干虫草要泡吗，冬虫夏草的吃法40多岁买了些冬虫夏草自己吃怎么吃比较好

发布时间：2022-08-26 11:50 编辑：网络点击：231

冬虫夏草的吃法40多岁买了些冬虫夏草自己吃怎么吃比较好冬虫夏草吃法，可用开水泡，泡两三天没问题，或者可以在煲汤的时候放3到4根，也可以做虫草粥。此外，也可以买大成草虫草素含片。这些我都试过，个人认为大成草含片最好！吃起来简单方便，可……

1，冬虫夏草的吃法40多岁买了些冬虫夏草自己吃怎么吃比较好

冬虫夏草吃法，可用开水泡，泡两三天没问题，或者可以在煲汤的时候放3到4根，也可以做虫草粥。此外，也可以买大成草虫草素含片。这些我都试过，个人认为大成草含片最好！吃起来简单方便，可以随身携带，想吃就吃，而且效果也不错，值得一试具体官网：www.dccao.com

干虫草要泡吗

2，干虫草花怎么泡

干虫草花提前用开水浸泡3小时即可。主要功效：补肺益肾、化痰。以下是虫草花鸽子汤的做法：主料：鸽子肉400g、水发虫草花20g、姜片少许、葱段少许。辅料：盐2g、鸡粉2g、胡椒粉2g、料酒适量。1、虫草花洗净，放适量水提前3小时泡发。2、鸽子去毛去内脏洗净。3、鸽子肉焯水、去浮沫。4、洗净放入砂锅。5、虫草花和浸泡的水一起倒入砂锅。6、加适量水没过鸽子。7、加入姜片。8、加入葱段。9、加入料酒。10、盖上盖子、大火烧开转小火炖1小时至食材熟透。11、加入盐。12、加入鸡粉。13、加入胡椒粉拌匀调味。14、成品。

干虫草要泡吗

3，干虫草怎么泡

干虫草花怎么泡其实是很简单的，取适量的干虫草花放到杯子内，用开水之间进行冲泡，但是一定不要用刚煮开的水，是要用刚放置十分钟以后的开水。　　干虫草花怎么泡的要点就是不要用沸水，因为用沸水很容易导致干虫草花内的营养物质流失，那么就达不到你想要的保健作用。还有一点，爱好养生的女性朋友，每天喝一杯干虫草花泡水就可以了，喝的太多，身体也是无法吸收的。

干虫草要泡吗

4，干的虫草菇怎么泡发

5，冬虫草如何洗

北冬虫夏草食用前是否要清洗?答：新采收的新鲜虫草或储存的干虫草，从生产到采收都是在洁净的环境地中包装的，特别是新鲜的虫草，它的洁净程度相当于洁净蔬菜一样，是在无菌条件下栽培生长的，所以不必用水清洗，可直接烹调或泡茶或用作它用。

用清水泡

6，干虫草花要泡多久

干虫草花需要浸泡10分钟左右，它浸泡的时候不能过久，否则会造成营养成分的大量流失，而且也不能长时间的进行高温炖煮，虫草花一般是指北虫草，是北冬虫夏草的简称，主要生长在我国的北方地区，属于一种富含高蛋白、氨基酸的食用菌类。干虫草花浸泡的时长干虫草花需要浸泡10分钟左右，它浸泡的时候不能过久，否则会造成营养成分的大量流失，而且也不能长时间的进行高温炖煮，以小火慢炖为宜，干虫草花常用于煲汤中，以提高营养价值。虫草花是什么虫草花一般是指北虫草，是北冬虫夏草的简称，也叫蛹虫草或蛹草，是菌体结合的药用真菌，主要生长在我国的北方地区，属于一种富含高蛋白、氨基酸的食用菌类，可以进行人工培育。虫草花的生长过程虫草花的菌体成熟后，可以形成子囊孢子，孢子随风传播，落在适宜的虫体上以后，便开始形成菌丝体，菌丝体一边不断发育，一边向虫体内蔓延，于是蛹虫就会被真菌感染，直至真菌分解掉虫体中的组织。虫草花的栽培环境虫草花在栽培期间，需要将养护温度控制在18-22℃之间，原基分化温度为10-25℃，可以将栽植区的温差稳定在5-10℃的范围内，菌丝培养阶段的相对空气湿度保持在60%-70%，原基形成后调至80%-90%。

7，刚挖出来的虫草如何清洗

不用清洗的，晾晒干后轻轻敲击就会除掉泥土就可！灰飛煙滅的回答是对的！

快速冲洗即可

刚挖的虫草是不可用水清洗的，那样会导致虫草腐烂变质！干燥后可以用水清洗，但清洗后需立即凉干！

可用清水微泡一会，然后把多的泥轻洗去、不利洗得太净，因刚挖的虫草易碎或断，然后一定要晒干，如果泥土不多，不用清洗，直接晒干即可。

不用洗

不用清洗的，晾晒干后轻轻敲击就会除掉泥土的。

8，冬虫夏草到底是煲汤还是泡水还是直接生吃挖草人的虫草吃法搜

冬虫夏草作为一种名贵的滋补强壮的药物，经常可以作为食疗的佳品。吃法有很多种，一般是煎汤另顿，放在水里，另外先煎一下，然后再兑入到其他的药材里一块食用。也可以用来浸泡代茶饮。单喝冬虫夏草，不需要配其他的药物，此外也可以和食物一起烹制。冬虫夏草炖老鸭汤、冬虫夏草炖鸡鸭、炖鸽子都可以。因为冬虫夏草它没有什么特殊的异味，本身就是一个真菌，所以吃起来也没有什么特别难吃的口感。此外还可以用来打成粉装胶囊或者打成粉冲服，有的人也愿意用冬虫夏草来泡酒。如果把冬虫夏草煎煮的话，一般煎煮时间要到40分钟和一个小时，才能把它的有效成分全部都煎煮出来。泡水喝以后，一般也要用滚烫的开水冲泡，然后用保温杯或者是杯盖捂紧杯子密封20分钟到半个小时，将它的有效成分尽量发挥出来，提高它的最佳利用度开水冲泡这是最简单直接并且最能保留有效成分的方法。可以研磨成粉末状，当凉茶颗粒进行冲服；也可以直接拿整块冬虫夏草煮沸，然后再泡个五分钟左右，饮用。泡到没有味道以后，要记得把虫草拿出来嚼服。2.煲汤可以跟一些食材进行搭配，比如说鸽子，甲鱼，雄鸭等等，可以增加对癌症的抵抗力，长期喝虫草汤用于早期预防癌症是很有效果的。3.做成饺子要是觉得开水冲泡太单调或者煲汤有些麻烦，那就可以尝试将冬虫草剁成碎末与肉沫混合在一起，加一些木耳或者冬菇，当做饺子馅进行包裹，蒸熟以后在吃到美味的同时，又对身体有好处。4.做粥将粳米洗净，放入适量冰糖进行小火熬煮，煮成粥以后，再撒入一些冬虫草粉末和白芨粉，搅拌均匀，焖上几分钟即可食用，对肺部和肾脏功能都有一定的裨益作用

9，虫草怎么吃效果最好

首推的是冬虫夏草吃法，就是泡茶喝，效果最好。冬虫夏草煲汤也特别好，在煲汤时它可以与鸽子或者水鸭以及乌鸡等肉类食材一起煲制，特别是甲鱼与冬虫夏草一起煲汤，滋补效果特别出色。冬虫夏草还可以拿来泡酒，三个月左右就能泡好。虫草怎么吃效果最好：1、冬虫夏草煮水泡茶喝好首推的是冬虫夏草煮水泡茶喝效果最好，泡制时可以取二克冬虫夏草放在杯子里，用八十五度左右的开水直接冲泡，一次放入到的冬虫夏草可以反复冲泡多次，最后不喝的时候，可以把冬虫夏草直接取出吃掉。另外在泡制冬虫夏草茶时，也可以加入一克人参或者适量的枸杞子，这样会更利于冬虫夏草功效的发挥。冬虫夏草不应该泡水喝，而是应该煮水喝，正确煮冬虫的方法是，把冬虫夏草加水一杯左右，用小火煮十分钟，，然后立刻把水倒出来喝，然后再加水煮十分钟，倒出来喝完后，再加水煮，这样反复添水煮，直到冬虫夏草水煮出来的水变淡。a、茶具的选择：喝虫草水好像喝功夫茶一样讲究。要选用一个透明玻璃水壶，玻璃不会像紫砂那样吸收营养和味道，更不会像其他材质器皿一样容易产生化学反应，同时还可以观察壶中虫草水颜色的变化。b、量的选择：主要依个人对浓度的喜好和自身的经济能力以及身体状况而定，一次放入3~6个虫草。C、操作方法：虫草要用文火煮沸，时间要短，一次要煮6~10分钟，水开后要马上喝，边喝边添水。煮沸后，虫草水颜色最深的时候是营养最丰富的时候，这个时候的水一定不要浪费。通常虫草水会经历一个由淡到浓再转淡的过程，余味也很绵长。通常，在虫草水变淡甚至呈现白色的时候就不要喝了，可以把虫草吃掉。一壶虫草茶能喝上至少半个小时，添水4~6次。2、冬虫夏草煲汤好冬虫夏草煲汤特别好，在煲汤时它可以与鸽子或者水鸭以及乌鸡等肉类食材一起煲制，特别是甲鱼与冬虫夏草一起煲汤，滋补效果特别出色，在煲制时把十克冬虫夏草放入到甲鱼的腹中，再加入生姜四五片，然后放在水中炖三到四小时，炖好以后加入适量的食用盐调味即可。a、平时把冬虫夏草和甲鱼放在一起，再加入适量的红枣，炖熟以后再吃效果最好。制作时需要要甲鱼四百克，冬虫夏草15克，红枣15个，生姜和食用油以及清汤各适量准备一些。另外鸡精、食用盐以及糖和胡椒粉等调味料也要适量准备一点、b、望准备好的甲鱼清洗干净以后剁成块状，在锅中放水，烧开以后，把甲鱼块入锅焯烫，三分钟，取出以后控干水分，把准备好的冬虫夏草和红枣全部清洗干净，生姜洗净以后切成片状。c、把处理好的甲鱼块放在汤锅中，加入清汤，再放入姜片、红枣以及冬虫夏草，然后盖好锅盖加热烧开，再调小火力，慢炖一个小时，最后加入糖和盐以及食用油还有鸡精与胡椒粉进行调味就可以。3、冬虫夏草泡酒好冬虫夏草泡酒也很好，泡制时需要按五克冬虫夏草一千克白酒的，而且要选择高质量的粮食酒，把准备好的冬虫夏草直接放入到白酒中泡制，然后把酒密封起来，放在阴凉的地方，泡制三个月左右就能泡好，泡好以后可以取出饮用，每次用量应该在二十五到五十克之间，而且晚上睡前服用效果最好。[制法]a、将酒坛用清水冲洗干净，控尽水分，待用。b、把冬虫夏草洗净，并切成碎末，待用。c、将冬虫夏草放入酒坛内，加入白酒或高梁酒内，密封浸泡10--15天，过滤后即可饮用。

10，冬虫夏草最佳吃法是煮水吗

冬虫夏草最佳吃法是煮水吗在大家的养生意识是非常强的，在吃冬虫夏草的时候也非常讲究其方法，冬虫夏草煮水吃是比较常用的方法之一。用虫草煮水当茶喝是调养身体的最佳方法，而且要像喝工夫茶一样的讲究。首先，要选用一个透明玻璃的水壶，玻璃不会像紫砂那样吸收营养和味道，同时还可以观察壶中虫草水颜色的变化，一次放入3～6只虫草。通常，虫草一次要煮6～10分钟，注意要用文火，煮沸时间短，水开后要马上喝。边喝边添水。虫草水混浊、颜色最深时候是营养最丰富的时候。随着添水次数的增加，虫草水会变淡，当呈现透明无色的时候就不要喝了，可以把虫草吃掉。一壶虫草茶能喝上至少半个小时，添水4～6次。喝虫草水不仅简单方便，也适宜人们长期饮用，对增进体力，增强免疫力都有好处，并且虫草水味道甘美，适合各个年龄人群饮用。一般都公认西藏虫草药用价值最高，但是现在市面上的冬虫夏草90%都是假的。口碑和性价比都比较好是福临门冬虫夏草和同仁堂，信誉和质量都比较可靠，前者价格跟市场价比较接近，同仁堂的也挺好，但是很贵。

你好，煲汤的时候放到里面就可以了，希望可以帮到你

冬虫夏草的最佳吃法是泡茶喝吗冬虫夏草既属于中药，又属于补品。与其他补品有所不同，冬虫夏草并不适宜用泡茶的方法来服用。冬虫夏草属于昆虫和真菌的混合体，其体内的很多有效物质都是大分子，如蛋白质、核苷等，用水泡后只能有少部分有效物质溶解到水中，饮用后药效并不理想。即使最后将泡软的虫草吃下去，人体也不能完全将其消化吸收。只有通过足够长时间的水煮或酒的浸泡，使有效成分充分溶解出来，才能利于人体的吸收。再说，冬虫夏草表面会附着很多寄生虫、真菌孢子，直接把这些东西吃进肚子，会影响到人体的健康。如果只是用普通方法水洗后再用开水浸泡，并不能去除干净冬虫夏草表面寄生的这些东西。只有经过较长时间的煮沸或者用酒浸泡，才能真正保证安全。据报道，现在已经研制出一种冬虫夏草的最佳吃法冬虫夏草含着吃的福临门冬虫夏草含片，有效的利用冬虫夏草的药用疗效，使冬虫夏草的吸收更好。

冬虫夏草的最佳吃法首选泡茶喝其实冬虫夏草泡茶喝是最好的，冬虫夏草可泡茶饮、研末冲服、炖汤等，其中尤以泡茶和研末冲服的吸收率为高。很多人喜欢用冬虫夏草来炖各种肉类，事实上这样做一方面会削弱冬虫夏草本身天然的香味，还会因蒸煮时温度过高，破坏其药用成分。因此，建议首选泡茶或研末冲服，泡茶时可用一两颗冬虫夏草泡水，每天喝几杯，等泡软以后，再将冬虫夏草嚼服咽下，若研末冲服则可用该药每次2克，研末，空腹送服，早晚各一次。冬虫夏草煮水，营养利用率高出很多。喝冬虫夏草水好像喝工夫茶一样的讲究。冬虫夏草茶1、要选用一个透明玻璃的水壶，玻璃不会像紫砂那样吸收营养和味道，更不会像其他材质器皿一样容易产生化学反应，同时还可以观察壶中冬虫夏草水颜色的变化。一次放入3~6根冬虫夏草，这个要看个人对浓度的喜好和自身的经济能力。2、冬虫夏草一次要煮6~10分钟，注意要用文火，煮沸时间短，水开后要马上喝，边喝边添水，在冬虫夏草水颜色最深的时候是营养最丰富的时候，这个时候的水一定不要浪费。3、冬虫夏草水会经历一个由淡到浓再转淡的过程，余味也很绵长。在冬虫夏草水变淡甚至呈现白色的时候就不要喝了，可以把冬虫夏草吃掉。一壶冬虫夏草茶能喝上至少半个小时，添水4~6次。喝冬虫夏草水不仅简单方便，也适宜人们长期饮用，对增进体力，增强免疫力都有好处，并且冬虫夏草水味道甘美，适合各个年龄人群饮用。二、冬虫夏草泡酒冬虫夏草泡酒饮用效果较好，具体方法是取冬虫夏草20克置容器中，加入白酒500克，密封、浸泡3天后即可饮用，日服1-2次，每次服用10克，具有补肾壮阳、养肺、填精的功效，适用于病后体虚、神疲乏力、阳痿、腰酸咳嗽等症。另外，取猪肺250克洗净切成块，与冬虫夏草15克一同入锅，加水适量，先用旺火煮沸，再转用小火炖煮约80分钟，至猪肺熟烂饮汤吃猪肺，可补肺益肾，止咳平喘，适用于防治支气管哮喘，以及肾阴虚所致的咳嗽少痰、腰酸膝热、潮热颊红、遗精、盗汗等症。三、冬虫夏草营养食谱冬虫夏草蒸鸭在民间极为盛行，既可补肾益精，又能补肺平喘。具体做法是选用1500克左右的老鸭子，杀后放血拔毛，从尾腹部开一小口，掏出内脏，然后将鸭子清洗干净，再用筷子般大小的竹签在鸭背或鸭腹上戳几个小洞，将冬虫夏草分别塞进小洞内，既可放入锅内蒸熟，食用时加食盐调味。肾虚阳痿、遗精、腰膝酸痛、贫血、病后体虚者除了用冬虫夏草蒸鸭食用外，还可把冬虫夏草烘干后研成粉末蒸鸡蛋吃，也可与参、当归、熟地、枸札、鹿茸等一起加工成药丸服用。咳喘患者还可用冬虫夏草配北沙参、川贝、天冬、麦冬、阿胶等煎水服用。

11，虫草可以晒吗

虫草可以晒，暴晒是虫草抗虫防潮最佳办法。冬虫夏草虽然是补药，但不适合所有人群体质偏热者最好别吃。现代人饮食多油腻，常常大鱼大肉，不少人体内痰热，积蓄的代谢产物排不出去。由于工作压力大、感觉疲劳，他们经常会吃点冬虫夏草进补。但疲劳未必是体虚的表现。除病后、产后等原因明确的体虚者，其他人要吃冬虫夏草，最好先到医院咨询医生。如果盲目进补，可能上火，过量服用还会导致心慌气短、烦躁、面部红斑及四肢浮肿等症。目前，市场上假冒的冬虫夏草不少，常有人用虫草假冒。虫草在我国大部分地区都有，但冬虫夏草只产于青海、西藏、四川、云南、贵州和甘肃，尤为珍贵。扩展资料：市场上的冬虫夏草品质参差不齐，少数商贩鱼目混珠，以次充好。大家购买时应注意用以下方法辨别真伪。看草形：“形”如蚕。冬虫夏草体型如蚕，一般只有一条“草头”，极少有多分枝“草头”的虫草，“草头”基部较粗，末端渐细，长度在0.1～4厘米。正品虫草表面粗糙，环纹明显，共有20~30条环纹。干燥虫草质脆，易折断。虫草折断后，断面有一中空或淡灰色的小马蹄形印迹。虫草整枝形多为细长或略弯曲形。假虫草却是一面为对称的凸点，一面为平行空隙相等的条纹，一般是用模子灌制出来的。识草色：“色”棕黄。冬虫夏草外表土黄至棕黄色，头部黄红色，多数“草头”部分颜色发黑，细长，断面平坦，色略发黄。正品虫草以虫体色黄净、光亮、丰满肥大、断面黄白色、不空心、子座短小、无霉变、无杂质者为佳。参考资料来源：人民网-冬虫夏草并不适合所有人 4方法辨别真伪

可以的晒一晒利于保存，我家就有嘻嘻

加工好的虫草在家庭购入保存过程中，除特殊情况均不建议晒制，因为可能会影响药材造成变性或散碎问题。虫草是一种比较特殊的名贵药材，干湿度要求异于其他药材。大致说一下传统虫草加工工艺：1. 新鲜采集的虫草因生长在地下，本身就有较高的水份，清洁泥沙时可能接触到的水份并不会太多影响到虫草本身。2. 初步晒制后的虫草脱水率会达到85～90%左右，但目前脱水都在95%左右才算合格，如所含水份太高，可能会导致草头继续吸收虫体养分，造成瘪草，品相不好直接影响销售价格。3. 脱水率超过95%，或全干的虫草会造成草头或虫体折断，出现大量断条，同样会影响销售，断草价格几乎倍低于全草。4. 在运输中，虫草可能出现轻微返潮问题，这种情况只需要用纸巾包裹后套上保鲜袋放入冰柜冷藏即可。5. 特殊情况下的暴晒要求如下：返潮严重，或因雨季造成的湿度较高，引起虫体发生变形膨大或变软，又或可见有轻微霉变（用放大镜查看）。虫草的常见保存说明：6. 虫草保存需要控湿控温控虫，控湿防霉变，控温防虫卵孵化（可能携带）、以及控虫防蛀。7. 最好的方法即真空并恒温恒湿，其次则是使用玻璃容器加活性炭包放入冰箱上层冷藏。但如无条件，便应储藏在通风阴凉干燥的地方定期检查。8. 关于保质期，真空环境下虫草药性可储藏约五年左右，但一般方法只能保证二到三年。传统有将花椒或丹皮混藏的观点，认为可以延长保质期和药性，但这一说法并未被确证。9. 如已发现虫草受蛀或严重霉变，则应放弃储藏或食用。因为霉菌或虫蛀本身都是依赖虫草本身繁殖，有些蛀虫还会分泌体液帮助消化，但这会造成药材变性变质，所以也就不适合继续食用了。

如果有存余的虫草，最现实的虫草保管方法就是趁现在阳光好的时候，把散装冬虫夏草撒放阳光充足的地方晒干，像我这样隔着窗（不能暴晒在阳光下哦），之后，轻轻的把冬虫夏草捡起，此时的冬虫夏草很容易断掉（所以一定要轻轻地），装入塑料薄膜袋子中，底部每公斤冬虫夏草平均放入200克左右布袋装花椒一个后密封，放于阴凉干燥处。气候干燥的地区，以后每30天左右检查一次并以充足的阳光晒干一次；气候湿润的地区，以后每20天左右检查一次并以充足的阳光晒干一次。　　在阳光下晒冬虫夏草呢，可以使冬虫夏草减少水分的同时，通过阳光来杀死冬虫夏草本身所附带的部分霉变菌等，有利于保障冬虫夏草目前已有的内在品质。

我最了解时间太久的话建议不要实用可以置换新草这样效果才好。这个看货品颜色干度产地规格来确定价格的我大量收购

由于未经处理的冬虫夏草由于细菌、霉菌甚至寄生虫的滋生、水分含量高等原因，在贮存时极易变质、蛀空、发霉，不仅不再具有药用价值，还会对身体产生危害。研究表明，霉变的物质会导致肝癌及消化道癌症的发生率明显升高，即使用白酒、酒精浸泡也去不掉，洗晒更不可能消除，绝对不能再食用。从药效上来说不仅药效已经丧失，更重要的是，即使去掉表面霉斑，内含的黄曲霉素也去除不掉。黄曲霉素是一种强致癌剂，动物实验证明，黄曲霉素致癌所需时间最短只要24周，具有比较稳定的化学性质，只有在280℃以上高温下才能被破坏。建议对于昂贵的冬虫夏草一定要注意其保存方法，通常虫草的湿度最好保持在5%-8%之间，冷藏保存最佳。

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