香菇虫草花炖鸡可以加青菜吗，虫草花淮生香菇能和排骨一起煲汤吗

发布时间：2022-05-05 07:15 编辑：网络点击：165

虫草花淮生香菇能和排骨一起煲汤吗这样是可以煲汤的如果还想吃的专业一些中草药最好不要混用2，鸡可以和虫草花还有香菇一起熬汤

1，虫草花淮生香菇能和排骨一起煲汤吗

这样是可以煲汤的如果还想吃的专业一些中草药最好不要混用

香菇虫草花炖鸡可以加青菜吗

2，鸡可以和虫草花还有香菇一起熬汤吗

可以的，没有影响的，煲排骨，瘦肉，鸡都可以加。礼亲堂虫草花的培基是仿造天然的虫子所含的各种营养成分，如谷物类，豆类，蛋奶类等等。它含有丰富的蛋白质，氨基酸，微量元素，维生素等，而且还有抗疲劳，提高机体免疫力，甚至对防癌都有一定功效，是一种营养极高的上好食材。虫草花最常见的吃法是煲汤。用来煲排骨，煲鸡，瘦肉，鸽子等等，性质平和，不温不燥，成品汤色漂亮，营养丰富，是很好的滋补汤水。

可以

香菇虫草花炖鸡可以加青菜吗

3，香菇炖鸡汤还可以加什么一起炖做法

香菇炖鸡　　材料：鸡腿1只（约300g），干香菇5朵，老姜4片，大蒜3瓣，红菜椒1/4个（约10g），青菜椒1/4个（约10g），芝麻香油1汤匙（15ml），老抽2茶匙（10ml），米酒1汤匙（15ml），白砂糖1茶匙（5g），盐2g。　　做法：　　1.大蒜瓣切片。红菜椒、青菜椒切成细丝。干香菇用水泡软，清洗干净泥沙，沥去水分。鸡腿洗净，用厨房纸巾吸干水分，切成适中的块。　　2.取一个适用于微波炉的较深的容器，倒入芝麻香油，将容器移入微波炉，以900瓦火力（或高火）加热1分钟。　　3.取出容器，放入切好的鸡腿块、大蒜片、姜片，用筷子拌匀，盖上盖子（或用微波炉专用保鲜膜封住容器口）放回微波炉，以900瓦火力（或高火）加热5分钟。　　4.取出容器，加入泡发好的香菇，调入老抽、米酒、白砂糖、盐，再加入500ml清水，拌匀后放回微波炉以900瓦火力加热20分钟。　　5.撒上红菜椒丝和青椒丝点缀即可。

用料主料鸡(土鸡，家养)2斤调料食盐少许炖肉料 1包白果炖鸡的做法 1.准备土鸡两斤，炖料一包 2.把土鸡和炖料洗净备用 3.在准备好土鸡的锅中加入清水（切记不是先烧开水再放鸡），水与鸡的比例自己拿捏，水太多了汤没味，水太少了就没鸡汤喝了。用大火烧开，撇去泡沫（可以要开要开的时候就开始撇，要不然烧太开了可能会溢出来），然后用中火煮15分钟 4.将准备好的炖料放入锅中，用文火顿两三个小时 5.时间到了，在锅里加入少许盐盛入汤碗就ok了，哇，好鲜，开饭啰

香菇虫草花炖鸡可以加青菜吗

4，炖鸡都可以放什么蔬菜呢

云豆炖鸡（就是像肾脏形状的那种豆子）--叫罐罐鸡白果炖鸡当归炖鸡（1两-1。5两当归）木耳炖鸡黄花炖鸡人参鸡汤墨鱼炖鸡还有一些药材可以炖鸡。

炖鸡除了放蘑菇，放黑木耳、山药、萝卜、土豆等蔬菜都是比较好吃的，味道非常鲜美。炖鸡是一种烹饪鸡肉的方法。烹饪方法简单，营养丰富，但不宜与李子、兔肉同食，会导致腹泻；与芥末同食会上火；与芝麻、菊花同食易中毒。扩展资料：炖鸡汤的营养价值：很多人认为，滋养人体的成分主要在炖鸡的汤里，而炖了汤的鸡肉鲜美程度下降，吃起来比较“柴”，其实，无论鸡汤、肉汤还是鱼汤，汤的蛋白质含量远不及肉块本身。因为汤的主要成分是水，可溶性的B族维生素、钾、氨基酸、肌酸、小肽以及少量的可溶性蛋白质溶进汤里，对不能正常消化肉类的人有一定营养意义，味道也很鲜美，有刺激食欲和促进消化液分泌的作用。然而，大部分肌肉纤维蛋白质难以溶入汤中，其中蛋白质的含量通常只有1-2%，还不如牛奶中的3%，和蛋白质含量占到15%至20%的肉块相比，显然逊色不少。对绝大多数消化吸收能力正常的健康人来说，每天只喝点鸡汤或肉汤，而不吃成块的鱼和肉，所得到的蛋白质总量就太少了。若是只喝汤而把固体的肉块或鱼块扔掉，与其说是“补”，还不如说是“浪费”。参考资料来源：人民网-鸡年怎样认识鸡的营养价值？

云豆炖鸡白果炖鸡当归炖鸡黄花炖鸡墨鱼炖鸡还有一些药材可以炖鸡。阿胶枣乌鸡汤主料:乌鸡、阿胶、红枣、龙眼、桑葚、覆盘子制作过程:老火清炖作用:养肝、益气、补血、滋阴清炖乌鸡汤主料:乌鸡1只香葱2棵生姜1小块调配料:料酒2小匙精盐2小匙味精1小匙乌鸡白凤汤主料:乌鸡(宰杀干净) 辅料:枸杞调料:葱、姜、鸡精、盐、醋

5，虫草花是否能和香菇一起炖鸡汤

可以。营养与其他菌类一样。

可以，还很好喝呢

虫草花能和香菇一起炖鸡汤。材料：鸡大腿2个、香菇8朵、虫草花100克、葱1段、姜2片、盐3克、香菜少许制作方法： 1、鸡腿洗净，表面打花刀，加盐腌制一会。 2、香菇去蒂表面打花刀。 3、取一个深口的碗，先放上鸡腿，再按顺序摆放好香菇、虫草花、葱段、姜片、加入适量清水没过食材。 4、蒸锅加足水，要双层蒸锅。连碗一起放入锅内。 5、盖上锅盖，上汽后蒸40分钟。 6、关后火晾一会儿，端出后撒上香菜，即可饮用。

虫草花能和香菇一起炖鸡汤。虫草花香菇炖鸡汤的做法具体如下：食材准备：鸡肉300g，香菇100g，虫草花5g，葱1根，姜1小块。 1、虫草花泡下水备用。 2、香菇泡一下水备用。 3、鸡肉切块备好。 4、把鸡肉，香菇，虫草花一起放入锅中。 5、倒满水，先不要放盐，电煲通电调到自动档。 6、盖好盖子开始煲汤。 7、大概2个小时后汤煲好了，可以放入适量的盐调下味，搅拌下。 8、虫草花香菇炖鸡汤就完成了。

可以。虫草花和香茹都属于食用菌类。 1. “虫草花”并非花，实质上是虫草子实体，而不是冬虫夏草子实体。培养基是仿造天然虫子所含的各种养分，包括谷物类、豆类、蛋奶类等，属于一种真菌类。与常见的香菇、平菇等食用菌很相似，只是菌种、生长环境和生长条件不同。为了跟冬虫草区别开来，商家起了一个美丽的名字，把它叫做“虫草花”，虫草花外观上最大的特点是没有了“虫体”，而只有橙色或者黄色的“草”。虫草花含有丰富的虫草多糖（包含虫草酸）、蛋白质、18种氨基酸、17种微量元素、12种维生素： A、B1、B2、B6、B12、C、D、E等含量高于菇类，经香港、韩国、日本、加拿大、美国以及国内国十多个单位等世界各国的研究和检测证明，北虫草是传统冬虫夏草的最理想代用品。 2. 香菇,又名花菇、猴头菇、香蕈、香信、香菌、冬菇、香菰，为侧耳科植物香蕈的子实体。香菇是世界第二大食用菌，也是我国特产之一，在民间素有“山珍”之称。它是一种生长在木材上的真菌。味道鲜美，香气沁人，营养丰富。香菇富含维生素B群、铁、钾、维生素D原（经日晒后转成维生素D）、味甘，性平。主治食欲减退，少气乏力。香菇素有"山珍之王"之称，是高蛋白、低脂肪的营养保健食品。中国历代医学家对香菇均有著名论述。现代医学和营养学不断深入研究，香菇的药用价值也不断被发掘。香菇中麦角甾醇含量很高，对防治佝偻病有效；香菇多糖（β～1，3葡聚糖）能增强细胞免疫能力，从而抑制癌细胞的生长；香菇含有六大酶类的40多种酶，可以纠正人体酶缺乏症；香菇中的脂肪所含脂肪酸，对人体降低血脂有益。香菇--真菌皇后。香菇，又称香蕈、冬菇，是一种生长在木材上的真菌类。由于它味道较香，香气宜人，营养丰富，不但位列草菇、平菇、白蘑菇之上，而且素有“真菌皇后”之誉。

6，香菇炖鸡还可以加什么一起炖

香菇炖鸡凭借其含有丰富的营养物质，和鲜美的味道，深受人们的欢迎和喜爱，那么香菇炖鸡可以放当归吗？当归炖鸡的功效有哪些 ?1 香菇炖鸡可以放当归吗可以放。香菇香味浓郁，鸡肉味道鲜美，这两个食材是煲汤的绝配材料，经常食用可以强身健体，当归味甘微辛，气香，液浓，性温，具有补血活血，调经止痛和润肠通便的功效，与香菇炖鸡加在一起，可以提高香菇炖鸡的营养价值，达到滋补强身，提高身体免疫力的作用。 ?2 当归香菇炖鸡的功效有哪些 1、滋补身体当归香菇炖鸡汤含有丰富的蛋白质，脂肪，和一些胡萝卜素，核素以及硫氨酸等对身体有益的营养成份，经常食用可以有效缓解身体虚弱状态，补中益气，特别适合术后康复的病人食用。 2、提高身体免疫力当归炖鸡汤营养丰富，经常适量食用可以帮助人们提高身体免疫力，这是因为香菇含有较多的多糖，这可以在一定程度上提高人体淋巴细胞的吞噬能力，当归则补中益气，促进免疫细胞再生，从而达到提高人体免疫力的作用。 3、补血活血当归本身就是一种可以补血活血的中药材，它即可以提高人体造血功能，也可以促进血细胞再生，其次，香菇炖鸡肉中还含有大量的微量元素铁，这些物质对人体造血有很大帮助，所以当归香菇炖鸡具有补血活血的功效。 4、预防三高香菇含有香菇嘌呤，胆碱酶及氧化酶等物质，而这些物质在一定程度上，可以保护人体的心血管，和降低血压及清除血管中的胆固醇，经常适量食用当归香菇鸡肉炖鸡汤，对人体预防高血脂，高血糖等具有很大作用。 ?3 香菇炖鸡放多少当归 6-12g左右。除了煲汤之外，当归还可以入药，俗话说“药有三分毒”，当归亦是如此，食用量不宜过多，味微苦辛，放太多会导致鸡汤变苦影响口感，而适量放一些当归既可以增加鸡汤营养价值，又可以保留鸡汤原有的味道，所以当归煲汤一般建议6-12g左右。 ?4 当归香菇炖鸡要放姜吗建议放一些姜。姜具有祛寒去湿，暖胃及加速血液循环的功效，往当归香菇炖鸡汤里适量放一些姜，可以帮助人体祛寒去湿，暖胃和加速血液循环，提升当归香菇炖鸡汤的营养价值，此外姜味辛辣并带有刺激香味，可以用作调味剂，去除掉一些鸡肉的腥味，所以一般建议放一些姜。 ?5 当归香菇炖鸡汤的做法材料：鸡肉、干香菇、姜葱、食用盐、红枣、料酒、枸杞、当归、糖、食用油、生粉。做法： 1、将鸡洗干净后切成小块，用盐、糖、生粉及油腌制一旁。 2、把姜、葱洗净，姜切丝葱切段。 3、然后热油，放姜葱炒鸡，直至鸡肉表面断生。 4、再往鸡肉上浇上一勺料酒，随即关火。 5、把鸡和汤汁转移进砂锅中，加入凉开水、当归、红枣和香菇开始煮。 6、最好10分钟放入枸杞（为保持其甜味）。 7、根据个人喜好撒上葱花，盐，出锅即可

当然

「香菇炖鸡」的做法+配方，鸡肉这样炖很入味，好吃又很有营养香菇炖鸡的用料三黄鸡半只，香菇8-10朵，沙姜小块，姜片2片，蒜头2瓣，葱段少许，盐适量，蚝油适量，胡椒粉适量，淀粉适量，生抽1勺，老抽1勺，砂糖适量香菇炖鸡的做法步骤1 选一只老母鸡步骤2 加入淀粉、胡椒粉、盐、砂糖、蚝油、生抽、老抽搅拌均匀步骤3 腌制30分钟步骤4 香菇提前泡发步骤5 选一块沙姜（也叫南姜）步骤6 沙姜切块，所有配料切小步骤7 砂锅热锅下油，煎香沙姜、姜、蒜头步骤8 材料煎香后下香菇炒香步骤9 选红油豆酱步骤10 香菇炒香后下入鸡肉，翻炒均匀，加入一勺红油豆酱，和一碗水，大火煮15分钟步骤11 大火煮15分钟，转小火炆30分钟，出锅前5分钟下入葱段、辣椒调味即可香菇炖鸡的烹饪技巧不吃辣的可以忽略辣椒这一步

7，羊奶与鸡肉能同吃吗

鸡肉羊奶都有营养，最好再添加增健口服液60支/盒， 335元增健口服液——调节免疫，增强抵抗力增健口服液是经过多年研究，根据传统理论，用现代研究成果及实践经验，从茯苓、香菇、银耳等天然植物中提取免疫调节剂——复合多糖；再配以茯苓、香菇、金针菇、枸杞子等精制而成，经功能试验，具有免疫调节作用，可以提高机体抵抗力，防止疾病的侵袭，增强并改善体质。增健口服液复合多糖特点 ? 增健口服液采用的复合多糖，历经三十多年的反复研究，由多种具有协同增效作用的活性多糖组成，增强免疫功能的作用优于单一活性多糖。 ?采用特有提取工艺，其比例经由精心筛选，可保障最佳效果。增健复合多糖的作用 ?调节免疫系统：强健体质，有助于机体恢复； ?增强机体对抗病菌感染的能力。注：增健口服液适宜人群：普通人群、体弱或久病体虚者本品不能代替药物。正气存内，邪不可干中医非常强调「正气」的作用，认为疾病的发生、发展及转化都取决于正气、邪气双方力量的消长。《黄帝内经》提到：「正气存内，邪不可干」，「邪之所凑，其气必虚」，从而提出了「扶正固本祛邪」的养生理念，即强调从整体出发，增强机体的免疫力以提高抵抗疾病能力。扶正固本与免疫免疫是指身体本身具有排除异物、保卫自己的能力，与中国传统医学“扶正固本祛邪”的概念颇有相通之处。现代研究发现，许多具有扶正固本作用的植物，如香菇、银耳、茯苓、枸杞等均有增强机体免疫功能的作用。免疫功能低下——敲响健康的警钟【导致免疫功能低下因素】免疫功能低下有哪些表现及危害 ? 容易感冒或染上其他疾病； ? 病后康复较慢； ? 精神不振、记忆力减退； ? 食欲不佳、失眠多梦、容易疲劳。

羊奶与米汤相克：导致维生素A大量损失。羊奶与钙粉相克：羊奶中的蛋白和钙结合发生沉淀，不易吸收。羊奶与酸性饮料相克：凡酸性饮料，都会羊奶pH值下降，使羊奶中的蛋白质凝结成块，不利于消化吸收。羊奶与橘子相克：引起胃炎或胃蠕动异常。羊奶与巧克力相克：羊奶中的钙与巧克力中的草酸结合成草酸钙，可造成头发干枯、腹泻，出现缺钙和生长发育缓慢。羊奶与药物相克：降低了药物在血液中的浓度，影响疗效。羊奶与菜花相克：菜花的含的化学成分影响钙的消化吸收。羊奶与韭菜相克：影响钙的吸收。羊奶与果汁相克：降低羊奶的营养价值。羊奶与菠菜相克：同食会引起痢疾。

可以，羊奶与鸡肉不相克，与鸡肉相克食物如下： 1、鸡肉与李子相克食则拉痢。解救：吃鸡尿白。 2、鸡肉与大蒜相克大蒜性辛温有毒，主下气消谷，除风、杀毒。而鸡肉甘酸温补，两者功用相佐，且蒜气熏臭，从调味角度讲，也与鸡不合。 3、鸡肉与鲤鱼相克鸡肉甘温，鲤鱼甘平。鸡肉补中助阳，鲤鱼下气利水，性味不反但功能相乘。鱼类皆含丰富蛋白质、微量元素、酶类及各种生物活性物质；鸡肉成分亦极复杂。 4、鸡肉与李子相克食则拉痢。解救：吃鸡尿白。 5、鸡肉与菊花相克一般来说鸡肉和菊花同食，会产生中毒反应。不能一起食用。一起食用可能会出现胸闷、呕吐等症状。解救：细辛一钱，川莲五分水煎服。 6、鸡肉与糯米相克糯米的主要功能是温补脾胃，所以一些脾胃亏虚、经常腹泻的人吃了能起到很好的食疗效果，但与鸡肉同食会引起身体不适。 7、鸡肉与芥末相克这两种食物如果同食后，会伤元气。因芥末是热性之物，鸡属温补之品，恐助火热，无益于健康。 8、鸡肉与狗肾相克会引起痢疾。 9、野鸡与鲫鱼相克鲫鱼属甘温，性热，为下气利水，而野鸡甘酸微寒，为补中益气健脾，故两者性味功能皆不相合。鲫鱼与野鸡肉皆含有各种氨基酸及酶类激素、微量元素等，故两者不宜同煮，因其生化反应较为复杂。扩展资料：喝羊奶的禁忌： 1、不能空腹喝羊奶若是空腹喝羊奶的话，会加快胃肠的蠕动，羊奶在胃里面还没有完全的被消化和吸收就排出去了，从而影响了羊奶在肠胃道里面停留的时间，不能让身体充分的利用里面的营养价值，甚至会导致肠胃道不舒服的症状。在喝羊奶之前可以先吃一些饼干或者馒头，这样可以更好的消化和吸收里面的营养物质。 2、不能高温蒸煮在煮羊奶的时候尽量用双层锅或者隔水锅煮，温度不能过高，如果长时间高温蒸煮的话，那么就会析出羊奶的沉淀物，降低了其营养价值。 3、不加糖煮羊奶煮奶的时候千万不能加糖，因为糖和羊奶在高温下会形成不能被人体所吸收的物质，不利于身体健康，应该加热羊奶之后再考虑放糖。 4、羊奶不能隔餐喝羊奶放的时间不能太长，如果打开包装羊奶放置时间过长的话，那么就会让大量的细菌繁殖，在饮用的时候会把细菌直接喝下去，不利于身体健康。 5、不能和豆浆一起煮在豆浆里面含有大量的抑制因子以及胰蛋白酶，会刺激胃肠道的活性，同时也会抑制胰蛋白酶的活性，这种物质只有通过高温才会破坏，羊奶高温蒸煮会降低其营养价值，所以豆浆和羊奶是不能一起煮的。 6、羊奶不能储存在保温瓶里羊奶加热之后要及时的喝下去，千万不能把羊奶放在保温瓶里面，因为这样会让大量的细菌繁殖，从而产生一定的不适感。 7、羊奶不能和药一起吃在喝羊奶的时候尽量不要同时吃药，因为羊奶里面含有的钙、镁等一些矿物质，容易和药发生一定的化学反应，影响了药效，同时也会降低了羊奶的营养。参考资料来源：人民网—鸡肉美味有禁忌 9大食物与鸡肉相克参考资料来源：人民网—喝羊奶的禁忌你一定要了解？7个禁忌事项要牢记！

8，鸡汤里适合放什么蔬菜

鸡汤放蔬菜，基本一些绿叶的蔬菜都可以的。可以是：毛毛菜、青菜、白菜，菠菜等，放这些时间稍稍短些，煮好鸡汤后，直接放入就好了，吸收了鸡汤油腻味道，吃起来带有鸡汤味。还可以放胡萝卜、香菇、笋干，放这些的话，煮的时间比刚才的蔬菜要时间稍微长些，吸收了鸡汤的味道，与鸡汤同补。

鸡汤里可以放金针菇，也可以放白菜，冬瓜，都好吃。

红枣，香菇，芸豆，何首乌，莲子，枸杞，党参，粉条，山药，冬菇，茶菇等以下是做法（最简单的和最香的鸡汤） 1.三七全鸡汤（三七——一种中药，在医药店有售40克够了）　　主料：光鸡一只（要土鸡或乌鸡）洗净　　配料：三七（要蚊帐包好），一小根党参，干桂圆肉6--8粒，红杞小许　　红枣8--10个，香菇4--6个（用温水泡10分钟）　　调料：盐，味精，黄酒一两，姜，葱条一起洗净放入一只碗备用。　　首先：把调料放入鸡肚，再把配料放进去最后把三七包放入。　　其次：取一只大沙锅（也可以用铁锅，味道差点）把鸡放入，加满水，上煤气炉烧沸放入红枣和香菇后移到炭炉上煲四个钟头即可。记住水如果不够必须加水。　　特点：鸡肉入口即化，鸡汤香甜，提神补气，三七是一味很好的药材。 2.　清炖鸡参汤　　主料：　　水发海参400克，母鸡1500克，火腿片25克，水发冬菇50克，笋花片50克，鸡骨500克，小排骨250克。　　辅料：　　精盐6克，料酒35克，葱10克，姜10克，味精5克，高汤1000克。　　制法：　　①将发好的海参洗净，下开水锅氽一下取出。　　②鸡骨、小排骨斩成块，与母鸡一起下开水锅氽一下取出，洗净血秽。　　③冬菇去蒂，洗净泥沙待用。　　④将海参、母鸡放在汤碗内，将笋花片放在海参与童子鸡间的空隙两头,火腿片放在中央，加入料酒、味精、精盐、葱姜、鸡骨、小排骨、高汤、盖上盖子，上笼蒸烂取出，除去鸡骨、排骨，捞去葱、姜，即可食用。　　营养：　　内含蛋白质1894克，脂肪192.4克，碳水化合物25.2克，钙246.7毫克，维生素B2：17.7毫克，磷181795.3毫克，铁73毫克，维生素A2455.4国际单位，维生素B1：19毫克，维生素C12毫克，尼克酸416.2毫克，能产热12335.9千卡 3.　何首乌炖鸡汤：　　备料：1、光肉鸡500克、何首乌30克；2、精盐、味精、料酒、蚝油、香油、胡椒粉、葱、姜。　　做法：　　1、将光鸡洗净，改刀剁成核桃大小的块，放入沸水锅内烫一下，捞出洗净。葱、姜分别去皮洗净，用刀拍松。何首乌同放入碗内，加开水烫一下捞出。　　2、将鸡块、葱、姜、何首乌同放一大汤碗内。　　3、锅洗净，加1汤碗清水烧沸，加适量精盐，1匙料酒、1匙蚝油，少许胡椒粉、香油调匀，浇到放鸡块的碗内，将鸡块上笼蒸约20分钟至熟取出，放少许味精，调好即成。　　炖鸡如果先放盐，会直接影响到鸡肉、鸡汤的口味、特色及营养素的保存。这是因为如果在炖制时先放盐，使鸡肉在盐水和咸汤中浸泡，鸡肉组织明显收缩变紧，影响营养向汤中溶解，妨碍汤汁的浓度和质量，使炖熟后的鸡肉变硬、变老，汤无香味。因此，炖鸡时正确放盐法是，将炖好的鸡汤降温至80至90摄氏度时，再加适量的盐，这样鸡汤及肉质口感最好。 4. 山药炖鸡汤材料：农家鸡1只，山药1根，枸杞1小把，葱姜，料酒，盐做法： 1鸡宰杀后，清理干净腹腔，剁成小块，葱姜洗净，姜切片，葱打成葱结。 2切好的鸡块放入锅中，加入足量冷水，烧开。 3 撇去浮沫。 4加入一汤匙料酒。 5放入姜片葱结。 6煮开后转小火，加盖，慢炖大约30分钟。（因为我用的是铸铁锅，炖汤比一般锅子要省时，所以用砂锅或者其他锅子炖汤，要延长炖的时间哦）、山药去皮切成小块，加入锅中，继续加盖炖10分钟。 7枸杞用清水冲洗下，开盖加入，继续加盖炖10分钟，开盖加盐调味即可。

1、生姜。加入生姜，可滋补强精、缓解感冒、提高人体免疫力。搭配鸡汤对于风寒感冒更有帮助，食一碗生姜鸡汤，赶走体内寒气，起到防寒养生的作用。 2、枸杞。加入枸杞能平补阳气，有助于人体阳气生长，抵抗严寒。也可以加些冬瓜、蘑菇之类吸油食物，能起到降低胆固醇的作用。 3、人参。入冬时喝人参鸡汤是中国民间流行的一种滋补方法。人参可增强人体免疫力，降低冬季患上感冒的几率。 4、板栗。板栗在我国北方地区随处可见，它含有大量的淀粉和丰富的蛋白质、脂肪、维生素、性味甘温，能厚肠胃、补肾气，有养胃、健脾、补肾、强筋、活血、消肿等功效。 5、柠檬。柠檬汁可使经典鸡汤配方风味更加独特，同时还可增加额外的维生素C摄入量。 6、香菇。香菇里含有一种叫香菇多糖的成分，有提高免疫力的作用。 7、黄芪、党参。黄芪、党参这两种补益的知名中药，它们的有效成分也是多糖，分别叫黄芪多糖、党参多糖，对人体的免疫功能有促进作用。 8、薏仁。薏仁性微寒，所以不太适合煮粥或者单吃，而与具有温补作用的鸡肉一起煲汤却是个不错的选择，同时还能起到健脾补虚的作用。炖煮前，放几颗红枣进去，再用党参炖，味道会更柔和。 9、红辣椒。鸡汤中加入红辣椒，不仅增加鲜香辣味，更有益健康。辣椒中的辣椒素具有抗菌功效，有助于缓解头痛等疼痛及鼻塞症状。 10、山楂。炖鸡汤，可以丢几颗山楂进去，煮出来的鸡肉更易酥烂，也能起到消食化积的作用。而且，山楂中的有机酸能够保证维生素C在加热的情况下也不被破坏，是不是一举多得啊？但是，山楂不宜与人参等大补的药同时服用，也不能吃得太多。 11、山药。山药是养肺佳品，而鸡是营养价值非常丰富的家禽，将两者放在一起煲汤，对养护我们的肺，润燥效果特别好。秋季也可以用山药来煲鸡汤。

适合以下几种： 1，块茎类：山药（尤其是铁棍山药）、土豆等 2，叶子类（速捞噢）：白菜、菠菜、香菜等 3，菌菇类：各种菇都不错 4，其它：海带、木耳等

9，虫草花不能和什么一起食用

虫草花据目前所知还没有忌讳的食用材料。下面的膳食建议参考哦。虫草花炖瘦肉原料：虫草花5g、元肉3g、淮山5g、芡实10g、瘦肉100g 功效：益肾壮阳、补肺健脾做法：这是一个人食用的分量，将原料置于炖盅隔水蒸或炖即可。适应人群：本药膳可作为体质虚弱者的常用保健食疗，亦可作为肺虚或肺肾两虚之久咳虚喘、肾虚腰痛等的药膳治疗。虫草花胜瓜煮素小虾食材：食养家虫草花、胜瓜、素小虾、蟹味菇做法： 1、胜瓜刨皮，切段待用。 2、蟹味菇切除根蒂，洗干净待用。 3、虫草花清洗干净，上笼蒸30分钟待用。 4、净锅内倒入精制油，油温升至4成左右，放入胜瓜、蟹味菇过油至熟，倒出沥干油。 5、锅内留少许精制油，放入姜片煸香，放入素小虾，加少许素上汤，放入胜瓜、蟹味菇、虫草花拌匀。加水，调味盐、蘑菇精，略微煮一会儿，勾一点点薄芡，出锅装在盘内即可。凉拌虫草花食材：虫草花适量、青椒、小米椒、香葱、香醋、香油、盐、蒜。做法： 1. 把虫草花的根部折区；然后用清水浸泡10分钟。 2. 小米椒、青椒都切成小圈；香葱切段；大蒜剁末。 3. 把香葱段以外的调料食材放入碗里，搅拌均匀调成酱料汁。 4. 泡好的虫草花洗干净，放如锅中开水烫一下。捞出沥干后放在盘里。 5. 把调好的酱料汁淋在上面，撒上葱花就可以吃啦！[4] 1、虫草花首乌汤原料：虫草花10g、首乌6g、乌鸡半个做法：把原料洗干净，一起放入锅放适量的水，炖锅一个小时。功效：老年虚损，有乌发延年之效 2、虫草花百合猪肺汤原料：虫草花10g百合8g、枣5个（去核）、猪肺半个做法：把原料洗干净，一起放入锅放适量的水，炖锅一个小时。功效：润肺养肺、止咳化痰粥、美容 3、虫草花养颜美容汤原料：虫草花12g、红枣6个、桂圆5g、枸杞8g、鸡1个做法：把原料洗干净，一起放入锅放适量的水，炖锅一个小时。功效：补血养颜美容、润心清肝、失眠心悸。长期食用还可以淡化蝴蝶斑北虫草蒸母鸭原料：嫩母鸭1只，约重1500克，北虫草18克，料酒，葱、姜、盐适量。做法：将鸭洗净，将北虫草塞入鸭腹内，放入锅里加入姜、料酒。停火十分钟后加适量盐、吃肉饮汁。功效：本方功能补肾益精，益肺平喘，补虚抗衰。适用：阳痿遗精，女子月经不调，腰膝酸软无力等肾阴虚症。健康老年人食用，能消除疲劳，改善精力，延年益寿。 5、北虫草清炖鸡原料：白条鸡1只,北虫草6克, 做法：将原料洗净一起放进锅里，加佐料调之,清炖,食用。功效：益肾阳，补肺阴，止血化痰，健脾益胃。 6、北虫草火锅按一般火锅的原料和吃法，在加入汤料时将北虫草一起放入。北虫草的加入不仅能强身健体，而且还能去除膻味，增加鲜味。每4－6人吃火锅，可以加入12克北虫草。 7、北虫草虾仁汤原料：北虫草3克、虾仁30克做法：将原料洗净一起放进锅里，加佐料调之,。加少许生姜，水沸30分钟后取汤温服，口味鲜美。功效：补肾之阴阳，克服肾虚之阳痿。 8、北虫草首乌鲫鱼汤原料：活鲫鱼1－2条，首乌8克，北虫草3克，生姜少许做法：将原料洗净一起放进锅里，加佐料调之,。加少许生姜，水沸30分钟后取汤温服，口味鲜美。功效：老年虚损，有乌发延年之效。 9、北虫草神仙粥原料：人参3克，茯苓3克，麦门冬3克，黑米80克，北虫草3克，北糖15克做法：按一般煲粥方法即可。功效：高血脂、高胆固醇、冠心病、老年性浮肿。 10.虫草花鸡汤食材：三黄鸡1只，虫草花50克，大枣5枚，盐巴少许。做法：1.三黄鸡洗净去掉头与鸡尖，切成小块过沸水焯掉杂质，虫草花与大枣泡软。2.锅中加入适量的水，加入鸡肉烧开，加入虫草花与大枣大火烧开转小火炖90分钟，食用前加入少许盐巴。功效：主治由肺肾两虚引起的咳嗽气促。虫草花适用人群 1.脑力劳动者者，亚健康人群。 2.易疲劳、易感冒、过肥过瘦、体弱、免疫力低。 3.腰膝酸痛、肾功能差。 4.面部色斑、晦暗。 5.年老体弱、病后体衰、产后体虚者。

如果有来世，就让我们做一对小小的老鼠吧。笨笨的相爱，呆呆的过日子，拙拙的依偎，傻傻的一起。即便大雪封山，还可以窝在草堆紧紧的抱着咬你耳朵……爱你，却要无欲无求，好难！爱你，却要偷偷摸摸，好累！爱你，却让自己心碎，好惨！但这一切竟然心甘情愿，好傻！

绿豆，胡萝卜，酸奶等虫草花，不是虫草的花，它是人工培养的虫草子实体，培养基是仿造天然虫子所含的各种养分，包括谷物类、豆类、蛋奶类等，属于一种真菌类。虫草花外观上最大的特点是没有了“虫体”，而只有橙色或者黄色的“草”，而功效则和虫草差不多，均有滋肺补肾、护肝、抗氧化、防衰老、抗菌、抗炎、镇静、降血压、提高机体免疫能力等作用。近年来，这种金黄的虫草花开始受到大家的欢迎。虫草花炖出的汤很鲜，又滋润，是滋补食疗的好食材。价格不贵，信和安堂虫草花是质量很好的功效级虫草花，一斤也就一百多，买两罐回来，可以炖10次汤了，比起十万一斤的冬虫夏草，平民多了。

1、绿豆：绿豆会中和虫草花的药性，吸收不了营养。并且绿豆中与虫草花含有的化学成分互相冲突，对虫草花的功效造成浪费。因此不建议虫草花能和绿豆同吃。 2、酸冷食物：如果吃了虫草花再吃酸冷食物，比如酸奶等。不仅让虫草花的效果降低，还会腐蚀食物，使肠胃恶心。如果大量摄入，还有可能引发高血压、胆结石、肾结石等。因此避免在食用虫草花后食用酸冷食物。 3、胡萝卜：通常来说，胡萝卜中含有的芥子油含有会加速肠胃的消化，减少虫草花在体内的存在时间，会过快将未完全吸收的虫草花排出体外，影响身体对虫草花的营养吸收的速度。因此虫草花最好不能和胡萝卜进行搭配。扩展资料： 1、在使用前最好不要清洗虫草花。因为清洗时会使附在虫草花子实体上具有食疗效果的真菌孢子粉流失，影响功效。但如果买散装虫草，经过很多人的接触，看上去不太干净，可先在使用前清洗下，但不要泡太久。 2、虫草花煲汤时不宜长时间煲煮，以免香味散失、营养成分破坏，宜在汤将煲成前加入虫草菌丝体，再以文火小火煲30分钟左右。 3、如果是用炖盅虫草花炖汤，炖的时间最好要控制在2小时以内。 4、不必在煲汤炖汤内加入味精调味等，因为汤的味道已足够鲜美。 5、对真菌类过敏的人群，正在服用单胺氧化酶抑制剂、抗凝血剂的病人，不宜食用虫草花。参考资料来源：中研网-虫草花的功效与作用及禁忌是什么？

目前为止，并没有相关研究证明虫草花与什么食物或者药物相克，因此也就没有禁忌一说。虫草花性质平和，可以放心食用，炒菜、炖汤、泡茶都可以，不过还是不要吃太多，虫草花对人身体有益是肯定的，但是什么吃太多都不好不是，适量的吃就可以了。

关键字：

云南土特产文山三七三七野生三七云南三七

下一篇: 虫草花浸瘦肉教学，瘦肉和虫草花怎样滚汤

橄榄和虫草能一起炖吗，橄榄和鱼星草在一起煮水可以吃吗 2022-05-05 07:15 下一篇