买正宗三七,就上三七通
当前位置:首页/文山三七> 三七晒干过程,枸杞凉晒时用食用碱的浓度多少

三七晒干过程,枸杞凉晒时用食用碱的浓度多少

枸杞凉晒时用食用碱的浓度多少千分之三,就可以枸杞采晒八不宜枸杞子有滋补肝肾、益精明白的功能,主治肝肾阴虚、精血不足、腰膝酸痛、视力减退、头晕目眩等症。枸杞子除药用外、还可制作饮料、生食或泡酒饮服,但都宜采用无黑点、黑斑、整果鲜红的一……

1,枸杞凉晒时用食用碱的浓度多少

千分之三,就可以
枸杞采晒八不宜 枸杞子有滋补肝肾、益精明白的功能,主治肝肾阴虚、精血不足、腰膝酸痛、视力减退、头晕目眩等症。枸杞子除药用外、还可制作饮料、生食或泡酒饮服,但都宜采用无黑点、黑斑、整果鲜红的一级品。为提高枸杞子的商品价值,在枸杞子的采摘和晾晒中,应注意以下7个方面。 一、不宜摘生。枸杞落花后,逐渐发育成绿色幼果、继而果实个儿发育并变成橙色果,这时果肉尚硬。然后果实逐渐变成鲜红色。果蒂疏松,果肉稍软、这时是枸杞子采摘的最佳期。如采摘过早,摘了橙色果,枸杞子晒干后即变成黄皮果,影响枸杞子的质量和等级。 二、不宜摘湿。枸杞子不宜在早晨有露水时或雨后果面未干时采摘。如摘了湿果,果面长期不干,容易被细菌污染,晒出的干果果色黑暗。 三、不宜碰伤。采摘枸杞子,要轻摘轻放,盛装枸杞子的器皿,要用盆、桶、篮、筐等,不宜用塑料袋等,以防搬运时挤压或碰撞。因撞伤、挤伤、压伤、摔伤、刺伤等,晒干后均会变成黑色。 四、不宜暴晒。日出后即可晾晒果实,先有弱光低温逐渐至强光高温,这样晾出的果色鲜红。如在炎热的中午暴晒,果色容易变黑。 五、不宜久放。采摘下的枸杞子,要及时晾晒或烘干,不宜久放。因刚采摘下的枸杞子呼吸强烈,并容易发热发汗,放置过久,晒干后的果色灰暗不鲜。 六、不宜翻动。枸杞在晾晒过程中,翻动后果肉受伤,晒干后即变黑。因此,枸杞子摊晾后,中间不宜翻动,直至晾干后才能收集。 七、不宜熏蒸。枸杞果不宜用硫磺薰蒸,用硫磺薰蒸后虽然果色新鲜,但容易被污染。 八、不宜混杂。枸杞子果实晒干后,要趁干拣去果蒂、果把、黑斑果、黄皮果、异形果及其他杂质,然后分级包装,放在通风干燥处贮藏,以防虫蛀、翻湿及霉变。(摘自农村大众)

三七晒干过程

2,三七应该怎样晒干

放在太阳下面晒几天就可以了

三七晒干过程

3,枸杞子怎么凉干

枸杞采晒八不宜 枸杞子有滋补肝肾、益精明白的功能,主治肝肾阴虚、精血不足、腰膝酸痛、视力减退、头晕目眩等症。枸杞子除药用外、还可制作饮料、生食或泡酒饮服,但都宜采用无黑点、黑斑、整果鲜红的一级品。为提高枸杞子的商品价值,在枸杞子的采摘和晾晒中,应注意以下7个方面。 一、不宜摘生。枸杞落花后,逐渐发育成绿色幼果、继而果实个儿发育并变成橙色果,这时果肉尚硬。然后果实逐渐变成鲜红色。果蒂疏松,果肉稍软、这时是枸杞子采摘的最佳期。如采摘过早,摘了橙色果,枸杞子晒干后即变成黄皮果,影响枸杞子的质量和等级。 二、不宜摘湿。枸杞子不宜在早晨有露水时或雨后果面未干时采摘。如摘了湿果,果面长期不干,容易被细菌污染,晒出的干果果色黑暗。 三、不宜碰伤。采摘枸杞子,要轻摘轻放,盛装枸杞子的器皿,要用盆、桶、篮、筐等,不宜用塑料袋等,以防搬运时挤压或碰撞。因撞伤、挤伤、压伤、摔伤、刺伤等,晒干后均会变成黑色。 四、不宜暴晒。日出后即可晾晒果实,先有弱光低温逐渐至强光高温,这样晾出的果色鲜红。如在炎热的中午暴晒,果色容易变黑。 五、不宜久放。采摘下的枸杞子,要及时晾晒或烘干,不宜久放。因刚采摘下的枸杞子呼吸强烈,并容易发热发汗,放置过久,晒干后的果色灰暗不鲜。 六、不宜翻动。枸杞在晾晒过程中,翻动后果肉受伤,晒干后即变黑。因此,枸杞子摊晾后,中间不宜翻动,直至晾干后才能收集。 七、不宜熏蒸。枸杞果不宜用硫磺薰蒸,用硫磺薰蒸后虽然果色新鲜,但容易被污染。 八、不宜混杂。枸杞子果实晒干后,要趁干拣去果蒂、果把、黑斑果、黄皮果、异形果及其他杂质,然后分级包装,放在通风干燥处贮藏,以防虫蛀、翻湿及霉变。(摘自农村大众)
太阳下晒,晒干是规模小的加工方法。大量的加工方法是烘干的。把摘下的枸杞鲜果平铺在晒床上,一层一层的。推进烘干炉,一头进一头出。省时省事省工。

三七晒干过程

4,新鲜三七怎么晒干

付费内容限时免费查看 回答 三七是可以放在太阳下晒的。如果想把新鲜的三七晒干很简单,只要是把新鲜的三七放在阳光下晒就可以了,但是新鲜的三七晒干时先不要进行清洗,把新鲜的三七带着泥土一起晒干,等到三七完全晒干以后,再把晒干的三七清洗干净。这样三七清洗干净以后,表皮也不会受到损害,晒出来的三七也比一般直接水洗晒干的三七药效要好很多。20 三七是可以放在太阳下晒的。如果想把新鲜的三七晒干很简单,只要是把新鲜的三七放在阳光下晒就可以了,但是新鲜的三七晒干时先不要进行清洗,把新鲜的三七带着泥土一起晒干,等到三七完全晒干以后,再把晒干的三七清洗干净。这样三七清洗干净以后,表皮也不会受到损害,晒出来的三七也比一般直接水洗晒干的三七药效要好很多。20 亲,如果我的回答对您有所帮助的话,可以给我一个赞,如果还有问题,可以继续向我提问,祝您生活愉快!谢谢啦~??? 更多1条 

5,鲜海参怎么晒干

海参的加工季节:一般自每年的11月起到翌年的3—4月止。其加工方法是: 一、原料处理: 将捕到的新鲜海参,在船上就鲜开刀破肚。刀由参体尾部肛门处插入,沿背部开一条约占参体五分之二长的口子,剜出内脏,洗去残留的泥沙。船靠岸后,将已经过初加工的参例入木槽或瓷缸内,用木棍搅拌,使参体排出水分并逐渐收缩。直搅到参嘴缩入体内为止。如搅拌时间短,则参嘴伸出,干后会出现白头,影响美观和干参的质量。 二、水煮: 一般需连煮两次。煮第一次时,先在锅内注入七分满的海水,并将水加热至90 度左右,再将搅拌好的参例入锅内,其量以水浸过参为宜,使参在锅内能灵活翻动。这时用猛火加温。并不断地用木棍在锅中搅动,直搅到参体恢复原来鲜活的体形,然后再添入一部分参。这样边搅动边添参加水,直到锅满为止, 水量浸过参体即可盖上锅盖继续煮。待煮沸开锅一、二次后。除去漂浮的泡沫。煮至参体稍硬时捞出置于缸内,趁热加盐(用盐量约为鲜参的7 )搅拌。搅一阵散散热再搅,如此反复搅动,直到缸内的参体不烫手为止。放置24小时后,再将煮过一次的参及原汤一起倒入另一缸内加盐封顶腌渍。这种参存放2o天左右再煮第二次,俗称“烩参”。但如气温较高,则只需腌渍10天左右,见参及汤变红,便可马上进行“烩参”。这道工序是将参捞出后,按参体大小分捡好,用原汤倒入锅内至7分满,猛火烧开,除去泡沫,不断搅动,煮至参体发硬,便可捞出沥水。 三、拌灰晾晒:将准备沥水的参,放于木槽里用柞木灰或松木灰拌和。并注意参和灰都要铺撒均匀。上面再盖上一层麻袋,用手轻压,挤出参体内残存的水分, 而后摊开晾晒四、五天,装入麻袋捂一、二天,再晾晒数日。待完全干燥后,清除参体表面附着的灰分,这样就制成了干海参。
①去脏:将采捕的鲜参用刀在其尾端背侧面剖一长度约是体长1/3的刀口,剔除内脏,刀口要端止,切不可从其腹面开刀,以免影响质量和美观。 ②煮参:将去脏洗净的海参放到开水锅中(海、淡水均可)煮沸30分钟左右,待参体皮紧、刺硬时捞出。煮时要勤翻动和掠去浮沫,防止海参贴在锅底化皮。 ③ 晒干:将煮好的参晾晒,每2~3天收回库中回潮,反复进行3~4次,直至充分干燥,即为成品。 在整个加工过程中,注意不得让油、铁锈、香料、头发等沾染海参,以免影响海参质量。 加工出成率:每100公斤鲜参约加工干参6~6.5公斤。

6,吓酱怎样制作

第一步是煮豆把精选黄豆在凉水中洗净后,直接放在锅里添入自来水,没至黄豆上约二指深。然后开始像焖米饭一样煮豆,把豆煮到吃起来稍微有点面。豆捞出后放在筛子上控一夜,凉透。 4d&#np 黄豆凉好后开始拌面,在黄豆外均匀裹上一层薄面,互相不粘连。如果豆太干拌不上面,把留用的煮豆水淋在黄豆上少许,达到使其能裹面的程度。 2 qrx a 第二步是捂豆在木板或一些透气性好的材料(忌用玻璃板或塑料)上铺三四层报纸,报纸上再铺一层干净的白纸或牛皮纸。把拌好面的黄豆均匀铺在白纸上,约一指厚。在摊好的黄豆上再铺上一层透气性好的纸。捂豆的房间门窗不要频繁开启,尽量保持一个闷热、潮湿的环境,春天温度低时可盖上纸并在纸上盖一层毛巾被,利于豆子发酵。 :xw2\\:5~0 黄豆捂到第3天时,如果黄豆发乌,说明捂得恰到好处,如果发黏则说明湿度大,可把盖在上面的纸揭下。3天后,黄豆长出白毛,再等一两天,白毛变绿毛,把长满绿毛的豆放在筛子里,放太阳下将其晒干,约需两天。整个捂豆晒豆过程,最长不会超过7天。 jvx9b([
虾酱就是用虾制作的酱。制作海鲜酱一般都是在每年的8~10月份,因为这时的虾多且味美。制作时,选10斤虾皮(一种小虾)用清水洗净,放入干净的坛子中,再放入精盐1500克,用木槌轻捣数下,然后封好口,以后每天还要再捣上一次,等15天虾酱自然发酵后,就可以调制食用了。虾酱可制成多种口味。既可用于下饭,也可用葱丝蘸酱配玉米饼食用,还可用于菜肴的调味,如虾酱豆腐、炸虾酱鸡翅等等。 介绍两种不同口味虾酱的调制方法。 原料:虾酱200克 干辣椒节15克 香葱末200克 菜油200克 制法: 净锅上火,注入菜油烧热,投入香葱末和辣椒节炒香,然后调入虾酱,用小火慢慢炸制,待虾酱吐油时,即可上桌食用。料:虾酱200克 葱末50克 鸡蛋液5个 菜油100克 制法: 净锅上火烧热,投入辣椒节炒香后,调入鸡蛋液和虾酱,起锅前撒一些葱末,炒熟即成。 注:蟹酱与虾酱的制法一样,同样为津滨地区渔民所喜爱。 香辣虾的做法 材料:姜,蒜,花椒,干红椒各适量,虾任意量,看你自己想吃多少:) 首先把虾剪去须足,挑去背部沙线(我先用剪刀在背部件开口子,然后用牙签挑的,这可是个磨人的活儿啊)清水里洗净,撒上盐和花椒粉(本来想用椒盐腌的,可是这个礼拜没去中国城,没买,只能就用家里现有的材料了)腌上二十分钟,姜切丝,蒜切末,蒜可多些,香嘛。油下锅,油多放点,烧至六成热,也就是油面上有烟冒时,将姜,蒜,花椒,干辣椒一并下锅炒,出香味了就倒进虾去炒,看着虾慢慢变红的过程真是很爽哦,因为太香啦,至于虾要炒到什么程度完全看你自己,因为有的人喜欢吃脆壳有的人喜欢吃嫩点的肉肉,我喜欢中间状态啦,嘿嘿,ok,看准火候,出锅。

7,维生素d的食物有哪些

含有维生素d的食物有三文鱼、鱼肝油、鲱鱼和沙丁鱼、蛋黄、干香菇、奶酪等。维生素D的主要生理功能是促进钙与磷在肠道的吸收,以完成骨组织和牙齿的钙化,天然含有维生素D的食物比较少,在海鱼中维生素D含量最为丰富。1、三文鱼三文鱼是一种受欢迎的脂肪鱼,也是维生素D的重要来源。根据美国农业部(USDA)的食品成分数据库,一份3.5盎司(100克)的养殖大西洋鲑鱼含有526 IU的维生素D,即66%的每日供给量。但是,养殖鲑鱼仅占其中的25%。尽管如此,一份鲑鱼养殖仍提供约250 IU的维生素D,或每日摄入量的32%。野生鲑鱼每份含约988 IU维生素D,而养殖鲑鱼平均含250 IU。 分别是每日摄入量的124%和32%。2、鲱鱼和沙丁鱼鲱鱼是世界各地食用的鱼。它可以生食、罐装、烟熏或腌制。这种小鱼也是维生素D的最佳来源之一。每份3.5盎司(100克)的新鲜大西洋鲱鱼可提供216 IU的维生素D,占每日摄入量的27%。如果不是新鲜的鱼,腌鲱鱼也是维生素D的良好来源,每3.5盎司(100克)食物可提供112 IU,或每日摄入量的14%。但是,腌鲱鱼也含有大量的钠,有些人会食用过多的钠。沙丁鱼罐头也是维生素D的良好来源-一罐(3.8盎司)含177 IU,或每日摄入量的22%。其他类型的肥鱼也是维生素D的良好来源。大比目鱼和鲭鱼每半个鱼片分别提供384 IU和360 IU的维生素D。鲱鱼每3.5盎司(100克)中含有216 IU维生素D。腌鲱鱼、沙丁鱼和其他大脂鱼,例如大比目鱼和鲭鱼,也是很好的来源。3、鱼肝油鱼肝油是一种很受欢迎的补品。如果你不喜欢吃鱼,食用鱼肝油是获取某些其他来源所不能获得的营养的关键。这是一个很好的维生素D来源,每茶匙大约448 IU (4.9 ml),它在一个巨大的56%的每日需求量。多年来,它一直被用于预防和治疗儿童缺乏症。4、干香菇干香菇富含多种营养素,特别是维生素D,含量是新鲜香菇的8倍,因为晒干过程能提升维生素D含量。此外,干香菇还有抗病毒、抗癌、降低胆固醇等功效。5、蛋黄不吃鱼的人应该知道海鲜不是维生素D的唯一来源。鸡蛋是另一种很好的来源,也是一种营养丰富的食物。鸡蛋中的大多数蛋白质是白色的,而脂肪,维生素和矿物质的大部分是蛋黄的。蛋黄含有37 IU的维生素D或每日摄入量的5%。蛋黄中的维生素D含量取决于阳光照射和鸡肉中维生素D的含量。当使用相同的饲料时,在阳光下经过草场饲养的鸡所产的含量要高3-4倍。此外,每只蛋中富含维生素D的饲料所产的鸡蛋可能含有6,000 IU的维生素D。这是每日摄入量的7倍之多。6、奶酪奶酪也是含有维生素d的食物,有的还不知道吧。奶酪是牛奶经浓缩、发酵而成的奶制品。它基本上排除了牛奶中大量的水分,保留了其中营养价值极高的精华部分,被誉为乳品中“黄金”。奶酪含维生素d是比较高的,常食奶酪能够增进人体抵抗疾病的能力,促进代谢,增强活力,保护眼睛健康并保持肌肤的柔嫩光滑。

8,杏仁露的做法

南杏加入少许占米、数粒北杏,用搅拌机磨成细浆,隔渣后加水、糖、奶煮成杏仁露,便是最价廉味美的美颜妙品。 自制杏仁露:杏仁12克、桂花6克、冰糖适量,杏仁捣碎加水煮15分钟,加桂花再煮10分钟,取滤液 加冰糖调味,经常饮用可祛斑护肤。-------------------------------------------------------桂圆杏仁露的做法材 料 南 杏 2 两 北 杏 2 两 桂 肉 2 两 冰 糖 适 量 生 粉 适 量 水 适 量 食 疗 解 码 龙 眼 形 如 眼 , 必 似 龙 目 , 故 称 圆 眼 , 龙 眼 以 桂 花 飘 香 时 节 当 造 , 亦 称 桂 园 。 龙 眼 功 能 安 神 养 血 , 益 智 补 虚 , 益 脾 开 胃 。 杏 仁 有 平 喘 、 润 肠 、 止 咳 祛 痰 功 能 。 功 能 滋 补 身 体 , 兼 可 开 窍 , 舒 缓 神 经 , 增 领 悟 力 , 小 孩 常 饮 能 促 进 学 业 进 步 。 制 作 过 程 1 南 杏 仁 、 北 杏 仁 一 同 用 水 清 净 , 用 冻 开 水 三 杯 浸 过 夜 。 2 将 南 北 仁 放 入 搅 拌 机 磨 成 杏 仁 汁 , 隔 渣 取 汁 , 备 用 。 3 将 冰 糖 及 杏 仁 汁 一 同 放 入 煲 中 , 煮 至 冰 糖 溶 化 。4 用 生 粉 埋 芡 成 稀 糊 状 , 备 用 。 5 桂 园 肉 ( 龙 眼 肉 , 中 药 店 有 售 ) 洗 净 , 沥 乾 水 分 , 调 冻 开 水 2 杯 同 煮 至 汁 浓 , 然 后 放 入 搅 拌 机 内 , 搅 成 圆 肉 汁 。6 放 入 杏 仁 露 中 , 即 可 饮 用 。
1.首先你要有一个豆浆机。一包杏仁。 2.把杏仁倒进豆浆机的滤网里。 3.还要准备一些糖。可多可少。 4.装上滤网,倒入糖,加水。插上电源。 5.按下“启动”开关。 6.开始煮了,水变浑浊了。 7.看,搅拌机开始搅拌了。变奶白色了。 8.15分钟后,好了,倒出来, 9,加入牛奶,完成。 杏仁市场或大超市都有卖的。
自制杏仁露: 制作杏仁露应该选用南杏仁或甜杏仁均可,用搅拌机磨成细浆,隔渣后加水、糖、奶煮成杏仁露,取滤液加冰糖调味,便是最价廉味美的美颜妙品,经常饮用可祛斑护肤。1 南杏加入少许占米、数粒北杏,用搅拌机磨成细浆,隔渣后加水、糖、奶煮成杏仁露,便是最价廉味美的美颜妙品。 2 甜杏仁12克、桂花6克、冰糖适量,杏仁捣碎加水煮15分钟,加桂花再煮10分钟,取滤液 加冰糖调味,经常饮用可祛斑护肤。 冬蓉杏仁露主料冬瓜1斤(约600克),大粒去衣杏仁3/2两(约60克),冰糖9/2两(约180克),马蹄粉3/2汤匙,姜汁1/2茶匙,杏仁香油少许,淡奶适量。做法1、冬瓜洗交,去瓤,削皮,切开两段,然后刨成幼丝。2、冬瓜丝用姜汁拌匀,置平底碟隔水蒸约9分钟。3、将一半分量的杏仁放入搅拌机中,加清水一杯,磨成杏仁露;马蹄粉用冷开水2汤匙调匀成糊状。4、清水6杯烧煮,放入原粒杏仁煲10分钟或以上,然后下冬瓜蓉、杏仁露和冰糖同煮,待冰糖溶后,慢慢拌入马蹄糊,搅匀后熄火,加入少许杏仁香油,可增其香味,待凉后,加淡奶伴食。备注冬瓜用姜汁拌匀,可辟除其腥味,用平底的碟子蒸冬瓜,可节省烹调的时间--------------------------------------------------制作工艺(1)工艺流程:甜杏仁(或苦杏仁)→消毒清洗→烘干→粉碎榨油→研磨→调配→均质→巴氏杀菌→装罐密封→杀菌→冷却、擦罐→保温→打检、包装→成品。 (2)操作要点: ①杏仁消毒:把洗净的杏仁放入浓度为0.35%的过氧乙酸中进行消毒,浸泡10分钟后捞出,用清水洗干净,捞出沥干水,再把杏仁放入烘干室进行烘干,烘干室温度为 65~70℃,烘干时间为20~24小时。 ②粉碎榨油:把烘干后的杏仁放入榨油机中,粉碎榨油除去杏仁中的油脂,再把除去油脂的杏仁用胶体磨研磨成糊状。 ③调配:调配比例杏仁5%,白砂糖8%,柠檬酸适量,其余为水。 调配过程,将研磨成糊状的杏仁泥调温水,搅拌匀成杏仁液,用200目筛过滤后,用饮料泵打入蒸气锅中,加人白砂糖,再调入柠檬酸,使pH值等于7±0.2,然后加温煮沸,除去液面浮沫。 ④均质:将配制好的杏仁液冷却后再用200目筛过滤,用均质机进行二次均质。第—次均质压力为30兆帕;第二次均质压力为60兆帕。 ⑤把已均质的杏仁液进行巴氏消毒,杏仁液中间的温度达到75~80℃,5~10分钟时,趁热装罐并加盖密封。 ⑥杀菌:产品密封后及时高温杀菌,121℃杀菌10~25分钟,然后冷却到37℃左右时擦罐。 ⑦保温、打检:在常温下保存5~7天,最后打检,挑出不合格产品。合格产品包装入库。 (3)质量标准:杏仁露成品为乳白色,具有杏仁独特的清香气味,无其他异味。汁液均匀混浊,静置后允许有少量沉淀,但经摇动后仍呈原有的均匀混浊状态。可溶性固形物 8%~10%,或11%~14%(以折光计)。 (4)注意事项: ①用苦杏仁做加工是要特别注意脱苦处理,不然会因为苦杏仁苷含量高引起中毒,后果不堪设想。苦杏仁脱苦的方法是把苦杏仁放入90~95℃的热水中浸泡,使杏仁皮软化,皮表面伸平展,需3~5分钟,捞出后放入脱皮机中进行机械脱皮,或用手工搓去皮,再把脱皮后的杏仁放入50℃左右的水中浸泡。每天换1~2次水,浸泡5~6天后便可捞出,晒干。 ②杏仁乳中最好在调配时加入蔗糖脂肪乳化剂,用量是每千克杏仁乳中1~3克蔗糖肪乳剂。

9,有了高血脂要吃什么

大多数的高血压患者在血压升高早期仅有轻微的自觉症状,如头痛、头晕、失眠、耳鸣、烦燥、精力不易集中、容易出现疲劳等。随着病情的发展,血压长期未能得到良好的控制,就会导致心、脑、肾等主要器官受到严重的损伤,能引起脑卒中(中风)、冠心病、肾功能衰竭等严重后果。特别是被称为“健康第一杀手”的脑卒中(中风),血压越高意味着脑卒中(中风)的发生机率越高。  1.碳水化合物食品   适宜的食品——米饭、粥、面、面类、葛粉汤、芋类、软豆类   应忌的食品——番薯(产生腹气的食品)、干豆类、味浓的饼干类   2.蛋白质性食品   适宜的食品——脂肪少的食品(嫩肉肉、牛、猪的瘦肉、白肉鱼)、蛋、牛奶和牛奶制品(鲜奶油、酵母乳、冰淇淋、乳酪)、大豆制品(豆腐、纳豆、黄豆粉、油豆腐、青菜丝豆腐)。   应忌的食品——脂肪多的食品(牛、猪的五花肉、排骨肉、鲸鱼肉、鲱鱼、鳗鱼、金枪鱼等)、加工品(香肠等)。   3.脂肪类食品   适宜的食品——植物油、少量奶油、沙拉酱。   应忌的食品——动物油、生猪油、熏肉、油渍沙丁鱼   4.维生素、矿物质食品   适宜的食品——蔬菜类(菠菜、白菜、胡萝卜、番茄、百合根、南瓜、茄子、黄瓜等纤维少的),水果类(苹果、桃、橘子、梨、葡萄、西瓜等),海藻类、菌类、水果类、蔬菜类生吃会产生腹气,必须软煮或做成酱。   应忌的食品——纤维硬的蔬菜(牛旁、竹笋、玉米)、刺激性强的蔬菜(香辛蔬菜、如芥菜、葱、芹菜类)。   5.其他食品   适宜的食品——淡红茶、酵母乳饮料。   应忌的食品——香辛料(辣椒、芥末、咖喱粉、酒类饮料、咖啡、浓红茶等)、碳酸饮料、盐渍食品(咸菜类、咸鲑鱼、咸鱼子、腥鱼子、糖酱油煮的菜、酱菜类)。
高血脂 高血脂是指血浆中的胆固醇、甘油三脂、磷脂和未脂化的脂酸等血脂成分增高的一种疾症。 血脂过高的原因是进食含脂肪和胆固醇类食物过多,同时与遗传因素等有关系。  血浆中的“脂”主要是胆固醇和甘油三酯,它们并非单独存在,而是以载脂蛋白的形式被转运,载脂蛋白主要包括有乳糜微粒(CM)、极低密度脂蛋白(VLDL)、中密度脂蛋白(IDL)、低密度脂蛋白(LDL)及高密度脂蛋白(HDL)五种。目前根据以上五种载脂蛋白升高或降低程度的不同,将高脂血症五型,降血脂药的选择就要根据不同类型选择不同的药物,具体如下: Ⅰ型:此型以CM升高为主。胆固醇和甘油三酯均有不同程度的升高,以甘油三酯升高较明显。此型最少见,目前尚无较好的药物可以治疗,主要通过低脂饮食控制。 Ⅱ型可分为Ⅱa和Ⅱb型,Ⅱa型以LDL增高为主,Ⅱb型LDL和VLDL均增高, Ⅲ型为异常β-脂蛋白血症。 Ⅳ型以VLDL增高为主。 Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ型均较常见,其中Ⅳ型最常见。Ⅴ型较少见,是CM增多与VLDL增多的混合型。 目前降血脂药物品种多,效果各异,其作用机理一般为干扰脂质代谢过程中某一或几个环节。药物有三七脂肝丸和清芝灵片等。如减少脂质吸收或加速脂质的分解与排泄,干扰肝内脂蛋白的合成或阻止脂蛋白从肝内传送入血浆,增加脂蛋白从血清中清除的速率等。 一、血脂正常值: 1、总胆固醇(TC):200ml/dl以下或3-5.2mmol/L左右 2、甘油三酯(TG):150mg/dl以下或1.7mmol/L左右 3、低密度脂蛋白(LDL-C):120mg/dl或3.12mmol/L以下 4、高密度脂蛋白(HDL-C):40mg/dl或1.04mmol/L以上.次项指标太低不好。 二、高血脂的危害性: 高血脂症是全身动脉粥样硬化的危险因素,如易患冠心病,脑血管硬化,周围血管病等,少运动者高血脂症如合并高血压,糖尿病,或有冠心病,肥胖,脑卒中家族史,危险性可增加1-5倍。 有研究证明,高血脂症患者,血脂水平下降1%,心脑血管疾病的死亡率可下降2%,因此,降低血脂水平是预防和治疗心脑血管疾病的重要而有效的手段。 高血脂治疗偏方  方1 【组成】绿茶2 克、菊花10 克、山植片25 克。   【用法】加水400 毫升煮沸5 分钟,分3 次温饮。加开水复泡续饮,日服1 剂。   【主治】高脂血症。  方2 【组成】绿茶6 克、大黄2 克。   【用法】沸水冲泡,代茶频饮。   【主治】高脂血症。   方3 【组成】绿茶、荷叶各10 克。   【用法】沸水冲泡,代茶频饮。   【主治】高脂血症。   方4 【组成】绿茶、何首乌、泽泻、丹参各10 克。   【用法】水煎服,每日1 剂。   【主治】高脂血症。   方5 【组成】陈葫芦15 克、茶叶3 克。   【用法】共为粗末,沸水冲泡,代茶频饮。   【主治】高脂血症。  方6 【组成】荷叶、山楂、乌龙茶、六安茶。   【用法】共研粗末。开水冲泡代茶饮。   【主治】高脂血症。  方7 【组成】绿茶6 克、草决明20 克。   【用法】开水冲沏,代茶饮。   【主治】大便干燥,口舌干之高血脂症。   方8 【组成】山碴片300 克,大枣、红糖各30 克,米酒1000 毫升。   【用法】浸10 天。每天摇动1 次,以利药味浸出。每晚睡前取30~60克酒饮服。   【主治】高脂血症。   【说明】实热便秘者忌甩。 方9 【组成】乌龙茶3 克、槐角18 克、何首乌30 克、冬爪皮18 克、山楂肉15 克。   【用法】水煎诸药去渣取汁,冲胞乌龙茶,当茶饮。   【主治】高脂血症。   【说明】本方有清热化瘀通利血脉,健身益寿作用,可增强血管弹性,降低血中胆固醇,防治动脉硬化的作用。  方10 【组成】制首乌60 克(切碎)、白酒500 毫升。   【用法】浸泡密封。每天摇动数次,3~5 日后即可饮,每日1~2 次,每次10~15 毫升。   【主治】动脉硬化症,高血脂症。
为您推荐
Copyright© 2005-2022   www.sanqitong.com 版权所有 【内容整理自网络,若有侵权,请联系删除】 滇ICP备19000309号-2

服务热线:192-7871-9469 (微信同号,注明来源) 网址:www.sanqitong.com