吃了虫草花头晕为什么,虫草花吃多了多了会怎么样
发布时间:2022-05-07 02:10
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虫草花吃多了多了会怎么样展开全部任何一种食物都有偏性,吃多了都会有些不好的,华普体检医师建议还是适当的吃为好,即使是很补的也要适当的吃
1,虫草花吃多了多了会怎么样
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任何一种食物都有偏性,吃多了都会有些不好的,华普体检医师建议还是适当的吃为好,即使是很补的也要适当的吃
2,吃虫草花是不是会头晕
一般吃虫草花是否会导致头晕的头晕,有可能是因为大脑供血不足,或者是属于颈椎问题压到神经血管,也有可能因为休息不好休息不好,主要是注意休息,保持充足睡眠就可以,如果排除休息不好,到医院拍个头颅ct和颈椎ct检查,通常颈椎病引起还会有脖子僵硬酸痛的。
3,哪些人不宜吃虫草花
一般吃虫草花是否会导致头晕的头晕,有可能是因为大脑供血不足,或者是属于颈椎问题压到神经血管,也有可能因为休息不好休息不好,主要是注意休息,保持充足睡眠就可以,如果排除休息不好,到医院拍个头颅ct和颈椎ct检查,通常颈椎病引起还会有脖子僵硬酸痛的。
4,吃了治疗带状疱疹的药物后怎么会产生头晕还能用药吗
给你说一个很有用的小方法,阿昔韦洛软膏加上聚肌胞注射液,调试均匀,擦伤口,效果非常好。聚肌胞注射液只有医院有,也不贵。真的效果非常好。我外婆也是长疱疹,听别人说了这个方子,当天晚上就不怎么疼了。
再看看别人怎么说的。这些是激素类药物,如果出现 头晕呕吐 等现象,请停止服用,另外使用 疱肤灵 涂抹,可以快速止痛,敛疱生肌。
5,小孩可以吃虫草花吗有没有什么副作用呢
没有啦,我给你讲:
对于免疫力低下,经常生病的儿童,在医生的建议下可以考虑用冬虫夏草来提高免疫力,建议每次3g,清炖水,不要加盐或糖。喝汤即可,可以提高宝宝的体质,但连续不要超过5次。对于身材矮小,体弱多病的孩子,吃虫草是否会影响其正常的生长发育呢?如因出生以后体弱多病引起,通过对一些所患疾病的治疗,以及改善小孩的体质,增强抵抗力,能在一定程度上促使其生长。冬虫夏草可以辅助这方面的治疗,补肺又能补肾,助阳又能益精,明显改善和增强人的体质,预防感冒等疾病的发生,同时能促使发育迟缓的小孩发育。但“人参杀人无过,大黄救人无功”,补药是不能乱用的。若孩子的肠胃消化不健全,一次吃多了,不但没有补效,还可能造成麻烦。不适合用的小孩,如应用冬虫夏草确实会影响其生长发育。
灵丹妙药,也是因人而异。用不好,冬虫夏草就是一种药源性的致病因素。导致机体的平衡被破坏,使人体处于不健康甚至是疾病状态。建议虚弱小孩适量运动,改善身体机能,若无效果,再遵医嘱选用冬虫夏草。
6,吃虫草后身体有什么表现
一、吃喝拉撒睡,都有明显改善;胃口好,吃得好,大便畅通,撒尿畅快,睡的香; 二、腰酸背痛、头昏气喘、浑身没劲等亚健康症状消失,像年轻了好多岁,身体棒,体力旺; 三、男性性功能明显改善; 四、眼睛变亮,视力清晰; 五、耳聋耳鸣减轻,听力强; 六、不易感冒、不易生病、免疫体大大增强; 七、吸烟及肺病患者的痰咳喘均明显减轻,呼吸顺畅; 八、脂肪肝、硬肝化好转。 九、不再脱发,白发变黑; 十、色斑变淡,皱纹变浅。 强肾固本。虫草是中药里,唯一能阴阳同补的,无论寒热皆对症,可说是上天之赐。虫草还能保护肾小球细胞,帮助受损的肾脏恢复功能,是慢性肾炎不可缺的药。 虫草像催眠曲一样,从根本调理失眠的,找回自然深睡眠,入睡快,睡得香,还没副作用;第二天体力恢复,神清气爽。长期吃,抗衰老,变年轻。 吃虫草,3-7天咳喘减轻,痰量减少;连服3个月,病情逐步减轻,直至痊愈。它恢复肺、支气管的功能,清理肺部和支气管中的垃圾。吃虫草的病人,在天气变化时,病情很少发作,这对康复非常重要。
吃虫草,大大减低心脑血管病的发病率。虫草有极强的清除血液垃圾的作用,降血脂、降血压,减少降压西药的用量,更能改善造血机能,营养心肌,对抗心脏肥大;它还能恢复血管弹性,改善血液循环。 虫草阻止肝纤维化的效果非常突出,它是天然的肝病克星,快速恢复各项肝指标,调节病毒性肝炎的免疫水平,增强肝炎病毒的清除能力;消除脂肪肝。 虫草滋补肝肾的同时育阴养颜,更能平衡阴阳,固本培元。对女性痛经、月经不调、血色黑、*炎、子宫肌瘤等效果显著,还能推迟女性更年期。
7,虫草花不能和什么一起吃 虫草花相克食物
你好,虫草花能和其它食物一起吃 ,虫草花没有相克食物。
虫草花的功效与作用
虫草花性质平和,不寒不燥,一般人群均可放心食用。虫草花含有丰富的蛋白质、氨基酸以及虫草素、甘露醇、多糖类等多种营养成分,其中虫草酸和虫草素能够综合调理人机体内的环境,增强体内巨噬细胞的功能,对增强和调节人体免疫功能、提高人体抗病能力。还有益肝肾、补精髓、止血化痰的功效,主要用于治疗眩晕耳鸣、腰膝酸软、健忘不寐、阳痿早泄、久咳虚喘等症的辅助治疗。
虫草花的菌种来源于蛹虫草,它们两者存在着许多相似之处。有些地方把蛹虫草作冬虫夏草的代用品使用。根据测定结果显示,人工培植的蛹虫草子实体,虫草酸、虫草素、虫草多糖以及维生素、氨基酸、微量元素等成分与冬虫夏草、蛹虫草的含量非常相似。虫草花也与它们有许多相似的地方。
尽管虫草花的成分与冬虫夏草、蛹虫草很相似,但在临床运用上鲜见有疗效等同或优于冬虫夏草、蛹虫草的相关报道。由此可见,尽管它们的成分类型非常相似,但各种成分的含量差异却是很大的,其临床疗效还在进一步观察和研究。
食用虫草花能够增进性腺分泌,改良心肌缺血,而且没有任何副作用,还具有补肾阳、滋肺阴、止嗽化痰等奇效,一般的药物,其用处和价值必将会被越来越多的人熟悉和利用,对克制单胺氧化酶的活性也有一定的帮助。虫草花还有抗肿瘤、润肺平喘、扶正固本、补益强健、加强患者体力的功效,它对扩大支气管有显著的作用,因此虫草花为一种平补阴阳的名贵中药材。
俗话说:“冬吃萝卜夏吃姜,一年四季保健康”,我们知道吃萝卜可以降火、消散内热,还有肠胃消化的作用。将虫草花与萝卜煲汤食用,不仅味道甜美,还可以很好的发挥虫草花的功效,具有健身强体、预防便秘的作用。单吃萝卜你会觉得腻,将萝卜换成一种养生的新吃法,简单易做,功效还特别的多。一举两得,何乐而不为呢?
虫草花的食用方法
在食用虫草花前应注意下列的几个事项
1、在使用前最好不要清洗虫草花,因为清洗时会使附在虫草花子实体上具有食疗效果的真菌孢子粉流失,影响功效。但如果买散装虫草,经过很多人的接触,看上去不太干净,可先在使用前清洗下,但不要泡太久。
2、虫草花煲汤时不宜长时间煲煮,以免香味散失、营养成份破坏,宜在汤将煲成前加入虫草菌丝体,再以文火小火煲30分钟左右。
3、如果是用炖盅虫草花炖汤,炖的时间最好要控制在2小时以内。
4、不必在煲汤炖汤内加入味精调味等,因为汤的味道已足够鲜美。
虫草花煲汤炖汤最佳煮法
发挥虫草花的最佳功效煮法极为讲究,煲汤炖品均可,但是煮的方法不对的话,就事倍功半了。有人以为虫草花煲汤炖汤,时间越长越老火越好,其实这是一种误解,因为虫草煮的时间太过长、温度过高,会加速其有效成分的分解和挥发,反而影响其功效。虫草花的成分里面有氨基酸及其他营养物质,加热时间长了会破坏其成分,影响功效。虫草花煲汤时不宜长时间煲煮,以免香味散失、营养成份破坏,宜在汤将煲成前加入虫草花子实体,再以文火小火煲30分钟左右效果最佳。如果是虫草花炖汤,炖的时间最好要控制在2小时以内。
8,虫草花那些人不能吃
不宜食用虫草的人群
(1)少年儿童
虫草并非完全像宣传的那样老少皆宜。因为它具有雄性激素样作用,对少年儿童可能导致早熟,因此儿童不宜服用。
(2)患有各类实症的人群
所谓"实症"主要是由于邪气亢盛,正气尚未虚衰,邪正之间剧烈抗争而导致的一系列病理变化。多见于外感的早、中期;现在一般认为高热、狂躁、声高气粗、腹痛拒按、二便不通、脉实有力等,均属于"邪气盛则实"的临床表现。患有实症的人食用虫草后不但不能达到治疗、保健的目的,而且会导致心烦、恶心、口角溢血等不良反应。
(3)阴虚火旺的病人不可单独使用,以防加重病情。
(1)吸烟、酗酒、长期服用药物的人。
(2)工作压力大,易疲劳者。
(3)城市综合症:免疫功能低下,急躁,乏力,烦躁不安或自觉衰老太快,容易感冒,过敏的人群。
(4)中老年人,缺乏运动、身体虚弱的人。
(5)各类肿瘤患者。
(6)肺炎、肺结核、肺气肿、哮喘、慢性支气管炎患者。
(7)急、慢性肝炎,肝硬化患者。
(8)患有心肌炎,心率不齐,脑中风,脑血栓,血管硬化,高血脂,高、低血压的人。
(9)患有急、慢性肾炎,肾衰,肾虚,尿毒症,糖尿病的人。
注意:对于已经患病的人群,请首先遵医嘱服用治疗药物!冬虫夏草仅起辅助治疗作用。不宜食用虫草的人群(1)少年儿童虫草并非完全像宣传的那样老少皆宜。因为它具有样作用,对少年儿童可能导致早熟,因此儿童不宜服用。(2)患有各类实症的人群所谓"实症"主要是由于邪气亢盛,正气尚未虚衰,邪正之间剧烈抗争而导致的一系列病理变化。多见于外感的早、中期;现在一般认为高热、狂躁、声高气粗、腹痛拒按、二便不通、脉实有力等,均属于"邪气盛则实"的临床表现。患有实症的人食用虫草后不但不能达到治疗、保健的目的,而且会导致心烦、恶心、口角溢血等不良反应。(3)的病人不可单独使用,以防加重病情。(1)吸烟、酗酒、长期服用药物的人。(2)工作压力大,易疲劳者。(3)城市综合症:,急躁,乏力,或自觉衰老太快,容易感冒,过敏的人群。(4)中老年人,缺乏运动、身体虚弱的人。(5)各类肿瘤患者。(6)肺炎、哮喘、患者。(7)急、慢性肝炎,肝硬化患者。(8)患有心肌炎,脑血栓,高血脂,高、低血压的人。(9)患有急、慢性肾炎,肾衰,肾虚,尿毒症,糖尿病的人。注意:对于已经患病的人群,请首先遵医嘱服用治疗药物!冬虫夏草仅起辅助治疗作用。虫草花是一种新资源食品,属于菇类,就是相对安全,没有什么大的禁忌。但是对食用菌过敏的人,建议少吃或不吃,祝您幸福!虫草花不能食用的人群有婴儿、体弱者、妇女月经期。
虽然说冬虫夏草的功效很广,适合日常保健,增强免疫力,特别是体虚多汗、自汗、盗汗者宜食;久虚不复或衰劳体弱以及各种慢性消耗性病人宜食;
婴儿、发烧(急性高热患者)、妇女月经期禁忌服用;热性体质的人,高血压中风患者,以及肿瘤病患者在放疗期间应慎用或不宜用;风湿性关节炎患者应减量服用,有实火或邪胜者不食用。
扩展资料
虫草的营养价值及功效
虫草性味甘平,具有润肺补肾、止咳化痰、益气壮阳、抑菌催眠的功能,因而对中老年人最易发生的痰喘咳嗽、盗汗阳痿、腰膝酸痛、失眠以及病后久虚不复等症,有显著的食疗功效。
虫草中所含的多种氨基酸、微量元素,不仅可增强机体免疫能力、提高耐受力、抵抗疲劳外,还有较好的抗心律失常、降血压、降血脂的功效。
参考资料来源:人民网—冬虫夏草营养价值高 但这些人不适合吃冬虫夏草
参考资料来源:百度百科—虫草花
9,虫草花哪些人不能吃 虫草花的做法有哪些
婴幼儿还有就是对这个过敏的不能吃,一般没有太多禁忌!
虫草花,不是虫草的花,它是人工培养的虫草子实体,培养基是仿造天然虫子所含的各种养分,包括谷物类、豆类、蛋奶类等,属于一种真菌类。虫草花外观上最大的特点是没有了“虫体”,而只有橙色或者黄色的“草”,而功效则和虫草差不多,均有滋肺补肾、护肝、抗氧化、防衰老、抗菌、抗炎、镇静、降血压、提高机体免疫能力等作用。 近年来,这种金黄的虫草花开始受到大家的欢迎。虫草花炖出的汤很鲜,又滋润,是滋补食疗的好食材。价格不贵,信和安堂虫草花是质量很好的功效级虫草花,一斤也就一百多,买两罐回来,可以炖10次汤了,比起十万一斤的冬虫夏草,平民多了。虫草花听这个名字都以为是一种花,其实并不是,虫草花和冬虫夏草是没有什么关系的,但是虫草花也是很名贵的中草药之一。那么,虫草花什么人不能吃呢?虫草花有什么功效和作用呢?虫草花怎么做比较好吃呢?一起来了解一下吧。
虫草花哪些人不能吃
1、少年儿童
儿童是想是小草一样在慢慢的成长,虫草花中的某些成分具有类似于雄性激素的作用,可能导致少年儿童早熟,因此少年儿童不要随便服用,服用应该依据医生处方。
2、患有各类实症的人群
所谓“实症”主要是由于邪气亢盛,正气尚未虚衰,邪正之间剧烈抗争而导致的一系列病理变化。多见于外感的早、中期,现在一般认为高热、狂躁、声高气粗、舌质发红、腹痛拒按、二便不通、脉实有力等,均属于“邪气盛则实”的临床表现。
3、阴虚火旺与湿热体质的人
不可只单用虫草花,中医讲究对症施治,阴虚火旺与湿热的病人只服用虫草花是无法从根本上治愈疾病的,要么不用冬虫夏草,要么就用冬虫夏草与其他中药材配伍成方使用。
虫草花适宜人群
1、肿瘤人群及放化疗者。
2、肾虚人群,即肾气不足、腰膝酸痛者。
3、慢性肾炎及再生障碍性贫血和白血球减少者。
4、肝炎人群及经常饮酒者。
5、痰咳喘人群,如老年慢性支气管炎、肺气肿、肺结核、支气管哮喘以及吸烟人群。
6、高血压、高血脂、高血糖人群。
7、心律失常、心脏功能低下者。
8、亚健康人群,常失眠者、体力精力透支者。
9、产后、术后人群及病后虚弱、免疫力低下者。
虫草花的功效与作用
1、提高免疫系统功能。
2、显著改善呼吸系统功能。
3、补肾壮阳、益肾滋阴、增强性功能。
4、预防与直接抗肿瘤作用。
5、提高细胞数量、促进机体损伤修复,抗缺氧,抗疲劳。
6、调节肝脏,肾脏功能。
7、调节造血功能、调节心中功能、调节血脂能增强骨髓生成血小板、红细胞和白细胞的能力。
8、能改善血液循环,调理内分泌混乱,针对女性特殊的生理疾患,如痛经,月经不调,血色黑等有一定疗效。
9、调节血糖、保护胰腺细胞、促进机体对糖的利用。
10、抗自由基,抗氧化、强身延年、延缓衰老。
虫草花的吃法
虫草花煲汤
材料:干虫草花10g,排骨400g,玉米2个,腊肉50g,油适量,盐适量,胡萝卜50g,大料2朵,葱段适量,姜片适量,料酒10ml。
做法
(1)准备全部食材。
(2)玉米切段、虫草花用水清洗干净后再泡20分钟、胡萝卜切滚刀块、葱切大段、姜切片。
(3)腊肉切片。
(4)排骨洗净放入冷水锅中,加入葱段、大料、姜片、开大火煮开。
(5)倒入料酒去腥。
(6)撇去血沫后放入玉米段煮10分钟后放入泡好的虫草花以及泡虫草花的水和腊肉。继续中小火煮30分钟。
(7)正在煮制的靓汤中放入盐、鸡精调味,即可出锅。
虫草花鸡汤
材料:500g鸡,适量虫草花,适量盐,适量红枣,适量枸杞,适量核桃肉。
做法
(1)鸡,虫草花,红枣,枸杞,核桃。
(2)鸡斩件,配料洗干净。
(3)把所有材料放入炖盆里。
(4)加入适量清水,放入锅里,盖上盖子(没有盖子,就放个碟子盖上)。
(5)大火炖20分钟,再小火炖2小时。
(6)熄火后再焖多十分钟,加入适量的盐。
10,虫草花副作用
儿童吃虫草可以增强免疫力,但是副作用远比增强的免疫力来的可怕,一位2岁半的小男孩,冬季一同与爷爷进补冬虫夏草鸡汤,爷爷喝汤,他吃冬虫夏草,每天吃4-5根,一个多月后,发现外阴增大就诊。如此的各型例子,临床所见太多。总而言之,过多的营养摄取,乱服一些填髓、补肾的食品或药品,还有环境的污染,食品的污染,“儿童不宜”的视觉污染,皆是造成性早熟的原因。如果一定要吃虫草,可以用冬虫草炖水鸭,然后给汤他喝,一个月二次,不敢给他喝多【导读】 虫草花是一种菌类,它的营养价值高于所有的菌类食物,看到这一点相信很多人都傻眼了吧?虫草花是菌类?你逗我玩呢!虫草花是经过人类培植出来的,它是冬虫夏草的高仿品。虽然它是菌类,但是它的功能与冬虫夏草的非常地接近。
可能你经常都会遇到虫草花,会吃到虫草花,虫草花是一种颇受欢迎的食材,也是一种珍贵的滋补食材。但是虫草花有些禁忌你不得不知道哦!
虫草花并不是所有人都适合吃的,首先适宜吃的人有脑力劳动者、亚健康人群、易疲劳、易感冒、过肥过瘦、体弱、免疫力低、腰膝酸痛、肾功能差、面部色斑、晦暗的,你有没有中招?如果有的话,可以尝试食用虫草花进行食疗,可以改善上述的症状呢。但是婴儿、发烧、妇女月经期是禁忌服用的;还有就是热性体质的人,高血压中风的人,以及肿瘤病患者在放疗期间应慎用或不宜用的。
除了人群有所禁忌之外,在量上也是有所禁忌的。虫草花虽说没有什么副作用,但是如果它与其他补品或者保健品同吃的话,是很容易会引起上火的,不宜吃太多以及吃得太频繁。在食用前最好不要清洗虫草花,但如果买散装虫草,经过很多人的接触,看上去不太干净,可先在使用前清洗下,但不要泡太久。
虫草花很多人都会以为它就是一种药材,其实在本质上它是属于真菌的一种,跟人们常吃的磨菇、金针菇是属于同一类的,也就是说,虫草花它是根据冬虫夏草的特性去经过人工培植出来的。虽然说是菌类,但是虫草花这种“磨菇”非常的特殊,其对人的益处远非一般磨菇所能比,它拥有极高的养生保健与防病治病价值,长期食用不会使人产生耐药性。
虫草花的性质平和,不寒不燥,多用于作汤料和药膳,是药膳中的新宠,备受医生、营养师、厨师和家庭主妇的青睐。它的主要有效成分是虫草素、虫草多糖、虫草酸、不饱和脂肪酸、氨基酸、多肽、生物碱、抗菌活性物质以及微量元素等。
虫草花通常都会用来熬汤,因为它已经被当做是一种药材来食用了,而且熬汤是最能体现它的营养价值以及鲜美的。那么一起来看看虫草花可以怎么做吧!
做法一:虫草花龙骨汤
1、姜龙骨泡几遍水,清洗干净;
2、焯掉血水,捞出备用;
3、虫草花泡十五分钟后清洗干净;
4、水开后焯烫几分钟捞出;
5、锅中加清水,大料,姜片,料酒加热;
6、放入焯好的龙骨,大火烧开,撇去浮沫后小火煮至软烂;
7、放入虫草花煮十分钟,加盐出锅食用。
8、出锅后加些香菜末味道更清香。
做法二:肉丝炒虫草花
1、将鲜虫草花用盐水泡十分钟;
2、锅中做清水,将虫草花下入焯烫几分钟;
3、捞出挤掉水份;
4、尖椒切丝;
5、里脊肉切丝,泡洗干净,挤去水份;
6、加少许生抽,胡椒粉,料酒,淀粉腌几分钟。起锅热油,下肉丝炒熟;
7、下入虫草花;
8、下入尖椒丝,少许盐炒匀出锅。
虫草花性质平和,不寒不燥,对于多数人来说都可以放心食用。而且,虫草花含有丰富的蛋白质、氨基酸以及虫草素、甘露醇、SOD、多糖类等,还含有丰富的维生素成分,能补充人体所需的营养价值。其中虫草酸和虫草素能够综合调理人机体内环境,增强体内巨噬细胞的功能,对增强和调节人体免疫功能、提高人体抗病能力有一定的作用。所以,虫草花有着益肝肾、补精髓、止血化痰的功效。
除此之外,虫草花还具有降血脂及防动脉硬化,对造血功能有全面的促进作用;以及促进骨髓造血干细胞、红细祖细胞及骨髓成纤维祖细胞的增殖的功效。所以,虫草花具有降血糖、抗肿瘤、降血脂、增强免疫力、增强性功能、补肾壮阳、益精气、防止衰老、延年益寿的功效。能提高肝脏的解毒能力,起到护肝的作用。
虫草花还含有人体必需的19种氨基酸和丰富的蛋白质以及大量的维生素类物质,其中包括人体必须的微量元素17种以上,被称为抗癌之王的“硒”含量极其丰富。而且含有大量的超氧化物歧化酶它是保护人身体细胞的超级物质,帮助体内消除细胞腺粒体过多产生的自由基,避免细胞受到氧化、老化或破坏。可使机体红血球内的SOD活性增强,活化细胞,抗衰老、抗氧化,爱美的你造吗?
现在的生活节奏以及生活环境已经让很多人都处于亚健康的状态,并且人数逐年上升呢。看到这里有种莫名的淡淡的忧伤。好在现在还是有很多温和的药材可以给人们补充能量的同时,还可以缓解一些疾病,虫草花就是其中一种。也正因为如此,可能很多人就会产生误区了,那么我天天吃虫草花就可以了,就能永远地远离疾病啦。但是,虫草花可以天天吃吗?
根据中医的介绍,虫草花可以天天吃,但是也并不建议我们天天吃呢。
虫草花是性平的食物,是人工培育的冬虫夏草,其功效与作用跟冬虫夏草类似,具有补肺、补肾和护肝、养肝的功效,主治由肺肾两虚引起的咳嗽气促。
11,虫草花不能和什么一起食用
绿豆,胡萝卜,酸奶等
虫草花,不是虫草的花,它是人工培养的虫草子实体,培养基是仿造天然虫子所含的各种养分,包括谷物类、豆类、蛋奶类等,属于一种真菌类。虫草花外观上最大的特点是没有了“虫体”,而只有橙色或者黄色的“草”,而功效则和虫草差不多,均有滋肺补肾、护肝、抗氧化、防衰老、抗菌、抗炎、镇静、降血压、提高机体免疫能力等作用。 近年来,这种金黄的虫草花开始受到大家的欢迎。虫草花炖出的汤很鲜,又滋润,是滋补食疗的好食材。价格不贵,信和安堂虫草花是质量很好的功效级虫草花,一斤也就一百多,买两罐回来,可以炖10次汤了,比起十万一斤的冬虫夏草,平民多了。虫草花据目前所知还没有忌讳的食用材料。下面的膳食建议参考哦。
虫草花炖瘦肉
原料:虫草花5g、元肉3g、淮山5g、芡实10g、瘦肉100g
功效:益肾壮阳、补肺健脾
做法:这是一个人食用的分量,将原料置于炖盅隔水蒸或炖即可。
适应人群:本药膳可作为体质虚弱者的常用保健食疗,亦可作为肺虚或肺肾两虚之久咳虚喘、肾虚腰痛等的药膳治疗。
虫草花胜瓜煮素小虾
食材:食养家虫草花、胜瓜、素小虾、蟹味菇
做法:
1、胜瓜刨皮,切段待用。
2、蟹味菇切除根蒂,洗干净待用。
3、虫草花清洗干净,上笼蒸30分钟待用。
4、净锅内倒入精制油,油温升至4成左右,放入胜瓜、蟹味菇过油至熟,倒出沥干油。
5、锅内留少许精制油,放入姜片煸香,放入素小虾,加少许素上汤,放入胜瓜、蟹味菇、虫草花拌匀。加水,调味盐、蘑菇精,略微煮一会儿,勾一点点薄芡,出锅装在盘内即可。
凉拌虫草花
食材:虫草花适量、青椒、小米椒、香葱、香醋、香油、盐、蒜。
做法:
1. 把虫草花的根部折区;然后用清水浸泡10分钟。
2. 小米椒、青椒都切成小圈;香葱切段;大蒜剁末。
3. 把香葱段以外的调料食材放入碗里,搅拌均匀调成酱料汁。
4. 泡好的虫草花洗干净,放如锅中开水烫一下。捞出沥干后放在盘里。
5. 把调好的酱料汁淋在上面,撒上葱花就可以吃啦![4]
1、虫草花首乌汤
原料:虫草花10g、首乌6g、乌鸡半个
做法:把原料洗干净,一起放入锅放适量的水,炖锅一个小时。
功效:老年虚损,有乌发延年之效
2、虫草花百合猪肺汤
原料:虫草花10g百合8g、枣5个(去核)、猪肺半个
做法:把原料洗干净,一起放入锅放适量的水,炖锅一个小时。
功效:润肺养肺、止咳化痰粥、美容
3、虫草花养颜美容汤
原料:虫草花12g、红枣6个、桂圆5g、枸杞8g、鸡1个
做法:把原料洗干净,一起放入锅放适量的水,炖锅一个小时。
功效:补血养颜美容、润心清肝、失眠心悸。长期食用还可以淡化蝴蝶斑
北虫草蒸母鸭
原料:嫩母鸭1只,约重1500克,北虫草18克,料酒,葱、姜、盐适量。
做法:将鸭洗净,将北虫草塞入鸭腹内,放入锅里加入姜、料酒。停火十分钟后加适量盐、吃肉饮汁。
功效:本方功能补肾益精,益肺平喘,补虚抗衰。适用:阳痿遗精,女子月经不调,腰膝酸软无力等肾阴虚症。健康老年人食用,能消除疲劳,改善精力,延年益寿。
5、北虫草清炖鸡
原料:白条鸡1只,北虫草6克,
做法:将原料洗净一起放进锅里,加佐料调之,清炖,食用。
功效:益肾阳,补肺阴,止血化痰,健脾益胃。
6、北虫草火锅
按一般火锅的原料和吃法,在加入汤料时将北虫草一起放入。北虫草的加入不仅能强身健体,而且还能去除膻味,增加鲜味。每4-6人吃火锅,可以加入12克北虫草。
7、北虫草虾仁汤
原料:北虫草3克、虾仁30克
做法:将原料洗净一起放进锅里,加佐料调之,。加少许生姜,水沸30分钟后取汤温服,口味鲜美。
功效:补肾之阴阳,克服肾虚之阳痿。
8、北虫草首乌鲫鱼汤
原料:活鲫鱼1-2条,首乌8克,北虫草3克,生姜少许
做法:将原料洗净一起放进锅里,加佐料调之,。加少许生姜,水沸30分钟后取汤温服,口味鲜美。
功效:老年虚损,有乌发延年之效。
9、北虫草神仙粥
原料:人参3克,茯苓3克,麦门冬3克,黑米80克,北虫草3克,北糖15克
做法:按一般煲粥方法即可。
功效:高血脂、高胆固醇、冠心病、老年性浮肿。
10.虫草花鸡汤
食材:三黄鸡1只,虫草花50克,大枣5枚,盐巴少许。
做法:1.三黄鸡洗净去掉头与鸡尖,切成小块过沸水焯掉杂质,虫草花与大枣泡软。2.锅中加入适量的水,加入鸡肉烧开,加入虫草花与大枣大火烧开转小火炖90分钟,食用前加入少许盐巴。
功效:主治由肺肾两虚引起的咳嗽气促。
虫草花适用人群
1.脑力劳动者者,亚健康人群。
2.易疲劳、易感冒、过肥过瘦、体弱、免疫力低。
3.腰膝酸痛、肾功能差。
4.面部色斑、晦暗。
5.年老体弱、病后体衰、产后体虚者。如果有来世,就让我们做一对小小的老鼠吧。笨笨的相爱,呆呆的过日子,拙拙的依偎,傻傻的一起。即便大雪封山,还可以窝在草堆紧紧的抱着咬你耳朵……爱你,却要无欲无求,好难!爱你,却要偷偷摸摸,好累!爱你,却让自己心碎,好惨!但这一切竟然心甘情愿,好傻!目前为止,并没有相关研究证明虫草花与什么食物或者药物相克,因此也就没有禁忌一说。
虫草花性质平和,可以放心食用,炒菜、炖汤、泡茶都可以,不过还是不要吃太多,虫草花对人身体有益是肯定的,但是什么吃太多都不好不是,适量的吃就可以了。1、绿豆:绿豆会中和虫草花的药性,吸收不了营养。并且绿豆中与虫草花含有的化学成分互相冲突,对虫草花的功效造成浪费。因此不建议虫草花能和绿豆同吃。
2、酸冷食物:如果吃了虫草花再吃酸冷食物,比如酸奶等。不仅让虫草花的效果降低,还会腐蚀食物,使肠胃恶心。如果大量摄入,还有可能引发高血压、胆结石、肾结石等。因此避免在食用虫草花后食用酸冷食物。
3、胡萝卜:通常来说,胡萝卜中含有的芥子油含有会加速肠胃的消化,减少虫草花在体内的存在时间,会过快将未完全吸收的虫草花排出体外,影响身体对虫草花的营养吸收的速度。因此虫草花最好不能和胡萝卜进行搭配。
扩展资料:
1、在使用前最好不要清洗虫草花。 因为清洗时会使附在虫草花子实体上具有食疗效果的真菌孢子粉流失,影响功效。但如果买散装虫草,经过很多人的接触,看上去不太干净,可先在使用前清洗下,但不要泡太久。
2、虫草花煲汤时不宜长时间煲煮,以免香味散失、营养成分破坏,宜在汤将煲成前加入虫草菌丝体,再以文火小火煲30分钟左右。
3、如果是用炖盅虫草花炖汤,炖的时间最好要控制在2小时以内。
4、不必在煲汤炖汤内加入味精调味等,因为汤的味道已足够鲜美。
5、对真菌类过敏的人群,正在服用单胺氧化酶抑制剂、抗凝血剂的病人,不宜食用虫草花。
参考资料来源:
中研网-虫草花的功效与作用及禁忌是什么?