灵芝要打多碎,灵芝怎么磨成粉怎么吃最治肺炎
发布时间:2022-05-04 01:18
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灵芝怎么磨成粉怎么吃最治肺炎一般中药店有小型打粉机粉碎中药。治肺炎的话,建议你用其他中成药吧:如修正的肺宁颗粒。但是不要和灵芝一起用。因为灵芝食补益类药物、治疗肺炎的药物多是清热解毒类,会相互抵消作用。
1,灵芝怎么磨成粉怎么吃最治肺炎
一般中药店有小型打粉机粉碎中药。治肺炎的话,建议你用其他中成药吧:如修正的肺宁颗粒。但是不要和灵芝一起用。因为灵芝食补益类药物、治疗肺炎的药物多是清热解毒类,会相互抵消作用。
2,灵芝打碎怎样吃
一是细粉装胶囊,二是泡茶三是煮水喝,食用方法如下:喝灵芝首先你的工具,第一是灵芝壶200-400元不等,或者一个砂锅也是可以的,就是用砂锅太费时间了,最少得煮1个多小时,灵芝壶的话几就是10多分钟。一是细粉装胶囊,二是泡茶三是煮水喝
再看看别人怎么说的。
3,灵芝如何打碎
你是想打碎还是想打粉.打碎太容易了,去药店,有打粉机的,都可以帮你打碎.如果是要打成面粉那样,就比较难了,因为灵芝含纤维太多了.除非用专用的,几十万一台的,但那只有制药工厂才配有.用中药打碎机就可以把灵芝打碎了啊.大型的中药店都有粉碎机的.如果家用的话,汉草荟有款家用型的中药打粉机.很不错.您可以查查看
4,灵芝泡水喝是打粉还是切片好
灵芝切片泡水喝是可以的,灵芝泡水法:把灵芝剪成碎块,放在茶杯内,用开水冲泡后当茶喝,一般成人一天用量10~15g,可连续冲泡5次以上。
2、灵芝水煎法:将灵芝剪碎,放入罐内,加水煎煮,一般煎煮3-4次。把所有煎液混和,分次口服。这样不会降低功效。
灵芝煲汤效果会好些
煲汤方法:
1.鸡去皮洗净、出水,备用,陈皮浸软去果瓤;
2.锅中放适量的水,水滚后放入鸡及其它材料,煲1小时45分钟;
3.放入桂元肉接着煲15分钟,即可调味饮用。[吃地带]
温馨提示:
灵芝不用洗,会将面上的孢子粉洗去。其它的药材可以用水冲洗一下。
功效特点:
增强免疫力,调节分泌,防止衰老。
灵芝鸡汤的做法二
煲汤原料:
老鸡半只约750克,瘦肉250克,灵芝1只,茶树菇、冬菇、鸡肶菇适量。
煲汤做法:
1.将老鸡去头去尾洗净,放在炖盅内;
2.将瘦肉切粗粒洗净放在炖盅内;
3.将什菇洗净放在炖盅内;
4.将灵芝不用洗放在炖盅内,放入上汤,炖5小时后按口味调入盐味即可食用。亲,灵芝切片泡水与粉碎后服用效果都不是很理想.泡水喝不能将灵芝的有效成分泡出来.如果打碎后服用.由于灵芝菌本质较硬,吃多了对胃不好,并且磨成粉后细菌是否超标,有没有经过灭菌之类的.所以建议您购提炼后的灵芝产品.如果要自己服用,建议像中药一样熬来喝,效果要好些.
5,灵芝如何破孢
自己是没法让灵芝孢子破壁的,帮您查了相关资料,如下:
灵芝孢子破壁技术有生物酶解法、化学法、物理法等。效果较好的不破坏孢子有效成份的是超低温物理破壁技术,即在零下60度的超低温条件下,把收集起来的灵芝孢子粉用高压纯化空气切割粉碎机技术,在低温高压的空气切割下,最大限度保存或不破坏灵芝孢子粉的原生态活性有效成分,坚硬的灵芝孢子细胞壁很容易被打破,就得到了破壁灵芝孢子粉,再通过低温分层纯化方法,除去没有生物活性成分的残破灵芝孢子壁,最后,将获得的破壁灵芝孢子粉,经过抗氧化处理后,获得稳定性好的最终产品——破壁灵芝破壁孢子粉,由于其营养成分和活性成分都非常丰富,需要在低温条件下保存,以免失效。
所以,个人建议,可以将灵芝切碎,煎汤服用,也能起到一定的治疗、保健作用。一般不会的,不过经常是这样吃:正宗蜂蜜泡一个星期,每天吃一小匙.(不能多吃,吃多了会降血压的) {注意事项}:1,避免同碱性食物一起服用;2,温开水空腹送服 在介绍灵芝的孢子粉的几种吃法前,先介绍下灵芝孢子粉的种类及其区别。 总的来说,经常服用的灵芝孢子粉的种类主要有两种: 1、一种是灵芝孢子粉原粉,也就是未破壁的 2、一种是经过超微粉碎机超微粉碎的破壁灵芝孢子粉 灵芝孢子有一层坚硬的外壳,人体难以消化,因此,利用率较低,为了提高身体对灵芝孢子的吸收,就用超微粉碎机将灵芝孢子的外壳打破,也就是破壁。科学的灵芝研究证明,对于经过超微粉碎机破壁的灵芝孢子粉,人体能够很容易的吸收其中的灵芝孢子油等营养成分。 所以,我们建议大家直接购买高破壁率的灵芝孢子粉(如泰山灵芝基地的高破壁率的灵芝孢子粉),不建议使用灵芝孢子粉原粉。 因为,人体对两种灵芝孢子粉的吸收率不同,灵芝孢子粉的吃法也略微不同。 1、在服用灵芝孢子粉原粉的时候,可以多煮一会,以便软化灵芝孢子的外壳,以便增加人体消化吸收 2、破壁的灵芝孢子粉,服用方法简单方便,空腹,温水,冲服就可以,因为,灵芝孢子的壳已经被超微粉碎机打破,人体可以很容易的吸收。
灵芝孢子粉的用法并不复杂,常见的主要有一下几种: 1、如果是灵芝孢子粉胶囊可以直接服用 2、如果是灵芝孢子粉粉末,可以直接倒入口中服用,味道微苦。也可以用温水冲服。若为破壁灵芝孢子粉,温水冲服时表面油层为灵芝孢子粉破壁后流出的灵芝孢子油,可放心服用。 注意事项: 1、灵芝孢子粉最好选用经过超微粉碎机粉碎破壁的,就是我们常说的破壁灵芝孢子粉 2、服用量视个人情况而定,或者遵循医嘱。日常保健可以按每日6g左右。如病后保养、或者手术后抗癌保健,可加大用量,加倍或者更多。 3、因为灵芝药性平和,而且是迄今为止唯一没有毒副作用的药材,所以不用担心过量。
6,灵芝怎么吃 能不能磨粉放在胶囊里
最好根据医嘱吃和病情吃。 虽然是很好的中药,但是使用不当,也可能造成严重的副作用。你好;
共十种方法:
一:灵芝酒 原料:赤灵芝20-30g,酒500毫升
制作:将灵芝切片、置瓶中,加黄酒或白酒500毫升,封口,浸5-7日即可食用。
功用:养血安神、益精悦颜。治神经衰弱、失眠、消化不良、咳嗽、老年慢性支气管炎等病症。
二:灵芝 原料:赤灵芝5-10g 制作:将赤灵芝切片,沸水冲泡代茶饮。 功用:补中益气,益寿延年。
三:灵芝膏 原料:赤灵芝300g,大枣300g,蜂蜜500g
制作:将赤灵芝切片用水浸软,用煎三次合并煎液文火熬稠浓,加蜂蜜煎至滴液成珠即可,冷透装瓶。 用法:日服三次,每次一匙灵芝方治几种病?
灵芝单独使用对许多慢性疾病均有较好疗效,如适当与其他药物配伍使用效果会更佳。现介绍一些临床应用的有效方于下:
1、慢性支气管炎:灵芝15克,南沙参、北沙参各10克,百合15克。将药切成薄片入沙锅煎熬,用文火保持沸腾30分钟,倒出药液后再煎1次,两次药液混合。分早晚两次服完,连服10天。具
有解痉、消炎等功效,对治疗慢性支气管炎有效。
2、神经衰弱:灵芝10克,大麦50克。将灵芝剪碎加水,煎煮取汁。大麦磨碎,用灵芝汁煮,加白糖食用。可当早餐或夜餐食用,每日1次。能治疗神经衰弱,兼治高血压、高血脂,并能增强抵抗能力。
3、心绞痛、高血脂:灵芝100克,黄豆300克。灵芝切片,黄豆炒熟,分别磨成细粉,再混合。每日服9-15克,每日3次,连服15-30天。能降低血液粘度,对防治心绞痛、高血脂及冠心病有较好效果。
4、血管硬化:灵芝5克,银耳、木耳各3克,冰糖适量。将三药洗净剪碎,入碗内,加冰糖和水,于蒸锅内蒸煮至稀烂。喝汤,吃木耳和银耳,1次服完。经常服,有活血化瘀,增加血液供氧功效。可治疗血管硬化、高血压和眼底出血等疾病。
5、急、慢性传染性肝炎:灵芝12克,鸡骨草30克,茵陈12克。加水300毫升,煎至150毫升。每次服50毫升,每天3次。30天为1疗程,可连服3个疗程。对各类传染性肝炎都有辅助疗效。
6、糖尿病:灵芝10克,山药30克。将二药切成片,入沙锅加水煎,煮沸后以文火再煎40分钟,倒出药液,再加水煎第2次,取液混合。分早晚两次服完,连服7天停用1-2天,再服。经常服用能起降血糖作用。
灵芝当从多吃到少,即刚开始二至四个月多吃(时间长短因人而异),等体质改善后再渐渐减少用量到保健。因为人体的血球每90-120天自然会更换一次,体质的改变要时间。
注:
一、下列病患食用量应从小量渐进到大量
?严重心脏病患者
?严重高血压患者
?严重糖尿病患者
?气喘病患者(凡属肺或支气管有问题者)
?严重肾脏病患者
?严重痛风患者
?凡高龄体弱者
等到体质有明显改善后,再逐渐从大量减至小量保健。
二、下列病患忌食灵芝
?正在大量流血的伤(病)患者
?手术(开刀)前后几日暂停食用
?接受器官移植的患者
7,灵芝如何使用如何清洗泡酒
3、灵芝泡酒:将灵芝剪碎放入白酒瓶中密封浸泡,三天后,白酒变成棕红色时即可喝,还可加入冰糖或蜂蜜。
.灵芝泡酒:
将灵芝剪碎(灵芝切片)放入白酒瓶中密封浸泡,三天后,白酒变成红棕色时即可喝,还可加入一定的冰糖或蜂糖,适于神经衰弱、失眠、消化不良、咳嗽气喘、老年性支气管炎等症;
我想应该不要用太多,一个灵芝可以泡一斤吧,但是那个酒不要总喝,太热气,
泡过酒的虽然能使用,但是它的功效肯定在酒里损失了很,所以不论从味道和功效都没鲜的好,
剩下的可以做菜啊,以下
灵芝炖猪蹄:
取灵芝15克,猪蹄1只,料酒、精盐、味精、葱段、姜片、猪油适量。将猪蹄去毛后洗净,放入沸水锅中焯一段时间,捞出再洗净,灵芝洗净切片。锅中放入猪油,烧热加葱姜煸香,放入猪蹄、水、料酒、味精、精盐、灵芝、武火烧沸,改用文火炖至猪蹄熟烂,出锅即成。
灵芝鹌鹑蛋汤:
鹌鹑蛋12个,灵芝60克,红枣12个,将灵芝洗净, 切成细块;红枣(去核)洗净;鹌鹑蛋煮熟,去壳。把全部用料放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煲至灵芝出味,加白糖适量,再煲沸即成。具有补血益精、悦色减皱功效。
灵芝莲心百合瘦肉汤:
灵芝6克,莲子30克,百合30克,瘦肉200克。安神健脾,清肺燥,止干咳,凡阴虚咳嗽或肺结核患者,可常服。
灵芝莲子清鸡汤:
灵芝6克,莲子50克,陈皮一角,鸡一只。健脾开胃,补益身体,病后体虚,产后,手术后,脾胃虚弱,血气不足,头晕眼花,可常饮此汤。
灵芝杞子南枣乳鸽汤:
灵芝6克,杞子30克,南枣10枚,乳鸽一只,生姜一片。健脾开胃,补益气血,养心安神,益精明目,治精神不振,心跳失眠,头晕眼花。
根据别人经验,煲灵芝的配搭首选是鸡。鸡汤的味道较浓,可以盖住灵芝本身的涩味。我还听人说,灵芝要顺纹切,否则会伤灵芝的灵气。
几种简便易行的方法
1.灵芝水煎法:
将灵芝切碎(灵芝切片),加入罐内,加水,象煎中药一样地熬水服,一般煎服3-4次;也可以连续水煎3次,装入温水瓶慢慢喝,每天喝多少都无限制,有利于治疗甲亢、失眠、便糖、腹泻等症;
2.灵芝泡酒:
将灵芝剪碎(灵芝切片)放入白酒瓶中密封浸泡,三天后,白酒变成红棕色时即可喝,还可加入一定的冰糖或蜂糖,适于神经衰弱、失眠、消化不良、咳嗽气喘、老年性支气管炎等症;
3. 灵芝炖肉
无论猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉,都可以加入灵芝炖,按各自的饮食习惯加入调料喝汤吃肉,有益于肝硬化;
4.灵芝银耳羹:
灵芝9克,银耳6克,冰糖15克,用小火炖2-3小时,至银耳成稠汁,取出灵芝残渣,分3次服用,治咳嗽,心神不安,失眠梦多、怔忡、健忘等症;
5.灵芝黑白木耳汤:
灵芝6克,黑木耳(云耳)6克,白木耳(银耳)6克,蜜枣6枚,瘦猪肉200克。滋补肺、胃,活血润燥,强心补脑,防癌抗癌,降血压血脂,预防冠心病。
服用时应注意两点:
(1)内服研末或浸酒,每次2~3克。现代多改为片剂,每次3~4粒,每日3次,或用针剂,肌肉注射,每日1~2次。忌超量,因实验表明:大量则发生副作用,能使动物致死。
(2)久服。若治病一般须1个月以上;若预防衰老,延年益寿,则应连服3个月以上,停药3个月,再服的间歇服药法,效果才佳。
【贮藏】新鲜的灵芝可以直接食用,但保存期很短。灵芝采收后,去掉表面的泥沙及灰尘,自然凉干或烘干,水分控制在13%以下,然后用密封的袋子包装,放在阴凉干燥处保存。市场上散装的灵芝,使用前最好清洗后食用。 置干燥处,防霉,防蛀。
8,灵芝怎么使用有什么好处
防治疾病
3、灵芝泡酒:将灵芝剪碎放入白酒瓶中密封浸泡,三天后,白酒变成棕红色时即可喝,还可加入冰糖或蜂蜜。
.灵芝泡酒:
将灵芝剪碎(灵芝切片)放入白酒瓶中密封浸泡,三天后,白酒变成红棕色时即可喝,还可加入一定的冰糖或蜂糖,适于神经衰弱、失眠、消化不良、咳嗽气喘、老年性支气管炎等症;
我想应该不要用太多,一个灵芝可以泡一斤吧,但是那个酒不要总喝,太热气,
泡过酒的虽然能使用,但是它的功效肯定在酒里损失了很,所以不论从味道和功效都没鲜的好,
剩下的可以做菜啊,以下
灵芝炖猪蹄:
取灵芝15克,猪蹄1只,料酒、精盐、味精、葱段、姜片、猪油适量。将猪蹄去毛后洗净,放入沸水锅中焯一段时间,捞出再洗净,灵芝洗净切片。锅中放入猪油,烧热加葱姜煸香,放入猪蹄、水、料酒、味精、精盐、灵芝、武火烧沸,改用文火炖至猪蹄熟烂,出锅即成。
灵芝鹌鹑蛋汤:
鹌鹑蛋12个,灵芝60克,红枣12个,将灵芝洗净, 切成细块;红枣(去核)洗净;鹌鹑蛋煮熟,去壳。把全部用料放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煲至灵芝出味,加白糖适量,再煲沸即成。具有补血益精、悦色减皱功效。
灵芝莲心百合瘦肉汤:
灵芝6克,莲子30克,百合30克,瘦肉200克。安神健脾,清肺燥,止干咳,凡阴虚咳嗽或肺结核患者,可常服。
灵芝莲子清鸡汤:
灵芝6克,莲子50克,陈皮一角,鸡一只。健脾开胃,补益身体,病后体虚,产后,手术后,脾胃虚弱,血气不足,头晕眼花,可常饮此汤。
灵芝杞子南枣乳鸽汤:
灵芝6克,杞子30克,南枣10枚,乳鸽一只,生姜一片。健脾开胃,补益气血,养心安神,益精明目,治精神不振,心跳失眠,头晕眼花。
根据别人经验,煲灵芝的配搭首选是鸡。鸡汤的味道较浓,可以盖住灵芝本身的涩味。我还听人说,灵芝要顺纹切,否则会伤灵芝的灵气。
几种简便易行的方法
1.灵芝水煎法:
将灵芝切碎(灵芝切片),加入罐内,加水,象煎中药一样地熬水服,一般煎服3-4次;也可以连续水煎3次,装入温水瓶慢慢喝,每天喝多少都无限制,有利于治疗甲亢、失眠、便糖、腹泻等症;
2.灵芝泡酒:
将灵芝剪碎(灵芝切片)放入白酒瓶中密封浸泡,三天后,白酒变成红棕色时即可喝,还可加入一定的冰糖或蜂糖,适于神经衰弱、失眠、消化不良、咳嗽气喘、老年性支气管炎等症;
3. 灵芝炖肉
无论猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉,都可以加入灵芝炖,按各自的饮食习惯加入调料喝汤吃肉,有益于肝硬化;
4.灵芝银耳羹:
灵芝9克,银耳6克,冰糖15克,用小火炖2-3小时,至银耳成稠汁,取出灵芝残渣,分3次服用,治咳嗽,心神不安,失眠梦多、怔忡、健忘等症;
5.灵芝黑白木耳汤:
灵芝6克,黑木耳(云耳)6克,白木耳(银耳)6克,蜜枣6枚,瘦猪肉200克。滋补肺、胃,活血润燥,强心补脑,防癌抗癌,降血压血脂,预防冠心病。
服用时应注意两点:
(1)内服研末或浸酒,每次2~3克。现代多改为片剂,每次3~4粒,每日3次,或用针剂,肌肉注射,每日1~2次。忌超量,因实验表明:大量则发生副作用,能使动物致死。
(2)久服。若治病一般须1个月以上;若预防衰老,延年益寿,则应连服3个月以上,停药3个月,再服的间歇服药法,效果才佳。
【贮藏】新鲜的灵芝可以直接食用,但保存期很短。灵芝采收后,去掉表面的泥沙及灰尘,自然凉干或烘干,水分控制在13%以下,然后用密封的袋子包装,放在阴凉干燥处保存。市场上散装的灵芝,使用前最好清洗后食用。 置干燥处,防霉,防蛀。
灵芝功效
防治疾病
灵芝三萜类可辅助抑肿瘤
灵芝与肿瘤癌症
灵芝保肝解毒,现代人不可或缺
灵芝与神经衰弱
常规保健
灵芝与抗衰老
灵芝与美容
灵芝够条件成为“人人医学”的食宝
细胞激素分泌之促进及抑制肿瘤生长研究
灵芝不但无毒 无副作用 更能解毒
灵芝对代谢与内分泌功能的影响
9,灵芝怎么用
先确定它有没有毒,因为你毕竟是山坡上踩到的
灵芝对神经系统有抑制作用,循环系统有降压和加强心脏收缩力的作用,对呼吸系统有祛痰作用,此外,还有护肝、提高免疫功能,抗菌等作用.
主治虚劳、咳嗽、气喘、失眠、消化不良,恶性肿瘤等.
灵芝分好多种,有的非常的苦。
很苦的一般的打粉吃。
不苦的可以煮水和煮汤。
你先割下一点嚼下,看看是不是很苦,再决定如何吃。
如果是不苦的,做汤吧
灵芝鸡汤
原料:赤灵芝30克、鸡1只。淮山20克、杞子10克、桂元肉15克、去核红枣数粒。陈皮1/4个、罗汉果1/4个。制作:(1)鸡去皮洗净,出水,备用。(2)陈皮浸软去果瓤。(3)锅中放适量的水,水滚后放入...
灵芝煲排骨
7、灵芝煲排骨【来源:广东汤谱二】灵芝25g,淮山东20g,核桃肉10g,杞子15g,蜜枣4个,排骨200g,瘦肉100g。作用:补益肺肾,养心安神,补气补血。食材图片:食谱营养:核桃:核桃是大众喜爱...
灵芝炖乳鸽
灵芝炖乳鸽 【原料】灵芝3克,乳鸽1只,食盐、味精、生姜、葱、绍酒各适量。 【制作】(1)将宰割好的乳鸽浸入水中,除去毛和内脏,洗净,放入盅内,加水适量,再加入切成片的灵芝。(2)将盛鸽和灵芝的盅放入...
灵芝瘦肉汤
主料:猪肉(瘦)250克 调料:姜5克 盐3克 各适量工艺:煮 制作工艺:1. 将灵芝刮去杂质,洗净,切成小块;2. 红枣洗净,猪瘦肉洗净,切块;3. 把全部用料一齐放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,...
灵芝鸡肉汤
主料:鸡肉100克 调料:盐3克 各适量工艺:煮 制作工艺:将灵芝、冬虫草、鸡肉、红枣洗净,放入瓦锅内。加清水适量,武火煮沸后,文火煮沸至鸡肉烂熟为度,调味即可。中餐|晚餐口味:咸鲜味 工艺
灵芝大枣汤
主料:灵芝20克 枣(干)50克 调料:蜂蜜5克 各适量工艺:煮 制作工艺:把灵芝、大枣分别洗净,放进锅内,倒入适量清水,放在火上烧开用文火煎煮,取煎液2次,合并后加入蜂蜜煮沸即成。早餐|中餐|晚餐|...
灵芝蹄筋汤
主料:猪蹄筋100克 调料:盐2克 黄酒5克 大葱5克 姜3克 胡椒粉1克 各适量工艺:煮 制作工艺:1.灵芝、黄精、黄芪先分别洗净,用水润透,切片,用纱布袋装好扎口。葱、姜拍碎。2.蹄筋
24、灵芝乳鸽汤
24、灵芝乳鸽汤 【原料】 乳鸽1只,灵芝3克,油盐适量。 【功效】 益气养阴。 【制作】 乳鸽洗净,切成块备用;灵芝洗净后切片,与乳鸽一起放进炖盅内,加水适量,炖盅加盖,放进锅中用文...
灵芝黄芪炖肉
主料:猪肉(瘦)500克 调料:黄酒10克 盐2克 大葱8克 姜5克 胡椒粉1克 各适量工艺:原炖 制作工艺:1.将灵芝、黄芪洗净润透切片。葱、姜拍碎。猪肉洗净后放入沸水锅内焯去血水,捞出用清水洗净,...
灵芝的食用方法
灵芝虽然味道很苦,但苦而香,苦可以加入白糖或冰糖调味,根据灵芝的特点,现介绍几种既简便,效果又好的食用方法:
1、灵芝泡水法:把灵芝剪成碎块,放在茶杯内,用开水浸泡后当茶喝,边泡边喝,一般一朵干灵芝泡一杯,可冲开水喝一天。
2、灵芝水煎法:将灵芝剪碎,放入罐内,加水,象煎中药一样的熬水服,一般煎服3~4次。也可以连续水煎3次,装入温水瓶慢慢喝,每天喝多少都无限制。
3、灵芝泡酒:将灵芝剪碎放入白酒瓶中密封浸泡,三天后,白酒变成棕红色时即可喝,还可加入一定的冰糖或蜂糖。
4、灵芝炖肉:无论猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉,都可加入灵芝炖,按各自的饮食习惯加入调料喝汤吃肉。
5、灵芝汤:灵芝100克,羊肚菌100克,白糖20克,水4000毫升,煎煮至2000毫升即可喝汤,此方法的药用效果和营养价值都很好。
灵芝炖猪蹄
取灵芝15克,猪蹄1只,料酒、精盐、味精、葱段、姜片、猪油适量。将猪蹄去毛后洗净,放入沸水锅中焯一段时间,捞出再洗净,灵芝洗净切片。锅中放入猪油,烧热加葱姜煸香,放入猪蹄、水、料酒、味精、精盐、灵芝、武火烧沸,改用文火炖至猪蹄熟烂,出锅即成。
灵芝有滋补强壮、补肺益肾、健脾安神的作用。现代研究表明,灵芝能提高人体免疫力,有健肤抗衰老的作用。《随息居饮食谱》云:猪蹄“填肾精血,健腰脚,滋胃液,以滑皮肤,长肌肉。”现代研究表明猪蹄含胶原蛋白,人体若缺乏就会细胞脱水,弹性降低,导致脸上皮肤松弛,出现皱纹。常食此菜能抗衰老,减少脸上皱纹,滑润皮肤
灵芝扶正汤
材料:乌龟一只,赤灵芝(含孢子粉)30克,大枣10枚,调料适量。
制法:先将乌龟放入锅内,用清水煮沸,捞起后去甲壳及内脏,切块略炒,然后与大枣(去核)、灵芝用瓦锅煲汤,加调料入味。
功效:可防治癌症,提高免疫力(畏苦者或易上火者可用紫芝;肺病或肺弱者可用白灵芝)。
灵芝强身汤
材料:灵芝(含孢子粉)、黄芪、黄精、鸡血藤各15克、瘦猪肉100克。
制作:共煮汤,油盐调味,每日一剂能益气健脾、养血、提高机体免疫力。
功效:适用于头晕、乏力、纳差、体虚之人或肿瘤患者术后、化疗后体虚或白血球低下者。
灵芝降糖消脂汤
材料:赤灵芝(含孢子粉)45克,灰树花20克,野生松茸15克,北芪15克,淮山30克,山楂(或叶)15克,番石榴叶10克(或青番石榴100克),罗汉果1/6只,猪横月利一条。
制作:以上材料洗净放入煲内,加清水猛火煲滚后文火再煲2小时,调味食用。
功效:对高血压、高血脂、脂肪肝、糖尿病有食疗价值。降脂纤体汤
材料:灵芝30克,东北木耳25克,山楂10克或山楂叶10克,田七2克,竹荪15克,蜜枣3只。
制作:全部材料洗净后猛火煲滚后文火再煲1.5小时,调味食用。
功效:适用于高血脂、肥胖、中气不足、肠胃不适者,可起到养颜瘦身调理肠胃的辅助食疗作用。
制作灵芝汤时,可根据各人的饮食爱好,在汤料中加入适量的肉类如瘦猪肉、猪脊骨、排骨、鸡或兔肉等,增加灵芝汤的风味。
杜仲,又名思仙、思仲、木棉、丝连皮、红楝树皮。它是落叶乔木杜仲树上割下的树皮,按一定方法和规格加工成的一种名贵药材。
药用价值高,配方较宽,除有持续高效降压作用外,还能安胎、补肝肾、强筋骨;所制丸、散有思仙散、杜仲丸等。服用杜仲或以杜仲配制的丸、散药剂,可治腰脊酸痛、小便余沥、阴下湿痒、胎漏欲坠等病症。经临床诊断鉴定证明,该药尤以治疗早期高血压及小儿麻痹后遗症最有效
菜 名: 杜仲炖猪腰
主 料: 猪腰2个,杜仲30克。
做 法: 一味炖熟调味食用。
药用价值: 主要治疗高血压病阳气虚弱型:眩晕、耳鸣、心悸、腰膝酸软,畏寒肢冷、便溏、小便清长、舌质淡红,苔白,脉沉细。
杜仲炖猪腰
材料:杜仲三钱,猪腰一个,胡椒数粒。
做法:
1.杜仲、胡椒分别用清水洗净。
2.猪腰剖开,切去白色肾孟,用清水洗净尿燥味,放入沸水中飞水,捞出洗净切片。
3.将杜仲、猪腰及胡椒一同放入炖盅内,注入适量清水,盖上盅盖,炖三小时,以少许细盐调味,即可饮用。
效能:健筋骨,补腰肾,润肝燥,补肝虚。对一般临床不举,阳萎遗精,盗汗耳鸣,小便不畅等肾亏所引起的症状,有很好的疗效。所以如觉腰膝无力,精神亏弱的男仕,最宜炖此汤饮用。
野生灵芝因其品种不同,药理作用有其相同之处、也有个性。以下就常见野生灵芝不同品种的个性介绍如下:
平盖灵芝
文献名:树舌、树舌扁灵芝、扁芝、扁木灵芝、皂菌耳等。
形态特征:子实体多年生,无柄,木质,菌盖半圆形,近肾形或不规则形。
功用:微苦、平。抗癌、主治急慢性肝炎、早期肝硬化、食管癌、肺癌、肝癌、鼻咽癌、胰腺癌、胃癌、乳房癌。
无柄赤芝
文献名:圆孔灵芝、扁灵芝、树芝、三秀、灵芝、无柄灵芝等。
功用:甘淡、微苦、平、无毒。能补肺益肾和胃健脾,安神定志,扶正培本,除对癌症、脑溢血、心脏病有疗效之外。还对胃肠、肝脏、肾脏、白血病、神经衰弱、慢性支气管炎等有显著的疗效。此外还有强精、消炎、镇痛、抗菌、解毒、利尿净血等多种作用和功效,是一种历史悠久的天然免疫调节剂。
紫芝
文献名:紫灵芝、黑芝、芝、中国灵芝、木芝、灵芝草。 形态特征:子实体一年生,有柄,木栓质至木质。
功用:淡、温。能补中强智,宁心益胃,用于神经衰弱,失眠、胃痛、消化不良、解菌毒,有一定的抗癌作用,人工栽培较多。
松针层孔菌
文献名:松木层孔菌、红缘树舌、松生层孔、红缘层孔菌。
形态特征:子实体多年生,木栓质、无柄,菌盖扁米球形至马蹄形,子实体含齿孔酸等活性物质,是所有真菌中治癌效果最好的品种,子实体提取物对小白鼠肉瘤180及艾氏腹水癌的抑制率近达100%。《中国大型真菌原色图鉴》73页记载。
热带灵芝
文献名:灵芝草、灵芝菰、红芝、相思灵芝。
形态特征:子实体一年生,有柄,木栓质,菌盖肾形,半圆形有后沿,有时圆形。
功用:味微苦、性平、滋补、强壮、抗肿瘤,主治肿瘤、冠心病。
薄盖灵芝
文献名:薄树芝。
功用:功能同赤芝,对免疫系统更有效,对红斑狼疮、肌营养不良、硬皮症、肌萎缩、肌炎等有特效,更珍贵。 鹿角芝 文献名:安倍那灵芝、拟鹿角芝、灵芝。
形态特征:子实体一年生,有柄,木栓质。
功用:能滋补、强身、健脑、消炎、利尿、益胃。用于神经衰弱、心悸头晕、夜寐不宁、慢性肝炎、支气管炎、哮喘、积年胃病、误食毒菌中毒、冠心病等症。
斑褐孔菌
文献名:层卧孔菌。
形态特征:子实体多年生,无菌盖,平伏贴生于基物表面。
性味功用:卒,温。能活血通经,祛瘀止痛。用于心痛(心绞痛)、心律失常,以及血瘀闭经、痛经、月经不调和瘕积聚等症。治冠心病效果甚佳,斑褐孔菌具有抗心肌缺血、调节心律、抗异位心律、改善心功能、降压、改变血液流、调节末梢血液白细胞计数等作用,可用于治疗冠心病和心律失常,非常珍贵。
赤芝
文献名:丹芝、红芝、血灵芝、潮红灵芝、灵芝萆、三秀、万年蕈、吉祥蕈等。
形态特征:子实体一年生,有柄、木栓质,菌盖肾形,半圆形,罕近圆形,该种生长期短,国内广泛进行人工栽培。 功用:甘淡、微苦、平、无毒,人心肝、睥、肺、肾经。能补肺益肾和胃健睥、安神定志,扶正固本。灵芝的应用范围非常广泛。就中医辩证看,由于本品入五脏 , 补全身之气,所以心、肺、肝、脾、肾脏虚弱,均可服之。灵芝所治病种涉及呼吸、循环、消化、神经、内分泌及运动等各个系统;涵盖内、外、妇、儿、五官各科疾病。其根本原因,就在于灵芝扶正固本,增强免疫功能,提高机体抵抗力的巨大作用。它不同于一般药物对某种疾病而起治疗作用,亦不同于一般营养保健食品只对某一方面营养素的不足进行补充和强化,而是在整体上双向调节人体机能平衡,调动机体内部活力,调节人体新陈代谢机能,提高自身免疫能力,促使全部的内脏或器官机能正常化.不过现在都是家种植的灵芝很少有仅就灵芝子实体或切片而言,服用方法比较多。最简单的方法是泡水喝,就像泡茶一样。根据个人口感习惯,取适量灵芝,用开水冲泡喝水。对于能够喝酒的朋友来说,也可以泡酒喝。不建议用灵芝与食物同时烹调,因为灵芝很苦,会影响食物的口感。原来有朋友来信说,用灵芝炖鸡,结果都没办法吃了。相对有效物质而言,用水煎煮灵芝后服用煎液是最佳的服用方法。当然,如果朋友们自己能够将灵芝研成粉末,用水煎煮后煎液和粉末一起服下最好。朋友们可以根据自己的实际情况,选择不同的服用方法。
1、取灵芝切片5-10克左右,加适量水煎煮,用文火保持沸腾20分钟后,倒出头煎液,在加水煎熬取二煎液。将所得的煎液分早、晚两次服完。(此方法最佳) 2、取灵芝切片适量,用沸水冲泡服用,直到苦味消失为止.
灵芝,全名是灵芝草,根据我国第一部药物专著《神农本草经》记载:灵芝有紫、赤、青、黄、白、黑六种,但现代文献及所见标本,多为多菌科植物紫芝或赤芝的全株。性味甘平。紫芝主要含麦角甾醇、有机酸、氨基葡萄糖、多糖类、树脂、甘露醇和多糖醇等麦角甾醇、树脂、脂肪酸、甘露醇和多糖类,又含生物碱、内酯、香豆精、水溶性蛋白质和多种酶类。
动物药理表明实验:灵芝对神经系统有抑制作用,循环系统有降压和加强心脏收缩力的作用,对呼吸系统有祛痰作用,此外,还有护肝、提高免疫功能,抗菌等作用。
主治虚劳、咳嗽、气喘、失眠、消化不良,恶性肿瘤等。
《神农本草经》把灵芝列为上品,谓紫芝“主耳聋,利关节,保神益精,坚筋骨,好颜色,久服轻身不老延年。”谓赤芝“主胸中结,益心气,补中增智慧不忘,久食轻身不老,延年成仙。”