苹果虫草花鸡脚汤,苹果鸡脚无花果汤需要放什么
发布时间:2022-05-07 02:06
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苹果鸡脚无花果汤需要放什么菜干无花果润肺,鸡脚补充骨胶原先把水烧开,用料酒和姜把鸡脚煮5分钟2.把鸡脚捞起来,煮过的水倒掉3.把洗好的苹果和无花果切块和鸡脚放水里煮半个小时,加盐,一点猪油,大葱,把鸡脚炖软就好啦
1,苹果鸡脚无花果汤需要放什么
1,先把水烧开,用料酒和姜把鸡脚煮5分钟
2.把鸡脚捞起来,煮过的水倒掉
3.把洗好的苹果和无花果切块和鸡脚放水里煮半个小时,加盐,一点猪油,大葱,把鸡脚炖软就好啦
2,苹果能否和鸡爪一起炖
苹果炖后主要含苹果酸、糖、和纤维,与含蛋白质、胶质、钙的鸡爪没有冲突。不过手术后还是吃点鲍鱼吧,有利于伤口愈合。应该没问题
手术后吃鸡爪炖“鱼胶”(鱼泡)最好了!还有生鱼粥对伤口愈合最起效了·我觉得不要加苦瓜了,要么排骨海带,要么鸡爪黄豆都是很好的搭配,搭配个苦瓜肯定不好吃
3,虫草花排骨汤可以放鸡爪一起炖吗
可以的,没有影响的。礼亲堂虫草花的豆类,蛋奶类等等。它含有丰富的蛋白质,氨基酸,微量元素,维生素等,而且还有抗疲劳培基是仿造天然的虫子所含的各种营养成分,如谷物类,,提高机体免疫力,甚至对防癌都有一定功效,是一种营养极高的上好食材。虫草花最常见的吃法是煲汤。用来煲排骨,煲鸡,瘦肉,鸽子等等,性质平和,不温不燥,成品汤色漂亮,营养丰富,是很好的滋补汤水
4,虫草花鸡爪汤怎么做好吃
主料
鸡爪
250g
猪骨
400g
辅料
虫草花
50g
红枣
10个
莲子
1把
姜
1块
料酒
适量
盐
适量
步骤
1.猪骨,鸡脚清洗干净沥干水
2.锅里烧开水拍碎块姜加料酒放鸡脚,骨头下去飞水
3.红枣,莲子浸泡洗净
4.虫草花稍稍清洗一下
5.将洗净的红枣,莲子,虫草花加2片姜倒进汤锅
6.倒进骨头,鸡脚一次加够水放进汤锅煲2.5小时
7.炖好后加盐调味就可以喝咯
5,虫草花猪筒骨和苹果一起煲汤吗
1,可以一起煲汤,虫草花可以补肾滋肺,枸杞子补肾填精,骨头可以重镇安神补钙。
2,大骨头,又名筒骨,两头大,中间有洞,富含骨髓,骨胶原蛋白,是煲汤的最优质骨头。
3,虫草花是北冬虫草的简称,也叫蛹虫草或蛹草,俗名不老草,是虫,菌结合的药用真菌,现代珍稀中草药,北冬虫夏草属于真菌门,子囊菌纲,肉座菌目,麦角菌科,虫草属。它主要生长在我国的北方增加地区。北虫草不仅含有丰富的蛋白质和氨基酸,而且含有30多种人体所需的微量元素,是上等的滋补佳品。
4,枸杞子含有丰富的胡萝卜素、多种维生素和钙、铁等健康眼睛的必需营养物质,故有明目之功,俗称"明眼子"。历代医家治疗肝血不足、肾阴亏虚引起的视物昏化和夜盲症,常常使用枸杞子。展开全部
不能,因为平果太甜了,煲出来的汤不会好吃,建议你用花猪筒骨顿海带,或者胡藕,白罗卜,淮山,都可以,在在里面加点花生米,会很好吃的
6,花生苹果鸡爪汤怎么做
花生的营养价值:
1. 花生含有维生素e和一定量的锌,能增强记忆,抗老化,延缓脑功能衰退,滋润皮肤;
2. 花生中的维生素k有止血作用;花生红衣的止血作用比花生更是高出50倍,对多种血性疾病都有良好的止血功效;
3. 花生中的不饱和脂肪酸有降低胆固醇的作用,用助于防治动脉硬化、高血压和冠心病;
4. 花生中含有一种生物活性物质白藜芦醇可以防治肿瘤类疾病,同时也是降低血小板聚集,预防和治疗动脉粥样硬化、心脑血管疾病的化学预防剂;
菜系及功效:家常菜谱 消化不良食谱美容菜谱健脾开胃食谱
口味:咸鲜味 工艺:清炖
花生鸡爪汤的制作材料:
主料:鸡爪800克
辅料:花生仁(生)50克
调料:酱油10克,白砂糖5克,黄酒10克,大葱20克,姜10克,盐8克,味精4克,花生油30克,淀粉(豌豆)8克
花生鸡爪汤的特色:
汤汁浓白,营养丰富。
教您花生鸡爪汤怎么做,如何做花生鸡爪汤才好吃
1. 鸡爪剪去爪尖,洗净,焯水。花生米浸泡回软去皮。
2. 砂锅放在旺火上,舀入花生油烧到七成熟,先放入葱化、姜末、精盐、白糖、酱油、黄酒,稍炒起味,再放入鸡爪,加入清汤100克,迅速翻炒3分钟,待汤汁快干,再加入清汤100克,继续翻炒至鸡爪呈金黄色。将砂锅移至微火上,加入清汤200克和花生米,加盖煨10分钟,最后加入味精,用湿淀粉勾稀芡,装盘即成。
小帖士-食物相克:
花生仁(生):对于肠胃虚弱者,花生不宜与黄瓜、螃蟹同食,否则易导致腹泻。苹果花生芡实鸡爪汤的做法
1.鸡爪剪指甲,洗干净,焯水一次,取出备用
2.花生和芡实提前泡两个小时备用
3.冷水入锅,加入鸡爪,倒入花生和芡实,放入一粒蜜枣,倒入几块胡萝卜,大火烧开,入瓦煲,转小火
4.待瓦煲里的汤煮有40分钟左右加入苹果,再煲1.5小时,调入盐即可饮用
7,虫草花炖鸡脚怎么做好吃
步骤
1.准备食材。
2.鸡脚和瘦肉冷水下锅,焯去血沫,然后洗净备用。
3.炖盅内加水,把红枣和陈皮放入。
4.再把洗净的虫草花放入。
5.接着放入焯过水的鸡脚。
6.以及焯过水的瘦肉块不用切直接放入。
7.盖上盖,入锅开始隔水炖制。
8.2小时后,炖汤已经可以开喝了,不喜欢淡味的,可以放适量的盐调味即可。主料
虫草花
10g
鸡脚
4只
瘦肉
50g
辅料
盐
适量
红枣
5粒
陈皮
1g
步骤
1.准备食材。
2.鸡脚和瘦肉冷水下锅,焯去血沫,然后洗净备用。
3.炖盅内加水,把红枣和陈皮放入。
4.再把洗净的虫草花放入。
5.接着放入焯过水的鸡脚。
6.以及焯过水的瘦肉块不用切直接放入。
7.盖上盖,入锅开始隔水炖制。
8.2小时后,炖汤已经可以开喝了,不喜欢淡味的,可以放适量的盐调味即可。
小贴士
1、这样的炖汤一般情况下不放盐已经非常鲜美了,所以根据个人的情况放调味品吧。
2、另外今天的汤水是一人份的。用料
虫草花 适量
板栗 适量
鸡 半只
红枣 适量
姜 一块
盐 适量
板栗虫草花炖鸡汤的做法
将各种食材洗净备用~
鸡肉切块焯水洗净,板栗去壳去衣~
将所有食材一起放入炖盅,加入刚好没过食材的清水,大火炖二十分钟然后转小火再炖三十分钟,最后调入食盐就可以美美的享用了,是不是很简单呀!嘿嘿??~
小贴士
贴士1 鸡最好是农家土鸡,这样炖出来的鸡汤更鲜甜美味~
贴士2 板栗脱壳方法?? 先将板栗洗净,用稍微锋利些的小刀或者剪刀顺着板栗的中间部分割开一道口子,小心别伤着手指哦!锅里放入水再放入板栗,水开的时候板栗的割口处也开始打开,稍微煮个两三分钟就可以了,捞起冲凉水,趁热剥开,搞定?~
8,花生鸡脚虫草花汤的做法步骤图怎么做好吃
用料
鸡脚 10只
红皮花生 220g
干虫草花 两把
姜 一小块
盐
白胡椒粉
花生鸡脚虫草花汤的做法
焯:鸡脚10个,洗净、烧水,把鸡脚放滚水里煮一会,焯掉浮沫。
切:捞出鸡脚,清水冲洗,将指甲部分切掉,放砂锅里备着。
泡:虫草花、红皮花生,各两把(一手为一把),分别放温水浸泡两分钟,洗净,放砂锅备着。
煲:切一小块姜,拍碎或切片放锅里,注满冷水。切记!!!煲汤先冷水放够,大火将汤烧开后转小火熬,期间不要加水啦。3、4个小时即可出锅,届时可放盐、白胡椒粉调味。
小贴士
第一次写,忘记拍步骤图,下次补上,希望大家捧场。用料
干瑶柱 15克
生花生米 40克
鸡脚 4只
猪瘦肉 50克左右
干冬菇4朵 约20克
蜜枣 1个
盐 少许
瑶柱花生鸡脚汤的做法
【瑶柱花生鸡脚汤】
做法(1):干冬菇、干瑶柱分别洗净后用清水泡发。花生米洗净浸泡,蜜枣洗净备用。
● 干冬菇\干瑶柱煲汤前务必提前泡发;干瑶柱先用清水洗净,再用水浸泡,煲汤的时候连浸泡干瑶柱的水也一同放进去,这样能够让干瑶柱更好释放营养物质(不喜甜食者可不加蜜枣)
做法(2):猪瘦肉放入沸水氽(cuan)烫一下,沥干水分备用,鸡脚用沸水氽烫一下,剪去趾甲,然后斩成2段备用。
( 猪瘦肉及鸡脚在煲汤前先用沸水氽一下在做,可去除肉本身带有的血沫,不但起到去腥的作用,这样煲出的汤菜味道更鲜。在氽制猪瘦肉及鸡脚的时候,要凉水下锅,切不可开水下锅,这样可使肉中的血渍更容易完全排除,开锅后再撇去浮在上面的血沫即可)
做法(3):将所有材料(盐除外)放进炖盅中,加8成左右清水,开炖盅电源炖煮2小时左右,最后加盐调味,一道味道鲜美的“瑶柱花生鸡脚汤”完美成型啦,你现在可以敞开胃口吃啦。
9,虫草花煲苹果汤是有什么功效
虫草花的功效
1、能平喘止咳,对肺气肿、气管炎有较好疗效;
2、具有壮阳补肾,增强体力、精力、提高大脑记忆力的功效;
3、能明显降低血糖、尿糖;对糖尿病患者有明显疗效;
4、对心、脑血管的作用:降低血压、颅压,缓解高血压、脑血栓、冠心病、手足麻木等病症;
5、抗菌、抗炎、抗癌、抑癌、能明显增强机体免疫功能;
6、润肌护肤美容,尤其可快速消除"蝴蝶"斑。
7、调节内分泌与免疫系统,抗衰老作用。
8、抗缺氧、抗疲劳,提高运动能力。
9、治疗久咳虚喘,劳嗽咯血、阳痿遗精,腰膝酸软等病症 一,虫草花百合煲鹧鸪
作用:在干燥的冬日,既要注重温补又要润肺气,虫草花百合煲鹧鸪就有此效。
材料:虫草花40g、百合45g、鹧鸪2只、猪瘦肉200g、生姜3片。
烹制:虫草花用冻水浸开,沥干水分备用(也有人建议虫草花不需漂洗),百合洗净;鹧鸪宰洗净,置沸水中稍滚片刻再洗净(即“飞水”);猪瘦肉洗净后一起与生姜放进瓦煲内,加清水2500毫升,武火煲沸后,改文火煲约两小时便可。
二,虫草花煲瘦肉汤
作用:增加免疫力,滋阴补肾。
材料:切片猪肉2两,虫草花6条,红枣,桂圆,枸杞,姜两片,炖两小时,关火前放少许盐。
注意:肉类中,鸡肉补,猪肉性平,所以一般做完手术后,或者发烧的时候都不适合吃鸡肉。
三,虫草花乳鸽汤
作用:补益气血,用于病后体虚、头目眩晕,妇女带下等。
材料:冬虫夏草10克,乳鸽1只,花胶30克,(花胶又名鱼肚,是从鱼腹中取出鱼鳔,切开晒干后而成。)生姜1片.
做法:乳鸽去毛,洗净,冬虫夏草,生姜洗净,花胶浸发,切丝洗净,全部用料放炖入容器,加适量开水,少许酒,加盖,隔水炖3小时,调味供用。
四,虫草花水鸭汤
材料:虫草花40克、水鸭1只、猪瘦肉100克、生姜3片。
做法:虫草花用冻水浸开,沥干水分备用(也有人建议虫草花不需漂洗);水鸭宰洗净,去脏杂、尾部(或请售者处理好),切块状,置沸水中稍滚片刻,再洗净(即“飞水”)。一起放进瓦煲内,加入清水2500毫升(约10碗水量),武火煲沸后,改为文火煲2小时,调入适量食盐便可。此量可供3-4人用,水鸭可捞起拌入酱油佐餐用。
五:虫草花老鸭汤材料:虫草花2-3克,老公鸭半只,姜4-5片,料酒、盐少许。
做法:虫草花洗净沥干;老鸭洗净去皮,切件,飞水,再洗净备用;将虫草花、老鸭、姜片一起放入炖盅内,加入料酒和适量清水,炖3个小时以上,食用时加入适量的盐即可。
功效:滋阴清热,培补肺肾。
六。材料:虫草花5克,水鱼1只,鸡半只,火腿肉1两,姜4片,葱3-4根,料酒、盐适量。
做法:虫草花洗净沥干备用;水鱼和鸡洗净,飞水,沥干备用;将虫草花、水鱼、鸡、姜片,葱放入锅内,加入料酒、适量清水(水以没过材料为依),大火煲滚,再用稳火炖3小时,食用时加入适量的盐。
功效:大补元气,强身健体
七,水鱼虫草花汤
材料水鱼1只(约重500克),虫草花20克,鲜藕节50克。
做法:将水鱼剖腹去头及内脏,切块,与虫草花、鲜藕节一起放入砂锅内,加水适量,用文火炖1小时,加入调料即可饮汤食肉。
功效:滋阴清热,固冲止血。方中水鱼、冬虫夏草滋补肝肾,养阴清热。配藕节增其止血之功。
【适应症】适用于阴虚血热引起的崩中漏下及虚劳骨蒸、腰酸腿软、遗精早泄。
八,虫草花煲鸡汤
材料:鸡一只,虫草花三钱,党参,杞子,姜两片。
做法:鸡洗干净,用少许盐搓洗一下鸡皮,脚,洗干净,斩大件,飞水,再洗干净待用;党参洗净切成一条切成两段,杞子,虫草花洗干净,姜切成片;沙锅里放适量的清水,把鸡,其他用料全部放入锅中,大火烧开水,中火煲十分钟,再转小火煲二小时用盐调味即可。
材料:虫草花3-5克,土鸡半只,火腿片2片,姜2片,料酒、盐适量。
做法:虫草花洗净沥干;土鸡洗净切件,飞水,再洗净备用;将虫草花、鸡块、火腿片、姜片、一同放入炖盅内,注入适量清水,隔水慢火炖3-5小时,食用时加入适量的盐即可。
功效:壮阳补肾,填精益髓。