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虫草可以与醋同食吗,冬虫夏草不能和哪些食物共吃

冬虫夏草不能和哪些食物共吃冬虫夏草不能和吃萝卜、茶共吃。2,冬虫夏草吃了之后不能吃什么没有太大忌

1,冬虫夏草不能和哪些食物共吃

冬虫夏草不能和吃萝卜、茶共吃。

虫草可以与醋同食吗

2,冬虫夏草吃了之后不能吃什么

没有太大忌口,不过传统补益药不宜和萝卜同食。

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3,冬虫夏草不能和什么食物一起吃

冬虫夏草是一种传统的名贵滋补中药材,与天然人参、鹿茸并列为三大滋补品。它药性温和,一年四季均可食用,老、少、病、弱、虚者皆宜,比其他种类的滋补品有更广泛的药用价值。 相关人群 1. 适宜慢性支气管病人、肺气肿患者、肺结核患者、支气管哮喘者、盗汗者、阳痿遗精者。 2. 有表邪者慎服。

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4,冬虫夏草和什么不能一起吃

这个问题得谨慎回答,冬虫夏草性温和,不寒不热,食药两用,可滋补也可药用。婴儿、发烧(急性高热患者)、妇女月经期禁忌服用;热性体质的人,高血压中风患者,以及肿瘤病患者在放疗期间应慎用或不宜用;体内出血(如咯血、便血等)、脑出血人群不宜吃。我做了那么久的冬虫夏草批发,但也没有听说过冬虫夏草和什么不能一起吃的。

5,虫草不能同哪些同吃

虫草没有特别的配伍禁忌,没有什么不能同吃的,因为冬虫复草乃属真菌类,可人食人药,与其他食物一起煨、炒、炖、煲,可使食物更具营养;与其他药品一起服用,也不会产生其他不良反应,可以与其他药品一起服用。 另外,考虑到虫草的吸收,最好不要与萝卜或者凉寒食物(如绿豆沙)一起服用。
但是婴儿、发烧(急性高热患者)、妇女月经期禁忌服用;热性体质的人,高血压中风患者,以及肿瘤病患者在放疗期间应慎用或不宜用;体内出血(如咯血、便血等)、脑出血人群不宜吃,风湿性关节炎患者应减量服用,有实火或邪胜者不食用。

6,天麻和虫草分别不能与什么食物同食

天麻不能和御风草根同食。虫草不能和以下东西同食1.有清热解毒作用的中药材;如金银花、连翘、蒲公英、鱼腥草、大青叶等。 2.有泻下作用的中药材;如大黄、芒硝、蕃泻叶、火麻仁、巴豆霜等。 3.有发散作用的中药材;如薄荷、荆芥、麻黄、桂枝、紫苏叶、辛夷花等。 4.萝卜;虽然冬虫夏草和萝卜之间没有直接冲突,但吃萝卜会“通气”的作用,可以加快肠道的蠕动和排便,会缩短冬虫夏草在人肠道内的留存时间,而冬虫夏草所含有效成份的吸收主要在小肠内进行,这样就会影响冬虫夏草的吸收利用。所以,建议服用冬虫夏草的同时最好尽量少吃甚至不吃萝卜。 5.绿豆汤;虽然现在对于绿豆汤会降低冬虫夏草的药效还没有明确结论,但从中医角度来讲,绿豆皮具有“解毒”作用,这里所谓的“解毒”并不是真的解毒,而是指抑制或降低外界食物对人体发生某些作用,冬虫夏草作为一种名贵滋补品,吃起人体必然会在体内发生一系列反应,这种反应是积极有用的,不应该受到其他东西的干扰,因此为了保险起见,最好不要喝绿豆汤,还包括含有较多绿豆制成的食品。
由于天麻的有效成分香荚兰醇、香荚兰醛为挥发油,遇高温易挥发,因此一般不能将天麻与其他药物一起煎煮,以免损失有效成分,影响疗效。 从中医理论上讲,天麻味甘,温而燥,功能为平肝、息风、止痉,不偏于发散,也不偏于滋补。而鸡肉性温,阴虚火旺者不宜食用,食用则风火更盛。将鸡与天麻同食,必将降低天麻的药效。再者,天麻的有效成分遇高温易挥发,不宜久煮,与鸡同炖,时间较长,必将损失有效成分,起不到治疗眩晕、头痛的应有效果

7,虫草与什么相克

1、胡萝卜:影响吸收,一般来说胡萝卜中含有的芥子油含有会加速肠胃的消化,减少冬虫夏草在体内的存在时间,会过快将未完全吸收的冬虫夏草排除体外,影响身体对冬虫夏草的营养吸收的速度。因此冬才夏草最好不能和胡萝卜进行搭配。 2、绿豆:效果冲突,有些用户喜用用冬虫夏草与绿豆一起吃,但实际上与绿豆一起吃,绿豆会中和冬虫夏草的效果,吸收不了营养。并且绿豆中与冬虫夏草含有的化学成分互相冲突,对冬虫夏草的功效造成浪费。因此建议吃冬虫夏草不能和绿豆同吃。 扩展资料: 注意事项: 1、因冬虫夏草属甘温之品,凡外感发热、湿热内盛者不宜服用。对于肺结核等肺痨咳喘、痰中带血丝的用户,虫草加上百合、川贝与银耳同炖倒是有一定益处。而对于体虚、脾胃差不能大补的人来说,虫草也算不错的食补良药。 2、虫草服用时有一些需要注意的地方,如有人以为,用冬虫夏草炖汤放得越多,功效越好,其实不然,人体一次性吸收冬虫夏草有效成分极其有限,每次最多吸收3~4克就足够了。 3、冬虫夏草不适合所有人吃:婴儿、妇女月经期禁忌服用,热性体质的人,高血压中风患者,以及肿瘤病用户在放疗期间应慎用或不宜用,体内出血(如咯血、便血等)、脑出血人群不宜吃,风湿性关节炎用户应减量服用,有实火或邪胜者不食用。 参考资料来源:搜狗百科-虫草
虫草不要与萝卜类同食.   虫草:[性能]味甘,性平.能补肾壮阳,补肺平喘,止血化痰.   [参考]含谷氨酸,苯丙氨酸,脯氨酸,组氨酸,丙氨酸,虫草酸,甘露酸,脂肪,碳水化物,多种微量元素.   [宜忌]   宜:老年慢性支气管炎,肺气肿,肺结核,支气管哮喘,咳嗽气短,虚喘咯血者宜食;体虚多汗,自汗,盗汗者宜食;病后虚弱,久虚不复,或衰劳体弱,以及各种慢性消耗性病人宜食;肾气不足,腰膝酸痛,阳痿遗精者宜食;癌症患者及放疗化疗后宜食;糖尿病人,红斑狼疮,慢性肾炎以及再生障碍性贫血和白血球减少患者宜食.   忌:萝卜   有祛痰,平喘作用,对支气管平滑肌有明显扩张作用,且能增强肾上腺素的作用;能改善肾衰患者的肾功能状态和提高细胞免疫功能,对实验性肾炎有效;能减慢心率,降低血压,抗实验性心律失常,心肌缺血缺氧;能抑制血栓形成,降低胆固醇,甘油三酯;有抗癌,抗菌,抗病毒,抗炎,抗放射及镇静作用.   [用途]用于肾虚阳痿,遗精,头昏耳鸣;肺虚或肺肾两虚,喘咳短气,或咳血;体虚自汗,畏风.   [用法]一日5~10g.研末,浸酒,煎汤,入菜肴.   [附方]   1,虫草人参酒:虫草,人参各等量.以酒浸泡.每次饮1小杯.   本方以虫草补肾壮阳,人参补元气壮肾阳.用于元气不足,肾虚阳痿.   2,虫草全鸭:虫草10g,雄鸭1只.鸭去毛和肠杂,将鸭头顺咀劈开,纳入虫草,放盆中,加姜,盐,白酒,上笼蒸熟食.   源于《本草纲目拾遗》.本方以虫草补肺肾,定喘嗽,以鸭补肺益阴.用于肺肾两虚,喘咳短气,自汗,或肾虚阳痿,腰膝酸软.   3,虫草白及粥:虫草6g,白及10g,粳米50g.二药研细末,粳米加水煮成稀粥,米近熟时加入药末及冰糖,煮至米熟粥稠.   本方以虫草补肺肾,止血化痰,白及收敛止血.用于虚劳咳嗽,咽干痰少,咯血.

8,冬虫夏草不能和什么同吃

您好!虫草没有特别的配伍禁忌,没有什么不能同吃的,因为冬虫复草乃属真菌类,可人食人药,与其他食物一起煨、炒、炖、煲,可使食物更具营养;与其他药品一起服用,也不会产生其他不良反应,可以与其他药品一起服用。 另外,考虑到虫草的吸收,最好不要与萝卜或者凉寒食物(如绿豆沙)一起服用。详情可咨询“冬虫夏草屋”药师!
冬虫夏草性平,一般无特别的禁忌。但中医说“虚不受补”、“邪不受补”,本身有感冒、腹泻、炎症等病症,最好等疾病好了以后再吃虫草。值得注意的是,服用冬虫夏草期间,最好不要吃萝卜,少吃辛辣刺激食物,以免影响它的功效。 中医认为,虫草性甘平,既能补肺阴,又能补肾阳,多用于肾虚、腰膝酸痛、病后虚弱、久咳等,是能同时调节阴阳的药材。 由于价格贵,缔一草冬虫夏草一般不作为常规用药,但以下情况的患者可在医生指导下选用:老年慢性支气管炎、支气管哮喘、咳嗽气短者;体虚多汗、盗汗者;病后虚弱、久虚不复或衰劳体弱者,以及各种慢性消耗性病人;肾气不足、腰膝酸痛者。 此外,某些糖尿病和肾病患者也可在咨询医生后选用。 冬虫夏草用量一般为每天3~9克,比较简单的方法是煮水喝,要注意煮的时间不能过短,一般至少煮10分钟,还可用来泡药酒。 如果条件允许,冬虫夏草最好隔水炖,这样浓度较高。一般要求水沸腾后炖10--15分钟,此过程中最好不要让水烧干。还有说法是用缔一草冬虫夏草和肉一起炖汤,也可以让其更好发挥药效。也有人将其磨成粉装胶囊,服用较为方便。
食物也讲究个相生相克,有些食物一起吃会更好,有些食物则是不能一起吃的。今天我们就来看一下,虫草不能和什么一起吃。 冬虫夏草又名中华虫草,又称为夏草冬虫,简称虫草,是中国传统的名贵贵中药材。它是由肉座菌目麦角菌科虫草属的冬虫夏草菌寄生于高山草甸土中的蝠蛾幼虫,使幼虫僵化,在适宜条件下,夏季由僵虫头端抽生出长棒状的子座而形成(即冬虫夏草菌的子实体与僵虫菌核(幼虫尸体)构成的复合体)。 虽然说冬虫夏草性平温和,阴阳双补,不过在吃虫草上面还是需要一些禁忌的。虫草不能和什么一起吃? 中医治病有一个基本的道理:用中药本身具有的偏性去纠正人体某些方面的偏性,从而达到阳阴平衡。 布坤冬虫夏草是一味名贵且功效非常卓著的中药材,既然是中药材,就有它的偏性。 服用冬虫夏草实现效果的最大化也就是要让它的偏性发挥到最大化,而某些中药材与食材会影响到冬虫夏草的偏性发挥,因此在食用冬虫夏草时应尽量避免吃如下东西: 1、有清热解毒作用的中药材;如金银花、连翘、蒲公英、鱼腥草、大青叶等。 2、有泻下作用的中药材;如大黄、芒硝、蕃泻叶、火麻仁、巴豆霜等。 3、有发散作用的中药材;如薄荷、荆芥、麻黄、桂枝、紫苏叶、辛夷花等。 4、萝卜;虽然冬虫夏草和萝卜之间没有直接冲突,但吃萝卜会“通气”的作用,可以加快肠道的蠕动和排便,会缩短冬虫夏草在人肠道内的留存时间。而冬虫夏草所含有效成份的吸收主要在小肠内进行,这样就会影响冬虫夏草的吸收利用。所以,建议服用冬虫夏草的同时最好尽量少吃甚至不吃萝卜。 5.绿豆汤;虽然现在对于绿豆汤会降低冬虫夏草的药效还没有明确结论,但从中医角度来讲,绿豆皮具有“解毒”作用。这里所谓的“解毒”并不是真的解毒,而是指抑制或降低外界食物对人体发生某些作用,冬虫夏草作为一种名贵滋补品,吃起人体必然会在体内发生一系列反应。这种反应是积极有用的,不应该受到其他东西的干扰,因此为了保险起见,最好不要喝绿豆汤,还包括含有较多绿豆制成的食品。此外,在食用冬虫夏草时,应以清淡饮食为主,少吃油腻味重的荤菜。因为大多数美味佳肴用的佐料比较多,常用的佐料有:生姜、辣椒、大葱、大小茴香、香菜等,这些佐料大多数有一定的发散作用,吃的太多可能会对冬虫夏草的药效产生不良影响。

9,冬虫夏草如何吃有什么禁忌

虫草的吃法还是比较多的,比如:   泡茶:煮水当茶喝,而不是用开水泡着喝,此法简单有效。通常,冬虫夏草一次要煮6~10分钟,注意要用文火,煮沸时间短,水开后要马上喝,边喝边添水,在冬虫夏草水颜色最深的时候是营养最丰富的时候,这个时候的水一定不要浪费。   水煎:就是熬中药,时间一般为40分钟~1小时,如果处方中还有其他中药,一般将冬虫夏草单独煎,以免其有效成分被药渣吸附而浪费了。   泡药酒:将冬虫夏草放入白酒或黄酒中浸泡一段时间后饮用。不管上述哪种方法,最后都可以将冬虫夏草吃掉。   药膳:虫草炖鸡、虫草煲水鸭、虫草鹌鹑、虫草炖鲍鱼、虫草炖鸽肉、虫草红枣炖甲鱼等等,养生功效都是不错的。
冬虫夏草主要用于补肾润肺、益气生津、平衡阴阳、延缓衰老、对防癌抗癌、贫血虚弱、乙肝、提高人体的免疫力起固本作用。最适宜以食疗方式进补,每次 2 克至 3 克,炖鸡、鸭肉类均宜。 用冬虫夏草补虚,要因人因病而异,或单药服用,或配合他药同用。可以煎水、炖汤、做成药膳服食,也可泡茶等。例如有腰痛虚弱、梦遗滑精、阳痿早泄、耳鸣健忘及神思恍惚诸症,可单用冬虫夏草每次 2 克,研末,空腹送服,每日早晚各一次;也可用冬虫夏草 5 克,配杜仲、川断等,煎汤饮服。属病后体虚,或平素体虚容易感冒、畏寒自汗者,可常用虫草与鸡、鸭、牛、羊肉等炖服。如用冬虫夏草 5 ~ 10 枚,老公鸭一只,去除肚杂煮烂食用,可增强体质。或每天用虫草 4 枚,煎汤后空腹服用。 冬虫夏草简易食用方法- - 【配方】冬虫夏草10克,鸡肉250克。 【制法】 1 将虫草用水洗净,与鸡肉同放锅内,加水适量,煮20-30分钟,虑出汤汁,再将虫草,鸡肉加水煮三次,每次均过滤出汤汁。 2 将全部汤汁用文火煎熬至浓,加盐少许即成。 【功效】益智慧,补肺肾。适用于智力减退,记忆力差,肺虚等症。 2.虫草白梨 ----- <<防癌食疗>> 第245页 2001年8月版 【原料】:冬虫夏草5克,白梨50克. 【制作】:水煎服.每日1剂常服,用于肺癌患者. 3.虫草蛋 ----- 《吃出健康》系列 (进补疗篇)第170页 1998年5月版 【原料】:冬虫夏草3克,鸡蛋2个,冰糖30克。 【制作】:(1).将冰糖加入水溶化,打入鸡蛋,搅成蛋浆。 (2).将冬虫夏草用温水洗净,放入鸡蛋碗内,使浮在蛋浆表面,然后隔水炖熟。 【功效】:主治病后体虚,久不复原,身体赢弱,还可作痰饮喘嗽,虚喘,自汗、盗汗、阳痿、遗精、腰膝酸软的辅助治疗. 4.虫草全鸭 ---- 《妇幼保健药膳》192页,2002年8月第一版;主编:彭铭泉 【配方】冬虫夏草10克,老雄鸭一只(1500克),绍酒15克,生姜5克,葱白10克,胡椒粉3克,盐5克. 【制法】 1.鸭宰杀后去毛及内脏,洗净,在沸水锅内略焯一下,再捞出用凉水洗净;虫草用温水洗净泥沙;姜葱洗净切片待用。 2.将鸭头顺颈劈开,取8枚虫草纳入鸭头内,再用棉线放入缠紧,余下的虫草同姜、葱一起装入鸭腹内,放入盅子中,再注入清汤,加盐、胡椒粉、绍酒调好味,用湿绵纸封严盅子,上笼蒸约1.5小时即成。 【功效】补肺肾,止咳嗽。用于妇女保健食用。 1.冬虫夏草炖鸡:每次用冬虫夏草4枚,鸡肉150克,水适量,隔水炖熟后,吃肉饮汤,每天或隔天服食1次。有补气血,益肺肾之功效,适于各类视力减退者服食。 2.小乔炖白鸭:据传,始于三国时期。东吴都督周瑜率军驻扎柴桑,其妻小乔曾用冬虫夏草、泽兰,同白鸭炖制滋补菜肴,供周瑜食用。当时称为"柴桑鸭"。后来又称小乔炖白鸭,是九江的传统名菜。特点:用白鸭和冬虫夏草炖制而成。成菜汤汁浓醇,肉质酥烂,香而肥鲜,富有营养。 制作方法:将白鸭宰杀,治净,入沸水锅中略焯取出,除去血沫,放入瓦钵或砂锅内,加洗净的冬虫夏草和泽兰、姜块、葱结、绍酒、清水,烧沸后,转用小火炖,至鸭肉酥烂,汤汁浓醇即成。 3.冬虫夏草炖乌鸡:从冬至开始每逢初九的第一天,取冬虫夏草9克、乌鸡一只,脱毛去内脏加水适量、不放任何佐料,下锅同煮。炖烂后吃肉并喝汤。一顿吃不完可分两次吃。据说没有合并症的老慢支,照此法连服3个冬天,有特效。 4.虫草鸭:虫草鸭采用名贵中药材冬虫夏草与老雄鸭烹制而成。取老雄鸭洗净去脏,用筷子削尖,在鸭身上扎约三至五厘米深的孔,将虫草的虫体部份塞入孔中,另配黄芪、胡桃仁、五味子等,置于砂锅中文火慢炖一至两小时。主治肺肾两虚,喘咳短气,气阴不足,免役能力低下,小儿智力发育不全。
如今,不少人都喜欢把冬虫夏草当作名贵补品来送礼。还有人专程到医院咨询,比如问吃冬虫夏草能不能保健,还有的问吃了是否能长头发。   冬虫夏草与人参、鹿茸一起列为中国三大“补药”。早在1757年《本草从新》中就有“冬虫夏草甘平保肺,益肾,补精髓,止血化痰,已劳咳,治膈症皆良”的记载。冬虫夏草性平,服用后没有较大副作用,体虚者可以补点。   冬虫夏草又称夏草冬虫,其实质是一种真菌——麦角菌科冬虫夏草菌。之所以称为“冬虫夏草”,是因为其生产过程。蝙蝠蛾为繁衍后代,会在土壤中产卵,卵随后变成幼虫。冬虫夏草菌会侵入幼虫体内,吸收其营养,并不断繁殖,致使幼虫体内充满菌丝而死,这便是“冬虫”。次年夏天,冬虫夏草菌在幼虫头部长出一株4—10厘米高的紫红色小草,这便是“夏草”。“夏草”冒出地面,被采挖、晾干,就变成平时见到的样子。   冬虫夏草适用于肺肾两虚、精气不足、咳嗽气短、自汗盗汗、腰膝酸软、阳痿遗精、劳咳痰血等病症。由于其药性温和,与其他滋补品相比,具有更广泛的药用和食用性,是年老体弱、病后体衰、产后体虚者的调补药食佳品。比如,肾衰、接受放化疗的肿瘤患者,或刚做完手术的患者可以每天吃一两颗冬虫夏草。建议用冬虫夏草泡茶,每天喝上几杯,等到冬虫夏草泡软以后,可以嚼了咽下去。   但冬虫夏草毕竟是补药,不适合所有人群,体质偏热者最好别吃。现代人饮食多油腻,常常大鱼大肉,不少人体内痰热,积蓄的代谢产物排不出去。由于工作压力大、感觉疲劳,他们经常会吃点冬虫夏草进补。但疲劳未必是体虚的表现。除病后、产后等原因明确的体虚者,其他人要吃冬虫夏草,最好先到医院咨询医生。如果盲目进补,可能上火,过量服用还会导致心慌气短、烦躁、面部红斑及四肢浮肿等症。   目前,市场上假冒的冬虫夏草不少,常有人用虫草假冒。虫草在我国大部分地区都有,但冬虫夏草只产于青海、西藏、四川、云南、贵州和甘肃,尤为珍贵。购买冬虫夏草最好去正规药店。一般可参照以下5个标准:   一是形体完整,丰满肥大。冬虫夏草形体似蚕。长约3—5厘米,粗约0.3—0.8厘米。   二是观察环纹。冬虫夏草环纹粗糙明显,近头部环纹较细,共有20—30条环纹。   三是外黄亮,内色白。冬虫夏草的外表呈深黄色或黄棕色。   四是从虫足上识别。冬虫夏草全身有足8对,近头部3对,中部4对,尾部1对,中部4对最明显。   五是从头部的子实体上识别。冬虫夏草头部的子实体为深棕色,圆柱形,长4—8厘米,粗0.3厘米,表面有细小的纵向皱纹。
冬虫夏草什么时候吃最好 晨起睡前服用效果好 从一年12个月的时间角度来说,针对身体基本健康的消费者,以9月至次年5月份这段时间服用冬虫夏草为最好,如果身体有病、虚弱、受损和有阳虚的情况,夏天或者气温较高的时节也该服用,不应等到天凉的时候,而且在气温高时服用有可能收到比在气温低时服用更好的效果;从一天的角度来说,无论是什么人群、什么原因服用,以晨起与晚上临睡前为服用冬虫夏草的最佳时间,这是因为晨起之时是人一天生命力最旺盛的时间,而且胃肠已排空,对冬虫夏草有效成分的吸收与利用能力最强,而晚上临睡前,胃已排空,人即将进入安静与休息的状态,人生理机能的再调节与自我修复大多在该时间段完成,这个时间服用冬虫夏草,对其有效成分的吸收与利用能力也很强。 吃冬虫夏草要注意什么 把冬虫夏草与各种肉类炖在一起食用是个很不错的选择,不过在烹制时需要注意这几点: 一、视个人身体状况,虫草每天服用量0.5~5克即可,炖汤时所加的肉和水不宜太多,一次吃不完可分2-3次吃完,尽量把肉和汤以及虫草渣“吃干喝净”; 二、虫草的炖煮时间不宜过长,最好不要超过2个小时,一般1小时左右最好,炖时虫草可以在中途下锅,且宜采用“文火”慢炖,火力不要过大、过猛; 三,炖虫草时宜用砂锅、瓷锅或玻璃锅,不要用铁锅和铝锅。 另外,服用虫草必须掌握“度”。 其一,虫草中的有效成分进入人体要发挥良好作用,需要有一定时间与数量的积累,通常需要坚持服用2个月到3个月的时间; 其二,虫草属滋补名药,虽然是阴阳兼补、性平力缓,但仍要注意根据自身年龄段与身体状况来确定每次合理的食用量,若食用过量可能会出现流鼻血、亢奋、失眠等现象,暂停食用后这些现象会消失。 最后,在服用冬虫夏草期间要少食辛辣的食物,还要避免与萝卜、绿豆一起食用,女性服用还应避开月经期。
如今,不少人都喜欢把冬虫夏草当作名贵补品来送礼。还有人专程到医院咨询,比如问吃冬虫夏草能不能保健,还有的问吃了是否能长头发。 冬虫夏草与人参、鹿茸一起列为中国三大“补药”。早在1757年《本草从新》中就有“冬虫夏草甘平保肺,益肾,补精髓,止血化痰,已劳咳,治膈症皆良”的记载。冬虫夏草性平,服用后没有较大副作用,体虚者可以补点。 冬虫夏草又称夏草冬虫,其实质是一种真菌——麦角菌科冬虫夏草菌。之所以称为“冬虫夏草”,是因为其生产过程。蝙蝠蛾为繁衍后代,会在土壤中产卵,卵随后变成幼虫。冬虫夏草菌会侵入幼虫体内,吸收其营养,并不断繁殖,致使幼虫体内充满菌丝而死,这便是“冬虫”。次年夏天,冬虫夏草菌在幼虫头部长出一株4—10厘米高的紫红色小草,这便是“夏草”。“夏草”冒出地面,被采挖、晾干,就变成平时见到的样子。 冬虫夏草适用于肺肾两虚、精气不足、咳嗽气短、自汗盗汗、腰膝酸软、阳痿遗精、劳咳痰血等病症。由于其药性温和,与其他滋补品相比,具有更广泛的药用和食用性,是年老体弱、病后体衰、产后体虚者的调补药食佳品。比如,肾衰、接受放化疗的肿瘤患者,或刚做完手术的患者可以每天吃一两颗冬虫夏草。建议用冬虫夏草泡茶,每天喝上几杯,等到冬虫夏草泡软以后,可以嚼了咽下去。 但冬虫夏草毕竟是补药,不适合所有人群,体质偏热者最好别吃。现代人饮食多油腻,常常大鱼大肉,不少人体内痰热,积蓄的代谢产物排不出去。由于工作压力大、感觉疲劳,他们经常会吃点冬虫夏草进补。但疲劳未必是体虚的表现。除病后、产后等原因明确的体虚者,其他人要吃冬虫夏草,最好先到医院咨询医生。如果盲目进补,可能上火,过量服用还会导致心慌气短、烦躁、面部红斑及四肢浮肿等症。 目前,市场上假冒的冬虫夏草不少,常有人用虫草假冒。虫草在我国大部分地区都有,但冬虫夏草只产于青海、西藏、四川、云南、贵州和甘肃,尤为珍贵。购买冬虫夏草最好去正规药店。一般可参照以下5个标准: 一是形体完整,丰满肥大。冬虫夏草形体似蚕。长约3—5厘米,粗约0.3—0.8厘米。 二是观察环纹。冬虫夏草环纹粗糙明显,近头部环纹较细,共有20—30条环纹。 三是外黄亮,内色白。冬虫夏草的外表呈深黄色或黄棕色。 四是从虫足上识别。冬虫夏草全身有足8对,近头部3对,中部4对,尾部1对,中部4对最明显。 五是从头部的子实体上识别。冬虫夏草头部的子实体为深棕色,圆柱形,长4—8厘米,粗0.3厘米,表面有细小的纵向皱纹。
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