三七采挖季节一般都是8-10月份，没有摘除三七花花蕾就会开花结果长出红来，就是三七种子，留种子后采挖的三七就是冬三七，春三七外表细纹紧密无残裂痕，整体是疙疙瘩瘩的就像狮子头，三七根体格均匀饱满，颜色为水洗本色，有粗糙感，用手摸着特别的坚硬有铜皮铁骨之说。参考资料：百度百科：三七

三七挑选方法： 1、购买三七，以颗大、坚实、滑身、无枝爪者为优。三七是多年生植物，要种3年以上才能收。种植年代越长，个头就越大，质量越好。因此，三七的大小等级以每市斤有多少头(个)为准。三七以身干、个大、体重、质坚、表皮光滑，断面灰绿色或灰黑色的为佳。 2、产地上，以云南文山所产为最佳，而广西田阳（所以称为田七）所产次之，但也不错(有认为广西所产三七支根较多，故“狮子头”较大，但主根不及云南所产者粗壮)。其他地区所产均不为地道产品。 3、由于生产上多种原因，造成主根上细下粗。悬殊大，习称“疙瘩七”；主根上下粗细均匀，俗称“萝卜七”，二者均为质次。 4、三七粉市售的三七，主要是三七植物的根，外形与人参相似，而三七粉是将三七进行打磨以后制作而成的。建议在选购三七时尽量选购未加工的田七，因为目前在田七粉打磨的中添加石蜡和滑石粉等化学物质，让田七粉看上去更光泽，而石蜡滑石粉等物质长期实用对人体的危害都是很大的，再有，很多商家为增加田七粉的重量时，还会添加细沙在其中，因此选购田七时尽量避免直接购买田七粉，目前各大药店只要稍付费用都可以帮忙打磨田七的，其实极为方便。三七粉是最简单直接的粗加工产品。田七粉是淡淡的黄色，很淡，感觉是泛起来的。打开包装一闻，应该也是很舒服的药味，可以尝尝，微苦回甜。三七粉的目数越高说明粉越细，它的药用成分就越强，容易吸收，质量也就越好，一般来说200目以上的三七粉就不错了，比较容易被人体吸收。正常的三七粉颜色都是黄色或浅黄色，颜色越浅或偏白则三七粉越细，质量越好，如果出现暗黄甚至灰黑色则说明是不好的三七粉，有可能变质了。 5、烤干三七三七在温度超过60度的时候药性会完全变性，失去了生三七的药物功能，对止血化瘀等外用已经没有了治疗功效。 6、带剪口的三七剪口只会在大三七上出现剪口虽然有很高的三七总皂甙的成分，但是其常用工业药材提炼，因此其药用价值一般都不高，价格也就相对便宜。带剪口的三七称之为普通三七，去掉剪口的三七一般称之为特级三七或特等三七。（三七剪口，位于三七主根和地上茎之间，起运输和贮存养分，支撑茎叶的作用。三七剪口贮存大量的营养物质和水分，供三七地上部分生长所需，是三七有效成分的主要贮存场所。剪口的三七总皂苷含量是三七地下部分最高的部位，广泛用于工业提取三七总皂苷。三七剪口每年长出一节，节上有芽苞，呈暗绿色，形状弯曲似鹦哥嘴状，故俗称“鹦哥嘴”，新生的茎就从“鹦哥嘴”背部弯凸处长出。茎叶脱落后，节上留有一凹窝，即“茎痕”。三七生长年限越长，茎痕或剪口节数越多，剪口也就越长，由此可判断三七的生长年限。） 7、三七横切面颜色以墨绿色和灰绿色为好，菊花心最佳。 8、春三七和冬三七春三七和冬三七的界定时间是8月份，这是三七花的采摘季节，8月份以前挖出的三七都称之为春三七，反之就是冬三七。春田七的根茎都更加的饱满，田七总皂甙、黄酮等含量都要比冬田七要高很多。在视觉上看冬田七的皱纹比较多，色泽也比较暗淡。 9、“三七”和“田七” 田七比较著名，其实三七的别名就是田七，它还有其他的名字如山漆、血参。生长在广西田阳的三七被称为田七。实际上，三七的原产地是云南文山。全球质量最好数量最多的三七就在文山。 10、三七的外观和颜色三七是类圆形或者圆柱形的。因为在它的表面，经常有一些瘤状突起，还有皱纹和支根断裂后的痕迹。经过简单加工后的表面，瘤状突起被打磨掉，显得比较光滑。颜色主要是灰褐色或土黄色。假的三七主要是一些经过人工雕刻的姜科植物，但外表会有明显的环形节，人工雕刻的一些痕迹是很不自然的。颜色主要是灰黄色。 11、三七的气味三七是微苦的，凑近鼻子一闻，是很舒服的药味。微苦之后还会散发着微甜的气味。如果磨成粉，拿一点在口中尝，是微苦回甜的。假的三七有浓烈的刺鼻味，味辛。拓展资料： 1、三七的头数（1）三年生的多为二三百头；四年生的多为120~160头；五年生的多为80头。一等品，每斤20头；二等品，每斤30头；三等品，每斤40头；四等品，每斤60头；五等品，每斤80头；六等品，每斤120头；七等品，每斤160头；八等品，每斤200头；九等品，为大二外；十等品，为小二外。（2）或者这么分： 500g有18个三七：18头三七； 500g有20~29个三七：20头三七； 500g有30~39个三七：30头三七； 500g有40~49个三七：40头三七； 500g有60~69个三七：60头三七。三七的“头”数越少个头越大、质量越大。相对应的，三七个头越大说明药用含量越高、服用效果越好；因为三七有3层最里层是三七心子，也叫树心、而第二层是包在心上的膜通常为黄色或是红白色，而最外层的是皮，药用价值较低。三七药用含量都在三七心上，心越粗，药用含量就相当丰富，所以三七个头越大，说明三七越好。 2、“地道药材”的概念地道药材一词第一次出现时在《本草纲目》中，现在的“地道药材”主要是针对药材的药性、必要元素的含量、产地、气候、加工工艺等进行的界定。而三七的产地主要集中在云南和广西两地，而在两省的众多产地中云南文山州和广西靖西县、那坡县所产的三七质量较好，为“地道药材”，其中云南文山产的三七总皂甙的含量又更高，因此更加受到消费者的喜爱。 12、三七花三七浑身都是宝。三七花也是其中特别好的一样，不但具有根茎的很多功效，还能清凉解毒，平时可以当茶喝。挑选三七花最关键还要它是否聚团，就是花是不是紧紧地抱成团。有些太大朵的，其实花比较散，是那种快濒临谢的时候了。花的大，主要是看在水里泡开以后。三七花还分长柄、短柄和无柄的。其实就是花下面的柄留不留、留多长的问题。柄倒不会对花的质量有什么特别大的影响。无柄重量显得轻，同样重量花的朵数就重，所以一般比有柄的贵。反过来，柄长的要重，朵数减少，就相对便宜点。柄的部分同样也有跟花差不多的价值。参考资料：三七（草药）_百度百科

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