买正宗三七,就上三七通
当前位置:首页/文山三七> 灵芝三七煲龟,一念逍遥药笺配方是什么

灵芝三七煲龟,一念逍遥药笺配方是什么

一念逍遥药笺配方是什么朝云:111;百毒:112;龟鹤:121;无用:211;普通:115;平凡:711;悟道:132;百草:312;天罡:213;通神:171;疗神:424;御灵:342;凝血:215;一般:11.3.1/341;……

1,一念逍遥药笺配方是什么

朝云:111;百毒:112;龟鹤:121;无用:211;普通:115;平凡:711;悟道:132;百草:312;天罡:213;通神:171;疗神:424;御灵:342;凝血:215;一般:11.3.1/341;太清:551;阴阳:733;菩提:833。从左到右分别是千年灵芝、百年玄黄、万年人参。无用的药笺:211;普通的药笺:115;平凡的药笺:711;一般的药笺:555;朝云笺:111;百毒不侵方:112;龟鹤延年笺:121。悟道笺:132;百草笺:312;天罡方:213;通神笺:171;疗神笺:424;御灵方:342;凝血方:215;太清御灵笺:551;阴阳玄变方:733;菩提证道方配方:9 10 13。法宝释放速度(回灵):实际效果为减少法宝冷却,目前对于玩家来说法宝唯一有用的词条就是回灵(盾和buff类法宝久战也很有用),毕竟对大部分玩家来说法宝伤害上限和护盾上限都是非常简单就可以达到的。

灵芝三七煲龟

2,零芝煲龟放什么材料好

灵芝清补汤 配料:灵芝15g,红枣23g,党参23g,枸杞子24g,人参须15g,猪排骨300g。盐适量。 功效:清润提神,健脾开胃。 制法:将灵芝等药材浸入6000毫升水中约10分钟(用布袋装好,扎口),再加入排骨,文火煮3小时。捞除布袋,再加盐调味,每次250-300毫升,吃肉喝汤每天1次。 * 灵芝田七瘦肉汤 配料:龙眼肉15克 灵芝10克 田七6克 生姜6克 猪瘦肉50克 功效:益气养心,祛瘀止痛。适用于冠心病属气虚血瘀者,症见胸前闷痛,痛如针刺,时作时止,心悸气短,身疲乏力,失眠多梦等。 制法:猪瘦肉、灵芝洗净切片,与龙眼肉、田七、姜片洗净,共入炖盅内,加开水适量。调味,文火隔水炖30分钟,饮汤食用。 * 灵芝蹄筋汤 配料:灵芝15克,黄芪1克,猪蹄筋100克、葱、姜、调料适量。 功效:健脾安神,益肾养肝,适用于慢性肝炎、食欲不振、体虚乏力、神经衰弱等。 制作:将灵芝、黄芪装纱布袋内,扎口;猪蹄筋洗净与灵芝、黄芪及水共炖至熟烂,去药袋,调味,饮汤食肉。 * 灵芝薄荷饮 配料:灵芝2克,薄荷、谷芽各5克,白糖25克(有糖尿病者以阿期巴甜代替),水250毫升。灵芝洗净切片,薄荷切节,谷芽炒香与灵芝加水和白糖煮熟至汤浓,下薄荷煎熬10分钟即成。味清香怡人,是补脑益智的上乘佳品, 适用:夏季烦热、气虚烦劳等症。 * 灵芝陈皮老鸭汤 配料:灵芝50克,陈皮1个,老鸭1只,蜜枣2枚 功效:灵芝具安神、健胃、去痰、活血的作用;陈皮具仍行气健脾、燥湿化痰的作用;老鸭肉有滋阴补虚、利尿消肿的作用;蜜枣具有补中益气、止咳润补肺肾、化痰平喘的作用。 制作:先净老鸭剖洗干净,去毛、去内藏、去鸭尾,斩大件;灵芝、陈皮和蜜枣分别用清水洗干净。然后将以上全部材料一齐放入已经煲滚了的水中,继续用中火煲约三小时左右,以少许幼盐调味,即可佐膳饮用。 * 灵芝煲乌龟 配料:灵芝30克,乌龟1只,红枣10枚,调料适量。 功效:滋补健身,养血安神,适用于结核病、神经衰弱、高血脂症及肿瘤。 制做:红枣去核,乌龟放锅内,清水煮沸,捞出取肉,去内脏,切块略炒,与红枣、灵芝同入沙锅内褒汤,调料调味,汤味鲜美。 * 灵芝大枣汤 灵芝15~20克,大枣50克,蜂蜜5克。灵芝、大枣入锅加水共煎,取煮液2次,合并后加入蜂蜜再煮沸即成。对肿瘤细胞有抑制作用。可防治癌症。 汤料配方:五指毛、竹叶牛奶、仙人树根、土茯苓、灵芝、龟板; 汤料功效:具有清热利湿、健脾滋润、化痰止咳、舒筋活络、滋补强壮、益肾健脑。特别对肺结核、肺炎、支气管炎、劳伤咳嗽、风湿关节炎、暗疮、肝炎、失眠、腰酸腿痛、妇女赤白带、风湿关节炎等有较好疗效,长期饮用能防抗肺癌。

灵芝三七煲龟

3,三七和灵芝有什么功效一起煲汤可以吗怎么煲

三七的主要成分是人参皂苷,和人参类似,但也不太一样,俗语有北人参,南三七直说,有补气止血的功效,灵芝也是补益类的,两者放在一起可是大补,最好分开炖,身体不是太虚弱的没准喝完之后会气血太旺睡不着觉类……

灵芝三七煲龟

4,手术后什么参滋补效果好

三七的主要成分是人参皂苷,和人参类似,但也不太一样,俗语有北人参,南三七直说,有补气止血的功效,灵芝也是补益类的,两者放在一起可是大补,最好分开炖,身体不是太虚弱的没准喝完之后会气血太旺睡不着觉类……

5,泡酒用什么材料最好

适合泡酒的材料包括高丽参、长白山人参、保鲜参、野山参、移山参、西洋参、鹿茸、鹿鞭、鹿肾、长白山哈士蟆油、灵芝、不老草、野生天麻、三七等都是泡酒材料,泡酒的材料很多,方法也很多,但是要根据个人的体质选取适用的材料。人参泡酒:人参酒有安神、健脾补肺、益气生津、大补人体之元气的功效,还能增强大脑皮层兴奋过程中的强度和灵活性,有强壮的作用,使身体对多种致病因子的抵抗能力增强,改善食欲和睡眠,也增强性功能。并且还能降低血糖、抗毒、抗癌,提高人体对缺氧的耐受能力等作用。酒是一种植物发酵的酒精饮料,得到人参的滋养,不仅吸收了人参的药用养分,而人参有解除急性酒精中毒和烂醉的功效。灵芝泡酒:灵芝是一样营养价值比较高的传统中药药材。在生活当中可以在泡酒的时候,适当的加入灵芝。灵芝泡酒,首先能够提高人体的免疫力,灵芝当中含有许多的多糖物质,能够提高人体细胞的活性,从而达到增强人体免疫力的效果。另外,灵芝泡酒也能够在一定程度上达到预防和治疗癌症的作用。天麻泡酒:天麻泡酒是目前比较多见的一种饮品,饮用之后可以有效的促进身体的血液循环,以及可以达到活血化瘀的效果。除此之外,饮用天麻泡酒还可以达到增强体质以及改善肢体麻木的效果。鹿鞭泡酒:鹿鞭泡酒喝,还能补益气血,能提高人体造血功能,缓解人体气血亏虚,平时人们出现经络不通破血流不畅,以及手脚冰冷和四肢无力等不良症状时,都可以用鹿鞭泡酒喝,它能加快身体血液循环,也能让人体出现了不适症状很快减轻。

6,三七和灵芝有什么功效一起煲汤可以吗怎么煲

灵芝煲汤向来是修命养生之最佳食补,传说中八仙之一的张果老当年就是有幸喝到灵芝汤而得道成仙。灵芝汤可通过灵芝与其他食材的有效搭配充分发挥出各种不同的营养效果,从不同侧面来补养元气,固本培元,增加自身的抵抗力,是亚健康人群的首选食补。下面介绍几种以灵芝为主料的煲汤食谱,大家可以根据自身的亚健康状况择一煲之。1、灵芝清补汤配料:灵芝15g,红枣23g,党参23g,枸杞子24g,人参须15g,猪排骨300g。盐适量。功效:清润提神,健脾开胃。制法:将灵芝等药材浸入6000毫升水中约10分钟(用布袋装好,扎口),再加入排骨,文火煮3小时。捞除布袋,再加盐调味,每次250-300毫升,吃肉喝汤每天1次。2、灵芝田七瘦肉汤配料:龙眼肉15克灵芝10克田七6克生姜6克猪瘦肉50克功效:益气养心,祛瘀止痛。适用于冠心病属气虚血瘀者,症见胸前闷痛,痛如针刺,时作时止,心悸气短,身疲乏力,失眠多梦等。制法:猪瘦肉、灵芝洗净切片,与龙眼肉、田七、姜片洗净,共入炖盅内,加开水适量。调味,文火隔水炖30分钟,饮汤食用。3、灵芝蹄筋汤配料:灵芝15克,黄芪1克,猪蹄筋100克、葱、姜、调料适量。功效:健脾安神,益肾养肝,适用于慢性肝炎、食欲不振、体虚乏力、神经衰弱等。制法:将灵芝、黄芪装纱布袋内,扎口;猪蹄筋洗净与灵芝、黄芪及水共炖至熟烂,去药袋,调味,饮汤食肉。4、灵芝煲乌龟配料:灵芝30克,乌龟1只,红枣10枚,调料适量。功效:滋补健身,养血安神,适用于结核病、神经衰弱、高血脂症及肿瘤。制做:红枣去核,乌龟放锅内,清水煮沸,捞出取肉,去内脏,芝大枣汤灵芝15~20克,大枣50克,蜂蜜5克。灵芝、大枣入锅加水共煎,取煮液2次,合并后加入蜂蜜再煮沸即成。对肿瘤细胞有抑制作用。可防治癌症。5、灵芝黑白木耳汤配料:灵芝6克,黑木耳(云耳)6克,白木耳(银耳)6克,蜜枣6枚,瘦猪肉200克。功效:滋补肺、胃,活血润燥,强心补脑,可防癌抗癌,降血压降血脂,预防冠心病。制法:洗净药材放入沙锅内加清水浸泡30分钟。猪肉洗净放入锅内,煮沸后用文火保持沸腾1小时即成。6、灵芝金菇芽菜肉片汤配料:灵芝6克,金菇100克,大豆芽菜150克,生姜两片,瘦肉200克。功效:健脾开胃,去湿除烦,降胆固醇,去水肿利尿。制法:将所有材料洗净,瘦肉洗净切块,金茹、大豆芽菜去根,姜去皮切片,少许油爆姜放入大豆芽菜略炒,灵芝以8-10碗清水煮滚,放入全部材料,慢火煮约二小时,加调味即可。7、灵芝莲心百合瘦肉汤配料:灵芝6克,莲子30克,百合30克,瘦肉200克。功效:安神健脾,清肺燥,止干咳,凡阴虚咳嗽或肺结核患者,可常服。制法:将所有材料洗净,再用热水泡着备用,瘦肉洗净切块,将所有材料放进炖盅炖1个小时即成。8、灵芝莲子清鸡汤配料:灵芝6克,莲子50克,陈皮一角,鸡一只。功效:健脾开胃,补益身体,病后体虚,产后,手术后,脾胃虚弱,血气不足,头晕眼花,可常饮此汤。制法:先将药材洗净,放入沙锅内加清水浸泡30分钟。鸡洗净放入锅内,煮沸后用文火保持沸腾2小时即成。9、灵芝杞子南枣乳鸽汤配料:灵芝6克,杞子30克,南枣10枚,乳鸽一只,生姜一片。功效:健脾开胃,补益气血,养心安神,益精明目,治精神不振,心跳失眠,头晕眼花。10、灵芝枸杞子牛肉汤配料:灵芝6克,枸杞子20克,牛肉150克,葱,蒜,油,盐各适量。功效:补益肝肾,健脾养胃,补血,补中益气。

7,石龟营养做法营养汤

具有“健脾胃,强筋骨,祛风湿”的作用,而乌龟的功效则大补阴虚、治劳倦内伤、四肢无力。材料草龟,土茯苓,灵芝,蜜枣,盐提交回答做法1、草龟叫卖龟的代为宰杀兼整理干净,土茯苓以鲜品为佳,灵芝若干(我用了四分之一的量)。2、将所有材料再加两颗蜜枣放煲里,煲两个小时,放盐调味便可。
乌龟大家都是非常熟悉的,都了解乌龟是一种肉可以吃的动物,如果可以制作成汤,乌龟汤的营养价值是无法估量的。如果是自己在家制作乌龟汤,很多人不会掌握做汤的方法。而且经常容易发生做的不好吃的问题。所以买到了乌龟之后,如果是新鲜的,刚刚杀死的,就可以炖汤,只是乌龟炖汤的做法有哪些呢?土茯苓煲龟的做法(预防和治疗痱子食疗方)土茯苓煲龟材料:土茯苓50g,龟1只500g左右,猪骨250g,生姜3片,桂圆肉8粒,蜜枣2~3个。(4~5个人量)土茯苓煲龟做法:1、买龟时宰好斩件回家后清洗干净,猪骨洗净斩件,两种材料放进开水里焯出泡沫捞起备用。2、土茯苓洗净浸泡片刻,蜜枣去核。3、砂煲里放适量清水煲开,全部材料放进去煲沸后转小火煲2.5小时即可。喝时根据个人口味加盐调味。土茯苓煲龟这款汤就是港澳粤地区民间最常煲的汤土茯苓煲龟,两种材料一清一补,具有滋阴清热,祛湿毒,对痱子、疖疮有很好的预防和减轻的作用。土茯苓煲龟除了食疗能治痱子外,单用金银花或苦瓜连核切块煲水洗澡也可以治疗。这个洗澡水一定要是煲出来晾到适合水温的水,不能另加冷水。【土茯苓】(俗称硬饭头)【性味】味甘淡,性微凉。【归经】归肝、胃、脾经。【功能】解毒,除湿,利筋骨。主要用于湿热泄泻、痢疾、四肢疼痛、皮肤湿毒恶疮痈肿、水银中毒等。【禁忌】肝肾阴亏者慎服。新鲜土茯苓味道好些,没有可用干品25~50克左右代替。土茯苓和茯苓是两种不同的中药材:茯苓又叫云苓,它主要有安神健脾和养心的作用;而土茯苓就有清热祛湿,利筋骨的功效。【乌龟】【功能】滋阴潜阳、健肾健骨。入药最好选用金钱龟,但价格昂贵,故可选用一般的草龟,亦能达到同样的效果。

8,怎么炖乌龟比较补

芡实杞龙龟苓汤2113【来源】民间药膳方【原料】芡5261实50克,4102枸杞子30克,龙眼肉50克,土茯苓165360克,乌龟1只(约400克)。【做法】将芡实、枸杞子、龙眼肉、土茯苓洗净;乌龟放入盆中,淋热水使其排尿、排粪便,用开水烫死后洗净,杀后去内脏、头爪。把全部用料放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煲3小时,调味即可。饮汤,吃龟肉、枸杞、龙眼肉。天天1料。【功效】滋阴清热、祛湿解毒、健脾益肾。用于骨蒸潮热、湿疹疮毒者。灵芝扶正汤材料:乌龟一只,赤灵芝(含孢子粉)30克,大枣10枚,调料适量。制法:先将乌龟放入锅内,用清水煮沸,捞起后去甲壳及内脏,切块略炒,然后与大枣(去核)、灵芝用瓦锅煲汤,加调料入味。功效:可防治癌症,提高免疫力(畏苦者或易上火者可用紫芝;肺病或肺弱者可用白灵芝)。灵芝强身汤材料:灵芝(含孢子粉)、黄芪、黄精、鸡血藤各15克、瘦猪肉100克。制作:共煮汤,油盐调味,每日一剂能益气健脾、养血、提高机体免疫力。功效:适用于头晕、乏力、纳差、体虚之人或肿瘤患者术后、化疗后体虚或白血球低下者。枸杞乌龟汤用料:乌龟1只,枸杞子50粒,高丽参15克,油盐酌量,酒少许。做法:①将龟剖开洗净,肉切成小块。②全部用料一起放入煲内,加适量清水,以文火熬煮,至龟肉软 熟,加盐和酒调味便可享用。功效:枸杞和高丽参都有强精作用,能使龟肉的效力倍增。芪杜薏米乌龟汤用料:乌龟1只(约300克),黄芪30克,薏米15克,杜仲10克,生姜2片,油盐适量。制法:①先将乌龟放进热水锅内,用文火慢慢烧开,直到把乌龟烫死,然后去掉乌龟壳和内脏,洗净后斩件备用;②黄芪、杜仲、生姜分别洗净备用;薏米略炒一下备用;③将上述所有材料一起放进砂锅内,加适量的清水,用武火煮沸后改用小火煮2个小时,调味后即可饮用。功效:健脾、消肿、补肾。百合乌龟汤原料:百合瓣30克,大枣10余枚,净龟肉50克,调味品各适量。将乌龟肉切块,大枣去核;3味共放砂锅中加入调味品及清水适量,以文火炖煮至龟肉烂熟即可。功效:补肾养心,滋阴生血。适宜于心肾阴虚所致的心烦失眠、心悸怔仲等症。因为乌龟本身肉质属肉类之首,所以最好的烹饪方法就是清炖,假如将其作成辣的、酸的,或者一些很重的口味,那只会将乌龟的鲜美大打折扣,乌龟是很好的滋补营养品,所以在熬制汤的时候适当加入一些草药,那将是人间最好的补品。荷叶冬瓜汤 鲜荷叶1张,鲜冬瓜500克,油、盐适量∩叶洗净剪碎,冬瓜连皮切块,放煲内,加水适量煲汤,汤成加油盐调味,喝汤食冬瓜。海带绿豆汤 冬瓜糖水海带50克,绿豆100克,冬瓜500克,红糖适量,海带洗净、浸透,切块,冬瓜洗净去皮切块,同放煲内,加清水适量,煲至烂熟,加红糖,再煲片刻即成。分次服食,暑天可常服
清炖最补
补的话就买条蛇老母鸡 乌龟要吃鲜美好像没听说过

9,炖乌龟汤要放些什么吗

作用:主治症瘕,痃疟,风痹,脚弱,虚弱小儿,妇女产后体虚不复,脱肛或子宫下垂。煮食乌龟肉,有促使收复之效。 主要菜式与做法详解: 柴胡白术炖乌龟的做法详细介绍 菜系及功效:防癌抗癌食谱 口味:原本味 工艺:原炖柴胡白术炖乌龟的制作材料: 主料:乌龟300克辅料:柴胡9克,桃仁10克,白术15克,白花蛇舌草30克教您柴胡白术炖乌龟怎么做,如何做柴胡白术炖乌龟才好吃1.将龟宰杀,去内脏,清洗干净;2.将柴胡、桃仁、白术、白花蛇舌草,煎汤去渣;3.药汁中加入乌龟肉炖熟。 健康提示:适用于鼻咽癌的辅助治疗。食物相克:乌龟:龟肉不宜与酒、果、瓜、猪肉、苋菜同食。柴胡:柴胡与皂荚、女莞、藜芦相克。首乌龟肉汤的做法详细介绍 菜系及功效:补血食谱 滋阴食谱 高血压食谱 高脂血症食谱 口味:原本味 工艺:煮首乌龟肉汤的制作材料: 主料:乌龟400克辅料:何首乌30克,桑椹子15克,旱莲草15克,女贞子15克教您首乌龟肉汤怎么做,如何做首乌龟肉汤才好吃 1. 将乌龟活焖,去肠杂,洗净,用开水拖去血水,去黑皮,斩件;2. 首乌、桑椹子,旱莲草,女贞子洗净;3. 把龟肉连龟板与上料一齐放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煮三小时,调味即可。小帖士-健康提示:滋阴养血、平肝熄风;高血压病、高脂血症属阴亏阳亢者,症见头晕耳鸣,目胀眼花。失眠多梦、腰膝酸软、健忘遗精或须发早白,大便干燥,舌红苔少,脉细弦;外感发热,食滞腹胀者不宜饮用本汤。小帖士-食物相克:乌龟:龟肉不宜与酒、果、瓜、猪肉、苋菜同食。何首乌:何首乌忌猪肉、血、无鳞鱼、葱、蒜,恶萝卜。玉米须炖乌龟的做法详细介绍 菜系及功效:补血食谱 老人食谱 补虚养身食谱 滋阴食谱 糖尿病食谱 口味:咸鲜味 工艺:原炖玉米须炖乌龟的制作材料: 主料:乌龟500克辅料:玉米须90克教您玉米须炖乌龟怎么做,如何做玉米须炖乌龟才好吃 1. 用沸水烫乌龟,使其排除体内脏物;2. 去内脏、头、爪,洗净后备用;3. 龟甲,龟肉同用;4. 在砂锅中加适量清水,放入玉米须和处理好的乌龟各部;5. 用文火熬至龟肉熟烂,加点盐调味即可。健康提示:1. 本品具有养阴补血、平肝泄热、降血糖之功效;2. 适于糖尿病患者食用。小帖士-食物相克:乌龟:龟肉不宜与酒、果、瓜、猪肉、苋菜同食。
食材明细:乌龟800克,香油5克,猪油(炼制)5克,大葱5克,姜5克 乌龟汤的做法详细步骤:1. 将活龟砸破龟壳,再用小刀刮净壳内肉,洗净五脏;2. 去掉头尾、脚尖、胆、龟皮,剁成小块;3. 葱白切成条;4. 生姜拍破;5. 将猪油倒锅内烧热,下葱、姜煸炒;6. 再下龟肉用热油爆炸,加精盐,放适量水,装大沙锅煨至烂熟;7. 加味精,装入盘内即成。
芡实杞龙龟苓汤【来源】民间药膳方【原料】芡实50克,枸杞子30克,龙眼肉50克,土茯苓60克,乌龟1只(约400克)。【做法】将芡实、枸杞子、龙眼肉、土茯苓洗净;乌龟放入盆中,淋热水使其排尿、排粪便,用开水烫死后洗净,杀后去内脏、头爪。把全部用料放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煲3小时,调味即可。饮汤,吃龟肉、枸杞、龙眼肉。天天1料。【功效】滋阴清热、祛湿解毒、健脾益肾。用于骨蒸潮热、湿疹疮毒者。灵芝扶正汤材料:乌龟一只,赤灵芝(含孢子粉)30克,大枣10枚,调料适量。制法:先将乌龟放入锅内,用清水煮沸,捞起后去甲壳及内脏,切块略炒,然后与大枣(去核)、灵芝用瓦锅煲汤,加调料入味。功效:可防治癌症,提高免疫力(畏苦者或易上火者可用紫芝;肺病或肺弱者可用白灵芝)。灵芝强身汤材料:灵芝(含孢子粉)、黄芪、黄精、鸡血藤各15克、瘦猪肉100克。制作:共煮汤,油盐调味,每日一剂能益气健脾、养血、提高机体免疫力。功效:适用于头晕、乏力、纳差、体虚之人或肿瘤患者术后、化疗后体虚或白血球低下者。枸杞乌龟汤用料:乌龟1只,枸杞子50粒,高丽参15克,油盐酌量,酒少许。做法:①将龟剖开洗净,肉切成小块。②全部用料一起放入煲内,加适量清水,以文火熬煮,至龟肉软 熟,加盐和酒调味便可享用。功效:枸杞和高丽参都有强精作用,能使龟肉的效力倍增。芪杜薏米乌龟汤用料:乌龟1只(约300克),黄芪30克,薏米15克,杜仲10克,生姜2片,油盐适量。制法:①先将乌龟放进热水锅内,用文火慢慢烧开,直到把乌龟烫死,然后去掉乌龟壳和内脏,洗净后斩件备用;②黄芪、杜仲、生姜分别洗净备用;薏米略炒一下备用;③将上述所有材料一起放进砂锅内,加适量的清水,用武火煮沸后改用小火煮2个小时,调味后即可饮用。

10,美味龟汤的做法

参龟汤的做法 菜系及功效:私家菜 气血双补食谱 补虚养身食谱 滋阴食谱 工艺:原炖参龟汤的制作材料:主料:甲鱼600克,羊肉(瘦)200克辅料:当归10克,党参15克,枸杞子10克,冰糖5克调料:大葱20克,姜10克,胡椒粉1克,味精1克,盐5克,猪油(炼制)70克参龟汤的特色:此汤肉质细嫩,鲜味醇厚,最宜冬季食用参龟汤的做法: 1.将羊肉洗净,龟肉入沸水中氽一下,撕去表面黑膜,斩去脚爪,龟肉,羊肉入清水锅内煮沸二三分钟后取出,用清水漂洗二三次,用刀切成2.5立方厘米的块.2.党参,枸杞,当归去净灰渣,加工成片,装入袋内封住口.3.炒锅置大火上,下油烧至七成热,放入龟肉,羊肉煸炒至变色时,加料酒,再煸炒收干水分,放入砂罐内加清水,中药袋,冰糖,葱,姜片煮沸,然后移至小火上炖至软烂, 再加入枸杞炖10分钟,拣去姜,葱,中药袋,加味精,胡椒粉调好味即成.参龟汤的制作要诀:忌用铜器煮食健康提示 参龟汤以龟肉和羊肉为主料,配以益气养血的党参,当归身,枸杞子,共奏双补气血之效,适用于气血不足诸症。热症咽喉痛,尿黄者不宜食用食物相克 甲鱼:甲鱼不宜与桃子、苋莱、鸡蛋、猪肉、兔肉、薄荷、芹菜、鸭蛋、鸭肉、芥末、鸡肉、黄鳝、蟹一同食用。党参:不宜与藜芦同用。枸杞子:枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。
茯苓龟汤的做法 制法:  1、将龟放入盆内,倒入约40℃的热水,令其排尽尿液,然后宰杀,斩去头、脚,除去内脏,将龟肉剁成块,连同龟甲入沸水锅中烫一下,捞出控水;茯苓用清水洗净。  2、锅内注入清水,放入茯苓,用中火煮约l小时,再放入龟肉、龟甲、葱段、姜片,用小火炖约3小时以上。待龟肉烂熟时拣去葱、姜,加精盐、味精调味,淋入香油:盛出装入大汤碗内即成。   特点:  龟肉烂熟入味,鲜香可口。   提示:  龟宰杀后要除净血污、杂物;烹调时以慢火长时间加热为宜,以利肉烂汤鲜。   功效;  中医理论认为,龟系四灵之一,有耐志之功。《食疗本草》说“龟肉食之,令人轻身,不饥,益气,资智能食除湿?。”因而龟肉很适合中老年皮肤有湿?疾患者食用。加之有茯苓相助,可补益心脾,利水渗湿。所以,此菜常食仅有养益强身功能,而且对皮肤、面部慢性湿疹、牛皮癣等影响美容的疾病,皆有显著疗效,能使皮肤再现美丽颜。
龟宰杀后要除净血污、杂物;烹调时以慢火长时间加热为宜.
乌龟汤的做法菜系及功效:肾调养食谱 补血食谱 滋阴食谱 清热去火食谱 口味:原本味 工艺:煨乌龟汤的制作材料:主料:乌龟800克调料:香油5克,猪油(炼制)5克,大葱5克,姜5克教您乌龟汤怎么做,如何做乌龟汤 1. 将活龟砸破龟壳,再用小刀刮净壳内肉,洗净五脏;2. 去掉头尾、脚尖、胆、龟皮,剁成小块;3. 葱白切成条;4. 生姜拍破;5. 将猪油倒锅内烧热,下葱、姜煸炒;6. 再下龟肉用热油爆炸,加精盐,放适量水,装大沙锅煨至烂熟;7. 加味精,装入盘内即成。
乌龟灵芝扶正汤 材料:乌龟一只,赤灵芝(含孢子粉)30克,大枣10枚,调料适量。 制法:先将乌龟放入锅内,用清水煮沸,捞起后去甲壳及内脏,切块略炒,然后与大枣(去核)、灵芝用瓦锅煲汤,加调料入味。 功效:可防治癌症,提高免疫力(畏苦者或易上火者可用紫芝;肺病或肺弱者可用白灵芝)。 枸杞乌龟汤 用料:乌龟1只,枸杞子50粒,高丽参15克,油盐酌量,酒少许。 做法:①将龟剖开洗净,肉切成小块。②全部用料一起放入煲内,加适量清水,以文火熬煮,至龟肉软 熟,加盐和酒调味便可享用。 功效:枸杞和高丽参都有强精作用,能使龟肉的效力倍增。 芪杜薏米乌龟汤 用料:乌龟1只(约300克),黄芪30克,薏米15克,杜仲10克,生姜2片,油盐适量。 制法:①先将乌龟放进热水锅内,用文火慢慢烧开,直到把乌龟烫死,然后去掉乌龟壳和内脏,洗净后斩件备用; ②黄芪、杜仲、生姜分别洗净备用;薏米略炒一下备用; ③将上述所有材料一起放进砂锅内,加适量的清水,用武火煮沸后改用小火煮2个小时,调味后即可饮用。 功效:健脾、消肿、补肾。百合乌龟汤 原料:百合瓣30克,大枣10余枚,净龟肉50克,调味品各适量。 将乌龟肉切块,大枣去核;3味共放砂锅中加入调味品及清水适量,以文火炖煮至龟肉烂熟即可。 功效:补肾养心,滋阴生血。适宜于心肾阴虚所致的心烦失眠、心悸怔仲等症。 因为乌龟本身肉质属肉类之首,所以最好的烹饪方法就是清炖,假如将其作成辣的、酸的,或者一些很重的口味,那只会将乌龟的鲜美大打折扣,乌龟是很好的滋补营养营品,所以在熬制汤的时候适当加入一些草药,那将是人间最好的补品虫草木耳炖乌龟 【原料】:冬虫夏草40克,白背木耳20克,淮山16克,枸杞子16克,细盐少许,生姜1片,红枣2粒,乌龟1只,瘦猪肉120克。 【制作】:拣选一只活的乌龟,降其放入盆中,加入热水,使其排尽尿液,剖洗干净,、淮山和枸杞子用清水浸透,洗干净,备用。白背木耳用清水浸透,使之发开,洗干净,备用。生姜、红枣分别用清水洗干净,生姜刮去姜皮,切一片;红枣去核,备用。瘦猪肉用清水洗干净,连同以上材料全部放入炖盅内,加入适量冻开水,盖上炖盅盖,放入锅内,隔水炖4小时左右,以少许细盐调味,即可食用。 【功效】:此炖品有健脾开胃、滋养肝肾、去瘀散结的作用。适合滋补强壮身体。最宜一家大小佐膳饮用 ]

11,如何做乌龟汤

先把乌龟头砍下,四肢也砍下,在把壳砍开两边,去掉内脏,脚趾,用热水过1遍就可以煲汤 最好用木瓜炖奶`
芡实杞龙龟苓汤 【来源】民间药膳方 【原料】芡实50克,枸杞子30克,龙眼肉50克,土茯苓60克,乌龟1只(约400克)。 【做法】将芡实、枸杞子、龙眼肉、土茯苓洗净;乌龟放入盆中,淋热水使其排尿、排粪便,用开水烫死后洗净,杀后去内脏、头爪。把全部用料放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煲3小时,调味即可。饮汤,吃龟肉、枸杞、龙眼肉。天天1料。 【功效】滋阴清热、祛湿解毒、健脾益肾。用于骨蒸潮热、湿疹疮毒者。 灵芝扶正汤 材料:乌龟一只,赤灵芝(含孢子粉)30克,大枣10枚,调料适量。 制法:先将乌龟放入锅内,用清水煮沸,捞起后去甲壳及内脏,切块略炒,然后与大枣(去核)、灵芝用瓦锅煲汤,加调料入味。 功效:可防治癌症,提高免疫力(畏苦者或易上火者可用紫芝;肺病或肺弱者可用白灵芝)。 灵芝强身汤 材料:灵芝(含孢子粉)、黄芪、黄精、鸡血藤各15克、瘦猪肉100克。 制作:共煮汤,油盐调味,每日一剂能益气健脾、养血、提高机体免疫力。 功效:适用于头晕、乏力、纳差、体虚之人或肿瘤患者术后、化疗后体虚或白血球低下者。 枸杞乌龟汤 用料:乌龟1只,枸杞子50粒,高丽参15克,油盐酌量,酒少许。 做法:①将龟剖开洗净,肉切成小块。②全部用料一起放入煲内,加适量清水,以文火熬煮,至龟肉软 熟,加盐和酒调味便可享用。 功效:枸杞和高丽参都有强精作用,能使龟肉的效力倍增。 芪杜薏米乌龟汤 用料:乌龟1只(约300克),黄芪30克,薏米15克,杜仲10克,生姜2片,油盐适量。 制法:①先将乌龟放进热水锅内,用文火慢慢烧开,直到把乌龟烫死,然后去掉乌龟壳和内脏,洗净后斩件备用; ②黄芪、杜仲、生姜分别洗净备用;薏米略炒一下备用; ③将上述所有材料一起放进砂锅内,加适量的清水,用武火煮沸后改用小火煮2个小时,调味后即可饮用。 功效:健脾、消肿、补肾。 百合乌龟汤 原料:百合瓣30克,大枣10余枚,净龟肉50克,调味品各适量。 将乌龟肉切块,大枣去核;3味共放砂锅中加入调味品及清水适量,以文火炖煮至龟肉烂熟即可。 功效:补肾养心,滋阴生血。适宜于心肾阴虚所致的心烦失眠、心悸怔仲等症。 因为乌龟本身肉质属肉类之首,所以最好的烹饪方法就是清炖,假如将其作成辣的、酸的,或者一些很重的口味,那只会将乌龟的鲜美大打折扣,乌龟是很好的滋补营养品,所以在熬制汤的时候适当加入一些草药,那将是人间最好的补品。 荷叶冬瓜汤 鲜荷叶1张,鲜冬瓜500克,油、盐适量∩叶洗净剪碎,冬瓜连皮切块,放煲内,加水适量煲汤,汤成加油盐调味,喝汤食冬瓜。海带绿豆汤 冬瓜糖水海带50克,绿豆100克,冬瓜500克,红糖适量,海带洗净、浸透,切块,冬瓜洗净去皮切块,同放煲内,加清水适量,煲至烂熟,加红糖,再煲片刻即成。分次服食,暑天可常服
人参鹿茸炖乌龟 用料: 乌龟2只,鹿茸、人参、枸杞子各20克。 做法: (1)乌龟放盆中,注入滚水,烫死削净,去内脏和龟甲,龟向斩件;鹿茸、人参、枸杞子洗净。 (2)龟向下油锅略炒,加清水适量煮滚后,倒入炖盅内,放入鹿茸、人参、枸杞子,盖好,隔滚水文火炖3小时,调味 供用。 功效: 补精髓,益气血,葆青春。 适应症: 用于肾气虚弱,腰膝酸软无力,须发早白,脱发,遗精目眩;或心血虚少之心悸失眠;或气血不足之精神萎靡,小便频数,气短懒言,形容憔悴等。 注释: 精津气血是营养人体的宝贵物质,一旦亏耗则机体失养而 变生诸证,使人衰老。治宜益精补髓、调养气血。汤中乌龟肉,含有蛋白质、脂肪、糖类、矿物质等成分;性味甘,平;功能滋阴补血。有学者认为乌龟肉是滋养补益之极品,《本草经集注》说用其"肉作羹醒大补而多神灵。"《本草纲目》说它能"通任脉,助阳道,补阴血,益精气。"鹿茸是雄鹿头上尚未骨化而带毛的幼角,含有鹿茸精、骨质、胶质、蛋白质、磷、钙、碳酸钙等成分,有促进生长发育、兴奋抗体功能等作用;性味甘、咸,温;功能补肾阳、益精血、强筋骨、调冲任,《神农本草经》说它能"益气强志,生齿不老。"《本草纲目》认为它可"生精补髓、养血为阳、强筋健骨。"它与龟肉相配,一者滋阴,一者壮阳,共能滋肾助阳、益精补髓,使人肾气充沛而体健身轻。人参性味甘、微苦,温;功能大补元气、健脾益肺滋养气津。枸杞子性味甘,平;功能补益肝肾,益精明目。四味合而为汤,峻补肾阴肾阳,益气养血,强身健体,而使人精力充沛,精神焕发,青春常在。本汤滋阴助阳同用。甘温滋润相调,是补而不燥、滋而不腻之大补汤品。本汤根据《兰台轨范》中"龟鹿二仙胶"一方之意组成,取其大补精髓、益气养神,治肾气衰弱诸证。 注意和禁忌: 感冒发热及有实火者不宜用本汤。 参茸枸杞乌龟汤 基本特点: 益气血、补精髓、养容颜 基本材料: 乌龟1只,鹿茸片6克,人参10克,枸杞子10克 制法: 1.将乌龟放入热水锅中,把水慢慢烧开直至乌龟被烫死,剖净去内脏,洗净斩件;人参、枸杞子分别用清水洗净,备用。 2.起油锅,下龟肉略炒,加清水适量煮沸后,倒进炖盅内,放入鹿茸、人参、枸杞子,炖盅加盖,置锅内用文火隔开火炖3小时,调味供用。 功能: 益气血、补精髓、养容颜 适用范围: 用于肾气虚弱。症见腰膝酸软无力,须发早白,脱发,遗精目眩;或心血虚少之心悸失眠,或气血不足之精神萎靡不振、小便频数,气短懒言,形容憔悴等。 百合乌龟汤 原料: 百合瓣30克,大枣10余枚,净龟肉50克,调味品各适量。    制作: 将乌龟肉切块,大枣去核;3味共放砂锅中加入调味品及清水适量,以文火炖煮至龟肉烂熟即可。    服法: 食肉,饮汤。    功效: 补肾养心,滋阴生血。适宜于心肾阴虚所致的心烦失眠、心悸怔仲等症
为您推荐
Copyright© 2005-2022   www.sanqitong.com 版权所有 【内容整理自网络,若有侵权,请联系删除】 滇ICP备19000309号-2

服务热线:192-7871-9469 (微信同号,注明来源) 网址:www.sanqitong.com