冬虫夏草的前景冬虫夏草主要生弛高海拔的森林草甸或草坪上;由于土质的缘故,生弛森林草甸的上冬虫夏草颜色以暗黄棕色为主,生弛草原上的冬虫夏草则以黄棕色为主;前者以四川、云南、甘肃产为多,后者以西藏、青海产为多。每年的农历四至五月间,积雪溶化……
冬虫夏草并不是虫也不是草,而是一种菌藻类的生物或者是菌类,是由麦角菌科真菌冬虫夏草菌寄生在蝙蝠蛾科昆虫幼虫的身体上而形成的复合物体。
冬虫夏草是我国的一种传统的名贵中药材,与人参和鹿茸并称为“中药三宝”,具有较高的药用和科研价值。《柳崖外编》中记载:“滇南有冬虫夏草,一物也。冬则为虫,夏则为草。虫形似蚕,色微黄,草形似韭叶较细。”这个名字很奇怪,听起来好像一半是虫,另一半是草。那么冬虫夏草到底是虫还是草?
其实,冬虫夏草不是虫,不是草,是真菌。
冬虫夏草是冬虫夏草真菌的菌丝体通过各种方式感染蝙蝠蛾的幼虫,进入这些虫卵体内,以其体内的有机物质作为营养能量来源进行寄生生活,经过不断生长发育和分化后,使虫体死亡,但虫体外表保持完整无损,此时看起来像“虫”。
奇妙的是,到了夏天,菌丝体扭结并形成草一般的子座伸出寄主,也就是我们看到冬虫夏草前面长长的那一根,这就是夏草。夏草刚出土时,真菌棒状子座的头部的叶芽中含有冬虫夏草的繁殖后代的种子——子囊孢子,子囊就会再次去寻找蝙蝠蛾的幼虫,这样,它就完成了自己的一个生长周期。
冬虫夏草究竟是虫还是草?青海大学牧科院副研究员、多年从事冬虫夏草人工培育研究的王宏生介绍说,从它的形成过程来看。通俗地讲,就是蝙蝠科许多种别的蝙蝠蛾为繁衍后代,产卵于土壤中,卵之后转变为幼虫,在此前后,冬虫夏草菌侵入幼虫体内,吸收幼虫体内的物质作为生存的营养条件,并在幼虫体内不断繁殖,致使幼虫体内充满菌丝,在来年的5-7月天气转暖时,自幼虫头部长出黄或浅褐色的菌座,生长后冒出地面呈草梗状,就形成我们平时见到的冬虫夏草。因此,虽然兼有虫和草的外形,却非虫非草,属于菌藻类生物。 为真菌类子囊菌纲麦角菌科冬虫夏草菌,寄生虫在鳞翅目蝙蝠科昆虫绿蝙蝠蛾的幼虫体内萌发于头部的子座及其寄主的干燥复合体。均为野生。生长于海拔2000米~30000米以上的高山无树林的向阳草坡,喜生于疏松干燥、腐植质多的土壤中。 现代药理学研究结果证实,冬虫草含有虫草多糖,虫草酸约7%,碳水化合物约28.9%,脂肪约8.4%,蛋白质约25%,脂肪中80%以上为不饱和脂肪酸,蛋白质中包含18种氨基酸,此外,尚含有多种维生素与矿物质、抗菌活性物质、生物碱、新型免疫抑制剂、超氧化物歧化酶、麦角脂醇、六碳糖醇等。 冬虫夏草是一种很珍贵的药材。 现在知道冬虫夏草到底是虫还是草了吧。
冬虫夏草,是麦角菌科真菌冬虫夏草寄生在蝙蝠蛾科昆虫幼虫上的子座及幼虫尸体的复合体,是一种传统的名贵滋补中药材,有调节免疫系统功能、抗肿瘤、抗疲劳等多种功效。
真正的冬虫夏草均为野生,生长在海拔3000米至5000米的高山草地灌木带上面的雪线附近的草坡上,对自然环境要求高。夏季,虫子卵产于地面,经过一个月左右孵化变成幼虫后钻入潮湿松软的土层。土里的一种霉菌侵袭了幼虫,在幼虫体内生长。经过一个冬天,到第二年春天来临,霉菌菌丝开始生长,到夏天时长出地面,外观象一根小草,这样,幼虫的躯壳与霉菌菌丝共同组成了一个完整的“冬虫夏草”。菌孢把虫体作为养料,生长迅速,虫体一般为四至五厘米,菌孢一天之内即可长至虫体的长度,这时的虫草称为“头草”,质量最好;第二天菌孢长至虫体的两倍左右,称为“二草”,质量次之。因为僵化后会长出根须,所以被称作冬虫夏草。
冬虫夏草是一种传统的名贵滋补中药材,与天然人参、鹿茸并列为三大滋补品。待初夏子座出土、孢子末发散时挖取,晒至6~7 成干,随后去除似纤维状的附着物及杂质,晒干或低温干燥即得。
它药性温和,一年四季均可食用,老、少、病、弱、虚者皆宜,比其他种类的滋补品有更广泛的药用价值。
不过现在好多都是人工培植的。
冬虫夏草的功效与作用主要有调节免疫系统功能、抗肿瘤、抗疲劳、补肺益肾,止血化痰,秘精益气、美白祛黑等。冬虫夏草的食用方法包括开水泡饮、研末冲服、虫草煲汤、虫草泡酒等。
冬虫夏草的功效与作用:
1、调节免疫系统
冬虫夏草提取物在体外具有明确的抑制、杀伤肿瘤细胞的作用。虫草素是其发挥抗肿瘤作用的主要成分。
2、抗疲劳、补肺益肾
冬虫夏草能提高人体能量工厂--线粒体的能量,提高机体耐寒能力,减轻疲劳。减轻慢性病的肾脏病变,改善肾功能,减轻毒性物质对肾脏的损害。
3、止血化痰
虫夏草能增强骨髓生成血小板、红细胞和白细胞的能力。冬虫夏草还具有扩张支气管、平喘、祛痰、防止肺气肿的作用。
冬虫夏草的食用方法:
1、开水泡饮
虫草要用文火煮沸,时间要短,一次要煮6~10分钟,水开后要马上喝,边喝边添水。煮沸后,虫草水颜色最深的时候是营养最丰富的时候,这个时候的水一定不要浪费。通常虫草水会经历一个由淡到浓再转淡的过程,余味也很绵长。
2、研末冲服
使用研磨机将冬虫夏草磨成粉,每天取一定量虫草研末,用温水或淡盐水空腹送服,日服两到三次;或者装进胶囊盒中随身携带,每日定时服用。
3、虫草煲汤
待各种肉汤或骨头汤炖至离出锅还有1-2小时左右时,将适量冬虫夏草下锅,汤煲好后再吃肉喝汤并将虫草嚼服咽下。
4、虫草泡酒
取虫草10-20克,度数较高的粮食白酒500ml,将虫草捣碎,放入干净玻璃瓶中,倒入白酒,加盖密封置于阴凉处,经常摇动瓶子以促进有效成分充分溶出,两周后开启,过滤去渣,即可饮用。
冬虫夏草香烟因种类不同,单包的价格从40—200不等。冬虫夏草烟是迄今为止内蒙古香烟中最贵的、档次最高的,也是内蒙香烟所出产的高级香烟中最早面世的,要早于同级别的金盒呼伦贝尔香烟。冬虫夏草香烟采用质量上乘的烟叶与名贵药材冬虫夏草混合配制而成,是我国最早的含有药物成分的香烟之一。该烟的味道醇和、自然,绵软、细腻的烟气中充满了药物的芳香气息和烟草本香演绎出来的味道,两者相得益彰、自然和谐。
内蒙古昆明卷烟有限责任公司(以下简称“蒙昆公司”)的前身为1966年筹建的呼和浩特卷烟厂。2003年10月,以呼和浩特卷烟厂为基础,内蒙古自治区烟草公司和昆明卷烟厂共同出资组建蒙昆公司。2005年11月,红云集团组建并参股蒙昆公司。2008年11月,红云红河集团组建并参股蒙昆公司。2010年12月,红云红河集团通过追加投资控股蒙昆公司,红云红河集团持股51%,中国烟草实业发展中心持股49%。蒙昆公司主要生产“冬虫夏草”“云烟”“红河”“红塔山”“大青山”等品牌。
冬虫夏草烟是迄今为止内蒙古香烟中最贵的、档次最高的,也是内蒙香烟所出产的高级香烟中最早面世的,要早于同级别的金盒呼伦贝尔香烟。冬虫夏草香烟采用质量上乘的烟叶与名贵药材冬虫夏草混合配制而成,是我国最早的含有药物成分的香烟之一。该烟的味道醇和、自然,绵软、细腻的烟气中充满了药物的芳香气息和烟草本香演绎出来的味道,两者相得益彰、自然和谐。
冬虫夏草香烟主要原料产地位于青海和西藏,冬虫夏草的品质基本上遵循这么一个规律,海拔越高,虫草质量越好。从品相上说,以青海玉树跟西藏那曲的虫草品质最好;青海果洛和西藏昌都地区次之;四川阿坝藏族自治州的部分虫草品质也很好,剩余的比如青海海东、同仁、贵德;西藏的林芝,八一地区的虫草质量相对较差。
冬虫夏草香烟因种类不同,单包的价格从40—200不等。例如
1、冬虫夏草(铁盒16支)烤烟型84mm。16支装230元/条,来自内蒙古昆明卷烟有限公司。
2、冬虫夏草(塑盒)烤烟型84mm。 塑盒10支装1200元/条,内蒙古昆明卷烟有限公司。
3、冬虫夏草(硬小盒)烤烟型84mm。硬1000元/条,内蒙古昆明卷烟有限公司
冬虫夏草香烟是一款较为特殊的香烟,它有药补功效。其种类不止3款,不同种类价格不同。