虫草炖花胶可以吗有什么好处炖是可以一起炖的，有道冬至进补的汤就是鱼胶虫草花炖老鸡，虽然是虫草花但有效物质跟虫草是差不多滴。但不一定非要一起炖吧，另外冬虫草和瘦肉炖也太浪费了，虫草炖水鸭和花胶炖水鸭都挺有名的滋补汤。西洋参、枸杞、糯米、红……
1，虫草炖花胶可以吗有什么好处
炖是可以一起炖的，有道冬至进补的汤就是鱼胶虫草花炖老鸡，虽然是虫草花但有效物质跟虫草是差不多滴。但不一定非要一起炖吧，另外冬虫草和瘦肉炖也太浪费了，虫草炖水鸭和花胶炖水鸭都挺有名的滋补汤。西洋参、枸杞、糯米、红枣、冰糖也可以和鱼胶一起炖，至于虫草，你还可以用水泡着喝，一天喝到最后再把虫草吃了。只要功效是：健脾补肾、滋阴清热、妇女癌瘤。也就是做成汤后可以健脾补肾，滋阴清热。女性生殖系统癌瘤病症，可用作食疗。
谢谢
2，虫草鸡脚汤的做法大全
主料虫草花50g枸杞适量辅料葱适量食盐适量黄酒适量步骤1虫草花花胶鸡脚汤的做法大全花胶提前一晚泡水步骤2虫草花花胶鸡脚汤的做法图解鸡脚剪去指甲，洗净泡水一小时以上步骤3虫草花花胶鸡脚汤的家常做法虫草花泡水十分钟，捞起切段步骤4虫草花花胶鸡脚汤的简单做法锅里烧水加入两片姜片，适量葱段，适量的黄酒，下花胶小火煮20分钟，捞出晾凉切段步骤5虫草花花胶鸡脚汤怎么吃原锅把鸡脚也放下去煮3分钟，捞起来用水冲干净血沫步骤6虫草花花胶鸡脚汤怎么做炖锅里放入鸡脚，花胶，虫草花，两片姜片，少许黄酒，枸杞子，注水九分满步骤7虫草花花胶鸡脚汤怎么炒盖上盖子，隔水炖2个小时步骤8虫草花花胶鸡脚汤怎么煮开盖加盐调味
3，花胶煲汤的做法有哪些
主料虫草花50g枸杞适量辅料葱适量食盐适量黄酒适量步骤1虫草花花胶鸡脚汤的做法大全花胶提前一晚泡水步骤2虫草花花胶鸡脚汤的做法图解鸡脚剪去指甲，洗净泡水一小时以上步骤3虫草花花胶鸡脚汤的家常做法虫草花泡水十分钟，捞起切段步骤4虫草花花胶鸡脚汤的简单做法锅里烧水加入两片姜片，适量葱段，适量的黄酒，下花胶小火煮20分钟，捞出晾凉切段步骤5虫草花花胶鸡脚汤怎么吃原锅把鸡脚也放下去煮3分钟，捞起来用水冲干净血沫步骤6虫草花花胶鸡脚汤怎么做炖锅里放入鸡脚，花胶，虫草花，两片姜片，少许黄酒，枸杞子，注水九分满步骤7虫草花花胶鸡脚汤怎么炒盖上盖子，隔水炖2个小时步骤8虫草花花胶鸡脚汤怎么煮开盖加盐调味
4，经期可以吃花胶虫草花鸡爪瘦肉
经期是否进补还是要根据个人的体质而定的。
1.花胶：可以吃。花胶就是鱼肚，是各类鱼鳔的干制品，因为含有丰富的胶纸而受人喜爱，对滋阴补肾，伤口愈合有一定的作用。
由于是水产品，故而性寒，所以建议女性月经期间应少吃，以免引起寒湿内积而出现痛经的现象。
2.虫草：虽然冬虫夏草的功效和作用非常大，但是月经期就最好不要食用。
3.鸡爪瘦肉：可以；只要不辛辣生凉就可以。你可以去买一个电子炖锅，可以预约时间，可以预定时间，完全不用在晚上去等炖品，第二天早上会按照你设置好的时间自动炖好，你起床就可以当早点吃。一般情况下，花胶在早上或者晚上吃效果都很不错的，要空腹吃，这样子吸收的效果比较好。如果是为了美容和改善睡眠的话，可以在晚上睡觉之前两个小时左右吃，这样子吸收的效果比较好。如果肠胃不好的朋友，可以在早上吃，吃之前可以先喝一点温开水。你可以在网上比如淘宝这样的，找一家叫大众食补的，这家人的花胶是在国内外产地自收的原货，性价比十分高，跟她们拿花胶你可以省不少钱，她们也会教你怎么吃、吃了有什么作用、怎么存放。一般情况下两到三天吃一次花胶就足够的，不需要太多。
5，虫草花花胶香菇鸡脚汤的做法
前言鸡爪的营养价值颇高，含有丰富的钙质及胶原蛋白，多吃不但能软化血管，同时具有美容功效。花胶即鱼肚、是各类鱼鳔的干制品,以富有胶质而著名,花胶素有“海洋人参”之誉。它的主要成分为高级胶原蛋白、多种维生素及钙、锌、铁、硒等多种微量元素。其蛋白质含量高达84.2％，脂肪仅为0.2％，是理想的高蛋白低脂肪食品。材料主料：花胶50g、鸡腿400g、香菇50g；辅料：油适量、盐适量、姜适量虫草花花胶香菇鸡脚汤1姜2花胶，泡水30分钟3香菇、鸡腿4把鸡腿飞水去膻5把鸡腿飞水去膻6将飞水后的鸡腿加入清水中7加入瘦肉8可以再加点虫草花9可以再加点虫草花10加入香菇小贴士此汤具有滋阴补气，补脚力的作用。鸡爪的营养价值颇高，含有丰富的钙质及胶原蛋白，多吃不但能软化血管，同时具有美容功效。
6，花胶虫草花炖鸡对孕妇的好处
孕妇吃虫草花的好处：虫草花含有丰富的蛋白质、氨基酸以及虫草素、多糖类等成分，性质平和，不寒不燥，对于多数人来说都可以放心食用，孕妇也可以食用。虫草花含有丰富的蛋白质、18种氨基酸、17种微量元素、12种维生素： A、B1、B2、B6、B12、C、D、E等含量高于菇类。虫草花的功效如下：平喘止咳，对肺气肿、气管炎有较好疗效;具有壮阳补肾，增强体力、精力、提高大脑记忆力的功效;调节免疫系统功能免疫系统相当于人体中的军队，对内抵御肿瘤，清除老化、坏死的细胞组织，对外抗击病毒、细菌等微生物感染，能有效提高孕妇免疫力。
孕妇吃虫草花需注意：喝虫草花汤有增加机体免疫功能，对孕妇有好处。但孕妇受不了太补，容易引起流产或者早产，所以适量吃，不要吃太多，而且更适合冬季食用。花胶虫草花炖鸡的材料:
花胶，清远鸡半只，瘦肉2两左右，虫草花，冬菇，姜片4、5片
花胶虫草花炖鸡的做法:
1.花胶最好提早一晚浸泡冻水，然后飞水（即系煮滚咗d水之后将花胶放落去，落小许的姜同葱一起煮，甘就可以去腥味啦）。过大概5分钟之后讲花胶捞出来再过一过冻水，然后切成一段段。
2.鸡去头去尾之后洗干净，最好去晒d皮，然后飞水，可以系热水度浸一阵，甘就会见到越来越多既油浮系水面。为咗健康，越少油越好。
3.瘦肉洗干净之后飞水，然后切成一粒粒，或者跺碎都得，似乎个人喜好，主要系增加汤的味道。
4.虫草花浸泡之后洗干净就可以了。
5.冬菇，可放可不放，放的话同样浸泡之后洗干净。
7.将所有材料放入炖盅，然后炖3小时就得啦。
7，虫草花花胶鸡脚汤的家常做法
前言爱美的女士千万不要错过这道美容汤哦。花胶含有丰富的蛋白质、胶质、磷质及钙质，是高蛋白低脂肪的食品。女士视为养颜珍品。对身体各部分均有补益能力，滋阴 、固肾培精 , 令人迅速消除疲劳及对外科手术病人伤口有帮助复完之效 ，无论男女老少均可食用，是补而不燥之珍贵佳品。鸡脚含大量的胶原蛋白，是美容皮肤的圣品哦。虫草花能平喘止咳，壮阳补肾，降血糖，抗癌，抗疲劳，抗衰老，润肌美容，消除蝴蝶斑。材料主料：干花胶20g、鸡脚250g、虫草花50g、枸杞子适量；辅料：姜片适量、葱适量、盐适量、黄酒适量虫草花花胶鸡脚汤1花胶提前一晚泡水2鸡脚剪去指甲，洗净泡水一小时以上3虫草花泡水十分钟，捞起切段4锅里烧水加入两片姜片，适量葱段，适量的黄酒，下花胶小火煮20分钟，捞出晾凉切段5原锅把鸡脚也放下去煮3分钟，捞起来用水冲干净血沫6炖锅里放入鸡脚，花胶，虫草花，两片姜片，少许黄酒，枸杞子，注水九分满7盖上盖子，隔水炖2个小时8开盖加盐调味小贴士炖汤的材料要先汆水洗去浮沫，这样炖出来的汤比较清，不会浑浊也不腥。除了最后加盐和胡椒粉调味，不建议再加味精鸡精等调味品。
8，花胶鸡脚汤有什么功效
花胶是用鱼类的鱼鳔制作而成的，含有大量的胶原蛋白和粘多糖，以及微量维生素和矿物质。经常吃花胶的人做事情有力气、说话有底气、皮肤好、精神好、睡眠足、消化好、冬天嘴唇不开裂手脚不皴裂、产后术后恢复快奶水足，花胶属中性，不寒不燥，是坐月子、手术后身体恢复的最佳补品，平时坚持经常吃可以全面提高身体素质。有些花胶还有比较突出的功效，比如补气血非常明显，或者对呼吸道疾病有显著恢复效果，或者能提高肠胃消化吸收能力，或者在皮肤弹性韧性方面有较好效果等，但是花胶最主要的作用还是在于通过增强人体体能来预防疾病。你可以在微信的搜索里边，公众号那里找一家叫大众食补的，这家人的花胶是在国外产地自收的原货，性价比十分高，跟她们拿花胶你可以省不少钱，她们也会教你怎么吃、吃了有什么作用、怎么存放。平时身体比较虚弱的或者刚做过手术的可以选择滋补型的花胶，身体有某些问题的可以选择对应的调理型花胶。鸡脚花胶汤的做法
材料：花胶150克，鸡脚200克，枸杞
【功效】：清润养颜 补气补脚力
1、花胶150克（3-5人量）用清水泡软
2、花胶和鸡脚200克加水加盖煮滚，飞水
3、重新注入清水，加入适量的枸杞，煮滚
4、整锅倒入电炖盅，炖2小时，加鸡粉调味
注意：花胶尽量挑老的花胶，老胶没有什么腥味，不需要怎么泡，新胶之所以泡很久是因为腥味大，而且老胶的功效比新胶好很多哦。并不是非得吃我们的老胶，而是客观事实哦，老胶的蛋白质分子量小，容易吸收，特别是炖鸡脚这种做法，更应该要老胶的。花胶的营养价值
花胶与燕窝、鱼翅齐名，是“八珍”之一。花胶素有“海洋人参”之誉。它的主要成分为高级胶原蛋白、多种维生素及钙、锌、铁、硒等多种微量元素。
鱼鳔中含有的生物大分子胶原蛋白质，是人体补充合成蛋白质的原料。且易于吸收和利用。它是以水溶液的形式贮存于人体组织中，从而改善组织的营养状况和加速新陈代谢。现已证明，富含胶原蛋白质的食物可通过胶原蛋白的结合水，去影响某些特定组织的生理机能，从而促进生长发育，增强抗病能力，起到延缓衰老和抵御癌症的效能。
9，花胶虫草花瑶柱煲鸡有什么作用
营养分析
花胶的主要成分为高级胶原蛋白、多种维生素及钙、锌、铁、硒等多种微量元素。其蛋白质含量高达84.2％，脂肪仅为0.2％，是理想的高蛋白低脂肪食品。
药用价值
从中医角度，花胶极有滋补食疗作用，《本草纲目》记载：花胶能补肾益精，滋养筋脉，能治疗肾虚滑精及产后(产后食品)风痉。花胶含丰富的蛋白质及胶质，具滋阴养颜，补肾，强壮机能。腰膝酸软，身体虚弱，最适宜经常食用。
食疗功效
花胶首要有厚度，煲起不腥不潺和不溶化，食落念滑又爽口，才算极品；一般品质多数用来熬汤，品质高者亦可用来做成菜式。花胶食疗功效高，含有丰富的蛋白质、胶质、磷质及钙质，女士视为养颜珍品。对身体各部分均有补益能力，无论男女老少均可食用，是补而不燥之珍贵佳品。首先，可能是无孤陋寡闻，我做厨师接近10年了，还未用过‘花胶’。。。不晓得是不是你打错了，花椒吧、、
虫草花 和黄花菜样子差不太多，听食客说多是为了壮阳。。。至于瑶柱。。。这个做法就我知道的就有不下五种，配料大多不同。。。但这东西一般寒气大。。。。。鸡则是冬季滋补佳品，属温性。。。。
你这个菜有点古怪，好像又有点不合理、、、、我说不上来！花胶：即是深海鱼的鱼膘，富含胶原蛋白，有助于补血养身、促进肌肤的生长代谢。适合气血不佳、身体虚弱及术后不宜大补人士饮用。
虫草参：富含人体所需18种氨基酸和高蛋白营养成份，其味甘凉，功能补虚、治血、固脱、治肾亏阳虚、跌打风湿、崩漏久痢、溃疡、疳积。
瑶柱性味甘咸平，功能滋阴补肾、健脾调中主料
排骨500g
花胶6个
干瑶柱2个
辅料
姜片几片
盐适量
步骤
1.用煮沸的姜水将花胶浸泡一夜（用姜水，主要是去除腥味）。
2.将浸泡好的花胶取出，清洗干净。
3.将花胶剖开，里外清洗干净，切片。
4.将排骨洗干净。
5.将排骨焯水，沥干，备用。
6.准备好所有食材，干瑶柱洗干净，备用。
7.锅里加入清水，放入龙骨、瑶柱和姜片。
8.加入花胶。
9.大火烧开。
10.转小火煲2小时左右。
11.汤做好后加盐调味即可。
10，冬虫夏草和鱼胶一起炖有何功效
功效：能补虚损、益精气，适百宜肾虚健忘之人食用。
分开炖比较好，鱼胶主要成分为高级胶原蛋白、多种维生素及钙、锌、铁、硒等多种微量元素。其蛋白质含量高达84.2%，脂肪仅为0.2%，是理想的高蛋白低脂肪食品。是人体补充、合成蛋白质的原料，且易于吸收和利用。
冬虫夏草提取物在体外具有明确的抑制、杀伤肿瘤细胞的作用。冬虫夏草中含有虫草素，是其发挥抗肿瘤作用的主要成分。
冬虫夏草能提高人体能量工厂--线粒知体的能量，提高机体耐寒能力，减轻疲劳。
扩展资料：
花胶虫草花炖鸡，不但含有丰富既蛋白质，胶质等，仲可以滋阴，固肾，迅速消除疲劳，系秋冬季节最好既汤水。
由于鱼胶中含有大量的胶原蛋白质，且易于吸收和利用，因而备受人们的青睐。现在市面上较多的鮸鱼胶和深海里的大鱼胶，俗称“莽撞胶”，都是含胶质极其丰富的鱼加工而成的。如知名老牌福临门鱼胶含有极其丰富的蛋白质、矿物质等人体必需元素。
除此以外，鱼胶还是女性补充胶原蛋白的最佳选择。人体皮肤中的蛋白质有70%是胶原蛋白，所组成的网状结构支撑着皮肤，使肌肤看起来光滑饱满，柔软又富有弹性。随着年龄的增长，皮肤组织中的胶原蛋白流失的速度渐渐超过了生成的速度，于是皮肤失去弹性变薄老化，出现松弛、皱纹、干涩等现象，所以适时补充胶原蛋白，可使皮肤恢复青春活力。
参考资料来源：搜狗百科-花胶虫草花炖鸡
参考资料来源：搜狗百科-鱼胶
参考资料来源：搜狗百科-冬虫夏草分开好一点.虫草主要是多糖.鱼胶主要是胶原蛋白,一起的话会减少多糖的溶出量冬虫夏草冬虫夏草能补虚损、益精气，适宜肾虚健忘之人食用。民间对于肺肾阴虚之人的记忆力减退 、头脑昏沉者，有用冬虫夏草4～5枚，鸡500克左右共炖。不能吃鸡者也可用瘦肉共炖，功效颇佳。//鱼胶即鱼肚，也称花胶。鱼肚分为两种，可药用的是鱼胶，菜用的是鱼鳔。金龙鱼即大黄鱼，金龙鱼胶乃上等鱼胶，能健脾养血，补肾益精，滋阴填精，收敛固涩，乃滋补精品。
功效不一，分开炖效果更好。加红枣养颜
加洋参提气
两种都可以去掉鱼胶的腥味，加洋参的话要加点冰糖，很好吃的
当然也可以煮成咸的，加洋参，排骨，冬虫夏草。鱼胶切大条（才有嚼劲），然后一起炖，也是超级好吃的，就是成本贵了些。
加薏米炖可以祛湿..
如果身体有不适,例如:感冒,发烧等,这个时候不能吃鱼胶,否刚会越发严重.
最好是在身体状况感觉良好时吃,^_^效果最好..
11，营养 养生汤助你摆脱气血两虚
气血两虚的人看起来毫无生气，大多心悸失眠、倦怠乏力、面色萎黄，应非常注意饮食方面的调养，以补气兼补血的食物为主，忌食辛辣、性寒、腌制品。现在家医熏蒸君为大家推荐以下5种补气血的养生汤。
1、双红南瓜汤
原料：南瓜500克，红枣10克，红糖适量，清水2000毫升。
做法：南瓜削去表皮挖瓤，洗净，切滚刀块儿。红枣洗净，去核。将红枣、南瓜、红糖一起放入煲中，加水用文火熬至南瓜熟烂为止。
功效：南瓜性温味甘，可补中益气，含有丰富的胡萝卜素，经人体吸收后转化为维生素A，并含有丰富的维生素E，女性经期服用，可益气补血。红枣则能补脾和胃，益气生津，滋阴养血。红糖含有微量元素和多种矿物质，有暖胃、补血、活血、散寒的作用。经常食用，可使脸色红润，增加皮肤弹性。
2、四物汤
材料：当归、熟地、川芎、白芍各15克。
做法：在所有药材里先加入适量的酒，再加水煎煮即可。
份量：煮的时候用中等大小的饭碗装4碗水，煮到最后只剩一碗水的量就OK了。
用法：早晚空腹饮用，任何温度都可以，但是药材煮过之后最好不要放置隔夜再煮。
功效：补血调血，不仅能改善面色苍白、肌肤粗糙等状况，还能使发质变得润泽。
3、枸杞红枣乌鸡汤
原料：乌骨鸡、大葱、陈皮、高良姜、草果、枸杞、红枣、料酒
做法：将乌骨鸡清洗干净，剁成块。将大葱切段；把陈皮、高良姜、草果用纱布包起来。砂锅内放上水，将纱布包和鸡块放进去，加料酒、葱、枸杞、红枣同煮。旺火煮沸后改用中小火炖熟、炖烂，然后捞出纱布包和葱段即可。
功效：乌骨鸡可以温中益气、补肝益肾、延缓衰老、强健筋骨，对于月经不调、女性的缺铁性贫血也有很好的改善作用。
4、补血当归鲫鱼汤
原料：鲫鱼（1条）、当归（1支）、枸杞（2汤匙）、黄耆（10片）、姜（5片）
做法：鲫鱼洗净拭干水，在鱼背处横切一刀，将1汤匙盐均匀地抹在鱼身上，腌制15分。当归洗净切成片，姜切成丝，枸杞和黄耆洗净沥干水。将当归、黄耆、枸杞、1汤匙料酒和4碗清水大火煮沸，改小火焖煮25分。往鱼腹塞入少许姜丝，将鲫鱼放入瓦煲内，倒入熬好的当归汤搅匀，大火煮沸改小火煮35分。加1/4汤匙盐调味，便可出锅。
功效：当归鲫鱼汤属大补之汤，适合痛经、体虚的女生饮用，一般人仅用鲫鱼熬汤，便可达到补益之效。鲫鱼煮汤有健脾利湿、和中开胃、活血通络和温中下气之效，适合中老年人、病后虚弱者和产妇食用。????
12，花胶怎么做调经补血
1. 花胶提前一晚用冷水泡软；或者用热水快速发泡15分钟。建议用冷水发泡，热水会损失一部分胶质。
2. 如果感觉花胶较腥，就要经过去腥步骤。如果感觉无所谓，可以省略。去腥方法，将发泡好的花胶跟姜片，料酒，一起放入热水锅中，煮5分钟，捞起，弃水。
3. 将虫草花，红枣，枸杞简单泡洗一下，备用。
4. 将洗好的虫草花，红枣，枸杞以及处理好的花胶放入适合的碗或者专门的炖汤器材中，倒入适量纯牛奶（浸过材料），放入水锅中，盖上盖子，然后小火慢炖2小时左右。炖好后进行调味即可。先将水煲开，放入一大块姜，用大火稍为煮一煮，后盖上盖一个晚上，第二天早上起来后换成冷水再泡，将花胶泡到你觉得已经发大和发软就可以拿起来。泡冷水的过程要不每隔一两小时换一次水，这样就不会有腥味~ 在网上找了几种做花胶的方法~你可以参考参考 花胶排骨汤 【材料】黄花胶2两、排骨1斤、党参1两、杞子1两、淮山5片、姜3片、葱1棵 【做法】1、黄花胶先用水泡浸，再用姜葱水煲30分钟，取出过冷河，切件。2、洗净排骨，出水。3、锅中注入适量的清水煲滚，加入所有材料煲滚，转慢火煲2小时，加盐调味，即可饮 花胶炖水鸭汤 【材料】主料：鸭1只,黄花胶100克 辅料：山药20克,枸杞子20克调料：八角2克,盐10克 【做法】1. 水鸭滚水烫过去毛，切好洗净起肉。2.黄花胶用水发透，切开。3. 洗净山药、枸杞子、八角。4. 把水鸭、山药、枸杞、黄花胶、八角，放入炖盅内，加入适量开水，盖上盖，隔水炖4小时，下盐调味。 【功效】此汤具有补中气，旺血，消食，滋阴的作用。 【食物相克】山药(干)：山药恶甘遂、大戟，不可与碱性药物同服。 枸杞子：枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。 鸡脚花胶汤 【材料】主料：鸡爪200克,花胶100克 辅料：香菇（鲜）50克 调料：姜5克,盐2克 【做法】1. 鸡脚斩去趾甲，洗净出水。2. 将洗净出水的鸡脚再用清水冲洗干净（即过冷河）。3.黄花胶先浸透发起，洗净。4. 将浸透发起的鱼肚切件。5. 香菇去蒂，洗净。6. 姜洗净，切片。7. 把适量清水煲滚，放入鸡脚、黄花胶、香姑、姜同煲3小时。8. 将煲好的鸡脚黄花胶汤，下盐调味即可。 【功效】此汤具有滋阴补气，补脚力的作用。补气食谱 孕妇菜谱 滋阴食谱 胡椒根花胶老鸡汤 【材料】老胡椒根15克，花胶15克，淮山10克，老鸡1只，调味料适量。 【做法】将老胡椒根洗净，斩成2cm一截，花胶洗净，发好，淮山洗净，老鸡洗净，斩块。将老胡椒根、花胶、淮山一齐放入炖盅内，加入适量清水。先用武火炖开，再用文火炖煮2小时，加入调味料即可食用。 【功效】健脾养胃，行气止呕。花胶提前一晚用冷水泡软；或者用热水快速发泡15分钟。建议用冷水发泡，热水会损失一部分胶质。
如果感觉花胶较腥，就要经过去腥步骤。如果感觉无所谓，可以省略。去腥方法，将发泡好的花胶跟姜片，料酒，一起放入热水锅中，煮5分钟，捞起，弃水。
将虫草花，红枣，枸杞简单泡洗一下，备用。
将洗好的虫草花，红枣，枸杞以及处理好的花胶放入适合的碗或者专门的炖汤器材中，倒入适量纯牛奶（浸过材料），放入水锅中，盖上盖子，然后小火慢炖2小时左右。炖好后进行调味即可。
13，冬虫夏草和鱼胶一起炖有什么功效
北冬虫夏草具有益肺肾、补精髓、止血化痰的功效,可用于治疗肺结核、老人虚弱、贫血体虚等症。所含虫草是一种核苷类...炖煮食品:高丽参在食用时常常伴有一定的苦味,如果将高丽参和瘦肉、小鸡、鱼等一起烹炖,可消除苦味,滋补强身 1、抗疲劳作用。
2、改善睡眠、抗惊厥作用。
3、对阳萎、早泄、腰膝酸软、盗汗、乏力的作用。
4、增强机体的免疫力。
5、抗肿瘤作用。
6、强身延年，延缓衰老作用。
7、对慢性胃炎、胃功能衰渴的作用。
8、平喘及祛痰作用。
9、防治心血管疾病、降血脂、降血糖、降血压、改善心机缺血、抗心律失常作用。
冬虫夏草胶囊主要成份及分量：100克冬虫夏草精粉含
虫草多糖≥10克 虫草酸≥12克
蛋白质≥30克脂肪≥15克
好的鱼胶炖好后，汤并不会很稠，反而很清。鱼胶汤并不是越稠越好。酒店里的鱼胶应该放过别的调料吧！ 关于量，要看您怎么安排吃了。如果天天吃，一天10克都够了，如果一周两次，那么一般一次用25克鱼胶。另外，炖的时间要掌握一下，用炖锅的话，自动档最少3-4小时。
冬虫夏草的功效和保健作用：
1、补益虚损，用于劳损所至的虚症及病后精气不足，皆可补之。因其含有多种氨基酸，故对人体补益较好。试验证明具有增强免役功能作用。
2、补益心肾，治疗心肾不足的失眠。药理试验证明，冬虫夏草有镇静催眠的作用，对神经衰弱为很好补益良药。本品在防治心血管疾病上有作用。以其能增加心肌血液流量和营养，降低血清胆固醇和B—脂蛋白作用有关。
3、补肺肾，止咳嗽，治疗肺虚或肺肾两虚咳嗽，药理试验证明，具有抗结核杆菌，抗病毒及扩张支气管作用。
4、补肾填精，治疗阳痿、乙精，腰漆双痛。
5、具有抗肿瘤作用。灵芝的功效和保键作用：
1)、补益强壮，益寿延年，用于体弱者的补养，人常服可益寿
2)、有提高免疫机能的作用，实验证明，灵芝有提高T细胞比值，增强巨噬细胞吞噬能力的作用，对于人体有减少疾病的发生，增强抗病能力的作用。灵芝多糖能加速核酸和蛋白质的代谢，铜参与造血，镁、锌具有抗衰老作用。
3)、补气益阴，补益肺脏，治疗肺虚所致的咳嗽气喘。对慢性支气管炎、支气管喘哮属气虚、阴虚者有效果。实验证明，具有镇咳、祛痰、平喘及使支气管上皮修复有快而完全的作用。
4)、补益肝肾，治疗肝肾阴虚所致耳鸣腰漆酸软，肋痛，尿多，灵芝有保肝，降血糖，降低胆固醇作用。对慢性肝炎，糖尿病，高胆固醇症具有肝肾虚症者均可应用。
5)、养心安神，治疗心气血虚心悸、失眠、健忘、药理实验证明，灵芝有镇静作用，对神经衰弱有较好的治疗作用。
6)、补益脾胃，治疗脾胃气虚的食欲不振，纳少，消化不良，灵芝还有镇痛，增强耐缺氧和耐寒的作用，还具有抑制过敏反应、抗辐射损伤的作用。冬虫夏草补气益中、鱼胶补血.大病初愈的人补元气、补肾。鱼胶营养丰富，其蛋白质含量达80%，还含有脂肪、钙、磷、铁等物质，具有强肾、益精、平火、补气等功能，营养价值极高，是海鲜类极品。 不是所有的鱼都有鳔，鱼鳔之贵重也就是因产量较少。各种鱼鳔的大小、形状不一，但都有丰富的胶原蛋白，营养价值极高。据营养分析，每500克鱼肚中含含蛋白质442克，脂肪1克，钙250毫克，磷145毫克，铁13毫克。
