竹丝鸡虫草花炖汤的家常做法大全怎么做好吃视频竹丝鸡虫草花炖汤的做法1.准备好材料并洗净备用；2.竹丝鸡去皮去内脏洗净，斩成件放入炖盅里；3.再将干淮山，杞子，党参，红枣，虫草花一起放入；4.注入清水；5.放入注入清水的大煲里，隔水炖2.……
1，竹丝鸡虫草花炖汤的家常做法大全怎么做好吃视频
竹丝鸡虫草花炖汤的做法
1.准备好材料并洗净备用；
2.竹丝鸡去皮去内脏洗净，斩成件放入炖盅里；
3.再将干淮山，杞子，党参，红枣，虫草花一起放入；
4.注入清水；
5.放入注入清水的大煲里，隔水炖2.5小时；
6.稍放凉即可饮用。
2，虫草花可以煲鸡汤吗
虫草花可以用来煲鸡汤。虫草花性质平和，不寒不燥，对于多数人来说都可以放心食用。虫草花含有丰富的蛋白质、氨基酸以及虫草素、甘露醇、SOD、多糖类等成分，其中虫草酸和虫草素能够综合调理人机体内环境，增强体内巨噬细胞的功能，对增强和调节人体免疫功能、提高人体抗病能力有一定的作用。有益肝肾、补精髓、止血化痰的功效，主要用于治疗眩晕耳鸣、健忘不寐、腰膝酸软、阳痿早泄、久咳虚喘等症的辅助治疗。
3，什么炖老母鸡最好
虫草花可以用来煲鸡汤。虫草花性质平和，不寒不燥，对于多数人来说都可以放心食用。虫草花含有丰富的蛋白质、氨基酸以及虫草素、甘露醇、SOD、多糖类等成分，其中虫草酸和虫草素能够综合调理人机体内环境，增强体内巨噬细胞的功能，对增强和调节人体免疫功能、提高人体抗病能力有一定的作用。有益肝肾、补精髓、止血化痰的功效，主要用于治疗眩晕耳鸣、健忘不寐、腰膝酸软、阳痿早泄、久咳虚喘等症的辅助治疗。
4，虫草花竹荪排骨汤有什么功效与作用
营养功效
增长肌肉增加免疫力促进康复补铁补血抗衰老。
解热、镇痛预防癌种增加食欲
帮且消化降脂减肥抵抗疾病促进血液循环。
有安神镇定、诱人食欲的作用竹荪虫草花排骨汤
1.草鸡清洗干净，切2段
2.虫草花洗干净，用水泡一会备用
3.竹荪也泡水，处理干净备用
4.砂锅里加水加姜片
5.加葱结
6.放入草鸡一起煮开
7.撇去血沫
8.加料酒
9.加虫草花
10.加竹荪一起煮
11.加适量盐调味
5，虫草花鲍鱼煲鸡汤的做法步骤图怎么做好吃
用料 ；湛江鸡 半只 ；虫草花 一小扎 ；蜜枣 2个 ；姜片 适量 ；新鲜鲍鱼(连壳) 10个 ；虫草花鲍鱼煲鸡汤的做法 ；把所有材料洗好备用；鸡放入沸水中煮5分钟（飞水），洗净去备用；再把所有的材料洗净切好放入准备好的煲里，煲上2小时，最后放小许盐，就可以了。；姜、蒜切成末，用少许盐和橄榄油拌匀，将调味料放在鲍鱼肉上，水开后蒸上8-10分钟，再放上葱花，最后浇上鲍鱼汁或者蘸食即可。；小贴士；新鲜鲍鱼即为活鲍鱼，这种鲜鲍鱼，在用刷子刷洗其壳后，将鲍鱼肉整粒挖出，切去中间与周围的坚硬组织，以粗盐将附着的黏液清洗干净。活鲍鱼在清洁处理后，一般不需刻意烹调，就可品尝到绝佳的风味。
6，竹荪和山药可不可以和鸡排骨一起做汤
竹荪和山药可以和鸡排骨一起做汤
材料
竹荪150克，山药300克，老母鸡一只，葱，姜
做法
1.先将老母鸡杀好洗净，放入葱段和姜片，加水煮开后转小火焖2个小时；
2.讲竹荪放入水中浸洗掉黄水，然后加清水和适量的盐浸泡30分钟，泡完后再冲洗干净，再用开水泡5分钟，再清洗干净，剪成寸段；
3.将山药刨去外皮，切成滚刀块，浸入盐水中防止发黑（还可放入几滴白醋）。
4.待老母鸡焖酥出香味后，放入山药和竹笋，再焖20分钟即可。注意：煲汤的时候不要放盐，盐可以在食用前再加。
7，淮山枸杞虫草花鸡汤有什么功效
红枣的维生素含量非常高，有“天然维生素丸”的美誉，具有滋阴补阳的功效。枸杞子具有益精明目，滋补肝肾等多种保健功效，是卫生部批准的药食两用食物。适量食用有益健康，配合菊杞茶有清肝明目的效果。虫草花含有丰富的蛋白质、氨基酸以及虫草素、甘露醇、多糖类等成分。虫草花含有虫草酸和虫草素能够综合调理人机体内环境，增强体内巨噬细胞的功能，对增强和调节人体免疫功能。扩展资料虫草花的营养价值虫草花的菌种来源于蛹虫草，它们存在着许多相似之处。有些地方把蛹虫草作冬虫夏草的代用品使用。测定结果显示，人工培植的蛹虫草子实体，虫草素、虫草酸、虫草多糖以及氨基酸、维生素、微量元素等成分与冬虫夏草、蛹虫草的含量相似。虫草花也与它们有许多相似的地方。虫草花含有虫草酸和虫草素能够综合调理人机体内环境，增强体内巨噬细胞的功能，对增强和调节人体免疫功能、提高人体抗病能力有一定的作用。虫草花中虫草素的含量为0.536克，而野生的虫草中虫草素的含量为0.006克。参考资料来源：参考资料来源：参考资料来源：
8，竹荪可以和虫草一起炖鸡吗
竹荪虫草汤
用料
竹荪，小香菇，木耳，虫草花，虫草，湘莲，枸杞
竹荪虫草汤的做法
竹荪不要选太白的，防止硫磺熏的，枸杞柴达木盆地的枸杞因为日照长比宁夏的更好。莲子我喜欢湘莲，软糯。把所有食材泡好洗干净，放在紫砂炖锅里。
隔水炖法是把原料在沸水内烫去腥污后，放入紫砂锅里盖好盖子，将紫砂锅放人水锅内(锅内的水需低于钵口，以滚沸水不浸人为度)，盖紧锅盖，不使漏气。使锅内的不断滚沸，大约三小时左右即 可炖好。这种炖法可使原料的鲜香味不易散失，制成的菜肴香鲜 味足，汤汁清澄。
盛出来再放盐
9，虫草花山药鸡汤的做法步骤图怎么做好吃
虫草花山药鸡汤的做法步骤：
1.眉豆泡发，铁棍山药洗净削皮，浸泡在清水中防止变色，老鸡半只斩成大块，虫草花洗净。
2.汤锅内坐水，把鸡肉放入焯去血污，然后捞出备用。
3.把泡发的眉豆放入砂锅内，加入适量的清水。
4.放入清洗干净的虫草花。
5.加入蜜枣。
6.再把焯过水的鸡肉放入锅内。
7.大火煲开5分钟。
8.然后转小火煲2小时。
9.煲了2小时后，此时加入山药煲至成熟。
10.煲好后，可以加入适量的食盐调味。
11.可以喝了，很滋补的汤水哦。
10，虫草竹荪土鸡汤的做法步骤图怎么做好吃
用料
虫草 3根
竹荪 7朵
土鸡 半只
香菇 10个左右
青笋 2根（小）
葱 3根
姜 一整块
大蒜 7瓣
盐 少许
料酒 3勺
花椒 10粒左右
干辣椒 2个
胡椒 少许
虫草竹荪土鸡汤的做法
准备好所有配料，鸡块飞水后清水清洗干净，香菇切花刀，青笋滚刀切，姜整块拍一下就好。虫草竹荪土鸡汤的做法 步骤1
热火凉油中放入姜片炒香，然后放入飞过水的鸡块，炒干水分盛出虫草竹荪土鸡汤的做法 步骤2
鸡块放入装满水的锅里，放入葱、姜、蒜、干辣椒、花椒、胡椒（我用的是颗粒的那种哦）和炒过的鸡块??虫草竹荪土鸡汤的做法 步骤3
大火煮至沸腾，放入香菇（因为香菇很难熟，所以锅煮开就放进去），放入适量的盐，（这里先少放一点盐）然后转小火慢炖虫草竹荪土鸡汤的做法 步骤4
小火慢炖2小时后，放入青笋和竹笋，继续小火炖30分钟左右，最后放入食用盐，出锅虫草竹荪土鸡汤的做法 步骤5
出锅啦虫草竹荪土鸡汤的做法 步骤6
虫草竹笋土鸡汤虫草竹荪土鸡汤的做法 步骤7
有没有食欲呢??虫草竹荪土鸡汤的做法 步骤8
小贴士
①香菇会煮很久，所以锅煮开了就放香菇哦
②竹笋要泡20分钟，然后去掉头和尾，清洗干净哦
③虫草我也提前泡了十分钟左右
11，乌鸡黑木耳香菇山药竹笋虫草花姜能否一起炖汤
肯定可以呀，而且很美味。
做法如下：
食材准备
山药100克，排骨500克，料酒10克，姜5克，葱10克，盐4克，味精2 克，鸡精2克，胡椒粉2克。
制作步骤
1.将山药用温水浸泡一夜、切成片，排骨洗净、剁成段，姜拍松，葱切段;
2.将山药、排骨、料酒、姜、葱同放炖锅内，加入清水2800毫升，置武火烧沸，再用文火炖煮35分钟;
3.最后加入盐、味精、鸡精、胡椒粉，山药炖排骨即成。肯定可以呀，而且很美味。
做法如下：
食材准备
山药100克，排骨500克，料酒10克，姜5克，葱10克，盐4克，味精2 克，鸡精2克，胡椒粉2克。
制作步骤
1.将山药用温水浸泡一夜、切成片，排骨洗净、剁成段，姜拍松，葱切段;
2.将山药、排骨、料酒、姜、葱同放炖锅内，加入清水2800毫升，置武火烧沸，再用文火炖煮35分钟;
3.最后加入盐、味精、鸡精、胡椒粉，山药炖排骨即成。
请采纳，谢谢不可以 乌鸡可以和以上问题中的任何食材同吃 。但其他以上食材不能和以上除乌鸡的食材同吃。 后果自知。乌鸡黑木耳香菇山药竹笋虫草花姜能一起炖汤。
再看看别人怎么说的。
12，虫草花能不能同山药同时煲汤
虫草花是非常有营养的，可以用来炖汤，也可以同山药萝卜等放在一起熬炖。可以的，山药分为家山药和田薯(野山药)两类，前者供食用，后者多供药用。山药作为素馔，多做甜菜，有蒸、炸、扒等多种烹调方法。
虫草花山药大骨汤是一道平补阴阳的养生汤。这道汤品就是即可补肺益肾，也可补气养胃，更有抗衰老、抗肿瘤、延年益寿的作用。
扩展资料：
虫草花十分鲜美，煲汤、做菜更是不错、虫草花虽然没有虫体，只有橙色的话，但是，功效与虫草是差不多的，都有滋肺补肾、护肝养肝和美容养颜的作用。
山药也是不陌生的，在生活中十分常见。虽然很便宜，但是功效确实十分强大的。山药可以滋补健身、延缓衰老，还可以防止动脉硬化的冠心病，当然还可以益智健脑，当然，降血糖的功效也是有的哦。
虫草花山药排骨汤，不仅美味，营养也是大大的有。虫草花上药排骨汤的功效与作用就是滋阴养肺，他融合了虫草花与山药的全部作用，而且排骨本身的营养也是很好的。可以说，这一个药膳营养真的十分丰富。虫草花与山药的结合可以说是一个完美之作，可以让人们吸收足够的营养。美容养颜与滋阴养肺的作用一个也不落下。
参考资料：虫草花山药大骨汤 百度百科山药虫草花汤 百度百科可以的，山药分为家山药和田薯(野山药)两类，前者供食用，后者多供药用。山药作为素馔，多做甜菜，有蒸、炸、扒等多种烹调方法。
山药的营养丰富，含有蛋白质、碳水化合物，以及粗纤维、维生素等。具有补中益气，补脾胃，长肌肉，止泄泻，治消渴和健肾、固精、益肺的功用。适用于身体虚弱，精神倦怠，食欲不振，消化不良，慢性腹泻，咳嗽等症。
冬季养生滋补佳品——荣耀堂虫草山药排骨汤
材料：排骨半斤、山药半斤、冬虫夏草8只。
调料：姜片、葱段、料酒二小勺、红枣6枚、枸杞一小撮、盐适量。
虫草山药排骨汤的做法
1、将小排放入凉水锅里，加一小勺料酒、两个姜片，大火烧开，打去浮末，捞出控水。
2、山药去皮洗净，切块，用加了盐的水泡上。
3、红枣、虫草、枸杞洗净待用。
4、汤煲一次加足水，放入排骨大火烧开，打去浮末，下入姜片、葱段、料酒、虫草，大火烧开，关小火慢煨1小时。
5、入山药，继续用小火慢煮半小时左右，加盐调味即可食用。
这是一道平补阴阳的养生汤。这道汤品就是即可补肺益肾，也可补气养胃，更有抗衰老、抗肿瘤、延年益寿的作用。喜欢的朋友可以试试。
13，春躁难耐口干舌燥这几款汤品时令最鲜美不过
淮山薏米生鱼汤
材料：生鱼1条、淮山15克、薏米15克、陈皮一小块、瘦肉100克、姜3片。
做法：洗净宰好的生鱼，斩成几段；淮山和薏米洗净；陈皮用清水泡软，刮去白瓤；拍裂一小块姜，热锅，用姜块在锅上擦一遍，放两汤匙油，待油六成热下鱼，煎至微黄；煮沸瓦煲里的清水，放入煎好的生鱼和其它材料，武火煮沸，转中小火煲一个半小时，下盐调味即可品尝。
功效：健脾去湿，养阴补虚，解春困。
苋菜豆腐鱼头汤
材料：苋菜600克、豆腐2块、大鱼头1个（约600克）、姜丝适量。
做法：各物分别洗净，苋菜切段；豆腐切块；鱼头去鳃，起油镬爆香姜，煎至微黄时溅入少许热水。在瓦煲加入清水1500毫升（约6碗量），武火滚沸后，下各物滚沸后改文火煲约45分钟，下盐便可。
功效：中医还认为苋菜能清热、解毒、润肠。配以豆腐滚鱼头，有健中补虚、祛除头风、清热通便的功效，是春日有益的家庭靓汤，且男女老少皆宜，又价廉物美、烹制简单。
牛蒡玉米淮山汤
材料：牛蒡、玉米、淮山。
做法：淮山洗净，削皮，切滚刀块;牛蒡洗干净，用刀背刮去表面的皮，斜切厚片；红枣洗净，拍扁去核；煮沸瓦煲里的清水，放入所有材料，武火煮20分钟，转文火煲一个半小时，下盐调味即可饮用。
功效：增强体力，通便排毒，润泽肌肤，润燥利咽。
猴头菇鸡汤
材料：猴头菇50克、灵芝25克、鸡300克、淮山25克、炒薏米25克、陈皮四分一片、姜两三片。
做法：先把猴头菇、淮山用淡盐水浸1小时，沥干水，再稍稍浸一浸水，再沥干，反复两三次。鸡肉飞水后，加入清水3000毫升（约12碗水量），与姜片、陈皮同放入瓦煲，武火煲滚，再将其余材料一同放进瓦煲内，煲约1.5小时，调入适量食盐即可。
功效：补脾益气、助消化，适用于脾胃虚弱、消化不良、食欲不振等症。
春分养生的饮食禁忌
从立春到清明前后，是草木生长萌芽的时期，人体血液正处于旺盛时期，激素水平也处于相对高峰期。而此时正是冷暖交替的时期，乍暖还寒的气候让人防不胜防，很容易发生非感染性疾病，如高血压，或血压波动大，月经失调，过敏性疾病等。
这个季节的饮食调养非常关键，总的原则要禁忌大热、大寒的饮食，保持寒热均衡。可根据每个人的体质情况选择搭配饮食，如吃寒性食物鱼、虾佐以温热散寒的葱、姜、酒等，食用韭菜、大蒜等助阳之物时，配以滋阴之蛋类，以达阴阳平衡之目的。
春分时节适宜的膳食有：白烧鳝鱼、杜仲腰花、大蒜烧茄子等，有补虚损、降血压、凉血止血的功效。春笋性味甘寒，具有滋阴益血、化痰、消食、去烦、利尿等功效，也是春分宜食之，春分后可吃应时菜如韭菜等。
