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云南昭通虫草酒,云南的特产有什么

本文目录一览云南的特产有什么2,云南有什么没好玩好吃的3,云南有什么美食4,我想1112月去云南天气适合去哪些景点谢谢5,到临沧机场怎么走6,最值得带回家的十种云南好东西是什么7,昆明有哪些特产云南的特产有什么云南肥酒野生菌冬虫……

本文目录一览

1,云南的特产有什么

云南肥酒 野生菌 冬虫夏草 三七 天麻 过桥米线 气锅鸡 云腿 鲜花饼 云烟 红塔山香烟 红河香烟 大理乳扇 玉溪冰稀饭 饵块 饵丝 宣威火腿 云南贡米 云南白药 路南腐乳 小粒咖啡 普洱茶 玉石 班铜 松茸 扎染 蜡染 剑川木雕 云子 大理石 斗南花卉 抚仙湖抗浪鱼 昭通酱

云南昭通虫草酒

2,云南有什么没好玩好吃的

有 民族区 香格里拉 大观楼 大理火把节 梁山 。。。。。。
云南十八怪,蚂蚁能当菜。这个只是其中之一的吃法,其他的多的去了,毕竟每个地方都有不少特色。
云南肥酒 野生菌 冬虫夏草 三七 天麻 过桥米线 气锅鸡 云腿 鲜花饼 云烟 红塔山香烟 红河香烟 大理乳扇 玉溪冰稀饭 饵块 饵丝 宣威火腿 云南贡米 云南白药 路南腐乳 小粒咖啡 普洱茶 玉石 班铜 松茸 扎染 蜡染 剑川木雕 云子 大理石 斗南花卉 抚仙湖抗浪鱼 昭通酱

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3,云南有什么美食

布依族全锅汤 花米饭 刺老包 古馔今筵“五滴水” 施甸豆片 “侠辣”和“巩辣” 夏热阿 打茶 火烤食物 食生 五色饭香飘万里 山毛野菜 稻作食品 吃虫 竹筒舂野菜 大理白族木瓜水 梁河回龙茶 大理生皮 傈僳族的漆油炖鸡 石烹法 云南名小吃:宜良烤鸭 布朗族特色饮品玉麦砂白酒 云南抚仙湖铜锅鱼 云南餐饮尝试细品滇韵 野鲜酸辣的云南菜 带着花香的昆明小吃 历史名吃:大救驾 酸竹菜 虎掌金丝面 云南春卷 萝卜饼 煎紫米藕夹 竹筒鸡 滇味炒面 大理土八碗 火烧鱼 赛密羊肉 蘸水罗非鱼 梅花青豆糁 包谷粑粑 猴头菌 昆明滇味菜肴 滇味火锅 昆明100元带你吃大餐 小鸡煮稀饭 南涧锅巴豆粉 喜洲耙耙 鹤庆猪肝炸 天龙烤羊王 诺邓火腿 蒸青苔蛋 并窝 糯米芭蕉与毫栋玫瑰糖 夹沙荞糕 毫糯索 豌豆粉 玫瑰米凉虾 酱螺蛳 酸蒸千张肉 昆明太和豆豉 红烧鸡枞 面筋萨其马 宜良都督烧卖 乳饼 滇八件糕点 洋芋粑粑 荞面包子 豆豉炒剁肉 杨林肥酒 宜良烧鸭 烧豆腐 抓抓粉鲜鱼剁生 富乐酥肉 昆明美食
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4,我想1112月去云南天气适合去哪些景点谢谢

大理
 云南主要旅游景点最佳旅游时间   西双版纳   西双版纳旅游区属于热带雨林气候,夏无酷暑,冬无严寒,四季温暖宜人。最佳的旅游时间在10月至次年6月。    大理   “ 风、花、雪、月”的大理旅游区属低纬度高原型季风气候,季节变化不明显,年温差小,年平均气温为15摄氏度,没有明显的严冬酷暑, 寒暑适中,四季如春。白族的很多节日和盛会多集中在每年的3至4月间,此时来游,会感受到浓郁的民族风 情。有歌唱到:"大理三月好风光",所以在春季,是再适合不过了。   昆明   在昆明旅游既没有寒冷的冬天也没有炎热的夏天,有"春城"的美称,属于温带高原型湿润季风气候。   昆明一天的温差很大,在冬、春两季,日温差可达12-20℃,去时别忘了带件毛衣或外套。雨季集中在5-10月,只要一下雨,气温就会降下来,最好带件风衣。昆明全年适合旅游,最好的旅游时间在3-10月,这是云南少数民族节日最多的时候,也是水果、鲜花最多的季节   丽江   丽江属高原型西南季风气候,气温偏低,昼夜温差也很大。来丽江旅游,最好的季节是春夏季。随身携带品:短袖T恤、毛衣、外套、防晒品、雨具。在丽江,天天都是好时光。只要不是旺季出行,一年四季都是冬暖夏凉。   泸沽湖位于群山之间,又有湖面调剂气温,气候冬暖夏凉,月平均温度都不到20℃,但是,前往泸沽湖旅游,最好的季节还是春夏季。      香格里拉   春夏是前往香格里拉旅游最好的季节,气温适中,草甸上繁花似锦,景致迷人。迪庆高原的秋天是最精彩的瞬间,迪庆地区在中秋节过后10天左右的20多天时间里,高原上满目秋色。此时探访属都湖,小中甸,白茫雪地等地,景色都好极了。
曲靖没有玩的
11、12月应到西双版纳旅游因为西双版纳是云南为数不多没有冬天的一个地方而且这里名族风情很浓郁,旅游景点也很有特色,气候也宜人气温在10~27度之间挺不错的
11、12月到云南,建议你到西双版纳旅游。
去黑井吧,它是一个古镇,以中国的盐文化著称。在楚雄州的禄丰县。在昆明早晨7:30坐火车三个小时可以到黑井县,然后那有马车载你去。住房吃饭也不贵,有许多景点,如龙王祠,武家大院等等,有很深的文化积淀。我是自己去过的。

5,到临沧机场怎么走

打张车直接说个司机去机场就可以了
云南民俗节庆活动云南是众多少数民族的聚居地,因而节日也显得丰富多彩。 傣族的泼水节已久负盛名;此外还有,苗族的花山节(农历一月三日),活动内容有:对歌、跳芦笙舞、爬花杆;彝族的火把节,每年农历六月二十四日至二十五日,人们在石林、楚雄、大理举行点火把、摔跤、斗牛、歌舞和插花的节日活动;打歌节在农历二月初八,大家到大姚、双江采集杜鹃花插于各处,青年男女盛装跳起“左脚舞”。 其他还有白族农历三月十四至十六的三月街;僳僳族农历二月八日的刀杆节;纳西族的米拉会、棒棒会;回族的开斋节、古尔邦节等等,简直不胜枚举。 云南最佳旅游时间云南省气候共同特点是,年温差小,日温差大;降水充沛,干湿季分明,每年5-10月份是雨季,其他季节为干季。 云南住宿即使您没有到过云南,相信也已经从世博会上对昆明、西双版纳等常规旅游景区的住宿条件略知一二。需要提醒的是,云南西北地区的旅游景区,由于刚刚开发,许多旅馆、招待所都是由旧时民居改建而来的。 另外,游客可根据各自不同的需求选择不同档次的住宿,一般而言,四星级饭店,收费600元以上,加收15%服务费;三星级饭店,收费180元以上;一星级饭店,收费100元左右;招待所、旅馆中带卫生间的客房,收费40-200元不等,普通床位5-30元。 住宿推荐:譬如在大理古城的护国路以及丽江古城的四方街上,都有许多这样的私人旅馆,费用不贵,但古色古香,很有韵味,众多的自助旅游者都因此而来。 云南交通航空: 游客前来云南旅游,可先坐飞机到昆明,昆明的巫家坝国际机场目前开辟国内航线48条,国际航线6条。 昆明至省内各旅游地区的民航也很发达,现已开辟通往思茅、西双版纳、保山、昭通、大理、芒市、丽江、中甸的航线。 铁路: 云南省的铁路以昆明为中心,以东为贵昆铁路(东起贵阳,西至昆明,全长640公里,云南境内340公里);以北为成昆铁路(北起成都,南至昆明,全长1100公里,云南境内280公里);以南为南昆铁路(东南起广西南宁,西北至云南昆明,全长900公里,云南境内243公里)。 公路: 先到昆明,它是云南旅游的交通枢纽,游客前往云南省其他旅游景区,都要以昆明为中转站。云南省的公路以昆明为中心,7条国道(108、213、214、320、321、323、326国道),61条省道,辐射至省内、国内外各大城市。 108国道 从四川攀枝花进入云南,云南境内经永仁、元谋、武定抵达昆明,全长278公里。 213国道 从四川宜宾进入云南,云南境内经昭通、昆明、玉溪、思茅抵达西双版纳,全长1581公里。其中,昆明至玉溪,已开通高速公路。 214国道 云南境内由南至北,经西双版纳、临沧、大理、丽江、迪庆进入西藏,全长1418公里。其中,大理至丽江,已开通高速公路。 320国道 云南境内由东至西,经曲靖、昆明、楚雄、大理、保山、潞西抵达中缅边境的瑞丽,全长1030公里。其中,曲靖-昆明-大理一段,已开通高速公路。 323国道 从广西百色进入云南,云南境内由东至西,经砚山、开远、建水、元江、普洱至临沧,全长928公里。 云南特别提醒旅途花费 对于背包族而言,如何用最少的钱获得最大的旅游享受,是值得在动身之前好好计划的,自助旅游最大的开销莫过于交通和住宿。 关于住:可借宿在当地私人旅馆内,10-40元/床,当然,淡旺季也有所差别。也有人为了省下这点钱,而在郊外搭建帐篷露营,但说实话,这不可取,毕竟,这里不是西藏。建议游客可在大理古城、丽江古城内,花费几十元,即可解决住宿问题,又可体验一下白族、纳西族的民族风情,不失为一个好主意。 关于吃:一般每餐5-20元/人左右,当然这也要取决于你在哪里吃,以及吃什么。 关于交通:最大的开支便是交通费用,你不可能每天徒步几十公里,总得借助长途汽车、公车或者租用当地自行车等,具体花费也得取决与你去哪里,坐何种交通工具,可以按照80-150元/天来计划。 根据经验,从外省前往云南自助旅游的费用估算,以天来计:10天花费1500-3000元/人;30天花费4000-5000元/人;60天花费5500-7500元/人。另外,如果前往热门旅游区短线旅游的话,可以按照200元/天计算。 云南风味由三个地区的菜点构成,滇东北、滇西和滇西南地区,云南菜点总体上的特色是:选料广、风味多,以烹制山珍、水鲜见长。其口味特点是鲜嫩清香回甜、酸辣适中,一般人均消费5-20元左右。 云南著名的风味菜点有:菊花银耳气锅鸡、太极干巴菌、鸡丝虎掌菌、鱼茸乳扇卷、过桥米线、糖腿破酥包子、都督烧卖等。 云南购物云南素有植物王国、动物王国、矿产宝库的美誉,名特产数不胜数,其中,尤以中药材、烟叶、珠宝、最为有名,主要有:三七、八宝米、西畴清香木水烟筒、茶叶、活血圣药、血竭、大理石工艺品、腾冲玉器、小粒咖啡、“透心绿”、炒豆、天麻、虫草、丽江人参、松茸、雪莲花、藏红花、云南白药。 著名的特色购买点,除昆明的花鸟市场、云南工艺美术商场外,丽江古城四方街,版纳的橄榄坝更是富有传统特色,往往有一些地道的民间手工艺品令人爱不释手。 云南玩法云南虽地处西南,但其娱乐业的发展与广州、海南、深圳等沿海省份相比毫不逊色,夜总会、酒吧、保龄球馆、健身俱乐部等遍地开花。无论是在昆明这样的大城市,还是在偏远的小镇,只要是有游客的地方,就有灯红酒绿。 云南的民族风情堪称全国最为多姿多彩,26个民族婀娜的歌舞构成了云南娱乐业最靓丽的一道风景线。在版纳等各大景区,众多的民俗村因此成为最热闹的地方,最值得一提的是丽江古城的纳西古乐演奏馆:汉唐之音从那又黑又旧的乐器中发出,而演奏的老倌身着长袍马褂,双目微垂,一派处变不惊的安详与平和。 够详细的吧,如果还要详细的你去同程网上看吧.参考资料:www.17u.com

6,最值得带回家的十种云南好东西是什么

云南土特产种类繁多,到底该选择哪些呢?别急,今天不但会为大家推荐最值得购买的特产榜单,还会为大家送上一份云南16州市特产地图!鲜花饼鲜花饼是以云南特有的食用玫瑰花入料的酥饼,是具有云南特色的云南经典点心代表。鲜花饼还是中国四大月饼流派滇式月饼的经典代表之一。很多商家结合云南特色,为小巧的鲜花饼披上有民族韵味的外衣,将它们5个一袋,或10枚一盒,包装成为伴手礼.家里有患花粉过敏症且不喜甜食者不推荐购买。辨别方法:从馅料色泽上看,拥有天然食用玫瑰的枚红色;有机香水玫瑰花,香气浓郁自然;味道上,上好的鲜花饼,甜而不腻,大朵食用玫瑰肉感饱满,馅料浓稠,口感层次丰富。而一般的鲜花饼,采用的是鲜花酱入馅,保质期长,新鲜度低。长期氧化后,颜色暗沉,没有明显香气。有砂糖颗粒感,鲜花酱中的花是干花,口感单一,没有嚼劲。普洱茶普洱茶是以云南省一定区域内的云南大叶种晒青茶为原料,采用特定工艺、经后发酵加工形成的散茶和紧压茶。此茶耐泡,最多可以泡20次以上。由于普洱茶名声在外,电商及城区各大商店均有销售,但品质参差不齐,购买时需选择较大的品牌直营店,避免购买散装茶,以防买到劣质品。而品阶较好的普洱茶往往在价格上也较高。辨别方法:好的普洱茶外形色泽褐红(俗称猪肝色),条索肥嫩、紧结,闻其味有淡淡的桂圆、玫瑰、樟、枣、藕等香味并伴有特殊的陈香。宣威火腿宣威火腿具有鲜、酥、脆、嫩、香甜等特点,以营养丰富,肉质滋嫩,油而不腻,香味浓郁,咸香回甜著称,被消费者视为馈赠亲朋好友的珍贵礼品。宣威火腿成名已久,这导致市场非常复杂,优劣难辨。除了火腿较重,携带时可能不便以外,一般人很难辨别其年份,一不小心就买了当年的新火腿。加上一些不法商贩采用化学药剂提香,食用可能会对身体造成一定伤害。辨别方法:切开断面时,香气浓郁,色泽鲜艳,瘦肉呈鲜红色或玫瑰色,肥肉呈乳白色,骨头略显桃红为佳。牦牛干巴牦牛肉脂肪含量特别低,热量特别高。味道鲜美,醇香可口,自家购买或者馈赠亲朋好友都是最佳选择。油淋干巴在云南可是一道著名的家常菜,不过各地市民也需根据自己的口味来选择,由于干巴较咸,肉质较粗,可能部分偏好淡口味以及牙口不好的人难以消受。辨别方法:棕红色,有腥味,肉质较为粗糙。昭通天麻天麻是兰科天麻属多年生草本植物。根状茎肥厚,无绿叶,蒴果倒卵状椭圆形,常以块茎或种子繁殖。其根茎入药用以治疗头晕目眩、肢体麻木、小儿惊风等症,是名贵中药。与三七一样,天麻也是一种名贵药材,自行购买时很难分辨其优劣。如果非常需要的话,最好找个懂行的朋友陪同购买。辨别方法:挑选天麻时,短小,较圆形状,略扁,皱缩而稍弯曲,表面黄白色至淡黄棕色,略透明,多不规则纵皱纹,质地坚实,不易折断,断面较平坦,较重,有鹦哥嘴,无空心者为佳。蒙自年糕蒙自年糕是深受小孩老人喜爱的食物,年糕以糯米为主要原料,外酥内糯,口感细腻,柔韧适中。如果非要给年糕加一个“罪名”,那就是太大太沉。如果是娇小的妹纸,若没有强悍的汉子陪同回家,还是谨慎购买吧。辨别方法:年糕分为糯米和饭米制作,根据口感不同可咨询售卖工作人员。小粒咖啡云南小粒咖啡由于得天独厚的地理环境和气候条件,形成了浓而不苦,香而不烈,带一点果味的独特风味。小粒咖啡单纯的入口味道倒是不错,不会苦,但是酸味不够,香度不够,油脂也不多。如果是对咖啡口味比较有要求的人,须谨慎选购。辨别方法:闻气味,有烤糊了的味道,以颜色较深,颗粒状的为好。大理泡梨大理泡梨是洱源乡间的特产,入口汁多甘甜,甘草的味道隐约可闻,味道清香、酸甜味适宜。因为用甘草泡制而成,食用后可达到清热降火,化痰止的咳效果。每个售卖泡梨的摊位前均有提供免费试吃,建议外地游客可先试吃后根据口感是否喜欢,再进行购买。辨别方法:个大皮薄,黄澄澄的,一眼看上去就有想咬下一口的欲望。若要带往路途较远地区,可选购瓶装泡梨,更长保存时间。漾濞核桃俗话说“吃啥补啥”,先甭管这话说得正确与否,但吃核桃可以补脑的功效可是被商家广为宣传。大理漾濞的核桃果大、壳薄、仁厚、味香、出油率高,是云南省重要的出口商品之一。而且,晒干的核桃容易保存,闲时拿两个敲开,当零食食用也可以哦。辨别方法:漾濞核桃是扁元球形状的,壳面是比较大的,而且有一些浅刻点,它的果仁也是比较容易取出来的,可以整体的取出。该种核桃果实比较大、壳薄、仁白、味道很香。滇红茶云南红茶,简称滇红。产于云南省南部与西南部的临沧、保山、凤庆、西双版纳、德宏等地。质软而嫩,尤以茶叶的多酚类化合物、生物碱等成分含量,居中国茶叶之首。辨别方式:滇红茶的外形看起来肥硕紧实,金色的毫毛显露出来看起来十分的明显,品饮起来的味道十分的香浓。对于滇红茶来说,不同时期的茶其毫毛的颜色也有一定的差别。毫毛的颜色有淡黄、菊黄、金黄等几类。春茶的毫毛大多数是淡黄色,夏茶呈菊黄色,秋茶看起来是金黄色的。除了上面这10种,云南各地的特产还有很多很多,下面就为大家送上云南16州市特产地图,如果你刚好在当地,不妨从中挑选几样作为年货带回家。昆明市云南山茶花、云南围棋子、牙雕制品、民族服装服饰、羽毛画、杨林肥酒、玫瑰卤酒、卷烟、斑铜制品、蜡染制品、鲜花饼、呈贡宝珠梨、滇池麻鸭、石林乳腐、石林乳饼、宜良板鸭。玉溪市澄江藕粉、华宁柑桔、柿子、新平百抖茶(烤茶)、冬瓜蜜饯、芝麻片、油卤腐、豆沫糖、油鸡枞、甜白酒、芦荟、槟榔。昭通市土特名产有小草坝天麻、昭通苹果、金江魔芋片、碗碗红糖、版纳地毯、昭通酱。曲靖市宣威火腿、黄豆腐、生态绿壳蛋鸡、辣子鸡、纯葛根“白酒”、 天然野生菌、富源魔芋、土豆。曲靖市宣威火腿、黄豆腐、生态绿壳蛋鸡、辣子鸡、纯葛根“白酒”、 天然野生菌、富源魔芋、土豆。丽江市丽江雪桃、丽江铜器、东巴蜡染、东巴皮画、东巴木雕、东巴挂毯、腊排骨、木制工艺品、三川火腿、虫草、天麻、丽江雪茶、鸡棕、松茸。普洱市普洱茶、墨江紫米、景东冰糖、景东芒果、西盟金丝竹笋、 小粒咖啡保山市甘蔗、饵块、饵丝、保山绿豆、石斛、象达纸伞、云子。临沧市蜂蛹、凤庆腊肉、红茶迪庆州药用植物丰富,有虫草、天麻、贝母、知母、胡黄连、藏苍蒲、雪莲、雪茶、厚朴、杜仲、木香、秦归、茯苓等。产麝香、熊胆、鹿茸等名贵药材,陶器,撮里毛毯,特产藏式木碗和糌粑盒。楚雄州核桃、野生菌、板栗、蜂蜜、妥甸酱油、大白云豆。大理州白族三道茶、乳扇、梅子类食品。红河州大头菜、建水狮子糕、建水燕窝酥、开远甜藠头、蒙自年糕、过桥米线、石屏豆腐、石屏豆腐皮、石屏荔枝酥、蛤蚧酒、草果、锡制工艺品、建水草芽、葡萄酒、弥勒风吹豆豉、云雾茶。文山州三七、丘北辣椒、广南八宝米、底圩竹简茶、那榔酒。德宏州遮放米、盈江鹿产品、糯米香酒、户撒刀、户撒烟、民族筒帕和提花统裙、潞西菠萝。怒江州班铜、拉马画毡、独龙毯。版纳州傣族火烧干巴、热带水果、版纳地毯、民族饰品、傣锦、沱茶、傣族竹编。http://www.tesegu.com/

7,昆明有哪些特产

云南的贡米 云南的贡米,是过去当地官府同朝廷进献的贡米,贡米有紫火,遮放米,八宝米,紫,属糯米类,米色紫黑,味香甜,粘而不腻,产于墨江一带,是元代,明代的进贡米,遮放米,属钦米,色泽白润如玉,颗粒大而长,产于潞西县遮放乡户闷村允午社。 2 蜡染和扎染 蜡染和扎染都是在云南若干种民族中流行的传统印染方式,两者的原理相似,工艺上略有区别。用蜡染和扎染工艺制成的壁挂、其他工艺品,极富民族特色,一直深得国内外游客的青睐。 3 酱螺蛳 酱螺蛳 滇池盛产螺,渔民贩于市,食品小商购得. 4 云南汽锅鸡 汽锅鸡是云南独有的高级风味菜,它以烹制特殊,鸡肉滋嫩、汤汁鲜美、原汁原味,芳香扑鼻。 5 佤族鼠食 老鼠肉比较细嫩,吃起来饶有风味,用烤香后的老鼠干巴煮稀饭,比用新鲜老鼠煮出的稀饭更好吃。 6 云南春卷 口感外脆内嫩,微有卤汁,咸甜适中,鲜香可口。 7 烧饵块 饵块这一米类制品,走遍全国各地,唯带云南是有。 8 云南白药 云南白药是由云南民间医生曲焕章吸取民间传统配方,经过多年钻研和实践而首创配制的,最初取名为“百宝丹”,以后又称为云南白药 10 干巴菌 干巴首干巴菌是云南省特有 的珍稀野生食用菌。学名:绣球 菌。使叨对花茵、马牙菌等。它生 长在滇中及滇西的山林松树间。 目貌不扬、黑黑的用自一层白色。 但味道却鲜雪无比,是野生食用 菌中的上品。用于巴茵炒青辣椒 或纱鸡蛋,其味妙不可言,新鲜上 市价格:每公斤一百元左右。各副 食品店、各商场有罐头出售。
特产啊……过桥米线你带不走、斗南的花你带回四川可能也不行了,其他小吃的话我还是喜欢四川的。 其他的就只有云南别的地方的东西了,文山三七、昭通天麻、曲靖土豆哈哈…… 其实你们喜欢吃麻辣的东西的话可以带大理的青花椒,石屏的那刀辣椒回去,绝对吃完以后有种乐不思蜀的感觉,哈哈。 石屏豆腐、宝秀煎鱼、曲陀关白酒、官渡胡麻粑粑、新安所年糕……
1. 卷烟、烤烟 云南出名烟,在全国有名的有红塔山、啊诗玛、云烟等。 2、茶叶: 茶叶很早以来就与咖啡,可可一起,成为世界的三大饮料之一,是世界100多个国家人民喜爱的传统饮料。茶叶是云南省久负盛名的特产,生产历史悠久,距今已有1700多年的种植历史。种植面广,现在云南省种植茶叶的县占全省总县数的92%,所产茶叶除供应国内市场需要外;其中,滇红、普洱茶、沱茶等茶叶还远销欧美及东南亚等数十个国家和港澳地区。 3、宣威火腿: 宣威火腿驰名中外,早在1915年的国际巴拿马博览会上荣获金奖,成为云南省最早进入国际市场的名特食品之一。1923年在广州举办的全国各地食品比赛会上,获得各界人士的好评,在这次会上,孙中山先生口尝了宣威火腿,觉得其色鲜肉嫩,味香会甜,食而不腻,倍加赞赏,留下了“饮和食德”的题词。以宣威火腿制成“云腿”罐头的工厂,也取名为“德和罐头厂”。从此宣威火腿名声大振,远销东南亚和港澳地区,现在还出口日本和欧美一些国家。 4、药材: 云南是我国著名的药材王国,这里复杂的自然条件,有利多种药材的生长,云南出厂的药材多达1000余种,占全国药材品种的70%,其中三七、天麻、虫草、当归等品种,在国内外享有盛名,中成药中的“云南白药”誉满全球。 5、食用菌: 食用菌含有多种氨基酸,味道鲜美,营养丰富,被视为珍贵的“山珍佳肴”。经常食用可调节人体的新陈代谢,清肺益气,降低胆固醇,预防肝硬化,有的还有抗癌作用等已成为世界各国喜爱的高级滋补食品。 6、斑铜工艺: 云南斑铜是我国独有的金属工艺品,至今已有200多年的历史,在我国传统的工艺品中独具一格,曾有“九龙鼎”在国际“万过赛会”上获奖。 斑铜制品,分为“生斑”和“熟斑”两种。无论“生斑”和“熟斑”,自问世之时起,就以其精美的造型、精湛的技艺、优美的神韵使人倾倒。 7、大理石: 从历史资料看,大理石的开采,起码可以追溯到唐代南诏以前,一千多年前唐代修建的大理崇圣寺三塔,建筑上就已经采用精美的大理石雕刻制品,而且具有较高的工艺水平。历史上的皇宫陵墓如北京和十三陵,均大量使用了云南大理石。五十年代以前大理石的开采、加工,一直停留在手工生产的方式上,直到1953年大理建起了大理石厂,逐步实现了机械化生产,产品种类增多,工艺不断提高。其产品除国内需要外,还远销东南亚和阿拉伯市场。 8、鸡豆凉粉: 是纳西族喜爱的一种传统食品。它产于丽江坝,因形状象鸡眼睛,故名鸡豆,属豆科类。这种豆类经碾磨制成的粉条,颜色呈灰绿色,煎炸、凉拌、煮都很入味,清香可口,是纳西族餐桌上的佳肴。 9、丽江粑粑: 是地道传统食品之一。选料精良、制作精细、有包红糖、白糖、玫瑰馅或豆沙馅的糖粑粑和以火腿、葱白为馅的火腿粑粑,油而不腻、酥香味浓,用料考究、工艺独特,可携带而不霉变。 10、砣砣肉: 是宁蒗小凉山彝族常用来待客的肉食。选用猪肉、羊肉或牛肉,连骨带肉切割成约半斤(250g)左右一大块,在锅中用清水煮至八成熟,再捞入簸箕内,撒上盐和调料菠荡,待调料渗入即可分食。兰坪和宁蒗彝寨,都可尝到砣砣肉。 11、猪膘肉: 是摩梭人待客的传统佳肴。其制作方法是将猪宰杀后,把整头猪除头骨以外的骨骼全部剔除,内抹各种调料,然后缝合,压成琵琶状腌制而成。因加工独特、香料丰富,吃起来肥而不腻、味美可口、营养极佳、且易保存,制好的猪膘肉久放不变质。 12、丽江特产 (1)海棠果:为丽江独有的一种野生水果,可直接食用或泡饮。功效:利尿、健胃、助消化,也为小孩尿道炎特效奇方;它是一宗纯正的天然保健珍品和馈赠礼物。 (2)天麻:为丽江的传统天然野生药材。功效:平肝息风、止痉补脑,为药膳佳品。中成药有天麻丸,天麻素片,远销东南亚地区,天麻酒荣获国家优质产品金奖。 (3)归头:归头为丽江传统产品。当归从秦地引种丽江,近有六百多年的历史,它是地道的名贵药材,以品质纯正、挥发油含量高于秦归深受国内外欢迎,因而故称云归。功效:补血和气、调经止痛、润肠通便,为药膳风味佳品。 (4)虫草:为麦角菌科真菌,系寄生在蝙蝠科昆虫幼虫上的子座及幼虫尸体复合体,为一种似虫非虫,似草非草的药物,性平、味甘、微苦。功效:抗衰老,明目,补肺益肾,止血,化痰等。常用于久咳虚喘、劳嗽咯血、阳痿遗精、腰膝酸痛,是野生珍稀名贵药材之一。 (5)螺旋藻:又名蓝藻,是一种已有35亿年生命史的稀有藻类,可以说是现在地球上最“老”的生物,含有较高的蛋白质,丰富均衡的营养及高效保健功能的特点。已被全世界的人们所关注:“21世纪人类最好的保健品”。目前全球已知的螺旋藻产地只有墨西哥的可可湖,非洲乍得湖和我国永胜程海三处。 (6)纳西东巴挂毯:系丽江毛纺厂的工艺产品,采用当地优质的细羊毛,精编细织而成,大多采用白色羊毛为底色,图案为黑色羊毛绘制,以纳西古老的东巴象形字画和富有吉祥美好寓意的图案构成多种式样。除挂毯外,还有地毯、坐垫、铺毯、马垫等产品。其特点为图案新奇,寓意美好,精制耐用,具有地方民族特色,颇受中外游客欢迎。 (7)丽江铜器:丽江铜器,远源流长、材料有红铜、黄铜、白铜等,其工艺精致,品种繁多,如各式铜壶、铜锁、铜盆、铜火锅、铜勺、铜瓦,以及铜制的墨盒、笔架、门扣、灯盏等用具,都是当地人民喜欢的生活用品。丽江铜器曾是纳西与藏汉等民族贸易中的主要商品,以其优质、耐用的特点誉满康藏地区和滇西北地区,一向为省内外各民族人民所青睐,随着改革开放和旅游事业的发展,丽江铜器日益为海内外的广大旅客所喜爱 以上都是云南特产 ╄心┶死┯ 2008-07-18 11:35 检举
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