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虫草能炖鸡吗,豌豆炖鸡可以加虫草一起炖吗

豌豆炖鸡可以加虫草一起炖吗或许可以。这样是完全可以的2,能否用虫草炖鸡汤如果能怎么炖一搬都是用老鸭来炖的……材料:水鸭一只,冬虫草五钱,猪月展四两,红枣数粒(随意),姜两片调味料:盐适量做法:(1……

1,豌豆炖鸡可以加虫草一起炖吗

或许可以。
这样是完全可以的

虫草能炖鸡吗

2,能否用虫草炖鸡汤如果能怎么炖

一搬都是用老鸭来炖的……材料:水鸭一只,冬虫草五钱,猪月展四两,红枣数粒(随意),姜两片 调味料:盐适量 做法: (1)冬虫草先用温水浸软身,冲净;红枣洗净,去核,留用。 (2)水鸭劏净,和猪月展同飞水,洗净,猪月展斩大件,水鸭可斩大件或原只,待用。 (3)将水鸭、冬虫草、猪月展、红枣和姜片同时放入汤煲内,加入适量滚水,以中小火,同熬成浓汤及材料月念,以适量盐调味,即可盛出,趁热上桌,供饮食用。 注:冬虫草是滋阴补肾的滋养强壮剂。也有冬 虫 草 花 胶 炖 鸡 烹 饪 方 法材 料 : 浸发花胶四件、冬虫草五钱、鸡半只、火腿一两、水适量做 法 :1. 花胶、鸡放入滚水中拖一拖, 沥乾。2. 冬虫草洗净略修, 与花胶、鸡、火腿、水置炖盅内, 加盖慢火炖约二小时。炖鸡的:

虫草能炖鸡吗

3,冬虫草炖鸡一般要炖多久

可以用桂圆虫草炖鸡很滋补,1.准备一只乌骨鸡,桂圆肉20克 冬虫夏草20克 枣(干)50克 调料:盐 姜 葱根据自己的口味适量。2.把鸡处理好切成块状,和桂圆红枣生姜,一起放入水中盖上炖盅盖,隔水炖大约四个小时,然后加入盐调味,出锅前十分钟再加入虫草和葱沫。这样炖出的鸡汤可以补血养颜,滋养肝肾,对于血虚心跳、失眠、记忆力减退、面色苍白、头晕、目眩者有辅助作用,有严重感冒咳嗽的和青少年幼儿不能食用哦,还有需要提醒的就是要在一些正规的大品牌选择虫草哦,类似福临门和同仁堂这样的就不错口碑和质量都是公认的好,福临门价格会比较划算,建议不要买一些杂牌,这是对自己的健康不负责。

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4,虫草当归黄芪当生可以一起煲鸡汤吗

可以的,黄芪 当归 虫草,都是补血补气食物。虫草当归黄芪当生一起煲鸡汤对肝病体虚、贫血者是补血益精的滋养食品,尤以秋冬季进补为佳。

5,冬虫夏草可以炖鸡吗

付费内容限时免费查看 回答 老乡您好,我是生活达人青青老师,您的问题将由我来回答,我查阅资料和整理答案需要一点时间,请您耐心等待5分钟~? 1、冬虫夏草炖鸡可以放材料:龙眼肉,大枣。2、海马4只、鸡肉500克、冬虫夏草5克、生姜适量、花雕酒适量、盐适量、鸡精适量、浓缩鸡汁适量 先准备一个乌鸡,冬虫夏草6克,西洋参10克,山楂15克,洗干净备用,然后准备调料:葱姜,黄酒,盐,味精,因为所用的炖罐不同所以不好说几克,适量就好,做起来也简单把切好的鸡块和西洋参山楂葱姜还有料酒加入适量的水放入炖罐中,隔水炖煮四个小时左右,在煮好前十分钟放入虫草,再放盐味精调味即可。在选择虫草的时候尽量在一些类似福临门这种大品牌买才比较正宗,营养才会纯正,价格也不贵,温馨提醒:小孩和幼儿或者严重感冒的人群不宜食用哦。? 亲,疫情期间注意防范哦,您对我的回答还满意吗?满意的话给个赞哦。如果以后还有其他问题您可以点击我的头像,点击咨询对我发起专项提问哦? 更多2条 

6,猪肚虫草炖乌鸡汤怎么做

主料鸡肉250g猪肚200g辅料盐适量虫草花适量枸杞适量生姜适量步骤虫草花猪肚煲土鸡汤的做法步骤11.猪肚洗干净用开水焯一下虫草花猪肚煲土鸡汤的做法步骤22.鸡杀好虫草花猪肚煲土鸡汤的做法步骤33.把猪肚切条,鸡肉切块,姜切片一起放入锅中虫草花猪肚煲土鸡汤的做法步骤44.倒入适量清水,按煮汤键2小时虫草花猪肚煲土鸡汤的做法步骤55.差不多一个半小时后放入枸杞虫草花猪肚煲土鸡汤的做法步骤66.放入虫草花虫草花猪肚煲土鸡汤的做法步骤77.继续煮20-30分钟后调入适量盐巴 完成小贴士虫草花和枸杞不要炖太久最后放进去炖个20-30分钟就好。

7,虫草花炖鸡汤有谁煲过吗要学习一下

用料 :草母鸡 1/2只 虫草花 20克黑木耳 10克 生姜 2片盐 适量 做法 :1. 虫草花放入滤网里,用清水快速冲洗一下,然后用温水泡软;黑木耳用温水浸泡至胀发; 2. 汤锅中放入清洗好的鸡,加入足够的清水煮沸,撇去浮沫后放入2片姜,转小火炖45分钟,放入黑木耳和虫草花(浸泡的汤汁一并倒入),继续炖1小时,离火前加入盐、金鸣调味料调味。
虫草花炖鸡汤的做法,把鸡剁块用开水焯一下后洗净,再加入冷水用大火烧开改小火除净浮沫,加入适量的黄酒炖上约一小时,加入提前泡好的虫草花,加入适量的盐调味,再炖上15分钟左右即成。

8,虫草鸡汤有功效

可以
冬虫夏草的吃法有多种,常见的如泡水、煎水、煲汤、煮粥、磨粉、泡酒,这些方法均可以采用,日常保健服用时可以灵活搭配,如果是病人用,建议泡水和煎水服用,保健用量一天在2克以内,治病用量一天为2-5克。食用冬虫夏草建议先清洗,可先用干净牙刷稍微刷净后,再以清水洗净即可。
冬虫夏草是我国较为名贵的滋补品,它的营养价值甚至超过人参,平常可以用来泡茶炖汤,炖鸡汤也是很滋补的,食用后可以补肺益肾,止咳平喘,调节免疫力补身体虚损,像一些亚健康人群,抵抗力差的身体虚损的产后妇女应该多加食用,可以有明显的缓解,在炖了汤后直接把虫草嚼服,能够更好的吸收营养,现如今市面上假的虫草层出不穷,为了避免上当建议少买杂牌,尽量选择一些类似福临门这种大品牌,品质比较有保障。
1、滋阴润燥,养血熄风。治心烦不得眠,补肾固精,补气补血。防视力减退,热病痉厥,虚劳吐血,呕逆,下痢,治漏下血,烫伤,热疮,肝炎,小儿消化不良。2、主除热,火灼,烂疱,痉。3、补阴血,解热毒。治下痢。4、补中益气,养肾益阴,润肺止咳。治虚劳吐血。虫草花性质平和,不寒不燥,对于多数人来说都可以放心食用,味道非常浓郁,第一步1、光鸡洗净沥干水,斩成块状,加入1/2汤匙生粉抓匀,静置10分钟。第二步2、加入1/3汤匙盐、1/2汤匙白糖和1/3汤匙鸡粉搅拌均匀。第三步3、姜去皮切片,红葱头剁末,红枣去核切片;虫草花洗净沥干水,香菜洗净切末。第四步4、将虫草花、红枣、姜片和红葱头一同放入鸡块中一起炖熬,好了就可以吃了

9,虫草和什么泡水最好

冬虫夏草在60度会会造成营养流失,而且冬虫夏草属于菌类最能吸收重金属的,所以泡水喝不仅没有营养还吸收了重金属会造成重金属中毒,所以是不能泡水喝的,这是很多人的一个误区,吃胶囊才是最好的,去除了重金属还把虫草精华深加工,缔一草就是国家认证的冬虫夏草胶囊公司,比泡茶吸收快很多。
冬虫夏草泡水后是咖啡色的不少人习惯于用冬虫夏草来炖鸡或者炖肉,但是这样不仅品尝不出冬虫夏草天然的滋味,还会因蒸煮时温度过高,使它的营养成分被破坏掉。 用虫草煮水当茶喝是调养身体的最佳方法,而且要像喝工夫茶一样的讲究。首先,要选用一个透明玻璃的水壶,玻璃不会像紫砂那样吸收营养和味道,同时还可以观察壶中虫草水颜色的变化,一次放入3~6只虫草。 通常,虫草一次要煮6~10分钟,注意要用文火,煮沸时间短,水开后要马上喝,边喝边添水,在虫草水颜色最深的时候是营养最丰富的时候。在虫草水变淡甚至呈现白色的时候就不要喝了,可以把虫草吃掉。一壶虫草茶能喝上至少半个小时,添水4~6次。 喝虫草水不仅简单方便,也适宜人们长期饮用,对增进体力,增强免疫力都有好处,并且虫草水味道甘美,适合各个年龄人群饮用。
你好,虫草最好煮水当茶喝,而不是用开水泡着喝,此法简单有效 。 通常,冬虫夏草一次要煮6~10分钟,注意要用文火,煮沸时间短,水开后要马上喝,边喝边添水,在冬虫夏草水颜色最深的时候是营养最丰富的时候,这个时候的水一定不要浪费。通常冬虫夏草水会经历一个由淡到浓再转淡的过程,余味也很绵长。在冬虫夏草水变淡甚至呈现白色的时候就不要喝了,可以把冬虫夏草吃掉。一壶冬虫夏草茶能喝上至少半个小时,添水4~6次。希望对你有用。

10,虫草花鸡纵菌和猪肚菇可以一起炖鸡吗

可以一起炖鸡。鸡的菜谱白切鸡1.先准备好鸡1200克、葱5克、蒜头5克、姜10克、香油一汤匙、鲜生抽3汤勺、米酒30ml,以后把鸡脯肉解决清理干净。2.再把大葱洗干净后系结,姜片洗干净后切割成块状,鸡脯肉放进锅中,倒进凉水焯一会后捞起来,再自来水清洗一下。3.以后把鸡脯肉捞起来,放进火锅中,倒进沸水,另外倒进米酒,盖好盖子火灾烧开后中文火煮40分钟。4.把煮开的鸡脯肉捞起来,放进凉水里边侵泡彻底放凉,再提起来控干水,匀称的刷些芝麻油,再把葱蒜末放进碗里。5.倒进生抽,滴少量芝麻油,立即把鸡脯肉切割成小块蘸酱吃就可以。口水鸡1.先准备好三黄鸡1只、盐1勺子、姜1块、蒜2瓣、八角2个、米酒1勺子、生抽酱油1勺子、白醋1勺子、大葱2棵、麻椒油1勺、红尖椒1把、水豆豉1勺子、香油1勺子、白糖1勺子、良姜1小把、食用油适当、风姜2块。2.鸡屠宰解决好后清理干净,再放进锅中,另外放进姜蒜,倒进米酒,低火烧开5分钟后歇火,再盖好盖子侵泡45分钟后捞起来。3.再把鸡脯肉放进凉开水里边侵泡,以后把少量油倒进锅中,烧至湿热后放进朝天椒、八角煸炒干水份,捞起来放凉后切割成末,放进耐热的碗里。4.放进水豆豉,以后把油倒进锅中烧至起烟后歇火,放到八成热后淋在朝天椒末中,再把姜蒜倒成泥放进碗里,倒进醋和生抽酱油,放进白砂糖。5.搅拌均匀后筛粉一下,以后把油辣子表层的辣椒油倒进料汁中,再撒些白芝麻,以后匀称齐整摆放在碗里的鸡脯肉中,匀称的撒些葱段就大获全胜了。扒鸡1.先准备好鸡脯肉1只、食用油1500克、食用盐25克、生抽150克、姜5克、蘑菇5克、丁香花1克、白蔻1克、砂仁1克、白芍1克、小茴香1克2.鸡脯肉屠宰褪毛去内脏后清洗干净,再把鸡的左翅自脖下口插进,翅尖从嘴里侧外伸,别在鸡身上。3.再把鸡的右翅也别在在鸡身上。再把膝盖骨轻轻地砸断并起交叉式,将两爪塞进鸡腹腔,晾晒水分。4.以后把麦芽糖和水翻拌后擦抹在鸡脯肉中,再把锅烧热后倒进油,烧开后放进鸡脯肉,炸成橙黄色后捞起来沥干油。5.再把水倒进锅中,放进鸡脯肉,放进用沙布包裹的五香调味品,放进姜片,盐,蘑菇,倒进生抽6.大火烧开后去掉白沫子,文火焖煮30分钟至鸡脯肉软烂就可以。大盘鸡材料鲜鸡一只,土豆四个,皮带面,青红辣椒各一个,葱姜蒜若干,花椒一把,八角,香叶,桂皮适量,朝天椒一把,生抽酱油,砂糖,盐做法第一步,把鸡切寸方块,别太小了,放在盆里,用生抽、盐、料酒入味15分钟,配菜洗切干净第二步,多放点儿油,下花椒,把花椒炸透。第三步,倒入鸡块,葱姜蒜,八角、桂皮、香叶、朝天椒。翻炒几分钟,倒酱油和水,水一定要没过鸡块。第四步,加砂糖,盐,料酒第五步,开始焖15分钟。(因鸡的老嫩程度各异)第六步,倒入土豆,继续小火煮到土豆熟为止。第七步,倒入青辣椒红辣椒。起上色作用。第八步,略微翻炒后,可以出锅了。三杯鸡材料主料;鸡腿2只 辅料比 青红彩椒各1/3个 洋葱1/3个 大蒜 姜 调料比 糖 花雕酒 生抽 老抽 清水 香油做法三杯鸡是江西传统名菜,因其烹制时不放汤水,仅用米酒一杯,猪油一杯,酱油一杯,故名三杯鸡。 此菜色泽酱红、原汁原味,醇香诱人,酒饭皆宜。1、 三黄鸡剁成4cm大小的块。2、葱去皮后切成片,紫皮洋葱切丝,姜和蒜切片,彩椒切成三角块备用。3、锅中倒入清水大火煮开后,放入鸡块焯烫2分钟,然后捞出用清水冲净表面浮沫儿,充分沥干。4、锅中倒入油和糖,用中小火把糖炒化后,待糖慢慢变成深褐色,再变成浅褐色小泡泡时,放入鸡块,快速翻炒,让糖色包裹在鸡块外面。炒好后盛出。(如果掌握不好糖色,可省略直接用酱油着色)5、炒锅洗净烧干,倒入少量油,把大蒜片,姜片爆香。6、放入鸡块,倒入花雕酒没过鸡块的1/2,然后入清水没过鸡块的2/3,调入生抽,老抽,盖盖炖20分钟。7、打开盖子,改成大火继续烧3至5分钟,待汤汁变粘稠后,放入彩椒、洋葱翻炒,最后调入香油搅拌均匀,关火即可。
可以,有道菜就叫墨鱼猪肚汤,也可以加山药
可以一起炖鸡的,这三个在一起没有什么害处,和鸡一起炖汤营养丰富。
可以的。虫草花食谱直接泡水。虫草花可以直接泡水喝,需要的虫草花不需要太多,三到四根左右,直接用90摄氏度左右开水冲泡。水喝完以后,可以直接将虫草花咀嚼吞下。虫草花甲鱼汤。除了虫草花以外,还需要准备一只甲鱼,香菇若干,海带及其人参果。将甲鱼宰杀洗净,切块后,再将海带及其香菇泡发,切段,和虫草花及其他原料一起加入到炖雄鸭虫草花汤。买一只新鲜宰杀好的雄鸭,然后准备野生枸杞、生姜、葱适量,将鸭子切成块状,将鸭肉汆水后捞起,直接放入到炖锅中,再放入适当的生姜片去除腥味,所有原材料一起加水炖煮,两个小时候,鸭肉炖烂了就可以出锅。虫草花炒肉1、主料虫草花300克 猪肉80克 3人份2、辅料植物油1勺 大葱1段 蒜1粒 姜1块 料酒1勺 生抽1勺 鸡粉1匙3、步骤新鲜虫草花洗净锅中热油,放入肉片炒出油脂猪肉变色出油后放入葱花和姜蒜片炒香烹入料酒,加入生抽和鸡粉,翻炒均匀后加入虫草花,大火炒至虫草花变软缩小即可虫草花黄芪乌鸡汤食材:虫草花100克,乌鸡半只,黄芪30克,枸杞几粒,盐适量。做法:1.虫草花淘洗干净沥干水。2.乌鸡去掉鸡皮和油脂,剁成大块,放入冷水锅中,汆烫1分钟,去掉血水和杂质后捞出。3.汤锅加入清水,放入黄芪和乌鸡块,大火煮开后转小火煲20分钟,最后加虫草花煲20分钟,出锅前放入适量枸杞,少许盐调味。虫草花蒸肥牛食材:肥牛400克,虫草花100克,姜丝少许,蒸鱼豉油1茶匙,油少许。做法:1.肥牛解冻备用。2.虫草花清水浸泡洗净。3.肥牛放热水中汆烫10秒后捞出,去掉多余油脂。4.汆烫锅的肥牛片铺在虫草花上,撒上适量姜丝,放入锅中蒸10分钟。5.出锅前淋上少许油和豉油调味。虫草花猴头菇炖瘦肉食材:虫草花100克,鲜猴头菇200克,瘦肉200克,盐少许。做法:1.虫草花和鲜猴头菇洗净,猴头菇掰成小块备用。2.瘦肉切小块,放入冷水锅中汆烫1分钟后捞出。3.所有食材放入炖盅内,加入适量清水,隔水蒸炖1小时,出锅前再加适量盐调味。虫草花蒸牛肉食材:虫草花100克,牛里脊肉200克,淀粉1茶匙,蛋清1个,盐少许,清水2茶匙,蚝油1茶匙,油适量。做法:1.牛里脊肉切薄片,加入蛋清和淀粉水(淀粉加水勾兑),抓匀至牛肉吸收蛋清和淀粉水,加少许油、盐和蚝油调味,继续拌匀腌制20分钟。2.虫草花洗净沥干,铺在盘子底部。3.腌好的牛肉片均匀的铺在虫草花上,撒上少许姜丝,放入锅中,大火蒸12分钟。虫草花红枣老母鸡汤食材:老母鸡1只,虫草花100克,生姜1块,红枣5至6颗,盐适量。做法:1.老母鸡一只,去掉较厚的鸡皮和油脂,剁成大块后,放入冷水锅中,大火烧开,汆烫1分钟后捞出。2.虫草花洗净沥干水分。3.生姜拍扁,放入汤锅中,加入红枣以及剁成块汆烫过的老母鸡,大火煮开后,转小火煲50分钟。4.最后再把虫草花放入鸡汤中,继续小火煲10分钟。出锅前加适量盐调味。虫草花红枣蒸鸡食材:虫草花100克,鲜鸡半只,红枣3颗,生姜2片,枸杞少许,蚝油、淀粉各1茶匙,料酒1勺,油、盐适量。做法:1.虫草花洗净沥干水分。2.鲜鸡去掉部分鸡皮和油脂,切成小块,洗干净沥干水分。3.鸡肉块加入料酒、淀粉、蚝油以及油盐等调味,与虫草花拌匀腌制20分钟。4.放入蒸锅中,大火蒸25分钟即可。
鸡枞菌,牛肝菌,虫草花,姬松茸可以一起炖鸡的,就是炖的时间长点,要煮熟了,差不多15分钟以上。
虫草花、鸡纵菌和猪肚菇可以一起炖鸡。虫草花,正式名称:北虫草,是麦角菌科虫草属。又称蛹虫草。北虫草,是一种富含高蛋白、氨基酸的食用菌类;一类是人工饲养用虫蛹生菌而成,饲养难度大、存活率低;第二类是市场上最常见的,人工饲养用谷类、麦子发酵生菌而成,繁殖快、存活率高,而被普遍采用。北虫草栽培管理1、培养基配方:大米或小麦1千克,虫草专用防污剂35克,水1.5千克。2、配制方法:大米或小麦按每袋50克或100克分装入塑料袋。将1.5升50℃的热水倒入干净盆内,将虫草专用防污剂放入热水中,搅至完全溶解即成营养液。按料水比(即大米或小麦与营养液的用量比)1克:1.5毫升称取营养液倒入装好大米的塑料袋内。分装完后用塑料绳将每个塑料袋中部和口部各扎一道。3、灭菌:灭菌锅内加适量水,把培养料袋放入灭菌锅,升温至100℃,保持1小时。取出,冷却后移入接种室。用优质气雾消毒剂或常规方法密闭消毒30分钟,即可穿戴消毒衣服进入接种室接种。4、接种:进入接种室应迅速关好门(防止含有杂菌的空气进入)。接种工具、菌种外壁、操作人员双手等,用75%酒精擦拭或浸沾消毒。现介绍易推广的用固体大米菌种接种的方法:①试管原种的转扩栽培:拔去试管塞后用消毒的接种钩挖取豆粒大小的菌种2至3块,接入培养基面上,稍扎紧袋口即可。②用原种转扩栽培袋时,先将菌种捣成指头或豆粒大小块状,每袋接入5至10克菌种,均匀分布在料面上。如条件允许可适当增加接种量,以利菌丝较快生长。接种完后按原扎口方法稍扎紧袋口,即可移入经杀菌和防虫处理的培养室内培养。③采用液体菌种接种方式的,在无菌条件下,打开封口材料,用接种枪将液体种喷匀即可。接种量视容器大小而定,也有在液体菌种中加入一定比例的无菌水再接种的。5、管理:北虫草属中低温菌类,菌丝生长温度范围为5至30℃,菌丝最适生长温度为15至25℃,子座最适生长温度为18至22℃。一般最初将温度保持15至18℃遮光培养。当菌丝生长至培养基1/2至2/3时,可将温度升至20℃,20天菌丝可发满袋(液体菌种1周左右)。几天后,当培养基上部出现菌丝突起时,给予10至15℃的温差刺激,并增加光照刺激转色。7至10天转完色后对培养室消毒30分钟,然后解去培养料袋中部扎绳,用手把袋折成直筒状,为子座生长提供空间。当子座长至1厘米,及时对栽培袋通气;瓶或塑料盆栽培的可在封口薄膜上打小孔通气。温度保持18至22℃,空气相对湿度80至90%。6、采收:子座呈橘红色或橘黄色棒状不再生长时,打开袋口将其从基部采下,放入洁净器具内及时烘干或晾干,勿暴晒以免褪色。干燥后存放在密闭塑料袋内或出售。
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