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虫草花有哪五类,虫草花是什么样子的

虫草花是什么样子的又称冬虫草、虫草,它是麦角菌科真菌冬虫夏草cordycrpssinensis(berk.)sacc.寄生在幼虫蛾科昆虫幼虫上的子座及幼虫尸体的复合体。冬虫夏草主要生弛高海拔的森林草甸或草坪上;由于土质的缘故,生弛森林草……

1,虫草花是什么样子的

又称冬虫草、虫草,它是麦角菌科真菌冬虫夏草cordycrps sinensis(berk.)sacc.寄生在幼虫蛾科昆虫幼虫上的子座及幼虫尸体的复合体。冬虫夏草主要生弛高海拔的森林草甸或草坪上;由于土质的缘故,生弛森林草甸的上冬虫夏草颜色以暗黄棕色为主,生弛草原上的冬虫夏草则以黄棕色为主;前者以四川、云南、甘肃产为多,后者以西藏、青海产为多
虫草花并非花,它是人工培养的虫草子实体,培养基是仿造天然虫子所含的各种养分,包括谷物类、豆类、蛋奶类等,属于一种真菌类。与常见的香菇、平菇等食用菌很相似,只是菌种、生长环境和生长条件不同。子座单生,稀2~3个,从寄主头部生出,长4~11cm,基部直径1.5~4mm,向上渐狭细,头部膨大成近圆柱状,褐色,长1~4.5cm,直径2.5~6mm。子囊壳近表面生,基部稍陷于子座内,椭圆形至卵形。虫体似蚕,长3~5cm,直径3~8mm;头部红棕色,长有子座;胸腹部深黄色至黄棕色,胸节3,胸足3对,腹节10,腹足5对,中部4对明显;表面有环节20~30个;质脆,断面淡黄色。子座细长圆柱形,稍扭曲,长3~7(11)cm,直径1.5~4mm,表面灰棕色至棕褐色,有细纵皱纹,头部稍膨大;质柔韧,断面类白色,似纤维状。气微腥,味微苦。

虫草花有哪五类

2,虫草花花胶汤的做法有哪些

做法:1、瘦肉飞水待用,飞水是指把材料用清水烧开3到5分钟,烧开后,把水倒掉。用清水再次冲洗干净待用。主要是为了去除材料的腥味和血水;2、花胶用清水淹泡20分钟左右,可以放点姜片在水里以去腥味;3、虫草花、淮山分别用清水淹泡5分钟。并清洗干净,连同瘦肉一起放入汤锅或炖盅中,并加入适量清水,用大火把汤烧开,然后转小火慢炖2小时加入适量食盐调味即可。

虫草花有哪五类

3,一道菜用多少虫草花才算合适挑选虫草花有什么窍门

做法:1、瘦肉飞水待用,飞水是指把材料用清水烧开3到5分钟,烧开后,把水倒掉。用清水再次冲洗干净待用。主要是为了去除材料的腥味和血水;2、花胶用清水淹泡20分钟左右,可以放点姜片在水里以去腥味;3、虫草花、淮山分别用清水淹泡5分钟。并清洗干净,连同瘦肉一起放入汤锅或炖盅中,并加入适量清水,用大火把汤烧开,然后转小火慢炖2小时加入适量食盐调味即可。

虫草花有哪五类

4,虫草花最基本的五种营养成分的含量各是多少

苹果含有丰富的糖类、有机酸、纤维素、维生素、矿物质、多酚及黄酮类营养物质,被科学家称为“全方位的健康水果.鸡蛋的营养成分相当丰富。它含有蛋白质、脂肪、维生素及无机盐、酵素等.牛奶中含有几乎人体需要的所有营养成分。在1000克牛奶中含有7克矿物质和各种维生素、40克乳脂、35克蛋白质、50克乳糖和868克水分。面包中含有 碳水化合物.桃子除了含有多种维生素和果酸以及钙磷等无机盐外,它的含铁量也很高,是苹果的4倍。葡萄除含水分外,还含有约15%~30%糖类(主要是葡萄糖、果糖和戊糖),各种有机酸(苹果酸、酒石酸以及少量的柠檬酸、琥珀酸、没食子酸、草酸、水杨酸等)和矿物质,以及各种维生素、氨基酸、蛋白质、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、尼克酸、抗坏血酸、卵磷脂等。特别是现代医学发现,葡萄皮和葡萄籽中含有一种抗氧化物质白藜芦醇,对心脑血管病有积极的预防和治疗作用。多吃葡萄、喝葡萄汁和适量饮用葡萄酒对人体健康很有好处,产后的妇女于饭后吃葡萄,或喝些葡萄酒,既可帮助血液循环,又可增加身体中的血色素。 葡萄汁、子、皮内均富含强力抗氧化物质——白藜芦醇及类黄酮等成分,它们在皮及子中的含有量上更胜一筹。白藜芦醇及类黄酮具有阿司匹林药物的溶栓、抗血凝效益,可防御缺血性脑中风,如脑梗塞、脑血栓等。 “暖胃健脾”。《
比鸡蛋低些

5,虫草花乌鸡汤的做法有哪些

材料主料:乌鸡500克、虫草花50克;辅料:元肉适量、盐适量、党参适量、杞子适量、姜适量。做法如下:1、将乌鸡洗净,将虫草花洗净浸泡,党参、杞子、元肉洗净泡10分钟;2、除虫草花外,把其余所有材料倒入砂锅;3、加适量清水大火煲开;4、煲开后,继续大火煲20分钟,盖子别盖实;5、把虫草花连水倒入,用大火煲;6、煲开后转小火炖1小时;7、煲好后加适量盐调味。

6,虫草花是什么

虫草花的学名叫蛹虫草,是一种菌类,为子囊菌亚门,麦角菌目,麦角菌科、虫草属的。虫草花只是南方地区人们对其的特殊称谓。为了跟冬虫夏草区别开来,聪明的商家给它起了个一个美丽的名字——“虫草花”。
冬天多用虫草花来煲汤,夏天可以用它和被称为“身体垃圾清道夫”的黑木耳一起拿来做凉拌菜,明亮的黄色特别亮丽,开胃下饭、很有食欲,非常的清新减脂!虫草花的营养成分十分接近冬虫夏草,是上好的平价滋补佳品,一般人也能吃得起。
是一种食用菌。 "虫草花"并非花,实质上是虫草子实体,而不是冬虫夏草子实体。培养基是仿造天然虫子所含的各种养分,包括谷物类、豆类、蛋奶类等,属于一种真菌类。 与常见的香菇、平菇等食用菌很相似,只是菌种、生长环境和生长条件不同。 为了跟冬虫草区别开来,商家起了一个美丽的名字,把它叫做"虫草花",虫草花外观上最大的特点是没有了"虫体",而只有橙色或者黄色的"草"。
虫草花,又称虫草菌,虫草花就是在培养基里人工培育出的蛹虫草。属于一种真菌类。与常见的香菇、平菇等食用菌很相似
虫草根本就没有花的,所谓的虫草花都不知道是什么东西来的,虫草本身就是一种菌类的东西,哪来的花?

冬虫夏草,是麦角菌科真菌冬虫夏草寄生在蝙蝠蛾科昆虫幼虫上的子座及幼虫尸体的复合体,是一种传统的名贵滋补中药材,有调节免疫系统功能、抗肿瘤、抗疲劳等多种功效。

虫草花:真菌类虫草子实体

7,鲜虫草花的吃法有哪些

鲜虫草花的吃法有煲汤和炒菜两种方式。虫草花来煲汤,非常的营养美味,煲出来的汤非常的鲜美可口,而且制作方法也简单。步骤如下:1、玉米切段、莲藕去皮,切小块2、排骨洗净,放入砂锅中,加清水煮开,撇去浮沫。3、将玉米、莲藕、葱、姜、虫草放入砂锅中。4、炖煮3个小时就完成了。注意事项鲜虫草花炖煮过程中要使用小火,防止锅内汤水溢出,也防止火大容易将汤水熬干,要不时的去查看熬煮的情况。

8,网线5类6类有什么区别

网线5类6类内部结构不同、铜芯不同、网络标识不同、价格不同、传输宽带不同。

1、内部结构不同

六类网线和五类网线的内部结构不同,六类网线内部结构增加了十字骨架,将双绞线的四对线缆分别置于十字骨架的四个凹槽内,电缆中央的十字骨架随长度的变化而旋转角度;

2、铜芯不同

六类网线和五类网线的铜芯大小不同,五类网线铜芯为0.45mm以下,超五类网线为0.45mm-0.51mm,六类网线标准的为0.56mm-0.58mm。

3、网络标识不同

五类网线:外皮会标注“CAT5”字样,传输带宽为100MHz,用于语音传输和最高传输速率为100Mbps的数据传输,主要用于百兆网络和十兆网络,已被超五类线替代。

六类网线:外皮标注“CAT6”字样,一般指的都是非屏蔽网线,主要应用在千兆网络中,在传输性能上远远高于超五类网线标准。

4、价格不同

五类网线和六类网线在售卖时,两者的价格也有明显的区别,六类网线更贵一点。

5、传输宽带不同

五类网线传输带宽为100Mbps的数据传输,主要用于百兆网络和十兆网络;六类网线为1000Mbps以上,主要应用在千兆网络中,在传输性能上远远高于超五类网线标准。

五类线:该类电缆增加了绕线密度,外套一种高质量的绝缘材料,传输率为100MHz,用于语音传输和最高传输速率为10Mbps的数据传输,主要用于100BASE-T和10BASE-T网络,这是最常用的以太网电缆。

六类线:该类电缆的传输频率为1MHz~250MHz,六类布线系统在200MHz时综合衰减串扰比(PS-ACR)应该有较大的余量,它提供2倍于超五类的带宽。六类布线的传输性能远远高于超五类标准,最适用于传输速率高于1Gbps的应用。

9,请问虫草花又叫什么

虫草花 别名:虫草菌
别名:虫草菌 虫草花呈美丽的金黄色,虫草花有虫草的药效,却不像虫草贵,口感还不错,其性质平和,不寒不燥,具有补肺、补肾和护肝养肝的功效,主治由肺肾两虚引起的咳嗽气促。现代医学更发现其具有平衡荷尔蒙和提高免疫力的作用,补益效用相当多,最适合肝肾阴虚人士食用。 虫草花外观上最大的特点是没有了虫体,而只有橙色或者黄色的“草”,而功效则和 虫草差不多,均有滋肺补肾护肝、抗氧化、防衰老、抗菌抗炎、镇静、降血压、提高机体免疫能力等作用。 “虫草花”并非花,它是人工培养的虫草子实体,培养基是仿造天然虫子所含的各种养分,包括谷物类、豆类、蛋奶类等,属于一种真菌类。为了跟冬虫草区别开来,聪明的商家起了一个美丽的名字,把它叫做“虫草花”,虫草花外观上最大的特点是没有了“虫体”,而只有橙色或者黄色的“草”,而功效则和虫草差不多,均有滋肺补肾、护肝、抗氧化、防衰老、抗菌、抗炎、镇静、降血压、提高机体免疫能力等作用。 冬虫夏草可补肺益肾,治疗诸虚百损,但目前价格十分昂贵。而人工培植的虫草花却价格比较便宜,且据有关权威部门的测定,含有多种氨基酸、微量元素、维生素,还含虫草最有效成分的虫草素、虫草酸、多糖、sod等。以此为代用品也能达到虫草的一定效力。 食用方法: 1.虫草花鹧鸪汤 材料:虫草花40g、百合45g、鹧鸪2只、猪瘦肉200g、生姜3片。 烹制:虫草花不需漂洗,百合洗净;鹧鸪宰洗净,置沸水中稍滚片刻再洗净(即“飞水”);猪瘦肉洗净后一起与生姜放进瓦煲内,加清水2500毫升,武火煲沸后,改文火煲约两小时便可。 2.简易的服用方法是将干燥的虫草花用开水浸泡饮用。 使用量:如为保健用,每人每日用量为2—5克。治疗用,每人日服量15克。可分3—4次饮用,每次将干品置于杯中,倒入开水浸泡1—2分钟,液体出现桔黄色即可饮用。第一次喝完可再次加入开水浸泡,至水色变淡为止,最后可将杯中子实体放入口中嚼咽入肚,效果更佳。 3.虫草花炖瘦肉 材料:虫草花30克,蜜枣3颗,猪肉500克 做法非常简单:将猪肉出水(在80度的水里烫一下)。把所有材料放入炖盅里。 该汤清润美味,滋补养颜,性质平和,不寒不燥,具有补肺、补肾和护肝养肝的功效,最适合肝肾阴虚人士食用。 4.虫草花桂圆肉炖竹丝鸡 5.杏仁川贝沙参虫草花汤 做法: 杏仁、川贝、沙参、虫草花各10克,排骨1斤,瘦肉1小块 把排骨、瘦肉焯水后,跟其他材料一起放砂锅煲2小时,用盐调味即可。 此款汤有清热润肺、止咳功效 6. 虫草花红枣竹丝鸡煲花胶 功效:补益五脏,温精养血,健脾益气,对贫血,哮喘等均有效果 材料:虫草花、鱼肚、竹丝鸡、红枣 盐 7.虫草花核桃瘦肉汤 功效:助阳益气,补脾固肾 材料:虫草花 核桃 猪瘦肉 猪脊骨 生姜 盐
虫草花有虫草花呈美丽的金黄色
虫草花有虫草花呈美丽的金黄色,虫草花有虫草的药效,却不像虫草贵,口感还不错,其性质平和,不寒不燥,具补肺、补肾和护肝养肝的功效,主治由肺肾两虚引起的咳嗽气促。现代医学更发现其具有平衡荷尔蒙和提高免疫力的作用,补益效用相当多,最适合肝肾阴虚人士食用。因为这两款菜不仅美味,而且略带滋补,是春夏之交调理身体的佳肴。 虫草花外观上最大的特点是没有了虫体,而只有橙色或者黄色的“草”,而功效则和虫草差不多,均有滋肺补肾护肝、抗氧化、防衰老、抗菌抗炎、镇静、降血压、提高机体免疫能力等作用。 虫草花的培植以在东北三省居多,虫草花的食用方法有多种,最简单的方法是用开水冲泡,几分钟后便可直接引用,反复冲泡直到泡出的水色变淡为止,最后再将虫草花放嘴里咀嚼吞下。

10,中药材 冬虫夏草花是什么花朵

冬虫夏草又称为虫草或冬虫草,是真菌冬虫夏草寄生於蝙蝠蛾幼虫体上的子座与幼虫尸体的复合物。属於麦角菌目、麦角菌科、虫草属。顾名思义,冬虫夏草当然冬天是虫,而夏天就变成草了。为什麼这麼神奇呢?原来,冬虫夏草是一种叫做蝙蝠蛾的动物,将虫卵产在地下,使其孵化成长得像蚕宝宝一般的幼虫。另外,有一种孢子,会经过水而渗透到地下,专门找蝙蝠蛾的幼虫寄生,并吸收幼虫体的营养,而快速繁殖,称为虫草真菌。当菌丝慢慢成长的同时,幼虫也随著慢慢长大,而钻出地面。直到菌丝繁殖至充满虫体,幼虫就会死亡,此时正好是冬天,就是所谓的冬虫。而当气温回升后,菌丝体就会从冬虫的头部慢慢萌发,长出像草一般的真菌子座,称为夏草。在真菌子座的头部含有子囊,子囊内藏有孢子。当子囊成熟时,孢子会散出,再次寻找蝙蝠蛾的幼虫作为寄主,这就是冬虫夏草的循环。
是中药啊
别名:虫草菌   虫草花呈美丽的金黄色,虫草花有虫草的药效,却不像虫草贵,口感还不错,其性质平和,不寒不燥,具有补肺、补肾和护肝养肝的功效,主治由肺肾两虚引起的咳嗽气促。现代医学更发现其具有平衡荷尔蒙和提高免疫力的作用,补益效用相当多,最适合肝肾阴虚人士食用。因为这两款菜不仅美味,而且略带滋补,是春夏之交调理身体的佳肴。   虫草花外观上最大的特点是没有了虫体,而只有橙色或者黄色的“草”,而功效则和 虫草差不多,均有滋肺补肾护肝、抗氧化、防衰老、抗菌抗炎、镇静、降血压、提高机体免疫能力等作用。   “虫草花”并非花,它是人工培养的虫草子实体,培养基是仿造天然虫子所含的各种养分,包括谷物类、豆类、蛋奶类等,属于一种真菌类。为了跟冬虫草区别开来,聪明的商家起了一个美丽的名字,把它叫做“虫草花”,虫草花外观上最大的特点是没有了“虫体”,而只有橙色或者黄色的“草”,而功效则和虫草差不多,均有滋肺补肾、护肝、抗氧化、防衰老、抗菌、抗炎、镇静、降血压、提高机体免疫能力等作用。   虫草花的培植以在东北三省居多,因为当地的天气比较适宜培植这类不一般的“草”。近来冬虫草的价格涨到“飞起”,令到一些用家望而却步,而虫草花适时宜地出现,正好填补了这个市场的空缺,因而现在很多食肆都有虫草花的菜式出售。虫草花现时的价格以A级标准的价格约一千元左右一市斤。在清平药材市场、一德路海味批发市场均有出售。价格有高有低,视乎你的需求,虫草花的口感不错,形似金丝绒线,因而深得大厨师们的钟爱。在烹制方面,可谓款式多多,如:番禺迎宾路华南碧桂园对面的“渔哥味稻”出品的“虫草花炖瘦肉汁”汤汁清、色略带金黄,入口绵醇,汤料与虫草花一齐品食,更是美味绝伦。当然,有汤更少不了有特式的菜肴。在江南西“四季渔乡酒家”烹制的“虫草花蒸爽蟮”更是一大创新。咸水白蟮一般以?、豉汁蒸等居多,而采用虫草花搭配更是厨艺上的一大突破。白蟮汁鲜而爽口,而虫草花口感微爽,而又将蟮汁吸收,两者搭配再奉上一杯白葡萄酒,那简直是绝配至极。   虫草花,在现今的这个季节不妨炖盅靓汤,用以慰劳一下自己以及家人也不失为一个好主意。如“虫草花炖野水鸭”既简单又不失为一道滋补的汤品,材料选用一只野水鸭约一斤左右,买的时候叫店家代为宰杀,回家清洗干净即可使用,外加少许虫草花用冻水浸开,沥干水分备用,加上二两左右的瘦肉,姜片少许,至于水量视乎人数而定,通常这样搭配四至五个人为适宜。如果人数增加可适当增加汤料的分量。先用猛火煲滚,再转用文火煲三小时左右,调好味,便大功告成。一家几口围桌而饮,正如口头禅所说“先饮头啖汤,人生好健康”。汤醇入口,不亦乐乎!
我处长期经营地产药材300余种,其中冬虫夏草30kg, 鱼腥草15吨,水皂角5吨,土茯苓100吨,淫羊藿8吨,首乌10吨,灵芝 2吨,仙茅2吨,酢浆草10吨,黄精6吨,前胡3吨,千里光5吨......

11,汉字有哪五种字体最为典型每种字体出现的时期和特征

甲骨文,金文,小籇,隶书,楷书。
一般来说,目前可将各类汉字的字体分为三大类型。第一类是从宋代活字印刷发展起来的宋体、黑体(包括粗、细等线体)等;第二类是由书法演变而来的字体,如楷体、仿宋体、行楷、隶体、魏体、舒体、颜体、瘦金体以及钢笔书写的字体等;第三类是属于美术字体,如综艺、美黑、琥珀、水柱等。其他字体多是属于以上三类字体的变异,例如:由宋体演变的大标宋、小标宋、报宋、长宋、中宋、姚体等;由黑体演变而成的大黑、平黑、粗黑、等线体(包括粗、中、细等线体,后又演变出粗、准、细圆体)等;由楷体、仿宋体等演变而来的中楷和细仿宋等;由黑体和宋体演变而来的美黑;由隶体演变而来的隶变体等
甲骨文,金文,隶书,小籇,楷书
甲骨文,金文,小篆,楷书,隶书
1、甲骨文 甲骨文是三千多年前殷商时代通行的文字.甲骨文主要记录商代王室贵族有关占卜活动的内容,因为是刻在龟甲和兽骨上面的,所以人们称之为甲骨文.甲骨文的主要特点是:图画特征明显,由于是用刀在龟甲兽骨上刻写的,因此笔画比较细瘦,字形大小不一. 附图: 2、金文 金文又叫钟鼎文,它是西周及春秋时代浇铸在青铜器——钟鼎、生活用品、武器等上面的文字.古代称青铜叫金,所以后世称青铜器上的文字叫金文.金文主要记录的是统治者祭祀、分封诸侯、征伐及器主的功绩等内容.金文的主要特点是:笔画肥大厚实,结构、行款趋向整齐,图画特征明显减少,文字符号特征有所加强. 附图: 3、大篆 大篆是春秋战国时期秦国流行的汉字字体.大篆这种字体是从西周金文直接发展而来,其形体及结构特点与金文大体相同,变化小而规范,可以从中清晰地看出汉字字体发展的痕迹.大篆的主要特点:字形整齐匀称,笔画粗细一致,趋于线条化,比金文前进了一大步. 附图: 4、小篆 小篆是秦统一六国后通行于全国的标准字体.秦始皇统一六国后,实行“书同文”的政策,以秦国流行的大篆作为整理汉字的基础,省改大篆的笔划和结构,使之更加简易、规范,从而使原来纷繁复杂的汉字字体统一起来,有了共同的标准,这种统一的字体就是小篆.小篆是我国历史上第一次汉字规范化的产物,在汉字发展史上具有十分重要的地位.小篆的通行,结束了从甲骨文以来一千余年汉字形体纷繁、写法多样的混乱局面. 小篆的主要特点:笔画、结构简易规范,字体、字形高度统一. 附图: 5、隶书 隶书是出现于战国,形成于秦代,在民间广泛流传的一种字体.秦代的一些下层办事人员,为了省时、快速,在抄写东西时不完全按照小篆的笔画、结构书写汉字,从而逐渐形成了一种新字体.因为这种字体多为下层官吏、徒隶等使用,所以被称为隶书.在秦代,隶书只对小篆起辅助作用,正式场合仍然要用小篆.到了汉代,隶书终于发展成为一种全新的汉字字体,并取代了小篆成为通用字体.隶书的主要特点:完全打破了小篆的结构,形成了点、横、竖、撇、捺等基本笔画,笔画讲究波势挑法;结构匀称、棱角分明,字形扁方,整齐美观;图画性完全消失,字体完全符号化.所以说,隶书是汉字发展史上的一个转折点,是古今文字的分水岭. 附图: 6、草书 草书是汉代为提高书写速度在隶书的基础上形成的一种字体. 据说草书得名于打草稿,“草”有“草率”、“潦草”之意.草书主要运用于日常书写,正式场合,如公文、布告等,仍然要用隶书.草书一般分为章草、今草、狂草三种.章草形成于东汉初年,其特点是:笔画相连,但字字独立,辨认容易.今草产生于东汉末年,其特点是笔画相连, 而且字字相连, 书写十分潦草,有时一个字只保留一点轮廓,许多不同的偏旁,如竹字头、心字底、四点底,都写成一个形状,辨认十分困难.狂草产生于唐代,是在今草的基础上发展起来的,其特点是:书法家任意挥洒,随意增减笔画,字如龙飞凤舞,一般人很难辨认.由于草书实在难以辨认,逐渐失去了文字的使用价值,现在只能作为汉字特有的一种书法艺术存在了. 7、楷书 楷书又叫正书、真书,是出现于东汉、成熟并通行于魏晋、一直沿用至今的标准字体.“楷”是楷模的意思,意即楷书可以作为书写的楷模.楷书继承了隶书结构上的特点,同时吸收了草书笔画简单的优点.楷书的主要特点:去掉了隶书的波势挑法,笔画十分平直,字形比较方正,结构显得紧凑,字的笔画大大减少. 附图: 8、行书 行书的产生稍后于楷书,是介于草书和楷书之间的一种字体.行书的书写比楷书灵活流畅,辨认比任意挥洒的草书容易,因此,运用十分广泛,具有较高的使用价值.行书现在已成为与楷书印刷体相对的一种字体——手写体,具有与楷书同等重要的作用,人们日常书写,一般都使用行书.

12,这5道菜营养美味老少皆宜最适合立秋吃

“秋风吹雨过南楼,一夜新凉是立秋”。可为什么如今的立秋闻不到丝毫秋凉的味道呢?说到立秋,你脑海里想到的第一个词是什么?我想百分之八九十的人会想到“贴秋膘”,没错,天还这么热,居然就又到了贴秋膘的日子了。为什么要贴秋膘呢?以前的人们,生活困苦,平时吃不到什么好的,又经过一个苦夏,所以身体多是孱弱营养不足,到了立秋,就会买来大鱼大肉,大吃一顿来贴秋膘以补充营养。如今生活条件好了,大多数人平时早已是营养过剩,所以,贴秋膘一事完全可以忽略。但身体比较瘦弱之人,还是要贴贴秋膘的。

分享给大家5道“硬”菜,营养美味,有汤有肉,老少皆宜,非常适合贴秋膘。可以说每道都非常经典,大家一定要仔细看仔细学。其中,最后一道肉丸汤清热解暑,肉丸极为香嫩,特别适合孩子食用。

第一道菜:西红柿炖牛肉

【食材】:牛腩或是牛肋条肉1000克、西红柿5个、洋葱半个、姜1块、酱油2汤匙、黄酒2汤匙、油盐各适量。

【具体做法】:

1、先把牛肉切成大块儿,用清水多多浸泡,期间多换水,泡出血水,直到牛肉颜色发白。

2、然后给牛肉焯一下水:牛肉冷水下锅,把浮沫煮出来,用勺子撇掉浮沫,把牛肉捞出来沥水。

3、把西红柿洗净切块儿,洋葱改刀备用。

4、热锅热油,把洋葱小火炒香(我用的是红葱头,特别香)。

5、接着放西红柿,不停翻炒,直到炒出红油。

6、放入焯过水的牛肉,继续翻炒几分钟。

7、把炒过的牛肉全部倒进电压力锅,同时调入酱油、盐、黄酒以及姜片,加入适量热水(注意是热水),搅拌均匀后,盖好锅盖,把牛肉压熟。

8、如果想吃到土豆,可以在程序结束后把所有的食材带汤汁倒进砂锅,加入土豆块儿炖熟即可。

第二道菜:啤酒鸭

【食材】:鸭子半只、啤酒1瓶、葱姜各适量、八角两个、干辣椒几个、桂皮1小块儿、花椒1小撮、香叶几片、冰糖几颗、酱油2汤匙、油少许、盐适量。

【具体做法】:

1、鸭子斩块儿,用清水多浸泡,把血水泡出来,捞出,沥水待用。

2、准备好香辛料。

3、取炒锅(非不粘锅,涂层会坏),少许油,鸭块儿下锅,小火煸炒,把鸭皮中的脂肪煸炒出来。

4、接着下葱姜、干辣椒、八角、花椒、桂皮、香叶,小火炒香。

5、然后调入酱油,炒匀炒上色。

6、加入啤酒,放冰糖和盐,大火煮开,有浮沫要及时撇掉,然后盖上锅盖,转小火。

7、烧上二十多分钟,最后大火收汁就可以了。

第三道菜:干锅虾

【食材】:鲜活的大虾600克、莲藕两小节、香芹2棵、土豆1个、葱姜蒜各适量、干辣椒1小把、郫县红油豆瓣酱2汤匙、香菜2棵、白糖半汤匙、生抽1汤匙、熟白芝麻少许、油盐适量。

【具体做法】:

1、做这道菜要选择鲜活的大虾,剪掉虾须和虾枪,挑去虾线,洗净待用。

2、配菜按自己的喜好来准备,我放了藕、土豆、香芹,其中香芹是点睛之笔,提香提味儿。

3、把藕和土豆洗净去皮,切成薄片待用。

4、接下来要把所有的食材炸制一下:油烧至6成热,先把虾分批炸至外壳酥脆后捞出沥油。

5、再把土豆片和藕片下锅炸熟,芹菜免炸,切成长段待用。

6、热锅热油,先放葱姜蒜炒香,再放郫县豆瓣酱炒出红油。无辣不欢的人可以再放一把干辣椒下去与葱姜蒜一同煸炒。

7、然后下香芹,继续小火炒出香味儿。

8、最后放入炸好的虾和配菜,同时调入白糖及生抽,炒匀后关火即可大快朵颐了。

第四道菜:虫草花土鸡汤

【食材】:土鸡一只、虫草花1小把、姜1小块、黄酒2汤匙、盐适量、香菜或香葱适量。

【具体做法】:

1、鸡汤要好喝一定要选土鸡,让卖家处理干净,拿回家清洗干净。鸡屁股和鸡脖子都去掉不要,这两个地方毒素比较多。

2、把虫草花清洗干净,用清水泡开。

3、土鸡整只冷水下锅,姜拍破放进去,同时调入两汤匙黄酒,小火煮开。

4、期间会有浮沫产生,及时拿勺子把浮沫撇出来。然后把虫草花放进去,盖上锅盖,转小火慢炖,期间不要开锅盖。

5、小火,大约炖上两个小时左右,关火前调入适量盐。

6、喝时可以在自己碗中加香菜末或是香葱末。

第五道菜:冬瓜肉丸汤(肉丸极嫩版)

【食材】:猪肉(瘦肉)250克、冬瓜500克、蛋清1个、生粉2-3汤匙、盐适量、姜汁几滴、香油几滴。

【具体做法】:

1、猪肉剁成肉糜,放进大碗,调入少许盐,滴入姜汁,打一个蛋清进去。

2、拿起筷子顺着同一个方向不停搅拌,让蛋清与肉馅儿紧密结合。

3、调入生粉,以使得肉馅儿容易抱团儿。

4、同样顺同一方向不停搅拌让肉馅儿上劲儿。

5、冬瓜洗净去皮去籽后切成薄片。

6、汤煲中加入适量清水,水热后开始汆丸子,转成小火,不必下手,用一把小饭勺舀起肉馅儿,在碗边整理成圆形,下锅。如此,把所有的丸子全部氽好下锅。

7、转中火烧开,水开后会有少许浮沫,拿勺子撇掉。

8、水开撇掉浮沫后即可下冬瓜片。

9、再煮几分钟,待冬瓜片变透明时,调入少许盐,关火,冬瓜丸子汤即成。

13,垃圾分类有哪四大类

生活垃圾一般可分为四大类,分别是可回收垃圾、厨余垃圾、有害垃圾和其他垃圾。

垃圾分类四大类有:可回收垃圾、厨余垃圾、有害有害垃圾和不可回收垃圾。

垃圾分类是对垃圾收集处置传统方式的改革,是对垃圾进行有效处置的一种科学管理方法。人们面对日益增长的垃圾产量和环境状况恶化的局面,如何通过垃圾分类管理,最大限度地实现垃圾资源利用,减少垃圾处置量,改善生存环境质量,是当前世界各国共同关注的迫切问题之一。

1、厨余垃圾:餐厨垃圾是指餐饮业单位,企事业单位、学校、食堂等产生的食物残渣和废料,俗称泔脚、泔水或潲水。

2、可回收垃圾:未严重玷污的文字用纸、包装用纸和其他纸制品等。废容器塑料、包装塑料等塑料制品。各种类别的废金属物品。如易拉罐、铁皮罐头盒、铅皮牙膏皮、废电池等。有色和无色废玻璃制品。有色和无色废玻璃制品。

3、有毒有害垃圾:电池,节能灯等有毒的垃圾。

4、不可回收垃圾:除去上述三种,其他的都是。

厨余垃圾:餐厨垃圾是指餐饮业单位,企事业单位、学校、食堂等产生的食物残渣和废料,俗称泔脚、泔水或潲水。 可回收垃圾:未严重玷污的文字用纸、包装用纸和其他纸制品等。废容器塑料、包装塑料等塑料制品。各种类别的废金属物品。如易拉罐、铁皮罐头盒、铅皮牙膏皮、废电池等。有色和无色废玻璃制品。有色和无色废玻璃制品。 有毒有害垃圾:电池,节能灯等有毒的垃圾。不可回收垃圾:除去上述三种,其他的都是。  垃圾分类指按照一定的规定或者标准将垃圾储存,投放,搬运,从而转变成公共资源的一系列活动的总称。垃圾分类一共分为四类,可回收垃圾,湿垃圾,干垃圾,有害垃圾。分类的目的是为了将废弃物分流处理,利用现有的生产制作能力,回收利用回收品,包括物质利用和能量利用,其标准因地制宜,按废弃物的价值,垃圾来源等分类。 可回收物主要包括废纸、塑料、玻璃、金属和布料五大类,主要是适宜回收利用和资源化利用的生活废弃物,废纸:主要包括报纸、期刊、图书、各种包装纸等,但是要注意纸巾和厕所纸由于水溶性太强不可回收。塑料:各种塑料袋、塑料泡沫、塑料包装、一次性塑料餐盒餐具、硬塑料、塑料牙刷、塑料杯子、矿泉水瓶等。玻璃:主要包括各种玻璃瓶、碎玻璃片、镜子、暖瓶等。金属物:主要包括易拉罐、罐头盒等。布料:主要包括废弃衣服、桌布、洗脸巾、书包、鞋等。 有害垃圾是指对人体健康或者自然环境造成直接或者潜在危害的废弃物,主要包括废电池:充电电池,纽扣电池等,废油漆,消毒剂,荧光灯管,含汞温度计。 湿垃圾是指日常生活垃圾产生的容易腐烂的生活废弃物,主要包括食材废材,剩菜剩饭,过期食品,瓜皮果核,花卉绿植等。 干垃圾指除可回去物,有害垃圾,湿垃圾以外的其他生活废弃物。
可回收垃圾、厨余垃圾、有害有害垃圾和不可回收垃圾。 1、厨余垃圾:餐厨垃圾是指餐饮业单位,企事业单位、学校、食堂等产生的食物残渣和废料,俗称泔脚、泔水或潲水。 2、可回收垃圾:未严重玷污的文字用纸、包装用纸和其他纸制品等。废容器塑料、包装塑料等塑料制品。各种类别的废金属物品。如易拉罐、铁皮罐头盒、铅皮牙膏皮、废电池等。有色和无色废玻璃制品。有色和无色废玻璃制品。 3、有毒有害垃圾:电池,节能灯等有毒的垃圾。 4、不可回收垃圾:除去上述三种,其他的都是。 扩展资料: 垃圾分类意义: 通过分类投放、分类收集,把有用物资,如纸张、塑料、橡胶、玻璃、瓶罐、金属以及废旧家用电器等从 垃圾中分离出来重新回收、利用,变废为宝。既提高垃圾资源利用水平,又可减少垃圾处置量。它是实现垃圾减量化和资源化的重要途径和手段。 垃圾通过分类收集后便于对不同类垃圾进行分类处置。如对有机垃圾进行堆肥发酵处理,把有机垃圾制成农田用肥和绿化用肥,对没有回收利用价值的无机垃圾进行填埋处置,对热值较高的可燃垃圾进行焚烧处置。 垃圾分类是对垃圾收集处置传统方式的改革,是对垃圾进行有效处置的一种科学管理方法。人们面对日益增长的垃圾产量和环境状况恶化的局面,如何通过垃圾分类管理,最大限度地实现垃圾资源利用,减少垃圾处置量,改善生存环境质量,是当前世界各国共同关注的迫切问题之一。
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