酸枣肉介绍，酸枣仁怎么吃
发布时间：2022-07-30 05:43
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酸枣仁怎么吃我这个答案不一定能够非常好的吸收，但是口感相对比较好。就是在锅里放一点儿油，之后把酸枣仁儿放进去翻炒，之后放一点儿盐。和瓜子、花生味道很像。同时建议一下哦，你吃酸枣仁儿，还不如吃酸枣粉，那个是用酸枣肉和皮磨碎做成的，比酸……
1，酸枣仁怎么吃
我这个答案不一定能够非常好的吸收，但是口感相对比较好。就是在锅里放一点儿油，之后把酸枣仁儿放进去翻炒，之后放一点儿盐。和瓜子、花生味道很像。 同时建议一下哦，你吃酸枣仁儿，还不如吃酸枣粉，那个是用酸枣肉和皮磨碎做成的，比酸枣仁便宜很多。酸枣仁9块钱1两，酸枣面10块钱1斤。我个人感觉酸枣面的效果也不错。你自己综合考虑了。至于酸枣面怎么吃，很多种吃法，+蜂蜜冲水喝也行，和成糊+糖也行，等等。。。。
2，酸枣核的介绍
酸枣核，准确应该称作北方酸枣核，主要是为了和南方酸枣五眼六通做一个区别。酸枣仁，别名枣仁、酸枣核、山枣仁。由鼠李科乔木酸枣成熟果实去果肉、核壳，收集种子，晒干而成。生于向阳山坡、路旁，主要产于河南、河北、陕西、辽宁、山西、山东、云南等地。秋季果实成熟时采收，去果肉及硬核，取种子，生用或微炒用。
3，一斤酸枣肉放多少南瓜
一斤酸枣肉放多少南瓜，这个没有一个定量唉，你可以一斤酸枣肉放一斤南瓜也可以也可以放半斤南瓜。烹饪指的是膳食的艺术，是一种复杂而有规律的将食材转化为食物的加工过程。是对食材加工处理，使食物更可口、更好看、更好闻的处理方式与方法。一道美味佳肴，必然色香味意形养俱佳，不但让人在食用时感到满足，而且能让食物的营养更容易被人体吸收。原料是烹饪的物质基础。随着我国经济的发展，烹饪原料更加丰富多彩，国际的烹饪原料与我国传统的烹饪原料都大显神通，各显其能。烹饪原料从品种、规格、品质、数量等方面都有了很大的发展和提高。创新烹饪原料，与烹饪技艺相结合，转化成新的美味佳肴，满足全世界人们的需求，为我国烹饪的发展注入了强劲的活力。如烹饪原料鸡、鸭、鱼、猪、牛、羊等众多菜肴，是我国历代厨师辛勤劳动、苦心经营、因材施艺，合理用料，巧妙配伍，精心烹制，细心调理的结果，在人们心目中留下了根深蒂固的印象，形成了不同的烹饪流派和饮食文化。但从国外引进的许多新型烹饪原料，进入餐饮市场，拓展了食物结构，为现代中餐烹饪注入新的活力，提供了充足的物质保障。如人工孵化养殖的三文鱼、鸭嘴鱼、肥牛、鳄鱼、鸵鸟等，加以巧妙、合理、科学、经济、大胆地使用，创造出了不少新的风味菜肴，适应了广大群众在饮食文化上的节奏变化，满足了不同消费层次对美食的追求，也为中餐烹饪的全面发展、推陈出新打开了新局面。如植物类烹饪原料——苋菜、水芹、蕨菜、马齿苋、桔梗、鱼腥草、牛蒡、香椿、豆苗、柳芽、槐花、紫苏叶、薄荷、莼菜等。人工科学栽培的如荷兰豆、意大利芥兰、新西兰菜花、法国香菜、樱桃西红柿、玉米笋、夏威夷芹菜、日本三叶芹、樱桃红萝卜、紫色甘蓝、香菇、金针菇、竹荪、平蘑、口蘑、发菜、草菇等，都已成为公认的烹饪原料。
4，我奶奶常上山去捡干的野酸枣还是干的没有肉的一斤4块多钱收这有什么用途
一斤酸枣肉放多少南瓜，这个没有一个定量唉，你可以一斤酸枣肉放一斤南瓜也可以也可以放半斤南瓜。烹饪指的是膳食的艺术，是一种复杂而有规律的将食材转化为食物的加工过程。是对食材加工处理，使食物更可口、更好看、更好闻的处理方式与方法。一道美味佳肴，必然色香味意形养俱佳，不但让人在食用时感到满足，而且能让食物的营养更容易被人体吸收。原料是烹饪的物质基础。随着我国经济的发展，烹饪原料更加丰富多彩，国际的烹饪原料与我国传统的烹饪原料都大显神通，各显其能。烹饪原料从品种、规格、品质、数量等方面都有了很大的发展和提高。创新烹饪原料，与烹饪技艺相结合，转化成新的美味佳肴，满足全世界人们的需求，为我国烹饪的发展注入了强劲的活力。如烹饪原料鸡、鸭、鱼、猪、牛、羊等众多菜肴，是我国历代厨师辛勤劳动、苦心经营、因材施艺，合理用料，巧妙配伍，精心烹制，细心调理的结果，在人们心目中留下了根深蒂固的印象，形成了不同的烹饪流派和饮食文化。但从国外引进的许多新型烹饪原料，进入餐饮市场，拓展了食物结构，为现代中餐烹饪注入新的活力，提供了充足的物质保障。如人工孵化养殖的三文鱼、鸭嘴鱼、肥牛、鳄鱼、鸵鸟等，加以巧妙、合理、科学、经济、大胆地使用，创造出了不少新的风味菜肴，适应了广大群众在饮食文化上的节奏变化，满足了不同消费层次对美食的追求，也为中餐烹饪的全面发展、推陈出新打开了新局面。如植物类烹饪原料——苋菜、水芹、蕨菜、马齿苋、桔梗、鱼腥草、牛蒡、香椿、豆苗、柳芽、槐花、紫苏叶、薄荷、莼菜等。人工科学栽培的如荷兰豆、意大利芥兰、新西兰菜花、法国香菜、樱桃西红柿、玉米笋、夏威夷芹菜、日本三叶芹、樱桃红萝卜、紫色甘蓝、香菇、金针菇、竹荪、平蘑、口蘑、发菜、草菇等，都已成为公认的烹饪原料。
5，晚上 睡不着 点帮
现介绍几种如下： 1. 保健疗法：每天按摩太阳穴，百会穴数次，用保健木梳梳头5分钟，从而保持心情舒畅，解除烦恼，消除思想顾虑。 2. 饮食疗法：取大枣，小麦，冰糖，先取大枣、小麦水煎去渣取汁，纳入冰糖烊化顿服，每晚1次。 3. 药粥疗法：取大枣，元肉，大米，砂糖适量。先取大米煮粥，待沸时加入大枣、元肉，煮至粥熟时，调入冰糖，再煮一、二沸即成，每日1剂。 4. 填脐疗法：取酸枣仁，研为细末，置肚脐中，外用伤湿止痛膏固定，1日1换。 5. 敷足疗法：取朱砂，加浆糊适量调匀，置于伤湿止痛膏上，贴敷于脚心涌泉穴上，包扎固定，每晚1次。 6. 足浴疗法：磁石，菊花、黄芩、夜交藤，水煎2次，去渣取汁，倒入浴盆中，趁热浸洗双足15－30分钟，每晚1次。
6，中草药材酸枣仁的功效
养肝，宁心，安神，敛汗。 治虚烦不眠，惊悸怔忡，烦渴，虚汗。 ①《本经》：主心腹寒热，邪结气聚，四肢酸疼，湿痹。 ②《别录》：主烦心不得眠，脐上下痛，血转久泄，虚汗烦渴，补中，益肝气，坚筋骨，助阴气，令人肥健。 ③《药性论》：主筋骨风，炒末作汤服之。 ④《本草拾遗》：睡多生使，不得睡炒熟。 ⑤王好古：治胆虚不眠，寒也，炒服；治胆实多睡，热也，生用。 ⑥《本草汇言》：敛气安神，荣筋养髓，和胃运脾。 ⑦《本草再新》：平肝理气，润肺养阴，温中利湿，敛气止汗，益志定呵，聪耳明目。 【用法与用量】内服：煎汤，2～5钱；或入丸、散。 【宜忌】凡有实邪郁火及患有滑泄症者慎服。 ①《本草经集注》：恶防己。 ②《本草经疏》：凡肝、胆、脾三经有实邪热者勿用，以其收敛故也。 ③《得配本草》：肝旺烦躁，肝强不眠，禁用。 ④《本草求真》：性多润，滑泄最忌。 【药方选录】 ①治虚劳虚烦，不得眠：酸枣仁二升，甘草一两，知母二两，茯苓二两，芎劳二两。上五味，以水八升，煮酸枣仁得六升，纳诸药煮取三升，分温三服。(《金匮要略》酸枣仁汤) ②治骨蒸，心烦不得眠卧：酸枣仁二两。以水二大盏半，研滤取汁，以米二合煮作粥，候临熟，入地黄汁一合，更微煮过，不计时候食之。(《圣惠方》酸枣仁粥) ③治胆虚睡卧不安，心多惊悸：酸枣仁一两。炒熟令香，捣细罗为散。每服二钱，以竹叶汤调下，不计时候。(《圣惠方》) ④治心脏亏虚，神志不守，恐怖惊惕，常多恍惚，易于健忘，睡卧不宁，梦涉危险，一切心疾：酸枣仁(微炒，去皮)、人参各一两，辰砂(研细，水飞)半两，乳香(以乳钵坐水盆中研卜分。上四味研和停，炼蜜丸如弹子大。每服一粒，温酒化下，枣汤亦得，空心临卧服。(《局方》宁志膏) ⑤治胆风毒气，虚实不调，昏沉睡多：酸枣仁一两(生用)，全梃蜡茶二两，以生姜汁涂炙，令微焦，捣罗为散。每服二钱，水七分，煎六分，无时温服。(《简要济众方》) ⑥治睡中盗汗：酸枣仁、人参、茯苓各等分。上为细末，米饮调下半盏。(《普济方》)
7，根除狐臭的最好办法都有哪些
少食多油花生果仁；少吃过多红肉，例如猪肉、牛羊肉，含较多蛋白质。但细菌就最喜欢蛋白质，因可供营养给它们。、外用木香祛│味水可有效去掉狐臭味散发，很棒的！园酸枣 这是酸枣的基本类型，分布较广，是药用枣仁的主要品种，极丰产。树冠半开张，刺多；叶片小，长卵形，枣吊长15cm左右；果实圆形，果柄短，皮厚肉薄，味酸；核大圆形，种仁饱满。如大园酸枣、园铃酸枣、园酸枣、小铃铛酸枣等。长酸枣 和园酸枣基本相似，树冠半圆形，刺多而细小，侧枝长，枣吊长20cm左右，叶片较大。果实呈长圆形。出仁率中等，果核呈长圆形或纺锤形。如长酸枣、马莲酸枣、仿铃酸枣、大长甜酸枣等。扁酸枣 树冠开张，生长势中等。果实扁圆形，大小不等，成熟时呈红棕色，核小肉多，适合食用。如算盘子酸枣、砘子酸枣、扁酸枣、小扁酸枣等。腋臭一般是属于皮脂腺的感染因素引起的，不是什么太大疾病。可以手术切除，风险性不是很大。皮脂腺切除就可以彻底治愈。不要有太多心理负担
8，泪仁肉有何功效
蕤 仁 肉 可 以 清 肝 热 、 养 肝 阴 ， 杞 子 滋 阴 养 肝 ， 淮 山 健 脾 胃 ， 三 者 皆 药 性 平 和 ， 多 吃 可 以 改 善 因 情 绪 问 题 引 起 的 身 体 不 适 ， 并 能 够 纾 缓 情 绪 。中文名称: 蕤仁，亦名内仁肉、泪仁肉、白荽 拼音名：ruiren 英文名：nux prinsepiae 来源:本品为蔷薇科植物蕤核 prinsepia uniflora batal . 或齿叶扁核木 prinsepia uniflora batal. var. serrata rehd.的干燥成熟果核。夏、秋间采摘成熟果实，除去果肉，洗净，晒干。 介绍 性状：本品呈类卵圆形，稍扁，长7～10mm,宽6～8mm，厚3～5mm。表面淡黄棕色或深棕色，有明显的网状沟纹，间有棕褐色果肉残留，顶端尖，两侧略不对称。质坚硬。种子扁平卵圆形，种皮薄，浅棕色或红棕色，易剥落；子叶2 ，乳白色,有油脂。无臭，味微苦。 炮制：除去杂质，洗净，晒干。用时捣碎。 性味与归经：甘，微寒。归肝经。 功能与主治：养肝明目，疏风散热。用于目赤肿痛，睑弦赤烂，目暗羞明。 用法与用量：5～9g 。 贮藏：置干燥处。 附《本草纲目》记载： 蕤仁，亦名白荽，補、明目。 甘溫，（別錄）微寒。入心、肝、脾三經。消風散熱，益水生光。三經皆血臟也，血得其養，則目疾平。凡目疾在表，當疏風清熱，在裏屬腎虛、血少、神勞，宜補腎養血安神。遠視為腎水虧，近視為火不足。 治目赤腫痛，眥爛淚出，亦治心腹邪熱，結氣痰痞。今人惟用療眼。（陳藏器曰）生治足睡，熟治不眠。 叢生有刺，實如五味，圓扁有紋，紫赤可食。取仁，浸去皮尖。
9，纸杯枣糕怎么做好吃纸杯枣糕的家常
纸杯枣糕的做法1.红枣洗干净，去核。2.加入红糖和水，水只要没过枣就可以了。这时可以开火了，我用的是电锅。水开后在煮几分钟，枣变软就可以关火了。3.稍微凉一下，装进料理杯中。4.启动料理机，把煮好的枣打成枣泥。5.加入食物油，搅拌均匀。6.再加入煮枣的红糖水，30克就够了，搅拌均匀。7.加入低筋面粉，继续搅拌均匀，所有的搅拌不能画圈，容易消泡。8.蛋黄和蛋白分离，蛋黄分次加入面糊中，一定是在蛋黄和面糊完全混合均匀后再加下一个蛋黄，重复同样的动作，直到蛋黄全部加入面糊中。9.搅拌好的枣糕液是这样的。10.蛋白打发的方法我的菜谱中有详细的步骤，这里不介绍了。11.3分之1的蛋白加入枣糕液中，混合均匀后再加下一个3分之1。12.加完两次蛋白后，第三次是把枣糕液倒入剩下的3分之1的蛋白里。13.搅拌均匀后，倒入纸杯中，我这次我把蛋糕液分别放进了一个8寸模具和五个纸杯中，有的放了些葡萄干。14.烤箱预热后，中层，170度（根据各家烤箱脾气调整温度），上下火60分钟。15.这是30分钟左右的时候，已经开始上色了。食材明细酸枣1kg以上紫苏叶适量新鲜红辣椒适量食盐适量白糖适量微辣口味其他工艺一天耗时普通难度自制酸枣糕的做法步骤1新鲜的酸枣洗净，放入开水内煮10分钟左右，冷却备用。2放入盆内，捣烂，捡出内核。3酸枣皮可以和肉一起用，所以不要乱掉。将捡完核的酸枣肉放在器皿内备用。4新鲜紫苏叶洗净，晾干。若不喜欢太酸的朋友，可以多加些紫苏叶。5将晾干的紫苏叶切碎6新鲜红辣椒洗净晾干后与紫苏叶、处理好的酸枣肉一起剁碎。酸枣肉因为粘性较大比较难剁，如果不心疼榨汁机可以用它代替。7根据自己的口味加入适量盐和白糖。糖多后期晒干需要的时间会久些。8拌匀9最后，把酸枣肉均匀的平铺在木板上，底下垫一层保鲜膜。10搬到太阳下晒4－7天，其间要翻边，让两边都晒得没水份为止。注意：晒的过程中千万别淋到雨，不然前功尽弃。11也可以做成不同的形状，如饼型，这样会晒得更久一些。
10，饮食改善贫血
饮食选择包括下列几点： 1、晕素兼吃，合理搭配饮食，保证摄入全面充足的营养物质，使体质从纤弱逐渐变得健壮。 2、如伴有红细胞过低，血红蛋白不足的贫血症，宜适当多吃富含蛋白质、铁、铜、叶酸、维生素B12、维生素 C 等“造血原料”的食物，诸如猪肝、蛋黄、瘦肉、斗奶、鱼虾、贝类、大豆、豆腐、红糖及新鲜蔬菜、水果。 3、莲子、桂圆、大枣、桑椹等果品，具有养心益血、健脾补脑之功效，可常食用。 4、宜适当食用能刺激食欲的食物和调味品，如姜、葱、醋、酱油、糖、胡椒、辣椒、啤酒、葡萄酒等。 5、与高血压病相反，本病宜选择适当的高钠、高胆固醇饮食。氯化钠(即食盐)每日需摄足 12～15 克。含胆固醇多的脑、肝、蛋、奶油、鱼卵、猪骨等食物，适量常吃，有利于提高血胆固醇浓度，增加动脉紧张度，使血压上升。 6、常吃生姜，能促进消化、健胃、升高血压。可将姜末撒于菜汤中或用姜末泡水代茶。 7、少吃冬瓜、西瓜、芹菜、山楂、苦瓜、绿豆、大蒜、海带、洋葱、葵花子等具降压效应的食品。 食疗方法 1、乌骨鸡 1 只(约重 1500 克)。将鸡去毛剖肚洗净，在鸡腹肚中放入当归头 60 克、黄芪 50 克、红糖 150 克、米酒 50 克，再将鸡肚皮缝紧，入锅隔水蒸熟，吃肉喝汤，每半月吃一次，连吃两月。 2、红枣 15 枚去核，粟子 150 克，洗?1 只，鸡切成块状，大火煸炒，后加佐料，煮至八成熟，加红枣、栗子焖熟食之。 3、鲫鱼 1 条，糯米 60 克。将鱼洗净(不要去鳞)与糯米共煮成粥，每周用 2 次，连服两月。 4、嫩母鸡 1 只，黄芪 30 克，新鲜天麻 100 克(干品 15 克)。鸡洗净入沸水中焯一下，用凉水冲洗。将天麻、黄芪切片装入鸡肚内。将鸡放入沙锅中，加葱、姜适量，盐、酒、陈皮 15 克，水适量，用文火炖至鸡烂熟，加胡椒粉 2 克，即可食用。 5、红枣 20 克，沙参 15 克，生熟地各 10 克，加水适量用炖盅隔水蒸 3 小时后，加蜂蜜适量，每日分两次吃完，连服 15 天。
我给你介绍几则利用食疗防治“贫血”药膳：
1.红枣粥
红枣50克、大米100克、水适量。红枣、大米洗净，放入锅内，加水煮熬成粥，即可。常服食。
2.大枣羊骨粥
羊前腿骨1--2根（捣破）、大枣20枚、糯米50--100克。以小火煮成稀饭，食盐调味，分次食用。适用于再生不良性贫血，血小板减少性紫班症。
3.阿胶粥
糯米洗净入锅煮熟，加入阿胶适量。待溶化后，加红糖少许即可食用。
4.菠菜粥
带根新鲜菠菜150克，洗净后切之，与粳米100克放入砂锅加水800毫升。煮至稠状，即可食用。适用于缺铁性贫血。
5.龙眼肉莲子粥：龙眼肉5克、莲子肉10克、大米100克、同煮粥食。
6.人参枸杞子酒
人参20克、枸杞350克、熟地100克、冰糖400克、白酒10公斤。①将人参烘烤切片，枸杞除去杂质，用纱布袋装上扎口备用。②冰糖放入锅中，用适量水加热溶化至沸，炼至色黄时趁热用纱布过滤去渣备用。③白酒装入酒坛内，将装有人参、枸杞的布袋放入酒中加盖密闭浸泡10--15天，每日搅拌1次，泡至药味尽淡，取出药袋，用细布滤除沉淀物，加入冰糖搅匀，再静置过滤，澄明即成。饮用时，可根据自己的酒量，每次饮10--20克。
7.当归火锅
鱼肉400克切片，冻豆腐或豆腐3块切成小块、白菜酌量、香菇5朵。泡软后切成丝。先将鸡汤4--5碗放入大锅内，并将切好的当归（100克）全部放入汤内，旺火煮开，再改用普通火约煮20分钟。使当归的药效成分煮出来，如汤煮得少了可以添汤。然后加酱油等调味，再将肉片、豆腐及香菇等下锅，稍煮即将白菜放入，锅开即吃，鲜美爽口。
8.红黑木耳汤
红枣10枚、黑木耳10克、高丽菜6克、丹参5克。以温水泡发洗净，加适量冰糖加水，隔水蒸1小时。分次服用，每日早晚二次。饮食治疗是治疗贫血的有效手段之一。以下食物有利于改善贫血症状和补充造血功能的营养成分，应注意选用。 富含优质蛋白质的食物 如蛋类、乳类、鱼类、瘦肉类、虾及豆类等。 富含维生素C的食物 新鲜的水果和绿色蔬菜，如酸枣、杏、橘子、山楂、西红柿、苦瓜、青柿椒、生菜、青笋等。维生素C有参与造血、促进铁吸收利用的功能。 富含铁的食物 鸡肝、猪肝、牛羊肾脏、瘦肉、蛋黄、海带、黑芝麻、芝麻酱、黑木耳、黄豆、蘑菇、红糖、油菜、芹菜等。铁是构成血液的主要成分，缺铁性贫血者较为常见。 富含铜的食物 铜的生理功能是参与造血，铜缺乏也能引起铁的吸收障碍和血红蛋白合成减少。 上述食物日常饮食中应注意调配，尽量做到食物的多样化。在贫血期间如服用铁剂时，不要喝茶，以免妨碍铁的吸收。
多吃水果和青菜。因为它里面富含维生素C，能促进机体对铁的吸收
11，精神病人什么食物不能吃
精神病患者不能吃什么？相信很多人都关心这个问题的答案，想知道如何避免疾病恶性发展。精神病是一种复杂的疾病，对付它不容易，大家要从精神病患者不能吃什么入手，积极调解自身病症表现。 一般来说，精神病患者要避免食用刺激性食物，如辣椒、胡椒、大蒜、姜、葱、桂皮、咖啡、浓茶、茴香等，此类食物会增加人的神经兴奋性，尤其是躁狂型精神分裂症患者应该更要注意。多食绿色蔬菜及新鲜水果，以补充足量的维生素及微量元素。 患者必须要戒酒，同时不要饮用含酒精类的饮料和食品。其中的酒精中所含的乙醇对脑神细胞有很大的刺激性，能够对精神病患者危害很大。有的病人不知饥饱，一次进食量较多，因此，饮食应定时、定量，按食谱供应。 很重要的一点就是要正当饮食，不吃油炸类的垃圾食品，正确的饮食结构能够强化换真的身体，使患者的免疫系统和神经系统都得到增强。在以上的条件下，遵医嘱调配，患者的营养得到合理调配。 精神病患者不能吃什么，上面给大家介绍了，不知道大家能不能记住。如果你受这种疾病影响，不能正常的工作和生活，就要及时解决自身疾病问题，否则会使疾病影响，耽误自己的生活。中药治疗精神病患者中饮食有不同的禁忌:自服药之日起一年内忌牛,马,狗,羊,种猪(公母,猪),公鸡,公鸭,蛋,鱼,虾,海产食物和酒及含咖啡因饮料,磨芋制品,椿菜,红苋菜等诱发食物,服药期间同时忌酸,茶.服用西药好象没有什么明显的禁忌,就是别抽烟别喝酒。精神分裂症病人的饮食还是有研究的，饮食得当对疾病的康复大有裨益，饮食不当可能会加重病情或者导致病情复发。 一多吃果蔬 人体的内源性抗氧化系统很弱，主要依赖于外源性抗氧化系统，维生素e是能预防细胞膜脂质过氧化，维生素c预防细胞内原生质和胞液过氧化。这样，维生素e和维生素c就提供了一个完整的外源性抗氧化系统。早期精神分裂症很可能已有氧化应激和细胞损害，新鲜水果和蔬菜富含维生素c，能预防这种神经氧化损害，改善预后。 而且水果和蔬菜产生的五羟色胺还起着催眠和减轻焦虑的作用；抗精神病药物往往会影响胃肠蠕动，导致便秘，水果和蔬菜中富含粗纤维，可促进胃肠蠕动，对于服用抗精神病药物的病人大有裨益。 二多吃海产品 民间不少人认为精神病人不能吃鱼类等海产品，吃了会引起病情发作，其实，这是一种认识误区。一项开放性试验给20例慢性精神分裂症病人服含ω－3脂肪酸高的油10克（每克含二十碳五烯酸171毫克和二十二碳六烯酸114毫克），结果发现阳性和阴性症状均有改善，但只有阴性症状改善达统计意义。另一项研究则未重复该结果。海产品包括藻类植物、软体动物及鱼类，都含有ω－3脂肪酸，ω－3脂肪酸参加磷脂膜合成，补之对精神分裂症有益无害。 三多吃奶制品 奶制品富含优质蛋白，脂肪较少，牛奶营养成分齐全，是蛋白质、钙，维生素a、b2、b6，尼克酸的良好来源，牛奶内的必需氨基酸含量及构成与鸡蛋近似，含钙高，而且含有乳糖、优质蛋白质等促进钙吸收的营养物质，使钙的吸收率达到87％；加之牛奶具有促进睡眠，改善情绪的作用，尤其适合精神病人食用。 四适量吃植物油 植物油如红花油和豆油等富含亚油酸对精神病患者的病情有一定影响，可以根据病情适当食用。专家给服抗精神病药的精神分裂症病人每天加用12粒efamol胶囊（每粒含亚油酸360毫克及其代谢物γ－亚麻酸45毫克）或加用安慰剂，4个月后交叉使用，结果发现，服胶囊比服安慰剂显著改善了精神病理评定量表分20％—30％，红花油、葵花籽油、豆油和玉米油富含亚油酸的量高，可予补充。不过，据一份跨国研究分析报告，杀人率与ω－6脂肪酸（其母体就是亚油酸）摄入呈正相关，故易感攻击的精神分裂症病人应限制摄入这类油。 五少吃高热量饮食 有研究表明，高热量食物会增加脑细胞的氧化损害，损害学习和记忆，对精神病人不利，加上精神病人往往主动性较差，活动锻炼少，抗精神病药物尤其是非典型抗精神病药物往往会影响机体脂肪代谢，导致脂肪代谢紊乱，易患上肥胖症、高血压和糖尿病，即使不服抗精神病药也是如此，故精神病人宜控制高热量摄入。 总之，精神病人的饮食应遵循三多、一少和一适量，“三多”是多吃蔬菜、水果，多吃海产品，多吃奶制品；“一少”是少吃肥肉、糖类等高热量饮食， “一适量”是适量摄取植物油。在生活中，可有效缓解焦虑症患者焦虑情绪的食物有：1.肉类。动物性蛋白质的食物含丰富的铁质，可助身心保持精力充沛。提高脑部的专注及集中能力，让你更专心地应付压力。食物来源：猪肉、牛肉、兔肉、蛙肉、鸽子肉、鸡肉、鸭肉、鱼肉等。2.钙元素。大家都知道，摄取钙质可坚固牙齿及骨骼，预防骨质疏松症。其实，这种矿物元素的生理功效远不止这些，它对人体的健康乃至寿命都有深远的影响。它同时也是适宜每天食用的营养食品。食物来源：蔬菜：小萝卜缨、芹菜叶、雪里蕻、大白菜、扁豆、大头菜等；豆类：脱脂奶、豆奶、芝士、豆腐、各种豆类及豆质品。肉类：猪肉、羊肉、牛肉及鸡、鸭、鱼等。3.焦虑症患者平时吃什么食物好？维生素类。维生素是人体营养、生长不可缺少的一种营养素。食物来源：水果：包括苹果、木瓜、香橙、葡萄、草莓、橘子、荔枝、香蕉等；蔬菜：包括芹菜、菠菜、黄瓜、生菜、椰菜、西兰花、白菜及番茄等。4.纤维素类。纤维素是由葡萄糖组成的大分子多糖。人类膳食中的纤维素主要含于蔬菜和粗加工的谷类中，虽然不能被消化吸收，但具有良好的清理肠道的作用，因此成为营养学家推荐的六大营养素之一。另外，五谷类所含的丰富碳水化合物，能提供每天活动所需的能量。食物来源：蔬菜类：笋类的含量最高，笋干的纤维素含量达到30-40%，辣椒超过40%。其余含纤维素较多的有：蕨菜、菜花、菠菜、南瓜、白菜、油菜；水果：含量最多的是红果干，纤维素含量接近50%，其次有桑椹干、樱桃、酸枣、黑枣、大枣、小枣、石榴、苹果、鸭梨。此外，还要注意焦虑症患者除了可以从饮食方面进行合理的自我调养之外，还可以从调整不合理的作息时间、合理规划自己的工作等来缓解过度的压力状态，从而减轻焦虑症状。
