云南虫草煲汤做法视频，虫草花炖老鸭汤怎么做

发布时间：2023-06-10 07:55 编辑：网络点击：104

本文目录一览虫草花炖老鸭汤怎么做2，金虫草应该怎样煮跟什么搭配煮法3，虫草如何炖4，虫草炖鸡汤的家常做法大全怎么做好5，凤眼果虫草花鸡汤的做法步骤图怎么做好吃虫草花炖老鸭汤怎么做材料:老鸭半只，虫草花适量，淮山适量，黄芪适量，党……

本文目录一览

1，虫草花炖老鸭汤怎么做
2，金虫草应该怎样煮跟什么搭配煮法
3，虫草如何炖
4，虫草炖鸡汤的家常做法大全怎么做好
5，凤眼果虫草花鸡汤的做法步骤图怎么做好吃

1，虫草花炖老鸭汤怎么做

材料:老鸭半只，虫草花适量，淮山适量，黄芪适量，党参适量，枸杞子适量做法:1.还是一贯广东老火汤的做法，将所有材料入锅加水烧开，文火炖2小时加盐调味就行了。

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2，金虫草应该怎样煮跟什么搭配煮法

金虫草即虫草花，子实体。煲汤、煮粥都很好的。如果你的金虫草品质较好的话，都不需要洗，只要用温水浸泡至软就可以了，然后连同浸泡的水倒进锅里与其它食材一起烹煮。煲汤的话，最普通的做法就是和瘦肉、乌鸡、小母鸡、水鸭、鸽子、鹌鹑、甲鱼等一起炖（任选一种）。此外还可加红枣、当归、百合、茨实、天麻、田七、丹参、灵芝等（任选一种）。不同的配料可起到不同的食疗、保健的作用，我就没法一一列出了，其实网上应该都有的。一般放的东西不宜太多，两到三样就好了，顾虑到普通人不太清楚有些食物可能相冲。

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3，虫草如何炖

经历了伏夏之后，进入了立秋时节，立秋的气候是由炎热转变为凉爽的交接节气，也是人体由阳盛逐渐转变为阴盛的时期，不少专家指出，进补讲究凉热适度，否则适得其反。秋季适宜润燥清补，人们应选用防燥不腻的平补之品，冬虫夏草正是秋季进补的温良上品，而且冬虫夏草能够调节人体免疫、呼吸系统、肝肺功能，以达秋季养生之功效。下面为您介绍虫草炖乌鸡的做法：食材福临门冬虫夏草3克；乌鸡一只；枸杞和红枣适量；生姜切个四五片；黄酒少许；盐少许；红糖或冰糖少许；方法/步骤1、红枣洗净，去核；姜切片，葱切段；2、将宰杀后的乌鸡洗净，空干水分；切成几块。3、将葱段、红枣、虫草放入放到可以炖煮的锅，加入适量清水、盐炖煮一个小时。4、到最后起锅的时候，最后是不要加任何的调鲜品。注意事项冬虫夏草的品质良莠不齐，因此如何挑选好冬虫夏草至关重要：选择冬虫夏草，首先要看“草形”，虫长草短。二要看“草色”，质坚色黄、断面黄白。三要闻“草味”，气香味鲜者为佳。国内较为知名的有福临门冬虫夏草和北京同仁堂冬虫夏草这两个老品牌。如果是治病保健要用，可以用福临门的，抗癌天然虫草素以及天然氨基酸含量较高。

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4，虫草炖鸡汤的家常做法大全怎么做好

步骤香菇虫草炖鸡汤的做法步骤11.三黄鸡洗净焯水。香菇虫草炖鸡汤的做法步骤22.掐头去尾放入锅中，家人没过食材的水，放入花椒、姜片，大火烧开后转中小火炖。香菇虫草炖鸡汤的做法步骤33.1小时后放入虫草花炖。香菇虫草炖鸡汤的做法步骤44.然后放入香菇继续炖。香菇虫草炖鸡汤的做法步骤55.最后放入枸杞，煮10分钟关火。

用料冬虫夏草约20条老鸡一只虫草炖鸡汤的做法老鸡洗净，虫草不用洗，放入一个炖盅里，加适量的开水老鸡可以剥皮，也可以不剥，看你自己喜欢，不剥皮就像我这样，炖好了把油撇去

虫草炖鸡汤的做法老鸡洗净，虫草不用洗，放入一个炖盅里，加适量的开水老鸡可以剥皮，也可以不剥，看你自己喜欢，不剥皮就像我这样，炖好了把油撇去

虫草鸡汤的做法1.鸡除净毛及内脏，再用清水洗净，剁去脚爪；冬虫夏草用温水洗净；红枣去核。2.把大枣、冬虫夏草和龙眼肉齐放入鸡腹内，再放入煲内。3.用清水7-10碗，煮约6小时，加入精盐、味精调味，便可饮用。

5，凤眼果虫草花鸡汤的做法步骤图怎么做好吃

凤眼果鸡汤做法用料凤眼果 200g 圆肉100g 老母鸡 1只瑶柱 4粒猪展肉200g 姜酒盐（适量）凤眼果鸡汤的做法 ①配料：猪展姜瑶柱圆肉凤眼果1、凤眼果水煮后去皮、去壳2、猪展洗净，十字切花备用3、瑶柱提前2小时浸泡4、姜刨皮、洗净切片5、圆肉洗净备用②主料：老母鸡将鸡油去掉再洗净，斩大块备用1、猪展肉用姜水飞水，再冲洗2、炒锅放油和姜，放鸡块炒至变色，再点少量料酒爆香鸡肉即可全部材料已备好，分两次加汤料倒入汤煲中适量加水汤煲调至煲汤程序，约2／3时即可中途加凤眼果香浓美味! 撇去油，加盐，喝汤咯!

主料老母鸡1/4只椰子肉1/4只从草花50克红枣八粒盐少量椰青（椰子水）一份虫草花椰子老鸡汤的做法步骤1. 老母鸡去皮（防止汤的油量过多）鸡腿嫌麻烦可以不去，2. 冷水如果焯水，3. 去掉浮沫，虫草花洗干净，4. 把洗好的虫草花和洗干净切小块的椰子肉、红枣装好备用5. 把鸡肉连带焯鸡肉的水一起倒入炖盅内，加入红枣，椰子肉，虫草花，6. 倒入椰青（椰子水），我全部材料和椰子汁一个大炖盅装不完，另外还用一个一人份的炖盅装了一份7. 炖盅铺一张油纸，防止汤水蒸发，8. 盖上盖子，9. 放入汤锅内，10. 注入达到炖盅一半位置左右的冷水（小的炖盅太矮，我用一个小竹蒸笼撑起）11. 盖上大盖子，大火烧开水后，装小火，慢炖2个小时即可调入少许盐，12. 便可慢慢享用，

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