什么是有机三七,什么是三聚氰胺对人有什么危害
发布时间:2022-07-26 01:22
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什么是三聚氰胺对人有什么危害三聚氰胺性状为纯白色单斜棱晶体,无味,密度1.573g/cm3(16℃)。常压熔点354℃(分解);快速加热升华,升华温度300℃。溶于热水,水溶性3G/L(20oC),微溶于冷水,极微溶于热乙醇,不溶于……
1,什么是三聚氰胺对人有什么危害
三聚氰胺性状为纯白色单斜棱晶体,无味,密度1.573g/cm3 (16℃)。常压熔点354℃(分解);快速加热升华,升华温度300℃。溶于热水,水溶性 3 G/L (20 oC),微溶于冷水,极微溶于热乙醇,不溶于醚、苯和四氯化碳,可溶于甲醇、甲醛、乙酸、热乙二醇、甘油、吡啶等。低毒。在一般情况下较稳定,但在高温下可能会分解放出氰化物,分解时同时放出不支持燃烧的氮气,因此可作阻燃剂。一、定义 二、物理化学特性 三、毒性危害及诊治 四、人体对三聚氰胺耐受标准 五、假蛋白原理 六、牛奶添加三聚氰胺的作用 七、合成工艺 八、相关致病案例 九、家庭如何检测奶制品中是否含有三聚氰胺 十、专业的化学检测法测试三聚氰胺 十一、三聚氰胺事件导致伤亡人员数量 十二、15分钟可检测三聚氰胺的快速方法 九、家庭如何检测奶制品中是否含有三聚氰胺 十、专业的化学检测法测试三聚氰胺 十一、三聚氰胺事件导致伤亡人员数量 十二、15分钟可检测三聚氰胺的快速方法http://baike.baidu.com/view/298398.htm三聚氰胺性状为纯白色单斜棱晶体,无味,密度1.573g/cm3 (16℃)。常压熔点354℃(分解);快速加热升华,升华温度300℃。溶于热水,水溶性 3 G/L (20 oC),微溶于冷水,极微溶于热乙醇,不溶于醚、苯和四氯化碳,可溶于甲醇、甲醛、乙酸、热乙二醇、甘油、吡啶等。低毒。在一般情况下较稳定,但在高温下可能会分解放出氰化物,分解时同时放出不支持燃烧的氮气,因此可作阻燃剂。 一、定义 二、物理化学特性 三、毒性危害及诊治 四、人体对三聚氰胺耐受标准 五、假蛋白原理 六、牛奶添加三聚氰胺的作用 七、合成工艺 八、相关致病案例 九、家庭如何检测奶制品中是否含有三聚氰胺 十、专业的化学检测法测试三聚氰胺 十一、三聚氰胺事件导致伤亡人员数量 十二、15分钟可检测三聚氰胺的快速方法 九、家庭如何检测奶制品中是否含有三聚氰胺 十、专业的化学检测法测试三聚氰胺 十一、三聚氰胺事件导致伤亡人员数量 十二、15分钟可检测三聚氰胺的快速方法 是这样的,三聚氰胺是一种微小的石头,不能消化,只能排泄。那么如过吃了大量的三聚氰胺你就排泄不了在肾里待着,到了最后在肾里就变成了像石头一样的东西,此时就是肾结石。如果你吃了1克你就得开刀你好,三聚氰胺是一种常用有机化工原料,实验表明,三聚氰胺的毒性较低,在动物体内代谢很快而且不会残留在体内,主要对膀胱和肾脏有影响,引发动物膀胱炎、膀胱结石、肾脏炎症等,但没有发现对人类有致癌作用。 如果摄入的三聚氰胺含量较低,会很快经肾脏排出,不会对人体健康造成危害。食用被三聚氰胺污染的婴幼儿奶粉导致泌尿系统结石病情较轻的患儿预后较好;即使发生急性肾功能衰竭,如及时治疗,肾功能也可以恢复总之,请远离这些有危害的东西
2,什么是有机三七
有机三七种植过程中在播种前要对栽培地的土壤及灌溉水进行检测,符合标准后方可进行栽培,普通三七对栽培地不进行检测,有机三七在栽培过程中的除草,施肥·田间管理·病虫害防治·产品的采收均严格按照生产规程操作。并进行详细的记录,而且对栽培地进行编号管理,以方便质量追踪,但普通三七种植过程以追求产量为目的。没有规范的操作流程,化学农药及肥料无控制使用,无法对产品质量进行控制及追踪。区分方法http://www.sanqihua.com/view.asp?id=241

3,什么是有机芦荟
芦荟的叶片中含有超过二百种化合物,当中包括有20种矿物质、18种氨基酸、12种维生素及其他各种不同的养分[1],包括多种黏多糖、脂肪酸、蒽醌类及黄酮类化合物、糖、活性酶等。蒽醌类又名安特拉归农综合体(anthraquinone complex),有消毒杀菌的功效,主要存在于汁液里。芦荟的表皮含有芦荟素,其主要生物活性成分为芦荟苷。芦荟苷通常被认为是具有泻下作用、被用于泻药的成分,但实际上芦荟苷在人体内与肠道菌群作用产生芦荟大黄素,芦荟大黄素通过刺激大肠蠕动产生较强的泻下作用、令服用者腹泻,强烈的腹泻会诱发孕妇产生假性宫缩,严重且频繁的假性宫缩会诱发真宫缩,从而有可能引起孕妇流产[2]。因此芦荟必须去皮食用。芦荟,拉丁名为Aloe,是一种古老而神奇的植物。远在三千多年前人类就用它治病。我国从唐代对芦荟的药用就有记载,随着科学技术的发展,人们对芦荟的认识越来越深刻。近代研究表明芦荟的叶子中含有多种营养成份,如芦荟多糖、芦荟酊、芦荟乌辛。芦荟酊具有抗菌性、抗真菌性;芦荟米酊具有抗肿瘤性、破坏癌细胞的作用;芦荟乌辛能治疗胃及十二指肠溃疡。芦荟中还含有蒽醌类物质,如芦荟甙、异芦荟甙、B—芦荟甙、芦荟大黄素等。蒽醌及蒽醌甙在生物体内是高度活性物质,它参与生物化学过程。在芦荟中还含有多种维生素和活性酶,维生素A、B1、B2、B6、B12、B2H,过氧代酶、淀粉酶、蒜氨酸酶、纤维素酶。还含有多种有机酸和树脂。 由于芦荟叶中含有丰富的有效物质,因而具有医疗、保健和美容等多种功能。1、有杀菌作用。它可以杀死真菌、霉菌、绿脓菌、结核菌、大肠杆菌和病毒等,对产生抗药性的菌也可以杀灭。2、具有抗溃疡和细胞赋活作用。可以使溃疡或伤口尽快愈合。3、具有强心、促进血液循环、软化血管、降低胆固醇、扩张毛细血管作用。4、有增强内脏功能,稳定和促进内分泌作用。5、有镇痛作用。对神经痛、痛风和筋肉痛,内服外用都有效。是对神经的安定作用,不是麻醉作用。6、有利尿作用。可有效消除心脏病、肾炎等引起的浮肿。7、具有抗癌和破坏异常细胞作用。芦荟治癌素——A具有强烈生理活性,可增加NK—细胞,大量扑杀生物体内的癌细胞。8、可增强胃功能,增强体质,同时具有缓泻作用,可治疗便秘。9、具有解毒作用。芦荟本身无毒无害,它可以分解体内有害物质。同时,对放射性引起的烧伤性皮肤溃疡,具有很好的疗效。10、芦荟可以使皮肤收敛、柔化、保湿、消炎、增白、可防皱纹、治粉刺。采用生态种植三年以上的优质芦荟[1],加工提炼成100%的芦荟鲜汁,保留了芦荟有的效成分。具有强渗透性,修复损肤,软化角质,补水保湿,光洁肌肤,恢复肌肤弹性,皮肤自然有光泽,预防皮肤老化,淡化色斑,消痘美肤,为滋养肌肤之佳品。
4,三七有多少种类
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回答
三七有7个品种。
大叶三七
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5,赤潮是什么
最佳答案 - 由提问者2006-03-28 13:50:28选出
赤潮是指海洋中某些浮游生物(尤指藻类)、原生动物或细菌等在一定环境条件下爆发性繁殖或聚集达到某一水平,引起水色变化或对其它海洋生物产生危害作用的一种生态异常现象。
赤潮亦称“红潮”,是由于某些微小浮游生物在营养物质十分丰富的条件下,大量繁殖和高度密集在水体表面所引起的海水变色的自然现象。发生赤潮的海水的颜色,随浮游生物的种类和数量而异,一般呈红色或近红色。夜光虫产生的赤潮呈桃红色,鞭毛虫类产生的赤潮呈褐色。赤潮色泽艳丽,耀眼夺目,但危害极为严重。大量繁殖的“红潮生物”密密麻麻地覆盖在水面上,使水的透明度降低,阳光难以穿透水层,阻碍水生植物的光合作用,减少和隔绝了水中溶解氧的来源。而且藻类的呼吸和细菌的繁殖,又加倍地消耗着水中的溶解氧,致使水中溶解氧急剧减少,甚至出现缺氧,使水生生物窒息死亡。所以,赤潮能杀死贝类、虾类和鱼类,并能使渔汛推迟,鱼群分散,难于捕捞,故对渔业危害很大。 【发生赤潮的原因】
赤潮是一种复杂的生态异常现象,发生的原因也比较复杂。关于赤潮发生的机理虽然至今尚无定论,但是赤潮发生的首要条件是赤潮生物增殖要达到一定的密度,否则,尽管其他因子都适宜,也不会发生赤潮,在正常的理化环境条件下,赤潮生物在浮游生物中所占的比重并不大,有些鞭毛虫类(或者假藻类)还是一些鱼虾的食物。但是由于特殊的环境条件,使某些赤潮生物过量繁殖,便形成赤潮。大多数学者认为,赤潮发生与下列环境因素密切相关。
海水富营养化是赤潮发生的物质基础和首要条件
由于城市工业废水和生活污水大量排入海中,使营养物质在水体中副集,造成海域富营养化。此时,水域中氮、磷等营养盐类;铁、锰等微量元素以及有机化合物的含量大大增加,促进赤潮生物的大量繁殖。赤潮检测的结果表明,赤潮发生海域的水体均已遭到严重污染,富营养化。氮磷等营养盐物质大大超标。据研究表明,工业废水中含有某些金属可以刺激赤潮生物的增殖。在海水中加入小于3mg/dm3的铁螯合剂和小于2 mg/dm3 的锰螯合剂,可使赤潮生物卵甲藻和真甲藻达到最高增殖率,相反,在没有铁、锰元素的海水中,即使在最适合的温度、盐度、PH和基本的营养条件下也不会增加种群的密度。
其次一些有机物质也会促使赤潮生物急剧增殖。如用无机营养盐培养简裸甲藻,生长不明显,但加入酵母提取液时,则生长显著,加入土壤浸出液和维生素B12时,光亮裸甲藻生长特别好。
水文气象和海水理化因子的变化是赤潮发生的重要原因
海水的温度是赤潮发生的重要环境因子,20—30℃是赤潮发生的适宜温度范围。科学家发现一周内水温突然升高大于2℃是赤潮发生的先兆。海水的化学因子如盐度变化也是促使生物因子—赤潮生物大量繁殖的原因之一。盐度在26—37的范围内均有发生赤潮的可能,但是海水盐度在15—21.6时,容易形成温跃层和盐跃层。温、盐跃层的存在为赤潮生物的聚集提供了条件,易诱发赤潮。由于径流、涌升流、水团或海流的交汇作用,使海底层营养盐上升到水上层,造成沿海水域高度富营养化。营养盐类含量急剧上升,引起硅藻的大量繁殖。这些硅藻过盛,特别是骨条硅藻的密集常常引起赤潮。这些硅藻类又为夜光藻提供了丰富的饵料,促使夜光藻急剧增殖,从而又形成粉红色的夜光藻赤潮。据监测资料表明,在赤潮发生时,水域多为干旱少雨,天气闷热,水温偏高,风力较弱,或者潮流缓慢等水域环境。
海水养殖的自身污染亦是诱发赤潮的因素之一
随着全国沿海养殖业的大发展,尤其是对虾养殖业的蓬勃发展。也产生了严重的自身污染问题。在对虾养殖中,人工投喂大量配合饲料和鲜活饵料。由于养殖技术陈旧和不完善,往往造成投饵量偏大,池内残存饵料增多,严重污染了养殖水质。另一方面,由于虾池每天需要排换水,所以每天都有大量污水排入海中,这些带有大量残饵、粪便的水中含有氨氮、尿素、尿酸及其它形式的含氮化合物物,加快了海水的富营养化,这样为赤潮生物提供了适宜的生物环境,使其增殖加快,特别是在高温、闷热、无风的条件下最易发生赤潮。由此可见,海水养殖业的自身污染也使赤潮发生的频率增加。
6,有机盐和无机盐的定义分别是什么
有机盐是盐类(而不是酸、碱、氧化物等),而且是有机物(含碳元素的绝大多数物质都是有机物,除了少数几种,如碳酸、碳酸盐,氢氰酸等)平时所说的盐类大部分都属于无机盐。如NaCl, KNO3等由金属离子和无机酸根构成的物质,都是无机盐。HgCl2、CuSO4等虽然是共价化合物,但同样符合无机盐的定义。无机盐无机盐 无机盐即无机化合物中的盐类,旧称矿物质、目前人体已经发现20余种,其中常量元素有铁、锌、硒、钼、铬、钴、碘8种。如果注意饮食多样化,少吃动物脂肪,多吃糙米、玉米等粗粮,不要过多食用精制面粉,就能使体内的无机盐维持正常应有的水平。 2.各种无机盐的主要来源及缺乏时的主要表现 (1)钠 钠是食盐的主要成分。我国营养学会推荐18岁以上成年人的钠每天适宜摄入量为2.2克,老年人应取淡食。钠普遍存在于各种食物中,人体钠的主要来源为食盐、酱油、腌制食品、烟熏食品、咸味食品等。 (2)钙 钙是骨骼的重要组成部分。缺钙可导致骨软化病、骨质疏松症等。我国营养学会推荐18-50岁成年人的钙每天适宜摄入量味800毫克;50岁以后的中老年人味1000毫克。常见含钙丰富的食物有牛奶、酸奶、燕麦片、海参、虾皮、小麦、大豆粉、豆制品、金针菜等。 (3)镁 镁是维持骨细胞结构和功能所必需的元素。缺镁可导致神经紧张、情绪不稳、肌肉震颤等。我国营养学会推荐18岁以上成年人的镁每天适宜摄入量为350毫克。常见含镁丰富的食物是新鲜绿叶蔬菜、坚果、粗粮。 (4)磷 磷是构成骨骼及牙齿的重要组成部分。严重缺磷可导致厌食、贫血等。我国营养学会推荐18岁以上成年人的磷每天适宜摄入量为700毫克。常见含磷的食物是瘦肉、蛋、奶、动物内脏、海带、花生、坚果、粗粮。 (5)铁 铁是人体内含量最多的微量元素,铁与人体的生命及其健康有密切的关系。缺铁会导致缺铁性贫血、免疫力下降。我国营养学会推荐50岁以上男性或女性铁的每天适宜摄入量为715毫克。常见含铁丰富的食物是动物的肝脏、肾脏、鱼子酱、瘦肉、马铃薯、麦麸。 (6)碘 碘是甲状腺激素的组成部分。缺碘会导致呆小症、儿童及成人甲状腺肿、甲状腺功能亢进等。我国营养学会推荐18岁以上成年人的碘每天适宜摄入量为150毫克。常见含碘丰富的食物是海产品,如海带、紫菜、干贝、海参等。沿海地区居民常吃海产品及内陆地区居民食用碘盐是保证碘代谢平衡最经济方便及有效的方法。 (7)锌 锌具有促进生长发育的作用。儿童缺锌可导致生长发育不良;孕妇缺锌可导致婴儿脑发育不良、智力低下,即使出生后不锌也无济于事。我国营养学会推荐成年男性每天锌的适宜摄入量为15.5毫克,成年女性每天锌的适宜摄入量为11.5毫克。常见含锌丰富的食物是肝、肉类、蛋类、牡蛎。 无机盐是存在于体内和食物中的矿物质营养素,由有机物和无机物综合组成。人体已发现有20余种必需的无机盐,约占人体重量的4~5%。其中含量较多的(>5g)为钙、磷、钾、钠、氯、镁、硫七种;每天膳食需要量都在100mg以上,称为常量元素。另外一些含量低微,随着近代分析技术的进步,利用原子吸收光谱、中子活化、等离子发身光谱等痕量的分析手段,发现了铁、碘、铜、锌、锰、钴、钼、硒、铬、镍、硅、氟、钒等元素也是人体必需的,每天膳食需要量为μg~mg称为微量元素。 无机盐在体内的分布极不均匀。例如钙和磷绝大部分在骨和牙等硬组织中,铁集中在红细胞,碘集中在甲状腺,钡集中在脂肪组织,钴集中在造血器官,锌集中在肌肉组织。 无机盐对组织和细胞的结构很重要,硬组织如骨骼和牙齿,大部分是由钙、磷和镁组成,而软组织含钾较多。体液中的无机盐离子调节细胞膜的通透性,控制水分,维持正常渗透压和酸碱平衡,帮助运输普通无素到全身,参与神经活动和肌肉收缩等。有些为无机或有机化合物以构成酶的辅基、激素、维生素、蛋白质和核酸的成分,或作为多种酶系统的激活剂,参与许多重要的重理功能。例如:保持心脏和大脑的活动,帮助抗体形成,对人体发挥有益的作用。 由于新陈代谢,每天都有一定数量的无机盐从各种途径排出体外,因而必腨通过膳食予以补充。无机盐的代谢可以通过分析血液、头发、尿液或组织中的浓度来判断。在人体内无机盐的作用相互关联。在合适的浓度范围有益于人和动植物的健康,缺乏或过多都能致病,而疾病又影响其代谢,往往增加其消耗量。在我国钙、铁和 碘的缺乏较常见。硒、氟等随地球化学环境的不同,既有缺乏病如克山病和大骨节病、龊齿等,又有过多症如氟骨症和硒中毒。无机盐即无机化合物中的盐类无机盐也就是通常说的无机化合物,有氯化钠,三氧化二铁,水等有机盐是有机物中的盐类即电离时生成金属离子和酸根离子的物质 如NACL判断无机盐和有机盐首先判断是无机物还是有机物有机物的定义是:所有含碳元素的物质,除了二氧化碳、碳酸盐类、一氧化碳、氰类物质、单质碳本身等之类之外的物质有机物是含有碳元素的物质,但不包括CO,CO2,碳酸,碳酸盐,氰化物等有机盐是有机酸形成的盐无机物指除碳氢化合物及其衍生物以外的一切元素及其化合物,一氧化碳、二氧化碳、碳酸盐、氰化物等也属于无机物无机盐是无机酸形成的盐
7,什么是福尔马林啊求解答谢谢
甲醛(分子式:HCHO)亦称蚁醛,是最简单的醛类,通常情况下是一种可燃、无色及有刺激性的气体。易溶于水、醇和醚。35~40%的甲醛水溶液叫做福尔马林。甲醛是一种重要的有机原料,主要用于塑料工业(如制酚醛树脂、脲醛塑料—电玉)、合成纤维(如合成维尼纶—聚乙烯醇缩甲醛)、皮革工业、医药、染料等。 物性数据: 1.性状:一种无色,有强烈刺激性和窒息性气味的气体。 2.蒸汽相对密度(g/mL,空气=1):1.081-1.085 3.相对密度(g/mL,水=1):0.82 4.折射率(nD20):1.3755-1.3775 5.闪点(℃):56(气体);83(37%水溶液,闭杯) 6.沸点(℃):-19.5(气体);98 (37%水溶液) 7.熔点(℃):-92 8.自燃温度(℃):430 9.蒸汽压(KPa,-57.3℃):13.33 10.爆炸极限(V/V):空气中7%~73% 11.油水(辛醇/水)分配系数的对数值(logP):0.35 12.临界温度(oC):137.2~141.2 13.临界压力(MPa):6.784~6.637 14.黏度(mPa·s,-20oC):0.242 15.爆炸下限(%,V/V):7.0 16.爆炸上限(%,V/V):73 17.溶解性:易溶于水和乙醚。水溶液浓度最高可达55%。能与水、乙醇、丙酮任意混溶。在空气中能逐渐被氧化为甲酸,是强还原剂。其蒸气与空气形成爆炸性混合物,遇明火、高热能引起燃烧爆炸。在一般商品中,都加入10%~12%的甲醇作为抑制剂,否则会发生聚合。 18.气相标准燃烧热(焓)(kJ·mol-1):-570.77 19.气相标准声称热(焓)( kJ·mol-1) :-108.57 20.气相标准熵(J·mol-1·K-1) :218.76 21.气相标准生成自由能( kJ·mol-1):-102.5望采纳 谢谢福尔马林(formalin;福美林)是"甲醛″〈formaldehyde〉(HCHO)的水溶液,外观无色透明,具有腐蚀性,且因内含的甲醛挥发性很强,开瓶后一下子就会散发出强烈的刺鼻味道。甲醛含量为35%至40%(一般是37%)的水溶液,也加入10%~15%的甲醇防止聚合。具有防腐、消毒和漂白的功能。不同领域有不同作用。其中因甲醛能与蛋白质的氨基结合,使蛋白质凝固,因此在医药上可做为检验时的组织固定剂、以及防腐剂等。常被不法商家用做水产品加工。【矫情】(jiáo qing)指强词夺理,无理取闹:这个人太矫情。 【矫情】(jiǎo qíng)故意违反常情,表示与众不同。 基本意义 1、指强词夺理,蛮横 2、掩饰真情 3、故意违反常情 4、故作姿态、装蒜 5、矫情亦有褒义的,带有赞许,肯定感情的意思,褒义随当时情境感情色彩的变化,说女孩矫情带有怜爱之心,说明矫情之人说话语气童真,可爱,语言上的矫情是关系上的拉近,亦有善良色彩. 6、无病呻吟 7、挑刺 详细释义(1). jiǎo qíng掩饰真情。 汉 董仲舒 《士不遇赋》:“虽矫情而获百利兮,复不如正心而归一善。” 后汉书·王允传》:“王允矫情曲意,每相承附。” 《宋书·武帝纪上》:“今方是 玄 矫情任算之日,必将用我辈也。” 《晋书·谢安传》:“玄(谢玄)等既破坚(苻坚),有驿书至,安(谢安)方对客围棋,看书既竟,便摄放床上,了无喜色,棋如故。客问之,徐答云:‘小儿辈遂已破贼。’既罢,还内,过户限,心喜甚,不觉屐齿之折。其矫情镇物如此。” 宋 陈岩肖 《庚溪诗话》卷下:“ 明皇 之褊而不容,幸无人君之量,然则 开元 之初,亦矫情强勉而为之者也。” 明 刘元卿 《贤奕编·闲钞上》:“儒生家类诮 安石 围棋赌墅,若不事事忘国戚者,又多即折屐事证其矫情云,是迂腐之谈也。” 夏衍 《两个座谈会书面回答》:“我们也不必矫情,说每一部 苏联 电影都好。” (2).故意违反常情,表示高超或与众不同 《后汉书·逸民传·高凤传论》:“或高栖以违行,或疾物以矫情,虽轨迹异区,其去就一也。” ? 宋 苏轼 《刘恺丁鸿孰贤论》:“ 安 、 顺 、 桓 、 灵 之世,士皆反道矫情,以盗一时之名,盖其弊始於 西汉 之世。” 《老残游记》第八回:“ 东造 便将看 老残 身上着的仍是棉衣,故赠以狐裘,并彼此辩论的话述了一遍,道:‘你看,他临走到底将这袍子留下,未免太矫情了。’” (3).jiáoqing 方言。强词夺理,找麻烦。 矫情在北京话里有“装假”,“装蒜”的意思。 矫情,取自北京土话,原指应该是扭捏、害羞、多用来形容女性的词汇,用到人物性格里,应该解释为做作,不讲理,无理辩三分的意思。 如“这个人太~~”,(“情”读轻声)。这是口语用词。 张寿臣 《小神仙》:“他那意思是等着,哪怕进去一个串门儿的哪,回头我好跟他矫情矫情啊,我好有说的。”福尔马林是甲醛的水溶液,是蛋白质凝固剂。在市面上常见到的福尔马林,甲醛含量浓度大约在24% ~ 40%之间,在医药上,福尔马林的定义多指浓度35%或37%以上的甲醛水溶液。医学专家认为,它是一种慢性中毒药物,长期接触低剂量的福尔马林会引起慢性呼吸道疾病、女性月经紊乱、新生儿体质降低甚至鼻咽癌等病症。高浓度的福尔马林对神经系统、免疫系统、肝脏等都有毒害作用。常被不法商家用做水产品加工。
8,怎么用系统命名法命名物质
中国化学会根据我国文字特点,于1960年制定了《有机化学物质的系统命名原则》,1980年又根据IUPAC命名法作了增补、修订,公布了《有机化学命名原则》有机化合物命名有俗名、习惯命名法(又称普通命名法)和系统命名法,其中系统命名法最为通用,最为重要
(1)俗名根据有机化合物的来源、存在与性质而得到的名称例如,甲烷又称坑气、沼气;甲醇又称木醇等
(2)普通命名法用天干即甲、乙、丙、丁、戊、己、庚、辛、壬、癸表示碳原子数在10以内的简单有机化合物,碳原子数在10以上的用汉字数字表示,如十一、十二、十三……异构体以“正”“异”“新”等词区分如:
直链烷烃或其直链烷烃的衍生物用“正”字表示,如“正己烷”“正戊醇”等
在烃的碳链末端带有甲基支链的用“异”字表示,如“异己烷”“异丁烯”等
限于含有五、六个碳原子的烷烃或其衍生物中,具有季碳原子(即连接四个烃基的碳原子)的用“新”字表示,如“新己烷”“新戊醇”等
上述习惯命名法仅适用于结构简单的有机化合物,结构复杂的有机化合物需用系统命名法在介绍系统命名法之前,先熟悉基的命名
(3)基名一个化合物失去一个一价原子或原子团,余下的部分称为“基”如烷烃(RH)失去一个氢原子即得到烷基(R-),常见的烷基有:
此外,还有一些常见的烃基:
(4)系统命名法
随着有机化合物数目的增多,有必要制定一个公认的命名法1892年在日内瓦召开了国际化学会议,制定了日内瓦命名法后由国际纯粹与应用化学联合会(IUPAC)作了几次修订,并于1979年公布了《有机化学命名法》
本章第三节就是根据我国《有机化学命名原则》,介绍了烷烃的命名法,也介绍了烯、炔的命名法其他官能团化合物命名的基本方法可分为以下四步:
① 选取含官能团的最长碳链为主链;
② 从靠近官能团的一端开始给主链碳原子编号,得出主链上支链或取代基的位次号编号要遵循“最低系列原则”,即从不同方向给碳链编号时,得到不同的编号系列,比较各系列的位次,最先遇到最小位次者,为最低系列例如:
1,3,5-三氯己烷 2,3,5-己三醇
(不是2,4,6-三氯己烷) (不是2,4,5-己三醇)
③ 确定支链或取代基列出顺序当主链上有多个不同的支链或取代基时,应先按“顺序规则”排列支链或取代基的优先次序,命名时“较优”基团后列出“顺序规则”要点如下:
a.比较主链碳原子上所连各支链、取代基的第一个原子的原子序数的大小(同位素按相对原子质量的大小),原子序数较大者为“较优”基团例如:
I>Br>Cl>F>O>N>C>D>H
b.第一个原子相同时,则比较与第一个原子相连的原子的原子序数,以此类推直到比较出大小例如:
-CH2Br>-CH3
这两个基团的第一个原子相同(均为C原子),则比较C原子上所连的原子,分别是Br,H,H(按原子序数由大到小排列)与H,H,H,因为Br>H,所以-CH2Br>-CH3
同样道理,下列烷基的较优顺序为:
④ 写出化合物的全称例如:
4-甲基-2-羟基戊酸 3-甲基-5-氯庚烷
在教科书中仅要求学生掌握简单烃类化合物与简单官能团化合物的命名方法,支链、取代基在化合物命名时,仅要求按“简单在前,复杂在后”的顺序排列,不要求“顺序规则”的内容这里介绍“顺序规则”仅为便于理解“由简到繁”的列出顺序
如果在教学中遇到问题可根据“最低系列原则”和“顺序规则”予以处理
附:1、不同取代基列出的顺序有新规定。依照立体化学中次序规则将所有的取代基排出优先次序,指定“较优”基团后列出
例如:C―C―C―C―C―C―C-C
C C-C
依照立体化学次序规则: ->CH3CH2->CH3-
名称为:6-甲基-4-乙基-2-苯基辛烷
旧规则中“简单的基团先列出,复杂的基团排其后”的说法显然过于模糊。新规则中的规定则是十分肯定的。此外,取代基列出的顺序与取代的为此无关。
2、编号码 80年新《规则》中规定主碳链的编号要符合“最低系列原则”。旧规则中规定“从靠近支链的一端开始编号,并使所有取代基的位次和最小”。
CH3 CH3
例如: CH3-CH-C-CH2-CH2-CH2-C-CH3
CH3 CH3 CH3
从左往右编号,取代基位次系列为2,3,3,7,7,位次和22。
从右往左编号,取代基位次系列为2,2,6,6,7,位次和23。
按旧《规则》应从左往右编号,已废弃了。
按照新《规则》应从右往左编号,该烷烃的名称为2,2,6,6,7-五甲基辛晚。
3、主链的选择 当分子中存在不只一个等最长的碳链可供选择时,选择的顺序为:
⑴具有侧链数目最多的;
⑵侧链具有最低位次的;
⑶具有侧支链最少的。读“苯乙烯”;
一般当苯基和烯烃基、炔烃基、烃的衍生物基团、胺基、磺酸基
羟基相连时,命名就以烃基或烃的衍生物基团为主,例如苯乙烯、苯乙炔、苯甲醇,苯乙醛、苯甲酸、苯胺、苯磺酸、苯酚等等;
一般当当苯基和烷基、卤素原硝基等相连时,命名就已苯为主,例如甲苯、乙苯、氯苯、溴苯、硝基苯等等。
系统命名法 有机系统命名
最长碳链作主链,
主链须含官能团;
支链近端为起点,
阿拉伯数依次编;
两条碳链一样长,
支链多的为主链;
主链单独先命名,
支链定位名写前;
相同支链要合并,
不同支链简在前;
两端支链一样远,
编数较小应挑选。
9,氨气是啥有啥性质
氨气,Ammonia, NH3,无色气体。有强烈的刺激气味。密度 0.7710g/L。相对密度0.5971(空气=1.00)。易被液化成无色的液体。在常温下加压即可使其液化(临界温度132.4℃,临界压力11.2兆帕,即112.2大气压)。沸点-33.5℃。也易被固化成雪状固体。熔点-77.75℃。溶于水、乙醇和乙醚。在高温时会分解成氮气和氢气,有还原作用。有催化剂存在时可被氧化成一氧化氮。用于制液氮、氨水、硝酸、铵盐和胺类等。可由氮和氢直接合成而制得,能灼伤皮肤、眼睛、呼吸器官的粘膜,人吸入过多,能引起肺肿胀,以至死亡。1)跟水反应 氨在水中的反应可表示为:nh3+h2o=nh3·h2o 一水合氨不稳定受热分解生成氨和水 氨水中存在三分子、三离子、三平衡 分子:nh3、nh3·h2o、h2o; 离子:nh4+、oh-、h+; 三平衡:nh3+h2o nh3·h2o nh4++oh- h2o h++oh- 氨水在中学化学实验中三应用 ①用蘸有浓氨水的玻璃棒检验hcl等气体的存在 ②实验室用它与铝盐溶液反应制氢氧化铝 ③配制银氨溶液检验有机物分子中醛基的存在。(2)跟酸反应 2nh3+h2so4===(nh4)2so4 3nh3+h3po4===(nh4)3po4 nh3+co2+h2o===nh4hco3 (反应实质是氨分子中氮原子的孤对电子跟溶液里具有空轨道的氢离子通过配位键而结合成离子晶体。若在水溶液中反应,离子方程式为: 8nh3+3cl2===n2+6nh4cl (黄绿色褪去,产生白烟) 反应实质:2nh3+3cl2===n2+6hcl nh3+hcl===nh4cl 总反应式:8nh3+3cl2===n2+6nh4cl(3)在纯氧中燃烧 4nh3+3o2==点燃==2n2+6h2o(4)与碳的反应 nh3+c=加热=hcn+h2↑(剧毒氰化氢)氨气是一种无色气体,当室内氨气浓度到达一定程度时才会有刺激性气味,而且人体长期在高氨气的环境下生活,会对身体造成不良影响,那么氨气是什么呢?氨气,Ammonia, NH3,无色气体。有强烈的刺激气味。密度0.7710。相对密度0.5971(空气=1.00)。易被液化成无色的液体。在常温下加压即可使其液化(临界温度132.4℃,临界压力11.2兆帕,即112.2大气压)。沸点-33.5℃。也易被固化成雪状固体。熔点-77.75℃。溶于水、乙醇和乙醚。在高温时会分解成氮气和氢气,有还原作用。有催化剂存在时可被氧化成一氧化氮。用于制液氮、氨水、硝酸、铵盐和胺类等。可由氮和氢直接合成而制得,能灼伤皮肤、眼睛、呼吸器官的粘膜,人吸入过多,能引起肺肿胀,以至死亡。氨气的用途氨气的主要用途包括NH?用于制氨水、液氨、氮肥(尿素、碳铵等)、HNO?、铵盐、纯碱,广泛应用于化工、轻工、化肥、制药、合成纤维、塑料、染料、制冷剂等。氨气要用什么吸收第一种是将氨气通到饱和食盐水即饱和NaCl溶液中,这比直接通入水里吸收效果要好,因为氨气在饱和食盐水里的溶解度比在水要高,这是利用氨气易溶于水,即氨气物理方面的性质;第二种方法是将氨气通入到装有氯化钙的“U”型管或干燥管里,这是利用到氨气可以和氯化钙反应生成八氨氯化钙的性质,即氨气化学方面的性质,因此在干燥氨气时不能用氯化钙做干燥剂,原因就在此.从物理特性而言,氨气和氢气一样是比空气要轻的,但是我们常见的气球都用氢气填充而不用氨气的原因是氢气不是最轻的气体,更容易带动气球的上升。而且人体吸收大量氨气后会造成很多的不良反应,比如头晕、恶心等,严重者可能有生命危险。化学式:NH?。性质:有臭味的碱性气体,溶于水可生成氨水(NH?·H?O)氮原子有5个价电子,其中有3个未成对,当它与氢原子化合时,每个氮原子可以和3个氢原子通过极性共价键结合成氨分子,氨分子里的氮原子还有一个孤对电子。360问答氨气性质姣利810926 LV122013-11-02满意答案6gffhreLV122013-11-02无机化合物,常温下为气体,无色有刺激性恶臭的气味,易溶于水,氨溶于水时,氨分子跟水分子通过*氢键结合成一水合氨(NH3·H2O),一水合氨能小部分电离成铵离子和氢氧根离子,所以氨水显弱碱性,能使酚酞溶液变红色。氨与酸作用得可到铵盐,氨气主要用作致冷剂及制取铵盐和氮肥。 物理性质相对分子质量 17.031 氨气[2]氨气在标准状况下的密度为0.771g/L 氨气极易溶于水,溶解度1:700临界点:133摄氏度,11.3AtmEINECS号: 231-635-3[3]无色有刺激性恶臭的气体;蒸汽压 506.62kPa(4.7℃);熔点 -77.7℃;沸点-33.5℃;溶解性:极易溶于水,相对密度(水=1)0.82(-79℃);相对密度(空气=1)0.6;稳定性:稳定;危险标记 6(有毒气体);主要用途:用作制冷剂及制取铵盐和氮肥化学性质(1)跟水反应[1] 氨在水中的反应可表示为:NH3+H2O=NH3·H2O一水合氨不稳定受热分解生成氨和水 氨水中存在三分子、三离子、三平衡 分子:NH3.NH3·H2O、H2O; 离子:NH4+、OH-、H+; 三平衡:NH3+H2O NH3·H2O NH4++OH- H2O H++OH- 氨水在中学化学实验中三应用 ①用蘸有浓氨水的玻璃棒检验HCl等气体的存在②实验室用它与铝盐溶液反应制氢氧化铝③配制银氨溶液检验有机物分子中醛基的存在。(2)跟酸反应NH3+HNO3==NH4NO32NH3+H2SO4===(NH4)2SO4 NH3+HCl===NH4Cl3NH3+H3PO4===(NH4)3PO4 NH3+CO2+H2O===NH4HCO3 (反应实质是氨分子中氮原子的孤对电子跟溶液里具有空轨道的氢离子通过配位键而结合成离子晶体。若在水溶液中反应,离子方程式为: 8NH3+3Cl2===N2+6NH4Cl (黄绿色褪去,产生白烟) 反应实质:2NH3+3Cl2===N2+6HCl NH3+HCl===NH4Cl 总反应式:8NH3+3Cl2===N2+6NH4Cl(3)在纯氧中燃烧4NH3+3O2==点燃==2N2+6H2O4NH3+5O2=催化剂加热=4NO+6H2O(氨气的催化氧化)(4)与碳的反应NH3+C=加热=HCN+H2↑(剧毒氰化氢)(5)液氨的自偶电离液氨的自偶电离为:2NH3==(可逆)NH2- + NH4+ K=1.9×10^-30(223K)(6)取代反应取代反应的一种形式是氨分子中的氢被其他原子或基团所取代,生成一系列氨的衍生物。另一种形式是氨以它的氨基或亚氨基取代其他化合物中的原子或基团,例如;COCl2+4NH3==CO(NH2)2+2NH4ClHgCl2+2NH3==Hg(NH2)Cl+NH4Cl这种反应与水解反应相类似,实际上是氨参与的复分解反应,故称为氨解反应。(7)与水、二氧化碳NH3+H20+CO2==NH4HCO3该反应是侯氏制碱法的第一步,生成的碳酸氢铵与饱和氯化钠溶液反应生成碳酸氢钠沉淀,加热碳酸氢钠制得纯碱。此反应可逆,碳酸氢铵受热会分解NH4HCO3=(加热)=NH3+CO2+H2O(8)与氧化物反应3CuO+2NH3 ==加热==3Cu+3H2O+N2这是一个氧化还原反应,也是实验室常用的临时制取氮气的方法,采用氨气与氧化铜供热,体现了氨气的还原性。