辣木树根的功效与作用，辣木的功效
发布时间：2022-08-04 03:24
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辣木的功效辣木籽的功效降血糖、改善睡眠、排毒，治便秘，养肝护肝，清肠及促进新陈代谢，吃辣木籽要空腹吃，然后喝水，每次吃两三颗，每天吃几颗就好。昌弘辣木籽品质不错，我也经常吃，颗粒饱满大颗，是23年老牌子。辣木是一种[完美的植物]，他……
1，辣木的功效
辣木籽的功效降血糖、改善睡眠、排毒，治便秘，养肝护肝，清肠及促进新陈代谢，吃辣木籽要空腹吃，然后喝水，每次吃两三颗，每天吃几颗就好。昌弘辣木籽品质不错，我也经常吃，颗粒饱满大颗，是23年老牌子。辣木是一种[完美的植物]，他拥有植物性的蛋白质、维生素、矿物质及人体所需的氨基酸，尤其对素食者有极大的帮助。
2，辣木叶片的功效与作用及食用方法是什么
一、功效作用辣木叶、辣木籽和辣木树根提取物可能具有（也可能没有）一定的抗癌、护肝、降血糖、降血脂、抗炎、抗菌、抗病毒、促进伤口修复等作用。但上述功效未能得到高质量临床研究的证实，也未得到各国官方的认可。市面上售卖的辣木产品无论声称是食品还是保健食品，均不能宣称或暗示具有预防或治病的功效。如果吃了之后有明显的“疗效”，反而应当高度警惕，因为这很可能是偷偷添加了违禁药物。二、食用方法1、可加入到牛奶、汤内煮熟之后即可食用。2、调入蜂蜜直接口服也是辣木叶片最为常见的食用方法之一。3、可以作为一种调料加入到汤内。4、还能够直接的口服，且最好是饭前选用菜汤进行调服，切记不可空腹食用;服用的用量：一般3g左右即可，便秘者可加大服用量。5、拌入到面粉或者是当做馅料做成面包、馒头或者是饺子食用。注意事项1、糖尿病患者不能调蜂蜜服用；2、过敏性体质人群和孕妇慎用，最好经医师指示后酌量食用；3、辣木叶粉直接口服，最好在开饭前，用菜汤调服，忌空腹。以上内容参考?人民网--辣木食品防不了病；百度百科-辣木叶
3，辣木茶有哪些作用与功効
一、功效作用辣木叶、辣木籽和辣木树根提取物可能具有（也可能没有）一定的抗癌、护肝、降血糖、降血脂、抗炎、抗菌、抗病毒、促进伤口修复等作用。但上述功效未能得到高质量临床研究的证实，也未得到各国官方的认可。市面上售卖的辣木产品无论声称是食品还是保健食品，均不能宣称或暗示具有预防或治病的功效。如果吃了之后有明显的“疗效”，反而应当高度警惕，因为这很可能是偷偷添加了违禁药物。二、食用方法1、可加入到牛奶、汤内煮熟之后即可食用。2、调入蜂蜜直接口服也是辣木叶片最为常见的食用方法之一。3、可以作为一种调料加入到汤内。4、还能够直接的口服，且最好是饭前选用菜汤进行调服，切记不可空腹食用;服用的用量：一般3g左右即可，便秘者可加大服用量。5、拌入到面粉或者是当做馅料做成面包、馒头或者是饺子食用。注意事项1、糖尿病患者不能调蜂蜜服用；2、过敏性体质人群和孕妇慎用，最好经医师指示后酌量食用；3、辣木叶粉直接口服，最好在开饭前，用菜汤调服，忌空腹。以上内容参考?人民网--辣木食品防不了病；百度百科-辣木叶
4，什么是巴拉根
巴拉根是一种少数民族中草药,泡酒 配方 泡水 均可使用...巴拉根功效：止咳，化痰，清热解毒，胸闷，消炎，润肺，肺气肿，哮喘，气管炎，扁桃体炎，咽喉炎，流感，肝炎，乙脑，流脑，用于急性肠炎，细菌性痢疾，湿疹，尿路感染，接骨，祛风除湿，凉血止血，妇科炎症，呼吸道感染。前列腺炎。 外用：肿毒，骨折，跌打损伤，风湿骨痛。你好，将巴拉跟风干后直接酒就可以了。但就滋补来说巴拉跟泡酒是没什么效果的，所以不是很建议泡酒，或者合一添加一点别的中药。泡酒最好用纯粮食酒，纯粮食酒含有多种对人体有益的天然物质，而这些天然形成的物质会和药材发生反应，如此才会产生神奇的保健医疗作用，给你说一个品牌的真正做纯粮食酒的，谷养康纯粮酒巴拉根是一种少数民族中草药。中药已达5000种左右，配伍而形成的方剂，更是数不胜数。经过几千年的研究，形成了一门独立的科学——本草学。中国各医学院校都开设了天然药物这门课，所讲述的内容就是通称的中草药。临床上常见可引起药物性肝病的中药种类有：1．致一般性肝损害，如长期或超量服用姜半夏、蒲黄、桑寄生、山慈姑等可出现肝区不适、疼痛、肝功能异常。2．致中毒性肝损害，如超量服用川楝子、黄药子、蓖麻子、雷公藤煎剂，可致中毒性肝炎。3．致肝病性黄疸，如长期服用大黄或静脉滴注四季青注射液，会干扰胆红素代谢途径，导致黄疸。
5，降龙木的药用和功效
那是编剧们编的吧! 降龙木俗称六道子。戏曲《降龙木》或《斩子》中穆桂英拿的那条棍子就是六道子。六道子是一种灌木，叶小无刺，常丛生于山阴。其杆无心有结，每结自成纹路。纹路竖行，均为六道。灰皮去后，木面光滑，呈白色微黄。 六道子生长缓慢，木质坚韧，木面光滑细密，且不易折。强力折之，斜茬似刀，锋利如刃。它是家家喜用之物，用以作叉齿、耙齿，具有铁制叉耙难有的优点。用以作拐杖和鞭杆握之不冷不热，提之不轻不重，坚韧如铁，弹力如藤，为放牧者和老年人所喜爱。 另有降龙木的传说 唐王李世民把太白山封给孙思邈以后，孙思邈在山上种了很多药，使太白山变成了药山，上山采药的人越来越多。大家都说：“太白山上无闲草，看你识草不识草。” 有一次，有个叫拴良的青年，想开个药铺，替乡亲们治病。于是来到太白山南坡药王坪采药，这儿是孙思邀种药的中心点。一亩多大的地方，各种各样的药都有，拴良采到很多药，准备下山回家。突然间下起了一阵大雨，山水暴涨，面前的小溪顿时变成了浪涛滚滚的大河。拴良砍了一根树当拐杖，持着过河。谁知树枝—入水，就被冲得无踪无影。他无可奈何地看着河水发愁。忽然，一个白发苍苍的老头持着一根上下匀称光滑的拐杖，轻飘飘地从对面走了过来。拴良感到十分奇怪，就问老头：“老伯好神力，这么大的河水，你怎么毫不费力气地走过来了?”老头说：“不是我的功夫硬，全靠这根棍，这叫神龙宝杖，是降龙木做的。龙王见了它都要低头，小小河水何能冲得动它1”拴良看了看老头手中的拐杖，又看了看自己的药包，焦急地说：“老伯，我来采药，是为了给乡亲们治病，你看河水挡道，下不了山，如何是好?请老伯帮我一把!”老头微微一笑，说：“广行善事能成佛，送你拐杖好过河。”拴良接过神龙宝杖，正要道谢，老头忽然不见了。拴良觉得奇怪，发现神龙宝杖同太白庙内太白神拄的拐杖一模一样，便想：一定是太白神仙知道我遇难，特送宝杖过难关。于是便朝太白庙方向叩了个头，拄着神龙宝杖过了河，一步一步朝山下走去。走了不远，拴良回头一看，神龙宝杖点过的地方，都长出了一颗颗降龙木树。他回家之后，告诉乡亲们说，“太白山的降龙木树是太白神送给人们的拐杖。”于是，人们上山打柴、挖药，总要砍一根降龙木作拐杖。这种风俗一直流传至令。 太白山降龙木作的拐杖，古朴自然，美观耐用，是很好的旅游纪念品。降龙木还可药用，有清热解毒、镇痛利尿的作用，对无名肿毒、毒蛇咬伤，水肿腹胀等病症均有很好的疗效。 如此回答,让大家轻松一下。降龙木不但是避邪挡煞之宝树,它更能发出令人安神的清香.去除人的紧张情绪《降龙木,俗称六道子，又名木瓜树，果实极少、有九年结果之说，果实呈绿色稍果圆或球形、籽外黄内白形如蚕豆，多油，可以食用，有增加记忆、防治老年痴呆症的功效。 六道子北方多有生长，但以五台山生长的最有名。因为五台山的六道子受过密宗格鲁派祖师宗喀巴大师的加持，六条白线代表文殊菩萨的六把智慧剑，可以斩断众生的烦恼。所以是念诵文殊菩萨圣号和文书菩萨心咒最理想的念珠，同时在密宗里它也是修行和文书菩萨有关本尊的理想念珠。每颗珠上都有六道天然形成的纹络，象征着六字箴言（即六字大明咒：嗡嘛呢呗咪吽），有极强的加持力，可以镇宅驱邪。戏曲《降龙木》或《斩子》中穆桂英拿的那条宝贝降龙木就是六道子。五台山六道子佛珠，十分平宜朴实，像征六道轮回，带此珠辟邪、平安、得大吉祥，又表义了大智文殊之加持，所以特别受学佛信众之欢迎。可自己佩带，也可作为不俗的特色吉祥礼品赠送亲友。降龙木的药用和功效 《降龙木,俗称六道子，又名木瓜树，果实极少、有九年结果之说，果实呈绿色稍果圆或球形、籽外黄内白形如蚕豆，多油，可以食用，有增加记忆、防治老年痴呆症的功效。 六道子北方多有生长，但以五台山生长的最有名。因为五台山的六道子受过密宗格鲁派祖师宗喀巴大师的加持，六条白线代表文殊菩萨的六把智慧剑，可以斩断众生的烦恼。所以是念诵文殊菩萨圣号和文书菩萨心咒最理想的念珠，同时在密宗里它也是修行和文书菩萨有关本尊的理想念珠。每颗珠上都有六道天然形成的纹络，象征着六字箴言（即六字大明咒：嗡嘛呢呗咪吽），有极强的加持力，可以镇宅驱邪。戏曲《降龙木》或《斩子》中穆桂英拿的那条宝贝降龙木就是六道子。五台山六道子佛珠，十分平宜朴实，像征六道轮回，带此珠辟邪、平安、得大吉祥，又表义了大智文殊之加持，所以特别受学佛信众之欢迎。可自己佩带，也可作为不俗的特色吉祥礼品赠送亲友。
6，辣木的作用
1，根皮叶花种子可入药和食用，富含维他命A、B、C及蛋白质、钙、铁、钾等人体所需元素，具有降“三高”、治疗贫血等效用。它的种子可以作为净水剂，对于有污染、泥沙、微生物的污浊水净化效果极佳。经调查，它种子里电离出的电荷和杂质所带的电荷，一正一负，相互吸引就形成絮状物，之后絮状物沉淀下来，水就清了。2，在保健品、化妆品、医药及工业领域，辣木有着广阔的发展前景和较高的价值潜力。比如可以调节人们营养过剩带来的问题，比如高血压，高血脂，肥胖，进而让这些指标有所下降。扩展资料：辣木是辣木科辣木属植物，乔木，高3-12米；树皮软木质；枝有明显的皮孔及叶痕，小枝有短柔毛。叶通常为3回羽状复叶，长25-60厘米，在羽片的基部具线形或棍棒状稍弯的腺体。花序广展，长10-30厘米。蒴果细长，每瓣有肋纹3条；种子近球形。花期全年，果期6-12月。原产于印度，广植于各热带地区。中国广东（广州、儋县）和台湾等地有栽培，常种植在村旁、园地；亦有逸为野生的，产三亚牛尾山大抱杠，生于杂林中。参考资料来源：搜狗百科-辣木参考资料来源：央视网-不怪你孤陋寡闻，这个新宝贝，我都没听说过！参考资料来源：央视网-种植项目哪个强特色产业前景好经常食用可增强免疫力、排毒、塑身、抗老化、抗癌、并对多种慢性及重大疾病都有极大的改善功效。正常健康的身体吃辣木籽是纯甘甜味的，如果有偏向以下的五种味道即知症状所在，食疗一段时间会改善的。入口五味辨症：苦（肝功能劳损），酸（心脏小肠耗弱），涩（脾脏肠肺失衡）呕（脑神经及体弱），腥（肾脏膀胱亏虚）。辣木籽是纯天然绿色食品，含有人体所需的全部营养物质，它可取代复合维生素、钙片、鱼肝油等。特别对高血压、高血脂、糖尿病、痛风等有很好的效果。辣木籽可协助改善、预防疾病，改善睡眠、增强记忆力、延缓衰老，还可用来治疗肝脏、脾脏、经络等特殊部位的疾病。它还具有治疗口臭和醒酒等作用。一、排毒促进代谢辣木籽对排毒及加速新陈代谢有特殊的功效，现在比较正宗的为臻吾堂辣木籽，为非洲野生，于平常喝水泡茶喝花茶之中，先喝一口后，吃一至三粒（剥壳食内籽）食用后再喝多量的水，你会对刚喝过的水或茶有另一种自然的甘甜味，一般来讲，肝功能代谢不正常的人，第一次吃辣木籽，口感会偏苦，食用一段时间后喝300-500cc温开水，一至两个月后，有强肝改善睡眠增强免疫力记忆力加速代谢排毒减肥等功效。二、皮肤系列皮肤过敏香港脚湿疹富贵手皮肤莫名痒（早上中午空腹2-3粒，依轻重情况增减）。三、消化系列解酒（喝酒前15分钟吃2-3粒，较不易醉，酒量增加2-3倍，酒醉也比较不会宿醉）。消除口臭（吃完大蒜臭豆腐或口臭，吃1-2粒后喝水即可除异味）。四、泌尿系统糖尿病痔疮便秘清宿便（早上中午空腹2粒后喝水，服用期间记得要忌口，少吃甜食）。满意请采纳，谢谢啦。白菜花目辣木科，原产于印度，又称为鼓槌树，传统辣木生长在非洲东部及印度北部。辣木的种子和叶子中含有丰富的营养成分。是多年生热带落叶乔木，经引种在我国云南的热带种植辣木叶片，性味：辛，微温，无毒，它的成分营养丰富，是一种高钙植物产品，含钙量是牛奶的4倍以上，除此之外，还含有很高的钾，铁，锌等微量元素，作为蔬菜和食品的增进营养，含全营养素的功能食品，一个人每天只要吃上5克左右即可供给人体一天的营养要素，因此它可以补钙，补铁，补钾，补锌四补。如今随着科学的开发和利用，辣木叶粉，辣木叶胶囊，辣木叶茶，以及辣木叶精片为常见形态，其中以辣木叶破壁提取技术制成的精片最好最完美。辣木是对抗营养不良的健康食品，被西方科学家称为奇迹之绎！长期食用辣木叶片，对控制血糖，血压，血脂有一定的调理作用，也是三高患者的一大福音，辣木叶也有降火，排毒功效，对长期宿便，便秘患者有减轻作用。如果有三高、经常便秘，上火的人都可以试试岩松辣木叶片，我经朋友介绍，服用了一段时间后，多年的老便秘居然好了，现在上厕所轻松多了。辣木可用于绿化观赏、雕刻、食用1、绿化观赏，辣木长期开花，可用于绿化、美化环境。2、雕刻，辣木根部是雕刻的用料之一。3、食用，种子可提取高级润滑油；嫩叶可以当做蔬菜，直接被人体食用；老叶子则可以经过焙炒制成茶叶；幼嫩时期的辣木果荚可以烹调食用；果荚干瘪无水分之后，可以碾压成粉末用于制成调味品。扩展资料：辣木叶蛋花汤做法准备材料：鸡蛋、辣木叶1、将新鲜的辣木叶从枝上取下，洗净待用。2、将蛋液倒入加了橄榄油的热锅中，待其稍微凝结后，加入水待其煮沸。3、煮沸后，加入辣木叶，煮一分钟后关火。4、出锅，享用。参考资料来源：搜狗百科-辣木辣木含有丰富而惊人的营养，欧美先进国家已将辣木视为新时代健康的食物。辣木营养分析一、辣木蛋白质含量高，不含胆固醇二、辣木具有丰富的各类矿物质三、辣木含量高的维生素辣木树是2012年来在欧美新兴的一种保健植物(食品)，号称高钙、高蛋白质、高纤维、低脂质，并且具有增强体力、治疗贫血、抑制病菌、驱除寄生虫等功效。性味：辛、微温、无毒，它的成分营养丰富，含有维它命A，B，C，蛋白质，钙，钾，铁等矿物质。根据学者统计只要三汤匙的辣木树叶粉，就含有幼儿每日所需的27%维他命A；42%蛋白质；125%的钙；70%的铁22%的维他命C。辣木树所含的钙质是牛奶的四倍，钾是香蕉的三倍，铁是菠菜的三倍，维他命C是柑桔的七倍，维他命A是胡萝卜的四倍。园林用途：辣木树具有耐热、抗旱、耐瘠，但如果水肥充足，生长速度和产量将更高。它的缺点是枝脆易折，经受不了台风；树龄短，一般不超过20年。虽然如此，辣木仍然是一种值得发展的“宝树”
7，玉兰菜的功效及食用的作用
玉兰菜又叫菊苣菊苣在我国原为少数民族习用药材，《新疆中草药》记载，菊芭“苦，寒，清热，利尿，利胆，消炎，”，主治“黄疽型肝炎、急性肾炎和气管炎”，《中国民族药志》记载更为详细，蒙古族药用其根，“微苦，凉。清热利湿，健胃。主治肾炎水肿，胃脘胀痛，食欲不振”。维吾尔族药用其全草。降脂保肝作用 在对菊苣的药理学研究过程中发现，菊苣提取物具有显著降低血清胆固醇(TC)、甘油三脂(TG)水平的药理活性;菊苣提取物可提高肝脏脂代谢功能，具有调节高血糖和高血脂的综合疗效。菊苣提取物及菊糖可能通过促进脂质、胆固醇、胆汁酸的排泄，从而改善机体的脂质代谢。调节糖代谢 菊苣提取物可显著降低血糖与血脂水平，具有对抗高血糖高血脂的综合疗效，具有多方面改善代谢紊乱的作用。菊苣中还含有大量的菊糖。菊糖属于可溶性纤维素，研究发现其可以减少消化道对糖类的吸收。降尿酸作用 菊苣提取物具有良好的降尿酸作用，能显著降低模型动物血尿酸水平，且作用持续时间长。对消化系统的影响 研究发现，从菊苣中提取的短链低聚果糖具有降低排泄物pH值，增加排泄物及结肠有机酸含量，降低大、小便中含氮废物含量及细菌活性，增强人体对镁的吸收，抑制结肠肿胀等作用;菊苣能提高胃肠道对脂肪的消化功能，更可提高食欲，改善消化功能;高浓度的浸剂可增进胃分泌，还有缓泻作用。提高机体免疫力 目前，从菊苣中提取的菊粉已被国外开发成功能性食品。功能性食品的目的是要维持机体良好健康状况和降低疾病的危险性，其有效的途径之一是通过益生源、益生菌调节胃肠道活动。其中，益生菌是通过膳食供给的活的微生物，它们能通过影响肠道而对宿主产生有益的作用，最常用的菌株主要是双歧杆菌和乳酸杆菌。目前，最常用作益生源的食品成分是菊粉。菊粉可以作为厌氧菌尤其是双歧杆菌生长和增殖的底物，刺激双歧杆菌生长。菊粉能选择性地刺激双歧杆菌的生长，使潜在病原菌如大肠杆菌和梭状芽抱杆菌维持在较低水平，从而调节人体机能及免疫反应。菊苣能促进胃肠道对脂质的排泄，增加粪便中双歧杆菌的数量，同时，提高人体的抗病能力和免疫力;且由于其具有水溶性膳食纤维之功能，可作为流变及组织改良剂、水分保持剂等广泛应用于低热量饮料、低脂或非脂涂抹食品、酸乳、冰淇淋、巧克力等食品。抗过敏、抗菌、抗病原微生物和一定的抗癌作用 菊苣地上部分水提取物可抑制由抗二氮苯引起的大鼠局部过敏反应。根的乙醇或乙醚提取物有抗菌作用,其有效成分可能是一种倍半萜;野生菊苣花的煎剂有抗菌、收效作用。另有报道,阿富汗民间很早就采用菊苣根水提取物治疗疟疾。研究证明,从菊苣中提取的莴苣苦素和山莴苣苦素是其抗疟的主要活性成分之一。经过对菊苣的水提部分、乙醇提取部分和醋酸乙酯提取部分分别进行了比较,发现菊苣各提取部分均有明显的抗菌作用,其中,以醋酸乙酯部分作用最强。水提部分主要对放射型土壤杆菌、胡萝卜欧文菌、荧光假单胞菌、铜绿菌等细菌有良好的抑制作用。在食物中添加5%的长链菊粉,饲喂大鼠3周,然后一次性给予1, 2-二甲肼, 24 小时后处死,首次发现菊粉能使大鼠结肠部位细胞凋亡数量明显高于对照组,这一作用显示菊苣可能具有抗癌作用;研究表明,菊苣根的乙醇提取部分对小鼠埃利希腹水癌(Ehrlich ascites car-cinoma)有明显的对抗作用。玉兰菜又叫菊苣菊苣在我国原为少数民族习用药材，《新疆中草药》记载，菊芭“苦，寒，清热，利尿，利胆，消炎，”，主治“黄疽型肝炎、急性肾炎和气管炎”，《中国民族药志》记载更为详细，蒙古族药用其根，“微苦，凉。清热利湿，健胃。主治肾炎水肿，胃脘胀痛，食欲不振”。维吾尔族药用其全草。降脂保肝作用 在对菊苣的药理学研究过程中发现，菊苣提取物具有显著降低血清胆固醇(TC)、甘油三脂(TG)水平的药理活性;菊苣提取物可提高肝脏脂代谢功能，具有调节高血糖和高血脂的综合疗效。菊苣提取物及菊糖可能通过促进脂质、胆固醇、胆汁酸的排泄，从而改善机体的脂质代谢。调节糖代谢 菊苣提取物可显著降低血糖与血脂水平，具有对抗高血糖高血脂的综合疗效，具有多方面改善代谢紊乱的作用。菊苣中还含有大量的菊糖。菊糖属于可溶性纤维素，研究发现其可以减少消化道对糖类的吸收。降尿酸作用 菊苣提取物具有良好的降尿酸作用，能显著降低模型动物血尿酸水平，且作用持续时间长。对消化系统的影响 研究发现，从菊苣中提取的短链低聚果糖具有降低排泄物pH值，增加排泄物及结肠有机酸含量，降低大、小便中含氮废物含量及细菌活性，增强人体对镁的吸收，抑制结肠肿胀等作用;菊苣能提高胃肠道对脂肪的消化功能，更可提高食欲，改善消化功能;高浓度的浸剂可增进胃分泌，还有缓泻作用。提高机体免疫力 目前，从菊苣中提取的菊粉已被国外开发成功能性食品。功能性食品的目的是要维持机体良好健康状况和降低疾病的危险性，其有效的途径之一是通过益生源、益生菌调节胃肠道活动。其中，益生菌是通过膳食供给的活的微生物，它们能通过影响肠道而对宿主产生有益的作用，最常用的菌株主要是双歧杆菌和乳酸杆菌。目前，最常用作益生源的食品成分是菊粉。菊粉可以作为厌氧菌尤其是双歧杆菌生长和增殖的底物，刺激双歧杆菌生长。菊粉能选择性地刺激双歧杆菌的生长，使潜在病原菌如大肠杆菌和梭状芽抱杆菌维持在较低水平，从而调节人体机能及免疫反应。菊苣能促进胃肠道对脂质的排泄，增加粪便中双歧杆菌的数量，同时，提高人体的抗病能力和免疫力;且由于其具有水溶性膳食纤维之功能，可作为流变及组织改良剂、水分保持剂等广泛应用于低热量饮料、低脂或非脂涂抹食品、酸乳、冰淇淋、巧克力等食品。抗过敏、抗菌、抗病原微生物和一定的抗癌作用 菊苣地上部分水提取物可抑制由抗二氮苯引起的大鼠局部过敏反应。根的乙醇或乙醚提取物有抗菌作用,其有效成分可能是一种倍半萜;野生菊苣花的煎剂有抗菌、收效作用。另有报道,阿富汗民间很早就采用菊苣根水提取物治疗疟疾。研究证明,从菊苣中提取的莴苣苦素和山莴苣苦素是其抗疟的主要活性成分之一。经过对菊苣的水提部分、乙醇提取部分和醋酸乙酯提取部分分别进行了比较,发现菊苣各提取部分均有明显的抗菌作用,其中,以醋酸乙酯部分作用最强。水提部分主要对放射型土壤杆菌、胡萝卜欧文菌、荧光假单胞菌、铜绿菌等细菌有良好的抑制作用。在食物中添加5%的长链菊粉,饲喂大鼠3周,然后一次性给予1, 2-二甲肼, 24 小时后处死,首次发现菊粉能使大鼠结肠部位细胞凋亡数量明显高于对照组,这一作用显示菊苣可能具有抗癌作用;研究表明,菊苣根的乙醇提取部分对小鼠埃利希腹水癌(Ehrlich ascites car-cinoma)有明显的对抗作用。
