洗过的虫草花第二天还能吃吗，虫草花发霉了洗干净还能吃吗

发布时间：2022-05-05 05:14 编辑：网络点击：138

虫草花发霉了洗干净还能吃吗发霉的食物即使清洗干净也肯定不能再食用了，因为发霉是食材被细菌感染变质所致，洗干净表面并不能改变其变质的本质，吃后非常容易引起食物中毒，或者给身体造成隐患。

1，虫草花发霉了洗干净还能吃吗

发霉的食物即使清洗干净也肯定不能再食用了，因为发霉是食材被细菌感染变质所致，洗干净表面并不能改变其变质的本质，吃后非常容易引起食物中毒，或者给身体造成隐患。

洗过的虫草花第二天还能吃吗

2，虫草花怎么吃

1、开水冲泡，开水冲泡几分钟后便可直接饮用，反复冲泡直到水色变淡为止，最后再将虫草花咀嚼吞下。2、炖汤，先将虫草花洗干净，浸泡一小时，再将虫草花和瘦肉或是老水鸭和乌鸡一起清炖做汤。3、炒菜，虫草花可以和虾仁百合一起焖炒，还可以和响螺一起用文火慢慢煲。喜欢吃辣的朋友还可以在虫草花中放点辣味和瘦肉翻炒。4、虫草花磨成细粉，用开水冲，让虫草花沉淀后将上层水倒走，直接吃用水泡过的虫草花粉。

洗过的虫草花第二天还能吃吗

3，虫草花怎么吃

用法：虫草花每日食用不超过10克，5-8克为宜，一般人群一周3-5次即可，不建议天天吃，如果想每天食用建议用量减半，如果身体虚弱，免疫力低下的人群可以每天食用，食用前稍微用清水冲洗一下即可，因为清洗过度会把虫草花子实体上的真菌孢子粉洗掉，而真菌孢子粉有着很强的食疗作用。1、虫草花泡水：虫草花泡水是最常见也最简单的食用方法之一，取约20条虫草花，凉水稍微冲洗，放入杯中，加入开水，，闷5分钟即可饮用，喝到1/3时可以继续续水冲泡，直到没有味道了可以把虫草花吃掉，虫草花泡水建议搭配甜的食材，如：红枣、桂圆、蜂蜜、冰糖等提升口感。2、虫草花煲汤：虫草花信煲汤是比较经典的吃法，比如平时炖排骨、猪蹄、鸡汤、鸭汤时放入虫草花做药膳（虫草花炖煮时间不要超过1小时，避免营养流失），增加汤的滋补价值，同时可以配伍其他食材如：红菇、西洋参、铁皮石斛、当归、黄芪、党参、红枸杞、桂圆、红枣、莲子、百合干等等。3、做菜：可以用于炒或蒸，做之前稍微清洗一下，虫草花容易熟，大火炒制2分钟即可4、凉拌：虫草花清洗后，用开水焯1分钟即可凉拌食用，这种方法会导致虫草花流失一部分营养价值，建议首先选择前三种方法，凉拌用来偶尔变换口味保存：虫草花要密封干燥避光低温保存，优质的虫草花无硫熏，见光容易褪色，最好能避光保存。

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