锡纸鸡腿虫草花，虫草花鸡腿汤的家常做法大全怎么做好吃视

发布时间：2022-05-07 02:17 编辑：网络点击：437

虫草花鸡腿汤的家常做法大全怎么做好吃视主料鸡腿一个虫草花适量枸杞适量葱姜切片适量红枣4个食盐适量虫草花鸡腿汤的做法步骤用开水抄一下鸡腿看到发白后捞出换干净的开水加入所有食材用大火煮五分钟在用温火煮四十分钟左右出锅后加点鸡精即可

1，虫草花鸡腿汤的家常做法大全怎么做好吃视

主料鸡腿一个虫草花适量枸杞适量葱姜切片适量红枣4个食盐适量虫草花鸡腿汤的做法步骤用开水抄一下鸡腿看到发白后捞出换干净的开水加入所有食材用大火煮五分钟在用温火煮四十分钟左右出锅后加点鸡精即可

锡纸鸡腿虫草花

2，用锡纸包住鸡腿用微波炉烤鸡腿发出火花的时候还可以继续烤吗

锡纸不能放在微波炉里使用。烤地瓜不需要锡纸包裹。200克地瓜洗净切开，用两个碗一扣，大火加热5分钟左右ok。又甜又面。

用锡纸包入鸡腿，用微波炉烤鸡腿发出火花的时候当然不可以继续烤了，这样会很危险的。因为微波炉不能使用金属材质的物品加热，而锡纸就是金属材质的。用锡纸包住鸡腿，可以用烤箱来烤。

锡纸鸡腿虫草花

3，虫草花和鸡煲汤好饮吗有什么功效吗

（参考茅台虫草酒mtccj）北虫草清炖鸡原料：白条鸡1只,北虫草6克, 做法：将原料洗净一起放进锅里，加佐料调之,清炖,食用。功效：益肾阳，补肺阴，止血化痰，健脾益胃。虫草花鸡汤食材：三黄鸡1只，虫草花50克，大枣5枚，盐巴少许。做法：1.三黄鸡洗净去掉头与鸡尖，切成小块过沸水焯掉杂质，虫草花与大枣泡软。2.锅中加入适量的水，加入鸡肉烧开，加入虫草花与大枣大火烧开转小火炖90分钟，食用前加入少许盐巴。功效：主治由肺肾两虚引起的咳嗽气促。

一般产妇，老人服用补气血的

锡纸鸡腿虫草花

4，虫草花炒鸡肉的做法虫草花炒鸡肉怎么做好吃

可以私聊我~

主料鸡肉480g 鲜虫草花233g 辅料姜适量生抽2勺盐适量花生油适量步骤 1.准备好材料 2.把虫草花洗干净，姜切碎 3.然后把鸡肉洗干净，加入一半姜，盐，料酒，生抽，油腌制20分钟以上。 4.锅预热，放入花生油等油温5成热时把姜先爆一下 5.然后倒鸡肉进去炒变色， 6.炒变色后把虫草花放下去炒几分钟，炒出水后盖上盖子煮几分钟 7.几分钟后试下够不够味。才决定放盐，最后熟了就可以装盘 8.成品小贴士腌鸡肉的时候己经放够了味了，所以出锅前要试一下够不够味才放盐。鸡肉要腌20分钟以上，虫草花炒的时候会出水，不用放水。鸡肉买嫩点的好，不用煮太久。

5，锡纸鸡腿怎么做好吃锡纸鸡腿烤箱版家常做法

食材明细鸡腿适量香葱适量辣椒适量姜适量盐适量料酒适量孜然粉适量生抽适量调味鲜适量辣椒粉适量微辣口味烤工艺数小时耗时普通难度锡纸鸡腿的做法步骤 1 备鸡腿，辣椒，香葱。 2 鸡腿里淋上酱油，料酒。再放进孜然粉，香葱，调味鲜，辣椒粉，蜂蜜拌匀。 3 用牙签在鸡腿上戳几个小洞洞入味，腌制半天。 4 再切点香葱，姜，辣椒。 5 腌好的鸡腿铺在锡纸上，撒上香葱，辣椒，姜，。 6 用锡纸四面包起。 7 放进烤箱烤上下火烤一个半小时。各人的烤箱不同，功能也会不一样，温度和时间自已把定。使用的厨具：电烤箱

食材；鸡腿，调料；盐，酱油，料酒，辣椒，孜然粉，调味鲜，蜂蜜。方法； 1、备鸡奶，辣椒，香葱。 2、鸡腿里淋上酱油，料酒。 3、备葱头，辣椒粉，花椒粉，调味粉。 4、倒进鸡腿里。 5、用牙签在鸡腿上戳几个小洞洞入味，腌制半天。 6、再切点香葱，姜，辣椒。 7、腌好的鸡腿铺在锡纸上， 8、撒上香葱，辣椒，姜， 9、用锡纸四面包起放进烤箱烤上火烤一个小时。 10、各人的烤箱不同，功能也会不一样，温度和时间自已把定。烤好后打开看看如果不够熟再烤。

6，虫草花煲汤前需要浸泡吗

都行啊如果你要泡水就用泡虫草花的水一起炖汤因为你泡的时候很多孢子粉和营养都融在水里了倒了就浪费了不知道你用的是的虫草花我的是静峰霖的

泡不泡都可以，如果你要浸泡的话泡了虫草花的水一定要倒水煲汤的锅里，因为虫草花的营养价值在虫草花的包子头上的孢子粉，孢子粉是易溶于水的，一浸水虫草花的营养百分之七十已经都溶于水里面了，最好是不浸水，如果浸水可以把浸泡的水也倒入煲汤的锅中。

需要提前浸泡的，而浸泡方法是在煲汤前用凉水浸泡10分钟即可。因为虫草花不能清洗，清洗时会使附在虫草花子实体上具有食疗效果的真菌孢子粉流失，从而影响功效。以下是虫草花煲汤的做法。主料：鸡腿2个、虫草花15克辅料：姜1块、葱1段、八角2粒、盐适量步骤： 1、鸡腿洗净备用，虫草花浸泡10分钟 2、鸡腿下锅焯水。 3、鸡腿焯出血沫，洗净。 4、饭煲里放入葱、姜、八角。 5、放入鸡腿，虫草花。 6、加水，没过鸡腿。 7、接通电源，选定[汤粥]功能。 8、程序停止后加适量盐，即可食用。 9、可以放几粒枸杞。参考资料来源：搜狗百科—虫草花营养价值高四种做法任君选择

7，虫草花拌鸡丝怎么做

虫草花拌鸡丝原料：鸡胸肉、虫草花调料：辣椒油、生抽、葱、姜、花椒做法： 1.虫草花洗净沥干水待用。这里用的是新鲜的虫草花，如果用干虫草花就需要用温水泡发。 2.葱姜分别切丝。葱白切成段，然后再用刀把葱从中间破开但不要切断，取出葱芯，将外边几层平铺然后在切。 3.锅里加水，放入葱叶、姜片、花椒粒和之前切葱丝取出来的葱芯，再放入鸡胸肉，盖好锅盖，水烧开后煮6-10分钟，然后关火闷10分钟。然后试试用筷子扎一下鸡胸肉最厚的部位，如果能请轻松扎透且没有血水渗出，就可以把鸡胸肉捞出晾凉。 4.用漏勺将锅里的葱姜花椒捞出不用，锅里的水再次烧开，将虫草花放入锅中焯烫20秒，捞出沥水。 5.已经晾凉的鸡胸肉撕成丝，放在盘中，再放入虫草花、姜丝、葱丝、生抽、辣椒油，拌匀即可。艾米的小啰嗦： 1.切葱丝的小窍门：葱白切成段，然后再用刀把葱从中间破开但不要切断，取出葱芯，将外边几层平铺然后在切。如果想要那种卷卷的葱丝，将切好的葱丝用清水浸泡10-15分钟就可以了。取出来的葱芯可以留着切葱花，一点也不浪费。 2.可以用鸡腿来做这道菜，鸡腿肉吃起来口感更脆嫩。 3.因为在制作辣椒油的时候里面就添加了盐，再加上生抽的盐分，所以拌菜的时候并没有额外加盐调味。其实菜的咸淡要先考虑到生抽蚝油等调味料已有的盐分，再决定加不加、加多少盐来调味。

8，虫草花炖鸡有哪些功效呢

众所周之，如今，虫草花开始受到大家的欢迎。虫草花炖出的汤很鲜，又滋润，是冬天滋补的好食材，并且，价格不贵。当然，虫草花是有很多的食用方式的，今天，就让我们一起来认识一下虫草花炖鸡汤。然而，虫草花炖鸡有哪些功效呢?虫草花炖鸡汤怎么做呢? 首先，您需要了解的是，其实，虫草花，不是虫草的花，它是人工培养的虫草子实体，培养基是仿造天然虫子所含的各种养分，包括谷物类、豆类、蛋奶类等，属于一种真菌类。然而，虫草花具有独特的香味如草菇香气，煮熟或做汤味道鲜美，但水洗时脱色，有异味，吃时口感变差，就有可能被染色了。但是，虫草花炖鸡有哪些功效呢? 虫草花炖鸡功效：益肾阳，补肺阴，止血化痰，健脾益胃。总的来说的话，虫草花炖鸡有益肝肾、补精髓、止血化痰的功效，主要用于治疗眩晕耳鸣、健忘不寐、腰膝酸软、阳痿早泄、久咳虚喘等症的辅助治疗的。不过，我们自己可以如何去制作虫草花炖鸡汤呢? 虫草花炖鸡的材料：虫草花3-5克，土鸡半只，火腿片2片，姜2片，料酒、盐适量。做法：虫草花洗净沥干;土鸡洗净切件，飞水，再洗净备用;将虫草花、鸡块、火腿片、姜片、一同放入炖盅内，注入适量清水，隔水慢火炖3-5小时，食用时加入适量的盐即可。另外，温馨的提示您，虫草花是一种颇受欢迎的食材，多用于作汤料和药膳，是药膳中的新宠，备受医生、营养师、厨师和家庭主妇的青睐。虫草花炖瘦肉及其食材的，建议您是可以尝试着食用的，相信您是可以有不错的收获的。

虫草花炖鸡功效如下：　　虫草花性质平和，不寒不燥，对于多数人来说都可以放心食用。虫草花含有丰富的蛋白质、氨基酸以及虫草素、甘露醇、SOD、多糖类等成分，其中虫草酸和虫草素能够综合调理人机体内环境，增强体内巨噬细胞的功能，对增强和调节人体免疫功能、提高人体抗病能力有一定的作用。有益肝肾、补精髓、止血化痰的功效，主要用于治疗眩晕耳鸣、健忘不寐、腰膝酸软、阳痿早泄、久咳虚喘等症的辅助治疗。　　做法如下：　　主料　　鸡腿200g 　　辅料　　虫草花15g 　　杞子15g 　　淮山片8g 　　花胶5g 　　步骤　　1.准备好材料，鸡腿去皮，洗净，切成块，杞子与虫草花清水洗净一下，花胶清水泡软一下，切成两下即可；　　2.准备一个炖盅，将材料放进，注入两碗清水；　　3.加上盖，隔水炖；　　4.炖两小时；　　5.即可食用。

9，虫草花怎么食用

应该按下面的方法吃虫草花虫草花有虫草花呈美丽的金黄色，虫草花有虫草的药效，却不像虫草贵，口感还不错，其性质平和，不寒不燥，具补肺、补肾和护肝养肝的功效，主治由肺肾两虚引起的咳嗽气促。现代医学更发现其具有平衡荷尔蒙和提高免疫力的作用，补益效用相当多，最适合肝肾阴虚人士食用。因为这两款菜不仅美味，而且略带滋补，是春夏之交调理身体的佳肴。虫草花外观上最大的特点是没有了虫体，而只有橙色或者黄色的“草”，而功效则和虫草差不多，均有滋肺补肾护肝、抗氧化、防衰老、抗菌抗炎、镇静、降血压、提高机体免疫能力等作用。虫草花的培植以在东北三省居多，虫草花的食用方法有多种，最简单的方法是用开水冲泡，几分钟后便可直接引用，反复冲泡直到泡出的水色变淡为止，最后再将虫草花放嘴里咀嚼吞下。 虫草花的其它食用方法可以炖汤也可以做菜。炖汤前，要先将虫草花洗净，浸泡一小时，再将虫草花和瘦肉（或是老水鸭和乌鸡）一起清炖做汤，口感爽而不腻，味道不错且无副作用，家人都可放心食用，体质虚弱的朋友更可以尝试一番。 如若做菜你可以和虾仁百合一起闷炒；还可以和响螺一起用文火慢慢煲；喜欢吃辣的朋友还可以在虫草花中放点辣味和瘦肉翻炒，那诱人的香味一定让你不舍离去。虫草花，在现今的这个季节不妨炖盅靓汤，用以慰劳一下自己以及家人也不失为一个好主意。如“虫草花炖野水鸭”既简单又不失为一道滋补的汤品，材料选用一只野水鸭约一斤左右，买的时候叫店家代为宰杀，回家清洗干净即可使用，外加少许虫草花用冻水浸开，沥干水分备用，加上二两左右的瘦肉，姜片少许，至于水量视乎人数而定，通常这样搭配四至五个人为适宜。如果人数增加可适当增加汤料的分量。先用猛火煲滚，再转用文火煲三小时左右，调好味，便大功告成。一家几口围桌而饮，正如口头禅所说“先饮头啖汤，人生好健康”。汤醇入口，不亦乐乎

虫草花海马炖鸡汤姜：两片海马一对（一公一母）桔皮干：一片盐：适量鸡爪：3－4只鸡腿：一只金华火腿：一小块（约拇指粗）虫草花：20克中年男性面临的压力大——事业上的，家庭上的。有时面对妻子的娇嗔，还真有点“力不从心”的感觉。本期推荐的这款虫草花海马炖鸡汤，有滋阴养肝和增强免疫力的功效，非常适合中年男性日常饮用。做法: 1. 把全部材料洗净; 2. 鸡腿可斩可不斩。把材料放进炖盅，以猛火煮沸清水后倒入炖盅，再把炖盅放入装有开水的锅内（或焖烧锅内），用中火炖3－4个小时，放盐调味即可。功效：虫草花和海马都有滋阴养肝和增强免疫力的功效，此汤能补气血、健体。

冬天多用虫草花来煲汤，夏天可以用它和被称为“身体垃圾清道夫”的黑木耳一起拿来做凉拌菜，明亮的黄色特别亮丽，开胃下饭、很有食欲，非常的清新减脂！虫草花的营养成分十分接近冬虫夏草，是上好的平价滋补佳品，一般人也能吃得起。

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冬虫草炖鸡汤可以加构杞吗，请问冬虫夏草能否与枸杞一起炖汤谢谢 2022-05-07 02:17 下一篇