鸡虫草花萝卜，土鸡炖萝卜汤的做法怎么做

发布时间：2022-09-03 01:12 编辑：网络点击：580

土鸡炖萝卜汤的做法怎么做你说呢...食材主料土鸡1000g圆白萝卜2个辅料枸杞20粒盐适量虫草花5g生姜1块大葱1段大蒜3瓣生抽少许白醋适量步骤1.准备好原材料2.白萝卜切成滚刀块3.生姜、大蒜瓣、大葱切成小块4.砂锅里放入适量水，……

1，土鸡炖萝卜汤的做法怎么做

你说呢...

食材主料土鸡1000g圆白萝卜2个辅料枸杞20粒盐适量虫草花5g生姜1块大葱1段大蒜3瓣生抽少许白醋适量步骤1.准备好原材料2.白萝卜切成滚刀块3.生姜、大蒜瓣、大葱切成小块4.砂锅里放入适量水，加入白萝卜、虫草花、枸杞、生姜、大蒜瓣、大葱，烧开5.鸡肉放入锅里干炒6.加入适量盐、生抽、白醋，炒入味7.鸡肉放入烧开的砂锅里，小火炖两个半小时左右8.出锅了小贴士一：鸡肉炒的时候干炒，不放油，炒出的油分不要倒进砂锅里；二：炒鸡肉的时候多放点盐，汤里就不用加盐了；

鸡虫草花萝卜

2，母鸡煲虫草花的做法

虫草花炖鸡汤，口感清爽不腻，最适合秋天滋补了虫草花炖鸡汤白露一过，昼夜温差加大，虽说是暑气未消，节气上也算是入秋了，贴秋膘也该开始了。初秋，贴秋膘更应该食用一些清清爽爽滋补清润的汤品为佳。秋季的食材非常多，像玉米、莲藕、梨子、菌菇、土鸡、老鸭等食材即润燥又能增强抵抗力，都是应季煲汤的好食材。今天泽瑞妈就和大家分享一道适合初秋食用的汤品——虫草花炖土鸡。口感清爽不腻，最适合秋天滋补了~~原料：土鸡、虫草花（干）、甜玉米、红枣、枸杞、胡萝卜、姜片、食盐、葱结、料酒。做法步骤：第1步、食材：处理食材，土鸡半只洗净备用，甜玉米切小段、胡萝卜切滚刀块、红枣用清水冲下一下，姜切片、香葱打成葱结。第2步、虫草花提前用温水泡30分钟洗净备用。第3步、土鸡去掉指甲、鸡屁股，块剁成小块，多清洗两遍，一定要洗净里边的血沫，残留的内脏、鸡油等杂物。第4步、剁好的鸡块冷水下锅，加入料酒、葱结、姜片，开大火煮沸撇去浮沫第5步、撇去浮沫的鸡块捞出，用温水再次洗净附在鸡块表面的渣滓，让炖出来的汤更清澈。第6步、把洗净的鸡块和泡发好的虫草花、玉米、胡萝卜、红枣、姜片一起放入炖锅中，加入足量的热水没过食材.红枣核温热，怕上火可以把枣核去掉。第7步、汤锅置火上，大火烧沸后改小火煮1.5小时左右。第8步、大约1.5小时左右，打开盖子，加入枸杞、食盐调味，再次盖上盖子煮5分钟左右即可。第9步、成品！这么一道虫草花炖鸡汤就做好了，因为虫草花的加入令鸡汤金灿灿的格外诱人，汤汁也是特别的鲜香~~小贴士：炖汤时切记不要提前加盐。提前加盐会让肉类的蛋白瞬间凝固，鲜美味道无法完全释放，炖熟后的鸡肉变硬、变老，所以炖煮汤品时，一定要最后加盐调味

鸡虫草花萝卜

3，虫草花煲乌鸡可以放红萝卜吗

可以但是不要太大块，很好吃的！！我妈妈就经常那样煮，胡萝卜甜甜的。

鸡虫草花萝卜

4，虫草花鸡汤哪些人不适合吃虫草花鸡汤的做法有哪些

可以但是不要太大块，很好吃的！！我妈妈就经常那样煮，胡萝卜甜甜的。

5，黄精熟地可以煲花胶吗

应该不能吧。

可以的，花胶炖的时候可以同时放枸杞和红枣做成甜的，也可以跟鸡骨或者猪骨一起炖做成咸的，可以一起搭配的还有牛奶、杏仁露、椰子汁、银耳、核桃、桂圆、芡实、莲子、三七、鸡肉、人参、猪肉、虫草花、排骨、红萝卜、山药、笋、莲藕、麦冬、沙参、玉竹、桃胶、百合、响螺片、海底椰、姜、糯米等。你可以在微信的搜索里边，公众号那里找一家叫大众食补的，这家人的花胶是在国内外产地自收的原货，性价比十分高，跟她们拿花胶你可以省不少钱，她们也会教你怎么吃、吃了有什么作用、怎么存放。花胶先泡发然后炖，一般来说泡发的时间加上炖制的时间有6个小时就够了，但如果是胶质比较厚的话，泡发的时间要延长一到两个小时，炖的时间要延长一个小时。泡发要用凉开水或者温水，不要用开水也不能放调料或者酸碱，泡发之前之后都要洗一下。泡发好了之后，如果是小花胶可以直接炖，如果花胶太大就要切成片，当然也可以先切了再泡不过那就要专用的铡刀了。

6，虫草花和胡萝卜可以一起煲汤吗

1虫草花蒸母鸭原料：嫩母鸭1只，约重1500克，虫草花18克，料酒，葱、姜、味精、盐适量。制作：将鸭去毛，开腹弃肠杂，洗净，将北虫草塞入鸭腹内，置大瓷盆中，加入姜、盐和料酒，上笼蒸至熟烂，汁中撒入少许味精即成。食法：吃肉饮汁，2-3天内吃完，连吃鸭3只。功效：本方功能补肾益精，益肺平喘，补虚抗衰。适用：阳痿遗精，女子月经不调，腰膝酸软无力等肾阴虚症。健康老年人食用，能消除疲劳，改善精力，延年益寿。2虫草花火锅食法：按一般火锅的原料和吃法，在加入汤料时将虫草花一起放入。备注：虫草花的加入不仅能强身健体，而且还能去除膻味，增加鲜味。每4-6人吃火锅，可以加入12克虫草花。3虫草花清炖鸡原料：白条鸡1只，虫草花6克,各种佐料调之，清炖,食之。功效：益肾阳，补肺阴，止血化痰，健脾益胃。4虫草花首乌鲫鱼汤原料：活鲫鱼1-2条，首乌8克，北虫草3克，生姜少许。按鲫鱼作汤的一般方法加入虫草花即可。功效：老年虚损，有乌发延年之效。5虫草花虾仁汤原料：虫草花3克，虾仁30克。两味共水煎，加少许生姜，水沸30分钟后取汤温服，口味鲜美。功效：补肾之阴阳，克服肾虚之阳痿。6虫草花神仙粥原料：人参3克，茯苓3克，麦门冬3克，黑米80克，虫草花3克，北糖15克。食法：按一般煲粥方法即可。适用：高血脂、高胆固醇、冠心病、老年性浮肿。7虫草花止咳化痰粥原料：百合10克，杏仁10克，慧仁米20克，小米20克，小枣10枚，红小豆30克，虫草花3克。食法：按一般煲粥方法即可。8虫草花蒸鸡原料：鸡半只，虫草花约10克。制作：将鸡洗净，用厨房纸抹干水分，斩件后放入适量的盐、生抽、姜汁(或姜丝)、胡椒粉、糖、麻油、生粉捞匀，入味一下(约15分钟);再加入晾干水分的虫草花捞匀入味，猛火蒸10分钟左右即可。备注：虫草花不适宜浸太长时间，时间太长香味会流失。虫草花是菌类，较寒凉，记得放姜和胡椒粉。9虫草花煲豆腐汤原料：虫草花5克，嫩豆腐2块，瘦肉30克，高汤1碗，青葱数根，麻油(或不加)调料：蚝油、盐、生抽、红薯粉、料酒、胡椒粉、味精或鸡精或不加做法：1、首先先把瘦肉切成丝，用生抽、盐、蚝油、红薯粉、料酒、胡椒粉腌制15分钟左右;豆腐在盘中切成1厘米宽、4厘米长的小条块;虫草花洗净，用清水泡5分钟捞出，泡过虫草花的水不要倒掉，放进红薯粉拌匀成红薯粉芡。2、冷锅中倒入高汤和虫草花，大火烧开水，转小火先煮10分钟。3、汤色变成红色，下豆腐继续煮10分钟，豆腐在汤里多煮汤会更鲜。4、倒入红薯粉芡，边倒边摇晃锅子，让红薯粉水与汤均匀揉和在一起，火不要开太大。5、煮的汤变粘稠后，把火开大，倒进瘦肉丝，用筷子搅开肉丝，待肉丝全变成白色，关火，趁汤有余温时放盐、生抽、胡椒粉、味精(可不加)调色调味，最后撒上青葱粒淋麻油即可，不喜欢麻油味的可不放麻油。建议用高汤来作汤底，则可不必再放其它油。没有高汤用清水代替的话，最好放勺猪油，以增加汤的鲜香度。虫草花食用注意事项 1、在使用前最好不要清洗虫草花，因为清洗时会使附在虫草花子实体上具有食疗效果的真菌孢子粉流失，影响功效。但如果买散装虫草，经过很多人的接触，看上去不太干净，可先在使用前清洗下，但不要泡太久。2、虫草花煲汤时不宜长时间煲煮，以免香味散失、营养成份破坏，宜在汤将煲成前加入虫草菌丝体，再以文火小火煲30分钟左右。3、如果是用炖盅虫草花炖汤，炖的时间最好要控制在2小时以内。4、不必在煲汤炖汤内加入味精调味等，因为汤的味道已足够鲜美。

7，花胶可以与红罗卜一齐吗

都是来自书报网络的知识: 一是不能:红萝卜与白萝卜同煮是不科学的，因红萝卜中含有一种抗坏血酸酵酶，能破坏白萝卜中的维生素，二者合煮便降低了白萝卜的营养价值。因此，红萝卜与白萝卜要分开加工。 ... 二是能:现在网络上流传红白萝卜不能同吃

8，乌鸡汤加青菜萝卜用高压锅怎么做

鸡先焯一下去血去油，然后把乌鸡虫草花放高压锅里煮就可以。问题是，煲汤要煲要时间要小火，你用高压锅的话就不是小火煲汤了，很快就能熟了，肉乃至骨头都得烂了吧。我在一家大饭店喝过，真是美味到极致。要知道我是北方人，那时年少无知，而且我觉得那次的煲汤不太好，所以不爱喝。但是现在我是发现它的好了，经常自己也做。

做法也简单：1.所需材料干香菇，红枣，枸杞，百合，各适量，生姜一大块拍散，乌鸡一只2.烧一大锅水，煮至沸腾，下入乌鸡，抄至断生，估计约3-4分钟的时间，不要煮过久3.将乌鸡捞出，水倒掉4.高压锅中加入清水，将泡发好的香菇等作料倒入锅中，因为乌鸡本身没什么油脂，为了让鸡肉更酥烂，可加入少量的色拉油或猪油5.盖上高压锅盖，大火烧至高压锅开始出汽，然后改小火，炖30分钟6.改盛入汤煲内，加入鸡精，胡椒粉，再次烧开，这样上桌就不会很快就冷掉了 .撒上葱花就可以上桌了

将买来的乌鸡过水，冲去血水放入锅中，加适量的水，(一般我还会放些红枣、枸杞），姜去腥味，然后开火焖。高压锅焖20分钟，冷却后开锅加入萝卜加点盐，继续焖几分钟冷却开火加入青菜，开了就可以了（建议用汤锅慢慢焖锁住乌鸡汤的营养）希望有帮到你

9，花胶用热水洗会卷在一起

花胶炖的时候可以同时放枸杞和红枣做成甜的，也可以跟鸡骨或者猪骨一起炖做成咸的，可以一起搭配的还有牛奶、杏仁露、椰子汁、银耳、核桃、桂圆、芡实、莲子、三七、鸡肉、人参、猪肉、虫草花、排骨、红萝卜、山药、笋、莲藕、麦冬、沙参、玉竹、桃胶、百合、响螺片、海底椰、姜、糯米等。你可以在微信的搜索里边，公众号那里找一家叫大众食补的，这家人的花胶是在国外产地自收的原货，性价比十分高，跟她们拿花胶你可以省不少钱，她们也会教你怎么吃、吃了有什么作用、怎么存放。花胶先泡发然后炖，一般来说泡发的时间加上炖制的时间有6个小时就够了，但如果是胶质比较厚的话，泡发的时间要延长一到两个小时，炖的时间要延长一个小时。泡发要用凉开水或者温水，不要用开水也不能放调料或者酸碱，泡发之前之后都要洗一下。泡发好了之后，如果是小花胶可以直接炖，如果花胶太大就要切成片，当然也可以先切了再泡不过那就要专用的铡刀了。

冷水对阴茎有好处，因为阴茎的温度比身体的温度低，所以要多穿透气的内裤。补充：冷热水交替浴是一种很古老的增强男子性功能的锻炼法。其具体方法是、先在澡盆内用温水浸泡身体，待充分温热后再出澡盆，将阴部施以冷水，待3分钟左右，阴茎、阴囊收缩后再人澡盆，如此反复3－5次即可结束。若每日能坚持做冷热水交替浴，可使中年以后的男性精力充沛、性功能增强、疲劳感轻。如果使用冷热水交替淋浴，其效果不变。 .

10，白萝卜能和鸡一起吃吗

可以的。

一、白萝卜能和鸡一起吃。二、食材　　主料：鸡大腿1只、白萝卜100g　　辅料：红枣适量、盐适量三、步骤　　1.鸡大腿一只剁成小块　　2.白萝卜切块，红枣备好　　3.起锅烧水，凉水把鸡块煮出血水捞出　　4.小电锅加水预热　　5.加入鸡块　　6.加入萝卜和鸡块　　7.添至八分满水盖上盖慢慢煮去吧　　8.小电锅一点不费水，一个半小时之后开盖，香香的味道让人难以抗拒　　9.加入食盐调味　　10.搅拌均匀即可享用啦四、成品展示：

可以的，以下是白萝卜炖鸡的做法。主料：鸡1000克、白萝卜（圆）2个辅料：枸杞子20粒、虫草花5克、食盐1小勺、生姜1块、蒜2瓣、葱1段、生抽10克、白醋5克步骤：1、准备好原材料2、白萝卜洗干净切成滚刀块3、生姜、大蒜瓣、大葱切成小块4、砂锅里放入适量水，加入白萝卜、虫草花、枸杞、生姜、大蒜瓣、大葱，烧开5、鸡肉放入锅里干炒6、加入适量盐、生抽、白醋，炒入味7、鸡肉放入烧开的砂锅里，小火炖两个半小时左右8、鸡汤炖好盛碗里就可以享用啦~

可以的。采纳哦

白萝卜能和鸡一起吃。主料：鸡1000克、白萝卜2个。辅料：枸杞子20粒、虫草花5克、食盐1小勺、生姜1块、蒜2瓣、葱1段、生抽10克、白醋5克。做法步骤：1、准备好原材料。2、白萝卜切成滚刀块。3、生姜、大蒜瓣、大葱切成小块。4、砂锅里放入适量水，加入白萝卜、虫草花、枸杞、生姜、大蒜瓣、大葱，烧开。5、鸡肉放入锅里干炒。6、加入适量盐、生抽、白醋，炒入味。7、鸡肉放入烧开的砂锅里，小火炖两个半小时左右。8、成品。

白萝卜能和鸡一起吃，下面是具体做法：准备材料：鸡腿400克，白萝卜200克，油20毫升，生抽30毫升，老抽15毫升，蒜粒适量，白糖7克，料酒20毫升，生姜4片，八角3颗，葱花少许1、白萝卜去皮洗净后切滚刀块备用。2、鸡腿洗净后斩成小块备用。3、锅内倒入底油，5分热下入姜蒜和八角爆香。4、把鸡块加入后转中小火煎至全部变色。5、转大火加入料酒。6、接着加入白萝卜。7、加入生抽和老抽、开水，盖上大火煮开转小火15分钟左右。8、打开转大火收汁加入白糖提味。9、一直煮到汁水浓稠后熄火。10、盛入碗中，撒上葱花上桌即可食用。

11，求营养滋补汤详细做法

黑芝麻、黑木耳、黑米、黑豆等黑色食物以及核桃、韭菜、虾、羊腰等食物都有补肾养肾的作用。适当吃这些食物是有一定的补肾效果的。除了这些食物，还有很多养肾、补肾的食物以及补肾的食疗。

好像和你要的不搭调...－－预防秋季流感汤－－橄榄萝卜煲猪肺可防治秋季流行性感冒、一般感冒及扁桃体炎、支气管炎，同时又能辅助治疗肝气郁滞致两肋作痛，以及饮食积滞等。〔材料〕橄榄150克、萝卜500～1000克、猪肺1个。橄榄在潮汕民间作清咽炎治喉病的良药。俗语云，橄榄是治喉症的青龙汤，萝卜是治喉症的白虎汤，橄榄煲萝卜，可谓青龙加白虎。前者性温味甘、涩，入肺、胃经，功能下气、生津、止渴、清肺、利咽、除烦、解酒、消食、开胃；后者性微凉而味甘、辛，功能健胃消食、止咳化痰、顺气利尿、清热解毒。加上有补肺作用的猪肺，合而为汤，更具清热利咽、润肺止咳之功，实为标本同治之汤品。〔烹制〕萝卜洗净、去皮，切为块状，橄榄洗净，用清水浸泡片刻；猪肺切厚片块，浸泡于清水中，用手挤洗干净，放进开水中煮5分钟，捞起过冷水，沥干水后，一起放置瓦煲里，加入清水1000毫升（约10碗水量），武火煲沸后，改为文火煲约2个小时。加入适量盐和生油便成，此量可供2～4人用。－－清热润燥老火汤－－西洋菜蜜枣生鱼汤清润可口，有滋润肺胃、清热润燥之功，同时也能辅助治疗咽干口燥、肺热干咳、肠燥便秘等。〔材料〕西洋菜750克、蜜枣5枚、生鱼500～600克、猪争肉120克、生姜3～4片。西洋菜为入秋时节的蔬品，有清热润燥的作用；蜜枣性平味甘，具益气生津、滋润肺胃的功效；生鱼性寒味甘，有健脾养阴的作用；猪争肉同样性平味甘，能健脾润燥；生姜则辛温，能健胃祛湿。西洋菜与蜜枣同用，清润更好；生鱼与猪争肉同用，则清润中增健脾之功，使脾得健运而津液可复。合而为汤，能清燥热养阴液，滋胃而止渴，润肺可止咳。〔烹制〕先把生鱼去鱼鳞、肠脏，洗净，沥干水，生油起锅，稍煎铲起；蜜枣洗净、去核、稍浸泡；猪争肉洗净；西洋菜洗净，摘短；然后一起放入瓦煲内，加入清水1200毫升（约12碗水量），武火煲沸后，改为文火煲3个小时，调入适量盐和生油便成。此汤可供3～4人量。－－秋季补肺汤－－按中医天人相应的理论，时脏对应，秋季属肺。因而秋季是养肺、补肺或治疗肺部疾患的最好时节。南杏参地老鸭汤具补肺气、滋肾阴的功效，同时亦能辅助治疗肺肾阴亏，症见肺燥干咳，或咳痰浓稠、气逆而喘等。〔材料〕南杏12克、党参30克、熟地黄30克、川贝母12克、生姜2～3片、老鸭1只。南杏性微温，味苦、辛，与北杏均有止咳平喘之功，但南杏则长于补肺润肺燥而止咳喘；川贝母性微寒，味甘、苦，功能润肺化痰，与南杏合用，则润肺、化痰、镇咳效果更佳。党参性平味甘，不燥不腻，功能健脾、益气生津；熟地黄性微温、味甘，功能滋肾阴而止消渴，与党参同用，健脾滋肾益精。精津之源足，则肺燥可愈。老鸭性平，味甘、咸，功能益阴滋液；生姜辛温，能健胃去腥。合而为汤，共奏补肺滋胃、止咳化痰之功。〔烹制〕南杏用开水烫去衣，党参、熟地黄、川贝母洗净，稍浸泡片刻，老鸭洗净斩件。然后与生姜一起放置瓦煲内，加入清水1200毫升，武火煲沸后，改为文火煲约3个小时，调入适量盐和生油便可，此量可供2～3人用。驱风汤主要成份：天麻、淮牛膝、当归、杜仲、蜜枣用途：用于头痛、眩晕、风湿疼痛、健脾开胃煲汤：把适量水先滚热后，放入材料与洗净的鱼头和姜，慢火煲3小时后即可食用。滋补汤主要成份：百合、玉竹、莲子、西洋参用途：补肺益气，能增强免疫功能，益气养颜煲汤：把适量水煮沸后，加入材料与已切成块的肉类，以慢火煲3小时，调味后即可食用。润肺汤主要成份：雪耳、太子参、麦冬、生黄芝、珍豆功能：养阴润燥、益气保肺、润喉生津做法：水发雪耳洗净，珍豆以温水浸泡15分钟备用。鱼或瘦肉、排骨洗净切块。适量清水煮沸后，加入少量火腿片及所有汤料，以文火煲3小时，调味后食用。红颜酒此药酒对于腰痛脚弱者，起到补肾、悦容颜之功效。处方：胡桃肉(捣碎)、红枣(捣碎)各120克，杏仁30克，白蜜100克，酥油70克。制法：用好酒1公斤，先以蜜、油溶开入酒，随将三药入酒内浸7日开取。用法：每日早晚空腹服两小盅。那么不同体质人群怎样冬令食补？按中医理论，体虚就分阴阳、气血、五脏虚损等4大类12种。不少人片面认为进补就是为了壮阳，专食壮阳食品，或看到他人吃什么有利便人食亦食，结果有的人非但没有起到滋补作用，反而带来副作用甚至诱发某些疾病。所以，在不了解自己属于哪种体质的情况下，不能盲目乱补。下面，简略的介绍食补常识，推荐几种药膳。气虚体质：特征为易乏力，疲倦气短，面色偏黄、偏白，唇色淡白，毛发不华，自汗多，易感冒。食补建议——人参莲肉汤：将白人参10克、莲子10枚（去心）放在碗内，加水适量发泡后，加冰糖30克，置蒸锅内隔水蒸炖1小时。喝汤，吃莲肉。人参可使用两次，次日再加莲子、冰糖和水适量，如前法蒸炖和服用，可连同人参一起吃。阳虚体质：以形体肥胖、畏寒怕冷、精神萎靡、大便烂、小便多、舌胖为特征。食补建议：姜附狗肉汤——狗肉1000克，熟附子片30克，干姜30克，大蒜30克，葱白15克，菜油适量。将狗肉洗净，在热水中氽去腥味，切成块。干姜拍破。将熟附子片（不能用生附子）放入沙锅内煮半小时后，放人狗肉、大蒜、姜、葱、盐，用文火炖至狗肉烂熟，加入少量香菜于汤内即成。阴虚体质：特征为体形瘦长，面色潮红，咽干口燥，手足心热，怕热，舌质红，苔少或光剥。食补建议：莲子百合煲瘦肉——莲子（去心）20克、百合20克、猪瘦肉100克，加水适量同煲，肉熟烂后加盐调味食用。注意：养阴药容易引起消化不良，出现胃口差、肚子胀，可加木香、砂仁、陈皮、鸡内金，以消除不良反应。痰湿体质：特征为形体肥胖，或过去瘦现在肥，面色淡黄而黯，血脂增高，口黏多痰，胸闷，四肢沉重，舌苔厚。食补建议——山药糯米粥：山药100克切片，苡米50克用水泡开，佩兰叶10克布包泡开，加入糯米100克，煮成粥，经常食用。血虚体质者，建议食用阿胶；需要温补者，建议多用枸杞。山药、大枣为平和之物，可以常用，诸般肉类，多为燥物，非阴虚者不可多食。平素保健，肉类以羊肉为好。推荐：当归羊肉汤—— 羊肉1000克，放入沸水锅内焯去血水。捞出切成方块，放入沙锅内，添适量清水。同时放入当归、生姜各30克，枸杞、花椒各十几粒。大火烧沸后，改用小火炖约一个半小时。羊肉益气补虚，当归补血养血，二者合用，相得益彰，是补益气血的良方，适合于一般阳虚体质的人天寒时服用。如果阳虚不明显，又想食用本药膳，可以在其中加白萝卜和枸杞调节，一般体质者就可以享受此美食了。冬天易感冒，推荐：感冒鸡汤 —— 公鸡（或黄母鸡）一只，剁成大块，放沙锅内。加水2000毫升，锅内放入泡发开的十几个干花菇，一块拍碎的生姜，十几粒花椒，少量食盐。手脚怕冷，体虚感冒长期不愈者，可加一点黄芪、当归。大火煮开后，改小火炖，1小时左右。此汤可以达到驱除病邪，恢复正气的目的。鸡汤可提高人体免疫力，适合感冒后鼻流清涕的风寒表证和体倦气弱者。其中鸡肉温补脾胃，蘑菇化痰理气，黄芪、当归补气活血，冬季手脚怕冷的虚寒体质者也可常食。需要注意的是，黄母鸡具有很强的温补力，非年老体虚者不宜食用。感冒发热的人忌服此汤。鱼汤有良好蛋白质来源。增强抗病能力。补肝养目，健脑益智作用鸽子汤，因为它可以加快伤口愈合，还防止术后伤口发痒红肿。更不容易留疤痕！非常有效，非常有营养啊！这是外科医生说的乌鸡汤和排骨汤则提高免疫力补血的功能！希望你父亲多补养身体，早日康复但是一般人都有忌口的问题认为鸡、人参等等都是大补的东西开完刀病人身体虚所以不宜大补所以还是建议数用鱼汤比较好而且最好能是野鲫鱼这种。而且好的鱼汤熬出来就像牛奶一样是乳白色的非常鲜人工喂饲料长大的鱼就没有这种效果了或者效果比较差啦！

天麻乳鸽汤　　原料：乳鸽，天麻，枸杞，金华火腿，赤肉。　　调料：精盐，姜片，胡椒粒和粉　　做法：　　1、先将乳鸽杀好，洗净，放入沸水中滚5分钟，捞起，用水洗净，沥干。　　2、放上赤肉，天麻，枸杞，金华火腿和调料，加水隔水文火炖3――4小时即可。　　虫草老龟汤　　做法：老龟一只、冬虫草适量洗干净备用;炖盅里放入5饭碗凉开水，备用材料放进一起炖3小时;炖好后只需加适量的盐就可以了。　　虫草煲水鸭　　原料：水鸭1只约900g，虫草、青菜心、精盐、味精、姜、葱、高汤、绍酒各适量。　　制法：　　1、将鸭宰杀、煺毛，从腹部开膛，取出内脏，洗净备用;　　2、青菜心焯水;虫草涨发好，洗净，放入鸭腹中，用牙签封好口;　　3、沙锅上火，放入鸭、姜、葱、绍酒、高汤用大火烧沸，撇去浮沫，移小火炖制约4小时，待鸭烂入味后放入青菜心略煮，用精盐、味精调味即成。　　西洋参甲鱼　　材料：甲鱼300克，西洋参25克，红枣10枚，姜2片，盐少许。　　做法：　　1、甲鱼去头和内脏，放入沸水中焯2分钟，捞起斩大块待用;西洋参切片，红枣去核，姜切片。　　2、瓦煲内注入适量清水，放入甲鱼、西洋参、红枣和姜片，以大火煮沸后改小火炖煮1.5小时。　　3、加入少许盐调味，即可出锅。　　土茯苓老龟　　主料：乌龟500克　　辅料：土茯苓30克　　调料：盐2克　　做法：　　1.将乌龟去头、甲，洗净，切块。　　2.土茯苓入沙锅内，加水适量煎煮取汁，至汁浓时停火，去渣留汁。　　3.将药汁、龟肉、盐入锅，加水少许，共炖至龟肉烂熟时停火即可。　　红枣乌鸡汤　　材料：枸杞，红枣，生姜，乌鸡。　　做法：　　1、将乌鸡洗净，放入沸水中滚5分钟，捞起，用水洗净，沥干。　　2、杞子、红枣和生姜用水洗净。红枣去核;刮去姜皮，切2片。　　3、煲内加入清水，猛火烧开，然后放入以上材料，再开，改用中火煲2到3小时。

男士滋补汤功效：补肝养肾，强身健体针对问题：腰膝酸痛，风寒湿痹原料：巴戟山3克、杜仲3克、淫羊霍2克、老姜5克、白胡椒5克、大枣6个

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