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阴虫草的功效与作用,超全蒲公英的功效与作用及其食用方法一览

超全蒲公英的功效与作用及其食用方法一览蒲公英,它是“药草皇后”,泡水喝护肝肾强免疫,春天吃最好!

1,超全蒲公英的功效与作用及其食用方法一览

蒲公英,它是“药草皇后”,泡水喝护肝肾强免疫,春天吃最好!

阴虫草的功效与作用

2,蒲公英的功效与作用 蒲公英的食用方法及禁忌

蒲公英不仅可供欣赏,还有很高的药用价值,蒲公英全身都是宝藏,花可以调度身体,根可以提神益气,叶子可以推动消化、开胃,蒲公英在生活中可以炒,可以泡水,也可以晒干、凉拌。下面我就来科普一下蒲公英的功效作用:

1、把蒲公英的叶子和大青叶用水煎服,可以极好的治疗伤风感冒,让身体恢复健康。

2、蒲公英的叶子用开水浸泡今后服用,可以减轻口干舌燥,口臭上火。

3、清热解毒,化瘀清胀痛、消炎。

4、产后通乳。

5、改善皮肤湿疹、皮肤炎。

蒲公英泡水的忌讳:

一 每天服用的蒲公英泡水应当控制少数,许多的服用蒲公英,很简单会致使出现各种胃肠道不适的情况,比如厌恶、想吐以及腹部不适还有拉肚子等等疑问。

二 蒲公英过敏的人不能喝,喝了蒲公英茶身体出现荨麻疹或者是浑身瘙痒便是过敏反应,立刻间断服用。

三 身体阴寒者不建议服用。

阴虫草的功效与作用

3,卡波姆的作用与功效有哪些

卡波姆的功效与作用:1、保护肌肤;2、抗紫外线;3、降低粘稠度;4、消炎杀菌;5、保证化妆品的质量。卡波姆具体的功效和作用肯定是因人而异的,但是需要大家明白的是,这个产品并不是药品,所以并不能够替代药物来进行疾病治疗,也应该要多关注说明书,严格按照正确的方法和要求来时。

卡波姆是一种天然树脂,它的全名叫丙烯酸树脂,是一种化工中间体,卡波姆具体的功效和作用肯定是因人而异的,但是需要大家明白的是,这个产品并不是药品,所以并不能够替代药物来进行疾病治疗,也应该要多关注说明书,严格按照正确的方法和要求来时。下面介绍一下它的功效和作用。

1、保护肌肤

卡波姆对人类的肌肤有明显保护作用,它对人类的皮肤有一定的亲和力,平时人们把它加入的化妆品中,以后使用,可以保护肌肤,而且能减少刺激性物质,对人类皮肤和皮肤粘膜的刺激与伤害,能防止多种过敏症状发生。

2、抗紫外线

卡波姆具有一定的活性,它涂抹在人体皮肤表层以后,能增强人类皮肤对紫外线的抵抗能力,可以减少紫外线对人体皮肤的伤害,在夏天使用,加入了卡波姆的防晒用品,会起到特别理想的防晒作用,能防止皮肤变黑也能防止皮肤被紫外线灼伤。

3、降低粘稠度

卡波姆具有一定的疏松性,而且它是一种吸湿性特别强的微酸性物质,平时在制作凝胶或者化妆品时,都可以加入适量的韩伯母,它可以降低这些物质的粘稠性,而且能维持它们性质稳定,在现在的工业生产中,卡波姆是制作化妆品和凝胶的重要原料。

4、消炎杀菌

卡波姆还是一种天然药用成分,它能消炎杀菌,现在医药市场上出售的卡波姆滴眼液,就是以它为主要原料制成的药物,它对人类的眼部炎症有良好消除作用,能让患者出现的疼痛和眼睛红肿症状很快消退。

5、保证化妆品的质量

卡波姆是一种化学中和剂,它在化妆品生产中有着十分重要的地位,它能让化妆品中的多种成分综合在一起,而且能让它们处于稳定合适的状态,而且加入了卡波姆的化妆品会拥有良好的基质,人们涂抹在皮肤上以后会感觉特别舒服。

阴虫草的功效与作用

4,土虫草的功效与作用

是补药
具有养阴润肺、化痰止咳等功效,对于咽干口燥,大便干硬,肺结核、支气管扩张、慢性支气管炎、咽喉炎、肺癌等有预防和治疗作用。据《本草纲目》记载,其"药性属阳,有醒酒利尿,健脾和胃,消食化滞,温肾壮阳,解毒透疹,治风热感冒,治肺痨,治小儿疳积"等。《陆川本草》记载;本草“滋养强壮,清补肺金,功同虫草”。含有蛋白质、氨基酸、碳水化合物、等人体所需元素。含硒量高,硒是人体必要元素之一。 再看看别人怎么说的。
土虫草一般指草石蚕(多年生草本植物名),底下下根茎呈现螺旋形,脆嫩无纤维,可制作酱菜。本品为中国原产,分布于各地,栽培于近水低湿地。茎、叶及根均可作药用。 因其地下茎形似蚕蛹或螺丝,又名螺丝菜、宝塔菜、甘露子、地蚕等。具有祛风除湿,清热解毒的作用。 草石蚕以地下块茎为食用器官,每 100 g 块茎中含蛋白质 5.5 g、碳水化合物 20.3 g、脂肪 0.3 g,还含有多种矿物质、维生素和胆碱等,具有很高的营养价值。草石蚕口味甘甜鲜美,形态美观,质地脆嫩,是制作泡菜的好原料。 扩展资料: 吃草石蚕的时候要注意,经过烹饪之后草石蚕的味道是非常好的,吃草石蚕的时候最好是可以试试腌制吃草石蚕比较好,因为草石蚕本身的肉质是非常脆嫩的,所以说草石蚕是可以直接用来凉拌吃的,这是吃草石蚕的时候很不错的选择。 对草石蚕来说,其中是含有大量的营养物质存在,所以我们在平常的生活中就可以吃草石蚕了,是大家吃草石蚕的时候很不错的一个方法,可以把草石蚕直接作为一种食材,单独进行烹饪,而比较常见的草石蚕吃法。 参考资料来源:搜狗百科-草石蚕
土虫草的功效与作用 :具有养阴润肺、化痰止咳等功效,对于咽干口燥,大便干硬,肺结核、支气管扩张、慢性支气管炎、咽喉炎、肺癌等有预防和治疗作用。 据《本草纲目》记载,其"药性属阳,有醒酒利尿,健脾和胃,消食化滞,温肾壮阳,解毒透疹,治风热感冒,治肺痨,治小儿疳积"等。《陆川本草》记载;本草“滋养强壮,清补肺金,功同虫草”。含有蛋白质、氨基酸、碳水化合物、等人体所需元素。含硒量高,硒是人体必要元素之一。

5,虫草怎么吃效果最好

首推的是冬虫夏草吃法,就是泡茶喝,效果最好。冬虫夏草煲汤也特别好,在煲汤时它可以与鸽子或者水鸭以及乌鸡等肉类食材一起煲制,特别是甲鱼与冬虫夏草一起煲汤,滋补效果特别出色。冬虫夏草还可以拿来泡酒,三个月左右就能泡好。

虫草怎么吃效果最好:

1、冬虫夏草煮水泡茶喝好

首推的是冬虫夏草煮水泡茶喝效果最好,泡制时可以取二克冬虫夏草放在杯子里,用八十五度左右的开水直接冲泡,一次放入到的冬虫夏草可以反复冲泡多次,最后不喝的时候,可以把冬虫夏草直接取出吃掉。另外在泡制冬虫夏草茶时,也可以加入一克人参或者适量的枸杞子,这样会更利于冬虫夏草功效的发挥。

冬虫夏草不应该泡水喝,而是应该煮水喝,正确煮冬虫的方法是,把冬虫夏草加水一杯左右,用小火煮十分钟,,然后立刻把水倒出来喝,然后再加水煮十分钟,倒出来喝完后,再加水煮,这样反复添水煮,直到冬虫夏草水煮出来的水变淡。

a、茶具的选择:喝虫草水好像喝功夫茶一样讲究。要选用一个透明玻璃水壶,玻璃不会像紫砂那样吸收营养和味道,更不会像其他材质器皿一样容易产生化学反应,同时还可以观察壶中虫草水颜色的变化。

b、量的选择:主要依个人对浓度的喜好和自身的经济能力以及身体状况而定,一次放入3~6个虫草。

C、操作方法:虫草要用文火煮沸,时间要短,一次要煮6~10分钟,水开后要马上喝,边喝边添水。煮沸后,虫草水颜色最深的时候是营养最丰富的时候,这个时候的水一定不要浪费。通常虫草水会经历一个由淡到浓再转淡的过程,余味也很绵长。通常,在虫草水变淡甚至呈现白色的时候就不要喝了,可以把虫草吃掉。一壶虫草茶能喝上至少半个小时,添水4~6次。

2、冬虫夏草煲汤好

冬虫夏草煲汤特别好,在煲汤时它可以与鸽子或者水鸭以及乌鸡等肉类食材一起煲制,特别是甲鱼与冬虫夏草一起煲汤,滋补效果特别出色,在煲制时把十克冬虫夏草放入到甲鱼的腹中,再加入生姜四五片,然后放在水中炖三到四小时,炖好以后加入适量的食用盐调味即可。

a、平时把冬虫夏草和甲鱼放在一起,再加入适量的红枣,炖熟以后再吃效果最好。制作时需要要甲鱼四百克,冬虫夏草15克,红枣15个,生姜和食用油以及清汤各适量准备一些。另外鸡精、食用盐以及糖和胡椒粉等调味料也要适量准备一点、

b、望准备好的甲鱼清洗干净以后剁成块状,在锅中放水,烧开以后,把甲鱼块入锅焯烫,三分钟,取出以后控干水分,把准备好的冬虫夏草和红枣全部清洗干净,生姜洗净以后切成片状。

c、把处理好的甲鱼块放在汤锅中,加入清汤,再放入姜片、红枣以及冬虫夏草,然后盖好锅盖加热烧开,再调小火力,慢炖一个小时,最后加入糖和盐以及食用油还有鸡精与胡椒粉进行调味就可以。

3、冬虫夏草泡酒好

冬虫夏草泡酒也很好,泡制时需要按五克冬虫夏草一千克白酒的,而且要选择高质量的粮食酒,把准备好的冬虫夏草直接放入到白酒中泡制,然后把酒密封起来,放在阴凉的地方,泡制三个月左右就能泡好,泡好以后可以取出饮用,每次用量应该在二十五到五十克之间,而且晚上睡前服用效果最好。

[制法]

a、将酒坛用清水冲洗干净,控尽水分,待用。

b、把冬虫夏草洗净,并切成碎末,待用。

c、将冬虫夏草放入酒坛内,加入白酒或高梁酒内,密封浸泡10--15天,过滤后即可饮用。

6,冬虫夏草的功效与作用及食用方法

【应用与配伍】 1.用于肾虚腰痛,阳痿遗精。有补肾助阳益精之效。可单用浸酒服,或配伍淫羊藿、巴戟天、菟丝子等同用。 2.用于肺虚或肺肾两虚之久咳虚喘,劳嗽痰血。能补益肺肾,平定喘嗽,止血化痰。治劳嗽痰血,常配北沙参、川贝母、阿胶等;治喘咳短气,常与人参、胡桃肉、蛤蚧等同用。 此外,病后体虚不复,自汗畏寒等,可以同鸭、鸡、猪肉等炖服,有补虚扶弱之效。 【用法用量】煎汤或炖服,5~10g。 食用方法 Ⅰ【虫草全鸭】 基本特点 平补肺肾和止喘嗽 基本材料 虫草10克老雄鸭一只绍酒15克生姜5克葱白10克胡椒粉3克食盐3克 效用 本品有平补肺肾和止喘嗽之功。对于肺气虚或肺肾两虚之喘嗽、自汗,阳萎、遗精及病后虚弱,神疲少食的病人,有增加营养和辅助治疗的作用。 制作工艺 1、鸭宰杀后去净毛妆,剁去脚爪,剖腹去脏,冲洗干净,在开水锅内略焯片刻,再捞出用凉水洗净。虫草用温水洗净泥沙。姜、葱洗净切片待用。 2、将鸭头顺颈劈开,取8--10枚虫草纳入鸭头内,再用棉线缠紧,余下的虫草同姜、葱一起装入鸭腹内,放入容器中。再注入清汤,加食盐、胡椒粉、绍酒调好味,用湿棉纸封严容器口,上笼蒸约1.5小时即成。 3、出笼后揭去棉纸,拣去姜、葱,加味精即可。 Ⅱ【虫草红枣炖甲鱼】 基本材料:活甲鱼1只,虫草10克,红枣20克,料酒、盐、葱、姜、蒜鸡清汤各适量 制作方法: 1.将甲鱼切成4大块,放入锅中煮沸,捞出,割开四肢,剥去腿油,洗净。 2.虫草洗净;红枣用水浸泡。 3.甲鱼放入汤碗中,上放虫草、红枣,加料酒、盐、葱段、姜片、蒜瓣和清鸡汤,上笼隔水蒸2小时,取出,拣去葱、姜即成。 【用法】每日2次。佐餐食。 Ⅲ【汽锅乌骨鸡】 原料:乌骨鸡1只、冬虫夏草10克、党参10克、黄精15克、熟地15克及玉兰片、香菇、生姜、葱、黄酒、精盐、味精各适量。将洗净的鸡切做块,与冬虫夏草、黄精、熟地、党参、一起放汽锅内, 加入各种配料,再加少许清水,上蒸锅蒸2--3小时, 分餐食用。冬虫夏草合乌骨鸡、党参、黄精、熟地等,补益力大,颇适宜于眩晕腥忘、神疲乏力、遗精盗汗、阳痿早泄、妇女月经不调和性功能低下者食用。 Ⅳ【鸽肉炖冬虫夏草】 适于肾精亏虚、健忘、眩晕、足痿无力和腰酸疲乏者用。用鸽子两只、冬虫夏草15克、淮山药15克、桂圆肉10克、银耳15克、莲子15克及生姜、冰糖适量。将鸽子宰杀后,放入七十度的热水中稍浸烫,拔毛除内脏,洗净并放入沸水中片刻,沥干水备用。莲子倒水内略煮,用筷子快速搅动,去除外皮。银耳用温水浸透、洗净,将莲子、鸽肉放炖碗内,上铺生姜,再放入冬虫夏草、淮山药、桂圆肉,最后放上银耳、冰糖加入沸水至八成满,盖好,置沸水中隔水炖3小时。吃鸽子、冬虫夏草、淮山药、桂圆肉、莲子、喝汤 。 Ⅴ【冬虫夏草炖黄雀】 冬虫夏草6克,黄雀12只,生姜2片。将黄雀去毛和内脏,洗净,切块。将冬虫夏草、生姜片和黄雀块放入瓦锅中,加水适量,慢火炖2--3小时,以黄雀肉烂为度。将药和肉一起服食。补脑兴阳,填精益髓。适用于中老年人阳气衰败、肾精亏损所出现的身体虚弱、阳痿、早泄、性功能低下等症。 【来源】《民间方》 【原料】冬虫夏草6克 黄雀12只 生姜2片。 【制作】将黄雀去毛和内脏,洗净,切块。 将冬虫夏草、生姜片和黄雀块放入瓦锅内,加水适量,慢火炖2~3小时,以黄雀肉烂为度。 【功效】补脑兴阳,填精益髓。适用于中老年人阳气衰败、肾精亏损所出现的身体虚弱、阳痿、早泄、性功能低下等症。 【用法】将药和肉一起服食。 Ⅵ【虫草鸭块汤】 由冬虫夏草与雄鸭肉炖煮而成,局有补虚助阳的作用。先在碗中加适量清水、黄酒、葱、生姜、胡椒粉及精盐调好味,将鸭切好块,装盆,用竹签将鸭块插若干小孔。每空内插入洗净冬虫夏草1根,然后加调好的汤料,盖好上笼蒸1--2小时,加味精调味,吃冬虫夏草、鸭肉,喝汤。 Ⅶ【沙参虫草炖龟肉】 基本特点 滋养肺肾,填补精血 基本材料 沙参60克,冬虫夏草10克,乌龟2只,熟猪油、鸡油、精盐、味精、料酒、姜、葱、胡椒粉、鸡汤各适量。 制法:将龟宰杀后斩开,取出内脏,斩去硬壳和头爪,下沸水锅氽透,洗净血污,斩成块。锅烧热,放入猪油,投入葱、姜、龟肉煸干水分。放入清水,烧滚后洗净。将沙参、冬虫夏草洗净。将龟肉、沙参、冬虫夏草、盐、料酒、姜、葱放入炖盅内,注入鸡汤。上笼蒸至肉熟,拣去葱、姜,淋上鸡油,撒上味精、胡椒粉即成。 功效:滋养肺肾,填补精血。 用法:佐餐食用。 应用:适用阴血不足体弱多病之人。

7,虫草对人体的好处

冬天是虫,夏天是草,冬虫夏草是个宝。”冬虫夏草简称虫草,是冬季真菌寄生于虫草蛾幼虫体内,到了夏季发育而成。冬虫夏草因此得名。 从外形上看,冬虫夏草虫体呈金黄色、淡黄色或黄棕色,又因价格昂贵而有“黄金草”之称。因其药用价值高,功效好,在国内外被视为珍品,市场需求量大,但因其天然资源量稀少,故价格十分昂贵。 冬虫夏草究竟是虫还是草?青海大学牧科院副研究员、多年从事冬虫夏草人工培育研究的王宏生介绍说,从它的形成过程来看。通俗地讲,就是蝙蝠科许多种别的蝙蝠蛾为繁衍后代,产卵于土壤中,卵之后转变为幼虫,在此前后,冬虫夏草菌侵入幼虫体内,吸收幼虫体内的物质作为生存的营养条件,并在幼虫体内不断繁殖,致使幼虫体内充满菌丝,在来年的5-7月天气转暖时,自幼虫头部长出黄或浅褐色的菌座,生长后冒出地面呈草梗状,就形成我们平时见到的冬虫夏草。因此,虽然兼有虫和草的外形,却非虫非草,属于菌藻类生物。 冬虫夏草主要分布在我国青海、西藏、四川、云南、贵州、甘肃海拔4000米左右的高海拔地区。专业人士根据产地的不同又分为青海草、藏草、川草、滇草等。也有把产自青海、西藏的统称为藏冬虫夏草。一般来讲,青海、西藏两地出产的冬虫夏草内在品质要比其他地方的好,很受市场欢迎,售价也较高。 参考资料:http://www.qh.xinhua.org/cdmzt/2003-05/16/content_505079.htm 冬虫夏草又称为虫草或冬虫草,是真菌冬虫夏草寄生於蝙蝠蛾幼虫体上的子座与幼虫尸体的复合物。属於麦角菌目、麦角菌科、虫草属。顾名思义,冬虫夏草当然冬天是虫,而夏天就变成草了。为什麼这麼神奇呢?原来,冬虫夏草是一种叫做蝙蝠蛾的动物,将虫卵产在地下,使其孵化成长得像蚕宝宝一般的幼虫。另外,有一种孢子,会经过水而渗透到地下,专门找蝙蝠蛾的幼虫寄生,并吸收幼虫体的营养,而快速繁殖,称为虫草真菌。当菌丝慢慢成长的同时,幼虫也随著慢慢长大,而钻出地面。直到菌丝繁殖至充满虫体,幼虫就会死亡,此时正好是冬天,就是所谓的冬虫。而当气温回升后,菌丝体就会从冬虫的头部慢慢萌发,长出像草一般的真菌子座,称为夏草。在真菌子座的头部含有子囊,子囊内藏有孢子。当子囊成熟时,孢子会散出,再次寻找蝙蝠蛾的幼虫作为寄主,这就是冬虫夏草的循环。 冬虫夏草的成分 虫草菌素:为一种与核酸有关的物质,具有抗生作用与抑制细胞分裂的作用。 冬虫夏草的效用 冬虫夏草有滋肺阴、补肾阳的作用,所以可以作为滋肺补肾、止血化痰、保肺、化痢、止痨嗽等调补的食品。 冬虫夏草的未来发展 近年来台湾已经开始发展培育冬虫夏草的技术,也成为保健食品的原料之一。因为冬虫夏草的药性平和,不容易产生副作用,所以可以在潜移默化之中改变体质。但是冬虫夏草并不容易采集到,所以价格自然居高不下。如果可以使用人工栽培的方法,利用菌丝体来深层发酵培养,并大量生产降低成本,应该是全体民众的福气喔! http://iknow.a.shifen.com/question/549878.html 冬虫夏草主要用于补肾润肺、益气生津、平衡阴阳、延缓衰老、对防癌抗癌、贫血虚弱、乙肝、提高人体的免疫力起固本作用。最适宜以食疗方式进补,每次二、三钱,炖鸡、鸭肉类均宜。 性味:甘、温; 功能:补肺益肾、止血化痰; 主治:久咳虚喘、劳嗽痰血、腰膝酸痛、阳萎遗精。 常用量:5-10g。 由于虫草十分稀少而珍贵,直接用于方剂中不多,而常用于配合鸭、鸡、肉类炖服,成为食疗之品用以辅助治疗: 食疗方剂如下: 一、虫草鸭子:用冬虫夏草3至5枚,老雄鸭一只,去毛及内脏,将鸭头劈开,纳药其中,以线扎好,加酱油、酒如常蒸烂食之。此方用于滋阴补肾。适用于头晕目眩,耳鸣耳聋,齿痛,失眠烦躁,手足心热,咳嗽气喘,腰膝酸痛等症。对乙型肝炎,神经衰弱,肺结核,糖尿病,尿崩症,红斑性狼疮等亦可用作辅助治疗。 二、虫草鸡:用冬虫夏草4至6枚,乌骨鸡一只,去毛及内脏,共炖服。此方用于补肾助阳,适用于头脑昏沉,记忆力减退,心悸怔忡,视物昏花,体虚易感冒,多汗怕冷等症。对乙型肝炎、阳痿、遗精、腰膝酸痛之肾阳肾精不足者,也有一定的治疗作用。 三、虫草胎盘:用冬虫夏草10—20枚,头胎鲜胎盘一个,隔水炖熟吃。此方大补阴阳,可用于病后久虚不复,气血不足,自汗盗汗,腰膝酸痛,咳喘气紧,头昏目花等症有一定的疗效,同时对老年性慢性气管炎、支气管哮喘、支气管扩张、肺结核、贫血、神经衰弱、阳痿、早泄、遗精等都有良好的辅助治疗作用。 四、虫草饭:用虫草1至2枚,洗净,放入高压锅内与米饭同时蒸熟后吃。每天一至两次,连服3个月到半年。此方作为中药治疗乙型肝炎大三阳、小三阳的辅助治疗会有良好效果。
冬虫夏草首次记载使用是清代吴仪洛《本草丛新》,书中认为冬虫夏草性味甘,温。功能补肺益肾,化痰止咳。可用之于久咳虚喘,产后虚弱、阳痿阴冷等“虚”的病症。据研究:冬虫夏草主要含有冬虫夏草素、虫草酸、腺苷和多糖等成分;冬虫夏草素能抑制链球菌、鼻疽杆菌炭疽杆菌等病菌的生长,又是抗癌的活性物质,对人体的内分泌系统和神经系统有好的调节作用;虫草酸能改变人体冬虫夏草微循环,具有明显的降血脂和镇咳祛痰作用;虫草多糖是免疫调节剂,可增强机体对病毒及寄生虫的抵抗力。 冬虫夏草考证冬虫夏草始载于《本草从新》,曰:“四川嘉定府所产者最佳。云南、贵州所出者次之。冬在土中,身活如老蚕,有毛能动,至夏则毛出土上,连身俱化为草。若不取,至冬则复化为虫。” 《本草纲目拾遗》对其记载尤详:“夏草冬虫,出四川江油县化林坪,夏为草,冬为虫,长三寸许,下跌六足,屉以上绝类蚕,羌俗采为上药。”并引《七椿园西域闻见录》云:“夏草冬虫生雪山中,夏则叶歧出类韭.根如朽木,凌冬叶干,则根蠕动化为虫。”又引《柳崖外编》云:“冬虫夏草,一物也。冬则为虫,夏则为草,虫形似蚕,色微黄,草形似韭,叶较细。”综合上述文献对其形态的描述和产地、生境的记述,并参照《植物名实图考》之附图,可以确定,麦角菌科虫草属真菌冬虫夏草菌及其寄生的复合体是传统的药用冬虫夏草。然《本草纲目拾遗》又载:“《四川通志》云:冬虫夏草出里塘拨浪工山,性温暖,补精益髓。”据《新华本草纲要》考证,此处所说的冬虫夏草,是凉山虫草Cordyceps liangshanensis Zang,Hu et Liu,为川西以及滇东北一带所用的冬虫夏草代用品,说明古代所用冬虫夏草,存在异物同名问题。
又称夏草冬虫、虫草。真菌门,子囊菌亚门,麦角菌科。 寄生在鳞翅目幼虫体上。子座单个地从寄主前端发出,基部向上渐狭细,头部近圆柱状、褐色。子座顶端膨大,在表层下有许多子囊壳,子囊多数产在子囊壳内,每个子囊内含两个子囊孢子。夏秋季节,子囊孢子从子囊内放射出来,后断裂成许多节段,然后产生芽管,侵入幼虫体内。染病幼虫钻入土中,死亡后出现菌丝体,并在冬季形成菌核。翌年夏季,从菌核上生出有柄的子座露于土外,故有冬虫夏草之称。此菌多长于高山草地上,产于四川、云南、甘肃、青海、西藏等地。采集冬虫夏草一般在夏季6~7月或秋季,采得后去掉泥土,晒干即成中药材。冬虫夏草是有价值的中药,以干燥的子座虫体入药,性温、味甘,功能有补肺益肾,可主治虚劳、咳嗽、痰血、气喘、腰酸以及遗精等症。 服冬虫夏草因病而异 冬令季节,不少人喜欢选用冬虫夏草进补,这里谈谈冬虫夏草的功效和选用方法。 十大功效 冬虫夏草是我国传统的名贵药膳滋补品,它性平味甘,具有补肺肾、止咳嗽、益虚损、养精气之功能。 据临床研究报道,冬虫夏草具有十大功能:①抗菌,②免疫调节,③抗癌,④抗炎,⑤滋肾,⑥提高肾上腺皮质醇含量,⑦抗心律失常,⑧抗疲劳,⑨祛痰平喘,⑩镇静催眠。 适应人群 适用于肺肾两虚、精气不足、咳嗽气短、自汗盗汗、腰膝酸软、阳痿遗精、劳嗽痰血等病症。由于它性平力缓,能平补阴阳,所以也是年老体弱、病后体衰、产后体虚者的调补药食佳品。 怎样挑选 购买时首先要注意外观色泽。冬虫夏草虫体似蚕,长约3~5cm,表面深黄色至黄棕色,有环纹20~30个,足8对(中部4对比较明显)。子座细长圆柱形,长约4~7cm,直径约0.3cm,表面深红棕色至棕褐色,有细纵皱纹,上部稍膨大。断面为白色,气微腥,味微苦。选择时以虫体完整、丰满肥大,外色黄亮、内色白,子座短者为佳。要注意有些空壳冬虫夏草,是在提取有效成分后再出售,这种虫草内容物少,外观不饱满。也可以掰开细看,若有在虫草中插入铁丝等异物的即是伪劣商品。建议购买正规商店或有信誉厂商的产品。 食用方法 服用冬虫夏草补虚,要因人因病而异,或单药服用,或配合他药同用。可以煎水、炖汤、做成药膳服食,也可泡酒、泡茶等。例如有腰痛虚弱、梦遗滑精、阳痿早泄、耳鸣健忘及神思恍惚诸症,可单用冬虫夏草每次2克,研末,空腹送服,每日早晚各一次;也可用冬虫夏草5克,配杜仲、川断等,煎汤饮服。属病后体虚,或平素体虚容易感冒、畏寒自汗者,可常用虫草与鸡、鸭、牛、猪、羊肉等炖服。如用冬虫夏草5~10枚,老公鸭一只,去除肚杂,加少许黄酒,煮烂食用,可增强体质。或每天用虫草4枚,煎汤后空腹服用。 其他产品 由于天然冬虫夏草价格昂贵,自然资源短缺,促使人们研究和探索人工培育的方法。用冬虫夏草上分离菌种进行离体培养的方法已渐趋成熟,从冬虫夏草上得到的分离物名目繁多,目前市场上的一些药品或保健品及其菌种在遗传上与冬虫夏草没有联系,经过发酵生产的产品种类很多不是来源于真正的冬虫夏草菌种,所以要注意选择。 冬令进补的方法很多,关键要选用适合自己的方法。曙光医院设有冬令进补门诊,可以到医院,找有经验的中医进行咨询,合理进补

8,鱼腥草的功效与作用及食用方法

我国早在两千多年前就把鱼腥草作为野菜佐食。相传春秋时代越王勾践卧薪尝胆、炼意励志之时,曾带领众人择蕺菜(鱼腥草)而食之,以充饥废荒;魏晋时起,蕺菜便正式作为药用,以“鱼腥草”之名收入医药典籍。在历史变迁发展中,它便一直扮演药、食两用的双重角色,为民众养生保健、防病治病发挥着作用。随着现代人们愈来愈崇尚自然、追求真朴,在各地(尤其是我国西南地区),野生或家种的鱼腥草已成为大众餐桌上身价倍增的“大路野菜”。

鱼腥草别名侧耳根、猪鼻孔等,鱼腥草草生长于沟边、溪边及潮湿的疏林下,分布中国长江流域以南各省,夏季茎叶茂盛花穗多时采收,洗净,阴干用或鲜用, 凉拌鱼腥草是民间的一道传统佳肴。

鱼腥草入药具有清热解毒、消痈排脓、利尿通淋的作用,在我国传统医学中具有较为广泛的应用。

鱼腥草的功效与作用:清热解毒,利尿消肿。 治肺炎,肺脓疡,热痢,疟疾,水肿,淋病,白带,痈肿,痔疮,脱肛,湿疹,秃疮,疥癣。 临床报道广泛用于治疗肺炎、咯血、上呼吸道感染、慢性支气管炎、感冒发烧、肺癌、宫颈糜烂、肾病综合征、鼻炎、化脓性中耳炎、流行性腮腺炎等。

1、提高机体的免疫力

鱼腥草可以增强WBC的吞噬能力,提高血清备解素,在治疗慢性气管炎时,合成鱼腥草素可使患者WBC对白色葡萄球菌的吞噬能力明显提高,血清备解素明显升高。家兔每日肌肉注射鱼腥草素8mg。连续给药3天后,血清中备解素也明显升高,鱼腥草提高机体兔疫力,对感染性病的治疗有着重要的意义。

2、清热、消炎、抗病毒

作为中药的鱼腥草,更为人所熟知。鱼腥草是天然而又安全的抗生素,能够清热、消炎、抗病毒。

鱼腥草作为植物抗生素,最难得的是它的药性可以通达人体的上中下三焦。上至咽炎、肺炎,下至尿道炎、阴道炎、肾炎,外至皮肤上的炎症和疱疹,都可以通治。

对于各种细菌、病毒引起的感染,如风热感冒、流感、泌尿系统感染、生殖系统感染等等,鱼腥草都是它们的克星。

3、利尿的作用

用鱼腥草提取物灌流蟾蜍肾或蛙蹼,能使毛细血管扩张,增加血流量及尿液分泌,从而具有利尿的作用。其作用可能由有机物所致,钾仅起增加利尿的附加作用,直接作用时,能使钩端螺旋体活动减弱-死亡—裂解,亦能推迟人工感染钩端螺旋体的豚鼠的发病期。

4、防辐射的作用

鱼腥草是惟一在原子弹爆炸点能顽强再生的中药材。鱼腥草具有抗辐射作用和增强机体免疫功能的作用,且无任何毒副作用,不仅适用于空勤人员,也适用于经常接近辐射源的人员,如X光机和电脑操作人员,以及常看电视的人群。电脑一族必吃的防辐射食物。

5、和TMP配伍作用的研究

0.75mg/ml鱼腥草组和0.75mg/ml鱼腥草-7.5mg/mlTMP配伍组对比(t=5.6)P<0.001,有非常显着的差异性。0.75mg/ml鱼腥草素-7.5mg/mlTMP配伍组与7.5mg/mlTMP组对比(t=2.78)P<0.01,差异显着。说明二者合用的抑菌作用比单用为优,二者有协同作用。0.1ml/ml鱼腥草挥发油无抑菌作用,0.1ml/ml鱼腥草挥发油-7.5mg/mlTMP配伍组和7.5mg/mlTMP组对比(t=4.2)P<0.001,有极显着拮抗作用,说明鱼腥草挥发油能降低TMP的抑菌作用。但亦有例外,二者配伍能增强抗副伤寒及宋内氏痢疾杆菌的作用,故在肯定拮抗作用的同时,亦不应忽视对个别菌株有协同作用。

6、病原微生物作用

鱼腥草鲜汁对金黄色葡萄球菌有抑制作用, 加热后作用减弱.体外试验证明, 鱼腥草煎剂对多种革兰阳性细菌和阴性细菌如金黄色葡萄球菌、白色葡萄球菌、溶血性链球菌、肺炎双球菌、卡他球菌、白喉杆菌、变形杆菌、志贺、施氏、福氏及宋内痢疾杆菌、肠炎杆菌等均有不同程度的抑制作用。

7、对免疫系统的作用

鱼腥草煎剂在体外能明显促进人外周血白细胞吞噬金黄色葡萄球菌的能力.合成鱼腥草素能提高慢性气管炎患者白细胞的吞噬功能, 提高家兔及患者血清备解素水平。

8、抗肿瘤作用

新鱼腥草素对艾氏腹水癌的抑制效果可能与提高癌细胞中的 cAMP 水平有关.实验表明: 在不同时间对小鼠腹腔注射不同剂量的新鱼腥草素, 其癌细胞总数、癌细胞分裂指数、腹水量均有明显降低, 而癌细胞内的 cAMP 水平却有增高。除对胃癌有效外,并对中晚期肺癌、绒毛膜癌、恶性葡萄胎、直肠癌也有一定的治疗作用。

9、抗炎作用

鱼腥草煎剂对大鼠甲醛性脚肿有显著抗炎作用, 亦能显著抑制人γ-球蛋白在Cu++存在下的热变性;鱼腥草素能显著抑制巴豆油、二甲苯所致小鼠耳肿胀、皮肤毛细血管通透性增加, 对HCA引起的腹腔毛细血管染料渗出也有显著抑制作用.鱼腥草所含槲皮素、槲皮甙及异槲皮甙等黄酮类化合物亦有显著抗炎作用, 能显著抑制炎症早期的毛细血管亢进。

10、镇静、抗惊作用

鱼腥草水溶液皮下注射有轻度的镇静、抗惊作用, 能抑制小鼠的自发运动, 延长环己巴比妥钠睡眠时间, 对抗士的宁所致惊厥;20~40mg/kg 静注于犬可使其血压下降40~50mmHg(5.32~6.65kPa), 并能抑制离体蟾蜍心脏.鱼腥草煎剂能抑制浆液分泌、促进组织再生;并有镇痛、止血作用.腹腔注射对氨水喷雾所致的小鼠咳嗽有止咳作用, 但无祛痰平喘作用。

鱼腥草尚有镇痛、镇咳、止血、抑制浆液分泌,促进组织再生,伤愈合促进红皮病、银屑病的好转等作用,蕺菜碱有刺激皮肤发泡的作用。皮下注射鱼腥草水溶物还具有轻度的镇静、抗惊作用,能抑制小鼠的自发活动,延长环己巴比妥钠睡眠时间,对抗士的宁所致的惊厥,20-40mg/kg 脉注射于犬可使血压下降40-50mmHg。

11、帮助戒烟

鱼腥草还有帮助戒烟的作用。想戒烟的人,每天喝点浓浓的鱼腥草茶,就会不那么想抽。鱼腥草是特别适合烟民的食物,它能清肺热,解烟毒。准备一些晒干的鱼腥草,每天取一点来泡水喝,能减轻抽烟对你的损害,预防慢性咽炎、气管炎甚至肺癌。

12、其他作用

鱼腥草油能明显拮抗慢反应物质(SRS-A)对离体豚鼠回肠的作用, 能明显抑制致敏豚鼠离体回肠的过敏性收缩, 拮抗组胺、乙酰胆碱对豚鼠回肠的收缩, 并对豚鼠过敏性哮喘有明显的保护作用。

鱼腥草的副作用:

鱼腥草毒性甚小,口服后有鱼腥臭味,肌注时局部可出现疼痛;

对阴道粘膜有一定的刺激性。

鱼腥草注射液可引起过敏反应,表现有药物性皮炎、末梢神经炎、过敏性紫癜等。

严重者可引起过敏性休克,乃至死亡,应引起足够的重视。

鱼腥草的药用价值:

1、用于肺痈咳吐脓血及肺热咳嗽,痰黄而稠等。

前者,常与桔梗、芦根、冬瓜仁等同用,以加强清热解毒,消肿排脓作用;后者,常与黄芩、贝母、桑白皮等清肺化痰止咳药同用。本品为治肺痈之要药。

2、用于热毒疮疡

常与紫花地丁、金银花、连翘等清热解毒药同用。内服外用均可。

3、用于热林小便涩痛

常与木通、滑石、车前子等利尿通淋药同用。

4、治疗肺脓疡

鱼腥草30克,桔梗15克,水煎服或研末冲服。

5、治疗痢疾

鱼腥草20克,山楂炭6克,水煎加蜂蜜服。

6、治疗流行性腮腺炎

新鲜鱼腥草适量,捣烂外敷患处,以胶布包扎固定,每日2次。

7、治疗习惯性便秘

鱼腥草5~10克,用白开水浸泡10~12分钟后代茶饮。治疗期间停用其他药物,10天为一个疗程。

8、治疗急性黄疸性肝炎

鱼腥草180克,白糖30克,水煎服,每日1剂,连服5~10剂。

9、治疗肾病综合征

鱼腥草(干品)100~150克入开水1000毫升,浸泡半小时后代茶饮,每日1剂,3个月为一个疗程,疗程间间隔2~3日。

10、治疗感冒发烧

细叶香茶菜20克,鱼腥草16克,水煎服,或将上药共研细末,煎煮滤液浓缩,并与细末混合压片,每片0.3克,每日3次,每次3~4片,小儿酌减。

11、治疗慢性宫颈炎

用时先以0.1%新洁尔灭液棉球拭净宫颈分泌物,揩干,阴道后壁放凡士林纱布1块保护,再取棉球1个浸水溶液置宫颈糜烂处,每天上药1次,5次为一疗程。1周后再进行第二个疗程,月经期暂停。鱼腥草蒸馏液也可用作局部治疗。

12、治疗化脓性关节炎

用鱼腥草注射液(挥发油饱和水溶液,每毫升含生药1克),每次5~15毫升,注入关节腔内(先抽尽关节腔脓液并用无菌生理盐水冲洗),每隔2~3天1次;同时肌肉注射5毫升,每日2次。患膝应加固定以限制活动。上法共治疗急性化脓性膝关节炎3例,分别于7.10.12天症状消失,痊愈出院。关节腔注入鱼腥草注射液,一般1~2次后即能控制症状。

13、治疗慢性气管炎

每次20~30毫升,日服3~4次。服药后咳嗽、咯痰均减轻或消失。或用鱼腥草注射液行穴位注射,每次2毫升,每日或隔日1次,分注2~3个穴位(主穴:定喘、曲池);同时配合拔罐或针刺(主穴:身柱、膏肓)。2周为一疗程。经数百例临床观察,均以单纯型的疗效较好,喘息型较次。使用中未发现明显副作用,少数病人服药后偶可出现头晕、胃部不适、心窝部烧灼感等,不久能自行消失。

14、治疗肺炎

鱼腥草合剂在肺炎球菌的培养基上或试管内均无直接杀死或抑制肺炎球菌生长的作用,认为它对肺炎球菌的作用,似应以神经学说来解释。抗菌素在体内的作用原理与它们在试管内对细菌的作用不是等同的,除抗菌作用外尚有生理的防御性作用。

15、敷背防哮喘

药理研究发现,鱼腥草中含有鱼腥草素、芳樟醇、槲皮素等药物分子,能促进肺泡及气管黏膜活性,降低气道高反应性,保障呼吸道畅通,并能增强机体特异性和非特异性免疫功能,从而降低机体对过敏原的敏感性。

16、治鼻窦炎

取鱼腥草、板蓝根各30克,白芷20克,金银花、连翘、辛夷、桔梗各15克,苍耳子9克,川芎6克。水煎2次,药液混合,早晚分服;另取鱼腥草液滴鼻。临床试治鼻窦炎44例,全部治愈。两年未复发41例,复发3例。

17、治痤疮、粉刺

鱼腥草30g 蒲公英30g 薏米30g 桃仁15g 菊花20g 白花蛇舌草30g 皂角刺15g 甲珠10g 水煎服。

鱼腥草的食用方法:

鱼腥草蒸鸡

主料:嫩母鸡1只(重约1500克),鱼腥草200克。2.调料:精盐、味精、胡椒粉、葱段、姜片。

做法:

(1)将鸡宰杀、去毛、内脏、脚爪洗净,放入沸水锅内焯一下,捞出洗净血污。将鱼腥草去杂洗净切段。

(2)取汤盆1只,放入全鸡、精盐、姜、葱、胡椒粉和适量清水,上笼蒸至鸡熟透,再加入鱼腥草、味精,略蒸即可出笼。

健康提示:

此菜由清热解毒、利尿消肿的鱼腥草与温中益气、补髓添精的鸡肉相配而成,可为人体提供丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物等多种营养成分,具有消炎解毒、温中益气的功效。可作为肺脓疡、虚劳瘦弱、水肿、脱肛等病症患者的辅助食疗菜看食用。

鱼腥草茶

主料:鱼腥草500克

做法:

(1)将鱼腥草择去杂质,清水洗净,沥干水;

(2)鱼腥草捣汁,煎煮一沸,去渣取汁,频饮。

鱼腥草茶的制作要诀:

(1)制作此茶可根据需用量的多少增加或减少鱼腥草的用量,一般情况下鱼腥草的用量为250克至1000克。

(2)此茶也可选用干品鱼腥草,用量为30至60克,制作过程中干鱼腥草洗净后用冷水浸泡2小时后,煎煮一沸,去渣取汁,即可饮用。

健康提示

此茶具有清热解毒,消痈排脓,利水通淋的作用。

凉拌鱼腥草

主料:鱼腥草;

调料:盐、酱油、醋、白糖、鸡精、红油、干辣椒;

做法:

(1)将鱼腥草的老根、须掐去,留下嫩白根及叶片,用清水多洗几遍,洗净去泥沙,用冷水浸泡10分钟,捞出控干水分待用;

(2)将干辣椒切成段,放到温油中炸至酥脆,发出香味,连同油一块倒入碗中待用;

(3)将鱼腥草放到盆里,放入盐、酱油、白糖、醋、鸡精、红油、炸好的辣椒油拌匀,即可食用。

凉拌鱼腥草的特色:酸辣稍甜,清淡爽口,是夏季餐桌上的一道佳品。

贴士:食用时鱼腥草只能吃白根和叶,食用时必须用冷水泡,消除异味。

9,冬虫夏草的功效与作用

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功效与作用编辑本段回目录冬虫夏草的功效: 益肾壮阳,补肺平喘,止血化痰。 冬虫夏草具有补肺益肾、止血化痰的功效。用于久咳虚喘,劳嗽咯血,阳痿遗精,腰膝酸痛。《本草从新》记载冬虫夏草“保肺益肾,止血化痰,已劳嗽”。《药性考》记载:‘秘精益气,专补命门。” 冬虫夏草的作用: 1.与功效主治相关的药理作用 (l)性激素样作用 (2)调节机体免疫功能 (3)平喘 (4)保护肾脏功能 (5)增强造血功能 (6)延缓衰老 2.其他药理作用 (l)对消化系统的影响 (2)对器官移植排斥反应的抑制作用 (3)对红斑狼疮的抑制作用 (4)降血糖 (5)抗肿瘤作用。
《全国中草药汇编》:冬虫夏草

【拼音名】 Dōnɡ Chónɡ Xià Cǎo

【别名】虫草、冬虫草、夏草冬虫

【来源】本品为麦角菌科真菌冬虫夏草菌Cordyceps sinensis (Berk.)Sacc. 寄生在蝙蝠蛾科昆虫幼虫上的子座及幼虫尸体的复合体。夏初子座出土、孢子未发散时挖取,晒至六七成干,除去似纤维状的附着物及杂质,晒干或低温干燥。

注:蛹草(北虫草)Cordyceps militaris (L.) Link.的子实体及虫体也可作冬虫夏草入药。

【性状】本品由虫体与从虫头部长出的真菌子座相连而成。虫体似蚕,长3~5cm,直径0.3~0.8cm;表面深黄色至黄棕色,有环纹20~30个,近头部的环纹较细;头部红棕色,足8对,中部4对较明显;质脆,易折断,断面略平坦,淡黄白色。子座细长圆柱形,长4~7cm,直径约0.3cm;表面深棕色至棕褐色,有细纵皱纹,上部稍膨大;质柔韧,断面类白色。气微腥,味微苦。

【性味】甘,平。

【归经】归肺、肾经。

【功能主治】补肺益肾,止血化痰。用于久咳虚喘,劳嗽咯血,阳痿遗精,腰膝酸痛。

【用法用量】 3~9g。

【贮藏】置阴凉干燥处,防蛀。

【摘录】《全国中草药汇编》

《*辞典》:冬虫夏草

【出处】《本草从新》

【拼音名】 Dōnɡ Chónɡ Xià Cǎo

【别名】夏草冬虫(《黔囊》),虫草(《本草问答》)。

【生境分布】主产四川、青海、贵州、云南,以四川产量最大。此外,西藏、甘肃等地亦产。

【性味】甘,温。

①《本草从新》:"甘,平。"

②《药性考》:"味甘,性温。"

③《本草再新》:"有小毒。"

④《青海药材》:"味甘酸,性平,气香。"

【归经】《本草再新》:"入肺、肾二经。"

【功能主治】补虚损,益精气,止咳化痰。治痰饮喘嗽,虚喘,痨嗽,咯血,自汗盗汗,阳痿遗精,腰膝酸痛,病后久虚不复。

①《本草从新》:"保肺益肾,止血化痰,已劳嗽。"

②《药性考》:"秘精益气,专补命门。"

③《柑园小识》:"以酒浸数枚啖之,治腰膝间痛楚,有益肾之功。"

④《纲目拾遗》:"潘友新云治膈症,周兼士云治蛊胀。"

⑤《现代实用中药》:"适用于肺结核、老人衰弱之慢性咳嗽气喘,吐血、盗汗、自汗;又用于贫血虚弱,阳痿遗精,老人畏寒,涕多泪出等证。"

⑥《云南中草药》:"补肺,壮肾阳。治痰次喘咳。"

【用法用量】内服:煎汤,1.5~3钱;或入丸、散。

【注意】《四川中药志》:"有表邪者慎用。"

【附方】 ①治病后虚损:夏草冬虫三、五枚,老雄鸭一只,去肚杂,将鸭头劈开,纳药于中,仍以线扎好,酱油酒如常蒸烂食之。(《纲目拾遗》)

②治虚喘:冬虫夏草五钱至一两,配老雄鸭蒸服。(《云南中草药》)

③治贫血,阳痿,遗精:冬虫夏草五钱至一两,炖肉或炖鸡服。(《云南中草药》)

【摘录】《*辞典》

《中华本草》:冬虫夏草

【出处】 1.出自《本草从新》:冬虫夏草,四川嘉定府所产者最佳,云南、贵州所出者次之。冬在土中,身活如老蚕,有毛能动,至夏则毛出土上,连身俱化为草。

2.《文房肆考》:孔裕堂,桐乡乌镇人,述其弟患怯,汗大泄,虽盛暑,处密室帐中,犹畏风甚,病三年,医药不效,症在不起,适有戚自川解组归,遗以夏草冬虫三斤,遂日和荤蔬作肴炖食,渐至痊愈,因信此物之保肺气,实腠理,确有征验,嗣后用之俱奏效。

【拼音名】 Dōnɡ Chónɡ Xià Cǎo

【英文名】 Chinese Caterpillar Fungus

【别名】夏草冬虫、虫草、冬虫草

【生境分布】生态环境:生于虫草蝙蝠蛾等的幼虫体上,常见于海拔4000m以上的高山上,尤多见于具有积雪、排水良好的高寒草甸。

资源分布:分布于甘肃、青海、湖北、四川、云南、西藏。

【性状】性状鉴别 本品由虫体及从头部长出的真菌子座组成。虫体似蚕,长3-5cm,直径3-8mm,表面深棕黄色至黄棕色,有环纹20-30个,近头部的环纹较细;头部红棕色,足8对,中部4对较明显;质脆,易折断,断面略平坦,淡黄白色。子座单生,细长圆柱形,长4-7cm,直径约3mm;表面深棕色至棕褐色,有细纵皱纹,上部稍膨大,头部与柄无明显区别;质柔韧,断面类白色。气微腥,味淡。以虫体色泽黄亮,丰满肥大,断面黄白色,子座短小者为佳。

【药理作用】 1.免疫药理作用:1.1.对免疫器官的影响:虫草、虫草菌浸剂可明显增加小鼠脾重并拮抗强松龙与环磷酰胺引起的脾重减轻,其机制可能是通过促进脾脏DNA的生物合成,增加核酸与蛋白质含量,促使脾细胞增殖。拮抗皮质激素与环磷酰胺引起的脾萎缩是通过虫草多糖增加脾脏营养性血流量的作用实现的。虫草与虫草菌浸剂还可使小鼠胸腺缩小,并加重强的松龙与环磷酰胺引起的胸腺萎缩作用,但它们所致的胸腺萎缩作用是可复性的,组织化学分析仅见萎缩胸腺的髓质细胞稍增大、质疏松,有核分裂现象,而未发现组织萎缩、细胞破坏等抑制现象,因而虫草致胸腺缩小可能与趋赶和释放作用有关,在摘除双侧肾上腺的小鼠,虫草诱使胸腺萎缩的作用消失,说明该作用是通过肾上腺皮质实现的。引起胸腺缩小的成分既存在于虫草的虫体,也存在于子座部分。此外,使用虫草、虫草菌的小鼠肝脏会轻度肿大。这主要是通过增大肝ffer氏细胞体积实现的,而对肝细胞内的DNA、RNA及蛋白质合成均无明显的影响。

1.2.对单核一巨噬细胞系统功能的增强作用:组织学检查与免疫组织化学分析表明,使用虫草或虫草菌制剂的小鼠,腹腔粘附细胞、脾巨噬细胞、肝Kupffer氏细胞体积增大、胞浆增多、核质疏松、细胞内酸性磷酸酶活性增强,呈激发状态。虫草的脂质体制剂对胞壁二酰肽(MDP)具有强烈的激活作用。由于脂质体的主要成分是类脂,与细胞膜的脂质成分相似,因此极易为巨噬细胞膜所接受,脂质体在体内停留时间较单纯虫草长可使激活维持时间延长。碳粒廓清试验表明虫草及其制剂能明显增大小鼠血碳清除率和肝、脾吞噬系数。体内吞噬试验,证明虫草与虫草菌能显着提高小鼠腹腔巨噬细胞的吞噬指数与吞噬百分率,并能对抗可的松引起的膜腔巨噬细胞吞噬功能的降低。它们还能增加单核细胞、巨噬细胞表面Fc受体数目,从而增强其对抗原信息的识别、处理、传递的能力和通过Fc受体实现的对靶细胞的ADCC效应。此外,虫草还能通过刺激小鼠腹腔粘附细胞分泌高滴度的IL,参与调节免疫反应。虫草与虫草菌激活单核巨噬细胞系统的机制还不清楚,可能是直接激活本系统,也可能通过包括TLC和补体备解素系统在内的各种级联活化得以实现。

1.3.对体液免疫功能的增强作用:虫草在体外可直接刺激小鼠胸腺细胞增殖,刺激作用与剂量相关,最适剂量为10mg/kg。与ConA对胸腺细胞的刺激作用相比,虫草的作用不强,刺激指数仅是ConA的1/56。虫草刺激脾细胞增殖反应与剂量有关,8mg/ml为最适剂量,但其作用明显低于ConA的作用。小鼠脾细胞经抗Thy-l血清和补体处理,以3H一TdR掺入法证实T淋巴细胞已全部破坏,但经处理的细胞经虫草刺激仍有增殖反应,刺激指数为18.6,说明虫草有直接刺激脾脏Thy-l细胞,即B淋巴细胞增殖作用。使用虫草菌或虫草多糖的小鼠,其血清IgG含量明显增加。给小鼠服用虫草菌制剂,检测以鸡血球兔疫后血清溶血素的含量,结果虫草菌组比对照组的半数溶血值(HC50)显着增大(P<0.01),虫草菌丝粉0.3ml,ig小鼠,连续7天,其HC50较对照组提高55.16%P<0.001,说明虫草菌及其制剂能提高小鼠血清溶血素(IgM)水平。虫草(8mg/ml)与脾细胞共育48小时,经处理后能部份吸收除去上清液中IL2,吸收百分率与ConA活化的脾细胞的IL2吸收百分率相近,提示虫草可诱导脾细胞表达IL2受体,诱导表达的IL2受体数量与ConA诱导的数量相近。

1.4.对细胞免疫功能的调节作用:虫草或虫草菌能抑制机体细胞免疫功能。用3H一IdR掺入法进行的体外实验及体内实验均证实,虫草、虫草菌(拟青霉)制剂能显着抑制小鼠脾细胞对ConA刺激产生的淋巴细胞转化。它们还能十分显着抑制(P<0.01=二硝基氯苯(DNCB)所致的小鼠迟发性超敏反应。虫草菌粉0.6-5mg/ml均能显着抑制小鼠外周白细胞吞噬功能、脾淋巴细胞增殖反应,混合淋巴细胞培养以及LPS诱导的巨噬细胞IL一1生成(P<0.05-0.01=。其抑制强度与虫草菌粉剂量成正比例。5mg/ml虫草菌粉可完全抑制上述细胞免疫反应,而该剂量药物与脾细胞共育5天也不影响细胞的存活率。给同种异体皮肤移植小鼠每日po虫草菌粉4g/kg,使皮片存活时间(12.7±2.2天)较对照组(8.3±0.7天)显着延长(P<0.01=,近似于环孢霉素A(每日5mg/kg,po)抑制皮片排异的效果(13±2.9天,P>0.7)。虫草菌能显着减少人外周血T淋巴细胞的活性E花结(Ea)形成率,延长小鼠同种移植心脏的存活期。采用3H一TdR掺入法对小鼠T淋巴细胞亚群的研究结果表明,虫草菌在体外能显着增强ConA诱导的小鼠抑制性T淋巴细胞(Ts)功能,在体内显着增强自发性抑制性T淋巴细胞(STs)功能,提示它是选择性地作用于Ts细胞亚群而发挥对细胞免疫功能的调节作用。但虫草与虫草菌对机体细胞免疫功能调节作用的研究结果并不一致,可能与药物处理、动物选择及实验方法等有关。因此有的报道虫草或虫草菌对机体细胞免疫功能起增强作用。虫草水提液对小鼠胸腺细胞有与剂量相关的致有丝分裂作用,说明它能直接刺激T淋巴细胞增殖,但作用不强。服用虫草的家兔((2g/(kg·天),连服7天),按PHA淋转试验3H一TdR掺入法测定。结果表明虫草有促进T淋巴细胞转化作用。虫草醇提物能提高小鼠淋巴细胞E花结形成率,并拮抗强的松龙及环磷酰胺引起的E花结率的减少。

1.5.对自然杀伤细胞(NK)活性的增强作用:采用125I释放法检测小鼠和人的体外NK活性,用125I清除法检测小鼠体内NK活性的方法,以虫草醇提液体内给药能明显增强小鼠体内、外NK对Yac-1细胞的杀伤活性,并保护环磷酰胺所致免疫抑制小鼠NK活性的降低;虫草醇提液0.1、1.0mg/ml体外处理人外周血单核细胞,可使NK杀伤K562细胞的活性呈时间依赖性增强。

2.对中枢神经系统的作用:2.1.对小鼠自发活动的影响:采用活动直接描记法,ip虫草浸液相当生药量5g/kg,对照组用生理盐水,以SJ-Ⅲ型生理记录仪描记给药前和给药后30分钟后小鼠自发活动的曲线。结果表明虫草组能明显减少小鼠的自发活动。

2.2.对戊巴比妥钠引起的小鼠睡眠时间的影响:小鼠按上述剂量ig,每天1次,连续4天,对照组给等容积生理盐水。末次给药后l小时ip戊巴比妥钠40mg/kg,以翻正反射消失为睡眠指标,记录各组睡眠时间。虫草组为31.68±12.88分钟(n=19,P<0.05),生理盐水组为23.60±9.44(n=20)。人工发酵培养的冬虫夏草菌丝体提取物(代号CsB),能增加小鼠ip氯丙嗪的镇静作用和拮抗苯丙胺的兴奋作用。作用强度与剂量有关,5g/kg即可使小鼠活动减少一半。小鼠ipCsB10-20g/kg,可明显延长戊巴比妥钠的睡眠时间,与对照组比较P值分别为<0.05和P<0.01。

2.3.抗惊厥作用:小鼠分别sc不同剂量的人工发酵培养的冬虫夏草菌丝体提取物(代号CsB),给药后40分钟每鼠iv烟碱1.1mg/kg,结果对照组10/10动物出现强直痉挛随后死亡,给CsB的5、10、20g/kg剂量组的死亡率分别为5/10,2/10和0/9,均显着低于对照组。

2.4.对毛果芸香碱引起流涎的影响:小鼠scCsB10,20g/kg或生理盐水。40分钟后iv毛果芸香碱5mg/kg,3分钟后,用滤纸拭去嘴边的唾液,以唾液湿润部位的滤纸剪下,干燥后称量,比较唾液分泌量,结果对照组的纸片平均重20.9±2.0mg,CsB10g/kg组为13.5±2.1mg(P<0.05),20g/kg组为11.1±2.4mg(P<0.01=。

2.5.对正常动物体温的影响:小鼠分别scCsB5,10及20g/kg,对照组注射生理盐水。Lh用半导体体温计测肛温。结果给药组肛温分别为36.89±0.28,35.99±0.26和34.85±0.31℃,均比对照组(37.98±0.13℃)显着降低(P<0.01)。按天然冬虫夏草所含的18种氨基酸成分进行人工配伍成不同配比与天然虫草浸液进行对照比较,人工配伍的氨基酸亦有类似的对中枢神经的作用。

3.对心血管系统的作用:3.1.对血压和心率的影响:麻醉家兔分别iv人工虫草菌丝体醇提液(简称Cs一4)和人工虫草发醇液浸膏(简称冬发)0.15和0.3g/kg,观察血压和心率的改变。结果表明Cs-4醇提物使家兔心率明显减慢(P<0.005)维持时间长达1小时以上;血压总趋势下降。0.3g/kg剂量在给药后5分钟内降压明显(P<0.01),但迅速恢复至原有水平。冬发可使心率略减慢,血压有下降趋势,但无统计学意义。麻醉犬iv虫草浸剂(1:1)0.5-1.0ml/kg时,就有明显的降压作用。在降压时使呼吸振幅加大与频率增加。但ip或im给于1:1浸剂2ml/kg时,对血压无影响。

3.2.对心肌缺血的影响:家兔iv人工虫草菌菌丝体醇提物0.3g/kg和人工虫草发酵液浸膏0.1g/kg和0.15g/kg以及等容积盐水或培养液作对照。5分钟后iv垂体后叶素1.5u/kg,记录心电图,以S-T段和T波改变作为观察指标。结果表明醇提物对心电图的影响与对照组比较无统计学的差异(P>0.05)。0.1g/kg浸膏组可明显对抗T波直立上升(P<0.05=和对抗3一T段升高。醇提物对大鼠应激性心肌醒塞亦有一定保护作用。醇提物和浸膏2.5和5.0g/kgip给于小鼠。10分钟后sc异丙肾上腺素300ug/kg,测定小鼠耗氧量及死亡时间。结果醇提物可明显延长缺氧小鼠的存活时间(P<0.001),提高耐缺氧能力。同时给药组小鼠耗氧量明显下降(P<0.05-0.001)。浸膏组亦能明显延长缺氧小鼠存活时间(P<0.001)和显着降低其耗氧量(P<0.001=,但低剂量组仅延长小鼠存活时间。

3.3.抗心律失常作用:人工虫草菌菌丝体醇提物0.5g/kg,能明显延长乌头碱诱发心律失常出现的时间和缩短心律失常持续的时间,且有统计学意义。对氯化钡诱发的心律失常作用,不能延长氯化钡诱发心律失常的时间,但可缩短心律失常维持的时间,与对照组比较具有显着性差异(P<0.02)。

3.4.对脂质代谢的影响:小鼠ig虫草粉(原生药粉)和人工发酵培养的青海虫草菌粉(菌丝粉)2.5g/kg,每日1次,连续10天。结果各组的小鼠血清胆固醇含量为;虫草组75.8±12.8(mg%);人工发酵培养的菌丝组为81.8±10.8(mg%),与对照组116.2±7.5(mg%)比较均有显着差异(P<0.05)。表明两者均有降低血清胆固醇的作用,人工发酵虫草菌丝体醇提物2.5g/kg剂量对小鼠有降低胆固醇和B-脂蛋白作用,与对照组比较P<0.01。虫草菌发酵液ig,可使正常大鼠血浆甘油三酯(TG)、总胆固醇(TC)、低密度脂蛋白胆固醇(LDL一C)及极低密度脂蛋白胆固醇(VLDL一C)显着降低,而高密度脂蛋白胆固醇(HDL一C)及HDL一C/TC比值显着升高;于大剂量甲状腺素和去甲肾上腺素所致应激时大鼠的血脂升高也有显着的改善作用。

4.对血液系统的影响:4.1.促进造血功能:虫草具有显着的促生血作用,小鼠骨髓造血干细胞(CFU一S)脾结节形成试验表明,虫草的醇结晶制剂(含多种氨基酸、D一甘露糖和多糖)ip,可明显增高CFU一S产率和自杀率,表明该制剂可改变小鼠骨髓CFU一S的周期状态,促使它们从Go期进入S期,从而促进CFU一S增殖。

4.2.对血小板的影响:虫草及人工培养菌丝水提液im或ig分别为5g/kg和10g/kg,均可使小鼠脾系数增加,脾巨核细胞增殖,血中血小板数升高,电镜证实用药组小鼠所生成的血小板超微结构与正常小鼠超微结构一致,并还可见有颗粒增多,小管系统较为致密发达现象,初步证实了虫草制剂促使小鼠血小板生成是与促进脾巨核细胞增殖分化成熟密切相关,所生成的血小板不仅数量增加而且其超微结构与正常相同。聚家兔血小板血浆2.5ml,然后分别加入人工虫草菌菌丝体醇提物和发酵液10、5、2.5和10mg,以生理盐水或培养液作对照,3分钟后加入胶元溶液或ADP0.25ml,然后用721型分光光度计反复测定血小板血浆吸收度,并与正常血小板血浆作对照。结果两种制剂在5-10mg/ml剂量时有明显的抗血小板聚集作用(P<0.05-0.001=,低浓度1-2.5mg/ml则作用不明显。

5.对平滑肌的影响:本品浸剂对兔离体回肠呈抑制作用,并能显着增强肾上腺素的作用,但对豚鼠离体肠管抑制作用较弱,对未孕离体豚鼠子宫也呈抑制作用。另有报道虫草浸剂有明显扩张豚鼠离体气管平滑肌的作用。人工发酵冬虫夏草的原液与菌丝体3:1混合液,5.0g/kg给小鼠ig,对氨雾引咳有很强的镇咳作用,镇咳R值达150%。可显着地延长小鼠的咳嗽潜伏时和减少咳嗽次数,人工虫草原液5.0g/kg用量与生理盐水组比较,P<0.01,其作用强度接近可待因。3:1人工虫草混合液能明显增加大鼠气管内的分泌液量,给药后3小时内的分泌液量与生理盐水组比较P<0.01,其效果超过天然虫草和桔梗的作用。天然虫草浸剂能显着地扩张离体豚鼠支气管,而人工发酵虫草原液5×l0-3g/ml浓度,也可使组胺所致的离体豚鼠气管肌肉明显松弛,与生理盐水组比较P<0.01,但平喘效力仍不及氨茶碱,且对组胺和乙酰胆碱混合液诱发的整体豚鼠哮喘无明显的平喘作用,翻例潜伏时延长率仅为57.89%。

6.对核酸及蛋白质代谢的影响:虫草和人工培养虫草菌丝(简称菌丝)分别制成热浸剂,给小鼠sc0.2ml/只,每天1次,连续4天,虫草能使脾脏重量显着增加,同时能使3H一TdR、3H一UR、3H一Leucine掺入脾脏的DNA、RNA、蛋白质的量增加,对脾脏中的DNA含量无影响,RNA含量有增加,蛋白质含量有降低。对肝中DNA、RNA、蛋白质的掺入量及含量均无影响,对血清的蛋白质含量及掺入量亦无影响,菌丝有类似的作用。

7.抗炎作用:人工发酵虫草菌丝体的乙醇提取物给于小鼠sc5,10和20g/kg,同时每鼠左耳涂布0.2%巴豆油的乙醚乙醇溶液0.05ml。4小时按常规处理检查。结果用药组5,10,20g/kg)耳重差别为14.2±2.9,12.2±1.3和4.3±0.8mg/kg,显着低于对照组(21.1±1.9mg/kg)。唐荣江等的实验亦获得类似的结果。天然虫草sc2.5g/kg分别给于大鼠,给药后30分钟,于大鼠右后足踝关节处注射50%蛋清溶液0.1ml,定时观察肿胀度。结果两组均能降低蛋清诱发的大鼠足肿胀,P<0.01,但后者作用时间仅1小时左右。

8.抗菌作用:体外试验表明:冬虫夏草素对葡萄球菌、链球菌、鼻疽杆菌、炭疽杆菌、猪出血性败血症杆菌等均有抑制作用。本品煎剂对须疮癣菌、絮状表皮癣菌、石膏样小芽泡癣菌、羊毛状小芽胞癣菌等真菌均有抑制作用。

9.抗肿瘤作用:虫草水剂对小鼠S180有一定的抑瘤作用,sc5g/kg×3-4次时其抑制率为30-40%;ip5g/kg虽有43%抑制率,但出现毒性反应。虫草对ESC及其它瘤株(U14、Hep、Lewis、L7212、L7712、W256、吉田肉瘤)均未表现出抑制作用。虫草菌水剂对S180的作用比虫草弱,ip5g/kg×3时无抑瘤作用,当ip5g/kg×9-12次,观察3-4周,其抑瘤率为25%-67%。虫草菌对其它瘤株U14、P388、W256等也未表现出抗肿瘤作用。虫草水剂还能增强6-巯基嘌呤的抗肿瘤作用,而虫草菌水剂只能增强环磷酰胺的抗肿瘤作用,而不能增强6一巯基嘌呤的抗肿瘤作用。表明虫草水剂与虫草菌水剂的抗癌作用有所不同。实验还表明天然虫草及人工虫草菌丝水提物对小鼠皮下移植Lewis肺癌的生长均有明显的抑制作用,抑瘤率与对照组相比有显着差别(P<0.01),而天然虫草与人工虫草菌丝相比则无明显差异。

10.对呼吸系统的作用:虫草和虫草菌水提液有明显扩张支气管作用,但对组织胺引起的气管收缩无对抗作用。另有报道,低浓度虫草及虫草菌水提液有收缩离体豚鼠气管作用。也有祛痰平喘作用。

11.其它作用:11.1.雄激素样作用:虫草具有一定的雄激素样作用和抗雌激素样作用,对性功能紊乱有调节恢复作用。

11.2.延缓衰老作用:人工虫草对慢性肾衰患者血浆非必需氨基酸有所降低,必需氨基酸与非必需氨基酸的比值上升,可能与补充必需氨基酸,使氮利用率提高有关。3种不同工厂生产的虫草菌丝体,应用放射性同位素法检测对大小鼠脑内MAO-B活性的影响。结果3种药物的2种浓度(l:1,1:10)对MAO-B活性呈显着的抑制作用(P<0.01),提示该药对延缓衰老和老年保健具有一定的意义。

【性味】甘;温;香

【归经】肺;肾经

【功能主治】保肺气;实腠理;补肾益精。主肺虚咳喘;劳嗽痰血;自汗;盗汗;肾亏阳痿;遗精;腰膝酸痛

【用法用量】内服:煎汤,5-10g;或入丸、散;或与鸡鸭炖服。

【注意】《四川中药志》:有表邪者慎用。

【各家论述】 1.《本草从新》:保肺益肾,止血化痰,已劳嗽。

2.《药性考》:秘精益气,专补命门。

3.《柑园小识》:以酒浸数枚啖之,治腰膝间痛楚,有益肾之功。

4.《纲目拾遗》:潘友新云治膈症,周兼士云治蛊胀。

5.《现代实用中药》:适用于肺结核、老人衰弱之慢性咳嗽气喘,吐血、盗汗、自汗;又用于贫血虚弱,阳痿遗精,老人畏寒,涕多泪出等证。

6.《云南中草药》:补肺,壮肾阳。治痰饮喘咳。

7.《纲目拾遗》:张子润云,夏草冬虫若取其夏草服之,能绝孕无子,犹黄精、钩吻之相反,殆亦物理之奥云。

8.《重庆堂随笔》:冬虫夏草,具温和平补之性,为虚疟、虚痞、虚胀、虚痛之圣药,功胜九香虫。凡阴虚阳亢而为喘逆痰嗽者,投之悉效,不但调经种子有专能也。周稚圭先生云,须以秋分日采者良。雄谓夏取者可治阳气下陷之病。

9.《本草正义》:冬虫夏草,始见于吴氏《本草从新》,称其甘平,保肺、益肾、补精髓,止血化痰,已劳嗽。近人恒喜用之,皆治阴虚劳怯,咳嗽失血之证,皆用吴氏说也,然却未见其果有功效。《四川通志》明谓之温暖,其说甚是,又称其补精益髓,则盛言其功效耳,不尽可凭也。赵氏又引潘友新说,入房中药用,周兼士亦谓其性温,治蛊胀,近日种子丹用之云云。则此物补肾,乃兴阳之作用,宜于真寒,而不宜于虚热,能治蛊胀者,亦脾肾之虚寒也。赵氏又引《文房肆考》,称孔裕堂之弟患怯而汗大泄,盛夏密室犹畏风寒,以此和作肴馔,食之而愈,则此之怯症,洵是真寒之证,大汗亡阳,而常畏寒,本是当用参、附者,乃冬虫夏草能愈之,其温补又可知。此种虚劳,恰与阴虚劳怯咳嗽痰红之相火上凌者相反,乃吴氏竟谓其止血化痰已劳嗽,遂使今人如法施治,而相火愈肆,甚至咳愈甚而血愈多,不于釜中注水,而但于釜底添薪,苟其阴血未枯,则泛溢沸腾,不尽不止;若果津液已竭,惟有燔灼的成灰而已。赵氏所引诸家之说极多,皆言其兴阳温肾,独《从新》则曰甘平保肺,不知何所见而云然。

【摘录】《中华本草》

【药性】
甘,温。归肾、肺经。

【功效】

补肾益肺,止血化痰。

【应用】

1.阳痿遗精,腰膝酸痛 本品补肾益精,有兴阳起痿之功。用治肾阳不足,精血亏虚之阳痿遗精、腰膝酸痛可单用浸酒服,或与淫羊藿、杜仲、巴戟天等补阳药配成复方用。 2.久咳虚喘,劳嗽痰血 本品甘平,为平补肺肾之佳品,功能补肾益肺、止血化痰、止咳平喘,尤为劳嗽痰血多用。可单用,或与沙参、川贝母、阿胶、生地、麦冬等同用。若肺肾两虚,摄纳无权,气虚作喘者,可与人参、黄芪、胡桃肉等同用。此外,还可用于病后体虚不复或自汗畏寒,可以本品与鸡、鸭、猪肉等炖服,有补肾固本,补肺益卫之功。
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