虫草鸽子，虫草和鸽子怎么煲汤好喝
发布时间：2022-06-27 09:15
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虫草和鸽子怎么煲汤好喝不是的，黄金草其实是虫草花虽然我很聪明，但这么说真的难到我了虫草花胶炖乳鸽功效：女性滋补养颜食谱配方:冬虫夏草10克，乳鸽1只，花胶30克，（花胶又名鱼肚，是从鱼腹中取出鱼鳔，切开晒干后而成.）生姜1片。功效:补益……
1，虫草和鸽子怎么煲汤好喝
虫草花胶炖乳鸽功效：女性滋补养颜食谱 配方:冬虫夏草10克，乳鸽1只，花胶30克，（花胶又名鱼肚，是从鱼腹中取出鱼鳔，切开晒干后而成.）生姜1片。 功效: 补益气血，用于病后体虚、头目眩晕，妇女带下等。 制作:乳鸽去毛，洗净，，冬虫夏草、生姜洗净，花胶浸发，切丝洗净，全部用料放炖入容器，加适量开水，少许酒，加盖，隔水炖3小时，调味供用。虫草花胶炖乳鸽功效：女性滋补养颜食谱 配方:冬虫夏草10克，乳鸽1只，花胶30克，（花胶又名鱼肚，是从鱼腹中取出鱼鳔，切开晒干后而成.）生姜1片。 功效: 补益气血，用于病后体虚、头目眩晕，妇女带下等。 制作:乳鸽去毛，洗净，，冬虫夏草、生姜洗净，花胶浸发，切丝洗净，全部用料放炖入容器，加适量开水，少许酒，加盖，隔水炖3小时，调味供用。
2，鸽子炖虫草做法
虫草花鸽子汤
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3，虫草鸽子汤如何做
1、老鸽子一只、枸杞5克、红枣10克、沙参5克、白芷5克、党参5克、苡米10克、虫草3根、料酒5ML。 2、将鸽子清洗干净，切成两半备用； 3、把只鸽子放在冷水锅里煮开，去掉血末后捞起备用； 4、把鸽子放在砂锅内，加入淹没肉的开水；加入枸杞、红枣、沙参、白芷、党参、苡米、料酒； 5、用大火将鸽子煮开，然后转中小火炖3个小时以上； 6、将鸽汤盛到碗内后，再放入虫草即可。1、老鸽子一只、枸杞5克、红枣10克、沙参5克、白芷5克、党参5克、苡米10克、虫草3根、料酒5ML。 2、将鸽子清洗干净，切成两半备用； 3、把只鸽子放在冷水锅里煮开，去掉血末后捞起备用； 4、把鸽子放在砂锅内，加入淹没肉的开水；加入枸杞、红枣、沙参、白芷、党参、苡米、料酒； 5、用大火将鸽子煮开，然后转中小火炖3个小时以上； 6、将鸽汤盛到碗内后，再放入虫草即可。1、老鸽子一只、枸杞5克、红枣10克、沙参5克、白芷5克、党参5克、苡米10克、虫草3根、料酒5ML。 2、将鸽子清洗干净，切成两半备用； 3、把只鸽子放在冷水锅里煮开，去掉血末后捞起备用； 4、把鸽子放在砂锅内，加入淹没肉的开水；加入枸杞、红枣、沙参、白芷、党参、苡米、料酒； 5、用大火将鸽子煮开，然后转中小火炖3个小时以上； 6、将鸽汤盛到碗内后，再放入虫草即可。
4，虫草花炖鸽子顺产的人可以吃吗
1、老鸽子一只、枸杞5克、红枣10克、沙参5克、白芷5克、党参5克、苡米10克、虫草3根、料酒5ML。 2、将鸽子清洗干净，切成两半备用； 3、把只鸽子放在冷水锅里煮开，去掉血末后捞起备用； 4、把鸽子放在砂锅内，加入淹没肉的开水；加入枸杞、红枣、沙参、白芷、党参、苡米、料酒； 5、用大火将鸽子煮开，然后转中小火炖3个小时以上； 6、将鸽汤盛到碗内后，再放入虫草即可。1、老鸽子一只、枸杞5克、红枣10克、沙参5克、白芷5克、党参5克、苡米10克、虫草3根、料酒5ML。 2、将鸽子清洗干净，切成两半备用； 3、把只鸽子放在冷水锅里煮开，去掉血末后捞起备用； 4、把鸽子放在砂锅内，加入淹没肉的开水；加入枸杞、红枣、沙参、白芷、党参、苡米、料酒； 5、用大火将鸽子煮开，然后转中小火炖3个小时以上； 6、将鸽汤盛到碗内后，再放入虫草即可。1、老鸽子一只、枸杞5克、红枣10克、沙参5克、白芷5克、党参5克、苡米10克、虫草3根、料酒5ML。 2、将鸽子清洗干净，切成两半备用； 3、把只鸽子放在冷水锅里煮开，去掉血末后捞起备用； 4、把鸽子放在砂锅内，加入淹没肉的开水；加入枸杞、红枣、沙参、白芷、党参、苡米、料酒； 5、用大火将鸽子煮开，然后转中小火炖3个小时以上； 6、将鸽汤盛到碗内后，再放入虫草即可。
5，冬虫夏草炖鸽子汤能喝吗
冬虫夏草的吃法特点就是嚼服----不管你是炖汤还是水蒸；另：冬虫夏草是我国中药唯一的“阴阳平衡”的补品，所以有条件多放几根也无妨。不过只是一只鸽子也就三五根够了。如果炖一只大鸡婆可放七八根。看你炖的量，中小号的炖盅一般放3只就好，炖的时候把虫草剪成2段，炖后可以和肉一起吃的。冬虫夏草的吃法特点就是嚼服----不管你是炖汤还是水蒸；另：冬虫夏草是我国中药唯一的“阴阳平衡”的补品，所以有条件多放几根也无妨。不过只是一只鸽子也就三五根够了。如果炖一只大鸡婆可放七八根。可以啊，我都是夏天进补，不过进补不用天天的，我都是一周炖一次滋补汤，比如当归乌鸡汤啥的，除非医生说有忌口不能吃。看你炖的量，中小号的炖盅一般放3只就好，炖的时候把虫草剪成2段，炖后可以和肉一起吃的。
6，虫草炖鸽子汤的功效
冬虫夏草炖鸽子补益气血，用于病后体虚、头目眩晕，妇女带下；肾精亏虚、健忘、眩晕、足痿无力和腰酸疲乏者食用用。原料：鸽子一只、红枣5个、莲子5个、冬虫草4条、枸杞20个、生姜2片、盐适量。做法：1、鸽子是杀好的，只要做下小处理，把小毛毛再拔干净，摸一层盐，再用清水洗干净;2、红枣、莲子、冬虫草、枸杞，生姜适量;3、先用70度左右的热水把鸽子过一遍，再把鸽子肚子里塞上姜片，砂锅放水，把鸽子放进去;4、虫草、鸽子、莲子同时下锅大火煮开20分钟，放红枣转小火炖40分钟;5、炖好以后放枸杞煮一分钟。再加适量盐调味，就可以啦!
7，冬虫夏草炖鸽子的做法步骤图怎么做好吃
冬虫草炖白鸽详细制作步骤1. 选买肥大乳鸽，可请卖者代为剥之，如自己剥宰，可用扼喉之法使其窒息，也有以酒灌之；2. 把乳鸽放入热水中稍浸，取出轻力除毛以免连鸽皮一齐扯去)，除内脏，洗净并放在沸水中煮片刻，隔去水分；3. 莲子用温水浸软，除去外皮；4. 雪耳(银耳)浸透洗净，取炖盅，先放入莲子、乳鸽，上铺生姜，再放入冬虫草、淮山（山药），元肉（桂圆），最后放入雪耳，注入八成满沸水，上盖，放沸水锅中隔水炖约三小时左右，原盅端出，调味供用。材料鸽子：一只（约500克）红枣：3—4个枸杞：1—2克龙筵冬虫夏草：5克老姜：3-4克做法1. 鸽子清洗干净备用（鸽子选择方面，鸽子血不能放掉，宰杀方面可以选择直接就水闷杀，因为鸽子血留体内炖汤才有滋补效果）。2. 红枣洗净去核可分成两半，枸杞、冬虫夏草、老姜洗净备用。3. 所有材料准备好后，鸽子可选择整只入锅，也可以切成块来炖。小编选择切成块来煲汤，方便后续食用。4. 在砂锅中放适量的清水，放入鸽子，红枣，枸杞，老姜，大火烧开。5. 水开后锅面上有一层像泡沫一样的漂浮物，用汤勺滤除即可（小贴士：泡沫要需要清理干净哦，要不然汤就不鲜美了）。6. 小火慢炖30分钟后，加入虫草，然后在炖40分钟至1小时即可使用。材料鸽子：一只（约500克）红枣：3—4个枸杞：1—2克龙筵冬虫夏草：5克老姜：3-4克做法1. 鸽子清洗干净备用（鸽子选择方面，鸽子血不能放掉，宰杀方面可以选择直接就水闷杀，因为鸽子血留体内炖汤才有滋补效果）。2. 红枣洗净去核可分成两半，枸杞、冬虫夏草、老姜洗净备用。3. 所有材料准备好后，鸽子可选择整只入锅，也可以切成块来炖。小编选择切成块来煲汤，方便后续食用。4. 在砂锅中放适量的清水，放入鸽子，红枣，枸杞，老姜，大火烧开。5. 水开后锅面上有一层像泡沫一样的漂浮物，用汤勺滤除即可（小贴士：泡沫要需要清理干净哦，要不然汤就不鲜美了）。6. 小火慢炖30分钟后，加入虫草，然后在炖40分钟至1小时即可使用。主料鸽子1只虫草适量辅料盐少许步骤1.鸽子一只，抹一层盐，再用清水洗干净，砍成小块。2.虫草洗净尘土后放入炖盅，放入鸽子肉。3.放入炖锅，一次性加足水量。4.选择虫草功能，开始炖制。5.炖好后加适量盐调味即可食用。主料：雏鸽400克辅料：冬虫夏草25克,银耳(干)20克,莲子20克,山药(干)10克,桂圆肉20克调料：姜5克制作：1. 选买肥大乳鸽，可请卖者代为剥之，如自己剥宰，可用扼喉之法使其窒息，也有以酒灌之；2. 把乳鸽放入热水中稍浸，取出轻力除毛以免连鸽皮一齐扯去)，除内脏，洗净并放在沸水中煮片刻，隔去水分；3. 莲子用温水浸软，除去外皮；4. 雪耳(银耳)浸透洗净，取炖盅，先放入莲子、乳鸽，上铺生姜，再放入冬虫草、淮山（山药），元肉（桂圆），最后放入雪耳，注入八成满沸水，上盖，放沸水锅中隔水炖约三小时左右，原盅端出，调味供用。主料鸽子1只虫草适量辅料盐少许步骤1.鸽子一只，抹一层盐，再用清水洗干净，砍成小块。2.虫草洗净尘土后放入炖盅，放入鸽子肉。3.放入炖锅，一次性加足水量。4.选择虫草功能，开始炖制。5.炖好后加适量盐调味即可食用。
8，冬虫夏草炖白鸽会不会影响功效就是它本身营养成分会不会没掉
炖白鸽--用砂锅炖，水不要太多，刚淹着鸽子就行，放一块姜，小葱打个结放进去，不要放酒，放几片火腿，大火烧开后转小火，炖1个小时，然后把姜和葱拿出来，放盐和一点味精就行了。 黑鱼汤，一条一斤多重的黑鱼切成四段，先把锅烧热，再放油，这样鱼皮不会粘锅，然后把鱼稍稍煎一会，然后把鱼放在砂锅里，多余的油不要，油多对伤口不好，再放一点黄酒，姜块，葱结，加热水浸过鱼然后大火炖开转小火炖一个小时，然后放盐，味精，再滴两滴麻油，又香又营养 母鸡黑木耳汤，去菜场买老鸡，整只的鸡放在砂锅里，放姜和黑木耳一起大火炖开转小火炖二个小时，你用筷子能很轻松的插在鸡肉里就可以了，然后在放盐和味精，记得吃的时候把表面的油去掉，这个汤也是很好的，黑木耳的胶质对女性特别好不会影响药效。虫草和白鸽没有抵触的。应该说虫草和大多数补益的食材都可以一起用。炖白鸽--用砂锅炖，水不要太多，刚淹着鸽子就行，放一块姜，小葱打个结放进去，不要放酒，放几片火腿，大火烧开后转小火，炖1个小时，然后把姜和葱拿出来，放盐和一点味精就行了。 黑鱼汤，一条一斤多重的黑鱼切成四段，先把锅烧热，再放油，这样鱼皮不会粘锅，然后把鱼稍稍煎一会，然后把鱼放在砂锅里，多余的油不要，油多对伤口不好，再放一点黄酒，姜块，葱结，加热水浸过鱼然后大火炖开转小火炖一个小时，然后放盐，味精，再滴两滴麻油，又香又营养 母鸡黑木耳汤，去菜场买老鸡，整只的鸡放在砂锅里，放姜和黑木耳一起大火炖开转小火炖二个小时，你用筷子能很轻松的插在鸡肉里就可以了，然后在放盐和味精，记得吃的时候把表面的油去掉，这个汤也是很好的，黑木耳的胶质对女性特别好儿童;上火的人;过敏体质虫草花是一种热性的药材，含有大量的雄性激素，不适合容易上火的人吃，不适合给少年和儿童吃，患有肝病的人不要吃虫草花，会加重病情，感冒的人也不适合吃虫草花，不利于感冒的恢复。儿童正处于生长发育的关键阶段，所以少年儿童尽量不要食用虫草花，虫草花中含有雄性激素，儿童食用的话可能会导致自身出现早熟的问题，可能会提前影响孩子生理健康的正常发育，对于孩子的心理身体都会造成双重伤害，建议儿童尽量不要食用虫草花。出现了上火症状的人群，大家在日常也尽量不要食用虫草花。还有一些处于烦躁情绪的人群也尽量不要吃用虫草花。虫草花属于热性药材的一种。上火症状的人群食用之后，不但不能够达到治疗保健的目的，反而会加重个人的病情，导致自身出现心烦，恶心，胸闷等一系列情况，还可能会加重上火问题，导致自身出现的咽喉肿痛，口腔溃疡等问题，后果非常严重。过敏体质的朋友在日常也尽量不要食用虫草花，很多过敏体质的人在食用虫草花之后经常会容易出现过敏反应，导致自身出现皮肤起红疹的症状，使患者朋友出现痛痒难耐的问题。大家在食用虫草花之后如果出现了身体不适的情况，一定要立即停止用药，并寻求专业医生的治疗。同时长期吸烟饮酒的朋友也尽量不要食用虫草花。一些工作压力大，容易产生疲劳的朋友也尽量不要食用虫草花。虫草花含有丰富的虫草多糖、蛋白质、18种氨基酸、17种微量元素等多种营养物质，可以用于治疗眩晕耳鸣，健忘不寐，腰膝酸软，阳痿早泄等病症，虽然食用虫草花没有副作用，但它容易引起上火，不宜吃太多以及吃得太频繁。不会影响药效。虫草和白鸽没有抵触的。应该说虫草和大多数补益的食材都可以一起用。
9，冬虫草炖白鸽怎么做
主料：雏鸽400克
辅料：冬虫夏草25克,银耳(干)20克,莲子20克,山药(干)10克,桂圆肉20克
调料：姜5克
制作：
1. 选买肥大乳鸽，可请卖者代为剥之，如自己剥宰，可用扼喉之法使其窒息，也有以酒灌之；
2. 把乳鸽放入热水中稍浸，取出轻力除毛以免连鸽皮一齐扯去)，除内脏，洗净并放在沸水中煮片刻，隔去水分；
3. 莲子用温水浸软，除去外皮；
4. 雪耳(银耳)浸透洗净，取炖盅，先放入莲子、乳鸽，上铺生姜，再放入冬虫草、淮山（山药），元肉（桂圆），最后放入雪耳，注入八成满沸水，上盖，放沸水锅中隔水炖约三小时左右，原盅端出，调味供用。冬虫夏草并不是虫也不是草，而是一种菌藻类的生物或者是菌类，是由麦角菌科真菌冬虫夏草菌寄生在蝙蝠蛾科昆虫幼虫的身体上而形成的复合物体。冬虫夏草是我国的一种传统的名贵中药材，与人参和鹿茸并称为“中药三宝”，具有较高的药用和科研价值。《柳崖外编》中记载：“滇南有冬虫夏草，一物也。冬则为虫，夏则为草。虫形似蚕，色微黄，草形似韭叶较细。”这个名字很奇怪，听起来好像一半是虫，另一半是草。那么冬虫夏草到底是虫还是草？其实，冬虫夏草不是虫，不是草，是真菌。冬虫夏草是冬虫夏草真菌的菌丝体通过各种方式感染蝙蝠蛾的幼虫，进入这些虫卵体内，以其体内的有机物质作为营养能量来源进行寄生生活，经过不断生长发育和分化后，使虫体死亡，但虫体外表保持完整无损，此时看起来像“虫”。奇妙的是，到了夏天，菌丝体扭结并形成草一般的子座伸出寄主，也就是我们看到冬虫夏草前面长长的那一根，这就是夏草。夏草刚出土时，真菌棒状子座的头部的叶芽中含有冬虫夏草的繁殖后代的种子——子囊孢子，子囊就会再次去寻找蝙蝠蛾的幼虫，这样，它就完成了自己的一个生长周期。主料： 雏鸽 400克 辅料： 冬虫夏草 25克 银耳(干) 20克 莲子 20克 山药(干) 10克 桂圆肉 20克 调料： 姜 5克 各适量 冬虫草炖白鸽的做法： 1. 选买肥大乳鸽，可请卖者代为剥之，如自己剥宰，可用扼喉之法使其窒息，也有以酒灌之；2. 把乳鸽放入热水中稍浸，取出轻力除毛以免连鸽皮一齐扯去)，除内脏，洗净并放在沸水中煮片刻，隔去水分；3. 莲子用温水浸软，除去外皮；4. 雪耳(银耳)浸透洗净，取炖盅，先放入莲子、乳鸽，上铺生姜，再放入冬虫草、淮山（山药），元肉（桂圆），最后放入雪耳，注入八成满沸水，上盖，放沸水锅中隔水炖约三小时左右，原盅端出，调味供用。 更多冬虫草炖白鸽信息见薄荷网食物库http://www.boohee.com/shiwu/dongchongcaodunbaige主料：雏鸽400克
辅料：冬虫夏草25克,银耳(干)20克,莲子20克,山药(干)10克,桂圆肉20克
调料：姜5克
制作：
1. 选买肥大乳鸽，可请卖者代为剥之，如自己剥宰，可用扼喉之法使其窒息，也有以酒灌之；
2. 把乳鸽放入热水中稍浸，取出轻力除毛以免连鸽皮一齐扯去)，除内脏，洗净并放在沸水中煮片刻，隔去水分；
3. 莲子用温水浸软，除去外皮；
4. 雪耳(银耳)浸透洗净，取炖盅，先放入莲子、乳鸽，上铺生姜，再放入冬虫草、淮山（山药），元肉（桂圆），最后放入雪耳，注入八成满沸水，上盖，放沸水锅中隔水炖约三小时左右，原盅端出，调味供用。主料： 雏鸽 400克 辅料： 冬虫夏草 25克 银耳(干) 20克 莲子 20克 山药(干) 10克 桂圆肉 20克 调料： 姜 5克 各适量 冬虫草炖白鸽的做法： 1. 选买肥大乳鸽，可请卖者代为剥之，如自己剥宰，可用扼喉之法使其窒息，也有以酒灌之；2. 把乳鸽放入热水中稍浸，取出轻力除毛以免连鸽皮一齐扯去)，除内脏，洗净并放在沸水中煮片刻，隔去水分；3. 莲子用温水浸软，除去外皮；4. 雪耳(银耳)浸透洗净，取炖盅，先放入莲子、乳鸽，上铺生姜，再放入冬虫草、淮山（山药），元肉（桂圆），最后放入雪耳，注入八成满沸水，上盖，放沸水锅中隔水炖约三小时左右，原盅端出，调味供用。 更多冬虫草炖白鸽信息见薄荷网食物库http://www.boohee.com/shiwu/dongchongcaodunbaige
10，冬虫夏草可以炖鸽子吗
原料：鸽子、红枣、莲子、冬虫草、枸杞、生姜、盐。做法：1、鸽子是杀好的，只要做下小处理，把小毛毛再拔干净，摸一层盐，再用清水洗干净；2、红枣、莲子、冬虫草、枸杞，生姜适量。不喜欢放太多料。所以就选了这几样；3、先用70度左右的热水把鸽子过一遍，再把鸽子肚子里塞上姜片，砂锅放水，把鸽子放进去；4、虫草、鸽子、莲子同时下锅大火煮开20分钟，放红枣转小火炖40分钟；5、炖好以后放枸杞煮一分钟。再加适量盐调味。就可以啦！看拿筷子就可以撕开咯！汤好好喝的。冬虫夏草是可以炖鸽子的。冬虫夏草炖鸽子的做法：主料鸽子 (1只)冬虫夏草 (5个)生姜 (3大片)红枣 (6颗)枸杞 (适量)盐 (适量)将所有材料准备好，鸽子清洗干净砂锅加水加热至70度左右时，放入鸽子烧开后捞出鸽子，再次冲洗干净备用，砂锅里的水倒掉不要将切好的姜片塞入鸽子肚子中砂锅再次加水，直接放入鸽子，大火加热烧开后，撇去浮沫，加入红枣和虫草小火炖两个小时，加入适量盐、枸杞，继续炖两分钟，关火即可小窍门：1、如果是体虚病弱或是术后病人食用，尽量选用老一些的鸽子来炖汤，食用时只喝汤即可。2、宰杀鸽子时，一定不能放血，鸭血留在体内炖汤才有滋补效果。3、水要一次加足，最好不要中途加水。4、冬虫夏草在大型超市的滋补专柜有售。5、冬虫夏草没有可以不加。冬虫夏草的功效与作用主要有调节免疫系统功能、抗肿瘤、抗疲劳、补肺益肾，止血化痰，秘精益气、美白祛黑等。冬虫夏草的食用方法包括开水泡饮、研末冲服、虫草煲汤、虫草泡酒等。冬虫夏草的功效与作用：1、调节免疫系统冬虫夏草提取物在体外具有明确的抑制、杀伤肿瘤细胞的作用。虫草素是其发挥抗肿瘤作用的主要成分。2、抗疲劳、补肺益肾冬虫夏草能提高人体能量工厂--线粒体的能量，提高机体耐寒能力，减轻疲劳。减轻慢性病的肾脏病变，改善肾功能，减轻毒性物质对肾脏的损害。3、止血化痰虫夏草能增强骨髓生成血小板、红细胞和白细胞的能力。冬虫夏草还具有扩张支气管、平喘、祛痰、防止肺气肿的作用。冬虫夏草的食用方法：1、开水泡饮虫草要用文火煮沸，时间要短，一次要煮6~10分钟，水开后要马上喝，边喝边添水。煮沸后，虫草水颜色最深的时候是营养最丰富的时候，这个时候的水一定不要浪费。通常虫草水会经历一个由淡到浓再转淡的过程，余味也很绵长。2、研末冲服使用研磨机将冬虫夏草磨成粉，每天取一定量虫草研末，用温水或淡盐水空腹送服，日服两到三次；或者装进胶囊盒中随身携带，每日定时服用。3、虫草煲汤待各种肉汤或骨头汤炖至离出锅还有1-2小时左右时，将适量冬虫夏草下锅，汤煲好后再吃肉喝汤并将虫草嚼服咽下。4、虫草泡酒取虫草10-20克，度数较高的粮食白酒500ml，将虫草捣碎，放入干净玻璃瓶中，倒入白酒，加盖密封置于阴凉处，经常摇动瓶子以促进有效成分充分溶出，两周后开启，过滤去渣，即可饮用。冬虫夏草炖鸽子补益气血，用于病后体虚、头目眩晕，妇女带下；肾精亏虚、健忘、眩晕、足痿无力和腰酸疲乏者食用用。原料鸽子一只、红枣5个、莲子5个、冬虫草4条、枸杞20个、生姜2片、盐适量。做法1、鸽子是杀好的，只要做下小处理，把小毛毛再拔干净，摸一层盐，再用清水洗干净;2、红枣、莲子、冬虫草、枸杞，生姜适量;3、先用70度左右的热水把鸽子过一遍，再把鸽子肚子里塞上姜片，砂锅放水，把鸽子放进去;4、虫草、鸽子、莲子同时下锅大火煮开20分钟，放红枣转小火炖40分钟;5、炖好以后放枸杞煮一分钟。再加适量盐调味，就可以啦!原料：鸽子、红枣、莲子、冬虫草、枸杞、生姜、盐。做法：1、鸽子是杀好的，只要做下小处理，把小毛毛再拔干净，摸一层盐，再用清水洗干净；2、红枣、莲子、冬虫草、枸杞，生姜适量。不喜欢放太多料。所以就选了这几样；3、先用70度左右的热水把鸽子过一遍，再把鸽子肚子里塞上姜片，砂锅放水，把鸽子放进去；4、虫草、鸽子、莲子同时下锅大火煮开20分钟，放红枣转小火炖40分钟；5、炖好以后放枸杞煮一分钟。再加适量盐调味。就可以啦！看拿筷子就可以撕开咯！汤好好喝的。冬虫夏草是可以炖鸽子的。冬虫夏草炖鸽子的做法：主料鸽子 (1只)冬虫夏草 (5个)生姜 (3大片)红枣 (6颗)枸杞 (适量)盐 (适量)将所有材料准备好，鸽子清洗干净砂锅加水加热至70度左右时，放入鸽子烧开后捞出鸽子，再次冲洗干净备用，砂锅里的水倒掉不要将切好的姜片塞入鸽子肚子中砂锅再次加水，直接放入鸽子，大火加热烧开后，撇去浮沫，加入红枣和虫草小火炖两个小时，加入适量盐、枸杞，继续炖两分钟，关火即可小窍门：1、如果是体虚病弱或是术后病人食用，尽量选用老一些的鸽子来炖汤，食用时只喝汤即可。2、宰杀鸽子时，一定不能放血，鸭血留在体内炖汤才有滋补效果。3、水要一次加足，最好不要中途加水。4、冬虫夏草在大型超市的滋补专柜有售。5、冬虫夏草没有可以不加。冬虫夏草炖鸽子补益气血，用于病后体虚、头目眩晕，妇女带下；肾精亏虚、健忘、眩晕、足痿无力和腰酸疲乏者食用用。原料鸽子一只、红枣5个、莲子5个、冬虫草4条、枸杞20个、生姜2片、盐适量。做法1、鸽子是杀好的，只要做下小处理，把小毛毛再拔干净，摸一层盐，再用清水洗干净;2、红枣、莲子、冬虫草、枸杞，生姜适量;3、先用70度左右的热水把鸽子过一遍，再把鸽子肚子里塞上姜片，砂锅放水，把鸽子放进去;4、虫草、鸽子、莲子同时下锅大火煮开20分钟，放红枣转小火炖40分钟;5、炖好以后放枸杞煮一分钟。再加适量盐调味，就可以啦!
11，虫草怎么吃效果最好
首推的是冬虫夏草吃法，就是泡茶喝，效果最好。冬虫夏草煲汤也特别好，在煲汤时它可以与鸽子或者水鸭以及乌鸡等肉类食材一起煲制，特别是甲鱼与冬虫夏草一起煲汤，滋补效果特别出色。冬虫夏草还可以拿来泡酒，三个月左右就能泡好。虫草怎么吃效果最好：1、冬虫夏草煮水泡茶喝好首推的是冬虫夏草煮水泡茶喝效果最好，泡制时可以取二克冬虫夏草放在杯子里，用八十五度左右的开水直接冲泡，一次放入到的冬虫夏草可以反复冲泡多次，最后不喝的时候，可以把冬虫夏草直接取出吃掉。另外在泡制冬虫夏草茶时，也可以加入一克人参或者适量的枸杞子，这样会更利于冬虫夏草功效的发挥。冬虫夏草不应该泡水喝，而是应该煮水喝，正确煮冬虫的方法是，把冬虫夏草加水一杯左右，用小火煮十分钟，，然后立刻把水倒出来喝，然后再加水煮十分钟，倒出来喝完后，再加水煮，这样反复添水煮，直到冬虫夏草水煮出来的水变淡。a、茶具的选择：喝虫草水好像喝功夫茶一样讲究。要选用一个透明玻璃水壶，玻璃不会像紫砂那样吸收营养和味道，更不会像其他材质器皿一样容易产生化学反应，同时还可以观察壶中虫草水颜色的变化。b、量的选择：主要依个人对浓度的喜好和自身的经济能力以及身体状况而定，一次放入3~6个虫草。C、操作方法：虫草要用文火煮沸，时间要短，一次要煮6~10分钟，水开后要马上喝，边喝边添水。煮沸后，虫草水颜色最深的时候是营养最丰富的时候，这个时候的水一定不要浪费。通常虫草水会经历一个由淡到浓再转淡的过程，余味也很绵长。通常，在虫草水变淡甚至呈现白色的时候就不要喝了，可以把虫草吃掉。一壶虫草茶能喝上至少半个小时，添水4~6次。2、冬虫夏草煲汤好冬虫夏草煲汤特别好，在煲汤时它可以与鸽子或者水鸭以及乌鸡等肉类食材一起煲制，特别是甲鱼与冬虫夏草一起煲汤，滋补效果特别出色，在煲制时把十克冬虫夏草放入到甲鱼的腹中，再加入生姜四五片，然后放在水中炖三到四小时，炖好以后加入适量的食用盐调味即可。a、平时把冬虫夏草和甲鱼放在一起，再加入适量的红枣，炖熟以后再吃效果最好。制作时需要要甲鱼四百克，冬虫夏草15克，红枣15个，生姜和食用油以及清汤各适量准备一些。另外鸡精、食用盐以及糖和胡椒粉等调味料也要适量准备一点、b、望准备好的甲鱼清洗干净以后剁成块状，在锅中放水，烧开以后，把甲鱼块入锅焯烫，三分钟，取出以后控干水分，把准备好的冬虫夏草和红枣全部清洗干净，生姜洗净以后切成片状。c、把处理好的甲鱼块放在汤锅中，加入清汤，再放入姜片、红枣以及冬虫夏草，然后盖好锅盖加热烧开，再调小火力，慢炖一个小时，最后加入糖和盐以及食用油还有鸡精与胡椒粉进行调味就可以。3、冬虫夏草泡酒好冬虫夏草泡酒也很好，泡制时需要按五克冬虫夏草一千克白酒的，而且要选择高质量的粮食酒，把准备好的冬虫夏草直接放入到白酒中泡制，然后把酒密封起来，放在阴凉的地方，泡制三个月左右就能泡好，泡好以后可以取出饮用，每次用量应该在二十五到五十克之间，而且晚上睡前服用效果最好。[制法]a、将酒坛用清水冲洗干净，控尽水分，待用。b、把冬虫夏草洗净，并切成碎末，待用。c、将冬虫夏草放入酒坛内，加入白酒或高梁酒内，密封浸泡10--15天，过滤后即可饮用。首推的是冬虫夏草吃法，就是泡茶喝，效果最好。冬虫夏草煲汤也特别好，在煲汤时它可以与鸽子或者水鸭以及乌鸡等肉类食材一起煲制，特别是甲鱼与冬虫夏草一起煲汤，滋补效果特别出色。冬虫夏草还可以拿来泡酒，三个月左右就能泡好。虫草怎么吃效果最好：1、冬虫夏草煮水泡茶喝好首推的是冬虫夏草煮水泡茶喝效果最好，泡制时可以取二克冬虫夏草放在杯子里，用八十五度左右的开水直接冲泡，一次放入到的冬虫夏草可以反复冲泡多次，最后不喝的时候，可以把冬虫夏草直接取出吃掉。另外在泡制冬虫夏草茶时，也可以加入一克人参或者适量的枸杞子，这样会更利于冬虫夏草功效的发挥。冬虫夏草不应该泡水喝，而是应该煮水喝，正确煮冬虫的方法是，把冬虫夏草加水一杯左右，用小火煮十分钟，，然后立刻把水倒出来喝，然后再加水煮十分钟，倒出来喝完后，再加水煮，这样反复添水煮，直到冬虫夏草水煮出来的水变淡。a、茶具的选择：喝虫草水好像喝功夫茶一样讲究。要选用一个透明玻璃水壶，玻璃不会像紫砂那样吸收营养和味道，更不会像其他材质器皿一样容易产生化学反应，同时还可以观察壶中虫草水颜色的变化。b、量的选择：主要依个人对浓度的喜好和自身的经济能力以及身体状况而定，一次放入3~6个虫草。C、操作方法：虫草要用文火煮沸，时间要短，一次要煮6~10分钟，水开后要马上喝，边喝边添水。煮沸后，虫草水颜色最深的时候是营养最丰富的时候，这个时候的水一定不要浪费。通常虫草水会经历一个由淡到浓再转淡的过程，余味也很绵长。通常，在虫草水变淡甚至呈现白色的时候就不要喝了，可以把虫草吃掉。一壶虫草茶能喝上至少半个小时，添水4~6次。2、冬虫夏草煲汤好冬虫夏草煲汤特别好，在煲汤时它可以与鸽子或者水鸭以及乌鸡等肉类食材一起煲制，特别是甲鱼与冬虫夏草一起煲汤，滋补效果特别出色，在煲制时把十克冬虫夏草放入到甲鱼的腹中，再加入生姜四五片，然后放在水中炖三到四小时，炖好以后加入适量的食用盐调味即可。a、平时把冬虫夏草和甲鱼放在一起，再加入适量的红枣，炖熟以后再吃效果最好。制作时需要要甲鱼四百克，冬虫夏草15克，红枣15个，生姜和食用油以及清汤各适量准备一些。另外鸡精、食用盐以及糖和胡椒粉等调味料也要适量准备一点、b、望准备好的甲鱼清洗干净以后剁成块状，在锅中放水，烧开以后，把甲鱼块入锅焯烫，三分钟，取出以后控干水分，把准备好的冬虫夏草和红枣全部清洗干净，生姜洗净以后切成片状。c、把处理好的甲鱼块放在汤锅中，加入清汤，再放入姜片、红枣以及冬虫夏草，然后盖好锅盖加热烧开，再调小火力，慢炖一个小时，最后加入糖和盐以及食用油还有鸡精与胡椒粉进行调味就可以。3、冬虫夏草泡酒好冬虫夏草泡酒也很好，泡制时需要按五克冬虫夏草一千克白酒的，而且要选择高质量的粮食酒，把准备好的冬虫夏草直接放入到白酒中泡制，然后把酒密封起来，放在阴凉的地方，泡制三个月左右就能泡好，泡好以后可以取出饮用，每次用量应该在二十五到五十克之间，而且晚上睡前服用效果最好。[制法]a、将酒坛用清水冲洗干净，控尽水分，待用。b、把冬虫夏草洗净，并切成碎末，待用。c、将冬虫夏草放入酒坛内，加入白酒或高梁酒内，密封浸泡10--15天，过滤后即可饮用。首推的是冬虫夏草吃法，就是泡茶喝，效果最好。冬虫夏草煲汤也特别好，在煲汤时它可以与鸽子或者水鸭以及乌鸡等肉类食材一起煲制，特别是甲鱼与冬虫夏草一起煲汤，滋补效果特别出色。冬虫夏草还可以拿来泡酒，三个月左右就能泡好。虫草怎么吃效果最好：1、冬虫夏草煮水泡茶喝好首推的是冬虫夏草煮水泡茶喝效果最好，泡制时可以取二克冬虫夏草放在杯子里，用八十五度左右的开水直接冲泡，一次放入到的冬虫夏草可以反复冲泡多次，最后不喝的时候，可以把冬虫夏草直接取出吃掉。另外在泡制冬虫夏草茶时，也可以加入一克人参或者适量的枸杞子，这样会更利于冬虫夏草功效的发挥。冬虫夏草不应该泡水喝，而是应该煮水喝，正确煮冬虫的方法是，把冬虫夏草加水一杯左右，用小火煮十分钟，，然后立刻把水倒出来喝，然后再加水煮十分钟，倒出来喝完后，再加水煮，这样反复添水煮，直到冬虫夏草水煮出来的水变淡。a、茶具的选择：喝虫草水好像喝功夫茶一样讲究。要选用一个透明玻璃水壶，玻璃不会像紫砂那样吸收营养和味道，更不会像其他材质器皿一样容易产生化学反应，同时还可以观察壶中虫草水颜色的变化。b、量的选择：主要依个人对浓度的喜好和自身的经济能力以及身体状况而定，一次放入3~6个虫草。C、操作方法：虫草要用文火煮沸，时间要短，一次要煮6~10分钟，水开后要马上喝，边喝边添水。煮沸后，虫草水颜色最深的时候是营养最丰富的时候，这个时候的水一定不要浪费。通常虫草水会经历一个由淡到浓再转淡的过程，余味也很绵长。通常，在虫草水变淡甚至呈现白色的时候就不要喝了，可以把虫草吃掉。一壶虫草茶能喝上至少半个小时，添水4~6次。2、冬虫夏草煲汤好冬虫夏草煲汤特别好，在煲汤时它可以与鸽子或者水鸭以及乌鸡等肉类食材一起煲制，特别是甲鱼与冬虫夏草一起煲汤，滋补效果特别出色，在煲制时把十克冬虫夏草放入到甲鱼的腹中，再加入生姜四五片，然后放在水中炖三到四小时，炖好以后加入适量的食用盐调味即可。a、平时把冬虫夏草和甲鱼放在一起，再加入适量的红枣，炖熟以后再吃效果最好。制作时需要要甲鱼四百克，冬虫夏草15克，红枣15个，生姜和食用油以及清汤各适量准备一些。另外鸡精、食用盐以及糖和胡椒粉等调味料也要适量准备一点、b、望准备好的甲鱼清洗干净以后剁成块状，在锅中放水，烧开以后，把甲鱼块入锅焯烫，三分钟，取出以后控干水分，把准备好的冬虫夏草和红枣全部清洗干净，生姜洗净以后切成片状。c、把处理好的甲鱼块放在汤锅中，加入清汤，再放入姜片、红枣以及冬虫夏草，然后盖好锅盖加热烧开，再调小火力，慢炖一个小时，最后加入糖和盐以及食用油还有鸡精与胡椒粉进行调味就可以。3、冬虫夏草泡酒好冬虫夏草泡酒也很好，泡制时需要按五克冬虫夏草一千克白酒的，而且要选择高质量的粮食酒，把准备好的冬虫夏草直接放入到白酒中泡制，然后把酒密封起来，放在阴凉的地方，泡制三个月左右就能泡好，泡好以后可以取出饮用，每次用量应该在二十五到五十克之间，而且晚上睡前服用效果最好。[制法]a、将酒坛用清水冲洗干净，控尽水分，待用。b、把冬虫夏草洗净，并切成碎末，待用。c、将冬虫夏草放入酒坛内，加入白酒或高梁酒内，密封浸泡10--15天，过滤后即可饮用。
