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虫草配方茶,三草茶的配料

三草茶的配料【花草欣赏】:具活血散瘀,截疟,解毒,利水消肿,刺激肝胆功能,有减肥之功效(孕妇忌饮)。2,虫草银杏叶茶要怎样制作虫草银杏叶茶:材料:冬虫夏草粉10克,银杏叶15克。操作:①将银杏叶拣……

1,三草茶的配料

【花草欣赏】:具活血散瘀,截疟,解毒,利水消肿,刺激肝胆功能,有减肥之功效(孕妇忌饮)。

虫草配方茶

2,虫草银杏叶茶要怎样制作

虫草银杏叶茶:材料:冬虫夏草粉10克,银杏叶15克。操作:①将银杏叶拣、洗干净,晒干或烘干,研成粗粉,与虫草粉充分混合均匀,分装2个绵纸袋中,封口挂线,备用。②取适量放入锅中,煮沸,饮汁。作用:益肾滋阴,化痰定喘,降脂养心。主治各种类型的高血脂症,对中老年肝肾阴虚,阴虚阳亢,脾虚温盛型高血脂症患者尤为适宜。

虫草配方茶

3,请问红花虫草茶是属于药还是保健品呢

红花虫草茶是根据藏医配方,依据现代保健理论,采用西藏高原天然原料,经多年实践和科学研究,采用科学方法配制提炼而成,该产品是纯天然滋补茶饮品

虫草配方茶

4,夏天喜欢出汗冬天怕冷是什么原因要怎么改善

气虚]:气虚之体的主要表现为;少气懒言、全身疲倦乏力、声音低沉、动则气短、易出汗,头晕心悸、面色萎黄、食欲不振,虚热,自汗,脱肛,子宫下垂,舌淡而胖,舌边有齿痕,脉弱等,为功能减退,不一定有病,气虚者需补气,补气的药物可选用人参、黄芪、党参等 [血虚]:血虚之体的主要表现为;面色萎黄苍白,唇爪淡白,头晕乏力,眼花心悸,失眠多梦,大便干燥,妇女经水愆期、量少色淡、舌质淡、苔滑少津,脉细弱等:进补宜采用补血、养血、生血之法,补血的药物可选用当归、阿胶、熟地、桑椹子等。 [阴虚]:又称阴虚火旺,俗称虚火,阴虚之体的主要表现为;怕热,易怒,面颊升火,口干咽痛,大便干燥,小便短赤或黄,舌少津液,五心(二只手心、二只脚心与头顶心)烦热,盗汗,腰酸背痛,梦遗滑精,舌质红,苔薄或光剥,脉细数等。进补宜采用补阴、滋阴、养阴等法,补阴虚的药物可选用生地、麦冬、玉竹、珍珠粉、银耳、冬虫夏草、石斛,龟板等。 [阳虚]:又称阳虚火衰,是气虚的进一步发展,阳虚之体的主要表现为;除有气虚的表现外,平时怕冷,四肢不温,体温常偏低,腰酸腿软,阳痿早泄,小腹冷痛,乏力,小便不利,舌质淡溥,苔白,脉沉细等。进补宜补阳、益阳、温阳。补阳虚的药物可选用红参、鹿茸、杜仲、虫草、肉桂、海马等。 茗药堂暖暖茶就是针对这类情况采用多种名贵中药秘制而成的,具有行气,活血,益肾健脾的作用。【中药配料】红参、桂枝、枸杞等(【用量用法】取中药暖暖茶1包,每天1次,开水冲泡3-5分钟,即可,可以反复冲泡3次左右,建议连续服用1-2个疗程,以达到更好的增大巩固效果。
体质虚弱,有肾虚倾向。增强锻炼,不要熬夜,作息时间规律,饮食注意搭配就行。
气血不足,就怕冷。看看你的手掌,血色不足,就是青白的,血色充足,就是红润的、有弹性的,按下去不会有坑。手脚怕冷,冰凉也是血气不足。可以补充:羊肉、阿胶、牛肉、狗肉、熬糖(红糖或者叫黄糖,用甘蔗做的)姜水喝、各种含脂肪的肉食(冬天没必要担心脂肪),多吃主食。多运动,助消化。

5,冬虫厦草如何用法效果最佳

1、虫草白及粥 配方:冬虫夏草7克,白及10克,糯米50克,冰糖10克 制作:将冬虫夏草、白及研成末;糯米、冰糖加水入锅煮粥,粥将成时兑入药末,稍煮片刻即可食用。 用法:每日早、晚各食1次,5—7日为1个疗程 功效:培元固本,敛肺止血。适宜于肺结核久治不愈、咯血不止者 2、虫草甘露茶 配方:冬虫夏草3克,冰糖50克,枸杞2克,桂圆3个,绿茶叶适量 制作:用沸水冲泡,加盖焖5分钟即可 用法:作茶频饮,常服 功效:滋阴补肺肾,调补精气;调节免疫、增强体质 3、人参鹿茸丸 配方:冬虫夏草24克,人参50克,鹿茸(去毛,酥油炙)、当归、补骨脂(盐炒)、巴戟天(甘草水炙)、牛膝、杜仲、茯苓、菟丝子(盐炒)、黄芪(蜜炙)、龙眼肉、五味子(醋蒸)、黄柏、香附(醋制)各80克。 制作:将以上15味分别研成粉,过筛,混匀。每100克粉末加炼蜜130克,制成大蜜丸,每丸重9克。 用法:每日1—2次,每次服1丸 功效:滋肾生精,益气,补血。适用于肾精不足、气血两亏,腰腿酸软,子宫寒冷者 4、虫草煨鸭肉 配方:冬虫夏草4克,老鸭肉100克,鲜百合50克,红枣10枚,冰糖适量 制作:将冬虫夏草磨成细粉;鸭肉洗净切成块,入锅炖至熟烂,剔骨取肉,留汤备用;红枣洗净,入锅煨至熟烂,去批、核,留肉备用;百合扯去皮衣,掰成小片,入锅煨至熟烂。将百合、枣肉、鸭肉及汤汁一起放入锅中,用文火烧煮至稠,拌入冬虫夏草粉,用冰糖调味即可。 用法:每日1剂,作点心食用 功效:增强人体吞噬细胞的吞噬作用,抗癌健身。适宜喉癌病人辅助食疗。 5、虫草红花饮 配方:冬虫夏草4克,红花3克,红枣3枚 制作:将冬虫夏草洗净,烘干,研成细末;红枣浸泡洗净,去核。把红枣肉、红花与冬虫夏草粉一起放入杯中,冲入沸水,加盖焖15分钟即可。 用法:每日1剂,代茶频饮 功效:改善机体免疫功能,改善脑梗塞病人症状 6、降压益气汤 配方:冬虫夏草6克,当归10克,黄芪20克,生晒参6克,生白术15克,怀牛膝10克,五味子6克,葛根15克 制作:将以上8味一起放入沙锅中,加水浸泡30分钟,用文火煎煮30分钟,连煎2次,合并2次药液即可。 用法:每日1剂,分早、晚2次饮服 功效:适宜于高血压属气血不足,表现为眩晕、精神疲怠、腰膝酸软、乏力气短、脉沉细无力等症病人服用。 7、虫草七味散 配方:冬虫夏草18克,何首乌、怀山药、茯苓各60克,山萸肉30克,泽泻、白术各45克。 制作:将冬虫夏草洗净烘干研成粉;山萸肉等其他药也分别研成粉;把各药粉合并拌匀过筛,装空心胶囊内,用瓶盛贮。 用法:每日3次,每次服3粒,于饭后用温开水送服。 功效:适宜于高脂血症见体倦无力、腰膝酸软、耳鸣眼花、腹胀纳差者服用。 8、虫草炖乌鸡 配方:冬虫夏草、淫羊藿、人参各适量,乌鸡1只,调料品适量 制作:将乌鸡宰杀,去毛、内脏洗净,与冬虫夏草、人参、淫羊藿一起放入沙锅内,用文火煨至鸡肉熟烂,加入调料调味即可。 用法:早、晚各服1次,喝汤食肉 功效:补精髓、益气血、抗衰老。适宜于阴阳气血俱虚、性功能减退、性欲低下者服用。 9、纳气平喘汤 配方:冬虫夏草11克,人参3克,五味子、紫河车各9克,怀山药30克,熟地黄、紫石英、灵磁石各15克,沉香3克,熟附子6克,山萸肉12克,核桃肉10克 制作:将冬虫夏草洗净,烘干研成粉;紫河车也研成粉,过筛备用;把其他各药一起放入锅中,加水浸泡1小时,用文火煎煮30分钟,连煎2次,合并2次煎液,冲入冬虫夏草和紫河车粉中,拌匀即成。 用法:每日1剂,分2次于饭后温服 功效:温肾培元,纳气平喘。适宜于肾虚不纳、固摄乏权所致的哮喘频作、抬肩喘息、短气咳呛、神疲肢软等症的辅助治疗。 10、虫草四季春补酒 配方:冬虫夏草、人参、甘草、枸杞子、大枣、黄芪、何首乌、淫羊藿、党参、天麻、麦冬各适量。高度白酒2000毫升。 制作:将以上12味一起放入容器中,倒入白酒,加盖密封,浸泡30天后开启饮服。 用法:每日2次,早、晚每次饮服30毫升 功效:扶正固本、协调阴阳。适宜于肝肾亏虚、腰膝酸软、病后体虚等病人服用。 11、清蒸虫草胎盘 配方:冬虫夏草18克,胎盘半个,调料适量 制作:将胎盘洗净,切条块;冬虫夏草洗净,与胎盘一起放入碗中,加入葱、姜、黄酒、清汤,上笼用大火蒸至胎盘熟烂,加入盐、味精调味即成。 用法:喝汤食胎盘肉,分数次服用。连服3剂即可见效。 功效:补气血,益肺肾,壮元阳。适宜于气血不足、病后体虚、肺结核、神经衰弱等症者服用。

6,藏雪莲该怎样食用

我这里有几种天山雪莲的使用方法: 浸酒法;煲汤法;泡茶法;外敷法。 功效与用量: (一)、 配料:雪莲15克、枸杞10克、红花10克、白酒2500毫升; 制法:密封于酒甄或大的酒瓶内,浸泡15日即可饮用; 用量:每日早晚各服一次,每次10-20毫升; 功效:主治风湿及类风湿性关节炎、肩周炎、老年性腰腿痛。 (二)、 配料:雪莲5克、枸杞4克、红花2克; 制法:开水泡茶或沸水煎服; 用量:日服两次; 功效:主治妇女月经不调、痛经及痛经引起的腰背疼,小腹冷痛等症。 (三)、 配料:雪莲20克、鹿茸5克、虫草2克、枸杞20克、红花10克、冰糖适量、白酒2000毫升; 制法:密封于酒甄或大的酒瓶内,浸泡15日即可饮用; 用量:每日早晚各服一次,每次10-20毫升; 功效:主治肾虚引起的性功能衰退、阳萎。 (四)、 配料:雪莲5克、枸杞10克、红枣30克、鸡肉适量; 制法:将配料和鸡肉置于锅内慢火炖至烂熟,连汤带肉一起食用即可; 功效:主治寒湿引起的胃寒、胃痛等症。 (五)、 配料:雪莲5克、枸杞5克、肉苁蓉2克、锁阳2克、鸡肉适量; 制法:将配料用纱布袋包扎,和鸡肉置于锅内炖至烂熟,汤肉一起食用即可; 功效:调经补血、滋阴补肾。 (六)、 配料:雪莲5克、枸杞5克、红花3克、鸡肉适量; 制法:将配料洗净用纱布袋包扎,与鸡肉同炖,文火2-3小时至烂熟,连汤带肉一起食用即可; 功效:温贤壮阳、补中益气(孕妇忌服)。 (七)、 配料:雪莲6克、枸杞10克、当归3克; 制法:开水泡茶或沸水煎服; 用量:日服一次; 功效:主治男子阳萎、不育症。 (八)、 配料:雪莲6克、枸杞10克、鹿茸5克、大芸10克、冬虫夏草3克、乌鸡或其他鸡肉适量; 制法:将配料洗净用纱布袋包扎,与鸡肉文火同炖至肉烂骨酥,其他佐料均按常法填加; 功效:久服滋补强壮、润肠通便、助阳填精。 (九)、 配料:雪莲2克、红花2克; 制法:与其他茶叶沸水泡茶饮用; 功效:长饮可降低血脂、改善血液循环。 (十)、 配料:雪莲一朵、红花10克、40-50度白酒150毫升; 制法:置容器内浸泡一天后即可外用; 功效:涂擦患处,治跌打损伤、外伤等 希望对您能有所帮助!

7,有谁知道欣古灵茶是什么成份欣古灵茶的配方是什么主要原料有哪

欣古灵茶是三千年祖制中医降酸秘方,利用现代纳米科技萃取配制工艺,以薏苡仁、虫草、绞股蓝、女贞子、车前子、淡竹叶等几十味纯天然药食两用名贵植物为主料,辅以高山深处封闭种植的无污染极品富硒茶,口感好、富含多种维生素和矿物质,治疗痛风降尿酸效果非常好。主要成份有下面几种: 薏苡仁:又名薏仁、苡米、苡仁,是常用的中药,又是普遍、常吃的食物,性味甘淡微寒,有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效,能促进体内血液和水分的新陈代谢,有活血调经止痛、利尿、消水肿的作用。薏仁又是一种美容食品,对脱屑、痤疮、皲裂、皮肤粗糙等都有良好疗效 虫草:又叫冬虫夏草,我国著名的珍贵中药,味甘性温,有秘精益气、保肺补肾、止血化 痰的功效,有强壮兼收敛镇静的效果,有助于改善呕吐恶心、胃口差、头发脱落、失眠等症状。冬虫夏草又是一种名贵药膳滋补品,具有补肺肾、止咳嗽、益虚损、养精气之功能。 绞股蓝:多年生宿根植物,性寒、味甘,有益气,安神,降血压之功效,民间称其为股蓝“神奇”的“不老长寿药草”,主要有效成分为多糖类、黄酮类、皂苷类及微量元素类,其功效主要是促进人体脂肪类物质代谢、营养人体细胞,同时具有不错的解毒消炎作用。 富硒茶:有助于增强人体心肌活动和血管的弹性,抑制动脉硬化,减少高血压和冠心病的发病率,增强免疫力,从而抗衰老,使人获得长寿,具有降脂减肥,防止心脑血管疾病等功效. 女贞子:木犀科女贞属植物女贞的果实,补肝肾阴,乌须明目,可以抑制幽门螺杆菌的作 用可以治疗胃病,还具有抑制嘌呤异常代谢用于痛风和高尿酸血症的治疗。 车前子:又名车前实,为车前科植物车前的干燥成熟种子,性味甘寒,入肾、膀胱、肝、肺经,功能利水通淋、渗湿止泻、清肝明目、清热化痰,为常用药材。具有利尿作用,有使松弛了的关节囊恢复原有紧张的可能,临床上多用于颞下颌关节半脱位。 淡竹叶:多年生草本,主要用于治疗:胸中疾热、咳逆上气、吐血、热毒风、止消渴、 压丹石毒、消痰、治热狂烦闷、中风失音不语、痛头风、止惊悸、瘟疫迷闷、杀小虫、除热缓脾。
欣古灵茶根据中医降酸秘方原理,采用好多种药食两用的名贵植物中草药配置而成的中药保健茶,具体的成份配方应该是保密的,不会随便对外透露,主要成份你可以上他们官网去看一下,有详细的说明。

8,痛风的临床症状

痛风的发作主要是单个四肢未端指趾的关节炎,出现突发的红肿热痛,疼痛剧烈,初次发作一般一周内可缓解.痛风的西医治疗急性发作期以止痛为主,如秋水仙碱,布洛芬等,缓解期治疗应以降尿酸为主,西药有别嘌醇,苯溴马隆.同时应多喝水,最好能口服小苏打碱化尿液以利尿酸排出.饮食上禁忌:一类是豆制品,二类是酒,三类是动物内脏,四类是海鲜,具体主要是一些高嘌呤食物如:青鱼,鲱鱼,鲑鱼, 鱼等,牛,羊,鸡肉类,虾,蟹及蔬菜中的芦笋,菜花,四季豆,菜豆,菠菜,蘑菇,花生等.典型的痛风容易诊断.有痛风素质,家庭史,常见于下肢远端的跖趾齹内侧面,半夜发作,剧痛,白天好转,秋水仙碱有特效.尿路结石史,高尿酸血症和高尿酸酸尿症.慢性痛风的诊断依据是病史和痛风石,但很少有痛风患者均有上述症状意见建议:预防: 1)合理控制饮食;  2)摄入充足的水分;  3)生活要有规律;  4)适当参加体育活动;  5)采取有效的药物治疗;  6)定期进行健康体检. 具体恢复要看有没有采取有效的治疗措施.
痛风症状又主要分为:早期痛风症状、急性发作期痛风症状、间歇期痛风症状和慢性期痛风症状。 痛风的症状1、早期的痛风病症状。痛风早期发作,治疗目的是控制发作,尽快减轻疼痛。检测血尿酸浓度是早期发现痛风最简单而有效的方法。对人群进行大规模的血尿酸普查可及时发现高尿酸血症,这对早期发现及早期防治痛风有十分重要的意义。至少应每年健康检查一次。 痛风的症状2、急性发作期的痛风病症状。发作时间通常是下半夜。该阶段的痛风症状表现为脚踝关节或脚指,手臂、手指关节处疼痛、肿胀、发红,伴有剧烈疼痛。使用显微镜观察,会发现患处组织内有松针状尿酸盐沉淀。就是尿酸盐沉淀引起的剧烈疼痛。请注意,发病期的血尿酸由于已经生成沉淀,所以尿酸值比平时最高值低. 痛风的症状3、间歇期的痛风病症状。该阶段的痛风症状主要表现是血尿酸浓度偏高。所谓的间歇期是指痛风两次发病的间隔期,一般为几个月至一年。如果没有采用降尿酸的方法,发作会频繁,痛感加重,病程延长。 痛风的症状4、慢性期的痛风病症状。该阶段的痛风症状主要表现是存在痛风石,慢性关节炎、尿酸结石和痛风性肾炎及并发症。此时痛风频繁发作,身体部位开始出现痛风石,随着时间的延长痛风石逐步变大。 你身上一旦出现了上述症状,就说明痛风已经在慢慢接近你,所以要及时的解决,以免恶化。 针对这些症状,复贝兹降酸茶的效果不错。复贝兹降酸茶中的绞股蓝和冬虫夏草成分可以从正反两个方向调节人体内的嘌呤代谢:分别提高嘌呤合成酶和嘌呤抑制酶的数量和活性。体内减少了嘌呤的合成,有效抑制高尿酸。复贝兹降酸茶采用现代最新工艺提取多种珍贵草本植物,保证了其纯度与浓度,无任何西药成分,配方科学,是绿色防治痛风的最佳选择。想了解的更全面就去它的官网吧,www.fubeizi.com。

9,介绍点润肺汤

谁知到啊
将鲫鱼剖腹后,清洗干净待用,尤适用于大便干燥者,煎煮好可加一点白糖、润肺,宁心安神,贝母5克,白糖适量。芝麻具有良好的润燥作用。将莲子去芯。起锅时加入少许蛋奶,与百合同放在砂锅内。可补益脾胃,用小火清炖40分钟;将雪梨去皮。 芝麻木耳汤:把10克左右的黑芝麻炒熟。 蛋奶鲫鱼汤: 鲫鱼一条、蛋奶20克、姜10克。将银耳片、雪梨块、贝母、去籽,切成多块,以去除鲫鱼的腥味。加入适量水和调料。此汤滋阴清肺、消痰降火,水发银耳30克,与用温水发泡好的木耳一起放在锅里,加水煎煮,加适量清水,文火煮至莲子肉烂,再加入鸡蛋、白糖。把鲫鱼放置3成热的油中过油。 雪梨银耳汤:雪梨1只莲子百合羹:莲子15克、干百合15克、鸡蛋1个、白糖适量、葱10克、盐适量、鸡精适量,分几次食用。鸡蛋煮熟后即可食用,即可装盘食、白糖同放在炖皿内上笼蒸30-40分钟,取出,能使汤变得白皙浓稠。将水发银耳去根、去杂洗净,撕成小片
冰糖萝卜梨汤 就是把梨和萝卜切块然后中火加温至开 加糖 冷却 润肺又通气 很好的啊 我爷爷就是这么保养的
梨藕汁1. 将梨去皮和核;2. 藕洗净去藕节,切碎备用;3. 用洁净的纱布绞取汁液,饮服即可。莲合炖肉的制作材料:主料:猪肉(瘦)250克辅料:莲子30克,百合30克调料:料酒10克,盐3克,大葱10克,姜5克,味精1克,植物油25克1. 将莲子用热水泡发后去膜皮和心;2. 百合去杂洗净;3. 将猪瘦肉洗净后用沸水焯去血水,捞出,洗净,切片;4. 将猪肉片在炒锅里炒后,注入清汤;5. 下莲子、百合及各味适量辅料共煮,炖至肉熟烂即可。我听朋友讲说吃:银耳,橘子,有条件的话,冬虫夏草也好的,不知道好不好,也是听她们说的.
原料:雪梨2个,南、北杏各12克,麻黄8克(中药店均有售),猪瘦肉200克,蜜枣3个调料:如甜食下冰糖,咸食下生姜2片和盐烹饪方法:雪梨洗净,不去皮,切块,去心核;各药材洗净、浸泡;猪瘦肉洗净,不刀切。(咸食则与生姜一起)下瓦煲,加水2000毫升(8碗量),武火煲沸后改文火煲2小时,下食盐或冰糖便可。中医认为,梨是百果之宗,在果品中地位重要,适宜性比苹果还广泛,它有润肺、化痰、止咳、退热、降火、清心、解疮毒和酒毒的功效,常食可补充人体的营养。现代营养学亦认为,它所含的丰富糖类有果糖和葡萄糖,具保肝、助消化、促进食欲的作用。而中药麻黄有开宣肺气外散风寒、内平喘咳、下通水道等功效;蜜枣却有温中益气、益肺止咳的作用。与猪瘦肉合而为汤,能清热降火、润肺止咳。 还有一个方子,也很管用原料:冰糖25克,莲藕100克,荸荠100克,百合20克,银耳10克。 制作:1,荸荠去皮切丁,莲藕切成片,银耳用冷水发开,冰糖拍成小块备用。 2,锅中加1000毫升升清水,把荸荠丁,莲藕片,水发银耳,冰糖,百合一起放入锅中煮,水开后改小火煮5-20分钟这道汤就做好了。 提示:汤中的荸荠丁,莲藕片,水发银耳,百合连汤一起吃下,效果最好。
食疗羹汤: 羊髓生地羹 [组成]羊脊髓、蜂蜜(蜂蜜产品,蜂蜜资讯)各50克,生地10克,熟羊脂油15克,黄酒25克,生姜丝、精盐各少许。 [制法]先将羊脊髓、生地一同放入锅内,加水煮汤至熟透,捞去药渣,再加入熟羊脂油、精盐、生姜丝、黄酒、蜂蜜等,加热至沸即成。 [适应症]滋阴清热,止咳化痰。适用于肺结核之低热、咳嗽、咳痰等症。 [用法]一顿或分顿食用。 银耳鸽蛋羹 [组成]银耳2克,冰糖20克,鸽蛋1个。 [制法]先将银耳用清水浸泡20分钟后揉碎,加水400克,用武火煮沸后加入冰糖,文火炖烂;然后将鸽蛋打开,用文火蒸3分钟,再放入炖烂的银耳羹中,煮沸即成。 [适应症]养阴润肺,益胃生津。适用于肺结核干咳。 [用法]饮汤吃银耳和鸽蛋。 胡萝卜蜂蜜汤 [组成]胡萝卜1000克,蜂蜜100克,明矾3克。 [制法]将胡萝卜洗净切片,加水350克,煮沸20分钟,去渣取汁,加入蜂蜜、明矾,搅匀,再煮沸片刻即成。 [适应症]祛痰止咳。适用于咳嗽痰白、肺结核咳血等症。 [用法] 日服3次,每次服50克。 甲鱼 [组成]甲鱼肉250克,百部、地骨皮、知母各9克,生地24克,精盐适量。 [制法]将甲鱼放入沸水锅中烫死,剁去头爪;揭去硬壳,掏出内脏,洗净后切成l厘米见方的块,与洗净的百部、地骨皮、知母、生地一同放入砂锅内,加水适量,用武火煮沸,再转用文火炖2小时,加精盐调味即成。 [适应症]滋阴清热,抗衰老。适用于阴虚及肺结核出现潮热、盗汗、手足心热等阴虚症。 [用法]佐餐食用,日服l剂。 鸡肝牡蛎瓦楞子汤 [组成]鸡肝l一2具,生牡蛎15—24克,瓦楞子12一15克。 [制法]将鸡肝洗净切开,生牡蛎、瓦楞子打碎;先煎牡蛎、瓦楞子,60分钟后下鸡肝,待鸡肝熟后取汤饮用。 [适应症]补肝肾,消积化痰。适用于慢性咳嗽发热、疳积、肺结核、淋巴结核等。 [用法]日服l剂。 雪梨菠菜根汤 [组成]雪梨1个,菠菜根、百合各30克,百部12克。 [制法]将雪梨洗净切块,菠菜根洗净切成段,与百合、百部一同入锅,加水适量,煎汤,水沸后40分钟即成。 [适应症]清热,滋阴,润肺。适用于肺结核。 [用法]不拘时饮用。滋阴汤

10,怎么炖鸽子又香又营养价格不超二十五元

清炖和红烧都行的,红烧要放豆豉和辣椒才好。
清炖和红烧都行的,红烧要放豆豉和辣椒才好。
栗子乳鸽 〖主料〗:栗子100克,嫩乳鸽1只 〖辅料〗:红萝卜30克,生姜5克 〖调料/腌料〗:盐8克,味精2克,胡椒粉少许,绍酒10克 【制作过程】 (1)嫩乳鸽洗净内脏,红萝卜去皮切块,生姜去皮切片。 (2)烧锅加水,待水开后下入乳鸽、红萝卜煮去其中血水,捞起待用。 (3)把乳鸽、红萝卜、栗子、生姜、绍酒放入煲内,注入清汤,用中火煲1小时后,再调入盐、味精、胡椒粉,再煲5分钟即可。 樟茶乳鸽 〖主料〗:乳鸽1只, 〖辅料〗:葱2根,姜8片 〖调料/腌料〗:调味料a:盐2小匙,米酒1小匙,花椒粒1/4小匙。 调味料b:面粉、香片茶叶各2小匙,糖3小匙 【制作过程】 (1)乳鸽洗净,去内脏,加入a料及4片姜腌约半小时后汆烫过冷水。 (2)烧滚水,下姜、葱和乳鸽煲约20分钟,捞起,沥干备用。 (3)将b料倒再锅底,加上层隔,再放上乳鸽,加盖大火熏约2分钟至出黄烟,不要开盖再焖5分钟,捞起鸽子,吊干,约半小时。 (4)烧滚油锅,下鸽子炸至金黄色即可。 银耳陈皮炖乳鸽 〖主料〗:乳鸽2只(每只约重400克),水发白木耳100克,水发陈皮10克 〖辅料〗:无 〖调料/腌料〗:精盐10克,味精5克,鸡精2克,高汤750克 【制作过程】 (1) 乳鸽宰杀洗净,剁成块,放入沸水锅中氽水2分钟,用水冲凉,装入汤碗中。 (2) 水发白木耳洗净剖块,放入沸水锅中氽一下,也放入汤碗中,再放入水发陈皮。 (3) 锅置中火上,下高汤烧沸,加入精盐、味精、鸡精搅匀,冲入汤碗中,上笼屉用旺火蒸30分钟,至熟即成。 花旗参煲乳鸽 〖主料〗:乳鸽1只,瘦肉50克,花旗参15克,杞子10克 〖辅料〗:姜片2片,沸水1升 〖调料/腌料〗:盐1茶匙,冰糖少许 【制作过程】 (1) 将乳鸽宰杀,去毛,去内脏,洗净,斩块; (2) 花旗参切片,温水浸泡;瘦肉飞水,切件。 (3) 将全部材料拌匀,注入沸水,加入浸花旗参原汁,以小火煲约40分钟,调味即可 草菇(火屈)乳鸽 主 料: 肥大乳鸽3只,干草菇100克,生姜2片,葱2条,红辣椒1只,酱油10克,珠油5克,味精5克,火腿片20克,麻油10克,湿生粉30克,二汤1公斤,绍酒15克,精盐4克,花生油25克。 做 法: 1、将乳鸽宰洗干净,晾干水分,用盘盛起。珠油加入湿生粉15克,调匀后涂匀于鸽身上。2、起鼎下油,把乳鸽炸至呈金黄色,取出。干草菇浸洗干净,挤干水分后投入油中略炸后倒入笊篱中。3、在鼎中,投入姜、葱、草菇、乳鸽,溅入绍酒,加入二汤、精盐、酱油、红椒,加盖,先用武火烧滚,后用文火加热,至原汁约剩200克时,取出乳鸽斩件装盘,砌回鸽形。草菇围盘边,红椒切丝放入原汁中,再加入味精,用湿生粉15克勾芡,加入麻油、尾油拌匀淋在鸽上。将火腿片放在鸽身上。 特 点: 色泽金黄,味道浓香,肉质嫩滑。 西柠蜜糖乳鸽 材料:乳鸽:一只(十两) 干葱蓉:两茶匙 蒜蓉:一茶匙 姜蓉:一茶匙 柠檬:半只 调味料: 蜜糖 :两汤匙 生抽 :两茶匙 老抽 :半茶匙 麻油 :小量 胡椒粉 :小量 清水 :一杯 腌料: 老抽: 一茶匙 盐:  半茶匙 绍酒: 一茶匙 生粉: 一茶匙 制作方法: (1) 乳鸽洗净抹干身,以腌料腌一小时。 (2) 将乳鸽泡油至金黄。 (3) 烧热锅,下葱、蒜蓉及姜至香及金黄。 (4) 放回乳鸽、柠檬及调味料煮滚,慢火炆煮约三十分钟至腍滑。 (5) 乳鸽斩件,将汁料以生粉水埋献,淋回乳鸽表面即成。 虫草炖乳鸽治疗腰椎间盘突出 腰腿部隐隐作痛,酸软无力的主要病机是肾虚。年老体弱或病程较长的腰椎间盘突出症患者常有这些症状。虫草炖乳鸽等一些药膳配方不仅适用于腰膝酸软疼痛者,对因肾虚引起的全身乏力、畏寒肢冷、阳痿早泄等症状,也有较好的效果。 主料:乳鸽2只,虫草5克,杜仲10克,肉苁蓉10克。 配料:火腿、香菇、冬笋、清鸡汤适时。 制法:将乳鸽去头、爪、切成块,在沸水中焯一下捞出,虫草用温水洗净后加少量黄酒炖1小时;杜仲、肉苁蓉洗净,香菇胀泡洗净,冬笋、火腿切片;气锅中放入鸽块、火腿片、冬笋片、香菇,表面盖虫草、杜仲、肉苁蓉,然后加少许清鸡汤、盐、黄酒调味,上笼蒸1小时左右至鸽肉酥,去杜仲、肉苁蓉即可。 用法:喝汤食肉。 椒盐乳鸽 1.乳鸽洗净,加入花椒、盐、黄酒、姜、葱进行腌渍。 2.20分钟后,把乳鸽取出,放入蒸笼内蒸25分钟.  3.起油锅,烧至五成热时,放入蒸熟的乳鸽,炸至金黄色时捞出,切好成形,装入盘中。上桌时配上一小碟椒盐. 〖特色〗香、酥、脆,色香味俱全 乳鸽瓤猪肚 【主料辅料】猪肚1个..1000克白果....10克乳鸽.....1只胡椒.....10粒水发冬菇...15克精盐.....10克苡米....25克味精....2.5克札子.....20粒二汤....1000克江珧柱....10克花生油....25克 【烹制方法】 1.将白果去壳;胡椒粒用火炭炙香碾碎:乳鸽洗净,于背脊开刀,去掉内脏。 2.将猪肚洗净,放人沸水锅里略永,刮净白衣膜,开一小孔于肚壁,放白果仁、胡椒、札子、江珧柱、苡米、水发冬菇、精盐、乳鸽于猪肚内,露鸽头于小孔外。用水草扎牢肚口。中国名某药膳风味 3.将瓤好的猪肚放人汤盆内,加人二汤、花生油,人蒸笼蒸约3小时至软烂,取出。食时调味精于汤内。 【工艺关键】 1.猪肚加盐、醋少许,轻轻搓揉,再用清水冲洗,则成品香而不膻。 2.猪肚耐烹,旺火气足,蒸3小时以上,才软烂可口。 贵妃乳鸽 材料:500克乳鸽2只,竹笋100克,酱油,黄酒、葱,姜,生粉,盐,花生油,及香菇5只。 加工方法:乳鸽宰后,去毛及内脏,漂洗清洁,切成大块,加入酱油、酒、糖、盐,拌匀浸半小时。竹笋切成菱形,香菇切成条状,备用。*" 取花生油50克,入铁锅烧热,先放入葱、姜再将切成块状的乳鸽炒至肉变熟为止,再加入竹笋及香菇炒拌,加入少量汤汁后移至砂锅中,以文火煮半小时,中间翻动2~3次,食前加入味精及生粉少许。 焗乳鸽 材料:500克乳鸽2只,生油500克,黑胡椒粉,生粉,精盐,砂糖,酱油,蕃茄酱及洋葱。 加工方法:杀好去内脏的乳鸽,吹干,内外涂抹酱油,腌半小时,放在油锅中炸2分钟呈金黄色时捞起,锅中留油少许,放入切成丝的洋葱略炒。然后将乳鸽及其他调味一起放在锅中,使盐、糖、柠檬汁、胡椒粉、蕃茄酱煮成汁,均匀的沾在鸽体四周。 清蒸乳鸽 材料:500克乳鸽1只,金针,木耳,香菇,火腿,姜,葱,酒,盐及生油。43 加工方法:金针、木耳、香菇浸软洗净待用,葱、姜切成碎末。乳鸽去毛去内脏洗净,切成4片,加入葱、姜、酒、盐,腌半小时,将腌好的鸽块放在盆中,将金针、木耳、香菇放在沸水的蒸笼中,约蒸12~15分钟,取出淋上一些麻油,即可食用。 三煲乳鸽 材料:乳鸽2只,葱,姜,糖,酒,麻油,酱油,盐。n 加工方法:将乳鸽切块状,连同辅料一起放於小锅中,(不放水)用慢火将锅中的汤煲干即可食用。 红烧乳鸽 材料:乳鸽2只,葱,姜,酱油,八角茴香,麻油及盐少许。 加工方法:将乳鸽切块,入锅中加入姜片葱段,辣椒,酱油,盐,水,及八角茴香,烧至八成烂即可食用,食前淋上麻油,味更香。 五味乳鸽 材料:乳鸽2只,葱,姜,酒,马铃薯,洋葱,蕃茄,咖喱粉,味精及生粉 加工方法:乳鸽清洗干净,去头脚及内脏,切块后放锅内煮沸两分钟,捞出,放在缸中然后放葱、姜、酒,用大火蒸至肉烂取出。马铃薯煮熟捣烂成泥备用。 将蒸煮熟的鸽块,放入洋葱、咖喱粉、马铃薯泥及油的锅中,炒四五次,浇上蕃茄酱即可 柠檬乳鸽 材料:乳鸽2只,柠檬1个,酱油,酒,砂糖,沙拉油,麻油 加工方法:乳鸽去毛,洗净去内脏,酱油腌制十五分钟,将沙拉油倒入锅中,鸽子放入,煎至金黄色。加入酒、汤、糖、麻油、柠檬汁及酱油,慢火烧15分钟,将鸽放入盘中,把柠檬汁浇在鸽肉上,锅中汁液浇在鸽上,别有风味。 炸乳鸽 材料:500克乳鸽1只,鸡蛋1只;淀粉,面包屑,酱油,黄酒,砂糖,盐,葱姜,花椒盐,花生油或豆油250克。 加工方法:乳鸽一只宰杀,去毛,除内脏,从脊背处一分为二,放入100℃沸水中煮10分钟左右,取出凉透,放在调料中浸1小时左右。调料用盐、酱油、糖、酒、葱、姜末混合而成。要求鸽体内外都能浸入调料,故在中间需翻转两次,取鸡蛋打碎,加淀粉混成糊伏,涂抹在鸽体皮上;然后洒上面包屑,放入加热后的花生油锅中炸,火不能太旺,炸至外表呈金黄色即可装盘蘸花椒盐食用 花椒盐制法:取花椒5克,盐10克,置铁锅中用微火培烘干,取出捣碎研细后蘸用。 油焖乳鸽 材料:500克乳鸽2只,鸡蛋2只,生油或豆油250克,酱油,盐,砂糖,黄酒,淀粉,葱,姜,花椒粉。 加工方法:乳鸽2只宰杀,去毛,除内脏,每只从背脊切开一分为二,用刀背轻击鸽肉使肉纤维松软。鸡蛋打碎取蛋黄和2汤匙淀粉调匀,涂在鸽肉上,放入加热后的油锅中煎呈黄色,取出。 另用一深锅,放入沸水1碗,加糖10克,酱油2汤匙,酒2汤匙,葱姜及花椒粉,盐少许,将煎好的鸽肉放入锅中炖,待肉酥软后,将原汁收干,浇在鸽肉上即可食用。 酸梅乳鸽 材料:乳鸽2只(350克,即约9两半)。 调味料:酸梅300克(约8两),黄糖4平汤匙,柱侯酱3汤匙,老抽2汤匙半,玫瑰露酒、姜汁、蒜茸各1汤匙。 烹调步骤: (1)乳鸽洗净,抹乾水分。 (2)预备调味料。 (3)用调味料腌乳鸽约30分锺。 (4)用保鲜纸盖著乳鸽,留一开口处疏气,放入微波炉用高火煮10分锺,转用中火煮3分锺,取出斩件上碟。 乳鸽砂锅 原料:乳鸽2只,大白菜100克,粉丝100克,笋尖100克。   调料:精制油50克,味精10克,鸡精20克,姜5爽,蒜5克,葱5克,料酒15克,胡椒粉5克,白汤2500克。   制作方法:   (1)姜蒜切片,葱切成“马耳朵”形。   (2)大白菜切成4厘米见方的片,粉丝剪段,笋尖一分为四,洗净,装入砂锅待用。   (3)乳鸽宰杀去毛和内脏,斩成4厘米见方的块,入汤锅汆水捞起。   (4)炒锅置火上,下油加热,放姜蒜片,葱,鸽肉,炒香,掺白汤,放味精,鸡精,料酒,胡椒粉,烧沸,煮10分钟,除尽浮沫,倒入砂锅内,上台即可。(食者根据自己的爱好选择荤素菜和味碟 注意随时增汤加味。) 泡椒乳鸽 原料:泡辣椒,乳鸽o 制作过程:1乳鸽去内脏洗净加盐、香料 、葱,用皮水风干(皮水是用浙醋、急汁、蜂蜜调制的) 2、 泡椒去籽世成象眼片 3、泡椒入油锅煸炒,烹入料酒,酱油等调料,炖5分钟出锅 4、把烧好的乳鸽改刀,然后装盘,淋汁即可。 黄芪枸杞炖乳鸽 原料:黄芪30克,枸杞子30克,乳鸽一只。 制法: 乳鸽去毛和内脏治净,黄芪切片和枸杞子一同放入鸽子腹内,放入炖锅加水适量,隔水炖约2小时,饮汤食肉。 功效:病后补虚,适于中气虚弱,体倦乏力。 天麻蒸乳鸽 配方:天麻12克 乳鸽1只 绍酒10克 姜5克 葱10克 盐5克 酱油10克 鸡汤300毫升 制作:1.把天麻用淘米水浸泡3小时,切片;乳鸽宰杀后,除去毛、内脏及爪;姜切片,葱切花。 2.把酱油、绍酒、盐抹在乳鸽上,将乳鸽放入蒸杯内,加入鸡汤,放入姜、葱和天麻片。 3.将蒸杯置蒸笼内,用武火、大气蒸约1小时即成。 食法:每日1次,每次吃半只乳鸽,喝汤吃天麻。 功效:平肝熄风,定惊潜阳。用于高血压肝阳上亢患者食用。方中的天麻,能改善大脑皮层的功能状态,明显降低外周血管和冠状血管阻力。 淮山瘦肉煲乳鸽 此菜除了供应丰富的蛋白质外,更含有丰富的铁质及维生素B,有助组成红细胞。孕妇早期食用可预防妊娠中、晚期贫血症的发生。 原料:淮山药100克,瘦猪肉150克,乳鸽1只,莲子25克,姜2片,清水、盐名适量,葱段10克。 制作: 1、 将淮山药、莲子冲洗净。 2、 乳鸽剥净,除去内脏洗净,放入姜片、葱段、清水,放入锅中,水开后煮3分钟,捞出乳鸽,然后取出冲净。 3、 将瘦肉洗净,切成小块。 4、 瓦煲注入清水煲滚,加入乳鸽、肉块、淮山药、莲子煲30分钟,改慢火 再煲2小时,下盐调味即成。 特点:肉烂,清淡,可口。 橄榄炖乳鸽 止我咳嗽声 250克乳鸽1只,鲜橄榄8颗,冰糖100克,姜丝和盐少许。 做法是:先将乳鸽宰杀切开洗净,鲜橄榄用水冲清并塞入其中。然后煲内注入适量清水,以猛火将水烧开后,放入乳鸽、橄榄、冰糖、姜丝。等水再次翻滚后,改用小火炖2至3小时,见肉质酥软、香味飘起,加上少许盐花调味即成。此汤鲜香味浓,清淡不腻。 元鱼煨乳鸽 〖主料〗元鱼 乳鸽 〖辅料〗荷叶 〖调料〗食用油 盐 味精 黄酒 网油 香料 〖做法〗   1.将洗净后的元鱼和乳鸽分别剁成小块,用盐、味精和三种香料腌渍。   2.取玻璃纸一张,铺上荷叶,加上网油,放入元鱼、乳鸽,加冻汤汁和特定陈酿,包扎好,外面再包上荷叶,封上泥。   3.入烤箱煨烤二个半小时即可。 乳鸽汤 用料: 清补凉汤料一包,乳鸽两只,瘦肉一百二十克,盐、生抽、清水各适量 做法:   (1) 将清补凉各料用清水漂洗,沥干   (2) 乳鸽劏净,汆水洗净;瘦肉原块洗净   (3) 直身瓦煲烧滚清水,下乳鸽、清补凉和瘦肉,再滚起用文火煲三小时,用盐、生抽调味   附注: 清补凉大多有现成,由下列材料组成:生熟薏米、淮山各三钱,莲子、百合、玉竹、芡实各二钱;有去湿、开胃、除痰、健肺的功效
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