虫草花响螺煲汤的做法，虫草花可以和车钱草一起炖汤吗

发布时间：2022-08-15 09:52 编辑：网络点击：157

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1，虫草花可以和车钱草一起炖汤吗

不可以

可以

虫草花响螺煲汤的做法

2，花胶响螺片虫草花煲白鸽的做法

花胶响螺片虫草花煲白鸽用料白鸽一只响螺片适量花胶适量虫草花少许海底椰少许淮山少许红枣枸杞适量花胶响螺海底椰虫草花炖白鸽汤的做法将花胶响螺片用冷水泡发，花胶我是泡的一夜，响螺片大概5小时。炒锅烧热，下鸡油炒香，放少许姜片，将鸡块放入锅里炒三至五分钟冷水下除了红枣枸杞外的所有材料，大火至沸腾，小火炖4小时，起锅前1小时放红枣，起锅前100分钟放枸杞和盐。

虫草花响螺煲汤的做法

3，响螺肉片虫草花豆腐汤是怎么做的

前言妈妈给了一些响螺片一直放在冰箱还没吃，也没想到要煲什么汤，晚上就先泡着一些，等明天再决定。买回来的材料，都只有这豆腐瘦肉适合煲汤了，再家里再弄点黑木耳，虫草花，鲜美的一锅汤就搞掂了。材料主料：瘦肉100g、豆腐150g、虫草花10g；辅料：木耳适量、响螺片适量、姜片3片响螺肉片虫草花豆腐汤1 准备好材料，豆腐切小块2 泡好的罗肉片和虫草花、黑木耳3 锅里加入适量的水，下响螺肉片和瘦肉、姜片先煮开，再调中小火煮4锅里下少许油把黑木耳炒一下5 再把虫草、花黑木耳、豆腐放入锅中小火煮一个小时6下盐调味即可7美味小贴士1、把木耳炒一下再煮汤我觉得这样汤会更香一些，如果觉得麻烦可以不炒，直接放入锅里煲2、如果不喜欢豆腐煮太久，可以在汤差不多好的时候再加入煮10分钟左右即可

虫草花响螺煲汤的做法

4，虫草花炖汤以后营养都到汤里了吗不是很喜欢这个味道只喝

可以啊，其实汤都是精华

你好！可以仅代表个人观点，不喜勿喷，谢谢。

5，海马虫草花响锣肉煲汤可以吗

可以的，螺肉含有丰富的蛋白质、铁和钙，对目赤、黄疸、脚气、痔疮等疾病有食疗作用，具有清热明目、利膈益胃的功效。海马的主要功效是补肾壮阳,调气活血祛瘀,但是用海马来煲瘦肉,却有清痰化咳的作用。虫草花含有丰富的蛋白质、氨基酸以及虫草素、甘露醇、SOD、多糖类等成分，其中虫草酸和虫草素能够综合调理人机体内环境，增强体内巨噬细胞的功能，对增强和调节人体免疫功能、提高人体抗病能力有一定的作用。有益肝肾、补精髓、止血化痰的功效食材明细主料：响螺片2片虫草花5克龙骨1根干海马1只辅料：生姜4克红枣3个枸杞3克盐少许响螺虫草花海马汤的做法：1.红枣枸杞生姜洗净，生姜切片备用，虫草花洗净后泡发2.干响螺可加生姜泡发4小时，变软即可，洗净备用3.龙骨飞水去血沫后，放入砂锅里4.再将红枣，枸杞生姜虫草花干海马泡发的响螺片一起也放入砂锅中，加入少量的盐5.大火烧开后转小火炖2小时后6.加入盐调味即可。小贴示：1、响螺泡发许加入生姜去腥2、虫草花清洗干净后泡发，泡发的菌菇水倒入锅中一起煲可提香3、龙骨飞水，去血沫去油4、干海马煲汤不需要提前泡

6，虫草花可以和折耳根一起炖汤吗

鱼腥草、虫草花、红枣、苡仁、枸杞、排骨可以一起煲汤吗?

折耳根是我们常见的鱼腥草的根，是药食两用食品，虫草花是新资源食品，两者一起炖汤不会产生毒副作用，但是其味道有点摸索。祝您幸福！

或许可以。

7，虫草花怎么弄汤吃

可炒菜：虫草花味道及其鲜美，干品用水焯过之后可以直接炒菜可煲汤：虫草花可以和排骨等肉类一起煲汤也可以直接食用：干品的虫草花也是可以直接食用的，纯天然的虫草花味道闻起来比虾条薯片等膨化食品还要鲜美，并且无任何添加剂，任何农药防腐剂等添加剂都会影响虫草花的生长，所以虫草花是可以直接食用的注意事项虫草花焯水或煲汤最好不要超不过10分钟，超过的话可能会氧化发黑，属于正常现象虫草花的味道特别鲜美，但是别不是因为添加剂，而是本身就是这个味道，属纯天然的味道虫草花最好不要清洗，上面的分是属于孢子粉，营养成分含量是比较高的

8，花胶响螺煲鸡怎么做如何做好吃

主料小黄花胶20克虫草花20克响螺片一片小花菇5颗辅料枸杞子适量姜片适量食盐适量步骤1.花胶清水浸泡10分钟，软了后剪开洗净里面可能有点泥沙。（选用的小黄花胶360/斤，胶质非常丰富，放冰箱汤成果冻，微信号号779266804。）2.所有材料洗净3.广东汤的鸡/瘦肉需要用姜先煮2分钟，去掉浮沫捞出备用（这样的汤不腥，并香甜）。4.清水一锅，加2片姜烧开，全部材料放入，重新烧开后转中小火，煲1.5小时，加盐调味即可。（出来的汤放冰箱后成了果冻，胶质非常棒）

我是来看评论的

花胶响螺煲鸡的做法步骤1. 花胶发泡好，切开三到四段，备用2. 猪脚根和干鲍鱼发泡好洗净3. 响螺片切片4. 鸡脚去指甲洗净切开，鸡肉我只用了脖子，翅膀和腿，洗净切开，然后把鸡脚和鸡肉热水烫一下捞起，和其他材料一起放汤煲熬制3小时。5. 快好前15分钟放盐，料酒和香油调味，再熬15分钟美美的滋补汤就做好了

9，响螺片怎么煲汤

丝瓜荷花响螺汤功效：本品养阴清热，美容去雀斑。若湿热蕴结、小便短少、疲倦、食欲不振，皮肤痕痒，感受暑热，口干口渴，可用本品作食疗。材料：丝瓜一斤，新鲜荷花三朵，响螺片（干品）一两，生姜一片，红枣两枚，盐少许。制作： ①干响螺片浸透，洗干净。丝瓜洗干净，去边皮，对半剖开，切块。荷花、生姜和红枣洗干净。荷花取瓣；生姜去皮，切一片；红枣去核。 ②瓦煲加入清水，用猛火煲至水滚后，加丝瓜、响螺片、生姜和红枣；继续用中火煲三小时，再加荷花瓣，稍滚，加盐少许调味，即可饮用。淮杞鸡脚响螺汤《黄帝内经》认为“秋冬养阴”。所谓秋冬养阴，是指在秋冬养收气、养藏气，不应耗精而伤阴气，从而为来年阳气生发打好基础。中药淮山杞子配以鸡脚煲响螺汤其气味香润可口，功效则滋阴、强筋骨，既是家庭靓汤，又滋阴养生。汤中响螺片是有名的滋阴海产品；鸡脚是补脚力的禽畜品；淮山则有补脾肺、固肠胃的功效；杞子则有润肝、清肝、明目之力。材料：淮山、杞子各20克，鸡脚10只、干响螺片60克，排骨500克，生姜2片。烹制：各药材洗净、稍浸泡；响螺用清水浸2小时；鸡脚去甲、皮，洗净；排骨洗净、斩件。响螺、鸡脚、排骨放进锅中，并加入少许葱、姜和清水煮5分钟，捞起。再一起与生姜放进瓦煲内，加入清水3000毫升（约12碗水量），先武火煲沸改文火煲3个小时，调入适量食盐和生油便可。推荐人：药师自强响螺螺片软糯且有弹性，味道鲜美，可与其它原料搭配烹制成不同的菜肴干响螺片一定要泡时间长没有泡12个小时泡响螺螺片软糯且有弹性，味道鲜美，可与其它原料搭配烹制成不同的菜肴

不及汪伦送我情。。我本楚狂人。。

10，响螺肉怎么煲汤

瘦肉凤爪响螺汤用料: 干响螺片六十克，瘦肉一百六十克，鸡脚十二只，杞子二十克（五钱），淮山八片，蜜枣二个，姜一片，陈皮一小块，盐一茶匙，清水十四碗做法: (1) 螺片用清水浸软，置滚水十五分钟，捞出洗净沥干瘦肉原块下沸水焯过，捞出洗净切块；鸡爪入沸水氽过，撕去黄皮，斩去爪尖；淮山、杞子洗净，姜拍裂，陈皮浸软洗净直身瓦煲加清水，下全部材料，加盖，猛火煲滚，改文火煲二至三小时，加盐调味即成附注: (1) 干响螺片洗净后，要用热水浸半小时才会软，浸水可做汤 (2) 汤煲好后，可将汤料蘸虾酱进食，味极佳白灼响螺片配料：大海螺4000克、绍酒15克、葱条25克、淡二汤750克、姜片10克、芝麻油0.5克、虾酱20 克、熟猪油250克、蚝油20克、姜汁酒10克。制作方法：1.用铁锤敲破螺壳，取出螺肉，去掉厣和肠，擦去表层污物，洗净，切去头、尾和皮，只用螺肉中心部分约600克，切圆片，每片厚约0.3厘米。2.将虾酱、蚝油各分盛于两小碟中。炒锅用旺火烧热，熟猪油35克，烧至微沸，取出20克，淋在虾酱、蚝油碟内；后放入姜、葱，烹妆汁酒，加二汤，烧沸后去掉姜葱，放进螺片氽至九成熟，倒入漏勺里。炒锅再用旺火烧热，下油涮锅后倒回油盆；放入螺片，烹绍酒，加芝麻油，迅速炒匀上盘即成。淮杞鸡脚响螺汤《黄帝内经》认为“秋冬养阴”。所谓秋冬养阴，是指在秋冬养收气、养藏气，不应耗精而伤阴气，从而为来年阳气生发打好基础。中药淮山杞子配以鸡脚煲响螺汤其气味香润可口，功效则滋阴、强筋骨，既是家庭靓汤，又滋阴养生。汤中响螺片是有名的滋阴海产品；鸡脚是补脚力的禽畜品；淮山则有补脾肺、固肠胃的功效；杞子则有润肝、清肝、明目之力。材料：淮山、杞子各20克，鸡脚10只、干响螺片60克，排骨500克，生姜2片。烹制：各药材洗净、稍浸泡；响螺用清水浸2小时；鸡脚去甲、皮，洗净；排骨洗净、斩件。响螺、鸡脚、排骨放进锅中，并加入少许葱、姜和清水煮5分钟，捞起。再一起与生姜放进瓦煲内，加入清水3000毫升（约12碗水量），先武火煲沸改文火煲3个小时，调入适量食盐和生油便可。海带响螺汤：响螺肉70克，海带50克(洗净切块)，瘦猪肉70克。煮汤食用竹荪红螺汤功效: 养肝明目，温中补肾。来源: 保健汤菜大全出处: 中华药汤谱用料响螺片400克，豌豆苗50克，竹荪10克，料酒、精盐、味精、葱段各适量。制法将响螺片洗净切片，放沸水锅中焯透捞出。竹荪用清水泡软，洗去泥沙，切去两头，再用清水漂洗成白色时捞出，切成段。豌豆苗去杂洗净。坐锅加清水，放入竹荪、料酒、精盐、螺片，烧煮开后放入豆苗、葱段，略煮片刻，加味精起锅。用法每周1～2剂，分数次服用，用量不限。注释响螺片含丰富的蛋白质、无机盐及多种维生素，性味甘凉，具有清热明目的作用。配以山珍之品竹荪，不仅味鲜美，而且有较高营养价值。适应症: 脾胃虚弱，神经衰弱，视物不清等症。

干响螺片煲鸡材料：干响螺片150克，老鸡1只，蜜瓜半斤，姜两片。做法：响螺片先用清水浸泡1个钟，捞起切小件，再用热水浸5分钟；怕肥的老鸡去皮，但不去最好，有鸡皮，汤香！蜜瓜要生点的最好，去皮切大件；放适量清水，先入响螺片、老鸡、姜煲两个小时，再放蜜瓜煲半个钟，OK，放盐调味即可。提示：这次的响螺用了干品，其实用新鲜的营养价值更高！不过生鲜响螺不易洗，外面有一层滑腻液体，用干生粉与螺肉拌匀，再用清水冲冼就行了，只有用这个方法最干净。丝瓜荷花响螺汤材料：丝瓜一斤，新鲜荷花三朵，响螺片(干品)一两，生姜一片，红枣两枚，盐少许。制作：①干响螺片浸透，洗干净。丝瓜洗干净，去边皮，对半剖开，切块。荷花、生姜和红枣洗干净。荷花取瓣；生姜去皮，切一片；红枣去核。 ②瓦煲加入清水，用猛火煲至水滚后，加丝瓜、响螺片、生姜和红枣；继续用中火煲三小时，再加荷花瓣，稍滚，加盐少许调味，即可饮用。芹菜金针菇响螺猪瘦肉汤材料：芹菜500克、金针菇250克、红萝卜1个、响螺100克、猪瘦肉250克、生姜2~3片。　　烹制：芹菜洗净，去叶，切短度；红萝卜洗净，去皮，切片；金针菇洗净；响螺洗净，浸泡至软切片；猪瘦肉洗净，不用刀切。先把红萝卜、响螺、瘦肉放进瓦煲内，加入清水2000毫升（约8碗水量），先用武火煲沸后改用文火煲1个半小时，再放入芹菜和金针菇，稍滚片刻，调入适量食盐便可。此量可供3~4人用，菜、菇、螺、肉可捞起拌酱油佐餐用。

百度一下吧！！肉干不建议煮汤~

螺肉煲汤，一定要选用鲜活的螺，清水养几天，让其排净泥沙，煲汤前，将螺肉取出洗净，将炒锅洗干净，放入适当精炼油，加入葱、姜，炒出香味，注意不要炒焦了，放入螺肉，炒至全部变色，半生熟时，加入开水，等汤滚后，转入汤堡，小火炖至汤变色，放入适当盐和味精就行了。最关键的是一定要用油炒一下。用油炒的目的是能使汤成奶白色，视觉上好一些，口感也好，加入葱、姜一起炒，可以更好的去腥味。

响螺片干洗净，用一碗热水浸泡半小时，泡过的水留用；　　2. 瘦肉洗净汆水，切块；枸杞子、红枣洗净，红枣拍扁去核；　　3. 花旗参片用温水洗净；如果是整粒的，需要切片，如太硬切不下，可用干净毛巾包好，放在砧板上用锤子锤碎，因此最好还是在购买花旗参时请药材店代为切片。　　4. 煮沸清水（连同泡响螺片的水），放入所有材料，大火煮20分钟，转小火煲一个半小时，下盐调味即可食用。　　功效：　汤水清甜甘美，补气养阴、清火生津，是冬令时节的一道佳肴。

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