炒鲜虫草花，炒芝麻与炒牵牛子打成粉煮粥的功效

发布时间：2022-08-16 09:46 编辑：网络点击：152

炒芝麻与炒牵牛子打成粉煮粥的功效食用价值补肾养血滋阴润燥健脾益胃助消化滋肾益精降低血糖延年益寿增强抵抗力降糖降脂明目利膈宽肠明目提高机体免疫力保护肝脏降三高2，虫草花可以炒着吃吗冬天多用虫草花来煲……

1，炒芝麻与炒牵牛子打成粉煮粥的功效

食用价值补肾养血滋阴润燥健脾益胃助消化滋肾益精降低血糖延年益寿增强抵抗力降糖降脂明目利膈宽肠明目提高机体免疫力保护肝脏降三高

炒鲜虫草花

2，虫草花可以炒着吃吗

冬天多用虫草花来煲汤，夏天可以用它和被称为“身体垃圾清道夫”的黑木耳一起拿来做凉拌菜，明亮的黄色特别亮丽，开胃下饭、很有食欲，非常的清新减脂！虫草花的营养成分十分接近冬虫夏草，是上好的平价滋补佳品，一般人也能吃得起。 00:00 / 00:4270% 快捷键说明空格: 播放 / 暂停Esc: 退出全屏 ↑: 音量提高10% ↓: 音量降低10% →: 单次快进5秒 ←: 单次快退5秒按住此处可拖拽不再出现可在播放器设置中重新打开小窗播放快捷键说明素食星球

炒鲜虫草花

3，鲜虫草花能保存几天

最多只能保存一个星期左右。新鲜的虫草花买回来之后要尽快食用完毕，在常温下保存时间比较短，可能一个星期左右就不能吃了，若是实在吃不完，可以用保鲜袋将新鲜虫草花包裹起来密封好，放到冰箱冷藏，将温度调整至2-5℃左右可以保存半个月。要想保存更长时间，那么就需要将鲜虫草花放到冰箱冷藏室，方法也比较简单，将保鲜袋扎几个小洞，然后将鲜虫草放进去，接着在外面继续套上2-3层保鲜袋，并注意每个保鲜袋都要扎孔，处理完之后将鲜虫草放到冷冻柜保存即可。鲜虫草花的作用鲜虫草花具有补肾壮阳，补肺平喘，止血化痰的作用，宜煎汤或者炖服。县中桃花具有补肾壮阳的作用，可用于治疗肾虚所导致的腰痛，腰膝酸软、遗精、阳痿、早泄，可以巴戟天，菟丝子等同用，以增强疗效。还具有补肺平喘作用，用于治疗由于肺虚或者是肺肾两虚所导致的久咳虚喘、痰多带血，常与北沙参、贝母、阿胶、蛤蚧等同用。鲜虫草花较贵重，为充分发挥药效，可以煎汤或者是炖服，每次用量5到10克即可，对于阴虚火旺者不宜单独使用，应与其他滋阴药物配合适用。以上内容参考

炒鲜虫草花

4，鲜北虫草怎样做菜好吃

5，炒馍花该怎样炒

先把一个凉馒头切成一厘米大小方丁，再用一个大一点的碗打入一个鸡蛋搅匀，把切好的馒头丁倒入，再放点盐继续搅匀，然后倒入加热的油锅中（油适量），文火翻炒至馒头丁嫩黄出锅即可。口感酥软脆香，加点葱蒜更香。

6，虫草花炒着吃怎么做

1. 虫草花炒肉粒先将购买的新鲜虫草花的根部去除，然后将它放入清水中清洗干净，拿出沥干备用。将洗净的猪肉切成肉粒，加入适量的盐、嫩肉粉、酱油和食用油腌制10分钟左右，等锅烧热之后倒油，然后倒入腌制好的肉粒，翻炒几下之后放入虫草花和清水，焖煮几分钟就可以了。2. 虫草花排骨莲藕汤将莲藕去掉外皮，然后将莲藕和排骨清洗干净。在干净的锅里倒入适量的清水，将水煮沸之后放入排骨，1分钟左右就可以捞起来了，这样可以将排骨里面的血水去掉。在砂锅里面加入清水，然后放入排骨、莲藕和虫草花，大火降水煮沸之后转为文火，大概1个小时左右就可以关火了。3. 凉拌虫草花虫草花除了可以用来煲汤和煎炒之外，它还能用来凉拌，而且味道也是非常的开胃可口。将新鲜的虫草花摘除根部，然后用清水洗净，将它放入煮沸的开水中戳水，然后捞出沥干。将小米椒切成小圈，蒜剁成碎末，加入其它调料，然后将调制好的作料加入虫草花中，撒上葱花就可以吃了。

7，老鸭虫草花还可以用什么食材一起烧

你好！红枣枸杞腐竹火腿腐衣都可以仅代表个人观点，不喜勿喷，谢谢。

我对吃法确实不是很懂。我每次做虫草花，就是什么都放。呵呵。不过，产地虫草花一般新鲜些。吃了对身体也好。

8，蘑菇油菜炒肉的做法家常做法

蘑菇炒油菜炒肉的做法，家常做法。先把蘑菇打理干净是成小条。油菜洗干净。廖水蘑菇也廖水。用凉水冲洗干净捞出砖干水分。锅里放油先炒肉肉炒出香味。假花椒。中华。生抽料酒。精盐。翻炒炒出香味蘑菇有在下理。赵军。翻几个个出国。这样的制作方法也比较好吃。

9，小炒虫草花的做法步骤图

小炒虫草花的做法步骤1. 新鲜虫草花洗干净，沥干水备用2. 切好五花肉小片，青椒丝，蒜片备用3. 锅里煸香五花肉，出油以后倒入蒜片，一起煸香，看到五花肉已经变得比较干的时候，倒入两滴老抽上色4. 倒入虫草花，大火炒，大约1分钟5. 一分钟后倒入青椒丝，继续保持大火炒一分钟左右，全熟透，如果太熟了虫草花会不停的往外渗水的，调入少许盐合味即可装出享用。如果太多水了，也可以勾一点薄芡再出锅。

10，哮喘复发怎么治

你介绍的情况，可以使用“清肺仪”对哮喘进行物理治疗。哮喘作为一种气道慢性炎症性疾病，在急性发作期应及时前往医院治疗。目前的临床治疗主要采用激素类药物抗炎、抗过敏，采用扩张气管类药物缓解气道痉挛。常规的对症治疗效果不理想，病情易反复，而且药物有不同程度的副作用，易产生耐药性和依赖性；随着用药剂量越来越大，易诱发其它疾病，给人体的其它脏器功能造成进行性的破坏和损伤。哮喘患者在症状缓解期的物理康复治疗，对治疗和预防疾病发作有着至关重要的作用，可避免反复发作和病情加重，避免并发阻塞性支气管炎、肺气肿和肺心病。 “清肺仪”通过负压脉动振荡气流，对哮喘患者的气道痉挛、痰液阻塞、通气状况差导致的胸闷、呼吸困难、喘息、咳嗽等症状进行治疗，可以改善通气，促进排痰，疏通气道，不断按摩小气道，达到改善肺内通气环境，缓解气道痉挛，避免反复发作的治疗目的。负压脉动疗法可使患者在缓解期尽量减少对激素类药物的依赖，逐步依靠自身呼吸功能的恢复来控制病情，达到逐步康复目的。

过敏性哮喘：墓头回30克，生石膏30克，葶苈子15克。水煎服，每日一剂。混合型哮喘：太子参10克，生黄芪30克，紫菀10克，白果10克，胆南星10克，天竺黄10克，瓜蒌30克，乌梅15克，葶苈子10克，地龙10克，全蝎5克，生石膏30克，黄芩10克，二花30克，青黛5克。水煎服每日一剂。本方适用于素体肺虚有宿痰，又感受风邪，宿痰化热，痰热与气相击于气道而所致的哮喘。

哮喘治疗的神话 “擎天牌金枣粉口含片”提高人体免疫力，效果看的见。排除毒素，呼吸通畅。作用于各种呼吸系统疾病、口腔溃疡、反复感冒效果非凡。一、产品功能定位 “擎天牌金枣粉口含片”是绿色保健食品，适宜任何人群、100天儿童至90岁老人均有服用事例，由其是年老体弱、气血亏损、痰喘咳嗽、长期哮喘、易患感冒、免疫力低下的人群，吃后当天见效果，长期使用可强身健体，延年益寿。二、产品功能机能 “擎天牌金枣粉口含片”以本地特产金丝小枣及多种药食两用中药材为原料，以食疗为目的，经科学配方精制而成的保健食品，既具有保健品免疫调节的功能，又有对各种免疫力低下人群恢复健康身体的神奇效果。 “擎天牌金枣粉口含片”自2000年对咳喘病人，尤其是长期哮喘支气管炎久治不愈的病人，长期易感冒人群，进行临床试验，所用人群服用一个月后，精神抖擞，精力旺盛，身体状态改观显著。 “擎天牌金枣粉口含片”运用中医理论，经科学配伍，复合而成的，是我公司自行研制的具有先进科学理论及成果的最新产品。三、产品品牌定位丰富的产品文化内涵、高科技的品质、卓越的功能效果、独有的产品特点（绿色保健食品兼服用实际效果）。四、产品特点本品是利用现代科学技术经过配伍复合而成，该产品的出现填补了食品保健治疗一体的市场空白。1、对长期哮喘、支气管炎、肺炎、咽炎、鼻炎、口腔溃疡、反复感冒、各种呼吸系统疾病可起到事半功倍的效果。 2、全面调节人体机能、深层营养、益寿延年。 3.、本产品是天然植物科学配伍复合而成。 4.、本品易吸收，无成瘾性，无不适应人群。 5、.是市场上仅有的绿色食品对哮喘、支气管炎、肺部疾病，增强人体免疫功能的产品。 6.、免疫调节，增强人体免疫力，任何人群均可服用。五、适用人群 1、.哮喘、气管炎，尤其是长期哮喘人群各种肺部疾病、各种免役性疾病、反复感冒、各种慢性疾病。 2、.身体虚弱、免疫力低下者、易感冒及感冒久咳不愈者。 3、.气血亏损、年老体弱人群。 4、经调查，全国因身体免疫力低下，引起的感冒、肺部感染、呼吸道发炎、身体虚弱者，其人群约在十分之一以上，尤其是矿区、粉尘作业和长期吸烟、野外作业人员尤为突出，其适应人群可达80％以上四大特点---一锤定音（止咳、平喘、祛痰、镇咳） 1、杀灭病原该产品与其它中药不同，不像传统药见效慢。它一方面抑制病菌的新陈代谢，另一方面增加免疫球蛋白，激活淋巴素材因子，通过它们吞噬病菌，杀灭毒素，服用当天即可见效。通过补肾、健脾、益肺、提高肺泡巨噬细胞，单核细胞功能，吞噬各种菌体异物，如有机和无机的粉尘、病菌，强力荡涤“清洗”去浊除瘀，并将这些物质清除体外。 2、激活免疫、修复粘膜该产品能有效提高肺部4大功能:A.强化张力、提高呼吸肌力；B.强化肺动力扩张，提高耐缺氧能力；C.强效修复肺泡，增强肺通气量；D.强化细胞及支气管和细胞的生成更换，起到驱病、生机、“换肺”的独特作用。从而从根本上激活自身免疫，构筑肺部防御屏障，固本不复发。 3、见效快、疗程短、范围广很多患者服用当天见效，对肺部引起的各种哮喘、胸闷、气短、心慌、多痰等，效果独特，对儿童咳喘也有明显效果。您在百度视频上搜索，有个视频“呼吸系统疾病治疗的新突破”，搜索就可以找到。那个“中国自由呼吸网"上面还有很多康复的例子，看看，一定对您有所帮助!会好起来的，祝福您！参考资料：http://www.chinazyhx.com/Products.asp?Id=43

　　支气管哮喘（bronchial asthma，简称哮喘），是由多种细胞特别是肥大细胞、嗜酸性粒细胞和T淋巴细胞参与的慢性气道炎症；在易感者中此种炎症可引起反复发作的喘息、气促、胸闷和／或咳嗽等症状，多在夜间或凌晨发生；此类症状常伴有广泛而多变的呼气流速受限，但可部分地自然缓解或经治疗缓解；此种症状还伴有气道对多种刺激因子反应性增高。秋冬是支气管哮喘的好发季节，华康医院专家介绍采取相应的进补，适当在膳食中加以药材，可预防或减轻该病的发生或发展，下面介绍几例进补方供选择：　　（1）二子猪肺汤　　河子6克，五味子20颗，猪肺一具。猪肺洗净，入诸药加水煮汤，烂熟后调味喝汤。每日一次，连续7—10天。　　（2）白芨燕窝汤　　白芨、燕窝各15克，冰糖适量，诸药入砂锅，慢火炖烧去渣，加冰糖调味。分二次，早晚各服一次，连续15—20天。　　（3）胎盘炖虫草　　鲜胎盘一个，洗净切块，冬虫夏草10—15克，放锅内加水适量，炖烧调味即可服食，每周1次，连服5—10次。　　（4）蛤蚧炖冰糖　　蛤蚧数只，冰糖15克。蛤蚧焙干研粉，每次5—6克，入冰糖炖服。每日一次，连续1个月左右。　　（5）贝梨炖猪肺　　猪肺250克，川贝10克，雪梨2只，冰糖少许。将雪梨切成数块，猪肺切成片状，与川贝母一起放入砂锅内，加入适量的冰糖，清火慢熬煮至猪肺熟即可食用。可经常服食。　　（6）桑贝百合鸭蛋　　桑叶30克，川贝母5克，百合25克，鸭蛋2只。　　将桑叶水煮汁500毫升，入川贝母、百合，隔水炖至百合熟后，打入鸭蛋，入调料，稍沸即可服用，连服一周左右。此外，还可服用萝卜炖蜂蜜、麻雀炖冰糖、老鸭炖冬草等。

如果有已知变应源的避免接触变应源，家里就不要放鲜花一类的容易引发哮喘的东西。空气也要保持清洁，空气中尘埃要少。有的人吃海鲜也会有过敏，所以也应避免。有的是内源性哮喘，是由感染引起的，所以对于这种人要注意防止感染。另外，加强体育锻炼，能增强机体的免疫能力。哮喘的长期用药也是很重要的。常用的有糖皮质激素一类，哮喘急发则用β受体激动剂喷入。

11，虫草花鸡纵菌和猪肚菇可以一起炖鸡吗

可以一起炖鸡的，这三个在一起没有什么害处，和鸡一起炖汤营养丰富。

可以,有道菜就叫墨鱼猪肚汤,也可以加山药

可以一起炖鸡。鸡的菜谱白切鸡1.先准备好鸡1200克、葱5克、蒜头5克、姜10克、香油一汤匙、鲜生抽3汤勺、米酒30ml，以后把鸡脯肉解决清理干净。2.再把大葱洗干净后系结，姜片洗干净后切割成块状，鸡脯肉放进锅中，倒进凉水焯一会后捞起来，再自来水清洗一下。3.以后把鸡脯肉捞起来，放进火锅中，倒进沸水，另外倒进米酒，盖好盖子火灾烧开后中文火煮40分钟。4.把煮开的鸡脯肉捞起来，放进凉水里边侵泡彻底放凉，再提起来控干水，匀称的刷些芝麻油，再把葱蒜末放进碗里。5.倒进生抽，滴少量芝麻油，立即把鸡脯肉切割成小块蘸酱吃就可以。口水鸡1.先准备好三黄鸡1只、盐1勺子、姜1块、蒜2瓣、八角2个、米酒1勺子、生抽酱油1勺子、白醋1勺子、大葱2棵、麻椒油1勺、红尖椒1把、水豆豉1勺子、香油1勺子、白糖1勺子、良姜1小把、食用油适当、风姜2块。2.鸡屠宰解决好后清理干净，再放进锅中，另外放进姜蒜，倒进米酒，低火烧开5分钟后歇火，再盖好盖子侵泡45分钟后捞起来。3.再把鸡脯肉放进凉开水里边侵泡，以后把少量油倒进锅中，烧至湿热后放进朝天椒、八角煸炒干水份，捞起来放凉后切割成末，放进耐热的碗里。4.放进水豆豉，以后把油倒进锅中烧至起烟后歇火，放到八成热后淋在朝天椒末中，再把姜蒜倒成泥放进碗里，倒进醋和生抽酱油，放进白砂糖。5.搅拌均匀后筛粉一下，以后把油辣子表层的辣椒油倒进料汁中，再撒些白芝麻，以后匀称齐整摆放在碗里的鸡脯肉中，匀称的撒些葱段就大获全胜了。扒鸡1.先准备好鸡脯肉1只、食用油1500克、食用盐25克、生抽150克、姜5克、蘑菇5克、丁香花1克、白蔻1克、砂仁1克、白芍1克、小茴香1克2.鸡脯肉屠宰褪毛去内脏后清洗干净，再把鸡的左翅自脖下口插进，翅尖从嘴里侧外伸，别在鸡身上。3.再把鸡的右翅也别在在鸡身上。再把膝盖骨轻轻地砸断并起交叉式，将两爪塞进鸡腹腔，晾晒水分。4.以后把麦芽糖和水翻拌后擦抹在鸡脯肉中，再把锅烧热后倒进油，烧开后放进鸡脯肉，炸成橙黄色后捞起来沥干油。5.再把水倒进锅中，放进鸡脯肉，放进用沙布包裹的五香调味品，放进姜片，盐，蘑菇，倒进生抽6.大火烧开后去掉白沫子，文火焖煮30分钟至鸡脯肉软烂就可以。大盘鸡材料鲜鸡一只，土豆四个，皮带面，青红辣椒各一个，葱姜蒜若干，花椒一把，八角，香叶，桂皮适量，朝天椒一把，生抽酱油，砂糖，盐做法第一步，把鸡切寸方块，别太小了，放在盆里，用生抽、盐、料酒入味15分钟，配菜洗切干净第二步，多放点儿油，下花椒，把花椒炸透。第三步，倒入鸡块，葱姜蒜，八角、桂皮、香叶、朝天椒。翻炒几分钟，倒酱油和水，水一定要没过鸡块。第四步，加砂糖，盐，料酒第五步，开始焖15分钟。(因鸡的老嫩程度各异)第六步，倒入土豆，继续小火煮到土豆熟为止。第七步，倒入青辣椒红辣椒。起上色作用。第八步，略微翻炒后，可以出锅了。三杯鸡材料主料；鸡腿2只辅料比青红彩椒各1/3个洋葱1/3个大蒜姜调料比糖花雕酒生抽老抽清水香油做法三杯鸡是江西传统名菜，因其烹制时不放汤水，仅用米酒一杯，猪油一杯，酱油一杯，故名三杯鸡。此菜色泽酱红、原汁原味，醇香诱人，酒饭皆宜。1、三黄鸡剁成4cm大小的块。2、葱去皮后切成片，紫皮洋葱切丝，姜和蒜切片，彩椒切成三角块备用。3、锅中倒入清水大火煮开后，放入鸡块焯烫2分钟，然后捞出用清水冲净表面浮沫儿，充分沥干。4、锅中倒入油和糖，用中小火把糖炒化后，待糖慢慢变成深褐色，再变成浅褐色小泡泡时，放入鸡块，快速翻炒，让糖色包裹在鸡块外面。炒好后盛出。（如果掌握不好糖色，可省略直接用酱油着色）5、炒锅洗净烧干，倒入少量油，把大蒜片，姜片爆香。6、放入鸡块，倒入花雕酒没过鸡块的1/2，然后入清水没过鸡块的2/3，调入生抽，老抽，盖盖炖20分钟。7、打开盖子，改成大火继续烧3至5分钟，待汤汁变粘稠后，放入彩椒、洋葱翻炒，最后调入香油搅拌均匀，关火即可。

虫草花、鸡纵菌和猪肚菇可以一起炖鸡。虫草花，正式名称：北虫草，是麦角菌科虫草属。又称蛹虫草。北虫草，是一种富含高蛋白、氨基酸的食用菌类；一类是人工饲养用虫蛹生菌而成，饲养难度大、存活率低；第二类是市场上最常见的，人工饲养用谷类、麦子发酵生菌而成，繁殖快、存活率高，而被普遍采用。北虫草栽培管理1、培养基配方：大米或小麦1千克，虫草专用防污剂35克，水1.5千克。2、配制方法：大米或小麦按每袋50克或100克分装入塑料袋。将1.5升50℃的热水倒入干净盆内，将虫草专用防污剂放入热水中，搅至完全溶解即成营养液。按料水比（即大米或小麦与营养液的用量比）1克：1.5毫升称取营养液倒入装好大米的塑料袋内。分装完后用塑料绳将每个塑料袋中部和口部各扎一道。3、灭菌：灭菌锅内加适量水，把培养料袋放入灭菌锅，升温至100℃，保持1小时。取出，冷却后移入接种室。用优质气雾消毒剂或常规方法密闭消毒30分钟，即可穿戴消毒衣服进入接种室接种。4、接种：进入接种室应迅速关好门（防止含有杂菌的空气进入）。接种工具、菌种外壁、操作人员双手等，用75%酒精擦拭或浸沾消毒。现介绍易推广的用固体大米菌种接种的方法：①试管原种的转扩栽培：拔去试管塞后用消毒的接种钩挖取豆粒大小的菌种2至3块，接入培养基面上，稍扎紧袋口即可。②用原种转扩栽培袋时，先将菌种捣成指头或豆粒大小块状，每袋接入5至10克菌种，均匀分布在料面上。如条件允许可适当增加接种量，以利菌丝较快生长。接种完后按原扎口方法稍扎紧袋口，即可移入经杀菌和防虫处理的培养室内培养。③采用液体菌种接种方式的，在无菌条件下，打开封口材料，用接种枪将液体种喷匀即可。接种量视容器大小而定，也有在液体菌种中加入一定比例的无菌水再接种的。5、管理：北虫草属中低温菌类，菌丝生长温度范围为5至30℃，菌丝最适生长温度为15至25℃，子座最适生长温度为18至22℃。一般最初将温度保持15至18℃遮光培养。当菌丝生长至培养基1/2至2/3时，可将温度升至20℃，20天菌丝可发满袋（液体菌种1周左右）。几天后，当培养基上部出现菌丝突起时，给予10至15℃的温差刺激，并增加光照刺激转色。7至10天转完色后对培养室消毒30分钟，然后解去培养料袋中部扎绳，用手把袋折成直筒状，为子座生长提供空间。当子座长至1厘米，及时对栽培袋通气；瓶或塑料盆栽培的可在封口薄膜上打小孔通气。温度保持18至22℃，空气相对湿度80至90%。6、采收：子座呈橘红色或橘黄色棒状不再生长时，打开袋口将其从基部采下，放入洁净器具内及时烘干或晾干，勿暴晒以免褪色。干燥后存放在密闭塑料袋内或出售。

鸡枞菌，牛肝菌，虫草花，姬松茸可以一起炖鸡的，就是炖的时间长点，要煮熟了，差不多15分钟以上。

可以的。虫草花食谱直接泡水。虫草花可以直接泡水喝，需要的虫草花不需要太多，三到四根左右，直接用90摄氏度左右开水冲泡。水喝完以后，可以直接将虫草花咀嚼吞下。虫草花甲鱼汤。除了虫草花以外，还需要准备一只甲鱼，香菇若干，海带及其人参果。将甲鱼宰杀洗净，切块后，再将海带及其香菇泡发，切段，和虫草花及其他原料一起加入到炖雄鸭虫草花汤。买一只新鲜宰杀好的雄鸭，然后准备野生枸杞、生姜、葱适量，将鸭子切成块状，将鸭肉汆水后捞起，直接放入到炖锅中，再放入适当的生姜片去除腥味，所有原材料一起加水炖煮，两个小时候，鸭肉炖烂了就可以出锅。虫草花炒肉1、主料虫草花300克猪肉80克 3人份2、辅料植物油1勺大葱1段蒜1粒姜1块料酒1勺生抽1勺鸡粉1匙3、步骤新鲜虫草花洗净锅中热油，放入肉片炒出油脂猪肉变色出油后放入葱花和姜蒜片炒香烹入料酒，加入生抽和鸡粉，翻炒均匀后加入虫草花，大火炒至虫草花变软缩小即可虫草花黄芪乌鸡汤食材：虫草花100克，乌鸡半只，黄芪30克，枸杞几粒，盐适量。做法：1.虫草花淘洗干净沥干水。2.乌鸡去掉鸡皮和油脂，剁成大块，放入冷水锅中，汆烫1分钟，去掉血水和杂质后捞出。3.汤锅加入清水，放入黄芪和乌鸡块，大火煮开后转小火煲20分钟，最后加虫草花煲20分钟，出锅前放入适量枸杞，少许盐调味。虫草花蒸肥牛食材:肥牛400克，虫草花100克，姜丝少许，蒸鱼豉油1茶匙，油少许。做法：1.肥牛解冻备用。2.虫草花清水浸泡洗净。3.肥牛放热水中汆烫10秒后捞出，去掉多余油脂。4.汆烫锅的肥牛片铺在虫草花上，撒上适量姜丝，放入锅中蒸10分钟。5.出锅前淋上少许油和豉油调味。虫草花猴头菇炖瘦肉食材：虫草花100克，鲜猴头菇200克，瘦肉200克，盐少许。做法：1.虫草花和鲜猴头菇洗净，猴头菇掰成小块备用。2.瘦肉切小块，放入冷水锅中汆烫1分钟后捞出。3.所有食材放入炖盅内，加入适量清水，隔水蒸炖1小时，出锅前再加适量盐调味。虫草花蒸牛肉食材：虫草花100克，牛里脊肉200克，淀粉1茶匙，蛋清1个，盐少许，清水2茶匙，蚝油1茶匙，油适量。做法：1.牛里脊肉切薄片，加入蛋清和淀粉水（淀粉加水勾兑），抓匀至牛肉吸收蛋清和淀粉水，加少许油、盐和蚝油调味，继续拌匀腌制20分钟。2.虫草花洗净沥干，铺在盘子底部。3.腌好的牛肉片均匀的铺在虫草花上，撒上少许姜丝，放入锅中，大火蒸12分钟。虫草花红枣老母鸡汤食材：老母鸡1只，虫草花100克，生姜1块，红枣5至6颗，盐适量。做法：1.老母鸡一只，去掉较厚的鸡皮和油脂，剁成大块后，放入冷水锅中，大火烧开，汆烫1分钟后捞出。2.虫草花洗净沥干水分。3.生姜拍扁，放入汤锅中，加入红枣以及剁成块汆烫过的老母鸡，大火煮开后，转小火煲50分钟。4.最后再把虫草花放入鸡汤中，继续小火煲10分钟。出锅前加适量盐调味。虫草花红枣蒸鸡食材：虫草花100克，鲜鸡半只，红枣3颗，生姜2片，枸杞少许，蚝油、淀粉各1茶匙，料酒1勺，油、盐适量。做法：1.虫草花洗净沥干水分。2.鲜鸡去掉部分鸡皮和油脂，切成小块，洗干净沥干水分。3.鸡肉块加入料酒、淀粉、蚝油以及油盐等调味，与虫草花拌匀腌制20分钟。4.放入蒸锅中，大火蒸25分钟即可。

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虫草花可以炖猪脚吗，红萝卜排骨苦瓜黄豆可不可以一起煲汤 2022-08-16 09:46 下一篇