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金虫草炒肉可以吗,怀孕了瘦肉煲金虫草可以吃吗

怀孕了瘦肉煲金虫草可以吃吗不可以!2,虫草花炒肉怎么做前言虫草花能平喘止咳,对肺气肿、气管炎

1,怀孕了瘦肉煲金虫草可以吃吗

不可以!

金虫草炒肉可以吗

2,虫草花炒肉怎么做

前言虫草花能平喘止咳,对肺气肿、气管炎有较好疗效; 最近我们一家人都在咳嗽,吃吃虫草花看来是不错的选择,呵呵,看看我做的虫草花炒肉,味道不错呢材料主料:虫草花50g、肉丝100g;辅料:油适量、盐适量、味精适量虫草花炒肉1准备好所有材料2锅中放油,油热后先放入肉丝3翻炒均匀后放入虫草花4翻炒均匀,加入盐,味精调味5最后放入葱段6翻炒均匀即可出锅小贴士虫草花要先发好,肉丝用淀粉,酱油先码味

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3,虫草花炒五花肉的做法

前言虫草花能平喘止咳,对肺气肿、气管炎有较好疗效; 最近我们一家人都在咳嗽,吃吃虫草花看来是不错的选择,呵呵,看看我做的虫草花炒肉,味道不错呢材料主料:虫草花50g、肉丝100g;辅料:油适量、盐适量、味精适量虫草花炒肉1准备好所有材料2锅中放油,油热后先放入肉丝3翻炒均匀后放入虫草花4翻炒均匀,加入盐,味精调味5最后放入葱段6翻炒均匀即可出锅小贴士虫草花要先发好,肉丝用淀粉,酱油先码味

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4,虫草花瘦肉汤功效

虫草花功效:虫草花呈美丽的金黄色,虫草花有虫草的药效,却不像虫草贵,口感还不错,其性质平和,不寒不燥,具有补肺、补肾和护肝养肝的功效,主治由肺肾两虚引起的咳嗽气促。现代医学更发现其具有平衡荷尔蒙和提高免疫力的作用,补益效用相当多,最适合肝肾阴虚人士食用。因为这两款菜不仅美味,而且略带滋补,是春夏之交调理身体的佳肴。 虫草花外观上最大的特点是没有了虫体,而只有橙色或者黄色的“草”,而功效则和虫草差不多,均有滋肺补肾护肝、抗氧化、防衰老、抗菌抗炎、镇静、降血压、提高机体免疫能力等作用。

5,虫草花炒肉做法虫草的吃法虫草炒菜有什么功效

虫草花炒肉主料虫草花100克 猪肉100克辅料黑木耳20克调料食盐1/4小匙 蒜2个 蚝油1大勺 植物油3大勺虫草花炒肉的做法1.将虫草花和木耳洗净,用水泡10-20分钟,沥干水份,木耳切开2.将猪肉洗净切成肉条3.瘦肉条里加上1/4小匙盐,1大勺植物油拌匀,腌制几分钟4.热炒锅,倒入适量的植物油,将蒜拍碎放进锅内爆香,瘦肉条倒进锅内快速翻炒至变色后盛出备用5.炒锅内再倒入约2大勺油,将虫草花和木耳一起倒锅内翻炒6.中途加1大勺水进去继续炒,翻炒约3分钟后,将瘦肉条倒进去一起炒7.加入蚝油8.将蚝油翻炒均匀即可出锅烹饪技巧1、盐和蚝油的的用量按各家的口味来调整;2、这道菜用大火翻炒,出来的味道才香。希望我的回答对你有帮助

6,虫草花炒牛肉怎么做

可以阿! 虫草花炖牛肉 材料 主料:牛肉 辅料:虫草花、无花果干、火腿粒、姜片 做法 1、牛肉洗净,沸水去腥去血水后,用凉水冲洗一下; 2、牛肉切块,与辅料一起放入炖盅内,虫草花只要几根就行,多了汤色发黑,虫草花用凉水洗一下,加咸鲜味,加入适量水; 3、隔水蒸,大火烧开,小火蒸,牛肉2小时即可。
用料 虫草花 适量 牛柳 一条 豆蔻粉 适量 黑胡椒 适量 姜蓉、蒜蓉 适量 虫草花炒牛肉的做法 虫草花干浸泡10分钟,洗干净,备用 牛柳切厚条,放盐、豆蔻粉、黑胡椒粉腌制1小时左右 放油,爆笑姜蓉、蒜蓉爆香,炒牛柳 半熟放虫草花,混合,放一点水,翻炒至牛肉完全熟,水分即将干即可

7,虫草花炒肉的做法

前言平时本来就喜欢虫草花炖鸡或者是炒菜,昨天去菜场刚好看见有新鲜的虫草花卖,于是就买了一些,准备晚上炒这道简单的菜,虫草花炒肉香甜味道鲜香,是下饭的佳肴,并且制作方法简单,容易上手。据说因虫草花性质平和,不寒不燥,对于多数人来说都可以放心食用,对增强和调节人体免疫功能、提高人体抗病能力有一定的作用材料主料:虫草花150g;辅料:猪肉100g、油适量、小葱适量、大蒜适量、姜适量、干辣椒适量、盐适量、鸡精适量虫草花炒肉1将虫草花洗净后备用2新鲜的猪肉,可根据自己的喜好切片或者是丝3把小葱,姜,蒜切沫备用4倒入适量的油,烧热以后放入肉片,煸炒几下盛出 5锅里剩下的油,爆香姜蒜,干辣椒6然后放入虫草花。大火翻炒片刻7把刚才爆好的肉倒进过中,继续翻炒。8撒上切好的葱花,放入盐和鸡精。9翻炒均匀即可出锅。小贴士这道菜用大火翻炒,出来的味道才香盐的用量按各家的口味来调整

8,金虫草怎么食用最好

金虫草的营养价值  素具有降血糖、抗肿瘤、降血脂,增强免疫力,增强性功能、补肾壮阳、益精气、防止衰老、延年益寿的功效。能提高肝脏的解毒能力,起到护肝的作用。虫草含有人体必需的19种氨基酸和丰富的蛋白质以及大量的维生素类物质,含有人体必须的微量元素17种以上,其中人体必须的被称为抗癌之王的“硒”含量极其丰富。而且含有大量的超氧化物歧化酶(SOD)它是保护人身体细胞的超级物质,帮助体内消除细胞腺粒体过多产生的自由基,避免细胞受到氧化、老化或破坏。可使机体红血球内的SOD活性增强,活化细胞,抗衰老、抗氧化 。 金虫草的食用效果 治疗咳嗽、气喘、肺气虚、肺气肿、矽肺、尘肺、烟肺、自汗盗汗、腰膝酸软、头昏头晕、肾虚肾亏、身寒肢冷、容易感冒等症。
金虫草用来煮水与煲汤食用是最好的,煮水的话,煮水结束后,等水不烫时喝完,然后也要把金虫草吃下肚子;煲汤喝的话,特别是跟肉一起炖的,务必要炖满2小时,这样才能炖出鲜美可口的汤,营养物质才会炖出来。金虫草的吃法跟冬虫夏草有些相似,不少人也是习惯将冬虫夏草煮水和炖汤喝。冬虫夏草卖的比较好的是类似福临门这样的大品牌,质量和品质都有保障。
金虫草具有催眠镇静、益肝肾、补虚损、防癌、抗癌、止血、化痰、平喘等多种功效,适宜人群:慢性支气管炎、咳嗽、气喘、肺气虚、肺气肿、矽肺、尘肺、烟肺、自汗盗汗、腰膝酸软、头昏头晕、肾虚肾亏、身寒肢冷、容易感冒等症 。食用方法: 取8-10克金虫草(用250克-500克鸡、鸭、猪腱肉、猪骨、鸽肉任选一、两种,生姜两片、陈皮一小片,加点清补凉药材(如党参、沙参、玉竹、淮山、枸杞、薏仁米、茨实等),把以上材料放入炖盅(大点的好用),文火炖2小时左右,最后加少许食盐即可。 炖出来的汤色泽金黄,美味可口!

9,冬虫草炖瘦肉怎么炖能炖瘦肉吗

材料:冬虫草10克,石斛10克,瘦肉50克,水一碗,姜汁四分一汤匙,盐1茶匙。 做法:1.瘦肉切大件、洗净,然后再剁碎;2.姜去皮磨茸、留汁;3.将冬虫草切碎并与瘦肉做成肉饼,并加入加盐、姜汁后全部用料一并倒入炖盅内,炖3.5小时,即可食用。 特点:因虫草和瘦肉都是剁碎才炖,因此更加入味及营养丰富。 谢谢,望可以给你帮助。
冬虫草能炖瘦肉。 原料:冬虫草15克、瘦肉100克、清水500克、盐2克。 1、首先准备好冬虫草、瘦肉材料。 2、虫草花洗干净,把瘦肉剁成肉末备用。 3、肉末、虫草花一起放入玻璃炖盅里。 4、在壶内注入额外的清水。 5、两碗水倒入炖盅。 6、将炖盅与盖子组合好,放入养生壶,盖上壶盖。 7、之后选择煲汤模式。 8、选择“定时”,时间设置为1小时,待时间结束即可。 9、最后出锅,冬虫草炖瘦肉汤完成。
用料 冬虫草 数条 瘦肉 100g 纯净水 炖盅的八分满 盐 少许 冬虫夏草炖瘦肉的做法 瘦肉洗净剁成肉沫,冬虫草用牙刷仔细刷洗干净,一同放入炖盅里,加入纯净水。 隔水炖三个半到四个小时,最后下少许盐(不下也行,汤是甘甜的,味浓)
简介:关于冬虫夏草炖瘦肉的做法,冬虫夏草炖瘦肉食谱,冬虫夏草炖瘦肉好吃吗? 材料:冬虫夏草五到十克左右、瘦肉八十克、石斛十五克、盐、生姜 做法: 1将事先准备好的冬虫夏草洗净,瘦肉切成片状,要是家中有打碎机的话也是可以将瘦肉打碎,将生姜洗净去皮。 2将切成片状或者碎肉和冬虫夏草做成肉饼,撒上适量的盐,在将肉饼和其他的辅料一起放入锅炖煮, 3再加上适量的清水,盖上锅盖,炖上三个小时左右,一道美味的冬虫夏草炖瘦肉就出锅了。
材料:冬虫草10克,石斛10克,瘦肉50克,水一碗,姜汁四分一汤匙,盐1茶匙。 做法:1.瘦肉切大件、洗净,然后再剁碎;2.姜去皮磨茸、留汁;3.将冬虫草切碎并与瘦肉做成肉饼,并加入加盐、姜汁后全部用料一并倒入炖盅内,炖3.5小时,即可食用。 特点:因虫草和瘦肉都是剁碎才炖,因此更加入味及营养丰富。

10,减肥期可以吃肉吗如何选择合适的肉类

大家有没有经常听到有人说:别引诱我吃肉,我在减肥。

很多女性为了苗条的身材而疯狂节食减肥,殊不知不正确的减肥方式可能会对身体造成很大的伤害。减肥期间,健康饮食很有必要。那么减肥期间可以吃肉吗?吃肉会对减肥进度有什么负面影响吗?如果能的话,哪些肉适合减肥的人吃,又不会长胖呢?

减肥期间不但可以吃肉,而且必须要吃肉!因为肉类具有所有种类的氨基酸和脂肪酸,还具有13种必须维生素中的12种,因此肉类是人不可缺少的食物。

首先说一说,减肥期间不吃肉,对减肥的朋友们会有什么影响。

1、如果为了减肥而拒绝吃肉,你很可能因为蛋白质摄入不足而长皱纹,所以你会发现有些人减肥之后皮肤又松又皱,感觉老了好几岁。

2、减肥期间长期不吃肉,会伴随着一些营养不良的症状出现,而且身体会因为缺乏蛋白质而易于浮肿,身材会越来越难看,因为只有补充充足的蛋白质才能保持良好的体型。

3、另外,长期缺乏蛋白质,对身体健康会有很大的危害,因为人体的生命活动是需要大量蛋白质来参与的。

减肥的首要原则就是安全健康,所以即便你再减肥心切,也不要拒绝吃肉。有人就会担心吃肉会影响到减肥效果,其实只要你正确的选择肉类,完全不用担心减肥效果的问题。

那么,如何挑选合适的肉类

肉类主要分为红肉和白肉。通常把牛肉、羊肉和猪肉等叫做红肉,而把鱼肉、虾肉、禽肉(鸡鸭鹅)叫做白肉。

红肉的特点是肌肉纤维粗硬、脂肪含量较高,白肉肌肉纤维细腻,脂肪含量较低,脂肪中不饱和脂肪酸含量较高。

我们减肥期间应该多吃白肉(鱼肉和鸡鸭等禽肉),少吃红肉(猪牛羊等畜类)。其中鸡胸肉、鸡腿肉、鱼肉、虾等都是减肥首选的肉类,在超市都能买到,非常方便。

按照优先级,减肥推荐的肉类是:

1鱼虾一类水产肉(鱼虾)

2鸡鸭鹅(去皮)一类禽肉

3猪牛羊一类畜肉

烹调方式优先级:

蒸煮>清炒>煎炸。

在食用肉类食物时一定要注意,要去掉那些脂肪含量高的部分。比如鸡鸭肉要把皮去掉,因为皮下附着大量的脂肪,热量很高;猪肉牛羊肉等则要把肥肉剔掉,肥肉就是脂肪。

因此,我们仍能从其中看到一点,油脂才是减肥的大敌,必要情况下,减少油脂的摄入。若是推不了的聚餐与宴会,摄入太多油脂。可随餐服用来利奥利司他胶囊,通过减少肠腔黏膜对膳食中脂肪(三酰甘油)的吸收,促使油脂排出体外。

此外,还要避免吃腌制加工处理过的肉类因为加工的过程中不知不觉会附加大量的热量,那些五花八门的调料中所含的热量也不可小看哦。

减肥期间只要正确的选择肉类,不仅可以瘦下来,还可以健康轻松的瘦下来。

另外,我们应该多关注总体的膳食,看看总体饮食是否适量、营养均衡。

总体饮食的影响比单个食物的特殊功效影响大的多,而把希望寄托在某一个食物上,只吃某一种东西,容易营养缺乏,因为任何一种食物都不能给我们提供需要的所有营养。

最后,减肥应该均衡饮食、多多选择健康自然的食物、规律运动,养成习惯,这样才可以持续有效地瘦。

11,求虫草花食谱及疗效

你好:1、 北虫草茶:北虫草5根,置保温杯内,沏入开水,加盖5分钟后,代茶饮。适宜肺结核偏阴阳两伤者用,证见咳嗽咳血、潮热盗汗、易疲乏力、面色不华等。(《中药茶谱》)   2、 北虫草酒:北虫草30克或者干品两袋,白酒500毫升,冷浸1月后启用。日服2次,每服10-20毫升,空腹饮下,能补肺益肾,增强气力,止咳化痰、平喘、适用于病后体虚、阳痿遗精、自汗盗汗、腰酸、失眠、神疲乏力、喘咳等症;外用治斑秃。(《中国古代养生长寿秘诀》)   3、 北虫草粥:北虫草10克,米60克,北虫草与米共煮粥,待粥成时,取出药袋,调食盐少许,空腹食用。治气阴两虚型肺痨(肺结核),证见咳嗽、咳血、午后潮热、自汗、盗汗、食少神疲、(《常见病单方验方》)   4、 虫草鸭:北虫草15克,老雄鸭1只,调料适量。老鸭宰后去肚杂,将鸭头劈开,纳药于中,用线缝好;或将北虫草放入鸭腹内,再用线缝好,至于炖盅内,加黄酒、水适量,隔水炖至熟烂,放入酱油、姜汁、盐调味后即可食用。可连用2个月,久服更佳。能补虚损,益肺肾,固精髓,止喘咳、治久咳虚喘、痨嗽咯血、阳痿遗精、烦躁不眠、病后体虚等症。近代多用于肺结核、肾结石、糖尿病治疗,言有良效。(《本草纲目拾遗》)   5、 虫草灵芝饮:北虫草6克,紫芝5克,水煎,每日1剂,早晚各服1次,温服,连服7日,治老年人病后体虚、睡眠不宁、阴虚火旺者慎用。(《中药秘方的家庭妙用》)   6、 虫草杏仁汤:北虫草5克,甜杏仁10克,鸡蛋1个、北虫草、杏仁先煎30分钟,加入蛋黄,用火炖15分钟,每日1剂,治慢性支气管炎。(《食用菌的妙用与忌口》)   7、 虫草甲鱼:北虫草一瓶或者干品一袋,甲鱼一只,红枣20克,料酒30毫升,姜葱等适量,鸡清汤1000毫升。甲鱼宰后切成4大块,在锅内煮沸,割开四肢,与北虫草、红枣等共放碗内,上笼蒸2小时,去姜葱,分早晚2次食用。能滋阴益气,温阳固精、治阳痿、早泄、腰膝酸软、身倦乏力、痔疮、月经不调及白带过多。(《民间偏方集锦》)
虫草花的食用方法及功效 1、虫草花蒸母鸭 原料:嫩母鸭1只,约重1500克,虫草花18克,料酒,葱、 姜、味精、盐适量。 制作:将鸭去毛,开腹弃肠杂,洗净,将北虫草塞入鸭腹内,置大瓷盆中,加入姜、盐 和料酒,上笼蒸至熟烂,汁中撒入少许味精即成。 食法:吃肉饮汁,2-3天内吃完,连吃鸭3只。 功效:本方功能补肾益精,益肺平喘,补虚抗衰。适用:阳痿遗精,女子月经不调,腰膝酸软无力等肾阴虚症。健康老年人食用,能消除疲劳,改善精力,延年益寿。 2、虫草花清炖鸡 原料:白条鸡1只,虫草花6克,各种佐料调之,清炖,食之。 功效:益肾阳,补肺阴,止血化痰,健脾益胃。 3、虫草花火锅 按一般火锅的原料和吃法,在加入汤料时将虫草花一起放入。虫草花的加入不仅能强身健体,而且还能去除膻味,增加鲜味。每4-6人吃火锅,可以加入12克虫草花。 4、虫草花虾仁汤 原料:虫草花3克,虾仁30克。两味共水煎,加少许生姜,水沸30分钟后取汤温服,口味鲜美。 功效:补肾之阴阳,克服肾虚之阳痿。 5、虫草花首乌鲫鱼汤 原料:活鲫鱼1-2条,首乌8克,北虫草3克,生姜少许。按鲫鱼作汤的一般方法加入虫草花即可。 功效:老年虚损,有乌发延年之效。 6、虫草花神仙粥 原料:人参3克,茯苓3克,麦门冬3克,黑米80克,虫草花3克,北糖15克,按一般煲粥方法即可。 适用:高血脂、高胆固醇、冠心病、老年性浮肿。 7、虫草花止咳化痰粥 原料:百合10克,杏仁10克,慧仁米20克,小米20克,小枣10枚,红小豆30克,虫草花3克。按一般煲粥方法即可。 适用:久病久咳,胸中烦闷,白痰粘滞。 8、虫草花安眠茶 原料:炒枣仁10克,五味子6克,白毛根8克,虫草花3克,用开水一起泡之,饮水即可。 功效:镇静安神。适用:神衰,失眠。 9、虫草花降压茶 原料:山楂8克,虫草花3克,苦丁茶8克,草决明8克用开水一起泡之,饮水即可。功效:平肝降压。 适用:中老年人高血压、高血脂。 10、虫草花养颜茶 原料:红花3克,玫瑰花3克,荷花4克,菊花2克,虫草花3克,姜、红糖少许,用开水一起泡之,饮水即可。 功效:调经、护肤。适用:行经腹痛,经期不畅、美容护肤
虫草花食谱: (虫草花煲汤可以借鉴虫草汤来做。下面介绍一些虫草花汤的种类和做法以及疗效。) 1虫草花百合煲鹧鸪 在干燥的冬日,既要注重温补又要润肺气,虫草花百合煲鹧鸪就有此效。 材料:虫草花40g、百合45g、鹧鸪2只、猪瘦肉200g、生姜3片。 烹制:虫草花不需漂洗,百合洗净;鹧鸪宰洗净,置沸水中稍滚片刻再洗净(即“飞水”);猪瘦肉洗净后一起与生姜放进瓦煲内,加清水2500毫升,武火煲沸后,改文火煲约两小时便可。 2虫草花煲瘦肉汤 切片猪肉2两,虫草6条,红枣,桂圆,枸杞,姜两片,炖两小时,关火前放少许盐。 虫草,增加免疫力,滋阴补肾。 肉类中,鸡肉补,猪肉性平,所以一般做完手术后,或者发烧的时候都不适合吃鸡肉。 3虫草花乳鸽汤 配方】 冬虫夏草10克,乳鸽1只,花胶30克,(花胶又名鱼肚,是从鱼腹中取出鱼鳔,切开晒干后而成。)生姜1片。 【功效】 补益气血,用于病后体虚、头目眩晕,妇女带下等。 【制作】 乳鸽去毛,洗净,冬虫夏草,生姜洗净,花胶浸发,切丝洗净,全部用料放炖入容器,加适量开水,少许酒,加盖,隔水炖3小时,调味供用。 4虫草花水鸭汤 材料:虫草花40克、水鸭1只、生姜3片。 烹制:虫草花不需漂洗;水鸭宰洗净,去脏杂、尾部(或请售者处理好),切块状,置沸水中稍滚片刻,再洗净(即“飞水”)。一起放进瓦煲内,加入清水2500毫升(约10碗水量),武火煲沸后,改为文火煲2小时,调入适量食盐便可。此量可供3~4人用,水鸭可捞起拌入酱油佐餐用。 5水鱼虫草花汤 〔原 料〕水鱼1只(约重500克),虫草花20克,鲜藕节50克。 〔做 法〕将水鱼剖腹去头及内脏,切块,与冬虫夏草、鲜藕节一起放入砂锅内,加水适量,用文火炖1小时,加入调料即可饮汤食肉。 〔功 效〕滋阴清热,固冲止血。方中水鱼、冬虫夏草滋补肝肾,养阴清热。配藕节增其止血之功。 〔适应症〕适用于阴虚血热引起的崩中漏下及虚劳骨蒸、腰酸腿软、遗精早泄。

12,虫草花不能和什么一起食用

如果有来世,就让我们做一对小小的老鼠吧。笨笨的相爱,呆呆的过日子,拙拙的依偎,傻傻的一起。即便大雪封山,还可以窝在草堆紧紧的抱着咬你耳朵……爱你,却要无欲无求,好难!爱你,却要偷偷摸摸,好累!爱你,却让自己心碎,好惨!但这一切竟然心甘情愿,好傻!
绿豆,胡萝卜,酸奶等 虫草花,不是虫草的花,它是人工培养的虫草子实体,培养基是仿造天然虫子所含的各种养分,包括谷物类、豆类、蛋奶类等,属于一种真菌类。虫草花外观上最大的特点是没有了“虫体”,而只有橙色或者黄色的“草”,而功效则和虫草差不多,均有滋肺补肾、护肝、抗氧化、防衰老、抗菌、抗炎、镇静、降血压、提高机体免疫能力等作用。 近年来,这种金黄的虫草花开始受到大家的欢迎。虫草花炖出的汤很鲜,又滋润,是滋补食疗的好食材。价格不贵,信和安堂虫草花是质量很好的功效级虫草花,一斤也就一百多,买两罐回来,可以炖10次汤了,比起十万一斤的冬虫夏草,平民多了。
1、绿豆:绿豆会中和虫草花的药性,吸收不了营养。并且绿豆中与虫草花含有的化学成分互相冲突,对虫草花的功效造成浪费。因此不建议虫草花能和绿豆同吃。 2、酸冷食物:如果吃了虫草花再吃酸冷食物,比如酸奶等。不仅让虫草花的效果降低,还会腐蚀食物,使肠胃恶心。如果大量摄入,还有可能引发高血压、胆结石、肾结石等。因此避免在食用虫草花后食用酸冷食物。 3、胡萝卜:通常来说,胡萝卜中含有的芥子油含有会加速肠胃的消化,减少虫草花在体内的存在时间,会过快将未完全吸收的虫草花排出体外,影响身体对虫草花的营养吸收的速度。因此虫草花最好不能和胡萝卜进行搭配。 扩展资料: 1、在使用前最好不要清洗虫草花。 因为清洗时会使附在虫草花子实体上具有食疗效果的真菌孢子粉流失,影响功效。但如果买散装虫草,经过很多人的接触,看上去不太干净,可先在使用前清洗下,但不要泡太久。 2、虫草花煲汤时不宜长时间煲煮,以免香味散失、营养成分破坏,宜在汤将煲成前加入虫草菌丝体,再以文火小火煲30分钟左右。 3、如果是用炖盅虫草花炖汤,炖的时间最好要控制在2小时以内。 4、不必在煲汤炖汤内加入味精调味等,因为汤的味道已足够鲜美。 5、对真菌类过敏的人群,正在服用单胺氧化酶抑制剂、抗凝血剂的病人,不宜食用虫草花。 参考资料来源: 中研网-虫草花的功效与作用及禁忌是什么?
目前为止,并没有相关研究证明虫草花与什么食物或者药物相克,因此也就没有禁忌一说。 虫草花性质平和,可以放心食用,炒菜、炖汤、泡茶都可以,不过还是不要吃太多,虫草花对人身体有益是肯定的,但是什么吃太多都不好不是,适量的吃就可以了。
虫草花据目前所知还没有忌讳的食用材料。下面的膳食建议参考哦。 虫草花炖瘦肉 原料:虫草花5g、元肉3g、淮山5g、芡实10g、瘦肉100g 功效:益肾壮阳、补肺健脾 做法:这是一个人食用的分量,将原料置于炖盅隔水蒸或炖即可。 适应人群:本药膳可作为体质虚弱者的常用保健食疗,亦可作为肺虚或肺肾两虚之久咳虚喘、肾虚腰痛等的药膳治疗。 虫草花胜瓜煮素小虾 食材:食养家虫草花、胜瓜、素小虾、蟹味菇 做法: 1、胜瓜刨皮,切段待用。 2、蟹味菇切除根蒂,洗干净待用。 3、虫草花清洗干净,上笼蒸30分钟待用。 4、净锅内倒入精制油,油温升至4成左右,放入胜瓜、蟹味菇过油至熟,倒出沥干油。 5、锅内留少许精制油,放入姜片煸香,放入素小虾,加少许素上汤,放入胜瓜、蟹味菇、虫草花拌匀。加水,调味盐、蘑菇精,略微煮一会儿,勾一点点薄芡,出锅装在盘内即可。 凉拌虫草花 食材:虫草花适量、青椒、小米椒、香葱、香醋、香油、盐、蒜。 做法: 1. 把虫草花的根部折区;然后用清水浸泡10分钟。 2. 小米椒、青椒都切成小圈;香葱切段;大蒜剁末。 3. 把香葱段以外的调料食材放入碗里,搅拌均匀调成酱料汁。 4. 泡好的虫草花洗干净,放如锅中开水烫一下。捞出沥干后放在盘里。 5. 把调好的酱料汁淋在上面,撒上葱花就可以吃啦![4] 1、虫草花首乌汤 原料:虫草花10g、首乌6g、乌鸡半个 做法:把原料洗干净,一起放入锅放适量的水,炖锅一个小时。 功效:老年虚损,有乌发延年之效 2、虫草花百合猪肺汤 原料:虫草花10g百合8g、枣5个(去核)、猪肺半个 做法:把原料洗干净,一起放入锅放适量的水,炖锅一个小时。 功效:润肺养肺、止咳化痰粥、美容 3、虫草花养颜美容汤 原料:虫草花12g、红枣6个、桂圆5g、枸杞8g、鸡1个 做法:把原料洗干净,一起放入锅放适量的水,炖锅一个小时。 功效:补血养颜美容、润心清肝、失眠心悸。长期食用还可以淡化蝴蝶斑 北虫草蒸母鸭 原料:嫩母鸭1只,约重1500克,北虫草18克,料酒,葱、姜、盐适量。 做法:将鸭洗净,将北虫草塞入鸭腹内,放入锅里加入姜、料酒。停火十分钟后加适量盐、吃肉饮汁。 功效:本方功能补肾益精,益肺平喘,补虚抗衰。适用:阳痿遗精,女子月经不调,腰膝酸软无力等肾阴虚症。健康老年人食用,能消除疲劳,改善精力,延年益寿。 5、北虫草清炖鸡 原料:白条鸡1只,北虫草6克, 做法:将原料洗净一起放进锅里,加佐料调之,清炖,食用。 功效:益肾阳,补肺阴,止血化痰,健脾益胃。 6、北虫草火锅 按一般火锅的原料和吃法,在加入汤料时将北虫草一起放入。北虫草的加入不仅能强身健体,而且还能去除膻味,增加鲜味。每4-6人吃火锅,可以加入12克北虫草。 7、北虫草虾仁汤 原料:北虫草3克、虾仁30克 做法:将原料洗净一起放进锅里,加佐料调之,。加少许生姜,水沸30分钟后取汤温服,口味鲜美。 功效:补肾之阴阳,克服肾虚之阳痿。 8、北虫草首乌鲫鱼汤 原料:活鲫鱼1-2条,首乌8克,北虫草3克,生姜少许 做法:将原料洗净一起放进锅里,加佐料调之,。加少许生姜,水沸30分钟后取汤温服,口味鲜美。 功效:老年虚损,有乌发延年之效。 9、北虫草神仙粥 原料:人参3克,茯苓3克,麦门冬3克,黑米80克,北虫草3克,北糖15克 做法:按一般煲粥方法即可。 功效:高血脂、高胆固醇、冠心病、老年性浮肿。 10.虫草花鸡汤 食材:三黄鸡1只,虫草花50克,大枣5枚,盐巴少许。 做法:1.三黄鸡洗净去掉头与鸡尖,切成小块过沸水焯掉杂质,虫草花与大枣泡软。2.锅中加入适量的水,加入鸡肉烧开,加入虫草花与大枣大火烧开转小火炖90分钟,食用前加入少许盐巴。 功效:主治由肺肾两虚引起的咳嗽气促。 虫草花适用人群 1.脑力劳动者者,亚健康人群。 2.易疲劳、易感冒、过肥过瘦、体弱、免疫力低。 3.腰膝酸痛、肾功能差。 4.面部色斑、晦暗。 5.年老体弱、病后体衰、产后体虚者。

13,虫草花怎么食用

虫草花海马炖鸡汤 姜:两片 海马 一对(一公一母) 桔皮干:一片 盐:适量 鸡爪:3-4只 鸡腿:一只 金华火腿:一小块(约拇指粗) 虫草花:20克 中年男性面临的压力大——事业上的,家庭上的。有时面对妻子的娇嗔,还真有点“力不从心”的感觉。本期推荐的这款虫草花海马炖鸡汤,有滋阴养肝和增强免疫力的功效,非常适合中年男性日常饮用。 做法: 1. 把全部材料洗净; 2. 鸡腿可斩可不斩。把材料放进炖盅,以猛火煮沸清水后倒入炖盅,再把炖盅放入装有开水的锅内(或焖烧锅内),用中火炖3-4个小时,放盐调味即可。   功效: 虫草花和海马都有滋阴养肝和增强免疫力的功效,此汤能补气血、健体。
癌细胞已经转移到肝 如果是淋巴扩散的话还有救 肝脏大面积损伤就麻烦了 清淡饮食 多喝豆浆 简易服用方法: 用法一: 虫草花排骨汤 使用量:排骨若干块,虫草30-50克,食用时加入适量的盐即可。 用法二:简易的服用方法是将干燥的北虫草子实体用开水浸泡饮用。 使用量:如为保健用,每人每日用量为2—5克。治疗用,每人日服量15克,可分3—4次饮用。 每次将干品置于杯中,倒入开水浸泡1—2分钟,液体出现桔黄色即可饮用。第一次喝完可再次加入开水浸泡,至水色变淡为止,最后可将杯中子实体放入口中嚼咽入肚,效果更佳。 用法三:虫草花炖鸡汤或煲鸡汤。北冬虫夏草保肺益肾上方 用法四:可泡酒饮用:蛹虫草5g,可泡酒(750ml)一瓶。 常用食谱: 一、虫草老鸭 材料:虫草花2-3克,老公鸭半只,姜4-5片,料酒、盐少许。 作法: 1.虫草花洗净沥干; 2. 老鸭洗净去皮,切件,飞水,再洗净备用; 3. 将虫草花、老鸭、姜片一起放入炖盅内,加入料酒和适量清水,炖3个小时以上,食用时加入适量的盐即可。 功效:滋阴清热,培补肺肾。 二、虫草炖鸡 材料:虫草花3-5克,土鸡半只,火腿片2片,姜2片,料酒、盐适量。 作法: 1.虫草花洗净沥干; 2. 土鸡洗净切件,飞水,再洗净备用; 3. 将虫草花、鸡块、火腿片、姜片、一同放入炖盅内,注入适量清水,隔水慢火炖3-5小时,食用时加入适量的盐即可。 功效:壮阳补肾,填精益髓。 三、虫草西洋参 材料:虫草花3克,西洋参片3克。 作法: 1. 虫草花洗净沥干备用; 2. 将虫草花、西洋参一起放入炖盅内,注入适量清水,隔水慢火炖3个小时即可食用。(建议早晚各服一次) 功效:消除疲劳,增强体质。 四、虫草炖双鸽 材料:虫草花2-3克,鸽子2只,姜2片,料酒、盐适量。 作法: 1.虫草花洗净沥干备用; 2. 鸽子洗净,飞水,捞起沥干水份。 3. 将虫草、鸽子、姜片放入炖盅内,加入料酒,注入适量清水,隔水慢火炖3小时,食用时加入适量的盐即可。 功效:补益元气,生津安神。 五、枸杞猪腱炖虫草 材料:虫草花3克,枸杞5克,猪腱250克,姜片2片,料酒、盐适量。 作法: 1.虫草花洗净沥干备用。 2. 猪腱切块,飞水洗净。 3. 将虫草花、猪腱、枸杞、姜片放入炖盅内,加入料酒,注入适量清水,隔水慢火炖3小时,加入适量的盐即可食用。 功效:益精壮阳,养肺明目。 六、虫草水鱼汤 材料:虫草花5克,水鱼1只,鸡半只,火腿肉1两,姜4片,葱3-4根,料酒、盐适量。 作法: 1.虫草花洗净沥干备用。 2. 水鱼和鸡洗净,飞水,沥干备用。 3. 将虫草花、水鱼、鸡、姜片,葱放入锅内,加入料酒、适量清水(水以没过材料为依),大火煲滚,再用稳火炖3小时,食用时加入适量的盐。 功效:大补元气,强身健体。
加瘦肉或是排骨,简单又有营养。假如是两人分量的话,可以是自己的手心一小把。
地区不同及等级不同价格也就自然不同了, 在全国药店零售的价格范围是9000--15000元/500克1.虫草鸡精 【配方】冬虫夏草10克,鸡肉250克。 1 将虫草用水洗净,与鸡肉同放锅内,加水适量,煮20-30分钟,虑出汤汁,再将虫草,鸡肉加水煮三次,每次均过滤出汤汁。 2 将全部汤汁用文火煎熬至浓,加盐少许即成。 【功效】益智慧,补肺肾。适用于智力减退,记忆力差,肺虚等症。 2.虫草白梨 【原料】:冬虫夏草5克,白梨50克. 【制作】:水煎服.每日1剂常服,用于肺癌患者. 3.虫草蛋 【原料】:冬虫夏草3克,鸡蛋2个,冰糖30克。 【制作】:(1).将冰糖加入水溶化,打入鸡蛋,搅成蛋浆。 (2).将冬虫夏草用温水洗净,放入鸡蛋碗内,使浮在蛋浆表面,然后隔水炖熟。 【功效】:主治病后体虚,久不复原,身体赢弱,还可作痰饮喘嗽,虚喘,自汗、盗汗、阳痿、遗精、腰膝酸软的辅助治疗. 4.虫草核桃金龟 【配方】冬虫夏草5克,核桃仁20克,沙参6克,金钱龟1000克,火腿肉25克,猪瘦肉100克,鸡汤250克,猪油20克,味精2克,食盐5克,胡椒粉3克,生姜10克,料酒10克,葱10克。 【制法】 1.将金钱龟放入盆内,倒入沸水烫2-3分钟,然后从颈后下刀,揭去硬壳,将龟剁去头和爪尖,刮净黄皮,用清水洗净,小龟剁成2块,大龟剁成4块备用。 2.将龟肉及猪瘦肉用开水氽透捞出,再用温水洗净,沙参用温水侵透,切片待用。 3.锅内加猪油,烧热后放入姜片和葱花煸香,倒入龟肉,翻炒片刻,加入料酒及适量开水,煮沸3-5分钟,除去浮沫,将龟肉捞出(原汤不用)。 4.取盆一个,将沙参放在低部,肉龟盖在上面,冬虫夏草,核桃仁,火腿肉,猪瘦肉放在龟肉四面,放入鸡汤,料酒,姜葱,盖好盆盖,放入蒸笼内,蒸至肉熟烂时取出,将火腿肉,瘦肉,调料择出,再加食盐,味精,胡椒粉适量即成。 【功效】养阴补血,补脑益智。用于智力低下,脑力衰退,久病体虚,久咳咯血,肺虚燥咳,肺癌等肺肾阴虚症。 5. 蛤蚧虫草蜂蜜膏 【原料】蛤蚧1对,冬虫夏草10g,枯矾10g,款冬花100g,五味子30g,川贝 母30g,白果仁15g,炒李人20g,蜂蜜200g,香油150g。 【制法】将上述各药分别研细,混合均匀,加入蜜和香油,隔水蒸熟即可。 每服10g,每日2-3次,连服40-60天。可坚持3-4年,以防患于未然。 【功效】健脾润肺,止咳化痰。适用慢性气管炎,冬病夏治方。 6. 生地虫草饮 【配方】生地25克,冬虫夏草10克,熟地25克,地骨皮15克,茯苓15克,丹参15克,枸杞子15克,石斛15克,知母15克,黄柏15克,泽泻15克,淮山10克,玄参20克,白糖60克 【制法】 1.将以上药物洗净,放入锅内,加水1000毫升。 2.置武火上烧沸,再用文火煎煮25分钟。倒出煎液,再加水600毫升,煎煮20分钟去药渣,过滤,合并两次煎液,加入白糖拌均即成。 【功效】滋阴降火,清泻胃热。用于妊娠口疮的妇女。 7.虫草全鸭 【配方】冬虫夏草10克,老雄鸭一只(1500克),绍酒15克,生姜5克,葱白10克,胡椒粉3克,盐5克. 【制法】 1.鸭宰杀后去毛及内脏,洗净,在沸水锅内略焯一下,再捞出用凉水洗净;虫草用温水洗净泥沙;姜葱洗净切片待用。 2.将鸭头顺颈劈开,取8枚虫草纳入鸭头内,再用棉线放入缠紧,余下的虫草同姜、葱一起装入鸭腹内,放入盅子中,再注入清汤,加盐、胡椒粉、绍酒调好味,用湿绵纸封严盅子,上笼蒸约1.5小时即成。 【功效】补肺肾,止咳嗽。用于妇女保健食用。
用瘦肉加在一起炖这样才有营养。。。
[功效]补肺养肝、平衡荷尔蒙和提高免疫力    用高汤将虫草花煮出的淡黄色酱汁置于盘底,然后将带着海带、胡萝卜、莴苣等杂菜丝的白色墨鱼丸码在白瓷盘中。尝一口,杂菜丝的脆和墨鱼球的嫩滑让人回味;虫草花滋补又冶味,配上鱼球便相得益彰。因此这款菜不仅美味,还是春夏之交调理身体的佳肴。
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