虫草花龙眼炖瘦肉汤的作用,虫草花瘦肉汤功效
发布时间:2022-05-07 02:30
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虫草花瘦肉汤功效功效:益肾补肺,止血化痰。2,虫草花炖瘦肉汤有什么功效冬虫夏草:子座及幼
1,虫草花瘦肉汤功效

2,虫草花炖瘦肉汤有什么功效
冬虫夏草:子座及幼虫尸体的复合体入药。 甘、辛、温。 归肾、肺经。 功效:益肾补肺,止血化痰。 主治:肾阳虚阳痿遗精、腰膝酸软,久咳虚喘、劳咳痰血,病后体虚。 禁忌:有表邪者忌用。 总的说来还是不要吃太多,看它药性就知道:辛、温、甘。 如果你只是从补益身体方面来说至少有热证不益吃! 还是要看你自己的身体来说
3,虫草花煲汤怎么样
冬虫夏草:子座及幼虫尸体的复合体入药。 甘、辛、温。 归肾、肺经。 功效:益肾补肺,止血化痰。 主治:肾阳虚阳痿遗精、腰膝酸软,久咳虚喘、劳咳痰血,病后体虚。 禁忌:有表邪者忌用。 总的说来还是不要吃太多,看它药性就知道:辛、温、甘。 如果你只是从补益身体方面来说至少有热证不益吃! 还是要看你自己的身体来说
4,虫草花灵芝桂圆肉汤功效
虫草花,性平和,不寒不燥,具有补肺,补肾和护肝养肝的功效,主治由肺肾两虚引起的咳嗽气促,有平衡荷尔蒙和提高免疫力的作用...
加入了枸杞和桂圆,是一道传统的广式老火汤,营养价值非常高。
在广式老火汤里,枸杞和桂圆是最常见的食材,枸杞有补肾,滋阴,养肝,明目,益气的功效,而桂圆有益心脾,补气血的功效,还可以助眠。就算不用来煲汤,把枸杞和干桂圆肉用来泡水喝也很不错...
5,虫草花炖瘦肉汤功效及做法有哪些食用禁忌
虫草花炖瘦肉汤的药用价值与冬虫夏草非常大相似。主要功效为益肾补肺,清肺润咳、止血化痰。主要用于治疗男性肾阳虚引起的阳痿遗精、腰膝酸软,劳咳痰血,还可用于治疗久咳虚喘、病后体虚。因为虫草炖瘦肉汤有较好的清肺止咳的功效,在秋冬季节饮用是最为合适的。一些体质虚弱者的患者可把此汤作为常用保健食疗,肺虚或肺肾两虚之久咳虚喘、肾虚腰痛等症状的患者同样可作为药膳治疗。
6,上火适合喝虫草花圆肉煲瘦肉汤吗
病情分析:,你好!小孩正处在生长发育过程中,尽量不要进强补品,保证科学饮食,营养平衡,平时孩子从谷物,肉类,蔬菜,水果中就能摄取足够的营养了。,意见建议:,虫草花煲瘦肉汤应该还好,不要喝多即可;也可以煲薏仁粥或汤给小孩喝来提高免疫力。祝您健康!
您好,可以喝的,虫草花瘦肉汤有补养的性质,对于身体虚弱的人会有一些好处。但是这个汤不会去火,苦的东西是下火的神器,因为苦味的东西里面有一种叫做生物碱,和尿素等东西所以会有苦的味道,因为这些苦味的东西有解毒消暑和消除疲劳的作用,所以推荐煲苦瓜汤喝,也可以用来炒或者凉拌,只要可以把苦瓜煮到熟但是又不会太老没有青色的样子就可以有很好的去火效果
7,虫草花炖瘦肉汤功效及做法 有哪些食用禁忌
冬虫夏草是一种中医名贵草药,尤其是野生冬虫夏草更为稀少,很难通过人工培育而成。而虫草花是一种与冬虫夏草功效差不多的药物,这种药物的出现大大降低了可享受的药效成本,虫草花炖瘦肉汤功效及做法是什么?有哪些禁忌事项呢?虫草花炖瘦肉汤的功效及做法如下:中医指出,虫草花炖瘦肉汤的药用价值与冬虫夏草非常大相似。主要功效为益肾补肺,清肺润咳、止血化痰。主要用于治疗男性肾阳虚引起的阳痿遗精、腰膝酸软,劳咳痰血,还可用于治疗久咳虚喘、病后体虚。因为虫草炖瘦肉汤有较好的清肺止咳的功效,在秋冬季节饮用是最为合适的。一些体质虚弱者的患者可把此汤作为常用保健食疗,肺虚或肺肾两虚之久咳虚喘、肾虚腰痛等症状的患者同样可作为药膳治疗。制作的时候首先要准备好虫草花、红枣、枸杞、姜片、瘦肉、盐等材料,制作的时候首先需要把猪肉洗净然后切小块,用热水灼烫,接着把虫草花、枸杞、红枣等洗好,泡入清水中,大约两分钟之后捞出来洗净沥干水分。把锅内加入清水,洗好的虫草花、枸杞、红枣、瘦肉、姜片,焖煮熟烂后享用即可。虫草花炖瘦肉的食用禁忌中医认为阳盛的人不能食用虫草花,因为虫草性味甘温,服用后会助生温热病,引起上火症状。并且食用虫草花炖瘦肉汤期间,最好不要同时服用其他补品、保健品。并且豆类不宜与与猪肉搭配食用,防止会降低瘦肉影响的利用效率。另外,还应该忌与鹌鹑、鸽肉、鲫鱼、驴肉、黄连、苍术、虾等食物同食。如果在服降压药和降血脂药、磺胺类药物的患者,最好不宜多食猪肉。本身有较重炎症和发热伴随着外感咳嗽、急性咳嗽等症状的患者,也不要吃虫草花炖猪肉汤,婴幼儿等也不宜吃此类补品。总的来看虫草花炖瘦肉汤的功效虽多,但是食用禁忌也非常多,因此在服用虫草花炖瘦肉汤前一定要多加注意,千万不要盲目服用。
8,瘦肉和冬虫草煲汤有什么作用
虫草花煲瘦肉
原料:
虫草花一束(约5-8克左右)、红枣4个、桂圆干8 个、瘦肉200克。
做法:
1、瘦肉出水,红枣桂圆洗净,虫草花用水泡一下;
2、连泡的水一起倒入锅里,加5碗水煮沸后换小火煲2个小时即可。
燕窝虫草雪耳汤
原料】 燕窝5克,冬虫夏草3克,雪耳15克,冰糖25克。 【制作过程】 上药按比例配制,先用水炖燕窝,后加入冬虫夏草、雪耳、冰糖再煮15分钟。饮汤并食燕窝、虫草、雪耳。 【功效】 1.补肺滋肾,养颜止咳。 2.主治:阴虚燥热、咳嗽无痰或痰少难出、鼻干面晦、呼吸气促,或盗汗咳血。 3.方论:方中燕窝性味甘平,入肺、胃、肾经,有补肺养阴、止汗养颜的效果;冬虫夏草为补肾益肺、止咳平喘的良药;雪耳性味甘平,入肺、胃经,有养肺和血的功效。肺阴不足、咳嗽、气喘、盗汗、咯血,或中老年人患肺结核服燕窝虫草雪耳汤有显著效果。常服此方健身延年。
9,虫草花煲桂圆红枣排骨
准备材料: 鲜虫草花300克、排骨300克、红枣4颗、桂圆干6-8颗、枸杞10颗左右 准备调料: 夏季养生食谱大全 盐适量、白胡椒粉适量、姜1块、小葱适量 准备过程: 1、虫草花洗净沥干待用。红枣、桂圆干、枸杞清水略清洗。 2、汤锅中放入足量水,姜切片放入,红枣、桂圆干、枸杞也都放入。 3、排骨飞水,趁水滚时,撇净浮沫,将排骨放入已经有些热的汤锅中。 4、保持小火煲2-3小时,加入盐、白胡椒粉和切碎的小葱即可食用。 小提示: 虫草花可以用新鲜的,如买不到新鲜的可以用干的代替,干虫草花需要提前温水泡发,浸泡干虫草花的水营养丰富,味道也很鲜美,可以过滤一下渣滓一起加入汤锅中。 营养小贴士: 虫草花呈美丽的金黄色,虫草花有虫草的药效,却价格便宜,口感还不错,其性质平和,不寒不燥,具有补肺、补肾和护肝养肝的功效,主治由肺肾两虚引起的咳嗽气促。现代医学更发现其具有平衡荷尔蒙和提高免疫力的作用,补益效用相当多,最适合肝肾阴虚人士食用。这一材料不仅美味,而且略带滋补,是季节交替时节调理身体的佳肴。 虫草花外观上最大的特点是没有了虫体,而只有橙色或者黄色的“草”,而功效则和虫草差不多,均有滋肺补肾护肝、抗氧化、防衰老、抗菌抗炎、镇静、降血压、提高机体免疫能力等作用。tj=1延伸阅读:
10,虫草花能煲什么汤且有什么好处
虫草花的功效
1、能平喘止咳,对肺气肿、气管炎有较好疗效;
2、具有壮阳补肾,增强体力、精力、提高大脑记忆力的功效;
3、能明显降低血糖、尿糖;对糖尿病患者有明显疗效;
4、对心、脑血管的作用:降低血压、颅压,缓解高血压、脑血栓、冠心病、手足麻木等病症;
5、抗菌、抗炎、抗癌、抑癌、能明显增强机体免疫功能;
6、润肌护肤美容,尤其可快速消除"蝴蝶"斑。
7、调节内分泌与免疫系统,抗衰老作用。
8、抗缺氧、抗疲劳,提高运动能力。
9、治疗久咳虚喘,劳嗽咯血、阳痿遗精,腰膝酸软等病症 一,虫草花百合煲鹧鸪
作用:在干燥的冬日,既要注重温补又要润肺气,虫草花百合煲鹧鸪就有此效。
材料:虫草花40g、百合45g、鹧鸪2只、猪瘦肉200g、生姜3片。
烹制:虫草花用冻水浸开,沥干水分备用(也有人建议虫草花不需漂洗),百合洗净;鹧鸪宰洗净,置沸水中稍滚片刻再洗净(即“飞水”);猪瘦肉洗净后一起与生姜放进瓦煲内,加清水2500毫升,武火煲沸后,改文火煲约两小时便可。
二,虫草花煲瘦肉汤
作用:增加免疫力,滋阴补肾。
材料:切片猪肉2两,虫草花6条,红枣,桂圆,枸杞,姜两片,炖两小时,关火前放少许盐。
注意:肉类中,鸡肉补,猪肉性平,所以一般做完手术后,或者发烧的时候都不适合吃鸡肉。
三,虫草花乳鸽汤
作用:补益气血,用于病后体虚、头目眩晕,妇女带下等。
材料:冬虫夏草10克,乳鸽1只,花胶30克,(花胶又名鱼肚,是从鱼腹中取出鱼鳔,切开晒干后而成。)生姜1片.
做法:乳鸽去毛,洗净,冬虫夏草,生姜洗净,花胶浸发,切丝洗净,全部用料放炖入容器,加适量开水,少许酒,加盖,隔水炖3小时,调味供用。
四,虫草花水鸭汤
材料:虫草花40克、水鸭1只、猪瘦肉100克、生姜3片。
做法:虫草花用冻水浸开,沥干水分备用(也有人建议虫草花不需漂洗);水鸭宰洗净,去脏杂、尾部(或请售者处理好),切块状,置沸水中稍滚片刻,再洗净(即“飞水”)。一起放进瓦煲内,加入清水2500毫升(约10碗水量),武火煲沸后,改为文火煲2小时,调入适量食盐便可。此量可供3-4人用,水鸭可捞起拌入酱油佐餐用。
五:虫草花老鸭汤材料:虫草花2-3克,老公鸭半只,姜4-5片,料酒、盐少许。
做法:虫草花洗净沥干;老鸭洗净去皮,切件,飞水,再洗净备用;将虫草花、老鸭、姜片一起放入炖盅内,加入料酒和适量清水,炖3个小时以上,食用时加入适量的盐即可。
功效:滋阴清热,培补肺肾。
六。材料:虫草花5克,水鱼1只,鸡半只,火腿肉1两,姜4片,葱3-4根,料酒、盐适量。
做法:虫草花洗净沥干备用;水鱼和鸡洗净,飞水,沥干备用;将虫草花、水鱼、鸡、姜片,葱放入锅内,加入料酒、适量清水(水以没过材料为依),大火煲滚,再用稳火炖3小时,食用时加入适量的盐。
功效:大补元气,强身健体
七,水鱼虫草花汤
材料水鱼1只(约重500克),虫草花20克,鲜藕节50克。
做法:将水鱼剖腹去头及内脏,切块,与虫草花、鲜藕节一起放入砂锅内,加水适量,用文火炖1小时,加入调料即可饮汤食肉。
功效:滋阴清热,固冲止血。方中水鱼、冬虫夏草滋补肝肾,养阴清热。配藕节增其止血之功。
【适应症】适用于阴虚血热引起的崩中漏下及虚劳骨蒸、腰酸腿软、遗精早泄。
八,虫草花煲鸡汤
材料:鸡一只,虫草花三钱,党参,杞子,姜两片。
做法:鸡洗干净,用少许盐搓洗一下鸡皮,脚,洗干净,斩大件,飞水,再洗干净待用;党参洗净切成一条切成两段,杞子,虫草花洗干净,姜切成片;沙锅里放适量的清水,把鸡,其他用料全部放入锅中,大火烧开水,中火煲十分钟,再转小火煲二小时用盐调味即可。
材料:虫草花3-5克,土鸡半只,火腿片2片,姜2片,料酒、盐适量。
做法:虫草花洗净沥干;土鸡洗净切件,飞水,再洗净备用;将虫草花、鸡块、火腿片、姜片、一同放入炖盅内,注入适量清水,隔水慢火炖3-5小时,食用时加入适量的盐即可。
功效:壮阳补肾,填精益髓。
11,虫草花可以与那些材料煲汤有什么作用
虫草花龙骨汤
材料虫草花10克 芡实20颗 枸杞30颗 干贝10粒 甜玉米1根 腔骨500克 盐1/2茶匙(3克)
做法 1)把腔骨用清水冲净。将虫草花,芡实和枸杞泡入清水中,约2分钟后,洗净沥干备用。甜玉米去皮,去须后洗净,切成小块。
2)把腔骨放入汤煲中,加入足量的清水,不要盖盖子,大火加热,几分钟后,用勺子撇去浮沫,放入虫草花,芡实,枸杞和干贝,转小火煲1小时。
3)放入玉米块后,再继续用小火煲1个半小时,加入盐即可
花胶虫草花炖鸡
材料花胶,清远鸡半只,瘦肉2两左右,虫草花,冬菇,姜片4、5片
做法 1.花胶最好提早一晚浸泡冻水,然后飞水(即系煮滚咗d水之后将花胶放落去,落小许的姜同葱一起煮,甘就可以去腥味啦)。过大概5分钟之后讲花胶捞出来再过一过冻水,然后切成一段段。
2.鸡去头去尾之后洗干净,最好去晒d皮,然后飞水,可以系热水度浸一阵,甘就会见到越来越多既油浮系水面。为咗健康,越少油越好。
3.瘦肉洗干净之后飞水,然后切成一粒粒,或者跺碎都得,似乎个人喜好,主要系增加汤的味道。
4.虫草花浸泡之后洗干净就可以了。
5.冬菇,可放可不放,放的话同样浸泡之后洗干净。
7.将所有材料放入炖盅,然后炖3小时就得啦。
冬瓜猪肚虫草花汤
材料冬瓜,猪肚,虫草花,干贝素,盐
做法 1.猪肚洗干净,用清水煮差不多40分钟,也可以煮的更久,更嫩一点~
2.煮熟的猪肚切条,冬瓜是第一次带皮煮,一般在外面喝的冬瓜汤都不去皮的,所以这一次我也没有去皮~
3.重新换一锅清水,放入煮熟洗干净的猪肚条,冬瓜和虫草花一起煮,还可以扔即可干贝,不过我放了些干贝素,所以就没放干贝进去~
4.大概小火煲一个小时左右就可以了少加一点盐即可.
虫草花豆腐汤
材料虫草花3克,嫩豆腐1块,高汤1碗,瘦肉30克,青葱数根,麻油(或不放),盐,生抽,红薯粉,料酒,蚝油,胡椒粉,味精(可免)
做法 1.瘦肉切成丝,用红薯粉、料酒、盐、生抽、蚝油、胡椒粉腌15分钟。
2.豆腐在盘中切成1厘米宽、4厘米长的小条块。
3.虫草花洗净,用清水泡5分钟捞出,泡过虫草花的水不要倒掉,放进红薯粉拌匀成红薯粉芡。
4.冷锅中倒入高汤和虫草花,大火烧开水,转小火先煮10分钟。
5.汤色变成红色,下豆腐继续煮10分钟。(“千滚豆腐万滚鱼”,豆腐在汤里多煮汤会更鲜)
6.倒入红薯粉芡,边倒边摇晃锅子,让红薯粉水与汤均匀揉和在一起。(火都不要开大)
7.汤变粘稠后,把火开大,倒进肉丝,用筷子搅开肉丝,待肉丝全变成白色,关火,趁汤有余温时放盐、生抽、胡椒粉、味精(可免)调色调味,最后撒上青葱粒淋麻油即可。(不喜欢麻油味的可免放)
虫草花木瓜汤浸笋壳鱼
材料笋壳鱼1条(1斤左右)、木瓜200克、虫草花5克、姜片20克,盐、糖、胡椒粉、米酒、花生油各适量。
做法笋壳鱼宰好洗净,用布吸干水分,下适量盐涂匀备用,开锅下油,爆香姜片,下笋壳鱼以中火煎香至金黄,攒少许米酒,下适量水和木瓜、虫草花,中火煮5至8分钟,最后以盐、糖、胡椒粉调味即成。
1、虫草花百合煲鹧鸪
在干燥的冬日,既要注重温补又要润肺气,虫草花百合煲鹧鸪就有此效。
材料:虫草花40g、百合45g、鹧鸪2只、猪瘦肉200g、生姜3片。
烹制:虫草花不需漂洗,百合洗净;鹧鸪宰洗净,置沸水中稍滚片刻再洗净(即“飞水”);猪瘦肉洗净后一起与生姜放进瓦煲内,加清水2500毫升,武火煲沸后,改文火煲约两小时便可。
2、虫草花煲瘦肉汤
切片猪肉2两,虫草6条,红枣,桂圆,枸杞,姜两片,炖两小时,关火前放少许盐。
虫草,增加免疫力,滋阴补肾。 肉类中,鸡肉补,猪肉性平,所以一般做完手术后,或者发烧的时候都不适合吃鸡肉。
3、虫草花乳鸽汤
冬虫夏草10克,乳鸽1只,花胶30克,(花胶又名鱼肚,是从鱼腹中取出鱼鳔,切开晒干后而成。)生姜1片。
【功效】 补益气血,用于病后体虚、头目眩晕,妇女带下等。
【制作】 乳鸽去毛,洗净,冬虫夏草,生姜洗净,花胶浸发,切丝洗净,全部用料放炖入容器,加适量开水,少许酒,加盖,隔水炖3小时,调味供用。
4、虫草花水鸭汤
材料:虫草花40克、水鸭1只、生姜3片。
烹制:虫草花不需漂洗;水鸭宰洗净,去脏杂、尾部(或请售者处理好),切块状,置沸水中稍滚片刻,再洗净(即“飞水”)。一起放进瓦煲内,加入清水2500毫升(约10碗水量),武火煲沸后,改为文火煲2小时,调入适量食盐便可。此量可供3~4人用,水鸭可捞起拌入酱油佐餐用。
5、水鱼虫草花汤
〔原 料〕水鱼1只(约重500克),虫草花20克,鲜藕节50克。
〔做 法〕将水鱼剖腹去头及内脏,切块,与冬虫夏草、鲜藕节一起放入砂锅内,加水适量,用文火炖1小时,加入调料即可饮汤食肉。
〔功 效〕滋阴清热,固冲止血。方中水鱼、冬虫夏草滋补肝肾,养阴清热。配藕节增其止血之功。
〔适应症〕适用于阴虚血热引起的崩中漏下及虚劳骨蒸、腰酸腿软、遗精早泄。
5、虫草花煲鸡汤
主 料: 虫草花 鸡肉 党参 枸杞
辅 料: 姜 盐
原 料:鸡一只,虫草花三钱,党参,杞子,姜两片
做 法: 1,鸡洗干净,用少许盐搓洗一下鸡皮,脚,洗干净,斩大件,飞水,再洗干净待用。 2,党参洗净切成一条切成两段,杞子,虫草花洗干净,姜切成片。
3,沙锅里放适量的清水,把鸡,其他用料全部放入锅中,大火烧开水,中火煲十分钟,再转小火 煲二小时用盐调味即可。 以上是我找的一些资料,不知道是否对您有用。