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酸枣膏怎么做,酸枣的做法大全酸枣怎么做好吃

酸枣的做法大全酸枣怎么做好吃酸枣汤的做法酸枣,洗净,放高压锅。这酸枣只一层皮,核非常大,直接这样吃是很不好吃的。酸枣核还有治疗失眠的功效呢)放冰糖,大火开锅压5分钟,关火,等汽散了,再开火压5分钟食材明细雪梨1个冰糖适量酸枣适量话梅……

1,酸枣的做法大全酸枣怎么做好吃

酸枣汤的做法 酸枣,洗净,放高压锅。这酸枣只一层皮,核非常大,直接这样吃是很不好吃的。酸枣核还有治疗失眠的功效呢)放冰糖,大火开锅压5分钟,关火,等汽散了,再开火压5分钟
食材明细雪梨1个冰糖适量酸枣适量话梅适量甘草适量甜味口味煮工艺三刻钟耗时简单难度冰糖炖野酸枣雪梨汤的做法步骤1准备原料:雪梨、冰糖、野酸枣、话梅、甘草。2雪梨洗净,表皮用盐搓一下,用水果刀削下梨皮。3锅中加入大半锅水,水烧开后加入梨皮煮10分钟。4捞出梨皮,把梨切成块,加入锅中熬煮30分钟。5最后10分钟加入冰糖、野酸枣、话梅、甘草熬煮。6野酸枣雪梨汤就做好了,夏天放到冰箱里冰过后味道更帅哦~~

酸枣膏怎么做

2,酸枣糕的做法窍门

付费内容限时免费查看 回答 1、10斤酸枣洗净。2、10斤酸枣入锅,加开水没过酸枣。 盖上锅盖煮到酸枣开裂,大概8分钟左右。 用漏勺捞出煮好的酸枣,放在合适的容器中。3、带手套,去皮(用手指将果肉向裂缝处挤,很容易就剥出来了)。 这个过程中大概需要1个小时,可以顺便把一些坏果剔除。4、去核。 拿一根干净的擀面杖顺时针搅动,果核会慢慢分离出来。 这一步比较费力气,最好一个人负责搅,另一个负责取果核。 这个过程大概也需要1小时。5、加白砂糖,继续用擀面杖顺时针搅动混匀。 白砂糖分三次加入。糖看自己口味添加。6、将加了糖的果肉全部倒入不沾锅加热,继续用擀面杖搅动,让糖充分融化,大概5分钟左右(可以拿勺子试吃一下判断糖是否融化)。 一定一定一定要用不沾锅,不然很可能会糊。 煮好后的果肉平铺在铺了保鲜膜的晾网上。 晾晒3天左右,观察状态,保鲜膜可以轻松撕下来不沾果肉就可以翻面了。 翻面后再晒3天。7、用干净的厨房剪将晒好的酸枣糕剪成菱形。 如果剪的时候有粘腻感,很难剪,那就继续晒。8、剪好的酸枣糕铺开,视情况再晒3天左右。9、完全晒干后用密封罐或者密封袋装好,室温或冰箱冷藏保存。 不清楚的话你可以到抖音或者哔哩哔哩搜索相关教学,视频教学更清晰。

酸枣膏怎么做

3,如何做酸枣糕

1、准备主要材料,红枣洗净下锅煮,开锅后煮5分钟,捞出晾凉,切碎备用,越细碎越好,准备无油无水的干净容器,打入三个鸡蛋。2、加入红糖。先手动搅拌至无颗粒状态,电动打蛋器中速搅打至纹路越来越清晰,阻力变大,滴落的鸡蛋糊纹路不易消失,加入玉米油和白醋(酸枣糕必备),顺时针搅拌均匀。3、加入红枣碎,顺时针搅拌均匀,加入泡打粉和小苏打,也是顺时针搅拌均匀,最后加入低筋面粉,用翻拌的手法,搅拌至无干粉。4、装入模具,七分满,我这次用的是四寸戚风蛋糕模具,一次做四个,表面撒白芝麻,烤箱预热160度,中层,上下火,25到30分钟,烤好扎根牙签,没有带出面糊就是熟了。

酸枣膏怎么做

4,南酸枣怎么做成糕的

1、准备主要材料,红枣洗净下锅煮,开锅后煮5分钟,捞出晾凉,切碎备用,越细碎越好,准备无油无水的干净容器,打入三个鸡蛋。2、加入红糖。先手动搅拌至无颗粒状态,电动打蛋器中速搅打至纹路越来越清晰,阻力变大,滴落的鸡蛋糊纹路不易消失,加入玉米油和白醋(酸枣糕必备),顺时针搅拌均匀。3、加入红枣碎,顺时针搅拌均匀,加入泡打粉和小苏打,也是顺时针搅拌均匀,最后加入低筋面粉,用翻拌的手法,搅拌至无干粉。4、装入模具,七分满,我这次用的是四寸戚风蛋糕模具,一次做四个,表面撒白芝麻,烤箱预热160度,中层,上下火,25到30分钟,烤好扎根牙签,没有带出面糊就是熟了。

5,龟苓膏是什么做的

龟苓膏主要以鹰嘴龟和土茯苓为主要原料,再配以生地、蒲公英、金银花等药熬制而成。龟苓膏是历史悠久的传统药膳,相传最初是清宫中专供皇帝食用的名贵药物。它主要以名贵的鹰嘴龟和土茯苓为原料,以甘草,再配生地等药物精制而成。一般呈凝固的膏状,似凉粉,也可热饮。其性温和,不凉不燥,老少皆宜,具有清热去湿,旺血生肌,止瘙痒,去暗疮,润肠通便,滋阴补肾,养颜提神等功效,因而倍受人们喜爱,并畅销中外。龟苓膏滋阴补肾、润燥护肤、能够丰胸、消除暗疮、调理脏腑、清热解毒、防止肤质老化及便秘,能促进新陈代谢,提升人体免疫力,是现代人不可或缺之养生圣品。龟苓膏的研究报告中指出;龟板含有各种氨基酸,其中七种为人体不能自制但必须的氨基酸,这些必需氨基酸占总氨基酸百分比相当高,约百分之二十。特别对皮肤干燥、老化和年青人的青春痘(粉刺)、多种口腔溃疡、口燥咽干、失眠多梦、习惯性便秘、急、慢性泌尿系统感染,如小便白浊、腰膝酸软、女性生殖系统炎症,如盆腔炎、阴道炎、赤白带下,皮肤搔痒、疖疮红肿等有特别显着的改善作用。(龟板是名贵的中药,可清热解毒;土伏苓则可去湿。)

6,酸枣糕怎么做

上周带我妈妈爬岳麓山,然后看到山上好多掉落的酸枣,黄黄的非常大个。还看到好多嗲嗲们拿着小拖车过来捡,我也就捡了一袋回家。有个嗲嗲还告诉了我他的制作密方,他说,他每年这个时候就会来岳麓山上捡酸枣,然后每年要做4-5锅酸枣,给自己的儿子女儿,孙子孙女们吃。酸枣糕是湖南人小时候都爱吃的一种零食。它酸甜可口、Q糯弹滑,非常开胃!酸枣树高大挺拔,湖南各地都常见这种果树。它果皮黄色,果味非常酸,一般加工后食用。富含丰富植物黄酮、果胶、膳食纤维、维生素C、有机酸、氨基酸、葡萄糖、钙、铁、锌、钾等营养成份,素有“山中果王”之称。今天我就来教大家在家自制这款小零食,做好了自己吃,或简单包装一下送朋友都非常不错!制作材料:酸枣4斤左右,红薯1个(大概1斤),白砂糖1斤左右制作步骤:1?我们在岳麓山上捡的酸枣果实成熟度高,是自然成熟掉落的,我们就不用催熟,直接可以洗干净,沥干水分。备用。2?把红薯去皮,备用。3?把沥干水分的酸枣与红薯上高压锅,压熟。(调煮饭档就可以了。大概10多分钟)4?压熟后的酸枣果皮和果肉分离,非常好去皮。把酸枣一个一个去皮。放碗里备用。5?压熟后的红薯放一个碗里捣碎。6?酸枣都去皮后,把果肉捣碎,筷子搅拌酸枣肉与核分离,酸枣核挑出多的不用,加入白糖搅拌酸枣肉。7?加入红薯泥一起拌匀。8?搅拌好的酸枣馅用小勺子,舀成一小个一小个的。每个里面保留一个核。9?放大太阳底下暴晒两天,翻面,再暴晒两天。就可以吃了。因为我家的阳台上晒不到什么太阳,我就先用烤箱烤干了一下上面的水份,再拿到阳台上晾晒的。一共晒3-4天就可以吃了。备注:1、制作这种酸枣粒或酸枣糕,可以加红薯泥也可以加入南瓜泥等调味,口味各不相同!2、在城里阳台晒不到太阳的,大家可以像我一样,先用烤箱烤干一下水份,再晒。3?在制作的过程中,我们还可以加入紫苏、辣椒粉等。味道更丰富!自制的酸枣粒,不用再添加什么防腐剂、色素、甜味素、明胶,食物本身就是耐储藏,不易坏的。祖祖辈辈都会在秋天制作这种小零食。传统小零食真的不需要什么大工艺、大程序,就是这么简单,天然,美味。现在去超市,也可以购买到酸枣糕,但总觉得味道不够纯正。因为厂家生产,加了很多添加剂,而且为了降低成本添加了红薯粉,破坏了原始的味道。晒干后的酸枣糕剪成小块,放在密封的罐子里。如果需长时间存放,最好放入冰箱冷藏。Q糯弹滑、酸甜可口。吃起来软软黏黏的,有嚼头,酸中带甜,开胃健脾。初秋你们那里有酸枣吗?有的话,大家可以捡回家自己制作小零食哦!更多美味食谱,探店美食推荐,请关注我!喜欢我的文章请点赞、收藏、评论、分享一下哟!如果你也是超级“小厨娘”、“小吃货”,那就留言和大家一起分享交流吧!往期美食推荐:油炸土豆片,小时候的自制薯片零食!嘎嘣脆!黄桃罐头最简单的做法,无添加无防腐,小朋友说,超级健康好吃!去郴州旅游,必吃的8大美食排行榜!郴州妹子强烈推荐!去郴州,最值得带的8大土特产,有些你听都没有听过!1633阅读搜索江西萍乡酸枣糕的做法吃酸枣糕的好处和坏处永安酸枣糕的制作方法永安酸枣糕正宗做法厨师长王刚教做炒年糕萍乡手工酸枣糕

7,请教酸枣糕的做法谢谢

1.取250克红枣洗净晾干,去核,放入锅中加热,煮烂,放入一个篦子中揉搓,这样可以使枣皮脱落,制成枣泥。2.取10个玫瑰茄、25克红果片,煮开5分钟后,加盖焖10分钟,倒出水备用。3.把红果水倒入锅中加入20克左右的琼脂和枣泥,加热搅拌至琼脂完全溶解,依个人口味可以加入一些冰糖。倒入容器中凝固即可食用。希望可以帮到你。
酸枣糕的做法食材明细酸枣1kg以上紫苏叶适量新鲜红辣椒适量微辣口味其他工艺一天耗时普通难度酸枣糕的做法步骤1新鲜的酸枣洗净,放入开水内煮10分钟左右,冷却备用。2放入盆内,捣烂,捡出内核。3酸枣皮可以和肉一起用,所以不要乱掉。将捡完核的酸枣肉放在器皿内备用。4新鲜紫苏叶洗净,晾干。若不喜欢太酸的朋友,可以多加些紫苏叶。5将晾干的紫苏叶切碎6新鲜红辣椒洗净晾干后与紫苏叶、处理好的酸枣肉一起剁碎。酸枣肉因为粘性较大比较难剁,如果不心疼榨汁机可以用它代替。7根据自己的口味加入适量盐和白糖。糖多后期晒干需要的时间会久些。8拌匀9最后,把酸枣肉均匀的平铺在木板上,底下垫一层保鲜膜。10搬到太阳下晒4-7天,其间要翻边,让两边都晒得没水份为止。注意:晒的过程中千万别淋到雨,不然前功尽弃。11也可以做成不同的形状,如饼型,这样会晒得更久一些。

8,浏阳特产紫色酸枣糕怎么做

做法如下:材料去核大枣50克, 牛奶60克 、鸡蛋4个, 红糖120克 、白糖30克 ,盐3克 ,低筋粉150克 ,泡打粉5克 ,色拉油80克做法1 大枣泡开,去核洗净,切成小丁。2 浸泡在牛奶中,最好让牛奶全部渗进红枣中。3 鸡蛋打在桶里,放入红糖跟白糖。4 先中速打溶糖,然后快速打成浓稠状。5 减慢速度打两三分钟,把大泡泡打成小泡泡。6 加入牛奶枣和色拉油,慢速打匀。牛奶红枣一加进去就没影了。7 筛入低粉和泡打粉,快速翻拌均匀。8 倒入铺油纸的烤盘中,轻磕出大气泡。9 烤箱预热170度,中层上下火,烤35分钟。
酸枣糕的做法用料 酸枣(去皮去核后) 500g 红薯(地瓜) 1000g 白砂糖 250g 酸枣糕的做法 酸枣简单洗后隔水蒸熟,大多酸枣皮破开后即可。稍微放到不那么烫手,趁热把酸枣肉带核剥出。取四根筷子大力搅拌酸枣肉和核,核会渐渐脱离出来,边搅边把脱出来到旁边的核捡出来。称量最后得到的酸枣肉重量,肉:红薯:糖≈2:4:1。(差不多就好,红薯和糖少点就更酸点,差不多四斤的酸枣去皮去核后有一斤肉)将红薯隔水蒸熟(可以先削皮后蒸),然后压烂,加入白砂糖,和酸枣肉拌匀。找张薄膜(量少可以直接用油纸),用勺子和勺子背将酸枣糕糊摊开,约4mm厚,放太阳下自然晒干。or用勺子挖成一团团放上晒干。ps:晒的时候可以放个菜盖防虫什么的没试过烤箱烘干下次有机会试下剪剪剪菱形,长方形~就可以装起来了~我还好玩用糯米纸包了一些长方形的。

9,酸枣粉怎么做

酸枣粉制作 1、加入糖,否则酸掉牙。吃酸枣面,放糖是必须的了,否则会酸酸的,加入糖之后味道酸甜,好吃不停嘴呢。 2、用凉开水和面,不用热开水。热开水和酸枣面的话会有黏黏的感觉,这样就很难搅拌开沪贰高荷薨沽胳泰供骏来。用凉开水比较合适,吃的温度我们也比较能接受,不会吹凉一下吃一口,可麻烦了。 3、最后跟大家聊聊酸枣面的价格,其实一大包酸枣面可能就只需要几块钱呢,还是很经济实惠的。但就是吃完之后牙齿都黏黏的,要准备一大杯水哦。当然你也可以冲得稀一些。
金针酸枣粉用料:金针菜20克,酸枣仁20克,远志10克。---------------------------------------------------------------------制法:将3味药炒至半熟,捣碎研成细粉。---------------------------------------------------------------------服法:睡前1次服完,连服10~15天为1疗程。---------------------------------------------------------------------作用:疏肝理气,清心安神。---------------------------------------------------------------------禁忌:肝气郁结引起的精神抑郁,善疑多虑,胸闷胁痛,脘腹胀闷,嗳气频频,神疲纳呆,苔白,脉弦细。当肝郁化火时,可见急躁易怒,心烦失眠,目赤口苦,大便秘结,小便黄赤,舌质红,苔黄,脉弦数蜂蜜能补中益气,安五脏,和百药,解百毒,有益营养心脏和脑细胞的作用。若在睡觉之前取酸枣粉10克,和蜂蜜兑开水送服,其效能可达95%以上

10,自制酸枣糕怎么做好吃

用料 酸枣(去皮去核后)500g红薯(地瓜)1000g白砂糖250g将做法保存到手机步骤 1酸枣简单洗后隔水蒸熟,大多酸枣皮破开后即可。步骤 2稍微放到不那么烫手,趁热把酸枣肉带核剥出。步骤 3取四根筷子大力搅拌酸枣肉和核,核会渐渐脱离出来,边搅边把脱出来到旁边的核捡出来。步骤 4称量最后得到的酸枣肉重量,肉:红薯:糖≈2:4:1。(差不多就好,红薯和糖少点就更酸点,差不多四斤的酸枣去皮去核后有一斤肉)步骤 5将红薯隔水蒸熟(可以先削皮后蒸),然后压烂,加入白砂糖,和酸枣肉拌匀。步骤 6找张薄膜(量少可以直接用油纸),用勺子和勺子背将酸枣糕糊摊开,约4mm厚,放太阳下自然晒干。or用勺子挖成一团团放上晒干。 PS:晒的时候可以放个菜盖防虫什么的 没试过烤箱烘干下次有机会试下步骤 7剪剪剪菱形,长方形~就可以装起来了~我还好玩用糯米纸包了一些长方形的。
食材明细酸枣1kg以上紫苏叶适量新鲜红辣椒适量食盐适量白糖适量微辣口味其他工艺一天耗时普通难度自制酸枣糕的做法步骤1新鲜的酸枣洗净,放入开水内煮10分钟左右,冷却备用。2放入盆内,捣烂,捡出内核。3酸枣皮可以和肉一起用,所以不要乱掉。将捡完核的酸枣肉放在器皿内备用。4新鲜紫苏叶洗净,晾干。若不喜欢太酸的朋友,可以多加些紫苏叶。5将晾干的紫苏叶切碎6新鲜红辣椒洗净晾干后与紫苏叶、处理好的酸枣肉一起剁碎。酸枣肉因为粘性较大比较难剁,如果不心疼榨汁机可以用它代替。7根据自己的口味加入适量盐和白糖。糖多后期晒干需要的时间会久些。8拌匀9最后,把酸枣肉均匀的平铺在木板上,底下垫一层保鲜膜。10搬到太阳下晒4-7天,其间要翻边,让两边都晒得没水份为止。注意:晒的过程中千万别淋到雨,不然前功尽弃。11也可以做成不同的形状,如饼型,这样会晒得更久一些。

11,枣膏的做法步骤图红糖姜枣膏怎么做好吃

红糖姜枣膏 材料 生姜 500克 红枣 600克 红糖 适量 水 约1250ml 做法 1. 红枣洗干净,放电压力锅调到煮饭位置蒸好。 2. 姜洗干净。保留一半的姜不去皮。切碎,分2次用料理棒打碎,取汁,每次加入300ml水。去汁的姜渣一次性放入豆浆机内加入500ml水选择米糊功能键煮一次。 3. 蒸煮好的红枣去核,我用的是无核的红枣,切开备用。 4. 煮好的姜再次过虑出姜汁,与之前的姜汁一起放入锅内烧开。 5. 放入红糖(按自己喜欢的甜度来放)、红枣,煮软。 6. 用料理棒将红枣打成泥。边煮边用虑网虑出枣皮。(注:这一步应该单独将红枣打成泥,过虑后再放到姜汁里面煮,这样可能会好处理些) 7. 要用小火慢慢熬制,用勺子一直在里面搅拌,不能停哦,要不然一个不小心的就会糊了,用时45分钟左右。熬好趁热装入无油无水可密封瓶中,再倒立放凉后移冰箱冷藏,每次吃时用无水无油的勺子取。 8. 每天上午或是早上挖2勺子,热水冲一杯即可
主料生姜500g红糖300g红枣干120g辅料水适量步骤1.先说一下今天选的姜。用的是我们河南有名的鲁山姜。这种姜个头不大,但味道很浓,一直以来都是河南名产,平时我们这里也很难买到。今天在超市看到就毫不犹豫买了几斤。和普通的姜对比一下,比普通姜个头小很多。但比普通姜要瓷实很多。2.称量好原料,红糖用的云南产的手工碗式红糖,也可以用普通红糖代替。红枣则是用的枣干,为了方便打粉,这样做出的膏体比较细腻些3.姜洗净去皮切小块4.先用破壁机把红枣干打成粉取出备用。5.直接在把姜块放入破壁机,加入水,用酱料功能打成糊状。这样里面残留的枣粉也容易姜糊中,一点不浪费。6.把姜糊倒入厚底的不锈钢锅中,放入红糖,中火煮7.煮到红糖溶化,把枣粉倒入继续煮8.待膏体变得浓稠时转小火继续熬煮,要不断翻动,以免糊锅。冬天做菜,拍照弄不好就是雾气腾腾的9.直到膏体非常浓稠了,有点搅拌不动的样子,就可以了10.用铲子铲起来竖着也不会滑落。这样的姜枣膏含水分就很少了,用干净的容器装起来,吃一两个月也不会坏。如果含水分过多,则容易坏。
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