冬虫夏草的功效与作用主要有调节免疫系统功能、抗肿瘤、抗疲劳、补肺益肾，止血化痰，秘精益气、美白祛黑等。冬虫夏草的食用方法包括开水泡饮、研末冲服、虫草煲汤、虫草泡酒等。

冬虫夏草的功效与作用：

1、调节免疫系统

冬虫夏草提取物在体外具有明确的抑制、杀伤肿瘤细胞的作用。虫草素是其发挥抗肿瘤作用的主要成分。

2、抗疲劳、补肺益肾

冬虫夏草能提高人体能量工厂--线粒体的能量，提高机体耐寒能力，减轻疲劳。减轻慢性病的肾脏病变，改善肾功能，减轻毒性物质对肾脏的损害。

3、止血化痰

虫夏草能增强骨髓生成血小板、红细胞和白细胞的能力。冬虫夏草还具有扩张支气管、平喘、祛痰、防止肺气肿的作用。

冬虫夏草的食用方法：

1、开水泡饮

虫草要用文火煮沸，时间要短，一次要煮6~10分钟，水开后要马上喝，边喝边添水。煮沸后，虫草水颜色最深的时候是营养最丰富的时候，这个时候的水一定不要浪费。通常虫草水会经历一个由淡到浓再转淡的过程，余味也很绵长。

2、研末冲服

使用研磨机将冬虫夏草磨成粉，每天取一定量虫草研末，用温水或淡盐水空腹送服，日服两到三次；或者装进胶囊盒中随身携带，每日定时服用。

3、虫草煲汤

待各种肉汤或骨头汤炖至离出锅还有1-2小时左右时，将适量冬虫夏草下锅，汤煲好后再吃肉喝汤并将虫草嚼服咽下。

4、虫草泡酒

取虫草10-20克，度数较高的粮食白酒500ml，将虫草捣碎，放入干净玻璃瓶中，倒入白酒，加盖密封置于阴凉处，经常摇动瓶子以促进有效成分充分溶出，两周后开启，过滤去渣，即可饮用。

首推的是冬虫夏草吃法，就是泡茶喝，效果最好。冬虫夏草煲汤也特别好，在煲汤时它可以与鸽子或者水鸭以及乌鸡等肉类食材一起煲制，特别是甲鱼与冬虫夏草一起煲汤，滋补效果特别出色。冬虫夏草还可以拿来泡酒，三个月左右就能泡好。

虫草怎么吃效果最好：

1、冬虫夏草煮水泡茶喝好

首推的是冬虫夏草煮水泡茶喝效果最好，泡制时可以取二克冬虫夏草放在杯子里，用八十五度左右的开水直接冲泡，一次放入到的冬虫夏草可以反复冲泡多次，最后不喝的时候，可以把冬虫夏草直接取出吃掉。另外在泡制冬虫夏草茶时，也可以加入一克人参或者适量的枸杞子，这样会更利于冬虫夏草功效的发挥。

冬虫夏草不应该泡水喝，而是应该煮水喝，正确煮冬虫的方法是，把冬虫夏草加水一杯左右，用小火煮十分钟，，然后立刻把水倒出来喝，然后再加水煮十分钟，倒出来喝完后，再加水煮，这样反复添水煮，直到冬虫夏草水煮出来的水变淡。

a、茶具的选择：喝虫草水好像喝功夫茶一样讲究。要选用一个透明玻璃水壶，玻璃不会像紫砂那样吸收营养和味道，更不会像其他材质器皿一样容易产生化学反应，同时还可以观察壶中虫草水颜色的变化。

b、量的选择：主要依个人对浓度的喜好和自身的经济能力以及身体状况而定，一次放入3~6个虫草。

C、操作方法：虫草要用文火煮沸，时间要短，一次要煮6~10分钟，水开后要马上喝，边喝边添水。煮沸后，虫草水颜色最深的时候是营养最丰富的时候，这个时候的水一定不要浪费。通常虫草水会经历一个由淡到浓再转淡的过程，余味也很绵长。通常，在虫草水变淡甚至呈现白色的时候就不要喝了，可以把虫草吃掉。一壶虫草茶能喝上至少半个小时，添水4~6次。

2、冬虫夏草煲汤好

冬虫夏草煲汤特别好，在煲汤时它可以与鸽子或者水鸭以及乌鸡等肉类食材一起煲制，特别是甲鱼与冬虫夏草一起煲汤，滋补效果特别出色，在煲制时把十克冬虫夏草放入到甲鱼的腹中，再加入生姜四五片，然后放在水中炖三到四小时，炖好以后加入适量的食用盐调味即可。

a、平时把冬虫夏草和甲鱼放在一起，再加入适量的红枣，炖熟以后再吃效果最好。制作时需要要甲鱼四百克，冬虫夏草15克，红枣15个，生姜和食用油以及清汤各适量准备一些。另外鸡精、食用盐以及糖和胡椒粉等调味料也要适量准备一点、

b、望准备好的甲鱼清洗干净以后剁成块状，在锅中放水，烧开以后，把甲鱼块入锅焯烫，三分钟，取出以后控干水分，把准备好的冬虫夏草和红枣全部清洗干净，生姜洗净以后切成片状。

c、把处理好的甲鱼块放在汤锅中，加入清汤，再放入姜片、红枣以及冬虫夏草，然后盖好锅盖加热烧开，再调小火力，慢炖一个小时，最后加入糖和盐以及食用油还有鸡精与胡椒粉进行调味就可以。

3、冬虫夏草泡酒好

冬虫夏草泡酒也很好，泡制时需要按五克冬虫夏草一千克白酒的，而且要选择高质量的粮食酒，把准备好的冬虫夏草直接放入到白酒中泡制，然后把酒密封起来，放在阴凉的地方，泡制三个月左右就能泡好，泡好以后可以取出饮用，每次用量应该在二十五到五十克之间，而且晚上睡前服用效果最好。

[制法]

a、将酒坛用清水冲洗干净，控尽水分，待用。

b、把冬虫夏草洗净，并切成碎末，待用。

c、将冬虫夏草放入酒坛内，加入白酒或高梁酒内，密封浸泡10--15天，过滤后即可饮用。

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100、有两个动物，一个在水里，一个在山上 ，猜一个字 答案是：鲜

1、一朝选在君王侧。（打一花卉）谜底：贵妃红

2、小货郎，不挑担，背着针，满处窜。（打一动物）谜底：刺猬

3、铜锤子，铁把子，歪头子，黄褂子。（打一水果）谜底：生梨

4、金枕头。（打一水果）谜底：榴莲

5、仙人迹杳断桥头。（打一字）谜底：峤

6、一种植物生得巧，不是豆类也结角，果实制药可止血，白花可以做染料。（打一植物）谜底：槐树

7、甫入葡园枝累累，正临华苑草萋萋。（打一花卉）

8、长坂坡上压千军。（打一桥名）谜底：飞盖桥

9、何人设计赵州桥。（打一人名）谜底：李长春省长

10、干高杈多叶如爪，一到深秋穿红袄，球状果实刺儿多，驱风祛湿有疗效。（打一植物）谜底：枫树

11、水上生个铃，摇摇没有声，仔细看一看，满脸大眼睛。（打一植物）谜底：莲蓬

12、红关公，白刘备，黑张飞，叁结义。（打一水果）谜底：荔枝

13、头戴节节帽，身穿节节衣，年年二三月，出土赴宴席。（打一植物）谜底：竹笋

14、半个月亮。（打一字）谜底：胖

15、红线吊绿球，吊上树梢头，不怕风和雨，就怕贼来偷。（打一水果）谜底：杨桃

16、它是我的好朋友，每个同学全都有，笔墨书本帮我拿，可我还得背它走。（打一物）谜底：书包

17、冬天蟠龙卧，夏天枝叶开，龙须往上长，珍珠往下排。（打一水果）谜底：葡萄

18、小龙船，龙船小，龙船尖尖两头翘，水里飘了一秋天，装来一颗白元宝。（打一水果）谜底：菱角

19、天堑变通途。（打一外国故事片名）谜底：桥

20、幼儿不怕冰霜，长大露出锋芒，老来粉身碎骨，仍然洁白无双。（打一植物）谜底：麦子

21、紫藤绿叶满棚爬，生来就开紫色花，紫花长出万把刀，又作药用又吃它。（打一植物）谜底：扁豆

22、像条带，一盘菜，下了水，跑得快。（打一动物）谜底：带鱼

23、小小花儿爬篱笆，张开嘴巴不说话，红紫白蓝样样有，个个都像小喇叭。（打一植物）谜底：牵牛花

24、枫桥渔火。（打一歌唱演员名）谜底：苏小明

25、周身银甲耀眼明，浑身上下冷冰冰，有翅寸步不能飞，没脚五湖四海行。（打一动物）谜底：鱼

26、木头身上铁脚板，带它下地把活干。干活还得人扶着，翻的土地松又软。（打一机具）谜底：犁

27、金秋骄子，颜色金黄，花朵不大，八月开放。（打一花卉）谜底：桂花

28、一个南瓜两头儿空，肚里开花放光明，有瓜没叶儿高高挂，照得面前一片红。（打一物）谜底：灯笼

29、生在树上是青的，落到地上是黄的，不用刀削是圆的，不加蜜糖是甜的。（打一水果）谜底：桂圆

30、为霞尚满天。（打一花卉）谜底：晚来红

31、栖息沼泽和田头，随着季节南北走，队列排成人字形，纪律自觉能遵守。（打一动物）谜底：大雁

32、一封朝奏九重天。（打一花卉）谜底：报君知

33、乘船渡江有风险。（打一桥名）谜底：安济桥

34、身穿皮袍黄又黄，呼啸一声百兽慌，虽然没率兵和将，威风凛凛山大王。（打一动物）谜底：虎

35、叶儿长长牙齿多，树儿杈杈结刺果，果皮青青果内黑，剥到心中雪雪白。（打一植物）谜底：板栗树

36、一个小姑娘，生在水中央，身穿粉红衫，坐在绿船上。（打一花种）谜底：荷花

37、飞香走红满天春。（打一花卉）谜底：凌霄花

38、清风拂面中秋夜。（打四字常用语）谜底：发扬光大

39、春天常在。（猜一《新三字经》句）谜底：三人行

40、天上碧桃和露种，日边红杏倚云栽。（打一花卉）谜底：凌霄花

41、过年不要浪费。（打一花卉）谜底：节节花

42、形状像耗子，爬在树枝上，生活像猴子，忙着摘果子。（打一动物）谜底：松鼠

43、月上柳稍花自芳。（打一花卉）谜底：夜来香

44、每到春天点点雨。（猜一广东名胜）谜底：梅关

45、一个娃娃小不点，一件红袄身上穿，香火把它的辫子点，大叫一声飞上天。（打一物）谜底：爆竹

46、双双又去觅春天。（猜一西藏市、县名）谜底：桑日

47、身上雪雪白，肚里墨墨黑，从不偷东西，却说它是贼。（打一动物）谜底：乌贼

48、盈盈在紫微。（打一花卉）谜底：满天星

49、回头一笑百媚生。（打一花卉）谜底：美人蕉

50、青色糕，红色糕，不能吃，不能咬，点心铺里买不到，要盖房子少不了。（打一物）谜底：砖头

51、一个黄妈妈，生性手段辣，老来愈厉害，小孩最怕它。（打一植物）谜底：姜

52、秋色连波卧长虹。（打一桥名）谜底：金水桥

53、是牛从来不耕田，体矮毛密能耐寒，爬冰卧雪善驮运，高原之舟人人赞。（打一动物）谜底：牦牛

54、红冠黑嘴白衣裳，双腿细瘦走路晃，漫步水中捕鱼虾，凌空展翅能飞翔。（打一动物）谜底：鹤

55、会飞不是鸟，两翅没羽毛，白天休息晚活动，捕捉蚊子本领高。（打一动物）谜底：蝙蝠

56、圆头圆脑小东西，没骨头没肉光有皮，一打跳得三尺高，肚里憋着一包气。（打一体育器材）谜底：皮球

57、芙蓉生在秋江上。（打一花卉）谜底：水浮莲

58、树上结的糖包子。（打一水果）谜底：无花果

59、四四方方一块布，嘴和鼻子都盖住，两根带子耳上挂，不怕风沙不怕土。（打一物）谜底：口罩

60、身穿黄衣裳，弯弯像月亮兄弟排一起，个个甜蜜蜜。（打一水果）谜底：香蕉

61、一种花，五月开，洁白如玉惹人爱，香气年扑鼻使人醉。既能当作花来戴，又能当作饭来吃。（打一花卉）谜底：茉莉花

62、小时青来老来红，立夏时节招顽童，手舞竹竿请下地，吃完两手红彤彤。（打一植物）谜底：桑椹

63、春天悄息。（猜一成语）谜底：杳无音信

64、三四五，象把弓，十五十六正威风，人人说我三十寿，二十八九便送终。（打一天体）谜底：月亮

65、一朵花儿开得大，藤儿牵着高高挂。没有香味没有叶，会唱歌来会说话。（打一物）谜底：扩音器

66、月有阴晴圆缺。（打一经济学名词）谜底：盈亏

67、几根枝，开满花，叶子小，开黄花。远看蝴蝶在飞舞，迎来春天喜洋洋！（打一花卉）谜底：迎春花

68、楷隶皆融，尚朴为先。（打一花卉）谜底：棣棠

69、遇春天转暖。（猜一物理名词）谜底：常温

70、春节三日守桥头。（打一字）谜底：休

71、一个老汉高又高，身上挂着千把刀，样子像刀不能砍，洗衣赛过好肥皂。（打一植物）谜底：皂角树

72、一只乌龟掉入河里。（打一花卉）谜底：玫瑰

73、全身圆圆黄又黄，又甜又酸又很忙，果子只在树上长，榨成果汁人人尝。（打一水果）谜底：菠萝

74、一本书，天天看，看了一篇撕一篇。一年到头多少天，小书撕下多少篇。（打一物）谜底：日历

75、天南地北都能住，春风给我把辫梳，溪畔湖旁搭凉棚，能撒雪花当空舞。（打一植物）谜底：柳树

76、春天的故事。（猜一词牌）谜底：夏初临

77、热带果后。（打一水果）谜底：山竹

78、身子粗壮头长角，大人小孩都爱它，给人奶汁它吃草，浑身上下净是宝。（打一动物）谜底：奶牛

79、象牙床，红绫被，绿玉娘子里面睡。（打一水果）谜底：白果

80、红果子，麻点子，咬一口，甜丝丝。（打一水果）谜底：草莓

81、长长一条龙，走路轰隆隆，遇水过铁桥，遇山钻山洞，脚下钢轮力气大，日行千里真威风。（打一交通工具）谜底：火车

82、粽子头，梅花脚，挂把弯镰刀，黑白灰黄花皮袄，坐着反比站着高。（打一动物）谜底：狗

83、小时有牙，老来有牙，半老不少，反倒没牙。（打一天体）谜底：月亮

84、弯弯儿不是镰刀，翘翘儿不是牛角，一旦抓它在手，撕开脸皮就咬。（打一水果）谜底：香蕉

85、春天来了。（猜一视目二）谜底：苍生、绿风

86、身披花棉袄，唱歌呱呱叫，田里捉害虫，丰收立功劳。（打一动物）谜底：青蛙

87、一再与超风作对。（打一花卉）谜底：三角梅

88、小花儿，很坚强，寒冬开放显傲骨。（打一花卉）谜底：梅花

89、胡老头，面孔皱，不捶它，不开口。（打一水果）谜底：核桃

90、一桥落叶如缕絮。（打一字）谜底：嗦

91、性子像鸭水里游，样子像鸟天上飞，游玩休息成双对，夫妻恩爱永不离。（打一动物）谜底：鸳鸯

92、今日一别乐融融。（打一花卉）谜底：含笑

93、水上一只铃，摇晃没声音，仔细看一看，满脸大眼睛。（打一水果）谜底：莲蓬

94、耳大身肥眼睛小，好吃懒做，爱睡觉，模样虽丑浑身宝，生产生活不可少。（打一动物）谜底：猪

95、小小包，小小帽，里面有个小宝宝。（打一水果）谜底：莲子

96、冰天雪地一枝花，有红有黄枝上趴，一身铁骨傲风雪，花香满院人爱它。（打一花卉）谜底：梅花

97、身体圆圆没有毛，不是桔子不是桃，云里雾里过几夜，脱去绿衣换红袍。（打一植物）谜底：柿子

98、有面没有口，有脚没有手，虽有四只脚，自己不会走。（打一物）谜底：桌子

99、二月平。（打一字）谜底：朋

100、本是古老一游禽，零下百度能安家，唯它南极能生存，遇人相迎不害怕。（打一动物）谜底：企鹅

几个月后，想起虾场的日子，嘴角依然会不自觉扬起。在虾场的一个月，我们一起坐在海边喝酒，一起捕了几十个吨的虾，一起从清晨7点工作到凌晨1点，一起抱怨生活，却又那么热爱生活。

虾池

虾场全称是Fortune Enterprises Australia Pty Ltd，坐落在凯恩斯附近的misson beach，是一个跳伞圣地，也是澳洲最美的100个小镇之一。462可以在虾场集二签，一般在捕虾期前一两周招人，时薪是18.29/h，工时能保证，基本每周都能破千，但也确实很辛苦。

老规矩，先放payslip再接着聊！

左侧是两周工资，右侧是一周工资

对于我而言，这份工作帮助我得到了第一笔资本原始积累，工作后结束后，我用自己挣的钱，买了人生的第一台车，第一次开左行道，第一次上高速，第一次载着帐篷和某人，从北到南，在星空下露营，用这笔钱，我们从凯恩斯开车到悉尼，在悉尼鲜花厂工作了几周后，用鲜花厂的工资，环完了塔斯，又从悉尼Roadtrip到了珀斯（点击蓝色字体查看鲜花厂推文：周薪破万，悉尼鲜花厂了解一下）。

接下来就是具体工作内容,请大家抱着愉悦的心情浏览,看看当时的我们是怎么苦逼工作的。

虾场的工作分外场捕虾跟内场煮虾两个部门。在捕虾季节，一般是第一天外场捕虾，内场当天煮虾。第二天，内场包装，外场喂虾等。捕虾季节结束后，内场就没有工作，外场也会劝退部分人，整个虾场只会留下几个人喂养虾苗，等虾苗长大再进入捕虾季节。所以就是休渔期跟捕渔期循环。很多小伙伴在捕虾期间，攒到钱后，在休渔期间会去度假，road trip等，或者找下一份工作，等捕虾季节再回到虾场工作。(划重点,所以虾场招聘是不定期的)

外场：

主要负责称饲料喂虾，刷虾网，赶鸟，撒石灰，以及拉网捕虾等。这些工作都很辛苦的，称饲料需要将每天每个虾池需要的饲料都一一称好，比较费腰力。我们把赶鸟称作虾场最有趣也最轻松的活，主要是有一类鸟喜欢吃虾苗，而且专门吃最大的虾，因此需要有人骑着越野摩托车围绕着虾池，不停的发出声响或者利用摩托车的空档油门声音吓跑鸟儿。这些鸟基本就是从这个虾池飞到另一个虾池，跟你捉迷藏。虾场还有一把猎枪，董事长之前还拿着放空炮弹赶鸟。开着越野摩托车驰骋在虾池的道路上，有一种少年自有意气风发的感觉，也可能是自己戏太多。有时候过度飙车，还会把车开进虾池里，话说虾池里是有鳄鱼的，后来摩托车就被限速了。

撒石灰这个工作，应该是外场比较危险的一个工作，石灰具有腐蚀性，特别是起风时，石灰会吹回身上，跟我们一起到虾场的小施，也是我老乡，就因为撒石灰腿部被腐蚀。等到真正捕虾时，人会穿着防水服进入池子，打开虾池出水口后，随着水位下将，在出水口布网，用箩筐将虾子装满运回内场加工。拉网需要很大力气，不然万一被拽回虾池里，可是有鳄鱼存在的喔。虾场有着无数的袋鼠，还有一些鳄鱼，这也成为了外场的一个乐趣。

一只很皮的鳄鱼~

总体而言，外场工作都是比较辛苦，而且不管风吹日晒，都需要坚守在岗位上，很多工作在时间上可能需要颠倒黑白，往往在大多数人还在睡觉的时候，他们可能已经开始工作了。我们捕虾那段时间是凯恩斯的雨季，外场不管是捕虾还是赶鸟都往往冒着倾盆大雨在工作。所以，行走在异国他乡，每个人其实都被背负着一种与生俱来的孤独。但是外场相对于内场，比较自由，天气晴好的日子里，在外场工作是一种享受。（下篇文章是小余哥在虾场工作的感受记录，他在外场做了六个月，也是主管，都是经验之谈，期待一下喔）

内场：

聊完外场，我想来聊一聊内场，我在外场只做了一天，唯一的工作就是骑着越野摩托车赶了一天的鸟，余下的时间都在内场度过。内场分成生虾区和熟虾区，工作也分成一天煮虾，一天包装，循环着来。

虾池捞上来的虾会先送到生虾区，先经过第一台机器清洗，初步挑选（主要是挑除小虾，死虾，不完整的虾,还有混杂在虾里的鱼、螃蟹等海鲜），然后传送到第二台机器筛选大小，根据虾的重量，虾分为m，l，x，U10（最大的一个号码）。筛选过后的虾通过不同通道进入第三台机器，开始煮沸，之后经过导流口分装到不同塑料桶里面。

生虾区是二姐在负责，也就是董事长的二女儿，工作的有4个小伙伴。整个虾场只有两个女生，都在生虾区，她们主要工作就是在第二台机器那挑选虾子,是整个虾场相对轻松的活。我的工作也在第二台机器，主要是挑选u10，挑选最大型号u10的虾最轻都有40多克，最重的可能有90多克，要知道一个鸡蛋的重量才40-50克，所以u10的虾真的是大的可怕。

还有一个小伙伴叫jay，是我的黄金搭档，全程工作就是我跟他搭档最多，jay比较少言，我们总喜欢开他的玩笑，他是从香蕉农场过来的，扛过七八十公斤香蕉的猛男，他的主要工作是在第一台机器挑虾。我两还有个最重要的工作，也是我们最讨厌的工作---抬虾，每次运送回来的虾，都是我们两从车子上抬下来，再抬高倒进机器里。每一次大概有10-20箩筐的虾，一箩筐的虾平均在50公斤，重些的多达90公斤的。基本每天要抬3-7吨的虾，最多的一次抬了6.8吨的虾，从早抬到晚。所以说虾场都是猛男出没的地方啊。

熟虾区，有3个小伙伴，他们的主要工作就是用桶装好虾子，然后不断的往虾桶里加冰块，并不断的搅拌，搅拌是件非常耗费体力的工作，冰桶主要有两种规格，大冰桶可以装300公斤的虾，小冰桶可以装200公斤的虾。3个小伙伴里，资历最老的是强哥，在虾场干了快6个月。还有大波，江湖人称大波哥，他还是我的师兄，没想到在千里万里之外的澳洲遇到校友。大波是学旅游管理的，结果毕业后跑去工地做工程造价，一干就是好几年，现在是立志来土澳搬砖，来澳洲的第一周就自己考了白卡，大波现在是内场头头，之后想去虾场工作的各位，记得抱紧大腿。波哥年轻帅气又多金。然后还有小郭，小郭出国前就已经是船员，跟着船队走南闯北的，这个爱喝红酒的山东大汉，也是我一个月的室友，我两真的是同床共枕了，因为宿舍就一张床，日日夜夜，我都在担心人身安危，就怕小郭年纪轻轻的容易冲动。好吧，我们非常怀念小郭那时候的红酒，很多时候，我们都是从早上6点起床，一直工作到晚上11点，有几次是凌晨12点多。结束工作后，就坐着喝酒，一点也不想动。

包装的当天，基本强哥负责把虾桶用机器倒在传送带上，二姐会带着女生在挑虾，然后装进铁篮子里，小郭再把铁篮子用吊机放进冷冻器里冷却，我负责把冷冻后的虾子吊起来，倒进包装台，jay负责称重包装，最后由大波密封摆上货架，一个完整的流程就是这样，各司其职。大波的工作是我们里面最忙也是相对最辛苦的，他需要把箱子分类排列好，拉进冷藏库，第二天早上，我们会把冷冻好的虾，整齐堆叠，最后运送到全澳洲各个超市。

内场还有一个工作是清洗机器，每次煮虾或者包装结束，我们基本需要清洗2-3个小时的机器，因为澳洲对食品管控非常严格，所以除菌消毒什么都是非常重要的工作。往往一天的工作结束之后，清洗机器变得比较磨人，但却是相对轻松的工作。其中，我们最不喜欢的工作就是----铲冰桶，我们要进入冰窟窿里铲冰块，将20多个冰桶铲满对应量的冰。

薪水： 工时方面，每天上下班打卡计算分钟数，每隔两周统计总的时间。平均每周都在60小时以上，我工作的那4周，最少的一周80多个小时，最多的一周工作了98个小时，相当于除了睡觉就在工作。

工资方面，虾场不管什么岗位，工资都是18.29/h,可以二签，每两周发一次薪水，有payslip；这也是大多数人能在虾场坚持下来的原因吧，毕竟不是为了钱和二签（还有吃虾跟鱼），谁愿意去做这么苦逼的工作。

交通 : 从凯恩斯坐灰狗巴士到misson beach站点下车,大概2个小时车程，然后虾场会有人来接。当时接我的主管是虾场董事长的三女婿，我们喊他三姐夫，巧合的是他的英文名就叫misson，原来是台湾那边的大学教授。（灰狗是澳洲的中长途汽车,可以在网上订票,或者到门店订票.坐车的时候给司机看邮件就好了,或者拿着护照,因为都是实名制,在澳洲很多订票都不用打印,检票的时候出示邮件或者护照都可以,非常方便）

灰狗线下购票和乘车位置都在露天公共游泳池旁边，就那个去没去过凯恩斯都可能在朋友圈见过的标志性景点。

灰狗官网:www.greyhound.com.au

门店位置：1/5 Shields St, Cairns City QLD 4870

住宿： 虾场坐落在misson beach的海岸线上，距离misson beach15-20分钟车程，位置比较偏僻，所以除了虾场的几幢房子，就没有别的人家。房子是沿海而建的，所以我们都称自己宿舍是无敌海景房。但其实是很简陋的，需要有心理准备，一个人100刀/week。

购物： 每一周虾场主管会带大家去附近的woolworth或者iga采购，woolworth在misson beach小镇上，东西比较便宜，iga在隔壁的tully，tully是个香蕉小镇，香蕉园密布。建议多买些速食管饱的食材，工作起来，很耗费体力，再则你可能都没时间做饭。当然在虾场肯定少不了海鲜，打捞上来的各种鱼跟螃蟹，如果主管同意都是可以带回去自己煮着吃的。虾的话，也是一样，有时候会给大家一定量的虾带回去煮，内场煮虾或者包装的时候，主管有时候也会给虾。虾场员工还有个福利就是享受买虾的优惠价，我们虾场可是有男生买虾，不惜走几个小时送去给女朋友吃。

通讯： 虽然在雨林里面，但是基本通讯都是没问题。比较苦逼的是，我们在的第一周下雨打雷，把信号塔炸了，后来就经常看到我们踩在椅子上，不顾被蚊子叮咬，高举着手机搜索信号的画面。

再多聊几句虾场的八卦，有助于了解全文，知晓虾场生态。

虾场的董事长，80多岁，白手起家，从台湾远赴重洋，只身来到澳洲打拼，创立下今天的千万家业。最厉害的是，他至今仍然在指挥公司的运作，参与一线的工作，在虾场的时候，自己进了冰窟，一铲子一铲子的破冰块，要知道铲冰是内场最累的活之一，手脚利索的老爷子，完全不像个80多岁的人。虾场是典型的家族企业，管理层都是老爷子的子女。老爷子创立了几个虾场，还有一个在黄金海岸附近的扬巴小镇，那也是澳洲最美小镇之一，只能说很会选地方。相信很多人都看过台湾的豪门恩怨剧，虾场的剧情如你所愿，就是个活生生的豪门电视剧，艺术果然来源于生活。

那是一段艰苦岁月，却又令人那么怀念，从来没有想过有一天，我会休学来澳洲捕虾。那段时间，我和小可，一个在凯恩斯，一个在悉尼，有着1个小时的时差，她在悉尼熬夜更文写稿，我在虾场熬夜煮虾，小可说我们这么努力，以后想起来会很开心吧。记得之前有人讲,澳洲是个公平的地方,多少努力得到多少回报,至少工作内容和薪水是成正比。其实哪有那么多远方，只不过更加努力工作罢了。

高薪工作一定是有的，就看自己能不能把握住了。

老规矩，作者关注公众号，后台回复”我要捕虾 ”，有惊喜喔。

远方总在召唤，在路上永远那么热泪盈眶，愿你出走半生，归来来仍是少年，晚安！

文章｜小可爱吃鱼（公众号:二十一刻）

编辑｜澳打君

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