虫草加红枣一起炖汤会上火吗，虫草与枸杞子红枣桂圆莲子相克吗
发布时间：2022-05-07 02:53
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虫草与枸杞子红枣桂圆莲子相克吗以及红虫草与枸杞子、红枣、桂圆、莲子相克吗再看看别人怎么说的。不相克，但是没必要合在一起用！浪费资源，无法发挥最大效用！每日开水泡枸杞，一天一两到二两坚持几个月就不得了！虫草都很贵的，配其它草药效果更加好<……
1，虫草与枸杞子红枣桂圆莲子相克吗
以及红 虫草与枸杞子、红枣、桂圆、莲子相克吗
再看看别人怎么说的。不相克，但是没必要合在一起用！浪费资源，无法发挥最大效用！每日开水泡枸杞，一天一两到二两坚持几个月就不得了！虫草都很贵的，配其它草药效果更加好
2，冬虫夏草枸杞大枣煮水喝可以吗
可以一起泡水喝，市面上的冬虫夏草口服液基本上也是含有大枣，枸杞。大枣和枸杞都比较温和。另外慢性肾炎病人一般免疫功能较低，尤其伴有贫血及低蛋白血症者，本身体质与抵抗力均低，不耐疲劳，易受感染，冬虫夏草可以调节免疫系统功能，提高细胞能量、抗疲劳，能减轻慢性病的肾脏病变，改善肾功能，减轻毒性物质对肾脏的损害。民间常用冬虫夏草炖鸭，用以辅助治疗肾病综合征、尿毒症。大枣和枸杞起到辅助作用，要注意虫草假的比较多，注意鉴别，以免得不偿失。祝病人早日康复~~~
3，冬虫夏草能不能和红枣枸杞一起炖
可以喝的，一般人都能受得住，因为是温补的，如果是你体质不太好的情况下，就有点热气的。没事的，放心吧！“有病治病，无病养命”。不过下次呢，最好是汤与汤之间，不要太混杂。可以这样吃的，市面上的冬虫夏草口服液基本上也是含有大枣，枸杞。大枣和枸杞都比较温和。另外慢性肾炎病人一般免疫功能较低，尤其伴有贫血及低蛋白血症者，本身体质与抵抗力均低，不耐疲劳，易受感染，冬虫夏草可以调节免疫系统功能，提高细胞能量、抗疲劳，能减轻慢性病的肾脏病变，改善肾功能，减轻毒性物质对肾脏的损害。民间常用冬虫夏草炖鸭，用以辅助治疗肾病综合征、尿毒症。大枣和枸杞起到辅助作用，要注意虫草假的比较多，注意鉴别，以免得不偿失。可以这样吃的，市面上的冬虫夏草口服液基本上也是含有大枣，枸杞。
大枣和枸杞都比较温和。另外慢性肾炎病人一般免疫功能较低，尤其伴有贫血及低蛋白血症者，本身体质与抵抗力均低，不耐疲劳，易受感染，冬虫夏草可以调节免疫系统功能，提高细胞能量、抗疲劳，能减轻慢性病的肾脏病变，改善肾功能，减轻毒性物质对肾脏的损害。
民间常用冬虫夏草炖鸭，用以辅助治疗肾病综合征、尿毒症。大枣和枸杞起到辅助作用，要注意虫草假的比较多，注意鉴别，以免得不偿失。
扩展资料：
冬虫夏草的食用方法较多，如泡茶、煎水、泡酒，或与食物一同烹制、磨成粉末等，其中以煎水与磨成粉末为吸收最好、服用效果最佳的吃法。枸杞补肝肾阴明目，红枣补中益气，冬虫夏草补阴润肺，四者可以一起炖可治疗气阴两虚引起的自汗、盗汗、干咳少痰、失眠多梦等。
冬虫夏草，性温和，有增强免疫力，可提高心脏耐缺氧能力，降低心脏对氧的消耗，抗心律失常等，大枣补中益气，养血安神，对改善睡眠有帮助。
参考资料：冬虫夏草乌鸡汤 百度百科可以的~~滋阴益气补血 可以在一号店搜下"寸金廷"正宗宁夏枸杞，品牌质量很可靠。
4，冬虫草煲什么不上火
是的，煲鸡的话是比较上火的！
冬虫草想不上火最好煲老鸭的，最好是母的，还有就是野生甲鱼！怎样做的煲对各种人样都可以喝，煲汤时记的放枸杞！
望采纳！虫草炖鸭子
虫草是补气滋阴的中药，药性偏寒；鸭子是大寒的肉类食品。因为鸭子性寒，所以大多烤着吃。
虫草和鸭子都是属于偏于寒凉的食材，一起炖着吃不会上火，还可以泻火呢。这也是为数不多的既可以滋补身体，又不会上火的药食同源的好食品。
做法：
主料：老鸭1只；虫草10克。
1、鸭去除毛和内脏，清洗干净，用开水过一下，捞出沥干。
2、将姜片、虫草放入洗净的鸭肚内，放到可以煮的锅，加入适量清水、盐小火炖煮2个小时；
3、将炖好的虫草老鸭汤加盐调味即可食用。煲鸡汤，加一些去火的食材就好！比如枣和桂圆。
营养又不上火！
制作材料
主料：鸡700克
辅料：冬虫夏草12克,桂圆6克,枣（干）15克
调料：盐3克,味精2克
制作方法
1.将鸡宰杀，除净毛及内脏，再用清水洗净，剁去脚爪；冬虫夏草用温水洗净；红枣去核。
2.把大枣、冬虫夏草和龙眼肉齐放入鸡腹内，再放入煲内。
3.用清水7-10碗，煮约6小时，加入精盐、味精调味，便可饮用。制作材料
主料：鸡700克
辅料：冬虫夏草12克,桂圆6克,枣（干）15克
调料：盐3克,味精2克
制作方法
1.将鸡宰杀，除净毛及内脏，再用清水洗净，剁去脚爪；冬虫夏草用温水洗净；红枣去核。
2.把大枣、冬虫夏草和龙眼肉齐放入鸡腹内，再放入煲内。
3.用清水7-10碗，煮约6小时，加入精盐、味精调味，便可饮用。老鸡老鸭的，最好是母的，还有就是野生甲鱼！怎样做的煲对各种人样都可以喝，煲汤时记的放枸杞！
5，虫草花能和枣一起泡的喝吗
是可以的，是具有抗肿瘤、补气、养颜的功效的，平时是可以多饮水的，这样是会预防泌尿系统疾病的发生的。
“虫草花”并非花，实质上是蛹虫草子实体，而不是虫草子实体，也不是冬虫夏草子实体。培养基是仿造天然虫子所含的各种养分，包括谷物类、豆类、蛋奶类等，属于一种真菌类。与常见的香菇、平菇等食用菌很相似，只是菌种、生长环境和生长条件不同。 为了跟冬虫草区别开来，商家起了一个美丽的名字，把它叫做“虫草花”，虫草花外观上最大的特点是没有了“虫体”，而只有橙色或者黄色的“草”。虫草花作为一种近几年兴起的新资源食品，本身有一定的滋补功效，是养生食疗非常不错的选择。
虫草花可以用来冲泡着喝，这样即方便，营养流失也较少，它可以和红枣、枸杞、桂圆等一起泡着喝，对身体非常好。
虫草花含有丰富的蛋白质、18种氨基酸、17种微量元素、12种维生素： A、B1、B2、B6、B12、C、D、E等含量，还富有虫草最有效的成分虫草素、虫草酸、虫草多糖、SOD酶等。经香港、韩国、日本、加拿大、美国以及国内国十多个单位等世界各国的研究和检测证明，虫草花是传统冬虫夏草的最理想代用品。有滋肺补肾护肝、抗氧化、防衰老、抗菌抗炎、镇静、提高机体免疫能力等作用。
市面上的虫草花有分2大类：新会虫草花和北草，两者在外观上非常近似，一般的消费者在没有深入了解的情况下，会选择便宜的北草。不过建议选用新会虫草花，不建议选北草。建议选择新会虫草花，比如新会虫草花中的山海堂品牌，是HACCP/QS（食品生产许可）认证企业。虫草花作为一种近几年兴起的新资源食品，本身有一定的滋补功效，是养生食疗非常不错的选择。
虫草花可以用来冲泡着喝，这样即方便，营养流失也较少，它可以和红枣、枸杞、桂圆等一起泡着喝，对身体非常好。
虫草花含有丰富的蛋白质、18种氨基酸、17种微量元素、12种维生素： A、B1、B2、B6、B12、C、D、E等含量，还富有虫草最有效的成分虫草素、虫草酸、虫草多糖、SOD酶等。经香港、韩国、日本、加拿大、美国以及国内国十多个单位等世界各国的研究和检测证明，虫草花是传统冬虫夏草的最理想代用品。
6，红枣和冬虫夏草在一起炖的好处吗
1、冬虫夏草治肾阳不足，精血亏虚之阳痿遗精、腰膝酸痛可单用浸酒服，或与淫羊藿、杜仲、巴戟天等补阳药配伍用。
2、冬虫夏草治劳嗽痰血多用。与沙参、川贝母、阿胶、生地、麦冬等同用。若肺肾两虚，摄纳无权，气虚作喘者，可与人参、黄芪、胡桃肉等同用。
3、治病后体虚不复或自汗畏寒，可以本品与鸡、鸭、猪肉等炖服，有补肾固本，补肺益卫之功。冬虫夏草，性温和，增强免疫力，可提高心脏耐缺氧能力，降低心脏对氧的消耗，抗心律失常等。大枣补中益气，养血安神，对改善睡眠有帮助。红枣和冬虫夏草在一起炖可以互补。
冬虫夏草十大功效：
1、免疫系统相当于人体中的军队，对内抵御肿瘤，清除老化、坏死的细胞组织，对外抗击病毒、细菌等微生物感染。人体每天都可能出现突变的肿瘤细胞。免疫系统功能正常的人体可以逃脱肿瘤的厄运，免疫系统功能出现问题的人，却可能发展成肿瘤。冬虫夏草对免疫系统的作用像是在调整音量，使其处于最佳状态。它既能增加免疫系统细胞、组织数量，促进抗体产生，增加吞噬、杀伤细胞数量、增强其功能，又可以调低某些免疫细胞的功能。
2、冬虫夏草提取物在体外具有明确的抑制、杀伤肿瘤细胞的作用。冬虫夏草中含有虫草素，是其发挥抗肿瘤作用的主要成分。
3、冬虫夏草能提高人体能量工厂--线粒体的能量，提高机体耐寒能力，减轻疲劳。
4、冬虫夏草可提高心脏耐缺氧能力，降低心脏对氧的消耗，抗心律失常。
5、冬虫夏草可减轻有毒物质对肝脏的损伤，对抗肝纤维化的发生。此外，通过调节免疫功能，增强抗病毒能力，对病毒性肝炎发挥有利作用。
6、冬虫夏草具有扩张支气管、平喘、祛痰、防止肺气肿的作用。
7、冬虫夏草能减轻肾脏病变，改善肾功能，减轻毒性物质对肾脏的损害。
8、冬虫夏草能增强骨髓生成血小板、红细胞和白细胞的能力。
9、冬虫夏草可以降低血液中的胆固醇和甘油三酯，提高对人体有利的高密度脂蛋白，减轻动脉粥样硬化。
10、冬虫夏草还具有直接抗病毒、调节中枢神经系统功能、调节性功能等作用。
红枣也被称为大枣、枣子等，含有丰富的蛋白质、脂肪、糖份、胡萝卜素、维生素B、C、P及磷、钙、铁等，有维生素丸的美称，有较强的抑爱、抗过敏作用。红枣内含有环磷酸腺苷，能增强肌力、消除疲劳、扩张血管、增加心肌收缩力、改善心肌营养，对防治心血管疾病有良好作用。红枣还能能补虚益气、养血安神、健脾和胃等，是脾胃虚弱、气血不足、倦怠无力、失眠等患者很好的保健品。同时对急慢性肝炎、肝硬化、贫血等症有良好疗效。红枣是一种很好的果品，而且价格也不是很贵，可以作为零食来吃，有益于身心健康。
7，虫草花可以和党参和北芪和杞子和红枣和乌鸡一起煲吗一起煲有什么
可以，虫草花含有丰富的蛋白质，能平喘止咳、壮阳补肾、抗疲劳、改善心脑血管疾病，此外还有润肌养颜和抗衰老的功效。
具体做法：
1、食材：乌鸡，虫草花，红枣，枸杞，杜仲，党参，北芪，盐。
2、将乌鸡洗净斩块，焯水5~6分钟后捞出。
3、虫草花、北芪、党参、杜仲剪成小段，用温水浸泡10分钟，洗净。
4、最后将斩好的乌鸡和所有材料一同放入炖盅。
5、加水炖一个半小时，加适量食盐调味即可。
乌鸡汤的功效
乌鸡营养丰富，并含有激素和紫色素，对人体白血球和血色素有增强的作用，对治疗妇女体弱不孕、月经不调、习惯性流产、赤白带下及产后虚弱等症均有疗效，并可用于肺结核、冠心病、胃溃疡、神经衰弱、小儿佝偻等症的辅助治疗。
乌鸡汤可增强黏液分泌，对感冒、支气管炎等防治效果较好；乌骨鸡可以补血养阴，可用于癌症患者术后、放疗或化疗后调养。
参考资料来源：人民网-冬季喝汤可养生 应避免3个误区可以一起煲汤。能够补气养血。冬季可以多煲点药膳来调养身体。^_^可以，虫草花含有丰富的蛋白质，能平喘止咳、壮阳补肾、抗疲劳、改善心脑血管疾病，此外还有润肌养颜和抗衰老的功效。
具体做法：
1、食材：乌鸡，虫草花，红枣，枸杞，杜仲，党参，北芪，盐。
2、将乌鸡洗净斩块，焯水5~6分钟后捞出。
3、虫草花、北芪、党参、杜仲剪成小段，用温水浸泡10分钟，洗净。
4、最后将斩好的乌鸡和所有材料一同放入炖盅。
5、加水炖一个半小时，加适量食盐调味即可。
乌鸡汤的功效
乌鸡营养丰富，并含有激素和紫色素，对人体白血球和血色素有增强的作用，对治疗妇女体弱不孕、月经不调、习惯性流产、赤白带下及产后虚弱等症均有疗效，并可用于肺结核、冠心病、胃溃疡、神经衰弱、小儿佝偻等症的辅助治疗。
乌鸡汤可增强黏液分泌，对感冒、支气管炎等防治效果较好；乌骨鸡可以补血养阴，可用于癌症患者术后、放疗或化疗后调养。
参考资料来源：人民网-冬季喝汤可养生
应避免3个误区1. 乌鸡煲虫草花作用：滋肺补肾护肝、抗氧化、防衰老、抗菌抗炎、镇静、降血压、提高机体免疫能力等作用。
2. 虫草花有滋肺补肾、护肝、抗氧化、防衰老、抗菌、抗炎、镇静、降血压、提高机体免疫能力等作用。
3. 北芪有补脾益气、固表止汗、利水消肿等作用。
4. 杞子有滋补肝肾，益精明目等作用。
5. 党参有补中益气、止渴、健脾益肺，养血生津等作用。
6. 总结起来就是对身体好咯。虫草花补肾滋肺红枣补气生血党参补脾益气枸杞子补肾填精龙骨重镇安神补钙
可以一起煲汤，建议掌握好量，药物太多药味就太浓了，祝您健康乌鸡煲虫草花作用：滋肺补肾护肝、抗氧化、防衰老、抗菌抗炎、镇静、降血压、提高机体免疫能力等作用。
虫草花有滋肺补肾、护肝、抗氧化、防衰老、抗菌、抗炎、镇静、降血压、提高机体免疫能力等作用。
北芪有补脾益气、固表止汗、利水消肿等作用。
杞子有滋补肝肾，益精明目等作用。
党参有补中益气、止渴、健脾益肺，养血生津等作用。
总结起来就是对身体好咯。
8，虫草花可以和红枣枸杞一起煲汤有什么作用
可以补气血两虚的。
对于脾虚的人这几样都要慎用，以免过补。虫草花可以和红枣枸杞一起煲汤。
虫草花性质平和，不寒不燥。虫草花含有丰富的蛋白质、氨基酸以及虫草素、甘露醇、SOD、多糖类等成分。虫草花含有虫草酸和虫草素能够综合调理人机体内环境，增强体内巨噬细胞的功能，对增强和调节人体免疫功能、提高人体抗病能力有一定的作用。
红枣的维生素含量非常高，有“天然维生素丸”的美誉，具有滋阴补阳的功效。
枸杞子具有益精明目，滋补肝肾等多种保健功效，是卫生部批准的药食两用食物。适量食用有益健康，配合菊杞茶有清肝明目的效果。
扩展资料：
虫草花红枣杞子食谱：
一、虫草花红枣杞子鸡汤
材料：鸡翼 2只，红枣 2粒，虫草花 少许，莲子 6粒，大冬菇 1只。把材料全部放进热水了 ，煮30分钟后即可。
二、虫草花煲瘦肉汤
作用：增加免疫力，滋阴补肾。
材料：切片猪肉2两，虫草花6条，红枣，桂圆，枸杞，姜两片，炖两小时，关火前放少许盐。
注意：肉类中，鸡肉补，猪肉性平，所以一般做完手术后，或者发烧的时候都不适合吃鸡肉。
参考资料来源：搜狗百科-虫草花红枣杞子鸡汤
参考资料来源：人民网-虫草花可增强人体免疫功能 推荐七款虫草花食谱你好，虫草花可以和红枣枸杞一起煲汤，食物没有相克。谢谢！
虫草花的功效与作用
性质平和，不寒不燥，对于多数人来说都可以放心食用。
1、平喘止咳
对于秋季容易干咳的人们，可以用虫草花来熬汤，可以滋润喉咙，利于肺气肿和气管炎。
2、壮阳补肾、增强体力和精力
对于恢复头脑清醒和提高大脑记忆力都有良好作用。
3、改善心脑血管疾病的“良药”
因为虫草花可以降血压、降颅压，同时对于脑血栓、冠心病、手足麻木等症状都有缓解的作用。
4、虫草花具有消炎杀菌的作用
对于抗菌、抗炎、抗癌、抑癌都有明显的疗效。
5、美容功效
虫草花还有润肌养颜的功效，尤其可以快速消除女性的“蝴蝶”斑。
6、抗衰老
经常服用虫草花的女性可以明显感觉自己的内分泌系统减缓了衰老程度，因为虫草花可以很好地调节内分泌和免疫系统，起到抗衰老的作用。
虫草花的营养价值
1、虫草花含有的虫草酸和虫草素能够综合调理人机体内环境，增强体内巨噬细胞的功能，对增强和调节人体免疫功能、提高人体抗病能力有一定的作用。
2、虫草花含有丰富的蛋白质、18种氨基酸、17种微量元素、12种维生素： A、B1、B2、B6、B12、C、D、E等含量高于菇类。
虫草花炖鸡汤
材料：虫草花20g，鸡一只去皮，枸杞20g，姜2-3片，红枣2颗，椰枣1颗，水1.5-2升。
做法：
1、鸡汆水洗干净备用;虫草花、枸杞、e68a847a6431333365653230红枣洗干净，红枣去核。
2、全部材料放入炖盅，加入水。
3、放入大锅里，加水，炖上2个小时。
4、最后加盐调味即可。可以，有百滋肺补肾、护肝、抗氧化、抗衰老、抗菌、抗炎、镇静、降血压、提高机体免疫能力等作用。度
所需材料：
鸡翼2只、红枣2粒、虫草花少许、莲子6粒、大冬菇1只。
具体做法：
1、冬菇浸水15分钟，冬菇去定，红枣去核，如下图。
2、虫知草花杞子浸10分钟洗净，如下图。
3、然后将鸡肉切件，拍姜，如下图。
4、姜落锅后放入鸡肉，两边稍微煎道一下，如下图。
5、把材料全部放进热水了，如下图。
6、最后煮30分钟后即可，虫草花红专枣鸡汤就完成了，如下图。
参考资料来源：属搜狗百科－虫草花红枣杞子鸡汤
参考资料来源：搜狗百科－虫草花炖鸡汤
9，冬虫夏草如何吃有什么禁忌
如今，不少人都喜欢把冬虫夏草当作名贵补品来送礼。还有人专程到医院咨询，比如问吃冬虫夏草能不能保健，还有的问吃了是否能长头发。 冬虫夏草与人参、鹿茸一起列为中国三大“补药”。早在1757年《本草从新》中就有“冬虫夏草甘平保肺，益肾，补精髓，止血化痰，已劳咳，治膈症皆良”的记载。冬虫夏草性平，服用后没有较大副作用，体虚者可以补点。 冬虫夏草又称夏草冬虫，其实质是一种真菌——麦角菌科冬虫夏草菌。之所以称为“冬虫夏草”，是因为其生产过程。蝙蝠蛾为繁衍后代，会在土壤中产卵，卵随后变成幼虫。冬虫夏草菌会侵入幼虫体内，吸收其营养，并不断繁殖，致使幼虫体内充满菌丝而死，这便是“冬虫”。次年夏天，冬虫夏草菌在幼虫头部长出一株4—10厘米高的紫红色小草，这便是“夏草”。“夏草”冒出地面，被采挖、晾干，就变成平时见到的样子。 冬虫夏草适用于肺肾两虚、精气不足、咳嗽气短、自汗盗汗、腰膝酸软、阳痿遗精、劳咳痰血等病症。由于其药性温和，与其他滋补品相比，具有更广泛的药用和食用性，是年老体弱、病后体衰、产后体虚者的调补药食佳品。比如，肾衰、接受放化疗的肿瘤患者，或刚做完手术的患者可以每天吃一两颗冬虫夏草。建议用冬虫夏草泡茶，每天喝上几杯，等到冬虫夏草泡软以后，可以嚼了咽下去。 但冬虫夏草毕竟是补药，不适合所有人群，体质偏热者最好别吃。现代人饮食多油腻，常常大鱼大肉，不少人体内痰热，积蓄的代谢产物排不出去。由于工作压力大、感觉疲劳，他们经常会吃点冬虫夏草进补。但疲劳未必是体虚的表现。除病后、产后等原因明确的体虚者，其他人要吃冬虫夏草，最好先到医院咨询医生。如果盲目进补，可能上火，过量服用还会导致心慌气短、烦躁、面部红斑及四肢浮肿等症。 目前，市场上假冒的冬虫夏草不少，常有人用虫草假冒。虫草在我国大部分地区都有，但冬虫夏草只产于青海、西藏、四川、云南、贵州和甘肃，尤为珍贵。购买冬虫夏草最好去正规药店。一般可参照以下5个标准： 一是形体完整，丰满肥大。冬虫夏草形体似蚕。长约3—5厘米，粗约0.3—0.8厘米。 二是观察环纹。冬虫夏草环纹粗糙明显，近头部环纹较细，共有20—30条环纹。 三是外黄亮，内色白。冬虫夏草的外表呈深黄色或黄棕色。 四是从虫足上识别。冬虫夏草全身有足8对，近头部3对，中部4对，尾部1对，中部4对最明显。 五是从头部的子实体上识别。冬虫夏草头部的子实体为深棕色，圆柱形，长4—8厘米，粗0.3厘米，表面有细小的纵向皱纹。冬虫夏草什么时候吃最好
晨起睡前服用效果好
从一年12个月的时间角度来说，针对身体基本健康的消费者，以9月至次年5月份这段时间服用冬虫夏草为最好，如果身体有病、虚弱、受损和有阳虚的情况，夏天或者气温较高的时节也该服用，不应等到天凉的时候，而且在气温高时服用有可能收到比在气温低时服用更好的效果；从一天的角度来说，无论是什么人群、什么原因服用，以晨起与晚上临睡前为服用冬虫夏草的最佳时间，这是因为晨起之时是人一天生命力最旺盛的时间，而且胃肠已排空，对冬虫夏草有效成分的吸收与利用能力最强，而晚上临睡前，胃已排空，人即将进入安静与休息的状态，人生理机能的再调节与自我修复大多在该时间段完成，这个时间服用冬虫夏草，对其有效成分的吸收与利用能力也很强。
吃冬虫夏草要注意什么
把冬虫夏草与各种肉类炖在一起食用是个很不错的选择，不过在烹制时需要注意这几点：
一、视个人身体状况，虫草每天服用量0.5～5克即可，炖汤时所加的肉和水不宜太多，一次吃不完可分2-3次吃完，尽量把肉和汤以及虫草渣“吃干喝净”；
二、虫草的炖煮时间不宜过长，最好不要超过2个小时，一般1小时左右最好，炖时虫草可以在中途下锅，且宜采用“文火”慢炖，火力不要过大、过猛；
三，炖虫草时宜用砂锅、瓷锅或玻璃锅，不要用铁锅和铝锅。
另外，服用虫草必须掌握“度”。
其一，虫草中的有效成分进入人体要发挥良好作用，需要有一定时间与数量的积累，通常需要坚持服用2个月到3个月的时间；
其二，虫草属滋补名药，虽然是阴阳兼补、性平力缓，但仍要注意根据自身年龄段与身体状况来确定每次合理的食用量，若食用过量可能会出现流鼻血、亢奋、失眠等现象，暂停食用后这些现象会消失。
最后，在服用冬虫夏草期间要少食辛辣的食物，还要避免与萝卜、绿豆一起食用，女性服用还应避开月经期。如今，不少人都喜欢把冬虫夏草当作名贵补品来送礼。还有人专程到医院咨询，比如问吃冬虫夏草能不能保健，还有的问吃了是否能长头发。
冬虫夏草与人参、鹿茸一起列为中国三大“补药”。早在1757年《本草从新》中就有“冬虫夏草甘平保肺，益肾，补精髓，止血化痰，已劳咳，治膈症皆良”的记载。冬虫夏草性平，服用后没有较大副作用，体虚者可以补点。
冬虫夏草又称夏草冬虫，其实质是一种真菌——麦角菌科冬虫夏草菌。之所以称为“冬虫夏草”，是因为其生产过程。蝙蝠蛾为繁衍后代，会在土壤中产卵，卵随后变成幼虫。冬虫夏草菌会侵入幼虫体内，吸收其营养，并不断繁殖，致使幼虫体内充满菌丝而死，这便是“冬虫”。次年夏天，冬虫夏草菌在幼虫头部长出一株4—10厘米高的紫红色小草，这便是“夏草”。“夏草”冒出地面，被采挖、晾干，就变成平时见到的样子。
冬虫夏草适用于肺肾两虚、精气不足、咳嗽气短、自汗盗汗、腰膝酸软、阳痿遗精、劳咳痰血等病症。由于其药性温和，与其他滋补品相比，具有更广泛的药用和食用性，是年老体弱、病后体衰、产后体虚者的调补药食佳品。比如，肾衰、接受放化疗的肿瘤患者，或刚做完手术的患者可以每天吃一两颗冬虫夏草。建议用冬虫夏草泡茶，每天喝上几杯，等到冬虫夏草泡软以后，可以嚼了咽下去。
但冬虫夏草毕竟是补药，不适合所有人群，体质偏热者最好别吃。现代人饮食多油腻，常常大鱼大肉，不少人体内痰热，积蓄的代谢产物排不出去。由于工作压力大、感觉疲劳，他们经常会吃点冬虫夏草进补。但疲劳未必是体虚的表现。除病后、产后等原因明确的体虚者，其他人要吃冬虫夏草，最好先到医院咨询医生。如果盲目进补，可能上火，过量服用还会导致心慌气短、烦躁、面部红斑及四肢浮肿等症。
目前，市场上假冒的冬虫夏草不少，常有人用虫草假冒。虫草在我国大部分地区都有，但冬虫夏草只产于青海、西藏、四川、云南、贵州和甘肃，尤为珍贵。购买冬虫夏草最好去正规药店。一般可参照以下5个标准：
一是形体完整，丰满肥大。冬虫夏草形体似蚕。长约3—5厘米，粗约0.3—0.8厘米。
二是观察环纹。冬虫夏草环纹粗糙明显，近头部环纹较细，共有20—30条环纹。
三是外黄亮，内色白。冬虫夏草的外表呈深黄色或黄棕色。
四是从虫足上识别。冬虫夏草全身有足8对，近头部3对，中部4对，尾部1对，中部4对最明显。
五是从头部的子实体上识别。冬虫夏草头部的子实体为深棕色，圆柱形，长4—8厘米，粗0.3厘米，表面有细小的纵向皱纹。虫草的吃法还是比较多的，比如：
泡茶：煮水当茶喝，而不是用开水泡着喝，此法简单有效。通常，冬虫夏草一次要煮6~10分钟，注意要用文火，煮沸时间短，水开后要马上喝，边喝边添水，在冬虫夏草水颜色最深的时候是营养最丰富的时候，这个时候的水一定不要浪费。
水煎：就是熬中药，时间一般为40分钟~1小时，如果处方中还有其他中药，一般将冬虫夏草单独煎，以免其有效成分被药渣吸附而浪费了。
泡药酒：将冬虫夏草放入白酒或黄酒中浸泡一段时间后饮用。不管上述哪种方法，最后都可以将冬虫夏草吃掉。
药膳：虫草炖鸡、虫草煲水鸭、虫草鹌鹑、虫草炖鲍鱼、虫草炖鸽肉、虫草红枣炖甲鱼等等，养生功效都是不错的。冬虫夏草主要用于补肾润肺、益气生津、平衡阴阳、延缓衰老、对防癌抗癌、贫血虚弱、乙肝、提高人体的免疫力起固本作用。最适宜以食疗方式进补，每次 2 克至 3 克，炖鸡、鸭肉类均宜。
用冬虫夏草补虚，要因人因病而异，或单药服用，或配合他药同用。可以煎水、炖汤、做成药膳服食，也可泡茶等。例如有腰痛虚弱、梦遗滑精、阳痿早泄、耳鸣健忘及神思恍惚诸症，可单用冬虫夏草每次 2 克，研末，空腹送服，每日早晚各一次；也可用冬虫夏草 5 克，配杜仲、川断等，煎汤饮服。属病后体虚，或平素体虚容易感冒、畏寒自汗者，可常用虫草与鸡、鸭、牛、羊肉等炖服。如用冬虫夏草 5 ～ 10 枚，老公鸭一只，去除肚杂煮烂食用，可增强体质。或每天用虫草 4 枚，煎汤后空腹服用。
冬虫夏草简易食用方法- -
【配方】冬虫夏草10克，鸡肉250克。
【制法】
1 将虫草用水洗净，与鸡肉同放锅内，加水适量，煮20－30分钟，虑出汤汁，再将虫草，鸡肉加水煮三次，每次均过滤出汤汁。
2 将全部汤汁用文火煎熬至浓，加盐少许即成。
【功效】益智慧，补肺肾。适用于智力减退，记忆力差，肺虚等症。
2.虫草白梨 ----- <<防癌食疗>> 第245页 2001年8月版
【原料】:冬虫夏草5克,白梨50克.
【制作】:水煎服.每日1剂常服,用于肺癌患者.
3.虫草蛋 ----- 《吃出健康》系列 （进补疗篇）第170页 1998年5月版
【原料】:冬虫夏草3克，鸡蛋2个，冰糖30克。
【制作】:(1).将冰糖加入水溶化，打入鸡蛋，搅成蛋浆。
(2).将冬虫夏草用温水洗净，放入鸡蛋碗内，使浮在蛋浆表面，然后隔水炖熟。
【功效】:主治病后体虚，久不复原，身体赢弱，还可作痰饮喘嗽，虚喘，自汗、盗汗、阳痿、遗精、腰膝酸软的辅助治疗.
4.虫草全鸭 ---- 《妇幼保健药膳》192页，2002年8月第一版；主编：彭铭泉
【配方】冬虫夏草10克,老雄鸭一只(1500克),绍酒15克,生姜5克,葱白10克,胡椒粉3克,盐5克.
【制法】
1.鸭宰杀后去毛及内脏,洗净,在沸水锅内略焯一下,再捞出用凉水洗净;虫草用温水洗净泥沙;姜葱洗净切片待用。
2.将鸭头顺颈劈开,取8枚虫草纳入鸭头内,再用棉线放入缠紧,余下的虫草同姜、葱一起装入鸭腹内，放入盅子中，再注入清汤，加盐、胡椒粉、绍酒调好味，用湿绵纸封严盅子，上笼蒸约1.5小时即成。
【功效】补肺肾，止咳嗽。用于妇女保健食用。
1．冬虫夏草炖鸡：每次用冬虫夏草4枚，鸡肉150克，水适量，隔水炖熟后，吃肉饮汤，每天或隔天服食1次。有补气血，益肺肾之功效，适于各类视力减退者服食。
2．小乔炖白鸭：据传，始于三国时期。东吴都督周瑜率军驻扎柴桑，其妻小乔曾用冬虫夏草、泽兰，同白鸭炖制滋补菜肴，供周瑜食用。当时称为"柴桑鸭"。后来又称小乔炖白鸭，是九江的传统名菜。特点：用白鸭和冬虫夏草炖制而成。成菜汤汁浓醇，肉质酥烂，香而肥鲜，富有营养。 制作方法：将白鸭宰杀，治净，入沸水锅中略焯取出，除去血沫，放入瓦钵或砂锅内，加洗净的冬虫夏草和泽兰、姜块、葱结、绍酒、清水，烧沸后，转用小火炖，至鸭肉酥烂，汤汁浓醇即成。
3．冬虫夏草炖乌鸡：从冬至开始每逢初九的第一天，取冬虫夏草9克、乌鸡一只，脱毛去内脏加水适量、不放任何佐料，下锅同煮。炖烂后吃肉并喝汤。一顿吃不完可分两次吃。据说没有合并症的老慢支，照此法连服3个冬天，有特效。
4．虫草鸭：虫草鸭采用名贵中药材冬虫夏草与老雄鸭烹制而成。取老雄鸭洗净去脏，用筷子削尖，在鸭身上扎约三至五厘米深的孔，将虫草的虫体部份塞入孔中，另配黄芪、胡桃仁、五味子等，置于砂锅中文火慢炖一至两小时。主治肺肾两虚，喘咳短气，气阴不足，免役能力低下，小儿智力发育不全。
